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农家药女:富贵临门-第123部分

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    李山忍不住再次夸赞道:“闺女真是聪慧。你卖风鸡需要用到爹的就直说。”

    “爹,我还真要用着您。我去写礼单把风鸡送给亲朋好友尝尝鲜,其中十几只风鸡以您的名义送给几位军官。”

    李山道:“好。你想怎么干就怎么干,用不用我亲自给同僚送去?”

    “那倒不用。这点小事让伍管家去就好。”

    李如意走后,赵氏一脸懊悔的道:“山哥,一只风鸡就能卖一两银子。唉,我们当时不该阻拦如意养鸡。”

    鸡棚的鸡成本多少,别人不知道,李山夫妻还不知道吗,就是盖建鸡棚时花了不少银子,现在光母鸡产的鸡蛋两、三个月就能回本。

    自鸡棚建好,李如意先后几次要求增加鸡的数量,李山夫妻没有一回痛快的答应,都是数量减半才同意。

    算起来前后少养了三千多只鸡,若里面只有一半是公鸡,那就损失一千多两银子。

    雪花花的银子就这样因为两人目光短浅赚不到。

    李山笑容尽失,取而代之的是深深的后悔,苦着脸道:“错了。我们都错了。”

    赵氏道:“我们真不是做买卖的料。以后再有类似的事,还是让如意拿主意,我们不要再阻拦。”

    李山长叹一声。早知今日,当时打死也不会阻拦李如意。

    那边江府的大厅却是欢声笑语。

    周伯兴奋的双手比划着,道:“连着七天,每天都能收到五、六百个鸡蛋,每个鸡蛋个头都有这么大个,煮熟了吃,蛋黄又大又香。”

    福伯兴奋的道:“老奴这回把鸡蛋送到燕王府去,二总管特意说太妃吃了鸡蛋称赞我们府里的鸡养得好。”

    江青云几天前就吃上了自家鸡下的蛋,那叫一个大,蛋黄那叫一个香,比他以前吃的鸡蛋都好吃,没想到得到了秦太妃的夸赞,微笑道:“姨母喜欢吃就好。”

    周伯问道:“鸡棚里的公鸡肥了,一只四、五斤重,老奴想着明日抓二十只给燕王府送去,您看如何?”

    江青云点头,“可行。”又问道:“我们府里每日卖给李家多少鸡蛋?”

    “至少五百个。李家三日结一次帐。我们府已经得了两次鸡蛋的钱。”周伯见江青云兴致勃勃,又道:“小神医昨日派伍管家跟老奴说要买我们府的公鸡。老奴正要跟您商量。”

    “卖给她。”江青云心道:养鸡的方子就是如意送的,当然要把鸡卖给李家。

    二老见江青云不问价钱就答应了,心里了然。

    周伯夸赞道“老爷高瞻远瞩跟着李家养鸡,我们府的佃农跟着受益。再过两个月,我们府的猪出栏,佃农又能跟着受益。”

    福伯笑道:“老奴今日去鸡棚瞧过猪圈,圈里的猪最大的已有百斤,肥头大耳,看着真是喜人。这些猪吃的好,睡得好,住的地方干净没有臭气,老周把猪养的真好,没少下功夫。”

    猪吃的是放了少许盐的豆渣、玉米叶,一天三餐,每餐都吃到撑,睡的地方设有火炕,猪圈外面天寒地冻,里面温暖似春。生活的比贫苦的百姓都强。

    周伯谦虚道:“我没下多少功夫,就是跟在李家后面,李家干什么,我就干什么,肯定出不了错。”

    出身世家名门从小锦衣玉食的江青云能听得进农事,也是受了李如意的影响,一时对佃农起了恻隐之心。

    江青云环视两人,问道:“之前如意囤了大量的山货,到现在也没有动静。你们可曾猜到如意用山货做什么?”

    周伯道:“恕老奴愚笨猜不出小神医的心思。”

    福伯干咳一声,“老爷,您要是想知道,不妨亲自问小神医。”算算日子,李如意已经有一个月没到江府,看来江青云想见她了。

    下人进来禀报道:“老爷,县公爷来了,已到了前院。”

    “让他在大厅等着,我过去。”江青云所在的地方是书房,离前院大厅不远,走过去正好可以活动一下。

    “好暖和。表叔就是会享受,连大厅都安了热炕。不行,我回去得好好劝劝爹娘,让他们也这样。”周莫玄摘下帽子脱了披风,搓了搓冻得快没有知觉的双手,喝了半杯热茶,就在大厅里来回踱步热热身子,等看到江青云,立即兴奋的朗声大笑道:“表叔,你出的计策成了,五名贪官全部落网进了监牢!”

    此次,督查司办的五名贪官之中有三名是朝廷暗中派来监督燕王府一举一动。

    罪证确凿,这三名官员就算拿出朝廷的密信也不能免除刑罚。

    月前,燕王上书朝廷高绣诞下嫡幼子周黎安一事,按照朝规,亲王的嫡子除去记入皇室族谱,还要封官,并且高绣为皇族添丁,也要有所奖赏。

 326哭穷

    朝廷非但没做以上三件事,还给燕王赐下一位侧王妃,而这位侧王妃出自当年老燕王侧妃的娘家。

    老燕王侧妃生前与秦太妃是死敌,当年,其娘家多次预谋杀害秦太妃母子。

    朝廷这么做明摆着给秦太妃、高绣心里添堵。

    燕王拒绝了这道圣旨,并派人将侧王妃送回去,而后开始清理朝廷安在北地当眼线监视他的官员。

    现在燕王府跟朝廷还没有到了动兵的地步,想清理这些官员不能暗杀,那就找出他们的罪证,光明正大的把他们解决了。

    燕王就把寻找朝廷眼线官员罪证的差事交给了督查司。

    周莫玄就向江青云请教,得了一计,回去立刻实施,短短七日就办了三名官员,搂草打兔子,顺便查办了当地的两名官员。

    江青云谦虚的道:“计策虽好,也得靠你办事果断执行力强。”

    周莫玄激动的道:“这回我爹夸我了。我跟他说计策是你出的,他只说了四个字,果然如此。你看,他早就知道你是我的军师!”

    “百无一用是书生。我出的计策再好,也得你抉择实施才行。”

    周莫玄得意的道:“我爹夸我眼力好。”

    “姨母身体可好?”

    “奶奶好着呢,胃口也不错,今日我陪她用的早饭,她吃了两个鸡蛋,对了,她说,鸡蛋出自你府里的鸡棚,我一听也吃了一个。你知道,我以前不喜欢吃白水煮鸡蛋。今日为了你破例了。”

    “明明是你贪吃,非要让我领这个人情。那可不行。”

    “外面天气这么冷,你每日还长走吗?”

    “走。走习惯了,不走还难受。”

    福伯在一旁补充道:“县公爷,我们老爷现在除去长走,还打拳。”

    “是吗,我说怎么表叔脸色红润,气色不错,原来坚持天天锻炼还打拳。”

    “黎安可好?”

    周莫玄用双手比划弟弟的个子,微笑道:“好。已经这么大了,白白胖胖,可爱的很,我给他洗过澡,他一点不认生,不哭不闹,很喜欢我。等他百日我爹娘不打算大办,说给他存着福气,日后无痛无疾平平安安。”

    “蔚儿可好?”

    “他也好。每天要跟我弟弟玩一会。他会说话,我弟弟不会说话,两个小家伙愣是能够交流,你说怪不怪?”周莫玄想到了周蔚,就想到了他的爹娘周景望夫妻,最近夫妻俩吵了两架,马婉生气要回娘家,周景望霸气的很,说是只要马婉回去,世子妃就换人。

    “你小子跟我说话还走神?”

    “噢,我大姐回婆家了。我娘舍不得她,那也没办法,女子嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁出去只能跟着丈夫。”

    “表嫂的身子恢复的如何?”

    “我娘挺好,每天按小神医开的食谱吃饭,还在府里走走活动锻炼,我姐走后我娘就重新管家。”周莫玄说到最后一句,漂亮的眉毛微挑。

    他特意望着江青云,低声道:“我娘并不想管家,不想每天身陷繁杂的事务,只是我大嫂能力有限,管家的那段日子总出错,我娘打算慢慢教我大嫂,我娘在我面前说,王府以后是我大哥的,必须把我大嫂教出来。”

    马婉管家不当,有人居心叵测,在周莫玄面前说让他娶个贤慧能干的妻子,这样可以替高绣管家分担。

    周莫玄是嫡子,但非嫡长子,按照律法,燕王夫妻百年之后,需搬出燕王府,这是其一。

    燕王府历来的规矩,嫡子成亲后就搬出去。这是其二。

    周莫玄没有取代周景望的心思,一直知道自己成亲后就要搬出燕王府,既然要搬走,怎会妄想让未来的媳妇管理燕王府?

    他把这件事告诉爹娘,表示自己不会中小人的计。

    高绣当着他与周景望的面说了一番话,就是王府以后归周景望,马婉必须跟着她学会管家。

    江青云一直对高绣心存敬意,“我晓得。表嫂用心良苦。”

    江青云不急不慢的道:“无事不登三宝殿,你来我这里可有事情?”

    “表叔,你可真是我肚子里的蛔虫,一下子猜中我此行的目的。”

    福伯不干了,忍不住抱怨道:“我家老爷可不是蛔虫。”

    “那是,我表叔玉树临风,英俊潇洒,神仙般的人物,如同天上皎皎明月,山林青竹……”

    江青云笑道:“停。说事。”

    周莫玄立即哭丧着脸道:“表叔,我要没钱了,若找不到生财的法子,督查司顶多支撑到明年下半年就得解散。”

    谁能想到风光无限的县公爷周莫玄会有哭穷的时候。

    “肯定是你大手大脚花银子如流水。”

    “也不是。唉,也是。”整个督查司上下几百口人,又是俸禄又是办案经费,干什么都要花钱。唉,当家才知柴米油盐贵。

    下人进来恭敬的禀报道:“老爷,李家派管家过来了,带了一些新鲜吃食,您可要见他?”

    “让他进来。”江青云拍拍周莫玄的肩膀,笑道:“你口福真好。这都第几回了,总叫你碰上李家给我送新鲜吃食,你第一个尝鲜!”

    “这叫做来得好不如来得巧。你还别说,上次的松花皮蛋真是即美味又精致,我爹派人给南地几个好友送去,那几个好友平时来信只是三言两语,这回为了让我爹多送松花皮蛋,写了两页纸。”周莫玄坏笑道:“我就跟我爹说,你们的友情还不如松花皮蛋魅力大。”

    “你啊,表哥夸奖你几句,你就开始蹬鼻子上脸,敢跟他这样说话,他没生气?”

    “没。我爹可不是一般人,他的想法跟别人不一样,我这么说话,他没生气,双手背负自语还真是如此。”

    “有趣。”

    二人相视一望,哈哈大笑。

    伍余年挑着扁担进了大厅,见周莫玄也在,放下扁担连忙跪下行礼。

    别人家的管家都不亲自干重活,李家的伍余年不同,只要有时间重活自己上。

    从李家到江家送礼物,两个木桶的吃食对于伍余年来说并不重,不用赶驴车,就这么挑着步行过来。

    周莫玄很随意的朝伍余年笑道:“我有这么凶吗,你回回见到我都磕头,快起来,别让你家小姐看见又朝我瞪眼。”

    江青云见木桶上面盖着油纸,看不到里面的吃食,和颜悦色的问道:“这回做了什么新鲜吃食?”

 327冰糖葫芦与糖炒栗子

    “您请看。”伍余年激动的揭起一个木桶上的油纸,露出一串串红通通看上去让人很有食欲却叫不上名的吃食。

    周景望好奇的问道:“这是什么?”

    伍余年恭敬的答道:“回县公爷的话,这是冰糖葫芦。”

    “什么糖?”周莫玄拿起一串放在眼前端详,糖里裹着红通通的小果子,果子看着有很眼熟。

    哦,原来是北地一到秋天漫山遍野的山楂,这玩艺酸的要死,能把牙酸掉,做出来的吃食怎会好吃。

    一瞬间,堂堂的县公爷条件反射嘴里有口水了。

    伍余年特意高声道:“冰糖。冰糖葫芦。”

    “冰糖。这外面的糖衣色泽透明,还真有点像冰。”周莫玄这下子看出冰糖葫芦的奇特来。

    大周国的糖是红色,里面有杂质,糖味不浓,品质差的糖口感甚至有点苦。

    没想到李家能把糖的杂质去除做成透明色的糖衣,只是不知口感如何?

    周莫玄能想到的江青云自然也能想到,并且想的更多。

    李家有高超的手艺能把糖里的杂质去除,这里面蕴藏着很大的商机。

    “冰糖葫芦可是你家小姐想出来的?”江青云从福伯的手里接过一串冰糖葫芦,细细瞧看。

    尺长的竹签,签上串着六个个头大小一样的冰糖葫芦,糖衣呈淡黄色,通过糖衣能清楚的看到里面的山楂,甚至连山楂上的斑点都能看的一清二楚,整个冰糖葫芦散发着淡淡的甜香,就连他这个不爱吃糖的人都有了食欲。

    伍余年自豪的道:“是。”看到江青云咬了一口冰糖葫芦,微笑道:“我们家今日是第一次做冰糖葫芦,特意送来请您尝尝鲜。”

    周莫玄见江青云很快吃完一颗冰糖葫芦又去吃第二颗,想想都觉得酸,问道:“这么酸,你还吃得下?”

    江青云正好咬了一口糖衣,又脆又甜,这是从未吃过的美味,有些兴奋的道:“口感不全是酸,还有甜。甜中有酸,酸中有甜,甜而不腻。你快尝尝。福伯,你也吃一串。”

    周莫玄摇摇头,道:“我怕酸。”

    福伯蹲下从木桶里取了一串,“那老奴就不客气了。”人年岁老了就跟小孩子一样爱吃点零嘴,对冰糖葫芦这种颜值高的吃食没有抵抗力。

    周莫玄见两人很快就把一串冰糖葫芦吃完了,看样子真的好吃,豁出去了,拿了一串开吃,这一吃就停不住,一连吃了三串,还要吃第四串。

    他的动作极快,吃三串的时间江青云、福伯才吃一串。

    伍余年道:“小姐特意嘱咐冰糖葫芦吃多了会胃酸,不能多吃。”

    江青云拍开周莫玄伸向冰糖葫芦的手,“听如意的,你别再吃了。”

    周莫玄笑道:“我怎么觉得饿了?”

    伍余年便道:“小姐说冰糖葫芦有开胃的药效。”

    周莫玄急道:“你们家小姐还说啥了,你一次性说完。”

    伍余年憨笑不语。

    周莫玄见木桶里还有几十串,这么好吃的新鲜吃食,家里的亲人肯定喜欢吃,“表叔,我等会带些冰糖葫芦回府。”

    江青云本来就想给姨母送些,道:“你都拿走,我想吃了再让如意做就是。”

    周莫玄好奇的问道:“还有一个木桶,我闻到一股甜香味,里面是啥新鲜吃食?”

    伍余年憨笑揭开另一个木桶的油纸,露出里面的东西,上面是四个黑色的小坛子,下面还有一个木制的圆食盒,“坛子里面装的是蘑菇酱,可用来拌面条、米饭、炒菜。”

    在场的众人都吃过蘑菇,但从未听说过酱。

    酱是什么东西?

    江青云问道:“蘑菇酱可是蘑菇做的吃食?”

    “对。就是用山里的蘑菇做的酱。小的来之前尝过蘑菇酱,非常好吃。”

    福伯道:“老爷,之前小神医收了大量的山货,其中就有山蘑。今日县公爷来了,老爷,您看午饭吃一坛蘑菇酱?”

    “行。”

    伍余年把四个小坛子拿出来摆在桌上,然后把圆食盒拿起来也摆在桌上,揭开食盒的盖子,露出满满一盒的栗子。

    揭开盖子的一瞬间,浓郁的甜香味飘散出来,把在场的众人勾的口水都要流出来了。

    燕城老子号糕点铺子糕点的香味都没有这盒栗子香。

    福伯震惊道:“这栗子太香了!”

    江青云问道:“栗子色泽油亮,可是用素油炒的?”

    周莫玄直接上手拿起一个栗子准备咬掉皮吃,刚放进嘴里,眼睛圆瞪,“栗子皮是甜的,很甜!”

    伍余年微笑道:“这是糖炒栗子,用的糖是极好的糖。糖炒栗子要趁热吃。”

    “原来这是糖炒栗子。用糖炒栗子。你们家的小神医想法真是与众不同!”周莫玄以前吃过栗子炖鸡汤、蒸栗子、栗子粥,都是咸味,首次吃到甜味的糖炒栗子。

    江青云拿起一颗端详,嗅着浓郁的甜香味,朝福伯道:“看上去像是用油炒的,原来用的是糖。”

    糖炒栗子还热呼着,栗子皮好咬,三人把皮咬掉,吃到了里面的带着适中甜味的栗子肉,软糯甜香,真是好吃。

    福伯夸赞道:“香!”

    周莫玄笑道:“又香又甜。这个也要给我家人带走。”

    江青云抓了两把栗子放在桌上,然后把盒子盖好,道:“栗子吃了好处多多。你都拿走让我姨母多吃些。”

    周莫玄忍不住舔了一下沾了栗子皮糖的手指,甜,大冬天坐在温暖的家里悠闲的吃着冰糖葫芦、糖炒栗子,这日子那叫一个美,说心里话,很期待蘑菇酱。

    福伯问道:“小伍,小神医存山货可是为了卖冰糖葫芦、糖炒栗子、蘑菇酱?”

    伍余年坦然道:“是。我家小姐打算过些
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