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逍遥小地主-第28部分
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“今天的包子真好吃，娘子你也吃一个。”
“我吃过了。”婉娘笑道。
李逍看着手里的包子，知道她肯定没吃，这可是白面做的包子，这个傻女人哪里舍得吃，何况还是肉馅的。
“一人一个，我吃不完。”
推辞不过，婉娘才接过一个包子小口的咬了起来。看她吃东西，真的很斯文，跟个小猫似的，李逍吃东西则很有几分饥民的感觉，跟狗抢食似的大口吞咽。
“夫人厨艺这方面真的是很有天赋，这包子的做法我就跟你说过一回，你如今就已经做的比我还好了。”
大唐其实也有包子馒头甚至是花卷，不过基本上都叫蒸饼，而且做法上还是有些区别的，如李逍的这种包子很少有。
“我觉得夫人可以在家里找两个机灵点的仆妇跟你学做这些包子馒头，然后让她们跟彪子去街上饭馆里。只要她们能活到你们六七成的手艺，肯定能让店里生意更红火。”
“哪有这么夸张。”婉娘一脸幸福模样。
“我说的可是实话，咱们家的这个包子、馒头确实不一般，长安城的蒸胡我也吃过，味道只能说是一般。对了，咱们饭馆里以后就叫包子、馒头、花卷、馍馍，不叫什么蒸饼蒸胡的，咱们得独此一家。”
“大家都叫蒸饼，叫包子馒头别人会不会弄不明白是什么东西啊？”
“这叫品牌意识，咱们还可以把咱们的包子馒头前加个蓝桥名，或者直接叫李家庄包子，这样以后大家吃过后就记住了。别人以后想学我们，也学不来。”
大家做的都是蒸饼，独李家卖的却是包子馒头，这就是不一样。
做生意嘛，就得差异化经营，比如李逍要开饭馆，就没想着开普通的，而是打算以炒菜为主，兼卖包子馒头这些面点，面向的顾客群也主要以过路的商旅宦官等为主，做杂不如做精。
只要做好一群客户，其实就已经足够了。
“如果店里也卖白面的包子馒头那也不容易的。”
这年头，在北方地区，尤其是关中地区，种植最多的粮食还是粟和糜，也就是小米和大黄米，其实才是麦。
而且普通人种的麦子收获后，也基本上是直接去壳后煮麦饭吃，磨成白面的少之又少，主要原因还是磨面费用比较高。
这年头，地主豪强和那些士族大户才能占据河渠，修堰拦水建水碾磨坊，这些水碾磨坊碾米磨面的加工费不低，如长安城的的水碾磨坊，一座一年甚至能赚上千贯钱，可知利润之巨大。
利润大，自然也意味着加工费用高。普通百姓哪愿意费那个钱，于是大多直接煮麦饭吃，味道虽然差，可毕竟不用再额外花钱，何况麦磨成面，还得耗费不少呢。
婉娘认为，如果李家的饭馆以后也做白面包子馒头花卷这些，那磨面的开支又得增加一笔。
若再算上炒菜的油钱等，这新饭馆开业后的成本比普通饭店就要高出许多了。
“有投入才有产出，咱们开饭馆的不用怕这些，不管面粉多少钱，咱们做出面点来，都是加价卖出的，总不会亏的。况且，咱们针对的顾客本就是比较高消费能力的人群，既然能吃的起炒菜，还会吃不起白面包子馒头吗？”
吃完早餐，李逍来到院里开始迟到的晨练。
大彪早在那里候着了。
“三郎，我想好了，我愿意去蓝溪打理饭馆，不过两成的银股我不能收，我没本钱投，说实在的，从江南来到这里，能够改头换面重头再来，我已经不知道多感激三郎了。那边饭馆我帮着管，当个掌柜的就行，拿份工钱就好。”
李逍蹲了个马步，吐了口浊气。
“大彪，咱们都是过命的交情，死人堆里趟过来的，好不容易才活下来，所以不要讲那些客套话了。我让你一起干饭馆，并不是可怜你，而是觉得你有这个能力干好，虽然我拿的本钱，但你出面打理，咱们二八分成，有钱一起赚。你若觉得占便宜了，那你就好好经营，让饭馆多赚钱，那你不就是还了我这个人情了吗？到时我还跟着赚了呢。”
“那我还是拿身股吧，两成身股，赚了钱分红，不赚钱我就不分。”大彪坚持。
“一家人就别说两家话，你又不是普通的掌柜，你是我的合伙人。两成银股你愿意就干，不愿意，我找别人去。柱子、二狗，他们估计都愿意干。”
大彪一听不乐意了，“柱子和二狗这俩小子还太年轻了，他们去我都不放心。除非老杨去还差不多！”
“大眼得替我管着私塾呢，还得管账，哪有空去管饭馆，再说老杨吃饭还行，做饭开店这块还真不在行。你也别说了，这事情就这么定了，你家里挑两个人跟你过去，先去找店盘店，然后我给饭馆规划设计一下，你按采买各种东西准备开业吧。”
话到这份上，大彪也就不再说什么了。
“三郎你放心，我绝不会让你亏本的。”
“我相信我的眼光，明年我们开分店！”
第69章 老匹夫
朝会结束，百官退朝。
金殿之外，左武卫大将军兼检校屯营兵马一脸不快，他一双大眼怒瞪着旁边同行一人，这人同样高大魁梧，却是比程咬金年轻不少。
“姓薛的！”
“程老匹夫！”被喊做姓薛的那位也不客气的喊道。
“有种出去大战三百回合，手底下见真章！”
“谁怕谁啊？”
满朝之中，敢跟程咬金这样叫阵的还真没几个，不过这个姓薛的自然也非同一般。
程咬金眼下是左武卫大将军，这姓薛的则正好是右武卫大将军。程咬金爵封卢国公，薛万彻爵封武安郡公。老程的儿子尚太宗公主，而薛万彻更是直接尚了高祖的公主，论辈份那还是当今皇帝的老姑丈。
薛万彻向来恃才傲物、盛气凌人，不过有脾气的人自然也是有本事的。太宗晚年的时候，曾经当今名将，唯李绩、李道宗、薛万彻也。可知道李世民对他的评价之高，据说当初程咬金因为自己没被点名，还一直耿耿于怀。
程咬金觉得薛万彻本事不如自己，自己当年在秦王府效力的时候，薛万彻那个时候还是在太子建成的手底下呢。玄武门之变，薛万彻可是被自己打的狼狈而逃的，有什么资格骑到自己头上。
而薛万彻呢，也有些资本。他父亲是隋朝的大将军薛世雄，自己兄弟四个，在唐朝那都是爵封郡公，各个都是当朝大将，又娶了公主，当然有些得意的。
本来就不怎么对付的两人，今天在朝上又怼上了。
皇帝早朝决定将屯营改编为羽林军，从十二卫府中独立出来，这个羽林军的大将军一职，自然得是一员资历老，本事强的大将来当。可有资格的也就程咬金、薛万彻等几人而已。
程咬金自认为本就是原屯营检校，自然应当是自己当大将军，结果薛万彻不服，认为程咬金老了，这羽林军大将军应当由自己这样的年轻人来当。
本来板上钉钉的事情，经薛万彻一搅，皇帝便说要再考虑下做决定。
然后皇帝又决定派兵征讨高句丽，这个时候薛万彻自信满满的请求统兵，皇帝也同意由这位大将来当平壤道行军大总管，结果程咬金马上跳出来反对。
最后，皇帝也没马上决定让薛万彻统兵，只是先定了右领军中郎将薛仁贵和左武卫中郎将苏定方为副将，主将待定。
朝会结束，两人一出金殿，就恨不得撸起袖子干上一仗。
“程老匹夫，你还能骑的动马吗？”薛万彻叫嚣。
程咬金嘿嘿冷笑，“老夫六岁开始习武，八岁开始骑马，二十岁时便上阵杀敌，砍下的人头都比你整个薛家人都多。如今虽然六十有五，但论战阵功夫，却怎么都比你强的。不像你，自吹什么名将，还记得当年你随罗艺征讨窦建德却兵败后被人家俘虏剃光头的事情了？”
“对了，当年高祖皇帝将丹阳公主许给你，可你呢，新婚之夜，结果却蠢得连夫妻之事都不懂，气的公主数月不与你同席。后来，还是太宗皇帝召你入宫，让我和叔宝、敬德等人一起教导你之事了？”
揭人不揭短。
这席话，让薛万彻面红耳赤，彻底怒了。他平身最气的三件事情，一是当年随罗艺在幽州时征讨窦建德叛军，结果却全军覆没，兄弟几个被俘不说，还被剃光了头发，奇耻大辱。
第二件事情，则是当年他在废太子建成手下，结果玄武门之变被打的狼狈而逃，逃到终南山许久不敢出来。
这第三件事情，自然就是当年尚高祖的丹阳公主，结果丹阳公主嫌他粗鄙，不肯与他同房，还反而对皇帝说是他蠢甚，不懂得夫妻之事，太宗还把他召进宫，让程咬金、柴绍等一群人教他，弄的他极没面子。
现在程咬金当众他揭伤疤，如何能忍。
“住嘴，无耻老贼！”
两人边走边吵，眼见得都要动手了，旁边的一群文武官员都无奈的上前劝说。
这两人，一个程咬金，那是凌烟阁功臣，帝国名宿老将，资历老。一个薛万彻，则是向来盛气凌人，人家薛家几代的将门，军界大佬。
两人吵架，大家都不知道要怎么劝说。
最后，还是李绩走了过来。
李绩在军界那也是声名赫赫，当年仅次于李靖的军方大帅。太宗晚年重李绩之才，特意把他按在河东十几年时间，就为了将来太子继位之后可以提拔重用李绩，示恩于他。
李治继位之后，果然重用李绩，将其请入朝中拜相，如今不统兵，却入中枢为相，算是出将入相的典范。
“老程、老薛啊，这可是宫中，你们这样吵，成何体统啊，要我说，你们也别这样吵吵了，有什么事情要吵成这样呢。都是大老粗，不如我请客，大家喝顿酒，也就罢了。”
李绩的面子得给。
程咬金跟李绩的关系更近些，当年都是瓦岗的老战友，还都是太宗的心腹臣子，不比那个薛万彻，向来不是一个圈里人。
“既然英国公开口，我老程自然得给这个面子，这样吧，只要姓薛的愿意跟我一起喝三杯酒，我就与他和解。就是怕姓薛的没这胆，也没这酒量。”
李绩一看程咬金那眼神，估计这老家伙又心里死坏。
“你这三杯酒，是多大的杯啊？”
“我知道姓薛的酒量不好，喝几口就脸红的跟猴屁股似的，我也不为难他，就那三两的杯子来上三杯吧。”
三两的杯子，三杯不过九两，半斤多点儿。
一般人喝上半斤酒，倒不是什么问题，就算薛万彻酒量不好，应当也是没问题的。
“敢还是不敢？”老程对着薛万彻挑衅道。
薛万彻看了看老程，又看了看李绩，冷哼一声，“好，看在英国公的面子上，就陪你喝三杯。”
“老程，你看老薛也同意了，那就这么定了，酒后把手言欢，莫要再这样纠缠不休了。”
程咬金呵呵的点头，当下说好各自离开。
出了宫，程家叫来随从，“赶紧回家去找五郎，让他去蓝田找李三郎弄两瓶烧刀子来，一定要烈，越烈越好，这回看我不搞死姓薛的这个匹夫，跟我斗，他还嫩了点，哈哈。”
一想到酒量不行的薛万彻到时被烧刀子弄醉后丑态，他就忍不住大笑起来。
第70章 家鱼
架子上的黄瓜藤依然茂盛，一条条青翠的黄瓜从藤叶中垂下来，青翠欲滴。
已经收获了五茬黄瓜了，看样子还能收获个好几茬，一茬黄瓜现在能够带来稳定的一贯半钱左右，再收个五茬还能为李逍带来七八贯钱。
不过现在七八贯钱在李逍眼里已经算不得什么了，虽然相较起家里的佃农们来说，这已经算是一笔巨款了。
这段时间，那眼灵泉似乎长大了一些，水更清澈而且好像更深了一些，前些天看到的那群小鱼苗，如今也长大了许多。
他仔细的观察了下，这些鱼苗好像不是鲤鱼。不是鲤鱼就好，大唐皇家姓李，而且尊崇道教，道教可是把鲤鱼尊称赤浑公的，根本不吃鲤。虽然说现在朝廷并没有直接禁止百姓食鲤，得到唐玄宗皇帝时才会正式的出台禁捕鲤鱼的命令。
但市场上，鲤鱼销售还是受到些影响的。
这群鱼苗似乎并不只一种鱼，好像有草鱼也有链鱼，甚至有大头鱼和青鱼，嗯，这不就是后世的四大家鱼吗？
据说四大家鱼的产生，就跟唐朝有关。唐以前，养殖最广的就是鲤鱼，后来因为李唐禁捕鲤鱼的原因，于是渔民只得从事其它鱼种的养殖，慢慢的就出现了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼这四大淡水家鱼品种。
之所以有四大家鱼的称号，其实也跟这四种鱼的生活习惯有关，鲢鱼又叫白鲢，喜欢在水域上层活动，爱吃绿藻等浮游植物，而胖头鱼的头大，所以叫胖头鱼，又叫花鲢，一般栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物。
草鱼则喜欢生活在水域的中下层，将水中植被吞食之后排出，等粪便滋生微生物之后再吃下，过滤其中的微生鱼。
青鱼则喜欢生活在水域的底层，吃螺蛳、蚬、蚌等软体动物，渔民们生现了这四种鱼的生活习性，将他们混乱养殖，这样大大提高了鱼的产量，渐渐就形成了四大家鱼的由来。
这四种鱼比较好养，而且易生长，尤其是能够长的个头很大，比如胖头鱼，能够长到七八十斤一条。
古人养鱼不易，最难的还是鱼苗不能人工繁殖，得靠到江河里的鱼产卵地去捕捞鱼苗。特别是如关中这样的地区，河流水，人工养殖场更少，而关中又偏偏是大唐的都城，这边人口密集，消费能力又高，这就导致市场大，却供应少，鱼因此也一直不便宜。
尤其是在长安城里，新鲜的鱼，那可谓是供不应求。
若是李逍能够在蓝田养鱼，再想出办法把活鱼运到长安去卖，那可就是一个源源不断的财路啊。
从空间出来，李逍便决定挖鱼塘，既然找到这么好的发财之路，没理由不弄。不管怎么说，这种特色的养殖，怎么也应当比那传统的佃田收租更有出路。
说到就做，李逍找到赵大夫和杨先生，两人现在成了家里的长老，家有一老如有一宝，他们经验丰富，找他们商量总是能够提供不少有用的建议。
“我打算挖塘养鱼，”李逍开门见山，我们家蓝溪边上有一大片洼地，因为容易水涝一直荒废着，我觉得正好可以利用，将这块洼地整改一下，挖成水塘来养鱼。”
“那块地方低洼不平，水很难排出，常年荒着，如果挖塘养鱼倒是可以。可是，我们从没有养过鱼啊，没这经验，养鱼能成吗？”赵先生对李家庄很熟悉，对于李逍说的那块地很熟，但对于养鱼他是真没经验，也觉得难行。
说到底还是没养过鱼，而且这里本来是山区，秦岭北麓山腹里，有点东西也难运出去，更别说养鱼了。
总不能养了鱼，最后晒鱼干卖吧，那样的话就卖不上钱了。
因为附近有蓝溪，平时大家倒没少吃鱼，但都是溪里捕的，全是野生鱼，没见谁养过。
养牛养马养猪养鸡见过，养鱼还真没。
“其实养鱼也挺简单的，弄来鱼苗，然后也不用怎么管理，偶尔投点草啊粪啊什么的就行。”
“鱼还吃粪？”赵先生惊讶。
养的鱼吃不吃粪李逍也不清楚，但他以前在乡下的时候，见别人养鱼的人往塘里泼过粪，具体的作用究竟是养草还是喂鱼，这他就不知道了。反正草是得要的，而且还得保证水得是活的。
赵先生捋着胡须，“才想起来，三郎这五年遍游荆汉、江南，那边水乡，三郎估计是见识不少。”
杨大眼虽说来自江南，但对养鱼也不在行，江南水乡，养鱼的更少了，直接江河湖泊里打鱼就好。甚至东南沿海，还直接海里捕鱼，各种鱼干贝类杨大眼以前可没少吃，味道不太好，但胜在便宜。
李逍雄心勃勃，自称有经验和技术，很快说服了两人。
毕竟挖个鱼塘也费不了多少事，反正庄里的佃户们借了李家的粮，现在也还空着呢，刚好让他们来挖塘，也算是抵借的粮了。
鱼塘用的是荒地，也不占好地，能不能成功，到时再说，就算不成功，也不要多少本钱，可以一试。
“到时鱼塘里还可以种点莲藕，塘边上还能种芋头，用塘泥种芋头，有肥，而且靠着鱼塘还有水可浇，一举两得。”
莲藕和芋头都是既可以当菜，又可以当粮的，这东西如果不占地，那收益也算是白赚了。
“先挖个二亩鱼塘，如果今年养的好，明年再多挖几个塘。”李逍一开口就是两亩，“跟佃户们通知一声，愿意来挖塘的，我们一天包两餐，还给两升粟。”
一天两升粟米的工钱，已经十分的低了。
但按赵先生的话来说，如今正是隆冬季节，反正闲着也是闲着，能够挣两顿饭吃，还能带回家两升粟米，已经很不错了。
“眼下天气正冷，那片洼地里也没什么水，刚好可以趁机排干水，然后清淤围堤。”
田地里现�
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