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餐饮巨头-第6部分
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此话一出，三人顿时哑语。
的确，李国豪说的很在理，弥敦道那块本就是商业区加一些写字楼，附近也有不少的居民楼。
弥敦道最好的路口，就是在荣记那块，马路两边的店铺可以称之为黄金地带。往来的人流量，每日破万。毕竟上下班要经过那个路口，做巴士，电车也要走那条道。
那块除了人流量外，附近的写字楼也非常的多，那些白领们，很多都会买些糕点，在上班闲暇时间解解馋。
“可是在荣记对面开店，我总感觉有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天，冒出了一句本身就很奇怪的话。
“爸，你的意思是说，哪里有一家饼店了，我们在开是不是显得多余了？”李国豪问道。
李父一拍大腿，“对，就是这个意思，那边本来就有了一家饼店了，我们在开一家不就显得多余了么，更何况人家荣记在那开了这么些年，老顾客一大堆，我们怎么竞争的过！”
李国豪笑着说，“爸，你们想多了，那边的市场很大，我今天跟阿栋去看了一下，排队的人太多了，有些人肯定会等不及就没有买。”
还不等李德孝再找其他的理由拒绝在那开店。
李国豪紧跟着又说，“我明白你们的意思，无非是人家荣记老招牌了，在那做了很多年，击垮了很多对手，我们李记在哪开肯定会被击垮是不是？”
李德孝三人点点头。
虽然他们心里都不想承认这一点，可是事实就是事实。
“首先，我们做的是糕点，跟荣记本身定位就有区别。在其次，他们的老婆饼，花生饼之类的，说句真心话，我想那边的人都吃腻了。我们李记糕点如果在那开张，不说能挣多少钱，只要能赚钱，我们就是胜利的，让大家了解知道，李记糕点这个招牌。”
李国豪为什么坚持要在荣记正对面开张，有三点。
一点，那边人流量大，市口好。
第二点，如果李记在那开张，人们就会对李记产生好奇，为什么有胆子敢在荣记对面开张？好奇吸引着他们去购买品尝。
第三点，也是最重要的一点，李记糕点的定位除了品种不同外，最主要的，一个是走中高档路线，一个是走平民路线。
荣记饼店里面所有的食品，价格都不是很贵，基本上是市场价。
而李记糕点，李国豪对它的定位，是精品糕点。
何为精品？
就是最好的材料，最好的人工，最好的品质，最好的服务。
这些最好的东西合成一起，才叫精品。
（本书，也是精品书。哈哈。）
如果单单李国豪只有上辈子会得那些广式茶点，他也不敢弄这种店铺，可谁让他得到了李家流传下来的菜谱，再加上长达三十年的眼见，开这种精品糕点店，简直是轻而易举。
李国豪将自己的一些想法，跟店铺未来发展慢慢的阐述出来后。
李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。
二人都是开过店的，自然明白老招牌对于现在的人到底有多大的吸引力。
可李国豪他说的东西，有些也挺在理的，不提那些看不见摸不着的装修风格，以及所谓他嘴上一直提到的品牌效应。
单单就这个店铺的名字，就非常的吸引人。
“李记宫廷糕点”
香江有一家酒楼。
是清末民初一位御厨后人所开。
生意之火爆，超乎以往。
李仁忠也为此不止一次的埋怨李德孝，早知道有这种噱头能这么赚钱，当年他早就开起来了。
“试试吧！”
李仁忠说完这一句后，转身便推开门回家去了，最近他迷上了TVB的一档电视剧。
“老公，要不，让孩子试试？”
李慧芳对这些东西听的是云里雾里，本来就只读了中小的她，心里没有考虑太多，只是单纯的觉得要支持一下自己的儿子。
“试试，这东西是能试的么！这一笔钱下去，可是十几万啊！”李德孝越说声音越大，激动的双手一挥，桌上的一个茶杯掉落下来。
“哐当”一声，茶杯碎成数片。
“好你个李德孝，你想干嘛，想动手是吧！别以为老娘和和气气的跟你说话，你就在那摆什么老爷架子！这个家我出了多少力，你心里没点数么，你不支持儿子，我支持！”
最近这段时间，因为赚了大笔的钱，李慧芳心情也好了不少，没跟以往一样闲的没事就跟李德孝吵嘴。
这会见李德孝居然有造反的倾向，李慧芳立马一拍桌子，大声怒吼借此来巩固自己的地位。
“爸妈，我先回去陪爷爷了！”
李国豪见老妈李慧芳要开大招，麻溜的跑了。
离开茶餐厅的时候，身后时不时传来“老婆我错了，给我点面子”之类的话。
第15章 麦其装修公司
“国豪，老爹同意你在那开店了，你一定要好好搞，知道了么？”
面对被睡服的李德孝，看着他双眼上浓浓的黑眼圈，配上他那凌乱的络腮胡，李国豪强忍着笑意，点点头答应说，“你放心爸，我一定好好弄。”
原来昨天晚上李德孝被李慧芳禁止回家了，让他一个人在茶餐厅孤苦伶仃的渡过了一夜。
“国豪，你放心，这个家有老妈给你撑腰，谁也别想欺负你！”李慧芳得瑟的说完，看了一眼熊猫眼的李德孝，噗嗤一声笑了。
李德孝哀怨的双眼直勾勾的盯着她，笑了好久，李慧芳才止住笑声，“行了行了，你回家休息去吧，今天茶餐厅我跟爸就行了。”
“谢谢老婆！”李德孝得了便宜卖乖，一把抱住李慧芳，大嘴就狠狠的亲在她的脸颊上。
“讨厌，孩子还在呢！”李慧芳被突然袭击，脸色一红，一巴掌打在李德孝的背上，倒也没用多大的力气。
听到这话，李德孝瞥了一眼在边上看戏的儿子，也是老脸一红，怒斥道，“看什么看，还不赶紧滚蛋，如果糕点店没生意，我们全家老小都要喝西北风去了！”
“爸妈你们放心，儿子绝对不会让你们喝西北风的！”说完，李国豪嘻嘻笑笑的走了，也不顾后面还在打情骂俏的二人。
。。。
到了弥敦道，打了个电话给房东，一番讨价还价，最终用每个月9000港币的价格拿下了店铺一年的租期。
“这么一弄，11万就这么没了！”
李国豪看着手上的存折，仅剩的13万这是家里最后的积蓄了，不由感叹一声。
“我说国豪，你还真的要在这开店啊！”
临时被叫出来的张栋，一听李国豪说拿下了弥敦道荣记对面的店铺后，吃惊的质问道。
“是啊，花了我将近11万呢！”
“我的天，你到底怎么想的？”
“你别管了，我叫你出来是想问问你，我们这片哪家装修公司比较好。”李国豪问道。
“装修公司？我想想。”
对于装修公司，张栋还真的不太清楚，好一会儿说，“装修公司我还真不太清楚哪家好，不过前面弥敦道倒是有一家装修公司。”
“行，我们去看看。”
李国豪点点头，让张栋带路跟了过去。
对于店铺的规划，装修是重中之重，往往一家店铺的装修风格如何，就能决定这家店铺往后的生意如何。
其实时代不同，对于装修风格的审美也是不同的。
就好像四十年后，二十一世纪，进入了10年，那时候人们讲究怀旧风格，一些装修风格老旧，一眼看上去就很有年代感的店铺，也因此大受欢迎。
比如，老BJ火锅用的是传统的长木凳，大口鸳鸯火锅，就连筷子茶杯什么的都贴近那个八九十年代的感觉。
还有甚者在店铺的墙壁上贴上时代的画报，例如什么‘人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌’，‘毛爷爷说过，浪费粮食可耻’……
一大堆吸引人眼球的东西。
而在现今，这些风格，实在是太普通的，普通到每个店铺都差不多。
就好像茶餐厅。
李国豪跑了十几家茶餐厅，装修风格都是一模一样，除了桌椅颜色不同外，基本上就是一个模子刻出来的。
弥敦道西区3…108栋。
李国豪跟着张栋走进一写字楼，坐着电梯来到了10层，左转右转来到一家公司门口，上门牌子上写着‘麦其装修公司’。
“麦其装修公司？阿栋你说的是这家？”李国豪问道。
“对，就是这家，之前我们水果店装修，就是他们帮忙弄的，还挺不错的！”张栋点点头，为了让李国豪觉得自己不是随便带他找的一家公司，便将自家装修也是这家公司弄的事情说了出来。
“你家水果店？？！”
李国豪一听这话，脸色奇怪起来，要知道张记水果内的装修风格，就是没有风格，四面墙壁刷了白漆，店内搭了几个明显是随意制作而成的木架子，用以盛放水果外，在没有其他可以上眼的东西。
“对啊，你想想我家水果店在通菜街可是最好的水果店，附近谁不知道！”张栋带着得意的眼神瞥了一眼李国豪，丝毫没有看出他脸上的不满。
“算了，进去看看吧。”
李国豪无奈的摇摇头，对于找装修公司，只有一个标准，那就是按照自己的要求来，绝对不能有丝毫的差错。
无论这家装修公司实力怎么样，只要能按照自己设计来弄就行了。
“您好，请问二位是来询问装修业务的么？”
刚走进这家麦其装修公司，就见到前台有一位长的挺漂亮大波浪发的小姑娘。
“对呀对呀，我们是来问装修的。”张栋见到美女，一脸猪哥样，也没有害羞反而大大咧咧的靠着前台，眨着自认为迷人的电眼，暗送秋波。
“嘻嘻，那二位请跟我来。”小美女看张栋这副模样，嘻嘻一笑，看不出丝毫的不满，领着二人来到一间办公室。
“咚咚”
“谁呀。”办公室内响起一声浑厚的嗓音。
“爸……”小美女刚喊出一声，又急忙捂着嘴巴，“经理，这边有两个人询问装修的事情。”
哐当一声，门从内打开，一名身着西装的中年男子走了出来，看了一眼小美女，又瞥了一眼李国豪二人。
“您好，二位请进。”
见小美女要离开，张栋依依不舍的回头留恋，李国豪见状笑了一声说，“阿栋你在外面等我吧，我进去跟经理谈谈就行了。”
“好的！”
说完张栋转身便离开房门，往前台走去。
“您好，我叫麦其，请问先生贵姓！”麦其领着李国豪坐下后率先自我介绍。
“你好麦经理，我姓李。”
“李先生你好，不知道你这次过来是想询问家庭装修，还是门店装修？”麦经理询问起来。
“这个先不急，我看麦经理的公司生意好像不太好哦，从进门到现在就只有你跟前台那位小美女两位员工。”
“说来惭愧，近些年香江装修市场很火，许多房地产公司也借此插足，导致本公司的效益日益下降，就在今天上午裁了全部的员工。”麦经理一脸破罐子破摔的样子，无论这单子成不成，公司倒闭也只是时间问题罢了。
“那不知道麦经理想不想让公司起死回生？”
李国豪也不知道在想些什么，突然好好的说出这么一句，连他自己都吓了一跳。
“哦？不知道李先生有何高见？”
说出去的话，泼出去的水，想收都难。
李国豪摸了摸后脑勺，想了一会儿，忽然想起自己店铺的计划，轻笑一声说，“当然有办法，只不过就要看麦经理懂不懂的取舍了。”
第16章 争吵
一晃大半个月过去，店铺的装修也已经基本上告一段落，也得亏之前这家店是开服装的，基本的地砖跟墙面都已经弄好，只要在小幅度的翻新一下就可以了。
大清早的，李国豪就带着家具城的人，开着一辆大货车来到门店前。
下车后，李国豪拍拍手掌，看了一眼两位卸货员，笑着说，“麻烦二位大哥帮忙了，待会弄好后，我请大家去前面的酒楼吃饭。”
“那就谢谢老板了！”
带头一人点点头，便叫上另外一个帮手开始卸货。
“国豪！”
就在此时，身后传来声响，扭头一看，父母跟爷爷以及张栋四人正从巴士站走过来。
“爸妈，爷爷，你们怎么来了？”李国豪欣喜的问道。
“我说你这臭小子，店装修都弄好了，要不是我们问阿栋，我们还蒙在鼓里呢！”李德孝抱怨了一句。
“对啊，国豪，你怎么没跟妈提起这事呢，你看都开始摆放工具了。”
面对家里人的指责，李国豪苦笑着说，“爸妈，爷爷，我这不是想着等一切都弄好后给你们惊喜么！”
“惊喜，是惊吓吧！”
李德孝怪里怪气的说了一句，昨天下午的时候他去了一趟银行，发现存折里面的二十多万块，现在居然一毛钱都没了，心里震惊的同时准备回去好好问问儿子。
谁曾想，李国豪半夜才回来，清晨又立马溜出去了。
这不，李德孝连茶餐厅都没开，带着李慧芳跟李仁忠以及张栋直奔弥敦道而来。
“呵呵……”李国豪自然清楚老爸的意思，不好意思的笑了笑，“爸妈爷爷，先别说这些了，走进去看看店铺怎么样！”
“还用你废话，今天来，我就是想看看，我这二十多万存款到底用到哪里去了！”李德孝对于存款的消失耿耿于怀。
“说这些干什么呢！”李慧芳看着人来人往的街道，生怕儿子尴尬，急忙打断李德孝的话，末梢还狠狠的白了一眼。
李仁忠从开始到现在，就一直在观察左右的环境，以及对面荣记饼店的情况，这会儿也说道，“走进去看看。”
“对对，爸妈，爷爷，进去看看。”
一行人在李国豪的带领下走进了这家还没有开张的门店内。
“哇，儿子，你这装实在是太漂亮了！”
一进门，李慧芳看着门店内的装修赞叹道。
“哼，花了那么多钱，怎么能不好看。”李德孝刚走进来，也是被这装修跟惊叹到了，可一想想这都是自己的钱啊，心里顿时不高兴了。
“这装修的确不错。”李仁忠也跟着赞叹道。
的确。
这个门店的装修，是李国豪参考后世一些大型蛋糕店内的布局，以及结合现在风格的设计。
一进门，就可以看见摆放了不少的长桌，全部都是雅灰色，上面有许多玻璃制作的框架，是用来摆放糕点的。
后面是收银台跟水吧的结合体。
左边是收银台，右边是用来制作果汁奶茶水果拼盘的地方。
最后面是一个用巨大玻璃围起来的烘焙室。
“儿子，你这个后厨为什么不用木板隔起来？不怕有人偷师么？”李慧芳好奇的指着后面的烘培室，因为是玻璃制作的外墙，所以内部一览无余。
“妈，这个是为了让顾客放心，我们的糕点制作，都是在人们眼下进行的，不会有一丝一毫的不卫生。至于偷师，这个你想多了，馅料这些东西当然是晚上的时候我们自己弄了，白天的烘烤就交给员工来。”
“哦哦，是这样啊。”
李慧芳也没有太在意，这个年代对于秘方是绝对保密的，至于烘烤制作这些东西，就没有那么讲究了，毕竟做糕点这块的人香江有许多，就连一些家庭主妇都或多或少的会那么一两手。
“嗯？”李德孝听着儿子的话，抓住了一个重点，“你说烘烤交给员工？怎么你不在店里做？还要请人？”
“这个是当然的了，我已经招了五个人了，两个在后面制作糕点，一个收银员，两个服务员。”
“什么！你还请了五个人？你是钱多了没地方花么？家里不是有我，跟你妈还有你爷爷么，你自己也是人啊！”李德孝一听居然请了五个员工，一激动就在那大声说起来。
“对啊儿子，妈也可以帮你收收钱，顺便做一下服务员。”往日里一直支持儿子的李慧芳，这会也抱怨起儿子浪费钱。
“爸妈，你俩听我说完！”
还没等李国豪开口解释，之前卸货的两人从楼上走下来说，“老板，桌椅我都摆上去了。”
“那个二位不好意思，家里有人来了，中午就没办法请你俩去吃饭了。给，这有一百块钱，你们去前面对付着吃点，不好意思。”
“那就谢谢老板了。”二人高兴的接过一百块，要知道这一百块相当于二人两天的工资呢。
目睹着这一切的李德孝，见二人出门后，恼怒的说，“李慧芳，你看看你这个好儿子，给工人居然就给了一百块的小费，我看那，这个店想要赚钱，简直是痴心妄想。”
“爸，别生气了！走上去我跟你们说。”
李国豪对这个视金钱是生命的老爹，也是非常的无奈。
让张栋把楼下的玻璃门锁好，一行人来到楼上。
“呦，还在上面摆起了咖啡店？怎么？不仅卖糕点，也加卖咖啡了？”
李德孝看着楼上的布局嘲讽的说道。
“儿子，你不是说开糕点店么，怎么在上面还摆了这么多的桌椅�
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