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舌尖上的心跳-第9部分

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    “可颂!你一定要把大师教你的所有技巧还有知识都记清楚,回来要告诉叔叔!”

    “……哦,我知道了。”

    这是要自备录音笔吗?

    “叔叔有很多想法和问题都没有得到解决。如果可以,你一定要帮我问问大师!”

    “……好!”

    怎么听起来不像是学习厨艺而像是去算命?

    “叔叔这辈子可能都没有机会和那些星级主厨交流,但是你有了!所以你一定要珍惜机会!”

    看着叔叔的表情,林可颂总算明白了过来。别看他开的只是一个没什么名气的小餐馆,但是对于厨艺,他还是有所追求的。即便是现在,他仍旧没有放弃这种热情。

    林可颂忽然觉得这个比赛,虽然自己还没完全弄懂是怎么一回事,她在心里决定了必须认真。

    至少在那么多参赛人选里,她几乎没有看到几个亚洲脸孔,所以怎么着也不能给中国人丢脸啊!

    ……不过最难吃top10什么的,貌似已经很丢脸了。

    当晚,《美食纽约》节目就播放了寻访参赛选手的过程。

    而梅尔坐在电视机前,一边津津有味地欣赏着安娜丽斯曼妙的身姿,一边喝着睡前热牛奶。

    他是这一整栋别墅之中除了主人江千帆之外唯一的人。

    整栋别墅寂静到令人不安,一丝风声,一滴水声都听不见。就连梅尔看着电视也戴了耳机,生怕吵到某个人一般。

    电视上的安娜丽斯来到了唐人街,在走进去之前,她对着镜头说:“下面,我们即将见到的就是让《美食家》主编温斯顿先生也道尽胃口的《红汤》的烹调者林可颂!到底做出这样地狱口感的是个怎样的人呢?让我们一起去见识一下!”

    当镜头挪至林可颂那张有些茫然的脸时,梅尔差点被牛奶呛死。

    “我的上帝啊!”

    他站了起来,三两步走上前,就差没有把脸贴在屏幕上了。

    还不到两秒钟,他房间里的电话就响了。

    他赶紧回过身去拿起电话:“对不起江先生,是我的声音太大吵到你了?”

    “嗯。”微凉的语调,只有一个音节。

    梅尔无奈地笑了笑。

    没办法,江千帆对声音太过敏锐,甚至于隔壁房间的水龙头在滴水他都听得一清二楚。所以,当他休息的时候,追求的是绝对的安静。

    这也是为什么这栋别墅附近再看不到其他住宅,以及晚上九点以后别墅里就连佣人都离开的原因。

    “因为江先生,我刚才在电视上看到了一个很有意思的消息。”

第16章 千帆=噩梦时分() 
江千帆对于这个消息没有兴趣。

    就在他即将放下电话的时候,梅尔再度开口说:“我看见林可颂小姐了!就是那个……那个小面包!”

    等待了两秒之后,梅尔并没有听到江千帆挂断电话的声音。

    他扯起唇角,尽量用平静的语气说:“那位林小姐,她参加了这次的《美食家》和美食协会举办的那个厨艺比赛‘大师秀’。不知道谁会成为她的导师呢?”

    江千帆仍旧沉默。

    梅尔又说:“可千万别是伊万那个脾气暴躁的家伙!她是个善良的小姑娘,再加上语言沟通不那么流畅,会不会每天以泪洗面啊?”

    仍旧没有回音。

    “如果是莉莉丝那个表面上和善其实内里刻薄的女人也不得了啊!小面包一定会被她耍晕头转向的!她肯定不会好好教她!”

    还是沉默。但是电话没挂断!

    “……哈金斯那家伙也不得了啊!他就喜欢这样看起来娇小的东方女孩!到时候一边教着她一边动手动脚……光想一想都觉得于心不忍呢!”

    “那是因为你想的太多了。”

    依旧是没有丝毫起伏的语调,在这样安静的夜里就似薄霜一般。

    电话被挂断了。梅尔遗憾地叹了一口气。

    这一晚,林可颂睡得很好,而叔叔林峰却在书桌前挑灯夜战,将所有自己想要向米其林星级大师请教的问题一一写了下来。

    第二天一早,赛委会竟然就派了人来到林记餐厅的楼下,两个身着黑色西装的人走了下来。

    林可颂从窗台望下去,还真有一种《黑衣人》的即视感。

    他们告诉林可颂,赛委会已经为她指定了导师。

    叔叔刚想要问,林可颂的导师到底是谁,两个黑衣人摇了摇头说:“这在比赛开始之前是秘密。也希望林小姐能够遵守这个秘密。”

    林可颂甚至被要求签订了什么保密协议。也就是说,除非她的导师点头,她是不能对外告知自己在谁那里学艺的。而且这场厨艺比赛进行到最后,只有前三名才会对外公布导师的名字。

    林可颂扯了扯嘴角,她不傻,很清楚这是保护那些获得米其林星级餐厅的主厨名誉。要是输了就不公开,赢了就昭告天下。这些老外还真会想。干脆把这些大师召集在一起直接比拼就好,然后全程直播决赛。把她这种根本没有厨艺可言的人送去比赛,不就是炮灰吗?这样的比赛有什么看头?

    林可颂上了车。

    她的心底忽然有了一丝期待。她唯一知道的就是自己的导师是一个烹饪水准让餐厅获得米其林三星评价的厨艺大师。而且她还听叔叔林峰提起过,不少大师还是高级餐厅的经营者。

    车子开了很久,完全离开了林可颂所熟悉的范围,甚至于越开越远离闹市的时候,林可颂忽然紧张了起来。

    他们真的是什么厨艺大赛赛委会的人吗?

    不会是什么地下组织,杀人越货,再将她弃尸到什么荒无人烟的地方吧?

    不然的话,到底什么米其林大师会这样离群索居?

    那个时候的林可颂还不知道,真正的高级住宅区就是远离市区喧闹的。

    直到车子驶入一个别墅区,绿林拱绕,空气中飘逸着花香,每栋别墅的距离都很远,偶尔出入的也是林可颂叫不出名字的豪车时,她的心渐渐安稳了下来。

    车子在一栋别墅前停了下来。这栋别墅最为与众不同的一点,就是它距离其它的别墅很远,仿佛得了孤僻症一般。但当日光轻轻落在房顶,折射开来的时候,它就似从冬眠中醒来的优雅绅士,林可颂忍不住抬起头来欣赏它。

    两名黑衣人摁响了别墅的大门,门开了之后,林可颂意外地见到了一个熟悉的面孔。

    “……梅尔先生!”

    ,我们又见面了!”梅尔和蔼地笑了笑,与那两名黑衣人握了握手,“谢谢你们把她送来,剩下的交给我就好了。”

    “温斯顿先生要我们确认,江先生会做她的导师,对吗?”

    “是的,你们放心。”

    当林可颂听见“江先生”一词的时候,心中不由得狐疑了起来。难道她的导师是江千帆?

    不可能啊!他不是看不见吗?

    看不见怎么做厨师?而且还能成为米其林星级餐厅的主厨?这不可能!这也不科学!

    两名黑衣人点了点头就离开了。

    梅尔微微弯下腰,向林可颂做了一个“请”的手势。

    林可颂抬起腿,走了进去。

    别墅内部的宽敞与明亮让她有一种进入某个高级酒店的错觉。明亮到没有一丝灰尘的大理石地板几乎可以映照出林可颂的脸。毫无多余的装饰,就连所有的壁灯都是几何形状,整个空间体现出一种井然有序的严谨风格。

    冰冷、淡泊、甚至不像是有人住在这里。

    林可颂跟着梅尔走上螺旋式的阶梯。墙壁上挂着一些现代画作,每一幅画都与阶梯丝毫不差地平行。

    她的脑仁疼了起来。

    这一切的风格都让她联想到那个曾经坐在她的单车架上,对所有食物都挑剔到病态地步的江千帆。

    “那个……梅尔先生,请问我要去见的是谁?”

    梅尔将手指放在唇间,“江先生喜欢安静。”

    江先生?到底哪个江先生?江千帆也许还有什么兄弟叔伯之类的,所以他们都是江先生!

    一定是这样的!

    梅尔看着林可颂不断变化表情的脸,抿起一抹笑。

    他们走到了三楼的尽头,林可颂真的领略到了这间别墅真的很大,如果自己不是跟着梅尔,说不定会迷路!

    梅尔替他打开了一扇木质的门,门的那端是一个端坐于深色的沙发上面无表情的冷峻男子。他的双手握在银色的盲杖上,修长的手指交握在一起。这样一个简单的姿势,却流露出居高临下的气势。

    当林可颂对上那双没有丝毫波澜的眼睛,整个世界仿佛疯狂地倒退。

    一切感官都匍匐在他的身下。

    “梅尔,你带了谁来?”

    冰冷的声音在空旷的房间里回荡着。

    林可颂的心顿时碎裂了一地……真的是江千帆!

    “江先生,在中国的时候,有一个女孩曾经骑着单车带你去品尝小吃,你还记得吗?”

    “嗯。”

    一如既往单音节的回复。

    如果江千帆就是那个所谓的厨艺大师,林可颂先不说她怀疑自己将直接止步比赛的前十名,就是和江千帆这么面对面的相处,对于她来说何尝不是一种折磨?

    “就是那个女孩。她进入了《最难吃食物烂番茄评比top1o》,将代替你出战‘大师秀’的比赛。”

    林可颂在心里呵呵,那个什么烂番茄评比,真的不用特别说明的……

    “我对你说过,我不会参加那个比赛。”江千帆的姿态没有一丝动摇。

    林可颂此时已经打算撤退了。

    “可是,我已经替您答应了《美食家》的主编温斯顿先生。其他的星级餐厅主厨也都知道你要参加比赛,如果现在退出的话,他们也许会嘲笑你的,先生。”

    “我不参加。”

    江千帆的回答仍旧笃定没有丝毫疑虑。

    梅尔只好叹了口气说:“好吧,我和温斯顿主编打一个电话,就说是我善做主张,你还是不同意参赛。让他为小面包找另一位星级主厨做导师吧。”

    林可颂呼出一口气来,露出了庆幸的笑脸。

    而坐在沙发上的江千帆的脸却愈发冰冷了起来。

    梅尔正在与温斯顿沟通,说到要为林可颂换一个导师。

    “所以说现在参赛的三星级餐厅主厨里就剩下哈金斯了?”梅尔故意看向江千帆,他昨天晚上才对他提起过,哈金斯虽然厨艺不错但是总忍不住对东方女孩出手,“好吧,哈金斯就哈金斯……”

    这时候,江千帆忽然撑着盲杖站了起来。

    他明明是看不见的,林可颂却有一种对方正望着自己的错觉。

    “为什么你要呼气?我不愿教你,你感到很庆幸,对吗?”

    林可颂傻了眼,他是怎么知道的?

    她明明一句话也没有说,只是像根冰棍儿一样杵在这里啊!

    梅尔匆匆对电话那端的人说了声“抱歉”,表示还有事情要处理,一会儿再回电话。

    “先生,怎么了?”

    江千帆走向了林可颂。

    某种压迫感迎面而来,当他越来越靠近的时候,林可颂下意识脑袋向后仰去。

    “你觉得比起其他的主厨,我不足以让你得到《厨艺大师》的冠军?”

    “不……不是……”

    你的眼睛都看不见,怎么可能在厨房里做东西?

    光是切切菜什么的,十个手指都不够你切,厨房里还不血流成河?

    就算不用切菜,那你看不见的话怎么知道食物熟了没有?

    你知道自己加了多少调料?

    说不定你做的东西比我的“红汤”还难吃呢!

    但是在大冰块的地盘上,这些话,她偏偏不能说!

    “你在怀疑我的能力。”

    江千帆的脸倾向她。

    他的眼睛很深,黯淡之中仿佛有什么在悄然燃烧着。

    当额发随着他的身姿微微垂落的时候,一切都变得缓如抽丝。

    林可颂盯着他微启的唇间。

第17章 千帆VS林可颂=林可颂被完败() 
她知道自己不该去想那个地方,可是她还是忍不住。

    “我……没有怀疑你的能力……”

    这句话,林可颂自己说着都觉得十分之不可信。

    “撒谎。”

    在他短暂的唇齿开合之间,她终于如愿以偿看见了那个令人隐约悱恻遐想连篇的地方。

    她的心脏仿佛被什么无形而柔软的东西掠过,就在她拼命想要抓住那一刻的感觉时,一切都消失不见。

    江千帆侧身绕过了林可颂。他收起了盲杖,因为他对这个家中的一切了若指掌。

    他的步伐游刃有余到让林可颂怀疑这家伙是真的看不见吗?

    梅尔朝林可颂使了一个眼色,示意她跟上去。

    这是林可颂第一次见到这个令人瞠目结舌的厨房。

    宽敞一尘不染的台面,刀架上摆着各种尺寸的刀具,蹭亮的各种专业炊具干净到仿佛根本没有被使用过。明亮的地板,靠墙的冷藏壁柜中是各种各样的蔬果和肉类。其中有许多,林可颂连名字都叫不出来!

    梅尔朝林可颂笑了笑:“这里是江先生研究各种食谱的地方。在这里诞生了六道菜品被作为米其林三星级餐厅的招牌菜登上了米其林红宝鉴。”

    林可颂眨了眨眼睛。

    她虽然对这个行业不怎么了解,但是也知道“米其林三星”对于食客来说就是值得一辈子等待的美食。

    一般的厨艺大师的作品能够有一两道被红宝鉴专门介绍已经很了不起,江千帆这么年轻就有六道?

    而且最最最不敢让人相信的,是他的眼睛明明看不见的啊!

    这时候的江千帆脱下了自己的外套,穿上了白色的主厨衣衫。高领贴在他的颈间,宽肩窄腰的流畅线条被勾勒了出来。

    他拧开了水龙头,冲洗着自己的手。水流渗入他修长的手指之间,那是一种极为灵动的美感。

    林可颂完全看傻了眼。

    “你被评为烂番茄top10的菜品是什么?”

    他取过洁白的布巾,一边擦拭自己的手指一边问。

    林可颂傻了,她该怎么回答对方?地狱红汤?

    她自己都不知道那是什么东西。

    她只能勉为其难地回答:“番茄炒蛋。”

    最家常也是最简单的菜。

    梅尔却忍不住笑了:“虽然我对中国的各种菜系不是那么了解……但是番茄炒蛋,好像是一种怎么做都不会被人形容成地狱红汤的家常菜色吧?”

    林可颂呵呵笑了两声。

    这还不都是宋意然的主意!当初捉弄那三名评审很开心,现在丢脸丢到家了!

    “那就番茄炒蛋。”

    江千帆走向壁柜,他的手指一格一格地掠过,单手就取出了三只鸡蛋。他走向果蔬的壁柜,轻轻触碰那些红色的番茄,拿起来在鼻间闻了闻,又取出了两个番茄。

    他敲击鸡蛋的动作优雅而利落,鸡蛋与工作台的边沿相碰时,手腕与手臂折成极富有艺术感的角度。甚至于打碎鸡蛋的声音都有一种悦耳的节奏。

    江千帆切开番茄的动作很迅速,当他的手指从番茄上挪开的时候,它就像一朵花一样绽开,仿佛被江千帆的刀刃切过,并不是痛苦,而是一场重生。

    林可颂在江千帆专注的眼中,似乎看见了另一个更为纯粹的世界。

    鼻间弥漫起鸡蛋与番茄的酸甜清香交融在一起的气味。

    思维被那气味所吸引,舌头与牙齿蠢蠢欲动。

    她做一份番茄炒蛋也许要折腾半个小时,而江千帆只用了几分钟。

    嫩黄色与红色在一起,是赏心悦目的融合。

    “咕嘟”一声,林可颂咽下口水。

    在一旁的梅尔忍不住笑出声来。

    “这就是我与你的区别。永远不会有人在我这里把这道菜叫做‘红汤’。”

    他的语气里没有丝毫鄙夷的意味,天经地义理所当然地让人自惭形秽。

    梅尔很绅士地为林可颂取来一只勺子,笑着说:“很多人一辈子想要吃一次他做的菜,你的运气真的很好。”

    再好吃也只是番茄炒蛋而已。林可颂是这么认为的。

    她舀起一勺蛋与番茄,吹了吹,送进口里。鸡蛋还是鸡蛋,番茄还是番茄嘛……

    不到一秒之后,林可颂的眼睛眨了眨。

    鸡蛋外松里嫩,番茄的酸咸的汁液与鸡蛋的浓香交织在了一起。番茄并没有熬至太烂,火候恰到好处。

    林可颂下意识就要再舀一勺,梅尔在一旁笑着问:“好吃吗?或者只是单纯的番茄炒蛋?”

    “……好吃。”

    当这一口咽下去,舌间仍旧留有那种咸酸浓郁却完全不腻口的味觉,它攀附上林可颂的神经,牵引着她抬起了勺子。

    “就只是好吃而已?没有其他的什么评语?”梅尔有些失望地摇了摇头。

    “‘好吃’本来就是一种很直观的感觉。哪里有那么多形容词或者评语�
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