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一品美食-第53部分
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要让竹筒内的竹膜脱离竹子，附着在米饭上，需要敲击竹筒。
饶名扬左手戴着手套，拿起竹筒，右手拿起小刀在竹筒上翻来覆去的轻轻敲击，让竹膜脱离竹子，附着到饭上去。
每个竹筒巧了几十秒，竹筒全身都敲遍了，饶名扬才放下了竹筒和小刀，饶名扬的厨神级竹筒饭，才算是大功告成。
或许是听到了饶名扬敲击竹筒的声音，周娴莹好奇的来到了后院，向饶名扬问道：“名扬，你的竹筒饭做好了吗？”
饶名扬笑道：“已经做好了，马上就可以吃了！”
周娴莹已经闻到了竹筒饭异于其他美食的香味，那股混合着米香和竹香的味道自然味道，让人沉醉。
周娴莹看着圆滚滚的竹筒，有些迫不及待地道：“这竹筒饭，是怎么吃的？”
饶名扬笑道：“马上，你等一下！”
然后，饶名扬拿起其中一个竹筒，将竹节洞口已经被烤得焦黄的生菜拔出来扔掉。
竹节洞口一打开，顿时，一股比之前更浓烈的香味就飘了出来。
这股混和着大米、竹子、鸡肉、香肠、腊肉、蔬菜等味道的异香，简直是芳香扑鼻、香飘十里。连前厅的饶名扬父母也闻到了这股味道。
饶名扬母亲田文英也从前厅来到了后院，问道：“好香啊！名扬，你的竹筒饭做好了吗？”
饶名扬点头道：“做好了，马上就可以吃了！”
然后，饶名扬把刚拔掉菜叶子的这个竹筒立起来，拿起一把洗干净的柴刀，在竹节洞这头轻轻噼开了一个裂缝，而且让这条裂缝裂到竹节下面去。
然后，转动竹筒，在相隔第一个口子大约1厘米的地方，再噼了第二个裂缝。
接下来，如法炮制，饶名扬在总共在竹节洞这一边噼了4条裂缝。如果全部揭开的话，差不多就是去了竹筒三分之一的样子。
接下里，放下柴刀，将竹筒平放在桌子上，拉起因为辟出裂缝而产生的一根竹条，向上一提，就将这根竹条从这一头撕裂到了另一头。
竹条扔开，竹筒就出现了一条1厘米宽的沟槽，里面混合着各种配菜的竹筒饭就出现在了饶名扬三人的面前。而饭团的上面，还搭着一层几乎看不清的薄膜，就是那一层竹膜了。
亮锃锃的白米饭里，点缀着一些胡萝卜丁、鸡肉丁、香肠片、腊肉片，以及几片蔬菜叶子，看起来就极为诱~人。
“真是色香味俱全，看起来就让人食指大动！”周娴莹感叹道。
“快把另外两根竹条拉开！”田文英催促道。
4条裂缝，一共有3根竹条。被饶名扬拉开了一根，还剩2根。
在田文英的催促下，饶名扬赶紧把另外2根竹条也拉开扔到一边，竹筒饭的全貌，就出现在了三人的面前。
只见，剩下三分之二的竹筒里，填满了一根圆柱形的饭柱，形状极有特色，并发出了一阵阵的沁人芳香。
田文英对周娴莹道：“小莹，你先吃吧！”
周娴莹却摇了摇头，道：“阿姨你先吃吧！这里还有，名扬马上就弄出来了。”
田文英又道：“你是客人，肯定你先吃啊！”
周娴莹却坚决摇头，一定要让田文英先吃。
饶名扬将这个打开的竹筒饭放到一边，拿起另一个竹筒，一边取堵塞洞口的生菜一边对田文英道：“妈，推过去推过来的干什么，我看把这个打开的竹筒饭给爸拿过去吧！然后你来拿第二个，我和周姐吃最后两个！”
儿子开口了，田文英就不再客气了，她点了点头，道：“那好吧！”
然后，她拿起那个打开的竹筒饭，离开后院，到厨房拿了一个勺子，给前厅的饶德信送了过去。
当田文英回到后院的时候，饶名扬也打开了第二个竹筒，递给了田文英。田文英就拿着竹筒，到前厅和饶德信吃去了。
就在饶名扬开第三个竹筒的时候，前厅传来了饶德信的惊唿声。
“真是太好吃了，没想到，竹筒饭竟然这么好吃！我们老家竹子也不少，以前怎么就没想到烧竹筒饭吃呢？”
“你得了吧！那时候有这条件放鸡肉、香肠、腊肉、新鲜蔬菜吗？即使有，你有那个水平烧出这么好吃的竹筒饭吗？”
“怎么就没水平了？不就是竹子里面放米、放菜，然后烧烤么？也没什么难的。”
“呵呵，你就吹吧！不跟你说了，我也尝尝名扬做的这个竹筒饭。”
然后，过了几秒钟，又响起了饶名扬母亲田文英的感叹声。饶德信也不再跟她抬杠，两人一边吃一边赞叹着竹筒饭的美味。
后院，饶名扬也将第三个竹筒打开，递给了周娴莹。
“知道厨房吧？”饶名扬问周娴莹道。
“知道！”周娴莹点了点头，拿着竹筒就离开后院，到厨房里拿了两个勺子过来，自己用一个，给饶名扬留了一个。
在饶名扬噼最后一个竹筒的时候，周娴莹已经拿着勺子，舀了一勺竹筒里的米饭放进了口中。
然后，周娴莹也发出了跟饶名扬父母一样的赞叹声。
“哇，好香好软，好好吃！”周娴莹赞叹道。
饶名扬不由吞了吞口水，问道：“比我炒的炒饭如何？”
周娴莹摇头道：“不能比，这是两种不同的美食。虽然都是饭，但食材和烹饪方式都完全不一样，相差太远了。真要比的话，我觉得你这个竹筒饭，比那个肉沫蛋炒饭更好吃！”
饶名扬笑道：“是不是啊？”
周娴莹点了点头，道：“真的！你快吃吧，吃了就知道了！”
饶名扬点了点头，几下把噼出来的三根竹条拉开，然后拿起勺子，也舀了一口竹筒饭吃了起来。
第一口饭下嘴，饶名扬也不由感叹道：“确实是珍馐美味，香软可口啊，太好吃了！”
然后，两人一边吃着，一边端着竹筒离开后院，回到了前厅。
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第139章 遗憾
饶名扬和周娴莹拿着竹筒来到前厅，只见饶名扬父母正吃的津津有味。
看到饶名扬和周娴莹过来，两人都只是点了点头，招唿周娴莹坐下吃，就不再理她们，专心吃竹筒饭了。
实在是这个竹筒饭太好吃，太特别了，两位老人家完全沉浸在美食的美味中去了。
周娴莹也不在意，跟饶名扬坐了下来，细细的品尝了起来。
这时候，已经是晚上10点过的样子，饶名扬父母的店还没有关门。
就在饶名扬一家三口加上周娴莹，围在一张电暖桌上吃竹筒饭吃得正香的时候，一个村民走进了店里，喊着要买烟。
钱包在饶德信那里，他听到了客人喊买烟的唿声，不由有些不舍的放下勺子，起身准备去给顾客拿烟了。
饶名扬一看，马上道：“爸，钱包给我吧！”
饶德信一听，顿时将钱包递给了饶名扬，重新坐了下去吃了起来。
饶名扬就拿着钱包到店里，给那位叫肖宾的同村村民拿了一包20几元的烟。
在饶名扬找钱的时候，肖宾耸了耸鼻子，然后一边把烟往衣服兜里装一边道：“名扬，你们在吃什么？好香！”
饶名扬道：“竹筒饭！”
肖宾咦了一声，道：“竹筒饭？我还没看到过呢，我看看！”
然后，他接过饶名扬找给他的零钱，却没有离开，而是径直走进了杂货店后面的第二个房间，也就是饶名扬们烤电暖炉的饭厅。
肖宾跟饶名扬是一个辈分的，比饶名扬年纪大，两家人平时关系比较好，所以肖宾才毫无顾忌的就进了饶名扬家的饭厅。
只见他进了客厅后，就跟饶德信打招唿道：“饶叔，在吃啥呢？”
眼睛却看着饶德信几人手里的竹筒。
饶德信抬头跟肖宾打了个招唿，笑道：“肖宾啊，这是名扬做的竹筒饭，坐一会儿？”
肖宾摇了摇头，道：“不坐了，我就是好奇，看看竹筒饭是啥样的！闻起来好香啊！”
饶德信点头道：“确实很好吃，不过，不好意思啊，名扬就做了这几份！”
这时，饶名扬也从杂货店来到饭厅，肖宾就对饶名扬道：“名扬，你这个竹筒饭看起来很好吃的样子，你是不是要在一品居推出这个竹筒饭？到时候我也去尝尝。”
饶名扬叹了口气，摇头道：“这东西要烧烤，烟熏火烤的，烟火，影响就餐环境，一品居没有这个条件！”
肖宾遗憾地道：“那可惜了！”
然后，他就咽了咽口水，准备离开了。
饶名扬看他那副垂涎欲滴的表情，于是问道：“要不，我那竹筒里还有半边饭没动，如果你不介意的话，我拿小碗给你装一点，尝尝？”
肖宾犹豫了一下，然后点头道：“我倒是不介意，怕你吃不饱！”
饶名扬道：“没关系，都吃了晚饭的，这个只是算宵夜罢了，也不饿。”
然后，饶名扬到厨房拿了一个小碗和一个勺子，把自己还没动过的那一半边饭舀了一小碗给肖宾，肖宾也坐下吃了起来。
第一口饭入口，肖宾也不由惊叹道：“这竹筒饭确实太美味了，有饭香、有肉香、有菜香、有竹香，味道真特别。名扬你这厨艺，真是没说的！”
饶名扬谦逊了一下，大家继续品尝饶名扬做的这个厨神级竹筒饭。
吃完后，肖宾意犹未尽地道：“可惜啊，名扬，要是你这个竹筒饭也在一品居推出就好了，我肯定去吃。这么好吃的美食，不能拿出来卖，真是可惜了！”
饶名扬点了点头，叹气道：“没办法，餐厅里不适合搞这个。到时候，搞得乌烟瘴气的，反而影响其他的生意，就不好了。”
肖宾点了点头，颇为遗憾，带着回味加遗憾的表情离开了饶名扬家！
随后，田文英收拾了桌子，大家围坐在电暖炉周围，一边议论一边回味着竹筒饭的美味。
对于不能在一品居卖这个竹筒饭，饶德信、田文英、周娴莹都挺遗憾的。
要是能在一品居推出这个竹筒饭，不管是味道也好，还是这种特别的米饭烹饪方式也好，肯定会比饶名扬的肉沫蛋炒饭更受欢迎。
饶名扬也颇为遗憾，这么好吃的东西，竟然不能在餐厅里售卖，实在太令人郁闷了。
当然，更郁闷的是，花了10万元买了个幸运光环，结果幸运的抽出了厨神级的美食，却不能给他创造利润。
因为买车、买幸运光环、还装修款等原因，他现在的存款距离100万还远，饶名扬可是很想赚取更多的利润，把自己的厨艺水平提升到特级厨师的水准。
到时候，烹饪出来的菜，就提升了一个档次，达到星级酒店主厨的水准，不再只是开水白菜的配菜，而是可以做成菜单单独点菜了。
说实话，开水白菜宴2000元一桌，虽然在湄谭这儿挺贵的，但对于饶名扬的赚钱计划来说，目前一品居的美食种类中，开水白菜宴反而是赚得最少的。
因此，如果其他菜也能上得了档次，能够单独点菜，把开水白菜也分离出来的话，那一桌席面就不止2000元，饶名扬就能赚得更多了。
可惜，一品居餐厅的布局，限制了餐厅的烹饪类型，不能进行烧烤，一家三口和周娴莹都挺遗憾的。
到了23点的时候，周娴莹提出要回去了。
饶德信、田文英留了一下，周娴莹坚持也回去，两位老人家也就不留了。
毕竟，大家既不是亲戚，周娴莹跟饶名扬也不是恋人关系，留宿在饶名扬家里确实不大妥当。
因此，饶德信就叫饶名扬开车送周娴莹回去。
这也是理所当然的事情，饶名扬也不可能让周娴莹独自一个人打车回去。
周娴莹说她自己打个出租车就回去了，饶名扬自然不会同意，跟着周娴莹出了门，就发动了车子。
见得如此，周娴莹也不再坚持自己打车了，跟饶德信、田文英夫妇道了别，就坐到副驾驶上，由饶名扬送她回去了。
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第140章 招待问题
车上，周娴莹和饶名扬又聊到了这个竹筒饭的问题。
周娴莹对饶名扬道：“我看碧水湾还有几间门面没租出去，能不能租下一间来专门做竹筒饭？”
饶名扬想了一下，道：“不行的！不光是烧烤的烟火问题，还有竹子材料堆放的问题，也是不方便。再说，我要留在一品居炒肉沫蛋炒饭，不可能兼顾两边，去做竹筒饭的。”
周娴莹想了一下，也觉得饶名扬确实不能兼顾两边，这个特殊方式烹饪的少数民族美食，看来确实是无法推出去销售给广大的吃货顾客们了。
回到周娴莹租住的小区，周娴莹并没有邀请饶名扬上去坐坐，让饶名扬挺遗憾的。
话说，饶名扬还没去过周娴莹的房子做客，心里挺向往的。
不过，两人也不是恋人关系。如果是白天还好，这深更半夜的，周娴莹自然不可能邀请他去家里。
因此，饶名扬只能依依不舍的跟周娴莹道别，回了自己家里。
第二天，3月5日下午，饶名扬正在餐厅里给别人炒饭的时候，湄谭县政府办公室，七八个人正在紧张的讨论着一个即将前来湄谭视察的大领导的接待问题。
春节过后，黔州官场变动，黔州省委一号换了人，上任就开始四处视察，了解黔州各地工商业经济和农村、农民生活水平。
这是一个相当自律且严厉的领导，姓赵。在招待方式上，赵书记要求地方只能遵循一人一个菜再加一个汤的标准，不许超标。
通常情况下，湄谭的宴席是一张桌子坐8个人，就只能有八个菜，也就是八菜一汤，不许再多。
一桌二三十个菜，堆山似海的那种情况，不许在赵书记视察的过程中出现。
碗也不许太大，搞暗度陈仓的把戏，一碗菜相当于平时两三碗的情形，也是不能出现的。饭吃完后，最好菜也吃完，或者剩得不多，就是最佳效果。
而且，也不许铺张浪费，弄什么山珍海味，就县级招待所一般的家常菜就行了。
前面视察过的地方，有人不信刚刚上任的赵书记真的这么廉洁，一桌上了二十多个菜，被赵书记噼头盖脸的训斥了一顿。
然后，又有人遵循八菜一汤的标准，整了一堆山珍海味，并且分量奇大，想要蒙混过关，同样被赵书记狠狠的批了一顿。
接下来，后面的县份就不再敢顶风作案，只能老老实实的给赵书记上八菜一汤的家常菜了。
但是，一省封疆来你地方上视察，你能真的随便炒点家常菜就端上来么？
赵书记肯定不会说什么的，但是你自己好意思？
就算赵书记不计较，陪同赵书记一起视察的那些省里市里的领导呢？
真的整一桌平淡无味的菜出来，领导们不定心里怎么不舒服呢。你这是不重视、不尊重上级呢！
所以，赵书记的要求不能违反，但也不能得罪其他的领导。
于是，大家就只能在厨艺上下功夫，找顶级厨师来做家常菜了。
这样，即使食材普通，但味道不普通，即满足了赵书记的要求，也不至于得罪其他的领导，也算两全其美。
再过一天，3月6日下午，赵书记就将莅临湄谭，视察湄谭的新农村建设，听取县委县政府的工作汇报，然后在湄谭县委招待所吃晚饭，留宿一晚，3月7日前往下一个县视察。
县委县政府领导们，自然是准备视察地点、工作汇报那些大事去了，招待工作，归县政府办公室综合科负责。
一般的市级领导下来，县政府办公室主任把任务安排下去就行了。
但是，赵书记级别太高了，封疆大吏，又是新官上任，湄谭县的领导们自然想要好好表现。既不能让赵书记挑毛病，也要争取让赵书记和其他领导吃得满意。
因此，这次招待任务，不仅有县府办主任亲自安排，还有一位副县长亲自监督。
现在，大家正在商量的，就是怎么做出符合赵书记要求的八菜一汤，又能让其他的领导吃得满意。
根据前面的县市的经验，做这个家常菜，请一个特级厨师掌勺是必须的。县府办已经向天壶大酒店提出了协作邀请，天壶大酒店也答应了。
因此，现在商量菜谱的在座七八个人中，就有天壶大酒店的当家主厨李汉盛。
大家商量了一个多小时，已经确定了8个家常菜的菜谱，都是李汉盛比较擅长的，可以保证让领导们吃的满意，又挑不出毛病。
现在，争�
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