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　　　　从千亿富豪到五万块，这个落差，一般人还真受不住！

　　　　拿到了钱，打着耳钉的前店主掏出手机，喜洋洋的喊了起来：“喂！丧彪啊！我把老头子的店卖了！来来来，今晚请你去大保健！”

　　　　前店主打着手机走了，李泽站到了拉面店的前面，打量起了自己的产业。

　　　　这条街道有一个很可爱的名字：暖洋洋街。

　　　　而李泽买下的这家拉面店，名叫江湖拉面店，就在暖洋洋街入口附近。

　　　　暖洋洋街的道路并不宽阔，但这里真的非常适合开拉面店。

　　　　在这里有写字楼、有学校、有区、有商场、有夜店，还有正在火热开发的建筑工地。

　　　　而面城的传统早餐就是吃拉面。

　　　　面城的传统午餐也是吃拉面。

　　　　面城的传统晚餐仍是吃拉面。

　　　　面城的传统宵夜，还是吃拉面！

　　　　把面馆开在这里，全从早到晚都是有客源的。

　　　　要不是前店主是个败家子，李泽那一百万，可买不到这样好的地段！

　　　　不过暖洋洋街的客人多，并不代表可以躺着赚钱。

　　　　面城大大的拉面店不计其数，仅是暖洋洋街这一条街，就足有上百家拉面店！

　　　　竞争的残酷性，绝对不亚于修罗场！

　　　　江湖拉面店，并不是那种几个平米的店。

　　　　面城，不兴那种店！

　　　　面城稍有排面的拉面店，至少都有两个门面，大几十个平方米。

　　　　而且无论是就餐环境还是服务水平，都不是那种，外省常见的8块钱二两红烧牛肉面的面馆能比的。

　　　　面城拉面，走的是精品路线，这也是面城人的骄傲和面子！

　　　　咋们面城的人，有头有脸有范儿！

　　　　吃的面，都是精品拉面！

　　　　是全国最好的！

　　　　江湖拉面店，由两个很深的门面组成，两个门面加起来有五十个平米，可以同时容纳三十人就餐。

　　　　当然……经营不善的江湖拉面店，似乎已经很久没有同时超过10个客人了。

　　　　在饭点的高峰期，客人们宁愿在隔壁店排队，也不来冷清的江湖吃。

　　　　真是令人扎心！

　　　　正准备踏入江湖拉面店，系统的声音突然响起。

　　　　“检测到已拥有拉面店，开启人气值等级系统，目前人气值为1级0％。”

　　　　李泽踏向拉面店的脚伸出了一半，又缩了回来。

　　　　人气值等级？这是什么？

　　　　系统开罗君藏着掖着的，真不厚道！

　　　　询问了开罗君之后，李泽才明白人气值的作用。

　　　　招待客人、参加活动、被媒体报道等等，都可以增加人气值。

　　　　而当人气值到了100％之后，李泽拥有的拉面店就会升级。

　　　　升级之后的拉面店，是可以提升拉面属性的。

　　　　例如江湖拉面店目前是1级拉面店，那么做出一碗浓郁100，分量100，香味100，领导性100的拉面之后。

　　　　经过等级加成，最终的属性值就是：

　　　　浓郁110，分量110，香味110，领导性110。

　　　　而当拉面店升到了2级之后，这个加成系数就会变成12

　　　　100*12=120

　　　　以此类推。

　　　　当拉面店的人气值等级很高，例如升到了20级。

　　　　那种情况加成就是非常逆的了。

　　　　20级拉面店的加成系数是20，意味着直接可以让拉面的属性翻倍！

　　　　很显然，人气值等级绝对是个逆的系统！

　　　　想到以后把拉面店升到100级，随便做出一碗拉面就会自动属性翻10倍！

　　　　即使是自己这条咸鱼，都可以冲击食神了吧？

　　　　这种美滋滋的未来，令李泽不禁露出了傻笑。

　　　　带着傻傻的笑容，李泽再次伸脚，准备踏进属于自己的江湖拉面店。

　　　　此时从旁边也来了一位高个子路人，他看了看拉面店的招牌，也朝门口走来。

　　　　看起来是一位客人。

　　　　高个子客人正要进门，从后面又冲进来一位红发女人。

　　　　红发女急匆匆的过来，拉起高个子的手，道：“你怎么到这儿来了？走错啦！”

　　　　“走错了？”高个子一脸懵逼，“我看外面牌子上不是写的吗？这里在卖江湖酱油面。”

　　　　红发女道：“这家店早就不行了，现在味道很差的，走，去对面的红星，那里的江湖酱油面才是正宗的。”

　　　　懵逼的高个子被红发女拉走了，留下李泽也是一脸懵逼。

　　　　江湖拉面店的江湖酱油面很垃圾？

　　　　对面的红星拉面馆才是正宗的江湖酱油面？

　　　　有点纳闷的李泽摇摇头，走进了店铺。

　　　　江湖拉面店，看上去有一些年头了，灯光有些泛黄，墙上挂着老旧的电风扇。

　　　　无论是墙壁装修，还是座椅摆件，都有一种十几年的即视感。

　　　　即使店员已经很努力的把店给打扫干净，但始终给人一种不上台面的感觉。

　　　　相比之下，刚才李泽偶然瞥见的几家新拉面店，那气派宽敞明亮的现代化装修，就显然要高上一档，看起来也要卫生些。

　　　　江湖的生意本来就差，外加又不是饭点高峰期，所以现在的江湖拉面店显得很冷清。

　　　　店里没有其他顾客，只在桌子旁坐着一个女孩子。

　　　　这是一个大概十七八岁的女孩子，有着一双乌溜溜的大眼睛，淳朴的脸蛋上挂着一对浅浅的微醉红晕。

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第69章　盖子与小花

　　　　看到李泽，女孩子跑过来，职业性的微笑了一下，露出了两个可爱的梨涡。水印广告测试　水印广告测试

　　　　而身上的围裙显示了她的身份：江湖拉面店的服务员。

　　　　这位服务员，很难得的是一名漂亮的女孩子。

　　　　李泽使用系统查看了美女服务员的属性。

　　　　员工的属性分为三项：料理、招待、速度。

　　　　料理自然是厨师的属性，决定了厨师制作拉面的水准。

　　　　而招待则是服务员的属性，优秀的服务员，可以让客人感觉到舒适贴心，让客人满意，更容易让客人成为熟客。

　　　　第三个属性速度也很容易理解，决定员工做事的快慢，员工速度越快，店铺能接待的客人也就越多。

　　　　花：料理31，招待88，速度66。

　　　　原来她叫花。

　　　　看得出来，花应该是一位勤快的好姑娘，88的招待能力很不错，66的速度，手脚也很麻利。

　　　　当然，31的料理能力，自己做做家常菜还行，当厨师那是不够格。

　　　　先对李泽露出一个职业笑容，花拿起菜单，弯着腰很具亲和力的对李泽道：“欢迎光临，客人要点什么？”

　　　　李泽抬起头，花一愣：“老……老板。”

　　　　李泽是第一次看见花，不过看来花倒是知道李泽，知道李泽是这家江湖拉面店的新主人了。

　　　　花赶紧放下了菜单，对着后厨喊了起来。

　　　　“盖子，新老板来了，快出来。”

　　　　伴随着花的声音，李泽看到一个也是十七八岁的伙子，慌慌张张的，一边把手机放进兜里，一边戴厨师帽，从后厨跑了出来。

　　　　盖子：料理42，招待11，速度19。

　　　　42的料理能力毫无亮点，甚至只比服务员花高一点点，19的速度更是堪称慢手流。

　　　　如果花是一名合格的服务员，还有美女颜值加成。

　　　　那么这位盖子弟，就是完全不合格的厨师了。

　　　　盖子这点属性，别当主厨了，就是在厨房打下手，怕是也嫌手脚太慢呢！

　　　　这两名差不多刚满十八岁的新手，就是李泽手下的员工了。

　　　　总的来，大概比上一个世界中初始状态的铁虎强，但在这个竞争残酷令人窒息的面城暖洋洋街，是远远不够的。

　　　　李泽有点纳闷，就这样的两个新手店员，前任老板哪儿来的勇气在这里开店啊？

　　　　这条街据李泽目测，拉面馆的数量，可是海了去了！

　　　　竞争程度超级残酷！

　　　　面对新老板，年轻的盖子和花都显得有些紧张。

　　　　李泽现在是经验丰富的老板，知道自己该做些什么。

　　　　对二人露出一个和善的笑容，李泽让两人都坐下，开始了闲聊拉家常。

　　　　一边闲聊拉近距离，一边也获得了更多有用的情报。

　　　　曾经的江湖拉面店，也算是一家老牌的拉面店了，虽然没有当过街区霸主，但也有一些固定熟客，起码是不愁生存的。

　　　　但在老店主病故之后，把拉面店传给了不争气的儿子，也就是之前那个耳钉哥。

　　　　耳钉哥别的不会，瞎折腾的本事倒是不，没几个月就把拉面店弄得半死不活。

　　　　又和主厨蒲南吵架，导致主厨蒲南辞职，叛逃到了对面的红星拉面馆。

　　　　唯一主厨叛逃，对于江湖拉面店的打击是致命的。

　　　　在面城，基本上各家拉面店都有自己的独家秘方，这种秘方是一家店的特色和招牌。

　　　　而蒲南的负气叛逃，导致江湖拉面店的独家招牌面——江湖酱油面泄露，红星拉面馆也能做出江湖酱油面了。

　　　　更扎心的是，红星拉面馆做出的江湖酱油面，还比江湖的更好吃！

　　　　讲道理，盖子虽然也懂得江湖酱油面的秘方，但毕竟盖子只是个菜鸟拉面师傅。

　　　　同样的秘方，蒲南做出来就是要比盖子的好吃！

　　　　红星拉面馆本来水平实力就比江湖高，现在又挖了江湖的主厨，能做出更好吃的江湖酱油面，也就很正常了。

　　　　蒲南走后，无论是耳钉男还是盖子，都没有能力研究出新的秘方新的招牌面。

　　　　失去了最大独家特色的江湖拉面店，经营管理又不善，装修设备又老化。

　　　　毫无亮点的江湖，于是终于是走到了破产边缘。

　　　　然后，李泽光荣接盘！

　　　　李泽是一名没架子的老板，当初在领域，李泽就和自己的员工们打成了一片。

　　　　在和两个年轻人聊的这一会儿时间，具有亲和力的李泽，和本来就挺活泼的盖子花，很快就混熟了。

　　　　盖子气呼呼的对李泽义愤填膺道：“老板，新官上任三把火，我们一定要战胜红星拉面馆！虽然蒲南算是我的半个师傅，但我看不起他这种叛徒的行为！”

　　　　看到盖子的一身浩然正气，李泽不禁额头冒出了黑线。

　　　　虽蒲南这种带着秘方叛逃的行为的确可耻，但听起来，似乎之前的耳钉男店主责任更大啊。要不是耳钉男瞎折腾，还颐指气使摆谱，蒲南也不会就这样离开工作多年的江湖。

　　　　算了，不管蒲南叛逃事件谁对谁错，那已经和自己无关了。

　　　　现在的自己，是江湖拉面店的老大，要带着弟们崛起。

　　　　毕竟，自己可是要成为拉面王的男人啊！

　　　　于是李泽点点头：“恩，放心，现在我来了。以后大家跟着我，有肉吃，我一定会让江湖，崛起的！”

　　　　“有人的地方，就有江湖。”

　　　　“啪啪啪啪！”

　　　　李泽淡淡的了一句话，让盖子不禁连连鼓掌叫好。

　　　　那要怎样才能让江湖拉面店崛起呢？

　　　　毫无疑问，一家拉面店最重要的还是好不好吃。

　　　　也不知道这个学徒工盖子，在拉面上到底有几分造诣？

　　　　暂停营业，李泽让盖子在后厨做了一碗招牌面——江湖酱油面。

　　　　而且虽然有现成的面条，但李泽要求盖子从和面开始，从头开始重新做一碗。

　　　　李泽站在后厨观看盖子做面，盖子却停了下来，看了李泽一眼。

　　　　“老……老板，你这样看着我，我心里有点发虚啊！“

　　　　这盖子的心理素质看来还真不咋样，李泽于是退出了厨房，假装自己没有看。

　　　　站到厨房外面，李泽暗中观察。

　　　　盖子是个年轻的伙子，一身蛮劲还是有的。

　　　　只见盖子在那边和面拉条，面团被甩的飞起，啪啪作响，倒还是有几分架势。

　　　　气势十足！

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第70章　盖子做的面

　　　　但拉面甩着甩着，李泽就发现盖子的不足了。水印广告测试　水印广告测试

　　　　盖子的力气挺大，但对于力量的控制能力很差，拉出的面条各种粗细不均匀，有的时候还会发生面条黏在一起的情况。

　　　　如果面拉的太糟，盖子只好返工，重头开始再拉面。

　　　　一团简单的拉面，盖子硬是返工了四五次，才拉出了一碗粗细直弯基本合适的面条。

　　　　这种效率，怪不得盖子的速度只有19！

　　　　而且这拉出来的面条，只能是勉强保持了拉面的形状，和那种大厨们所制的美丽的均匀的拉面，完全的没法比！

　　　　汤是现成的，而且是根据秘方调配的好的江湖独家面汤。

　　　　将面条煮好之后，倒入调配好的江湖秘制鲜嫩多汁酱油汤。

　　　　热腾腾的蒸汽升腾而起，李泽闻到了醇厚的面汤香味。

　　　　最后，盖子往面碗里放了一把葱花，一颗鹌鹑蛋，一片叉烧肉。

　　　　就这样，一碗江湖拉面店招牌的特色江湖酱油面，完成了！

　　　　得益于江湖的秘方面汤，闻起来倒是挺香的。

　　　　李泽此时也有些饿了，对于这碗拉面，李泽很是期待。

　　　　毕竟，讲道理，这里可是拉面之城，就算江湖拉面店在面城不起眼，但起码也得有几分功力吧？

　　　　“来了来了！老板做好了！您请尝！”盖子乐呵呵的把自己的绝活拉面端出来，打算让新老板来尝尝。

　　　　本来很是期待的李泽，在近距离一看之后，顿时在心中把盖子给批判了一番。

　　　　这华夏人吃饭，讲究一个色香味俱全。

　　　　而面城的人，对于拉面就更是讲究了。

　　　　为什么面城的拉面，比寻常的路边摊的面条贵那么多？

　　　　面城拉面，吃的就是一个格调！

　　　　懂行儿！

　　　　够味儿！

　　　　有面儿！

　　　　可看看眼前盖子做的这碗拉面，闭上眼睛闻着倒是不错，眼睛一看就露馅！

　　　　拉面的时候拉得太糟糕，现在被水一煮，面汤一浇，顿时就全部融在了一起！

　　　　拉面特有的一根一根井井有条的视觉特点，全毁了！

　　　　还有盖子加的那几样配菜，鹌鹑蛋孤零零的在面碗左边，一片看起来油腻十足的叉烧肉和葱花各自为战，也没有形成任何的搭配。

　　　　从客人的角度出发，他就会看到一碗煮融了的面条，一颗孤单的鹌鹑蛋，一把乱七八糟的葱花，一片光秃秃的叉烧肉。

　　　　配菜之间，完全没有形成任何联动。

　　　　就连李泽这个外行，也知道假如把鹌鹑蛋、葱花以及叉烧肉放在一起组合一下，那样看起来肯定更美味啊！

　　　　这样的面条，从视觉上就要扣分的！

　　　　李泽在心里把面条吐槽了一百遍，但李泽没有急着指出问题，而是利用系统，查看起了面条的属性。

　　　　：浓郁21，分量45，香味44，领导性32。

　　　　因为暂时还没接触到其他拉面，所以李泽还不能评价这碗江湖酱油面的总体水平。

　　　　但从目前看来，在决定口感的浓郁方面，仅有21的江湖酱油面，做的真的很差劲。

　　　　而且要知道，根据人气值等级系统，目前的江湖拉面店是1级的店铺。

　　　　1级店铺拥有11倍的加成，而在加成之后，盖子做的面浓郁才勉强达到了21。要是没加成，那岂不是连20都没有？

　　　　除了超低的浓郁之外，领导性也不咋地。这是因为江湖酱油面是多年的秘方了，现在又不是江湖拉面店的独家产品，领导性会变低也是正常的。

　　　　剩下的两个属性，香味和分量都还可以。

　　　　香味可以主要是因为，江湖秘方面汤的味道不错。

　　　　而分量嘛，李泽十分怀疑，自己了煮二两面，这盖子是不是给自己放多了？

　　　　在盖子期盼的眼光中，李泽吃下了这碗面条。

　　　　和李泽想象的一样，第一时间味道还不错，挺香的。但只要嚼上两口，就会发现由于面条和的实在太差劲，所以吃起来很面，零零碎碎，绵软无力，没有劲道，没有味道，没有嚼头。

　　　　总而言之，就是不咋的！

　　　　如果是路边摊那种8元二两的普通面，李泽也就忍了。毕竟面汤的味道还是可以的，分量也不错。

　　　　但这里是面城！

　　　　这是面城人引以为傲的面城拉面！

　　　　这碗江湖酱油面，可是标价高达20元的！

　　　　为这样的一碗面付出20大洋，平心而论，血亏！

　　　　“老板，味道怎么样？”

　　　　盖子期待的问道，似乎对自己作品很满意？

　　　　李泽默默的白了盖子一眼，然后点点头，道：“味道还可以，但在面条上还要继续努力，明白吗？”

　　　　李泽的委婉，盖子高兴的点点头，喊道：“好的！我最近的和面技术，可是进步不少！”

　　　　花也在旁边为盖子好话：“对的，老板你别看盖子嬉皮笑脸的，他还是蛮努力的。记得刚来的时候，他和的面比现在还要差许多呢