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农门春闺-第11部分
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杨桃长得讨喜,声音又软糯好听,老板忍不住就朝她诉起苦来:“满大街都是包菜,哪里还卖得上价钱?这几天还算好,便宜点能卖出去;等过两天包菜大量上市,只怕贴钱都没有人要。”
“怎么会这样?”
“去年包菜卖上了价,今年就都种开了呗。你看那边,一板车一板车的包菜拉过来,还不一定能卖上十个铜板。”
杨桃打眼一看,十几车包菜浩浩荡荡的拉进了集市。她过去打探价格,人家殷勤道:“一个铁钱给你四颗。”
她转身要走的时候,老板急忙降价:“姑娘,给你五颗行不行?哎,给你六颗,回来吧,给你六颗!”
杨桃的心沉了又沉!
她回铺子做好饭,伺候大伙儿吃过后,便去田家粮铺找她二伯父。
一见面,也没顾上寒暄,杨桃便开门见山的问:“找到收菜的贩子了吗?家里的包菜都长成了,这两天就能卖。”
二伯父管着田家两个粮油铺子,正忙着算账,闻言嗯了一声,头都没抬的回道:“正问着呢,今年的包菜多,好多贩子都不下乡收,就是去出的价也不高。”
“他们出多少?”
“现在出得最高的是一亩地五个铜板,我嫌太少没答应他。”
一亩地四百颗菜,才值五文钱?
杨桃瘫坐在椅子上,垂着头说不出来话。
二伯父一边打算盘一边安慰她:“你也别着急,这边行情不好,出不上价也正常。我明天要去县里送货,顺便帮你们找找门路,看能不能卖出个好价钱。”
杨桃谢过二伯父,垂头丧气的回去了。
刚过正午,大伙儿都在午休。杨桃洗了三回冷水脸才强迫自己平静下来,为了不让自己再多想,赶忙拿了蒲扇去守药炉子。
正无聊,听见赵郎中在屋里考教童子功课:“说说天门冬的药性。”
杨桃默道:“天门冬,味苦平,主治诸暴、风湿、偏痹,强精髓,杀三虫,去伏尸。久服轻身,延年益寿。一名颠勒,生山谷。”
说着,便顺手从药渣里捡出熬过的天门冬。
同时,里面的童子也在回答,答得和杨桃一模一样。
郎中又问:“干地黄呢?”
杨桃又从药渣里捡出干地黄,小声作答。
赵郎中满意的点头,接着提问,一里一外详尽回答。
如此答了一刻多钟,郎中还问:“天鼠屎。”
杨桃在药渣里没找到天鼠屎,便拿了竹签在地上画,一边画一边答道:“味辛寒,主治面目痈肿,皮肤洗洗时痛,腹中血气,破寒热积聚,除惊悸。一名鼠沽,一名石肝。生合浦山谷。”
她答得专注,根本没注意到内里童子没回答上来,她的声音透过门窗传进了赵郎中耳里。
“能耐了?那你答霍乱!”
霍乱?从神农本草经跳到本草纲目了吗?是答治霍乱的药方,还是草药呢?
先前答的都是草药,想必也是问草药吧!
“霍乱,有湿热、寒湿,并七情内伤,六气外感。湿热:(草部)香薷‘霍乱转筋腹痛,水煮汁服。’石香薷术‘健胃安脾,除湿热,止霍乱吐下’;子紫苏‘水煮服,止霍乱胀满’……”
杨桃说一种就拿竹签在地上画一种,她越说越顺口越说越专注,流畅的将治疗霍乱有关的药材全说了一遍。
赵郎中在屋里拿著书对照,竟发现她答得一句不差,半字不错。
他不信邪,又换了本《本草品汇精要》,专捡生僻晦涩的考。杨桃在外作答,依旧侃侃道来,丝毫不差。
赵郎中和她较了半天劲,没讨到好,使劲摔了手里的书冲出去。他撸起自己的袖子伸到杨桃面前,喝道:“你给我把个脉,治治老夫的病!”
杨桃这才回过神来,她心虚的看着赵郎中,小嘴扁了又扁:说药说草她都不怕,可把脉治病她哪儿会啊?
呃,好像闯祸了!
第十九章:过关斩将
铺子人陆陆续续过来,大伙儿将杨桃和郎中围在中央,神采奕奕的等着看戏。
杨桃窘啊:这么大的铺子,就没事情做了吗?乔平不是最严苛,最看不得人偷懒耍滑吗?怎么也不过来管一管?
见杨桃不动作也不讨饶,赵郎中将胳膊往杨桃面前使劲伸,很有些咄咄逼人:“不是显摆自己有本事吗?不是多读了两本闲书吗?有本事你给我把脉,看看老夫得了什么病!”
他气得连自称都混乱了,看来是真受不了女人有本事。
杨桃凑到他耳边,小声道:“夫子,男女授受不亲啊,这把脉……”
小老头跟被针扎了一般,迅速放下袖子,吹胡子瞪眼睛的看着杨桃,恨不得将她撕碎一般。
杨桃耸着肩膀偷笑,偶尔还拿眼睛偷瞄赵郎中,欣赏他脸红脖子粗又无法发泄的模样。
“好你个杨桃,你……”
“她可不光会背书。”乔康成推开人群过来,笑眯眯的拍着赵郎中肩膀道:“内人特地叮嘱过,杨桃是不可多得的奇才,小小年纪熟读药书,能从碎渣里将相近的药材全株拼凑出来。”
乔平端着一个簸箕过来,里面全是碎成指甲盖大小的草药:“我娘大抵是夸张了,这么碎的药,怎么可能拼得出来?”
他将簸箕递到杨桃面前,挑着眉头道:“不如你试着拼一拼,要真拼成了,我许你去捣药房制药丸。”
杨桃眼睛瞬间大亮:明摆着要给我好差事啊,乔平你简直是太好了!
她接过簸箕正要下手,乔平双手撑着桌面俯身看她,一字一顿道:“若证明我娘为你作假,那你就给我滚回去。我这里是药铺,不养废物!”
杨桃飞他一眼:不屑如有实质直撞乔平心坎。
他直起身子,哼了一声表示不满。
杨桃兴奋的识药辨药,在她看来簸箕里的不是碎药,而是闪着光晕的药方,各种药丸的制作秘方。
乔家药铺的很多药丸直供县城药局,药丸功效可见一斑。
杨桃在这边又看又闻又尝的忙碌,围观的人也抱着胳膊眼都不眨的看。尤其先前被杨桃比下去的那个童子,眼都不眨的瞪着杨桃,防着她作弊骗人。
眼看着杨桃将一根党参拼了个七七八八,童子的眼睛都直了。
他凑到师父赵郎中身边,小声的和他咬耳朵:“这个杨桃可真有本事,不如师父您将她收为徒弟吧?”
赵郎专注的看着杨桃拼药,并不回答的童子的话。
童子又朝场中看了一眼,认真的杨桃很美,可若威胁到自己的地位,那再美都面目可憎。
“师父,你看那小子女里女气的,会不会是女扮男装啊?这天下还是得阴阳有序,若是不然……”
“你闭嘴!”
赵郎中转头狠狠瞪他一眼:“赶走人家你就厉害了?有能耐你去和她打擂台,将她认不出来的全都拼出来。”
才刚骂完,杨桃已经从簸箕里抬起头来,满面光辉的看着乔平道:“能拼的都拼出来了,剩下的虽拼不出来整株却也归好了类,您来验一验看有没有错处?”
说最后一句的时候,杨桃朝他扬了嘴角挑了眉,张扬的挑衅意味。
论药,自然是赵郎中更权威。他过去仔仔细细的查了三遍,最终无奈的朝乔平点了头。
于是,乔康成的脸色又黑了三分。
杨桃才不管别人怎么想,反正她的战利品她必须要。所以,她拔高了声调笑问乔平:“乔大哥,我什么时候去捣药房报到啊?”
她专注认真的时候很迷人,神采飞扬的样子也很亮眼。
习惯了板脸装深沉的乔平眉头皱了起来,他看着杨桃拼凑完整的药材,低沉了嗓音道:“明天就过去吧。”
转身要走的时候,他无意间看到了画在地上的各种生僻药材,忍不住再次转头看了杨桃一眼。
她正低了头整理簸箕,浑身上下虽洋溢着欢喜,却找不到骄娇二气。
难怪二弟喜欢她!
乔平背着手离开,唇角有不易察觉的笑意。
包菜的价钱一降再降,七天以后,已经发展成一个铁钱能买罢课了。叶氏在家急得团团转,杨翠嘴上也起了泡怎么都落不下去。
杨桃再次去找二伯父,这次二伯父也坐不住了,背着手在屋子中央来回转圈。
“先前说好来收菜的贩子一推再推,我昨天再问,他直接降了价,说一亩地三个铜板他就来收。可三个铜板怎么行,这一季的收成,才值二十七个白面馒头?”
杨桃揪着头发发愁:“可再拖下去,包菜就要开花。到那时候,一个杂粮馒头都不值了。”
二伯父停下不知看她,试探着道:“不然和你爹娘商量一下,便宜点也处理了?”
杨桃长叹一声:“我晚上先和爹娘说一说,明儿个来给伯父回话。”
要走的时候,二伯父塞了一两银子在杨桃手里,叹道:“伯父没多大能耐,这钱你先拿着救急,别让你伯娘知道了。”
杨桃抬头看她伯父,眼中隐隐有流光一闪:“等过了难关,我会尽快还你。”
“去吧!”二伯父拍了拍杨桃的肩,想劝她让春晓从私塾回来,咬了咬唇还是没说。
三房都是老犟牛,说有什么用?不是铁了心要供春晓念书,怎么会一得了银子就将他送进了私塾?
哎,造孽啊!
说起春晓,他这时候也拍着脑门发愁呢。
“成天就是包菜包菜,包菜不要钱啊?”他拿筷子戳着土瓷碗里的水煮包菜,抬头可怜巴巴的去看乔安:“二哥,咱们去后山掏麻雀吧。吃了小半个月包菜,脸都快吃绿了。”
乔安吞下嘴里那口淡得没味的菜,打眼看向堆在膳堂墙角的一大堆包菜,问道:“听说你家种了三亩地包菜?都已经卖出去了吗?”
说起这个,杨春晓更没有吃饭的心思了。他夹起一片白菜放在眼前看,垂头丧气道:“只怕是卖不出去了。”
“二哥,要不你帮我去和乔二叔说说,让他将学杂费退给我,我还是留在私塾打杂行不行?反正还留在私塾,我一边打杂一边学,也是一样!”
“一样?你打杂时做的文章,谁看了不是摇头?现在呢,我二叔都能拿到课堂当范本念!”
杨春晓垂了头不说话,他也想好好读书,可包菜卖不出价,家里只怕吃饭都困难。
“好好读你的书,真到了那地步,你爹娘会找你说。在那之前,别胡思乱想。”
乔安多劝了他几句,然后拎着饭碗去水槽边洗。
晚上的时候,他突然找到杨春晓:“我接了个抄佛经的活儿,你没事就过来一起抄。”
杨春晓欢喜得一蹦三尺高,鞋没套好就急忙追了过去:“我也接活儿,什么活儿都行,帮闺房小姐被罚抄的女戒、女训都行。”
乔安无奈的笑,卷了书直敲他脑门:“别掉钱眼里,再接活儿也不能耽搁了学习。”
打那之后,两人每天抄书到深夜,早上没精神就拿冷水拍脸。
杨桃又拖了两天,最后还是决定咬牙卖了包菜:“三个铜板也是钱,要真烂在地里,真就一个铁钱都不值。”
她走在回家的路上,绞尽脑汁想着要怎么和她娘开口,想着要怎么说,才能减轻对她娘的冲击。
正发着愁,突然被人拖到了一旁的小麦地。
杨桃大惊失色,扯着嗓子要叫。对方赶忙出声:“别喊,是我。”
乔安的声音。
回头一看,还真就是乔安。
杨桃气得白他一眼:“吓死我了,你扯我做什么?让别人看见了,又不知道要传什么嫌话。我现在举步维艰,可受不住流言。”
“就是怕人看见才扯的你。”他从怀里掏出瓶酱菜递给她道:“这是一个同窗从省府带来的腌菜,说是同福堂的名品。你拿回去好好尝尝,我觉得没你家腌的菜好吃。”
“真的?”
杨桃打开瓷瓶捻了块包菜放嘴里,果然比阿娘做的差了味道。
她眼睛又亮了起来,扬着脸问乔安:“三亩地的包菜可不少,做这么多酱菜,卖不出去怎么办?”搭功夫都不说,还费盐费缸费秋油。
“就算一时卖不出去,至少也不会坏。腌菜再不值钱,也不至于一个铁钱买七颗。”
杨桃豁然开朗,使劲点头:“是这个理。”
抬头看见乔安眼下有黑青,她忍不住道:“近来学业很繁重吧,再繁重你也注意点身体。还有啊,我的事你别操心。各人有各人的缘法,我们……”
“我得先回去了。”乔安不愿意听她后面的话,强颜笑笑,转身就走:“我娘不许我回村,让她看见我又得跪祠堂。”
杨桃看着他越走越远,心里酸酸的有点难受。
她转身要走,又突然蹲下身去看乔安的脚印。看着看着,就拿手指戳着脚印骂了起来:“你就是个傻子,大傻子,娘的话都不听的忤逆大傻瓜。”
她用手将脚印抠得稀巴烂,却又去找了新的,拿手指仔细丈量了尺寸。
回到家,杨桃将腌菜夹出来给叶氏和大姐尝,然后一本正经的道:“咱们也做酱菜吧!娘和阿姐的手艺好,做出来肯定能卖个好价钱。”
全家人看疯子一样看着杨桃,叶氏率先反驳,一开口就是难以解决的难题:“都别说做好了酱菜能不能卖出去,单说说投入。腌三亩地包菜少说得九十斤粗盐,四十斤秋油,十来斤花椒、大茴、辣子……买这些材料得多少银子?”
杨翠也是叹气:“你就别为难咱娘了!别说买这些东西,春晓下个月的伙食费都有困难。”
第二十章:生死一线
家里的实际情况,杨桃心里明白得很。可三亩地包菜只卖九纹钱,怎么想她也不甘心啊。
她回头去夹了家里的酱菜出来,对比着同福居的酱菜一口口品,越品越是不甘心。
“全腌了不行,咱们就先腌一半。”
她喝了口水,认真的看着她娘的眼睛道:“统共只卖九纹钱,和扔了区别也不大。咱们先拿一半的菜试一试,万一真成了往后也多条来钱的路子。”
叶氏还是犯愁:“就腌一半,也得四十多斤盐,二十多斤秋油,以及十来口大缸啊。”这些,不都得花银子买?
“再说了,腌好也不一定就能卖出去。咱们这个小镇,统共才有多少人?家家户户都会腌咸菜,谁肯花钱买咱们的?”
杨翠递给杨翠一碗水,吃了那么多腌菜,还不得齁着?
杨桃嘴里的确难受,她接了水,却没有心思喝。
盐,秋油,调料,大缸……这些要是能赊就好了!要是能像泡菜那样反复用就好了!
“对啊,泡菜!”她猛然一拍脑门,欢喜得叫了出来。
这一惊一乍的,吓得正喝水的杨翠一哆嗦。叶氏看她一眼,哭笑不得道:“包菜不能久泡,你别打泡菜的主意。”
“不久泡!”
杨桃兴奋得脸颊发红,缓缓道:“做酱菜是先抹了盐晒菜吧,将多余的水分晒干,菜也入了味,再拿调料一拌,装进缸里密封着闷。半个月后启封,菜就香脆爽口了。”
叶氏不解的看她:“这和泡菜有什么关系?”
“咱们可以先将包菜泡进泡菜水,等入了味再起出来晒。泡菜水里盐和调料都齐全,晒好了腌的时候只拌秋油、辣椒和姜蒜不就行了?”
叶氏愣在了当场,这好像是个法子,可能好吃吗?
“咱家有十来坛泡菜,缸和泡菜水都是现成的。这样一来,三亩地的菜投进去半吊钱绰绰有余。”
叶氏和杨翠还是担心销路,而且家里银钱紧张,别说半吊钱就是半文钱也浪费不起。
杨桃已经去夹了泡包菜放在锅里煎,煎得半干的时候端过来让叶氏拌调料:“拌好了明天早上吃,什么味道咱们基本就能知道。”这菜切得小,腌一晚上大体能出味儿。
第二天早上起来,杨桃头一件事就是尝腌泡包菜。
这一口下去,酸辣爽口有嚼劲,杨桃忍不住又吃了一口,然后眉开眼笑冲她娘喊:“娘,你快来尝尝,好吃得很。”
家里人轮流过来尝了,杨翠舒着眉道:“泡的时间长了不够脆,要是刚泡入味就启出来晒,味道肯定更好。”
叶氏尝过也是点头:“泡的酸味儿过了,腌味儿不足。要是刚入味就启出来晒了腌,多腌段时间,味道肯定能更好。”
杨老三也道:“这一碗毕竟是用火煎的,若是用太阳仔细了晒,口感和嚼劲都能提一个层次。”
杨桃一双眼睛冒着星星:“那咱们做吧,只要味道好,肯定能卖个好价钱。”
大伙儿又开始沉默。
说到底,还是因为没有投入的底气。人穷志就短,杨桃忍不住叹气。
“桃桃……”
叶氏正要说话,有人过来敲门。
来人是杨春晓同窗的父亲,给杨家送钱来了�
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