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　　是姜秾不清楚其中腌臜和脏恶？不；　她知道得很。
　　赋役制度的演变是古代农业史中；　最为重要的知识模块之一，何况是与赋役制度中重要一笔‘一条鞭法’、非常相似的‘条编法’？
　　有史为镜，她不仅知晓眼前立即就看得见的腌臜和脏恶，她还知道若是施行不力——眼下看来是必然会施行不力了；　将会出现许多其他问题。
　　‘条编法’将赋役全都合并为一条了；　明确规定出了赋役银多少的折算方法；　这有利于消除府县擅自增加杂役杂税，减轻百姓负担。然而；　本意是好的，但任何制度想要起到其应有作用；　都离不开强有力的实施。
　　显而易见，‘条编法’的实施力度……都不必去多作讨论；　不过是换汤不换药而已。不，按葛贡士的说法；　还在原先的汤药里加了一味毒药。
　　在‘条编法’规定的赋役银之外，额外增派，这一点恐怕避免不了。
　　当地府县官府；　想要搜刮敛财，向治下百姓增派杂役杂税，另行增加赋税徭役的事情，以前做得出来，以后照样会做得很顺手。
　　还有‘火耗’问题。革新后的赋役法规定了只能纳银，而熔铸碎银的熔铸过程中的‘火耗’，自然还是要由百姓承担。于是在交纳规定的赋役银之外，又还要交纳一定的‘火耗银’。
　　至于火耗究竟是每两一至二分，还是每两二至三钱，或者更高，就看府县官员或其上面官员的良心了。
　　所以，除了葛贡士暗示的‘银贵谷贱’问题外，又还有额外增派和火耗问题。
　　姜秾知晓这么多腌臜和脏恶了，她心中不会气愤？不会对百姓悲悯？
　　无论是基于一个农学博士的尊严，还是一个农皇血脉后人的责任，或是其他什么爱民如子的血脉天性，姜秾都是一个、在她自己看来目标明确的人，在旁人看来纯善博爱的人。
　　她不气愤？不生悲悯？哪怕是任何一个寻常人，都会气愤、都会悲悯，何况姜秾呢。
　　姜秾非是不会气愤，而是她生来就理性冷静，又还有后天科研生活的锻炼加强。
　　就算现在泰山崩于前，她也只会继续努力种田，多方想法让粮食高产丰收，至少先让身边人即使在这危境之中，也能吃饱饭。
　　而这也是她仅能做到了。除了这些，她自己都知道，她的性格决定了，她不是还能去做其他事情的人。
　　而也恰好，周翠娘他们卧室中，那二十八大麻袋麦子分两排摞在一起的麦子高墙，给了她自信。
　　以往她还担心因为物质科技的落后，许多促使粮食高产的核心手段无法尽数施展，但如今她血脉内玄异的神农之力，却是弥补了这道鸿沟。
　　且其他像绿肥、拌种剂、治病杀虫液这些辅助粮食高产的手段，就算是在现有环境，也有简易版可以施展。所起作用当然不能与她所在后世的时代相比，但也赶得上沈甜所在的时代了。
　　玄异的神农之力，弥补了物质科技落后的鸿沟，让姜秾有了实现粮食高产最核心手段的信心。
　　作物转基因先不必提，作物杂交，却可以一试！
　　村里所有人家田里的麦子，几乎都已经收进屋里粮仓时，姜秾当初种下的那一块晚播麦，才刚刚灌浆饱满。
　　虽然有神农之力这个变量的影响，不能客观分析其
　　原本的抗寒抗热表现。不过，又为何不能用神农之力影响改造后的麦子，去做杂交的母本呢？当然可以一试。
　　或许，还能期望一下，不育系杂交后不宜留种的问题，神农之力或许可以弥补解决？
　　一般来说，在如今没有基因干预的条件下，杂交小麦首次种植会表现良好，但自留种二次种植时，可能就会出现一方面或多方面的表现下降的现象，像是不耐寒、倒伏、抗病虫害弱、减产等。
　　姜秾觉得，或许可以期待一下，神农之力能够将杂交作物的优良表现基因给稳定住，让杂交作物也能留种。
　　这样的话，她育出的良种，就能造福更多农人了。
　　于是这天，姜秾喊住夏五斤：“你常在县城，认识不少人，能不能请你帮个忙？”
　　秾妹请他帮忙？这真是太让人心花怒放了吧！“秾妹你说！帮什么忙！我一定赴汤蹈火在所不辞！”
　　“你能否帮我收集一些来自南边的麦子？也不是一定要南边的，西南、齐鲁和京城周边的，都可以，只要是外地的都可以收集一些。”
　　“行！包在我身上了！只要是外地的麦子都行是吧？那稻子要吗？”夏五斤毫不推脱满口答应。
　　姜秾思考一瞬后回答道：“只要是外地品种都行。稻子……若是有，也帮忙弄一些吧，但要是带壳的稻子，不是去壳后的稻米。”
　　北方大多地方都不适宜种植水稻，而后世重要的东北水稻产区，如今大部分还是一片林原。旱稻通常种植在夏季降水稳定的，热带、亚热带的山区和半山区。
　　不过温带少雨的旱地，也勉强能种植旱稻，弄点稻子回来试验一下也无妨。
　　“好的没问题！不过你这收集种子，是做什么呢？想要选出收成好的种子，然后更换现在正种着的品种吗？”夏五斤想到秾妹像是天生就会种田，看着也很喜欢侍弄庄稼，那想收集许多种子钻研一番也不稀奇，于是猜测道。
　　姜秾想到自古以来，人们对杂。交动植物的抵触，只回答道：“对，我就是这样打算的。”
　　夏五斤只是和秾妹眼神对上，就一下看出来她有所隐瞒。不过这也没什么，谁还没点小心思了？转而商量起另一件事来：
　　“我想将段木栽种香菇的法子，教给村里的村民，你觉得呢？”以他对秾妹的了解，她一定会答应。
　　“可以，我没意见。”虽果然没出乎夏五斤的预料，但接下来……“你怎么舍得了？上次不都还那样抠门吗？”
　　“……”夏五斤又一次感觉到了被话噎住后，无话可说的复杂心情。“我怎么就抠门了？！上次从县城回来时，不还给你带回来了一包香甜的奶酪！？”
　　姜秾神色毫无波动，直静静地看着对面的人，不说话：……
　　夏五斤不过是咋呼一下而已，也不是真生气。
　　“教会村民们用段木栽种香菇，对我们两家的影响不大。段木香菇品相有憾，只能卖干香菇，我们卖鲜蘑依旧是独此一家。
　　而且，袁老板告诉我，袁管事带话来，鲜蘑是物以稀为贵，干香菇却是多多益善。听袁老板的意思，他们有广阔的干香菇销路，似乎是卖往外地，可能是京城也可能是南边，这都不知道。
　　所以教会村民们用段木栽培香菇，对我们的干香菇几乎也没有影响。”
　　而且，他还能在村民与袁屋杂货之间做中人，应该也能得些好处。
　　不过夏五斤觉得，这就不用说给秾妹知晓了！他本来就在秾妹心中是一个奸猾、爱财还抠门的人了，可不能再加一个盘剥乡邻的罪名。
　　姜秾觉得这就对了，“原来是对我们没影响啊
　　。”
　　“……”噎着噎着，也就习惯了。“这次的‘条编法’，对村民们来说负担太重，我们不伸出援手，怕是会遭乡邻的嫉妒惦记。不患贫而患不均啊……”


第49章　
　　不患贫而患不均。虽然姜秾以前没穷过；　无法完全感同身受。
　　不过，大概也能理解一些。就像以前她刚上大学；　第一学期全班同学都没有出什么成绩时；　班级友爱氛围良好；　等到她开始一学期就能申下一个甚至几个专利；　并且很快就顺利与企业或相关部门达成合作并投入市场运用之后；　一枝独秀的她；　就被针对了。
　　虽然同学们的那些针对，没对她造成太过恶劣的影响，但大约也是‘不患贫而患不均’的一种体现了吧。
　　夏五斤聊天打诨又说了会儿话，姜秾就在一旁沉默听着；　不时‘嗯’、’哦‘一声表示在听；　或者说句实话噎他一下。
　　两人就这样；　在两家中间那一条、路两旁长着野草野花的丈宽土路上，有一搭没一搭的聊了会天；　再才分开各回各家。
　　姜秾转身回到自家，家里有前来换麦种的杨婶在。
　　那次白送治病杀虫液的方子之后；　村里的婶子们果真送来了许多零嘴。
　　尤其是一个婶子送来的二十个鸡蛋，让她和小豆丁每天午后的加餐；　都变成了蒸鸡蛋羹，连着吃了十天。
　　又还有柿饼、梨干、糕点和小葱薄饼等零嘴；　那段时间小豆丁手里就没缺少零嘴，一时实在吃不完，姜秾还拿了些去分给小伙伴们。
　　而且自那以后；　村里的婶子们看见她，都会热情的和她说话。
　　姜秾怀疑她们是在逗小孩，但她没有证据，不懂她们为何喜欢逗她。
　　“……量过了，你家这一袋有三十升，我家这一袋有四十升，刚好合适！”
　　杨婶家换的麦种，是姜家特意给预留着的，她家也是村里最后一家过来换麦种的了。
　　换出去三十升麦种，得回来四十升普通麦子。村里有十八家来换麦种，加起来姜家一共换出去约一千五百斤即是五百升麦子。
　　在换麦种这一项上，姜秾就赚了约四百五十斤麦子，差不多有去年收成的一半了。
　　按以前一斤麦子十文钱的粮价折算，这就赚了将近五两银子！
　　所以，姜秾从来不认为种田是门不赚钱的营生，种田种的好了，照样很赚钱。
　　周翠娘：“唉嗨！我们两家就别说这些了，哪还用四十升换三十升啊！就三十升换三十升！”
　　“既你都说了我们两家亲近，那我就更不能让你为难了。要是以后让别人知道你给我家三十升换三十升，他们可就要不服气了，都是一样的村里乡亲，可不能区别对待，不然你不好做人的。”杨婶推辞不受。
　　“杨婶你啊也是讲究，那好吧。”周翠娘客气话讲过后，就没再坚持三十升普通麦子换三十升麦种，且杨婶说的也是实话，一旦开了特例，等别人知道了，她也不好做。
　　“我给你抓一把干菇，你待会走的时候带回去，用水泡发后炒了吃、凉拌吃，或者煮汤，都可以的。”
　　“那我也就不客气了。”杨婶也不再推辞。
　　周翠娘摆摆手，“唉嗨！都是自家种的蘑菇，不值什么。我们俩之间不讲究那么多，我才送你的，其他人我还不好意思送出去呢，这干菇都是品相有缺的鲜菇晒干的。不过蘑菇味儿都是一样的。”
　　“自家吃，讲究那么多做甚！我可不嫌弃呢，有白吃的好事哪会嫌弃。”
　　两个人好一番客气后，又说了会儿话，杨婶这才提出要告辞回去了。
　　在周翠娘的帮助下，杨婶扛起一袋一百来斤的麦子就往外走，看起来也不吃力。
　　出门时，看见穿着嫩青细兰草夏季襦裙的姜秾俏生生站着，还笑着问道：
　　“
　　秾娃儿啊，杨婶我做的小葱薄饼好吃吗？好吃的话，以后多来你杨婶家，杨婶再给你摊一篮子啊。”
　　姜秾认真地道了谢：“很好吃，多谢杨婶，有时间了一定到您家里去玩。”
　　“哈哈哈！那好，多来杨婶家玩啊！杨婶这就走了。”杨婶扛着大麻袋，脚步矫健地往院外走了。
　　“杨婶慢走。”姜秾礼送道。
　　若是不想闲着，田里就总能找出来活做，姜双五就是不想闲着的人。
　　如今麦子已收回来了，他就去黄豆、豌豆田里，或黄米、粟米、高粱田里，看一看各自的长势，拔一拔地里杂草。
　　姜家有十亩地，轮流八亩地种麦子，剩下两亩地就种菜、豆和杂粮，每样都种的不多，侍弄起来也不多累。
　　然后，小豆丁如今也已有四岁，走路再不颠颠歪歪的了，已经可以利索地到处跑。这会儿，该是跑到沈家去玩了。
　　长了一岁也还只有七岁的沈甜，一般时候都不下田干活，就呆在家里看家。也刚好逗一逗可爱乖巧的小豆丁玩儿，时不时就拿她做的好吃零嘴给他。
　　现在的小豆丁，已经俨然一副沈甜迷弟的样儿了。
　　傍晚时候，姜双五扛着一把薅锄从外面回来了。
　　小豆丁像只小绒鸡一样，看着天晚了，也扑腾扑腾地跑回家来。
　　一边往回跑，还一边叽叽叫着：“甜甜姐给我吃了爆米花！阿娘、阿娘，你用高粱米，给我焖爆米花吗？”
　　周翠娘：“又去麻烦你甜甜姐了？明天再去的时候，要用小篮子提一篮子干香菇去，知道了吗？”
　　“好嘚！”小豆丁还是不依不饶，“阿娘给我焖爆米花吗？”
　　“不给。”周翠娘毫不留情的拒绝了，“马上就要吃晚饭，还惦记什么爆米花呢！要不你就光吃爆米花，别吃你娘做的饭了。”
　　“怎么这个亚子，好叭……”小豆丁性格乖巧，没有得到满意答复也不闹腾，只沮丧地瘪着嘴道。
　　小孩子儿脸色和心情变得极快，小豆丁这还没沮丧到一会儿呢！鼻翼一动，就被扑鼻饭香吸引！
　　立时忘记沮丧，哒哒跑到堂屋的饭桌上坐下，乖乖等着了。
　　晚饭是面饼汤。
　　新收的麦子用石磨磨的面粉，和面揉匀成面团后，随手揪一小坨面团、捏几下看着像成了面饼后，就扔进翻滚的汤里。
　　汤里放了被煎得喷香的小葱头，闻起来香气扑鼻。
　　不仅闻起来香，吃起来也很好。用石磨磨出来的新麦面粉，非常筋道，咬紧嘴里的口感又软又筋道！
　　因为不是用擀面杖擀出来的厚薄均匀，大小一样的面饼，是用手随意捏成的，厚薄大小都很随意，在咬进嘴里咀嚼时，就有滑软又劲道的口感，每一口都给舌尖带来不同的惊喜！
　　咬一口筋道又滑软的面饼，再埋头麦香和葱香之中喝一口浓汤……真是一种简单而纯粹的美味。
　　实在是好吃！
　　姜秾一口气吃完一海碗面饼汤，都觉着有点撑到了。
　　现在‘芒种’已过，离‘夏至’也很近了，早就已经进入仲夏时节，天气已经热起来。
　　吃罢晚饭，桌椅碗筷也都收拾干净，一家人就坐到院子里的柚子树下，乘着凉。
　　这棵柚子树是当初房子建起时就种下的，今年春天时开了一树花，那时真是满园芳香怡人。
　　如今正挂着十几个碗大的青涩柚子，等秋天柚子黄了，就能开柚子吃了……
　　不患贫而患不均。
　　周翠娘刚好也和夏五斤有一样的担忧，大概精明人
　　的想法都差不多。
　　周翠娘说道：“‘条编法’之下，村里人家的负担，本就要比以往年份重了，结果又还只收银两，这就更艰难了。
　　葛贡士觉得，以后麦价会降，卖麦子换银子不划算，尽量想其他办法凑银子。
　　然而村里的人家里，都没一家会一门手艺的。这不，麦子收完后，山脚和山上已有许多人在逮兔子、撵野鸡了，可山珍野物哪是那么容易弄到的？而且小野物也不值钱。”
　　确实，没一门手艺专长，想要在期限之前凑到足够的赋役银，实在太难。
　　“没人帮一把，村里大半人家怕是都很难凑齐，除非舍得把麦子全卖咯。”周翠娘心里也不太舒服。
　　麦子都卖完了，可那还有一个冬天一个春天要熬过去呢，到时吃什么？吃野菜、嚼草根还是啃树皮？
　　这时，姜秾说出夏五斤的打算，“夏五斤打算将段木栽培香菇的手艺，教给村里人。这不妨碍我们卖鲜蘑，袁屋杂货又说干香菇多多益善，可能是打算卖到南边或者京城去，因此也不影响我们的干香菇生意。”
　　周翠娘点点头，并不为夏五斤打算将手艺传出去的事惊讶或生气，“这样很好。至少从明年起，村里人能减轻些赋役银的负担。”
　　“不过那都是明年的事情了，眼下的困境却还是不能化解。”
　　周翠娘又解释道：“同住一个村里，若是只我们几家日子过得滋润，免不了别人要眼热。
　　我们单家独户的，也没宗族亲戚撑腰，若是村里人饿到过不下去日子，就不会在乎五斤那些县城里的朋友了。毕竟人都要饿死了，还有什么事做不出来？”
　　经过逃荒的人，都见过人性之恶，且也都被饿怕了，于是心会更狠，也更易无所顾忌。
　　很多违背德行的事情，都能做得出来。
　　“怕是要去我们菇房揪蘑菇吃，或者到我们田里去祸祸庄稼，到时我们又能怎么办呢？
　　当人不要脸皮，只求不饿死的时候，什么往日邻里情谊都是假的，说不得都只余满心怨怼了。做出撬门偷盗、上门打抢等恶事，也不稀奇。”
　　都是从逃荒里活下来的，真到了那个地步，谁也不会还是客气友善的乡亲邻里。
　　姜秾没有经历过，也就没有发言权。或许人若是真被逼到绝境了，是会不顾廉耻情谊的。
　　姜双五接话道：“他们真凑不齐银两时，肯定会到村里我们这几家过得好的来借钱，到时借给他们一些渡过难关罢。”
　　周翠娘并不满意这个方法，“去年过年前借钱过年的，今年开春借钱给服役男丁抓药吃的，我都借了的，可最后谁还了？不还是做工抵债。
　　村里一家的赋役银，少则二三两、多则七八两，就算来借的自家已经凑了