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盛世恩宠:娇妃难求-第478部分

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    清蒸鱼、水煮鱼、炖鱼等等他们这两天不是没吃到,可是像今天这样,一盘烤鱼,一盘生鱼片,却大大出乎他们的预料。平心而论,这道烤鱼确实香气扑鼻,特别是朱清溪将鱼掀开,露出鱼肚子里面的馅料时,肉馅的香气一下子冒了出来,和鱼的香气混在一起,别提有多么鲜美。
    一个评判忍不住先夹了一箸放在口中,连连说道:“鲜、香!从来不知道鲤鱼也能烤的这么好吃!”
    朱清溪笑道:“评判大人,这鱼名叫‘清溪鱼炙’,是我们清溪地方的特色菜肴。它鲜美香辣,既有鱼肉的细腻,又有猪肉的肥美,在其他地方都很难吃到呢!”
    他见陶安泰依旧不动筷子,便主动上前用一把小刀削下一块鱼肉,放在盘子里呈到陶安泰面前,道:“王爷也请尝尝,说不定王爷一尝之下,也能让这菜登上大雅之堂呢!”
    陶安泰听他在暗讽自己刚才的话,微微一笑,道:“朱公子的美意,本王自不会拂。不过我嫌这烤鱼烟味太大。况且我家也有个清溪地方来的厨子,说过这道清溪鱼炙,说应该是用栗木制成的炭火,而且得是暗火来烤,味道才正宗。公子用松木烤,是不是味道变了?”
    朱清溪先是暗暗一惊,并没有想到陶安泰竟然知道这道菜,而且对它的制作方法也很清楚,但他随即便说道:“可是这儿没有栗木做的炭,所以在下也只好用能在这儿找到的最好的柴来考了。不过别有一番风味。”
    陶安泰没再说话,略略尝了一点,不置可否便放下了筷子。
    一时尝过清溪鱼炙,四人又开始看柏小妍的制的鲤鱼。若说朱清溪的鱼炙头尾完整,就是一条鱼的样子,而柏小妍的这条鱼,除了鱼头鱼尾之外,浑身竟连一点鱼的样子都没有了。只有一条条银丝一样的鱼丝。
    “这刀工实在见功底!”那个年老的评判说道,“食不厌精,脍不厌细。丁姑娘这鱼脍切到这样的程度,足见刀工之精良!”
    柏小妍一笑,并不说话,在四只小碗里盛上了些调料,又将鱼脍放在最上面,端至四人面前,道:“请王爷和大人们务将鱼脍一口吃下,不要一点点夹着吃。”
    虽不明白柏小妍这样的用意,但还是一气将碗里的鱼脍扒进口中。顿时,花椒的麻、辣椒胡椒蒜和姜的辣、香菜叶、芹菜叶的特殊香气和薄荷叶的清凉爽口,配着鱼脍的爽滑细嫩,在口中蔓延开来,而一点点芥末油的辛辣透鼻,又让几人既呼吸不得又爽快难以言说。
    “这是——东湖菜?”待口中浓重的味道散去,一个中年评判才能开口说话。
    “是,不过是东湖地方民间的菜。但是我门丁家若遇上好鱼,也会这样吃。所以——”她看了一眼朱清溪,“也不算犯规吧?”
    朱清溪嘴角依然带着那丝调皮的笑,道:“不过你做的这味道是不是太浓重了?东湖菜不是以清淡著称吗?”
    柏小妍道:“南岭菜在南岭地区和在江下地区味道也不一样。南岭地区的味道浓郁,江下地区的偏于清淡,难道就说降下地方的南菜就不叫南菜了?”
    朱清溪又道:“那就看看王爷和四位评判的口味偏好了!”
    陶安泰心中自然是要力挺柏小妍的,可其他三人却犹豫起来。虽然柏小妍的刀工好,但这味道的确过于浓重,他们吃惯了中和口味的人确实有些不大适应。
    柏小妍笑道:“鱼脍重在切好的鱼,若说不喜欢这个味道,那就配上这种调料好了。”说着,她又端过来一碗调料,看时则只有蒜片、姜丝、豆酱和香油。一个评判忍不住又尝了一口,这回不住点头道:“好,这个味道很好!”他又反复看着柏小妍切出的鱼脍,道:“薄如蝉翼,轻可吹起,这刀工这味道口感实在没得挑了!不过——”他看看鱼炙又看看鱼脍,为难道:“味道都很好,王爷,您说怎么来定胜负呢?”
    此刻他并不很在乎究竟谁的菜会被评为最好的了,而是在乎为什么陶安泰会突然闯进评判之中,而这几个评判又为什么突然评不出来好坏了。
    “肯定和丁柏小妍有关系。”他心中暗暗想到,不平之气渐渐冒了上来。
    “最好的菜是不是应该最先被吃光?”只听陶安泰问道。
    其他三人点头:“是。”
    “那本王的主意,就是看这两道菜哪一道被吃得最多。”
    三人不由怔住了。
    这不是让他们当众吃饭吗?要知道,品菜是一回事,吃菜又是另一回事。品菜,给人的感觉是高雅,是可以当众做的事情;吃菜,给人的感觉可就是俗气,是很私人化的了。这三个人好歹也是有头有脸的,怎么能当众吃这两道菜,还要几乎吃完呢?
    “王爷,这……这,这,这……”年老的评判忍不过,先开了口,“这有些强人所难吧?方才我们几人都尝了不少菜,这两个菜要都吃下去,可办不到了啊!”
    陶安泰道:“这倒也是。而且恐怕真这样做了,朱公子也会有不平之意吧?这样,本王就请亭外的四人来吃这两道菜,看哪一道最受欢迎。”
    朱清溪咬紧了嘴唇,心里刚冒出来的那股不平之气也一下子瘪了下去。从下面的观众中选四个人,这可就和这位王爷没啥关系了。他只得挤出一个笑容,道:“王爷这是说的哪儿的话,朱清溪怎么敢有不平之气?那就请四位观众上来品尝吧!”
    底下人巴不得这一声,不少人早就想上来尝尝这两个菜的味道了,于是争先恐后,无不希望自己被点上。
    最终,监擂官点了靠前的四个人,让他们走了上来。四人先是分别尝了两个菜,然后便放开朵颐开始吃起来。
    因为鱼炙本来就比鱼脍要多一些,所以在他们吃之前,监擂官就已经将鱼炙分出来一部分,让这两个菜分量上差不多。可即使这样,到底是鱼脍吃着口滑,没吃几筷子,便只剩下一点调料了。而鱼炙则还剩了红烧肉大小的一块。
    其中一人觉得还没过足瘾,正要将筷子伸向仅剩的那块鱼炙时,监擂官喊了“停”。看着盘子里风卷残云后的样子,评判席上四个人不由都笑起来。陶安泰对朱清溪道:“朱公子的鱼炙做得也确实不错,不过还是差了那么一点点。你也只能再接再厉了!”
    朱清溪此时也无话可说,只得向柏小妍抱拳道:“丁姑娘灵心妙手,朱某就算不想甘拜下风,也不行了。”
    她刚想下擂台,忽然又停住脚,回过头来,说道:“不对,你那鱼脍虽然做得不错,但是调料不是你东湖的,是我们南岭的!”
    在场的人均是一愣,柏小妍也是吃了一惊,道:“你说什么?调料是南岭的?我从小就吃这样的调料,怎么会是南岭的?”
    朱清溪冷笑道:“我姨娘也最擅长做鱼脍,刀工无论到哪里都是一样,这没得说;那个清淡的调料是你们东湖的,也没的说。只是那个味道浓烈的,就是我们南岭菜才有的,而且手法就是我姨娘的。这该怎么解释?”
    柏小妍心头一震,无暇与他理论菜系的问题,而是急忙问道:“你姨娘姓什么,名讳是什么?”
    朱清溪冷笑道:“怎么,想避重就轻?我才不会告诉你!”
    柏小妍眼圈微红,声音都有些微微发颤了,道:“那……我问你,她是不是姓阮?”
    朱清溪愣了,道:“是。怎么了?和你有什么关系?”
    “是不是叫……阮湘筠?”
    朱清溪惊讶地望着她,道:“你怎么会认识她?你到底——”
    柏小妍却什么话也说不出来了,手掩着口,泪水溢出了眼眶。
    “小姐,小姐!”杏儿见状连忙不顾监擂官的阻拦,泡上了擂台,扶住了柏小妍,轻声唤道:“小姐,这儿不是地方,有什么事回头再跟朱公子问。”
    楚小妘则忙走到朱清溪面前,道:“朱公子,不知道待会儿您有空没有,恐怕柏小妍姑娘得跟您谈谈了。”
    朱清溪见此情形也觉惊奇,知道这其中定有缘故,便点头道:“好,一会儿我没事。我就在这边等着。”
    他正要走出亭子,又忽听柏小妍叫道:“朱公子,这一场我认输!”
    朱清溪第二次停了下来,再次惊讶地望着柏小妍。
    “你说什么?你认输?”
    柏小妍点点头:“刚才做调料的时候,只觉得那种料味道更好,没有想它的来历。现在想想,确实是南岭菜的调法,所以是我违反了之前的‘约法三章’,自然认输!”
    朱清溪嘴角泛起一丝笑意,他有意无意地看了陶安泰一眼,好似在向他证明什么一样,却发现陶安泰一双眸子沉静如水,远没有他想的有气恼之色。
    不知为何,朱清溪微微有些失望。他重新走到擂台中间,道:“果真认输?”
    柏小妍点点头。
    朱清溪做了一个“请”的手势。
    柏小妍嘴角微微一动,走出了亭子。
    亭子外,众人都对她纷纷投去惊奇的目光。在他们眼中,柏小妍已经是个又聪明又能干的神厨了,可是如今却甘愿认输,将擂主之位送与一个并非出自名门的年轻人手中。那接下来会怎样?众人心中纷纷猜测着,又去看剩下的几人。
    柏小妍也无意地向剩余几人望去。一看之下,她发现了吴非。
    吴非本是站在最不起眼的地方,在亭子里望去,正好看不见他。可一出亭子,他那位置就现出来了,而且在柏小妍现在的位置,看得特别清楚。
    柏小妍走过去,问道:“吴公子,这两天一直没有看见你,原来你也来了。怎么,不想上去吗?”

  第七百七十七章 放弃第一名

吴非摇摇头:“若是你,我倒还有些兴趣。是他,我就一点都不想上了。再说,这于我来说本就是场游戏,不想玩下去,自然就不玩了。不过姑娘为何要将到手的名号送给他?”
    柏小妍沉默片刻,轻轻说了四个字:“过刚则折。”
    众人的目光向那人投去。只见穿过人群的是个穿黑色戴黑帽的家仆,手中拿着一张红笺,似乎是刚从山下急匆匆赶上来的,还在呼呼地喘着粗气。
    “各位,借过!借过!”他走到亭前,想亭子里的监擂官问道:“请问大人,‘第一厨神’的花红已经被夺下来了吗?”
    监擂官道:“尚未夺取。不过你是哪个府里的,为什么如此大呼小叫?”
    那仆人打扮的人将红笺一摇,道:“小人是宰相府中的,特来打听最终结果,有事要找‘第一厨神’。”
    监擂官道:“既然是国相家中仆人,便在一旁先等候片刻,看还有没有人上来挑战吧!”说完便连问三声:“可还有人上来挑战?”三声问话已毕,见没人上亭中,监擂官便走至评判席上,轻声请示了陶安泰,回来便高声宣布道:“既然无人肯上,那西陵第一神厨便是此位朱清溪朱公子!”
    下面人一片唏嘘,谁也没有想到这“第一神厨”的美号竟无缘四大神厨世家,却被一个名不见经传的小厨子拿走了。
    但那个刚跑来的仆人却完全没有在意,待监擂官将大红花戴在朱清溪胸前,便走上亭子,将红笺往前一递,道:“朱神厨,这是我家主人宰相花大人的拜帖,拜请神厨为我家小姐做师傅!”
    他的话声音不大不小,正好传进陶安泰耳中。陶安泰目光一动,飞快地望了柏小妍一眼,见她虽看上去神色自若,但似乎有种如释重负的感觉。
    他心下忽然明白了是怎么回事。
    “原来那天花惊容找她,就是为了让她给自己传授厨艺!这丫头……鬼灵精啊!”他嘴角微微一扬,随即眼中闪过一缕深思。
    朱清溪并不知道这究竟是怎么回事,诧异间已经被花府的仆人拉到了一边。众人见事情已经尘埃落定,也纷纷议论着离去。几个评判和陶安泰说了几句客套话,也都离开了席位。
    见周围没有人注意了,陶安泰才起身向站在一株大树下等着朱清溪的柏小妍走去。
    柏小妍看见他向自己走来,便不自觉地向前走了几步。楚小妘和杏儿知趣地避到一边,树下只剩了陶安泰和柏小妍两人。
    “你放弃第一的位置,只是为了逃开花惊容?”陶安泰了无笑意,开门见山地问道。
    柏小妍一点也不奇怪他会这样问自己,因为她知道这几天他一直在为让自己取胜而做着各种努力。
    她摇了摇头,道:“不是的。我不喜欢花惊容,更不想到她家去做什么老师,但是我放弃不是因为她。”
    陶安泰皱起眉来:“那你是为什么?”
    柏小妍沉默片刻,道:“因为我母亲很可能就是朱清溪的姨娘。我已经差不多知道她的去处了,就没有必要非要争什么天下第一了。”
    陶安泰脸上一副不可置信的样子:“你说什么?刚才你情绪那么不对,原来是因为这个?”
    柏小妍点点头:“我本来是想等比赛结束之后,和他好好谈谈的,可是你看——”
    陶安泰回头向亭子上看过去。
    朱清溪正和花府的仆人纠缠着,看样子是他不想去而仆人坚决要他去。还有几个人也走上了亭子,看样子似乎是朱清溪的亲人朋友。
    陶安泰想了想,便要向亭子走去。柏小妍急忙拉住他,道:“你别过去了!”
    陶安泰停下脚步:“难道你不用我帮你的忙?”
    柏小妍摇摇头:“你现在要过去,花家人又该对你不满了。虽然我不知道你们之间究竟发生了什么,可是我看得出来,花家和你之间关心应该已经很僵了。——再说,该知道的总会知道,不过是时间问题罢了。”
    陶安泰望着她微微一笑,道:“多谢你体贴。那现在我们离开?”
    柏小妍虽然心中不忍,但还是同杏儿、小妘和陶安泰一起离开了。实话说,她最后向朱清溪认输,多少还是有些回避花惊容的目的的。
    虽然最后朱清溪的亲友也过去帮忙说话,可他终究还是没有拗得过花家的仆人。因为那毕竟是宰相家的人,谁能真敢惹他呢?
    一场本来很欢喜的结局,最后却成了独自惴惴不安地进了花府,朱清溪真不知道这究竟是好事还是坏事。
    他被安排在一间小客厅里等着,没过多久,便看见了满面春风走来的花隆平。
    朱清溪心中正自不安,见到花隆平后忙上前一步见礼,刚说了一句:“见过宰相大人。”便愕然发现花隆平脸上那股“春风”变成了“冬风”。
    “你是谁?”花隆平有些惊讶,言语间透着些冷意。
    朱清溪心中暗自奇怪,道:“宰相大人,小人名朱清溪,是本次‘神厨大擂’的头名。而且小人是尊府上仆人带到这儿来的。——难道大人不知?”
    花隆平脸色更阴沉了,道:“我的确命人去请‘西陵第一神厨’了。不过,怎么是你?”
    朱清溪心里一阵不高兴:“在下不才,名忝此位。但在下厨艺并不输任何人,得此名号亦是光明正大,不知大人为何对在下不满?”
    花隆平脸色稍稍变了变,缓了些语气道:“公子勿恼。老夫是替小女请师傅的。只因小女心中已有为师的人选,也与老夫说过,所以见了公子,老夫很是意外。刚才老夫不悦,也并非因为公子,而是因为家仆办事不明的缘故。”
    朱清溪心里更是不舒服,面上却不能有所表露,向花隆平一拱手道:“既然是宰相大人的仆人弄错了人,那是不是小人就可以回去了?”
    “老爷,既然朱姑娘能夺下这个称号,就说明她厨艺也很高超。容儿有她做师傅不是也很好吗?”
    柳氏满意地望着朱清溪,又微笑着向花隆平说道。
    朱清溪是女孩子这件事还是出乎花隆平的意料的。他开始不满朱清溪到来,除了找错了人之外,还有一个原因就是男女授受不亲。如今见朱清溪是女子,这方面的顾虑倒是没有了,只是他心中的打算还是要落空。
    见花隆平还是犹豫不决,柳氏先对吟竹道:“吟竹,你先带朱姑娘去那屋里歇会儿,一会儿我再过去。”
    吟竹答应着,带着忍住心里的愠怒,又满脸无奈的朱清溪走去旁边的屋子。
    柳氏便对花隆平道:“老爷,怎么就非得是那个丁柏小妍不行呢?您一向都虑事深远,难道就没考虑过丁柏小妍若来到咱府上,就依着容儿那脾气,会给她什么好果子吃?那丁家虽然只是出厨师,但声望在西陵国却不低。若是真惹出事来,不还是得老爷您给善后吗?”
    花隆平道:“夫人,你说的我能明白。不过我愿意让丁柏小妍来,也有我自己的打算。但是现在请了这么个小丫头来——推也推不掉,干脆试试看吧!看容儿那丫头能不能认头!”
    夫妻俩商议已定,柳氏便派人去叫花惊容,自己则走进侧屋里去见朱清溪。
    彼时朱清溪已经简单理过妆,虽没有换上全身衣服,涂上胭脂水粉,但一见之下,也是个端端正正的女孩子,柳氏一见便心中满意。
    柳氏含笑拉着她的手道:“朱姑娘,这里面是有个误会。不过朱姑娘既能夺得头名,厨艺自然也是极好的�
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