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逍遥农女:招个男人来种田-第74部分
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“好勒!”
漫秋儿和月牙眼巴巴的望着身旁的摊位空了一个,有那老汉给宣传着还有几个来看她们摊的人,这老汉一走……摊前可就真是无人问津咯。
天色眼看着渐渐黑了,月牙腾的一声站起来,下定决心般的道:“漫秋儿姐你在这儿看着摊,我去拉人——我就不信,咱们的菜这么好吃,她们这些没吃饭的会选择旁人家的?哼!”
漫秋儿见她气鼓鼓的样忍不住一笑,“你急什么?忘了方才那老伯的?酒香不怕巷深!我想了一下,咱们这摊指定还是有哪儿没做对!今儿也别着急上火啦,月牙你去喊两嗓,看看能不能拉来人,若是拉不来,咱们收摊家去啦!”
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正文 第二百二十章两位客人
月牙点点头:“我这就去!漫秋儿姐,反正现在天儿也不冷,卖不出去就多呆一会儿呗,指不定有谁会来买呢。”
漫秋儿点头道:“知道了,你去吧。”
月牙一走,漫秋儿就将那两个炉给点上了,将菜热好。
万一会喊来人呢?
欸,现下除了瞎想也只能猜测了。
今儿一天的惨淡生意,漫秋儿甚至有些怀疑自己的手艺,明明在酒楼做的菜都要限量,怎么到了这儿,全都快成了白送没人要?
到底是哪儿出了问题呢?
漫秋儿若有所思的看着对面的客栈,那老汉的有几分理,对面客栈的人的确很少有来这边吃食的,可这不代表,一个都没有吧?就没有些贪嘴的书生?这菜香还不够吸引人?
这儿的位置除了这家客栈,便只有来买绿豆汤的人们,若只靠着这两家人流量将生意火旺起来,难!
可且不租金交了两个月的,现下东宁镇能摆摊的地方,就这儿一块!
若是因为位置不好这生意做不下去,那这些天的辛苦与努力可真是白费,竹篮打水一场空!
就在漫秋儿苦苦思索的时候,月牙一脸兴奋的跑过来,身后还带着两三个人,“漫秋儿姐,漫秋儿姐!来客人了!”
“啊,哪儿呢?”漫秋儿忙提起精神,看到后面那两人,忙起身将他们向后迎,“几位想吃点什么?里面请……”
这是几个书生模样的人,一个用发带箍着头发,露出光亮的额头,他向旁边一个青衣男问:“韩群,你想吃点什么?”
被唤作韩群的男道:“有什么可选的?这儿,就两个菜吧?”
月牙稍稍有些尴尬,道:“是,公,我们这儿……”
“两位公里面先坐,”漫秋儿使了个眼色,将人先让了进去,“摊上的菜色好不好,公先吃了再。”
她取了四只烤红薯出来,又盛了四碗菜,“不合口味不要钱。”
“这么自信?”韩群与同伴笑笑,“姑娘该不会是在大话吧?是不是瞧准了我们不是那吃霸王餐的人,才这般的?”
漫秋儿一脸笑意,“怎么会呢?公,请用菜。”
她拿出一双筷,递给这两人。
这两人相视看了一眼,拿起筷吃起菜来。
他们脸上不约而同的露出晌午十分李婆脸上惊艳的表情来,接下去的动作也如出一辙,举止飞快的吃起碗里的菜,喝起汤来。
漫秋儿待他们吃的差不多了,笑问:“两位公觉得口味怎么样?”
“妙得很妙得很呐!”韩群一口气将汤喝净,拿出帕擦了擦嘴角,满足的叹了口气,“想不到市井之内,有姑娘这般出神入化的手艺!简单的食材,普通的菜市,竟能做出这般惊艳天地的好菜!”
那青衣书生赞同的点点头,“普通的饭菜吃到嘴里是为了填饱肚,姑娘的饭菜吃到嘴里,却是一种享受,在这露天摊能吃到这样的美食,不亚于在仙来酒楼吃那特色的招牌菜,叫什么来着?”
“徐廷,你又忘了——那叫金林竹香肉,这般好听的一个名字,怎么到了你这儿,从来都记不住?”
徐廷嘿嘿笑了几下,显得有些不好意思。
月牙听了很是得意,弯着眼睛听他们继续。
“那名字的确好听,可每次去那儿,我是为了吃饭去,你们却是为了喝酒去,菜没吃几口,酒倒是把我喝的晕晕乎乎,哪里还记得那道菜的名字?对了,仙来酒楼这几日的口碑可不是很好,据是掌柜的换人了。”
漫秋儿脸上的神色一僵,轻轻垂下了头。
连这些书生们知道仙来酒楼出事的消息了,也不知张掌柜现在怎么样了。
失落与惆怅很快席卷了漫秋儿的面庞,她方才脸上的淡笑与喜色渐渐散了,月牙眼见她神色不对,轻轻拉着她,坐回摊前的马扎去了。
“漫秋儿姐,你可千万别灰心,你看看你的手艺,还是一样的好吃,人家都能吃出来口味差不对哩,”月牙给她鼓劲道,“你放心,总有一日,咱们的摊会大火,不比那些酒楼差的!”
“恩!”漫秋儿不愿让她扫兴,淡淡笑了。
一个露天的摊,如何能与金碧辉煌内设齐全的酒楼相比呢?
差远啦,差远啦。
她出这个摊的本意,也只是为了维持生计,给家里多填补些家用罢了。
若是生意旺盛,她自然乐意。可若与酒楼相比,可谓是天差地别。
那两个书生吃罢了盛上来的菜色,似乎没吃饱,又叫月牙给添了两碗菜两碗汤,这才罢休。
这两个书生统共收了十个铜钱,徐廷问:“姑娘,明儿还来这儿出摊么?”
漫秋儿点点头,“来,明儿晌午便到了。”
韩群笑道:“那感情好,这儿的菜太好吃了,明天咱们叫大永他们一起来吃,还便宜哩。”
漫秋儿笑:“那我可得多准备些凳了。”
那徐廷犹豫了下,似是有话要问,过了会儿,才道:“姑娘,你这菜与汤搭配完美,口感鲜亮,没什么毛病,就是……这红薯,当不得主食,属实吃不饱啊。”
“啊?”漫秋儿愣了下,这倒是今天第一个提出这个问题的客人。
韩群连忙扯了扯徐廷的袖,“馒头和包还一文钱一个呢,这儿的主食若是换成馒头白饭,人家姑娘还要不要赚钱?岂不是赔死了?”
“我、我就是随口一提嘛,”徐廷讪讪道,“我只是觉得,红薯配这些菜和汤,口感就稍稍降低了,想来姑娘也应当知道的。”
漫秋儿心里一动,似乎想到了什么,“多谢公提点。”
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正文 第二百二十一章收摊前的生意
等到徐廷和韩群走了,月牙又要去路口喊人来,却被漫秋儿拉住了。
漫秋儿的手背拍了拍额头,似乎有些疲惫。
“漫秋儿姐,你累了?坐下歇会儿吧。”月牙忙道。
“我不累,就是在想些事情。”漫秋儿轻声,“月牙,你咱们一开始,是不是就搞错了目标?”
“什、什么意思?”月牙不解。
漫秋儿沉吟了下,将自己方才想到的念头给月牙听:“我的意思是,咱们只想着来这里卖菜,是为什么呢?是因为我的手艺好,对不对?可咱们却没想到,咱们是首次自己做生意,可不光要手艺好,到这市井摊位,谁知道我的手艺好?”
“恩……”月牙一知半解的点点头。
“咱们现在一切都是从头开始,不能依仗着菜好吃,除了菜之外便什么都不顾,”漫秋儿认真的道,“我已经想到了一个好点,回去与你细。还有,在主食上,咱们不应再用红薯啦。”
“可是不用红薯用什么?”月牙轻声问,“稻米和麦粉太贵了,若是用它们,这个成本……”
“用红薯糙米饭。”漫秋儿定定的道,她早已经想好了。
月牙讶了下,随即睁了睁眼睛,这……似乎是个不错的主意!
“行啦,咱们这就收摊吧,准备回家。”漫秋儿淡淡笑了下,准备去将炉上的两个瓦罐给收了,却见到从路口那边走来一群人。
“是从远哥!”月牙先认出人来,对漫秋儿惊喜的喊道。
“从远?”
漫秋儿一怔,放下了手里的瓦罐。
从远身后那一群人都是生面孔,不过看模样都很是淳朴,大多数好奇的看着漫秋儿面前的摊,有的还偷偷打量着两个妙龄少女。
“漫秋儿,这些都是附近商铺的伙计们,想来这儿吃完饭,”从远淡淡道,“给他们算便宜一些吧。”
“好!”漫秋儿忙应下了。
若这些菜就这么拿回去,家里人也吃不下,莫不如算的便宜些,给他们吃,能赚一文是一文!
那些人也不拘束,坐在摊后面的椅上,有的没座位,干脆蹲在了地上。
瓷碗管够,漫秋儿给他们每人盛了菜,月牙端汤,又从暖炉里拿了热红薯出来,这些人很快便津津有味的吃上了,不时发出几声赞叹。
“从远,这些都是你的朋友吗?”漫秋儿轻轻问。
从远凝视着她,嘴唇轻轻一抿,露出洁白的牙齿来,“他们来了摊照顾你的生意,那就是我的朋友了。”
漫秋儿不懂,疑惑的歪了歪头。
从远见她模样可爱,忍不住笑道:“傻!”
那些人中一个汉道:“从远兄弟,这是你的媳妇?手艺可真好,你有福了!”
从远笑了笑,“还没过门,要明年呢。”
“定下来就是好,你们男才女貌,一定合适。”那人吸溜吸溜的喝着热汤,“弟妹,我叫韩大勇,你叫我老韩就行!是码头那边的跑货工人!今个要不是从远兄弟,我们差一点就出大事儿哩!”
漫秋儿问道:“我叫你韩大哥罢。出什么事儿了?”
韩大勇唏哩呼噜将饭菜吃毕,抹了抹嘴巴,满足的叹了口气,道:“下昼的时候,我们码头的一批货不知怎么着了,是从远兄弟及时发现,招呼我们过来又帮着将火熄灭的,若不是从远兄弟,那批货完了,我们这些工人也完了!”
“下昼的事儿?可真惊险!”漫秋儿吃了一惊,忙问:“有没有人受伤?”
韩大勇摇摇头,“没!要不咋从远兄弟帮了我们的大忙哩?若不是从远兄弟,我们连人带货,都得有损失!”
漫秋儿将他的汤碗接过去,又给盛了碗汤,添了碗菜,韩大勇道谢两声接过去,道:“我们头不在家,我们哥几个商量着请从远兄弟喝顿酒去,可从远兄弟不肯,要不就让我们跟他来这儿吃饭,便算是谢过他了。”
韩大勇嘿嘿两声,“我还真不知晓弟妹在这儿开了摊,这菜可真好吃!汤也好喝!若是有碗酒,就更好了!”
“酒咱们这儿可没有,从远这几日也不能喝酒,韩大哥改日去我家,我好吃好喝招待你们!”漫秋儿笑道。
韩大勇点点头,“成咧!你和从远这个朋友,我们交下了!”
韩大勇一行七八个人,在漫秋儿的摊前吃饱了夜饭,与漫秋儿算钱的时候,漫秋儿想了想,还是拒绝了。
“韩大哥,这顿饭就算我请了,你莫拿银了!”
韩大勇这人很是仗义直爽,漫秋儿想着,若从远能与这人交朋友,也是件不错的事儿。
韩大勇见漫秋儿不肯收,干脆啪的一声将铜钱放在了漫秋儿的摊上,瓮声瓮气道:“弟妹,这银你必须收!我们这一行人本来就要请从远兄弟喝酒,他不肯去,我们怎能来你这儿吃白饭?收下!下次咱们一起喝酒,我只管买肉买酒,弟妹管做,我便不给银了!”
漫秋儿无法,只得将那银让月牙收下。
从远将韩大勇一行人送出了一段路便赶回来,已经将牛车给牵拎过来。
“你们歇歇手,我来弄。”
从远将独轮车和几个瓦罐都抬到了牛车上去,又将暖炉和椅都折到了牛车上,看着漫秋儿和月牙还站在一旁,问:“走吧,回家了。”
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正文 第二百二十二章要改变
走在路上,漫秋儿问从远:“你下昼一直在镇里?”
从远点点头:“恩。”
漫秋儿嗔道:“那你不过来找我们?今儿一天我们这生意就惨淡着,莫不如你也过来,咱们三个话,唠唠嗑哩。”
从远笑道:“那成什么了?就算有人想过来买你的菜,一看后面坐着三个人在那儿闲话唠嗑,人家还愿意买?”
漫秋儿沉默了下,眼神闪了闪,“我想了下,我们的菜式应该改一改,这么卖,生意指定红火不起来。”
从远似乎并不意外漫秋儿这话,而是道:“你,我们听听。”
月牙也伸长了脖,听漫秋儿的想法。
“跟月牙去支摊的事情,其实我想了没几天。当初是脑袋里一有这个念头,便去行动,采买置办,试菜租地,从我开始准备到今个出摊,一共没用上几天。”
"我之所以弄得这么快,是我原本想着,以我自己在仙来酒楼的手艺,一定能吸引到许多的人来买我的菜,早点出摊早点赚钱不是?可我却忘了一件事,从仙来酒楼出来,便没有人认的我了。"
“他们只知道仙来酒楼有一位做菜好吃的大厨,而仙来酒楼在我去之前,名气便已经响当当,是东宁镇数一数二的大酒楼。而从我在后厨接手大勺的那一刻,那些客人对这盘菜的盛赞与喜爱,不单单是出于对厨的赞美,对一道菜的喜爱,离不开身旁的环境与周遭的感受,所以,我与酒楼,是相辅相成的,若我脱离酒楼,没人认得我,更没人会看到一个刚刚开张的摊,就去买我的菜。”
漫秋儿的声音不疾不徐,细细道来,“我之所以这些,是因为我今个忽然发现,今个摊开张的第一天,生意惨淡,不是没有的道理的。”
她微微垂下了头,声音中带着一抹自愧,“是我有些自大了,我仗着自己的手艺好,以为只要做菜,便一定会有人捧场,却不想,离开酒楼的我,身上哪里还有什么光环?”
“若我自己单干,开了这个摊,那便不再是一切都有人照应的厨,而是一个普普通通的丫头、摊主,一切从头开始,我只知道将菜弄得好吃,却忽略了一点:搭配同样重要!无论是做什么生意,都要虚心,将自己的姿态放低,而不是想着自己有一技之长,就盲目的自信旁人一定会来光顾我的摊位,这一点,我实实在在的错了。”
她的言辞恳切,口吻真诚,月牙听了不禁一愣,“漫秋儿姐,咱们……”
她想,咱们的生意第一天,或许是宣传没到位,她也有自认,何必自己一个人包揽所有的过错?何况漫秋儿的手艺何须谦虚?放眼东宁镇,有几个人能如她一般,带动几味食材的销售又引得各大酒楼争相模仿?
可从远却轻声打断了她的话,“月牙,她的没错,你不必安慰。”
他紧了紧手里的缰绳,轻轻道:“你能这么反思,已经做得很好。但不必过多自责,生意开张,本就没有一帆风顺的。总要有些坎坷曲折,才能体会赚钱的艰辛与来之不易。”
“今黑要做点啥,你尽管开口,我倾力相助就是!”他朗朗然的罢,嘴角还噙着一丝笑。
漫秋儿一晃神,竟动容的不知些什么好。
这话,可远比什么安慰宽心多了。
出了错,就是要改。从远一席话,比那些空空的劝慰要强百十倍。
无论她犯下什么错,他都愿意陪同,陪伴着,这不才是最长情的喜爱么?
漫秋儿眼里闪过浓浓感动,轻轻应道:“恩,好。”
回到家里的时辰,竟比往日漫秋儿从酒楼下工的时间还要晚。
李翠花在门口巴望的久了,这会儿刚进了屋歇一会儿,再出来,便看三个人都回来了。
“回来了,咋样,累不累呀?”李翠花过来迎他们,“月牙,一会儿吃了饭再走,婶给你们留了饭,去洗把手歇歇吧。”
月牙这这回没拒绝,今个从早到晚忙活了一天,现在回了村里,属实觉得浑身酸痛,当下,三人洗干净手脸,进了东厢房。
东厢房并没有柱的身影,漫秋儿问:“爹呢?”
“你爹去你牛叔家帮忙啦,今个你牛叔要杀猪,他就跟着去咧。”李翠花忙着将饭菜端到东厢房来,“漫秋儿,今个生意咋样?”
漫秋儿拖鞋上了炕,拿起两只碗倒了满满两碗茶,递给月牙一碗,“别提了,都没啥人!”
李翠花惊讶的啊了一声,“咋没人咧?”
漫秋儿咕嘟咕嘟的将一碗茶喝完,长长的舒了口气,“我们忙活这一大天,统共才赚了四十多文钱。欸,一会儿吃罢了饭,我们还要研究研究,改变一下思路呢。”
李翠花听着,忙安慰道:“生意第一天开张,都是没啥人,过几日等熟悉了就好了。”
漫秋儿道:“对了娘,那瓦罐里还剩下好些饭菜哩,一会儿拿井水镇上,明儿咱家还能吃一�
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