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蔬香世家-第123部分
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等罐子都装好了，姜耘昭让家里大大小小的丫鬟小厮们集体出动去给周围的农人们送腊八粥。
这些人早上起床，正打算用家里为数不多的米住腊八粥的时候，却意外收到一大罐足以让全家人饱饱的吃一顿的腊八粥的时候，心里就像是粥罐子一样暖暖的。
他们都是些穷人，每天煮腊八粥，连自己家的人都未必能吃饱，当然没有送给别人的。因此，收到腊八粥还真是第一次。
他们心中原本对姜耘昭的埋怨因为这清晨的一罐腊八粥少了很多。
之前他们确实觉得是姜耘昭这个庄子的新主人坏了他们的生路，但实际上，地是人家的，要种什么，要不要佃出去，都是人家自己的自由，他们埋怨姜小姐，一点道理都没有。
且姜小姐庄子上有什么事儿，还会雇他们去干活，工钱开的也好，比别处总是要高一些。
姜耘昭这些腊八粥可不是白白送的，早就得了姜耘昭吩咐的下人们将姜耘昭的话早早给这些人都顺嘴说了，明年庄子上还需要大量的人，打算都从庄子上雇，若是谁家里有想在庄子上干活的，可以早些到庄子上找庄头阿牛报名。
若是不想做雇工的，愿意离开这里去别处生活的，小姐还有两个庄子上缺人，可以搬过去。
这些消息蕴含着巨大的信息量，农人们都快疯狂起来了，他们之前一直都在担心日子要怎么过，姜小姐却都给他们想到了。
“姜小姐真是好人啊，她还想着咱们这些人呢。”
“以往是咱们的不是，总想着姜小姐不管咱们这些人的死活，谁知道人家早就给咱们想到了。”
“我要留在这里，虽然自己没多少地种了，但是挣钱换粮食也一样。”
“我不想留在这里，我要去小姐的新庄子里，种了一辈子粮食，真是不习惯操心果树。”
……
众人一整天的时间都在议论着这件事，到了第二日，果然就有许多人找到了阿牛这里，有些是早早报名来年要在庄子上操心果树的，也有些是找阿牛问怎么才能去新庄子上的。
第344章 祸福相依
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。”
在庄子上小孩子们无忧无虑的童谣声中，日子一天天过去，到了腊月十五，一觉醒来的人们发现，外面的世界银装素裹，整个人间都厚厚的铺上了一层雪。
“小姐，外头这雪可有差不多一吃厚呢，人都走不过去了。”红棉从外头进来，乐呵呵的说着：“等会子，咱们去堆雪人可好？”
姜耘昭笑一笑也不答话，红棉这丫头，是个胆子大的，但到底是玩心太重，还得要丹云和丹朱多带一段时间才成。
“小姐，你说，这么大的雪，那些家里头没舍得买炭的人可怎么过？”红棉可真是想到一处是一处的，刚才还兴高采烈的计划着要去堆雪人，这会子话锋一转，居然又开始悲天悯人起来。
“这个咱们可管不了，小姐也不是菩萨，哪里能管那么多的事儿？再说了，买不起炭的那些人家，早早就应该准备了不小的柴垛子，只要炕烧的热热的，应该也不打紧。”丹云掀开厚厚的门帘子进来，一面搓手，一面说道。
“哦！”红棉显然对丹云的话不是很满意，确实是有一部分人的日子过的不好，到了冬天，饥寒交迫的。
“这这丫头，成天操心这些事儿，做啥？你只管服侍好小姐就是，别的自有人关心。”
差不多一尺厚的大雪降下来，红棉担心的事情未必就不会发生，但小姐不用操心别的地方，她只要操心自己庄子上的佃农就可以了。
庄子靠山，而且有很一部分是没有主子的荒山，山上的树木多的很，只要是勤快些的，就算没有炭，最起码还有木柴，倒是不用太担心。
其实这种时候，反而是城里的人日子更加难过，城里的人习惯了买柴火过日子，天气越冷，柴火也是越贵了，这日子就更艰难了。
“红棉的担心不多余，只怕是庄子上也有人准备的不充分。不过，丹云说的也在理，只要是勤快些的，应该足以保证自己家不受罪。”姜耘昭喝了一口丹云才端进来的热热的小米粥，缓缓开口说道。
两个丫头看着姜耘昭，有些不明白了，为什么自己家小姐这么说话？她到底是赞成谁的话呢？
“你们也不要觉得我这话说的奇怪，回头，我让阿牛去办这件事。”姜耘昭淡淡的说道。
这一场大雪，对于自己来说，或许是个极好的机会。
丹云和红棉两个人虽然不太理解姜耘昭的意思，但她们却都没多问，小姐既然说了，那就一定有道理。
下午的时候，阿牛果然就踩着厚厚的雪到了姜耘昭这里，彼时，姜耘昭正带着几个丫头堆雪人，院子里一片喧闹之声。
阿牛觉得自己惆怅的饭都快要吃不下了，小姐居然还有闲情逸致忙着堆雪人，真是心大。
“小姐，这一场大雪，咱们的菜可要受到影响了。”阿牛试图提醒姜耘昭这一点。
姜耘昭也惆怅，但是这话她不能说，她只能尽量用很轻快的语气说道：“这个咱们先不用愁，倒是屋顶上的雪一定要尽快清理了，要不然咱们这屋子只怕是坚持不住，而且，屋顶上的雪太厚，也会影响房子里的温度。”
“这个我知道，小姐，我已经打发人去村子里找那些年轻人们一同过来帮着咱们清理积雪了。”阿牛忙就开口说道。
虽然小姐也在庄子上，但小姐大部分的事儿都不太管，都交给他去料理，因此，阿牛也没打算等着让姜耘昭发话之后再有所动作。
“阿牛，你先跟着我去屋里，我有些事情吩咐你去做。”
姜耘昭一面说话，一面扭身朝着屋里走去，总不能人来了就在院子里说话吧？
阿牛不知道姜耘昭找他来到底还有什么意思，不过这种时候，小姐一定不会无的放矢，无缘无故的让自己来一趟。
“其实，说起来，这也是好事呢。”姜耘昭笑着说道：“人人都说瑞雪兆丰年，这一场大雪下的时候不错，雪虽然很厚，也不像前年的成了灾，明年的庄稼想来会很好。”姜耘昭换个角度想，觉得当真是好事。
“小姐，那些事情，咱们不用操心，我现在就着急，生怕暖房里的菜被冻坏了。”对于其他事情，阿牛都不是很惆怅，但暖房里的菜因为这一次的气温骤降，总会有影响。
就算不至于冻坏，光是生长速度慢下来，损失就大了，到时候过年前没办法卖出去，等过完年之后，就不值钱了。
“我知道你担心什么，但你怎么没想，这些菜的生长速度可能会慢，但只要咱们及时补救，也未必就没有办法弥补，倒是天降大雪之后，咱们的菜价可不会跟原来一样。祸福相依的道理，你应该懂得，有时候，坏事未必就是坏事，反而是好事也未可知。”姜耘昭将手炉用双手拘着说话。
阿牛一听之下，觉得非常有道理，倒是他没想周全，确实是有这种可能。
“小姐您说的是哩，我果然就不适合做生意，只适合在庄子上。”阿牛憨憨的笑着说道。
对于阿牛这话，姜耘昭可没说那些虚伪的话安慰他，实际上，阿牛对自己的定位和认识非常的准确，要是阿牛去做生意，估计要赔进去，倒是姜春枝是个天生的生意人，做生意很有一套，虽然到现在才一年时间，可姜春枝的生意已经做的非常顺手了，德记点心坊的盈利一点都不比其他的铺子少。
“人总是有差别，有些人适合做这个事，有些人适合做那些事，只要找准了自己应该做的事，就会成功。”姜耘昭淡淡的说着，似乎是在鼓励阿牛，又似乎是在对自己说。
这个话，姜耘昭本来也没打算让阿牛给他应答，因此说罢之后，就接着开口道：“我今天找你来，也不是让你陪着我聊天的，是有事儿让你去做，且你一定要做好了才成，这可关系咱们这个庄子以后的发展。”
第345章 人之本性
阿牛一看姜耘昭说的正式，便知道姜耘昭之后有很重要的叮嘱，忙就收敛心思专心致志的听姜耘昭说话。
这段时间，看着自己家媳妇那边做的越来越好，阿牛多少都是有些自卑的。作为男人，他觉得自己连媳妇都比不了，实在是丢人的很。但大小姐的一席话，却如同醍醐灌顶一般，他没有必要觉得自卑，春枝是做的不错，但是，他也算好啊，这个庄子上一切都挺顺利的。
虽然庄子上现在一切都好也是因为大小姐在的关系，但与他也是息息相关呢。
“小姐，您尽管说，只要我能办到的，不管是上刀山还是下火海，我一定不打推辞。”阿牛就差拍着胸脯保证了。
姜耘昭看着阿牛这样，不觉莞尔一笑，道：“要是真让你去上刀山下火海，只怕春枝姑姑都不能同意。”
这话便是开玩笑了，阿牛也不好意思的摸摸脑袋，傻傻的笑了。
“那小姐要让我去做啥？”
“你去村子上一趟，等到了庄子上以后，便去各家问问，过冬的柴火够不够，若是不够的，都登基下来，然后咱们给送点儿炭过去，好在为了暖房，咱们准备的炭还有很多，别让人受罪。记住，这话务必要在村子里说清楚。”姜耘昭将自己的想法说了出来。
阿牛看看姜耘昭，明显是有些不赞同，这村子上的人虽然很大一部分都是佃户，但实在是不用操心这些人过冬的问题，细说起来，要真管也是不小的一笔收入呢。下了大雪，为了供暖，暖房里还要支出一大笔的炭钱呢。
小姐要是为了笼络人心，也实在犯不着这样，只等过年的时候，一家送一点年货就足够了。
虽然人人都说什么雪中送炭的话，可实际上，雪中送炭也未必就能得到别人的感恩，说不定人家还觉得你给的少了呢。
“小姐，人常说，升米恩斗米仇，您犯不着太过顾忌这些人，我觉得咱们不用管他们。就算是受罪，只要人没危险就成了。”阿牛劝谏。
“我这么做自有我的用意。你不光要问他们本人，也要问问别人家，今年谁家没有去山上砍柴，谁家没有准备柴垛子，谁家准备的柴火多等等的问题。你可要记得，这些都要弄的清清楚楚的，还有我没有吩咐到的一些细节，你只要看到了，都要认认真真的记下来。”姜耘昭很仔细的吩咐着。
这次便是她了解村子里这些人的一个好机会，以后不是佃农与地主的关系了，这些人很有可能会成为她庄子上的雇工，可不能让那些品行不好的人到庄子上来，没得活没干多少，反而带坏了风气。
阿牛忽然就觉得自己好像领悟了些什么，但又好像什么都没有领悟到，不过，小姐说了让他这么做，那就这么做吧。
“小姐，我知道了，我这就去办。”阿牛郑重的点头应下。
“你把绿蕊和红棉两个带上，这两个丫头还算机灵。还有初一也带着，你一个人，难免有不周到的地方，多几个总好些。”姜耘昭又说了。
阿牛应声，姜耘昭让丹云和丹朱两个去操心暖房上面清扫积雪等等的问题，阿牛则专心去村子里了解情况去了。
虽然阿牛以及丹云等人都不明白姜耘昭为什么这么安排，但却都兢兢业业的去做了。对此，姜耘昭表示很满意。
丹云和丹朱两个，现在年纪大了，总要放出去，她的想法，若是不能做自己身边的管事娘子，便可以放在庄子上，现在开始培养她们也还算来得及，若是得用的，适应一两年，总能成才。
房顶上的积雪清扫起来虽然不容易，但因从村子里雇了不少的人来，进展速度还是不错的。
只是，两个人发现了，这里头当真就有几个偷奸耍滑不干活的，丹朱是个爽利的，第二日便让那几个人不用来了。
“小姐，我记得咱们夏天的时候，编了好些草帘子，能不能把这些草帘子盖在屋顶上，聊胜于无，说不定能起点儿保温的作用呢。”
听到丹朱这句话的时候，姜耘昭觉得老怀安慰啊，总算身边还有个心思细腻的，她都打算自己开口安排这件事了，难为丹朱居然想到了。
这边丹云和丹朱两个姑娘带着人干的不错，那边阿牛等人也是弄出了很大响动，既然小姐说了，要弄出动静来，要让村子里的人知道她的善心，这几个人果然就没有半点含蓄。
好在村子里的人本来不多，就四五十户人，阿牛带着人走访了两天之后，差不多都算弄清楚了。
“小姐，这十七户人说的是自己家里没有柴火了，我已经打听过了，这些人中有十户是真的没有柴火，其余的七户人家里头柴垛子高高的，就是烧到夏天都还有剩余。没有柴火的这十二户人中，这三户是家里实在没有劳力的，老的老，小的小，根本没办法上山打柴。这两户人是家里头前几日有人去了，原本存的柴火都用了，就不够了。还有一户人说起来也是巧合，三天前不知道怎么的，柴垛子着火了，全都烧光了，一点没剩下，一家人都快冻死了。剩下的四户人据说是因为家里头的人懒，每天都想着躺下来过日子，所以到了冬天总是没柴火用，一直都是如此……”阿牛将自己打听到的消息一点一点的说给姜耘昭听，果然是十分详细。
他这一次算是将这些人家里的情况都摸的很熟了，家里头几口人，什么品行这些都弄的很明白。
姜耘昭对此都有些难以置信，虽然知道阿牛是个心细的，但没想到他的记性这么好，居然能把一家一家的分的这样清楚。
阿牛确实四个不怎么适合做生意的，但他就凭这这个好脑子，将来也一定有不错的成绩。看起来以后，还是要给阿牛多指点一二，顺便给些担子，让他练练。
阿牛记性不错，好些事情说的很清楚，但跟着去了的还有其他的几个人，多少都有些不同的发现。
第346章 压个担子
“小姐，我去的时候，这几家人都躺在炕上，根本就没动，我瞧见了，他们连院子里的雪都好好的放着。”
“我瞧见这两户的房子不太好了，窗户纸都破的不像话了，可因为家里穷，实在是没办法。这样的人家，虽然有柴火，但这个冬天肯定还是不好过。”
“这两家人进去屋里都看不成，那被单脏的简直不能看！”
……
几个人都有不同的发现，很详细的对姜耘昭说了，姜耘昭不时的还会开口问一句两句的。
如此花了大概一下午的时间，姜耘昭才根据阿牛等人说的情况，仔细的捋出一张表来。
“小姐，您这是啥意思？”阿牛有些不明白的问道。
阿牛的问题正是红棉绿蕊几个人也想问的，小姐费心费力，这是要做个啥？她们虽然都识字，但是也只能看出来，这是各家的名字。
不过，弄出这么些东西做什么？难不成小姐还打算将这些人以后都养起来？小姐虽然有钱，可也不能这样浪费吧？
“这些人，你们让人给送去半筐炭，这些送过去两筐，这些先送两筐，且告诉他们，要是没有了随时来取，他们今年取暖的炭，咱们庄子上管。”姜耘昭一项一项的说着。
阿牛用心记了下来，他倒是也看出来了，那些说谎的，自家小姐只给送半筐，大越就是免口舌的意思，倒是那些家里头没有劳力的，庄子上管够，这可是天大的恩情呢。
“我懂了，小姐，你是按照他们真实的情况做的，也是，这几家人不地道，明明家里头不缺柴火，可一听小姐要送炭，马上就开始哭穷。还有这几家人，懒洋洋的躺在炕上，等着谁照顾呢？这样的人，就该一点东西不给，咱们可不能惯着他们。”红棉噼里啪啦将自己的理解都说了出来。
“不光是不能惯着，这七户人还有这四户，等到明年春天的时候，若是有多余的地就佃给他们种，按照周围庄子上的惯例，收成的一半归咱们，要是不愿意就算了，由得他们去。但是庄子上雇工的时候，绝对不要，咱们庄子上，不能用品行不好的人，也不要用懒惰不干活的人。至于这几户人，到底是因为家里头原因有特殊，平时咱们多照顾一些可使得，可也不能凡事都照看着，免得养出毛病来。剩下这些人，虽然未必都是好的，但总算还有可用之处，以后咱们慢慢的观察着就是。若是你们观察不错，倒是这几户人家里肯定有聪明的，倒是值得咱们发现发现。”
姜耘昭笑眯眯的说着，真是没想到，这个法子还真是不错呢，居然能发现这么多的问题。以后自家的庄子要是改革的话，少不得都要找合适的机会来这么一处才好。
阿牛到了这时候才算明白了，自家小姐这哪里是在让他们了解这些人的生活，明明是在让他们了解这些人的品行本性呢。这几户说假话的人这次算不算是因小失大了？
也不知道等明年过完年知道自己家居然什么便利条件都得不到的时候，这些人会有什么想法？
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