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娇女悍嫡-第46部分

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房打造的铁桶一般。
    “就如桂枝姐姐说的,今天二小姐想吃的糟鹅掌,咱们小厨房里头并没有。平日里头墨香院的厨房里头许是会备上一些,我便带着绿苗一起去墨香院问问,不想被厨房新来的点心厨娘给训斥了一通。”福子低眉顺眼的说着,却提到了一个关键点,墨香院新来的点心厨娘。
    “新来的点心厨娘……”惠雅的心中一动,刚刚听说了小郑氏昨个夜里头端了夜宵点心给自家爹爹,现在就听说墨香院里头来了个点心厨娘。这么强的关联,让惠雅心中产生了一丝联想,看来这小郑氏为了讨自家爹爹的欢心,还真舍得下血本呢。
    “知道了,那厨娘什么的不必理会,不过是一道菜罢了,也值当这么哭鼻子!”惠雅想明白了其中的关节,便不再理会福子,倒是看着小兔子一样的绿苗,忍不住笑了一句。
    “二小姐……”绿苗被惠雅这么一打趣,眼睛又有些红了,她是为了自家二小姐抱屈好不好,一个庶姨母新买回来的厨娘都能拒了自家小姐的点菜,这日子还怎么过呀!
    “好啦好啦,桂枝拿些蜜饯果子给她们,受了委屈了,可怜见的。”惠雅看着绿苗鼻子红红眼睛红红嘴巴也红红的样子,忍不住扑哧一声笑出声来,好生安抚了她们一下,这才把人遣出去了。
    要说惠雅真的是个十二岁的小女孩的话,对于这吃不到糟鹅掌丫环又被人稀落的事儿,许是心里头会难受。但惠雅是谁?前世在小郑氏手底下过活了快十个年头,她什么样的手段没见过,这样打一巴掌给个甜枣的拉拢手段,实在是太熟了有没有。
    惠雅也不担心,让小厨房里头张罗着摆饭,自己则是安安静静的坐在屋子里头画着花样。今天这么好的机会,丫环又受了委屈了,小郑氏是个聪明的,自然不会不把握的。
    不过墨香院的厨房里头竟然能容得小郑氏的人这么猖狂,看起来得好好的清理一下了。惠雅垂着眼睛想着,总不能让爹娘哥哥入口的吃食汤药,都不保险不是?
    果然不出惠雅的所料,不到半个时辰的功夫,小郑氏就带着人来了。眼看着小郑氏一身儿银红的缎子衣裳,头上插着赤金的首饰,招招摇摇的走进了惜香苑,脸上带着她惯有的得意非凡的笑,惠雅就有种想要撕了她嘴的冲动。
    “忍耐,惠雅,要忍耐!”惠雅放下手里的花样子,脸上摆出了一副小女孩儿生气时候的娇憨表情,让香枝把人带到了西屋里头,看着小郑氏上楼到了门口以后,却又孩子气的哼一声转过身去。
    “惠雅,姨母的好外甥女,看看姨母给你带什么好吃的来了!”小郑氏看到惠雅这模样,原本还有些担忧的心,一下子就放回肚子里头去了。
    就算出身再好能怎么样,就算有了定国公府当靠山又能怎么样,还不是个娇惯坏了的小孩子,只要自己使些手段,就肯定能把她给好好的拢在了手心儿里头。
    小郑氏看着惠雅,得意的笑了,挥挥手让人端了个食盒上来,打开盒盖子,里头赫然是一盘儿鲜红油亮的糟鹅掌。
    “怎么样,姨母对你好吧,糟鹅掌给你送来了!”小郑氏一脸体贴的看着惠雅说道。

☆、第120章 恩威并施

惠雅看着小郑氏一脸体贴,还有眼神中隐藏不住的得意,心中就是一阵的腻歪,心中转了几个圈儿,脸上也就带着了情绪。
    小郑氏看着惠雅脸上的不快,心里头却越发的高兴了,忙不迭的将食盒提在手上,将那糟鹅掌端在手里头想要放到惠雅旁边的桌子上,脸上的笑容越发的甜腻了,“好惠雅,刚才都是下人不懂事儿,让你受委屈了,姨母把下人都带来了,你先尝尝鹅掌好不好吃,等吃饱喝足了,姨母帮你罚那些下人消气,好不好?”
    惠雅看着小郑氏的脸,那刺眼的笑容跟前世小郑氏伪善的脸重合在一起,虚伪的令人作呕。姨母这称呼,让惠雅恨得咬牙切齿的,不过是个庶出的狠心贼,还敢堂而皇之的自称姨母?
    惠雅心中有气,却知道这时候只能跟小郑氏虚与委蛇,她看也没看食盒里头的糟鹅掌,早上点这菜,不过是偶尔想起来的罢了,这东西做工繁复却是娘亲院子里头做的极好的一道菜,惠雅并不是真的想吃。
    小郑氏的套路惠雅不可谓不熟悉了,先送了东西来想要用好吃的收买自己,然后再惩罚下人立威,再装作贤良淑德的样子给下人求情赚个体贴下人的名声,顺便给还能给自己抹黑一个刁蛮的名声。
    “这糟鹅掌倒是不必了,不过是偶然想起来好久没吃了,想尝尝味儿罢了。”惠雅的脸色淡淡的,并没有让小郑氏把盘子放下,却如是说道。
    “这……”小郑氏端着糟鹅掌,却被惠雅这么不冷不热的一堵,就有些不知道怎么收场了。前世的她是在府里头磨了那么多年之后。才对上的惠雅,功力和段数自然比现在强了不知道多少,如今还是个稚嫩的宅斗新手,对上惠雅以后的这个回合,自然是没落到好。
    “因为这糟鹅掌的事儿,我倒是有话要说说了。”惠雅端起旁边的红枣茶来,轻轻的呷了一口。这才又慢慢的说道。
    “如今我娘身子不好。这院子里头的大事小情都是姨母你来关照的,难免有不周到的地方,这我也知道。不过我这刚刚回府。就有那不长眼的奴才顶撞与我,姨母一个管教不力是铁定跑不掉的。”
    惠雅这么慢慢的说着,刚才在楼上仔细思考了半天,这内院的权利还有外院的铺子可以不着急收回。但小厨房的管事权利还是一定要赶紧拿回来的,要不入口的东西实在是不放心。
    “我这不是又要管这内院的事儿。又要管姐姐的嫁妆铺子,有些忙不过来么……”小郑氏心虚的解释着,总不能说自己是故意让那厨娘找机会给惠雅难堪,然后自己再过来装好人。好笼络惠雅吧。
    “如今姨母过来了,这事儿好歹也得给我一个说法吧。不管我这一年在不在府里头,却总归是爹娘的女儿。哪有在自家里头还受委屈的道理!”惠雅倔强的说道,想到前世的自己。就是在自家受了近十年的委屈,眼圈儿不知不觉之间微微泛起了红。
    “好惠雅,可别哭,姨母给你做主啊!”小郑氏看着惠雅要哭不哭的样子,心里头猛的就放松下来了,虽然这丫头没有继续要吃糟鹅掌,不过这后头的套路倒跟自己想的差不多,只要有委屈,自己帮她出了气,她心里头自然就会对自己亲近一些的。
    小郑氏这么想着,忙不迭的板起脸来,对着身边的丫环婆子怒道,“还愣着干什么,把那不省心的厨娘给我捆起来带过来,赵家是什么样的地方,容得她一个下人对主子作威作福的!”
    “是!”那厨娘下了二小姐的面子,本就知道有这么一出的,底下的丫环婆子倒是没有什么惊讶的神情,三下五除二的就把刚才闹事儿的那厨娘给捆起来带到了惜香苑里头。
    那厨娘是个不醒事的,只知道给小郑氏办事儿自己有好处,看到了小郑氏,正想要表功呢,没想到膝窝一软,噗通一下就跪在地上了,冬日里头的地面是又冷又硬的,当即就觉得膝盖钻心的疼。
    “身为家奴,却对着主子不敬,惠雅,你跟姨母说,到底要怎么罚她才好?”小郑氏一脸讨好的看着惠雅,心里头想的是如何能把惠雅好好的拢在手心里头,等自家嫡姐一咽气,惠雅便也是她的助力之一了。
    怎么罚?惠雅听到小郑氏的话,心里头认不出嗤笑,大户人家自有一套规矩的,赵家虽然是草根出身,也没有什么太高的地位,但该有的规矩也都齐全,这刁奴欺主的事儿是有规矩可依的,干嘛要自己说?
    还不是小郑氏欺负自己年幼,要是罚的少了,自己就是软弱可欺,要是罚的重了,就是自己没有仁慈之心。惠雅心中懒得跟她纠缠,一个颜色使给富贵家的,富贵家的便站了出来。
    “回禀二小姐,刁奴欺主,按照家规当杖三十,发卖出府。”富贵家的说的一点儿都不嘴软,这厨娘是小郑氏的人,自然就是自己的敌人,这规矩说起来,声音响亮的很,可是一点儿水分都不掺。
    “嗯,姨母,你看呢?”惠雅点了点头,转头看向小郑氏。
    而那跪在院子里头的厨娘,也是时时关注着屋子里头的动静呢,耳朵支楞着听着,听到杖三十还要发卖出府,当下就慌了。忙不迭的高声求着饶,希望小郑氏能够从轻发落自己。
    “这……”小郑氏只想着扣那厨娘两个月的月钱就是了,毕竟是自己的人,也是自己授意她这么做的,要是就这么的把她卖出府去,可不就是自己打自己的嘴巴了。
    “这人是刚进府的不知道规矩,也是我忙不过来管教不力,三十杖再发卖出去,罚的有些重了吧?不如只打了板子再发了月钱,人就别发卖了。”小郑氏咬了咬牙,想着自己挑一个点心做的好的厨娘回来不容易,又是自己授意她这么做的,要是真的弄到发卖出去的地步,那厨娘吵嚷起来自己也落不到好,便想着示弱一下子,将事情转圜一下,再徐徐图之。
    “就照姨母的意思办吧。”惠雅点了点头,同意了,杖三十也算是给小郑氏手底下的人一个教训,认清了这府里头到底谁才是真正的主子。
    小郑氏听到惠雅同意了,刚松了一口气,就听到惠雅继续说道,“既然姨母忙不过来,惠雅不才,愿意帮着姨母分忧。正好我对厨房的事情颇有兴趣,以后墨香院和惜香苑的厨房,便由我一起打理了吧……”
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☆、第121章 厨房重地

小郑氏从惜香苑出来,深一脚浅一脚的走着,想了半天都想不明白,自己到底是怎么的就把厨房的事情给丢了的呢。
    只记得惠雅提出来的时候,自己没有立场强烈的反对,只能苦口婆心的劝着,劝着劝着就被惠雅给绕进去了,然后管厨房的大权就没有了。
    惠雅做在屋子里头,喜滋滋笑眯眯的,心情好的不得了。墨香院的小厨房可是自家人吃饭最重要的地方,小郑氏如今没有本事下毒还好说,要是万一起了歹心,加些作料到娘亲还有哥哥他们的饭食里头,自己可就哭都没有地方哭去了。
    不过管厨房可不是那么容易的事情,惠雅前世没有管家的经历,今生也只在翠姨的教导下管过几天的厨房,却并不敢托大说自己一定能管好。拿到了厨房的大权了以后,惠雅的心里头还有些茫茫然的不知道怎么办,索性跟娘亲回禀了以后,套上马车带上小礼物往叶府取经去了。
    连夫人带着三个小的在家里头,因为刚出了月子没多久,日子过得倒是挺无聊的。听说惠雅回来了,当即笑得眉眼弯弯的,让人直接把惠雅接到了自己的院子里头,眼巴巴的站在门口等着。
    “翠姨!”惠雅看着翠姨站在门口等着自己,只觉得心里头犹如一汪清泉涌过似的,也顾不上什么规矩了,三步并作两步的就冲了过去,靠在连夫人的肩膀上撒着娇。
    “你这孩子,还是这么爱撒娇。”连夫人看着惠雅没跟自己生分,心中欢喜的很,轻轻的点了点惠雅的额头,拉着她的小手,觉得这孩子没冷着也没饿着,这才放下心来,笑眯眯的拉着她进了东屋。
    “姐……姐……”在东屋炕上玩耍着的软软和小包,看到惠雅回来了。一个两个的噼里啪啦的就往炕边爬,一边爬一边喊着姐姐,那小样子要多可爱有多可爱。
    “软软,小包!”惠雅正解大氅呢。看到两个小的这动作,忙不迭的冲到炕边上,生怕两个小的冲得太快跌下来。等安顿好了两个,才想起来被自己扔到身后的大氅,惠雅的脸儿一红。颇有些不好意思。
    “惠雅,在赵府的日子过得怎么样?可有人欺负你?”连夫人伸手抱起了其中一个,跟惠雅相对而坐,看着惠雅白嫩的小脸儿上,有点儿疲倦的神色,忍不住开口问道。
    “倒是没有人欺负我,不过……”惠雅的心中有些犹豫,自己家的家丑要不要这么说出来。但是不说出来,又怎么有理由让翠姨帮着自己出主意呢。
    “不过什么,跟翠姨还有什么不能说的。”连夫人看着惠雅欲言又止的样子。就知道是有什么事儿让她为难了,“是你们家的那个庶姨母么?”
    细细想一想,连夫人心中便有了个大概,惠雅娘亲的身子自己打探过,虽然不大好,却也不会有性命危险。而在自家小元宵满月酒的时候,代表二房出现的那个自称是惠雅姨母的女人,一看就不是省心的,能让惠雅愁成这个样子,八成就是她了吧。
    “翠姨。你都知道啦?”惠雅没想到翠姨一下子就点出了问题所在,当即就带着星星眼看着连夫人,“我担心她在厨房里头做手脚,今天趁着个机会把厨房的管理权给拿了回来。不过却不知道怎么管厨房……”
    “就这么点事儿就把你愁成这个样子?”连夫人看着惠雅愁眉不展的样子,笑着说道,“好啦好啦,管家的权利说大不大说小也不小,厨房这事儿能拿回来是好的,不过你也不用太过担心了。当初在这儿的时候能管好,在赵府自然也能管好的。”
    连夫人看着惠雅的心情好了些,不再像刚才一进门时候那种怯怯的样子,这才又笑着说道,“现在你娘的身子是最重要的,我这儿还有些好药材,待会儿你回去的时候一并带回去。再请个好大夫好好的给你娘诊治一番,你娘的身子好了,内宅里头你才更能挺得起腰杆子来。”
    “不过现在你娘身子还虚,有些事儿还得你管,你先给我讲讲小厨房的规制……”连夫人拉着惠雅,细细的询问起赵家的情况来,有的事儿惠雅说不明白的,就把富贵家的还有福子拉进来一起说。
    等到两个时辰之后,两人都说的是口干舌燥的喝了不少的水,才算是把墨香院小厨房的事儿给归拢清楚了。
    其实墨香院的小厨房,事儿并不算麻烦,厨房的事儿,无非就是采买、做饭、人手分配这些,并没有太多的复杂的。只不过厨房里头做的是要入口的东西,新鲜干净没有毒害没有相冲,也是顶顶重要的。
    采买什么的都是家里头专门的管事来做的,顶多是需要特殊食材的时候,可能要单独拿银子要找采买管事采购。
    不过如今惠雅刚刚上手,娘亲身子弱脾胃也弱,需要慢慢调养着,爹爹和哥哥惠雅也没准备真的把他们养出高雅的胃口来,这部分倒是不用怎么担心。只需要确认采买进来的东西都是新鲜的,没有被人为的添加什么作料也就是了。
    做饭的厨娘,惠雅倒是需要好好的甄别一下子的,哪些是忠于自家娘亲的,哪些已经被小郑氏收买了,入口的东西得慎重再慎重。
    至于说管厨房的管事娘子什么的,惠雅没准备大动,自己回家连十天都没有呢,要是贸贸然的就动了娘亲院子里头的人事,恐怕会引起不必要的麻烦。还是先潜伏起来,认真的观察以后再说吧。
    跟连夫人请教了要怎么做,再加上惠雅自己的聪明才智,管理小厨房的计划便渐渐成型了。惠雅带着连夫人给她的不少好药材回了家,让香枝细细的把东西收好了以后,自己就坐在书桌前头,将计划细细的列了下来。
    晚上的时候,小郑氏便派人送了小厨房的账本过来,上头按照原本郑氏的规矩记录着入账出账,乍一看倒是没有什么疏漏。惠雅知道小郑氏手里有钱,而小厨房的账本只有菜肉的往来罢了,就算有油水,其实也有限,便不再追究这其中的细节。
    “夫人,你就这么让那丫头接了厨房?”跨院里头,小郑氏身边得力的妈妈低声询问着。
    “不让她接又能怎么样呢,我中午的时候说着说着就被绕进去了,这丫头的脑子真是好使,比我那个嫡姐可是强多了。”
    小郑氏嘴上虽然这么说着,心里头想的却是另一回事儿。你不是脑子好使嘴皮子好使么?只要你不把厨房弄得铁桶一般,被我趁机钻了空子,那害得亲娘吃错了东西身子坏下去的罪过,可就都是你的了!
    这么想着,小郑氏的心情一片大好,脸上带着得意的笑,仿佛已经看到了那一天似的。

☆、第122章 菜肉猫腻

惠雅手里头翻着小厨房的账本,一页一页的慢慢看着。因为到京城之后娘亲就病了,起初的几个月这小厨房是董成家的代着管,后来小郑氏来了之后,才交给了小郑氏的。
    惠雅从有小厨房的时候开始看,每日里头每房有二十斤猪肉、两只鸡、两只鸭
    四条鱼,二斤牛奶、五斤鸡蛋还有各色青菜的份额。此外还有柴火、炭火、大米、面米分以及各色的豆类,都是从大厨房配送过来的,日日都是如此。
    “这一天的份例菜竟然有这么多,还只是各个主子的份例。”惠雅看得直咋舌,赵府里头旁的房头惠雅不清楚,但自家的话,这么多肉呀菜呀的肯定是吃不完的。
    别的不说,二十斤猪肉有多少,没
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