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　　　　“我倒不这么看。”

　　　　“还请世子指教。”

　　　　“打马球是九月初六，今天才十三，前后不过七天时间，那家伙没蹲牢，只是挨了板子，而且已经能下地行走，可见他把自己在这个骗局里撇得太干净了，为了避免事后被同伙报复，他要先保命。”

　　　　“换句话说，倘若是真亲戚，婢子还要对他们和颜悦色？婢子跟他们又不熟悉，根本不记得有这样的大姑，何况婢子现在是官婢，高攀不上平民亲戚。”

　　　　“别急呀，先等调查结果出来了再说，他们这种经常在官府大牢进出的老油条，熟悉律法条例，一些上不得台面的事情他们会做得很顺手，既然敢大白天的找上门来说是你姑姑和姑父，一定是有确凿证据才敢这么干。”

　　　　“原来您相信他们是真亲戚？还想留着自己用？”

　　　　“他们这种真小人一时半会儿惹不了大麻烦，别忘了我们还有个首要目标是干掉鸭池坊的武侯，清理掉和你有过恩怨的帮派，但要设计人家被撤职，需要一个合情合理的理由。”

　　　　“您想让他们去干这事？不怕事成之后他们回过头来要挟更大好处？”

　　　　“一个设骗局为生的人，得罪的仇家多了去了，谁知道哪天就被人在街上堵个正着，拖到小巷里一顿暴打，最后医治无效呢？”

　　　　“世子，您真真是最蔫坏儿的，跟您一比，婢子自愧不如，甘败下风。”

　　　　“彼此彼此。”顾昀眉毛一挑，抬手捏捏白蔻的脸，似笑非笑，“你少给自己脸上贴金。”

　　　　白蔻眼珠子一转，心头纠缠一天的烦躁情绪一扫而空，眼角眉梢又浮现出一贯的灵动神色，在顾昀反应过来之前，她从他腿上滑下，裙摆一扬，人就站在了几步开外。

　　　　“时间不早了，不敢耽误世子温习功课，婢子去厨房煮夜宵，暂且告退。”

　　　　白蔻脚步轻快地走了，顾昀面色古怪地继续坐了一会儿，才有些僵硬地站起来，走到窗前书桌坐下，身上发热口渴难耐，一口气喝了整杯茶，定定神，翻开要看的书又看不进一个字，只好又发呆放空，过了差不多有一炷香时间才终于找回了看书的情绪，慢慢地沉浸在了书本文字中。

　　　　隔日九月十四，东厨房里一派忙碌景象，二房和三房的厨娘们都忙着对一些肉类食材做半加工，白蔻提前跟冰窖打好了招呼，二房和三房的冰室是相邻的，为了提防厨娘之间互相下黑手，偷偷弄坏别人的菜肴，各房冰室一定要上锁，进出必须要有人跟着。

　　　　冰窖众人对白蔻的命令无不照办，就连库房和东厨房的人都觉得这几天冰窖似乎管得特别严，但严格总是好事，所以无人多想其中缘由。

　第236章　等你犯错

　　　　曾珠都快被关秀梅四人烦死了，为了在小灶间烧菜，要了不少厨具和各式调味品，也不管拟定的菜单里到底是不是用得上，反正把台面摆满了看着都舒服。

　　　　把工具预备齐全以防临时要用找不到，这是很正当的理由，所以她们要什么，曾珠都配合，但问题是她们不会写字，连脑子都不好，东西明明给她们了转个身又说没有收到，然后又花时间在满桌的瓶瓶罐罐中找来找去。

　　　　东厨房众人都跟着受累，好在白蔻没白调教他们，倒是让他们想出简单的一招，给到小灶间的东西都有清单，把清单拿出来当面再做一次核对，叫关秀梅做负责人，点一样东西关秀梅都要摁个红指印。

　　　　相比之下梦梅就聪明多了，她把这些杂事都交给鲁豆豆她们，只按照菜单要东西，同样面积的小灶间，她那边干净清爽。

　　　　白蔻每日例行巡查走到东厨房，两边小灶间都在忙着，她在门口看了看就走开了，省得站久了被人说她偷艺。

　　　　杂工们知道白蔻和气，见她走过来就都围着她告状，抱怨她们东西多又不会收拾。

　　　　“没办法啊，一屋睡嘛，屋里的打扫清洁收拾整理都是我一个人做，她们起床以后被子都不叠的，洗晒的衣裳都是我来收。要不然我能这么厉害？这都是逼出来的啊。”白蔻故意无奈地笑了一下。

　　　　杂工们啧啧两声，望着关秀梅她们所在的小灶间不屑地撇撇嘴角。

　　　　“大家瞧好吧，等明天中午烧完菜，她们肯定不会好好收拾厨房。”有个老杂工低声说道。

　　　　“不用等明天，她们不是已经在做半加工了么，过会儿就能知道她们完事后会不会打扫。”另一个杂工接嘴道。

　　　　“她们要是不打扫，反正我是不会主动过去的，省得回头她们又说丢了什么东西赖在我们头上。”

　　　　“就是就是，她们乐意脏着就脏着，反正不关我们的事。”

　　　　“她们不是老说曾珠管事是她们一边的么，那就让曾管事兜着呗，大夫人斥责下来，可不在乎曾管事是不是二夫人的陪嫁。”

　　　　“哪还轮得到大夫人斥责，我就得先让她们吃顿板子。”

　　　　杂工们七嘴八舌说得正欢，白蔻慢悠悠地插嘴进来，惹得众人齐笑。

　　　　“白管事可是我们的监督呢，罚起人来正当的。”

　　　　“有仇报仇，有怨报怨。”

　　　　“哎~，乱来也不行，得叫她们服气，不然她们在二夫人面前告我黑状，我上哪说理去？为了家庭和睦，主子们肯定眼睛一闭和稀泥，这黑锅我就背定了。”

　　　　“说得对说得对，得有正当理由，不能乱来，免得被她们有理由坑人一把。”

　　　　众杂工们纷纷点头。

　　　　白蔻回头看了一眼关秀梅她们忙活的小灶间，让杂工们盯紧些，别叫她们弄坏了东西，过了一会儿她也走了。

　　　　明日中午是二房和三房各自庆祝的小家宴，老太君叫了长子一家与她一道吃午饭，所以明天等于白蔻也要做一桌小宴，她自然也有些准备工作要做。

　　　　傍晚顾昀到家，找了个空跟白蔻打听查证结果，得知大管家那边没动静，他也就不再问，转而该吃吃该喝喝，按部就班地结束了今天。

　　　　到了第二天，顾昀也休沐在家，他悠哉地吃了早饭到大园子散步，碰到带着两个丫头也在园子里走动的二哥顾景，好奇地多看了那俩丫头几眼，觉得几日不见似乎漂亮了许多。

　　　　哥俩在园子里边走边聊，说些三叔三婶下月几时出发的话题，这才半个月，家里喜事一件接一件，先是兄弟们榜上有名，接着叔叔们的仕途大门又重新打开来，顾景还多了两个通房，眼角眉梢都是满满的春意。

　　　　在收通房之前顾景在外面就开了荤，这会儿他更是以一副老资格的口吻劝顾昀别憋坏了身子，该泄火的时候就要泄，家里没得泄就外面找，街上有的是。

　　　　顾昀很无语，有些尴尬地劝二哥保重身体，本来他身子骨就弱，可别砸在了女人身上。

　　　　顾景很不以为然，他都想好了等父母出发了，他要和他的通房大干三百回合，狠狠地爽上一回。

　　　　顾昀见二哥这表情就知道自己的劝说他根本没有听进去，在绕着湖边走了一会儿后，借口回去休息，与顾景分了手。

　　　　等说完这话，顾昀才意识到自己正处在湖对岸的假山边，要回钟鸣院他还得绕半个湖，于是就在顾景意义不明的笑声中，顾昀硬着头皮绕湖而行。

　　　　但才走了几步，顾昀突然发现二哥好像没声了，回头一看，人也不见了，这湖边除了树和假山，一点遮掩都没有，顾昀好奇之下返身寻人。

　　　　树后没人这不用看，但假山里有捉迷藏的暗道，直通山顶，可以爬出去再从山外面沿台阶下来，小时候兄弟们经常在这里玩。

　　　　顾昀寻思着是不是二哥和丫头们玩起游戏来了，他蹑手蹑脚地走进去，刚走到第一个弯道口，就听到了奇怪的男女混合声音，一男两女，哼哼哈哈含糊不清，不知是舒爽还是痛苦，加上山体内的回音震荡，顾昀听了几声就呆不下去了，面红耳赤地飞快撤出，蹲在湖边把冰冷的湖水往脸上泼。

　　　　在九月深秋的时节里，风一吹，湿漉漉的脸就像结了冰，顾昀抖了个哆嗦，掏出帕子把脸擦干，然后装作无事人一样回他的小院看书，直到快中午时才洗手更衣，去己诚堂与父母弟弟会合后到荣恩堂吃午饭。

　　　　东厨房今天连顾绘的午饭都顾不上了，好在她们主仆三人吃得简单，白蔻只需增加某些菜的分量，分成大小两份，两边都齐全。

　　　　水贞过来打帮手，但她在灶房里帮不上忙，干脆就帮着洗东西，一切用过的餐厨具她都及时地拿到井边洗干净，闻着灶边菜肴的香味咯咯地笑。

　　　　新鲜时蔬是必不可少的，每样都有顾绘的一份，分盘的时候水贞在边上连连惊呼太多太多要撑死她们三个人了，又把众丫头们逗得不行，只好先把荣恩堂的大份装好，剩下的再给水贞自己用盘子另夹，吃多少夹多少。

　第237章　蓉婶出马

　　　　白蔻做了一道虾子四吃，一大一小两个圆盘都四等分，放上了白灼、椒盐、酱爆和油焖四种口味的大虾，大盘送去荣恩堂，小盘给顾绘，三人吃绝对够了，顾绘只能吃白灼，蓉婶和水贞吃另外三样。

　　　　另外还有芋头蒸排骨，这秋冬季节正是芋头上市的时候，早熟和晚熟品种加起来，一直到明年正月都有得吃，而芋头对顾绘脆弱的肠胃也很有好处，芋头吸走了排骨上的少量油脂，口感软糯香滑，又不会加重她肠胃负担，排骨也带上了芋头的清香，一点都不腻人。

　　　　白蔻还用年糕做了一道步步高升，整盘都端去了荣恩堂，剩一点年糕另外做成桂花年糕端去给顾绘三人作为收尾的甜食，当然这道菜主要是荣婶和水贞吃，顾绘的真正甜品是冰糖炖梨，把梨子削皮，上部切掉，掏空梨核，放入冰糖，用汤盅装好，上蒸屉蒸至软烂为止。

　　　　荣恩堂那边的面点，是蟹黄大汤包，用定制的高脚食碟，一碟只能装一个，蒸好之后面皮晶莹剔透，汤汁在里面滚来滚去，戳个洞就能飙汤的感觉，送汤包的丫头提着食盒走得异常小心。

　　　　大汤包得到了一致好评，吃了一个不过瘾，明明大家都吃饱了，可还是要了第二轮，蒸包子只需盏茶时间，所以等待并不难熬，一家五口快快乐乐地闲话家常，感觉没说几句话，大汤包就又上桌了。

　　　　荣恩堂里五位主子心满意足地擦嘴下桌，顾晨念念不忘酱爆和油焖这两种口味的虾子，惦记着过几天叫白蔻再做一次。

　　　　老太君觉得这大汤包可以列入下午点心，既然用到了季节性的食材，一定要在当季的时候多吃才不算辜负了大自然的恩赐。

　　　　大老爷则想把下酒小菜带几小罐去官署留作午饭时的小菜，官署厨师的手艺总是不太合口味，不知道从哪请来的，每到吃饭时间就让人很痛苦。

　　　　大夫人和顾昀都一样，每道菜都好吃，反正白蔻在府里，想吃什么，只需备好食材交给她去做就行了。

　　　　午饭散场，顾昀回到钟鸣院，途经小厨房时见丫头们都在吃午饭，唯独不见白蔻身影，就知道她肯定已经回屋休息了，于是自己也回卧室午睡，不去后头骚扰她。

　　　　等到午休起来，坐在卧室外间罗汉榻上舒舒服服地吃茶，小茜提了一包点心进来说是蓉婶给的。

　　　　“蓉婶人呢？”

　　　　“去后头找白管事了，好像有什么事情的样子。”

　　　　“点心你们自己分了吧。”

　　　　顾昀心里突生一种说不出来的预感，站起来就走，还吩咐没事不要去后头打扰。

　　　　才出抱厦大门，就听到从二楼传来笑声，顾昀抬头一看，蓉婶站在二楼西面走廊上，白蔻从一个房间出来，手里拿着一块大胰子和一个琉璃瓶递给蓉婶。

　　　　顾昀蹬蹬蹬冲上二楼，抱着手站在楼梯口，没好气地望着准备下楼的二人。

　　　　“昀三爷这是怎么了？一副气呼呼的样子？”蓉婶双手拿着东西，笑眯眯地打招呼。

　　　　白蔻吐吐舌头，推着蓉婶想贴着墙边溜过去，顾昀双脚分开，像尊门神似的把走廊堵个严实。

　　　　“白蔻，我记得我跟你说过不许碰强碱类的东西！”

　　　　“街上买不到现成的。”白蔻也是理直气壮，强碱是很危险，但这不是没办法么，街上卖的就是没有自制的好用。

　　　　“昀三爷别生气呀，有话慢慢说。”

　　　　蓉婶横插一步，把白蔻挡在身后，顾昀的目光于是很自然地落在了蓉婶手中的两样东西上。

　　　　“蓉婶似乎对这个很感兴趣？”

　　　　“我觉得蛮好用的，这不又厚着脸皮来讨一些，以后洗手洗衣洗杂物都可以各自分开，白蔻说她还要再做些香胰子专用来沐浴，她这小脑袋里主意是真多。”

　　　　顾昀立马眼神凌厉地瞟向了白蔻。

　　　　“你这是决定跟我的命令对着干了？”

　　　　“街上没有现成的。”白蔻瘪起嘴，一脸不甘心。

　　　　“哎呀呀，我说昀三爷，怎么发这么大的脾气？不叫白蔻碰强碱，不碰就是了，大不了我在外面寻个作坊叫白蔻指点一下，专给府里代加工好了，我还能顺便赚点胭脂水粉钱。”

　　　　顾昀瞪大了眼睛，反应过来这是给自己下了套，对白蔻不听话的气恼立刻转了方向。

　　　　“蓉婶，你也够狡猾的，我说怎么今天突然送包点心来，原来是在这里等着我呢？”

　　　　“昀三爷，我是商人家的女儿，做生意赚钱是与生俱来的本能，你别不信，白蔻这胰子的确有赚头。”

　　　　“我知道她用煎炸废油做家事胰子，她觉得年底快到了，厨房每日的煎炸废油卖给收泔水的太贱价了，她想利用起来变废为宝，这么精打细算的过日子我完全赞同，就是说给大夫人和老太君她们也一定会很高兴。但是，除了年节，平日里怎么维持作坊周转？怎么保证原料供应充足？靠坊里那些酒楼饭铺？”

　　　　“昀三爷，你多虑了，原料的事完全不用担心，植物油和动物油，有什么油用什么油，都能做胰子，白蔻这几天用植物油已经配了好几种香胰子了，就等晾干了试用。”

　　　　顾昀的脸色马上又拉了下来，恶狠狠地瞪了白蔻一眼，瞪得白蔻不敢抬头，像只可怜兔子似的缩在墙边。

　　　　“看来我的警告都是耳边风！？”

　　　　“昀三爷，白蔻都是知道爱美的年纪了，姑娘爱俏，你还不许她自己打扮打扮？再说了，钟鸣院的管事要是太邋遢，损的也是你的面子。”

　　　　“蓉婶，你是非要说服我咯？”

　　　　“我可没这想法，昀三爷，我只是跟你打个商量，要是你看不上这生意，我就和白蔻合伙了，光凭她这脑袋瓜子我就乐意给她三成干股，我不嫌弃这蚊子肉。”

　　　　“三成干股？”

　　　　“我三成，她三成，剩下四成分一点给伙计们，余下的钱用来扩大生意。不就是废油来源么，直接跟收泔水的做生意，收集他们手上的废油转送到胰子作坊去，有我区家的大车行，要什么东西没有？昀三爷，你可想清楚了，乐不乐意就一句话，我这可等着呢。”

　　　　蓉婶笑眯眯地将生意经说了出来。

　第238章　可算是松口了

　　　　“你俩是专门在今天等着欺负我这个不懂生意的人吧？”

　　　　“哎呦喂，昀三爷，你哪能这样说呢，这不是今天正好有个机会么，生意人最会抓机会了。”

　　　　“好，我就先信你说的，原料不用愁，贩售呢？”

　　　　“贩售更不用愁了，京城百万人口，一个刚刚起步的胰子作坊能有多大的产量？说不定只够做这一个天水坊的生意，再说了，生意要是真开张了，昀三爷的亲朋好友能不来捧个场？”

　　　　“白蔻可是画了一个垄断直隶的大饼。”

　　　　“假以时日，是能实现的，只要我们一直走在别人的前面。”

　　　　“蓉婶这么有信心？”

　　　　“我是对白蔻的脑袋瓜子有信心，她侍候你这半年，你还不知道她脑子转得有多快？”

　　　　“脑子转得快，看什么都新鲜，容易分心知不知道？”

　　　　蓉婶噗哧一笑，领悟了顾昀的意思，凑上前去与他悄声耳语。

　　　　“昀三爷难道是担心日后买卖开张，白蔻的精力重心转移到生意上，不上心侍候你了？”

　　　　顾昀突然被自己口水噎到，咳了两声。

　　　　蓉婶哈哈大笑，以长辈的姿态拍拍顾昀的肩膀，绕过他往楼梯走去。

　　　　“我就先回去了，昀三爷要是做好了决定就告诉我一声，运输原料和贩售的甜头可一定要留给我，我的大车行最需要稳定的主顾。”

　　　　蓉婶头也不回地下楼走了，顾昀站在二楼看着她经游廊角门出去，转过头来将准备贴墙根溜走的白蔻拎在手上，握着她的双手不轻不重地打了几下。

　　　　“胆儿肥了是吧！”

　　　　“您不是看不上蚊子肉嘛。”白蔻噘着嘴哼唧，“蓉婶说了是赚钱的生意，您看不上，还不许婢子另找合伙人啊。”

　　　　“越说越来劲儿了！”顾昀有些不爽地捏捏白蔻的脸，“好像你做过生意似的。”

　　　　“小本