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农家甜点香满园-第10部分
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好几亩地，在这个夏末秋初的日子里，徐徐微风夹着各种果香和花香，在树梢枝头俏皮地跳跃飘荡，行走时郁郁的香气在胸臆之间舒展徘徊，滋润着鼻端和肺腑，让人通体舒泰。杜芊芊走了几处便觉心仿佛都要醉了一般。
边走边尝了一路，这个下午真是惬意异常，视觉味觉嗅觉都得到了极大满足，杜芊芊在果林里伸了个大大的懒腰，歪了头对樱子说：“樱子，你们家这片园子可真好啊！”
樱子略带得意地哈哈笑了几声，“那就经常来嘛，反正你说以后就算不卖罐头了也会来买果子的，咱们天天来逛！”
听樱子如此说，杜芊芊笑弯了眼，同樱子亲热地叽叽喳喳聊个不停，心中想着不知明日钱掌柜那里情况会是如何。
一到了和盛，杜芊芊便知道这事成了。伙计已经掐着点在店门口等着她了，见到她立刻走上前笑着打招呼：“杜姑娘，你终于来了，掌柜的早在店里等着了。”
到了二楼，钱掌柜看到杜芊芊站起了身：“杜姑娘，坐，坐！”
笑盈盈地坐下，杜芊芊便开门见山问道：“钱掌柜，不知那三四十根棒棒糖卖得如何？”
“杜姑娘，不瞒你说，我那果脯蜜饯的铺子虽说临街但位置算不得太好，托赖些常客倒也过得去。昨日是我那小店最热闹的一天。那棒棒糖不过才刚摆了上去便开了张，不过三十来根，转眼就卖了个精光，那些个没买到的、听说了过来问的昨日下午就有好几拨。”钱掌柜喜得嘴角上扬就没下来过。
杜芊芊听了自然也是非常高兴，满脸喜色地听着钱掌柜继续往下说。
“好几个熟悉的大户家里的买办也来问了，都说糖啊新鲜果子啊不是什么稀罕物儿，难得的是新奇有趣儿，倒是再三嘱咐了到货了好歹留些给府里的哥儿和小姐们。”
不用等杜芊芊自己开口发问，钱掌柜便直接问道：“不知杜姑娘明日能不能就赶些送过来？”
“钱掌柜，这个却难办，那用到的饴糖都是我自己手工做的，不然这成本太高也没法儿要价。最快也得三天后了，不过既然定了能卖，那以后便能提前准备好了按时送过来了。”
听杜芊芊如是说，钱掌柜自然能够理解，饴糖价格是不低的，若是都靠买，那这棒棒糖价格估计也没几户能吃得起了。
“好说，不知三日后姑娘能赶出多少来？”
“这东西同那黄桃罐头不同，比较经放，不用每日里送。现在节气怎么也能放上五六日，您看三日后我送多少来合适？”
钱掌柜略沉吟了一会儿，便给了一个数：“既如此，500根，杜姑娘，你可赶得出来？”
之前自己因为只是做来试试水，水果没摘多，一锅只得了二十几根。如今大批量地要了，一锅至少也能做出五十根来。不过两盏茶的时间便能出一锅，这500根不出两个时辰便得了。
“成！那咱们一言为定！”杜芊芊爽快地答应了，还端起茶杯做了个“请”的姿势一口气喝了杯子里的龙井茶。
钱掌柜被她逗得乐不可支，心中直叹这姑娘太古灵精怪了。
“还有一样，还得杜姑娘上点心，要仍同上次那样，一种花色一种口味，那花色和口味姑娘可自己看着选，干净新鲜即可。”
“钱掌柜放心，这些我都晓得的。我们村里自己产的果子，保管新鲜好吃。”
钱掌柜送杜芊芊走的时候，伙计们都能感受到自家掌柜的愉悦心情。消息灵通的都知道了棒棒糖的事儿，私底下眉飞色舞地形容了十足十，那起不知情的听了便也很想去买来试试到底口味如何，难不成要比那黄桃罐头还好吃？
麦粒家里现成的，节骨草满溪边都是，果子樱子家那片果园里只管挑好的摘去，唯一需要麻烦别人的便是模具着实不够，这一锅出五十来根，若是不能及时倒入模具，不多久便会凝固，因此还得麻烦自家哥哥。
听说钱掌柜一口气订了五百根，杜大山和季桂月惊得半天没说出话来。
“五百根？芊芊，你说这么多那钱掌柜能卖得完吗？”季桂月有些担忧地问道，担心这一下要这么多，若是卖不动白放坏了，既浪费又影响以后的送货。
杜大山显然也有此疑问，此刻也带着询问的眼神看着自家妹子。
“这五百根听上去好像挺多，但其实一文钱便能买两根，哪怕是普通人家，谁还舍不得花个一文钱给孩子甜甜嘴儿啊？”杜芊芊说着，伸手端了桌上的陈皮红豆汤喝了一口，红豆已经煮到完全起沙，绵密甜软，配上浓郁的茶汤抿上一口，口颊留香。
“再者，又不是一天内卖完，能放上五六天时间，每日里卖上百十来根应该不难。再说，钱掌柜是个做生意做老了的人，既然说了这个数，肯定是有把握的，之前不是送了四十根去试卖吗？钱掌柜肯定心里有底的，情况如何，不过几日便知。”杜芊芊怕自家哥嫂担心，便耐心地解释了。
听了杜芊芊这番话，杜大山和季桂月才放下心来。
第27章 试卖成功
“只是烦哥哥帮我多做些模具。”
“成啊，妹子你要多少？”
“图案还照着之前那些，每种图案仍旧四个。”
“没问题，明儿便给你赶出来。”
接着，杜芊芊拿出自己画好的一个月牙图案递给杜大山，“哥，这个新图案得做八个。这样咱们就可以做四种口味了。”
杜大山满口应着接了图案看了，虽然线条简单异常，不过却十分有趣，如同初七八的上弦月般。
“这个真个巧！又容易做又有趣，真个月牙儿似的。”
和哥哥说定，杜芊芊喝了碗里最后一口红豆茶，碗底沉着许多豆沙和陈皮粒，那是整碗茶最精华的部分，杜芊芊便端起碗直仰着脖子张着嘴接了吃。
季桂月看得又好气又好笑，怕她呛着，这个小姑子，要说她小，她干起活儿、做起生意来一点不含糊，比个成年汉子更能扛得住事儿，要说她是个大人，偏又有这许多的淘气和孩子气。
用井水泡了一小盆小麦麦粒，杜芊芊便挎了个小篮子去溪边采节骨草。一根节骨草约莫能分出七八根棒子，这么算下来大概两小丛就够了。
九月初的天气，下晌已经不再燥热，清澈的溪水从卵石夹缝中来回奔窜，明快而跳跃，如同流淌着的行书，涓涓描绘着初秋的光景。
杜芊芊随手从溪边拔了两丛节骨草放进篮子便回了家。老远便看到柱子同附近其他三两个小孩儿蹲在门口玩儿，柱子看到杜芊芊，立马扔了手里逗蚂蚁的叶子，站起身来迎着就去了，一路蹦着跑到杜芊芊跟前，也不叫人，只仰着头瞅着杜芊芊笑。
小孩子嘛，没有不馋的，除了这点，这柱子还挺逗趣的，前天裴大娘牵着他到家里来要棒棒糖，说是当个宝贝似的，吃完了棍儿都留着不让扔，闹着还要。杜芊芊哄了他过几天再做，这才止了闹。
摸了摸他的头，便牵了他往回走，一路随便逗他说些有的没的。
“柱子，你今年几岁啦？”
“五岁！”
“今儿下午都做什么啦？”
“草里有好多的蚂蚁，还驮着东西走来走去，我就用树叶子去拦它……”
虽然自己的奶奶和娘当宝贝疙瘩般地惯着养，但并不曾有人这样问着他认真听他讲，柱子觉得自己受到重视，便仰着声兴致盎然地描述着。
李菊花此时正在自家院里洗衣服，听见柱子在外面的说笑声，想着这是和谁啊，便起身将手上的水甩了甩出了院门。
一眼瞅见自己平日里不肯听话的儿子一只手被杜芊芊牵着，仰着小脑袋，眉飞色舞地和杜芊芊说着，另一只手还同时比划着，顿时心里气不打一处来。
“柱子！你给我过来！”冲着儿子喊了一嗓子，李菊花人也三步并作两步走了过去。
不妨被吼了一嗓子，柱子被吓了一跳，哆嗦了一下，看着气势汹汹走过来的娘，就要往杜芊芊身后躲。
李菊花看了更加上火，不由分说，上去一把拉了儿子就往家里拽。
“平日里怎么和你说的？一眼不盯着就到处乱跑，若是遇上了那起坏心眼的，有你受的！”李菊花说着还作势轻搡了柱子几下，将柱子推进院门，转身瞪了杜芊芊一眼，“砰”一声关上了门。
整个过程李菊花没和杜芊芊说一句话，还阴阳怪气地拐着骂了两句，杜芊芊耸了耸肩，丝毫不受其影响，就当没听见。
煮糯米做饴糖、洗节骨草制棒子、摘果子，杜芊芊到第三日便全部忙好了。这次做了草靶子做得比上次大了一半左右，每个草靶子上平均间隔开来分了八行，每行从上到下排了十根，六七个草靶子便够了。
樱子原本说好是要一同去，还要买了布料子做身衣服的，结果前天夜里便有些咳嗽，许是受了凉，张二娘便不让她出门了。
“钱掌柜，这小猴子图案的是香瓜口味的、花生图案的是石榴口味的、荷花图案的是梨子口味的，我瞅着地里出的好苹果，又脆又甜，特地央着哥哥做了新样子，您看，这月牙儿样子的便是苹果口味了。”
杜芊芊边指着桌上的糖果边介绍着，声音里透着笑意语速略快，显得利落又欢快。
钱掌柜边听边点头，手里拿着一只月牙儿图案的，端详着：“到底是小姑娘最懂小姑娘的心思了，这月牙儿，那些姑娘小姐们肯定见了就喜欢！”
果脯蜜饯铺子里的小伙计已经回了他两次了，说是不少主顾打听着那棒棒糖何日才有。钱掌柜招呼了两个伙计来，吩咐快送到铺子里去。
这厢钱掌柜便取了准备好的一小串铜板来，“杜姑娘，这里是二百文，上次白得你四十根，咱们明算账，莫要再推，快收下。”
“钱掌柜，您说得极是！”杜芊芊点头笑眯眯爽快接了钱，“那我就不客气啦。”
收了钱，杜芊芊便接着问道：“您看下次几天后再来送？”
钱掌柜显然也考虑过这个问题，因此并未迟疑，便说出了自己的打算：“既然能放个五六日，这几日我让伙计留神着每日里的销量。约莫五日之后我托华子兄弟给你信儿，不过这饴糖倒是劳烦姑娘提前备着。”
“这是自然，就按您说的办！”杜芊芊见钱掌柜想得面面俱到很是妥帖，便点头应承了下来。
略想了想，杜芊芊又以开玩笑的口吻道：“钱掌柜，咱们先小人后君子，若是五日后仍有没卖出的，您可不能怪我。”
“哈哈，好个先小人后君子！姑娘放心，必不怪你！芊芊姑娘只可惜没托生个男儿身，不然以后定是个做生意的好手！”钱掌柜给了杜芊芊一颗定心丸，又打趣笑道。
“您这话说偏了，我这不是正同您做着生意呢？说不定借了您的光以后还能做成大买卖呢！”
“说的极是！说的极是！”
这话说得俏皮又拍了马屁，钱掌柜听了受用极了，连连称是。
季桂月身子好了之后家里的菜园子每日里伺弄，蔬果长得都不错。季桂月摘了一把地瓜叶掐去了老茎只留下最嫩的部分，杜芊芊上次掐了两根小米辣，配了河里网的小虾米，做了道虾米辣椒地瓜叶，鲜辣滑糯，杜大山很爱这一口，因此预备着晚上做了就着粥最下饭的。
第28章 蜂蜜雪梨
正想着刚才还听到杜芊芊在厨房里捣鼓，这会子不见人，季桂月怕锅上坐着火，到底不放心，便要往厨房那里看看。
碰巧杜芊芊抱着安安从堂屋里出来。
“嫂子，安安醒了。”说着逗弄着侄子肉嘟嘟的小脸蛋儿，孩子是见风就长，不过才来两三个月，安安便长了好些，杜芊芊抱着都有些吃力了。
季桂月伸手接过孩子，问杜芊芊道：“厨房里可煮着些什么？可要当心火！”
“嫂子放心。小火刚开始炖，是要一会儿的，不妨事。”
“樱子这两日好些了吗？”
“还是咳，正生哥家的虎子也有些被染上了，我今早去了樱子正喝药呢，虎子嫌苦喝不了，药吐了一身。”
可怜天下父母心，做了娘的人最听不得这些了，季桂月叹着气：“孩子真遭罪啊。”
“蜂蜜炖雪梨治咳嗽最好了，我给他俩蒸上了，锅上的就是。”
季桂月听了便放心地点了点头，有一下没一下地轻拍着安安的后背。杜芊芊便将一颗红彤彤的苹果切了两半，拿着一个小木勺，细细地刮了苹果泥喂他吃。
估摸着锅上蒸的差不多了，杜芊芊去厨房揭了锅盖瞧了瞧，已经软烂入味，便将两颗梨子小心地盛入一个小盖盅内，盖上盖子端了往张二娘家去。
樱子正用帕子捂着嘴巴轻声咳呢，平日里话那么多的姑娘，这几日一张口便要咳，拘得她烦躁得不得了。见到芊芊来了，苦着脸就站了起来。
杜芊芊连忙示意她别说话、养着点嗓子。将小盖盅放到桌子上，扭头同迎她进门的张二娘说：“张二娘，我给樱子和虎子炖了蜂蜜雪梨，最是管咳嗽的，刚做好还热乎着呢，虎子呢？”
樱子听了，搂着杜芊芊的胳膊亲昵地摇了两下。张二娘连声道谢：“哎呦，芊芊姑娘真是，难为你想着！我去叫虎子来。”
正生媳妇抱着虎子来了，吃不下药，夜里又咳，虎子比平日里蔫吧了不少，小脸儿都没了精气神。
杜芊芊拿了盖子，梨子被杜芊芊用节骨草细心地固定在了一起，因此梨子的清甜味儿浓郁异常。张二娘已经取了两只碗来，给樱子和虎子一人盛了一个。
正生媳妇抱着虎子不好接，杜芊芊一手端了碗，另一只手轻轻将固定着梨子盖儿和梨身的节骨草拔了出来，虎子目不转睛地盯着看，觉得有趣极了，小身子探了出来勾着脖子瞅。
节骨草拔了出来后，梨核已经挖去，里面是一汪炖到浓稠的琥珀色蜂蜜水，配着雪白的梨肉煞是好看。
那边樱子已经吃了起来，满口说着“真甜！好吃！”虎子便也张大了嘴要吃。杜芊芊怕烫着他，便用勺子舀了吹了吹才喂他吃，虎子很受用，一口接着一口。
张二娘和正生媳妇心里着实感激杜芊芊，心里叹着这姑娘真是难得，能干心又善。
虎子平日里就和杜芊芊亲，这会子吃完了，许是喉咙吃了雪梨和蜂蜜舒服了好些，便仍用小小的指头指着吃剩的碗，意思是还要吃。
一屋子人都被逗笑了，杜芊芊捏了捏他的小指头，说：“明日我再给你送来好不好？”虎子乖巧地点了头，也不闹。
张二娘连忙推辞着：“这怎么使得？芊芊姑娘，你教我如何做的，家里两个咳着，我想着这东西家里人都吃上一吃也是好的。”
“切了梨子盖，挖了梨核，装了蜂蜜和清水，不拘什么小棍儿固定住盖儿和梨身，隔水小火蒸两盏茶功夫就好。”杜芊芊细细地教了一遍。
张二娘和正生媳妇谢了又谢，东西是小，难得的是有这个心。
杜芊芊端了盖盅回到家便看到杜大山陪着裴华坐在堂屋里等着自己，送货给钱掌柜不过才三天时间，今儿就来了。
“下午钱掌柜寻了我，说那棒棒糖已经卖完了。”裴华语气里也明显带着高兴，看来钱掌柜那里卖得很不错。
“这两日我巡街时就瞅着街上的孩子总是拿着那种棒子糖吃着，原来是芊芊妹子做的。钱掌柜托我和你说，每日里要卖出去两百来根，问你能否明日再送五百根去，顺便同你商量以后固定送货的事情。”
裴华将来意简单讲明，杜大山和杜芊芊都十分高兴，张罗着留裴华吃晚饭，谁知裴华站起身：“我还要回衙门去，晚上有差事。”说完便要告辞。
看来是特意为自己的事回来跑了一趟，一个时辰的脚程，现在回去也错了晚饭的点，杜芊芊心里感动又有些愧疚，略想了想，便连声说着：“哥，你留裴华哥再略坐一坐，我马上就好，不耽误裴华哥进城。”
边说边往厨房跑，裴华算着时间也不是很急，便复又坐下。
果然，不过半刻的功夫，杜芊芊便拿了干净荷叶包着的几张饼子，看上去像是上次的葱油饼，可上面却没有葱花。
“裴华哥，好歹路上垫垫肚子。”
裴华笑着接了便告了辞。说实话，一下午都没闲着，又快脚程赶了半个时辰的路，这会子又要往回走，裴华还真是饿了，刚到了村口便吃了起来。原本以为杜芊芊就是匆忙擀了面皮烙的饼子，便举着一口咬了下去，谁知里面嫩滑香浓的蛋液差点烫到自己，裴华忙举了凑近看，原来饼子里灌了满满的鸡蛋液，火候掌握得极好，口感很像溏心蛋的蛋黄儿，又嫩又滑，混合着饼皮，越嚼越香，裴华边走边嚼着还热乎的鸡蛋灌饼，心中感觉分外地慰贴。
第二日如约送了五百根过去，除了约定每五日送一千根过去结算350文之外，钱掌柜又同杜芊芊叮嘱，只供货他一家，杜芊芊知道这便是有人去打听
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