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云间烟火是人家-第20部分

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借牛车。”
  骆清尘心下一喜,他们每次去借牛车,确实麻烦,还要欠人人情,而且牛车又没有车厢,酒坛子就那么大咧咧的放在车板上的话,也容易招人眼。
  林叔的人过来拿的话,他们不止少跑一趟,还不容易招红眼病,于是骆清尘道:“年后过了正月,每月十五跟三十应该有酒。”
  林叔也是干脆的人,听他这么说便道:“那以后每个月我让他们过来两趟。”
  事情就这样轻松的敲定。
  已经是快要到吃午饭的时辰了,骆清尘便留林叔在这里吃饭,林叔也没推脱。
  因为林叔自己是开酒楼的,饭菜也没必要准备得太丰盛,味道不错就行了。
  骆清尘找了些茄子干出来,用冷水泡着,又从房梁上解了一块腊肉下来。
  洗腊肉之前,骆清尘习惯先把腊肉丢进火里烧一会儿。大火会把肥肉部分多余的油脂逼一些出来,减少油腻,而且,被大火烧过的猪皮会变得软糯一些,不那么硬邦邦的。
  茄子泡发之后,切成细细的碎末,跟腊肉烩在一起,吸满了腊肉的油脂后,茄子干也变得更加的细滑,还带着浓浓的腊肉香,最后再烩进一点碧绿的蒜苗,一道菜就算完成。
  这个时候想要炖汤已经来不及了,恰好玉婶又送了些猪下水过来,骆清尘挑了一点粉肠,切了一小块猪肝,看到居然还有个猪心,便也切了一点,几样材料全都切成片,按照八刀汤的煮法,煮了个简单的汤。
  他跟萧云恒都才吃过没多久,中午吃不下什么了,就不需要太多的菜,便又炒了一个莴笋炒肉丝,一个青菜,就算完成了。
  吃饭之前,骆清尘给大家一人装了一碗汤,因为材料很足,即使只放了少数几样调味料,汤的味道也很鲜很丰富,滚烫的一碗汤慢慢的喝完,身上的寒凉也被驱散了不少。
  吃完饭骆清尘便把屋子里的酒给林叔搬了出来,差不多一百五十斤的米酒被装在两个坛子里,两人把酒给抬到马车上的时候,才发现林叔居然还带了两个空坛子来,于是骆清尘问道:“林叔,要把酒装在你带来的坛子里吗?”
  林叔摆了摆手道:“不用了,换来换去麻烦,这两个就放在你们这里,反正还要再来拿酒的,不带坛子的话,要不了多久,你家坛子就该不够用了。”
  送走了林叔之后,两人也没歇着,不算今天,只有两天就过年了,但是家里还有不少事情没做。
  这次猪肉带皮的部位,骆清尘打算全都做成扣肉,吃不完的就封在猪油里,可以吃好几个月。
  因为是给自己的吃的,就不能做得太油腻,煮过水之后,骆清尘便把带皮的五花肉切成三指大小的三角形,这样在炸的时候,就很容易把肥油也一起炸出来。
  两人忙了一下午,晚饭也是吃的随便,只是中午被切了一些煮汤的那个猪心,想要炒个菜是不够了,于是骆清尘便处理了一下,隔水炖汤。
  本来萧云恒还有点不想喝的,单独的猪心,除了加重料爆炒之外,总会带着点腥味,哪知尝过之后,才发现味道非常的清甜,没有一丝异味。
  晚上睡觉的时候,萧云恒想到了白日里永安那番话,但尝试了几次,都不知道要怎么开口,最后干脆心一横,拉着骆清尘亲热了一番。
  他难得主动一次,骆清尘自然是不会放过,两人折腾了大半宿,等终于云消雨散的时候,萧云恒已经累得不行了,但还是强撑着没有睡。
  骆清尘看他那眼睛勉力睁开,可下一秒又合上的样子,忍不住倾身在他眼帘上亲了一下道:“赶紧睡吧,我去打水给你清理一下。”
  萧云恒见机会终于来了,唰的一下睁开了眼,但终究是太困了,最终只是收手抱住骆清尘的腰,脸在他的胸膛上蹭了蹭,撒娇似的嘟囔道:“不要。”
  骆清尘轻笑了笑,道:“不清理你会难受的。”
  因为脸就贴在对方的胸口,骆清尘说话的时候,胸腔的震动声清晰的传到了萧云恒的耳朵里,他似是反应了一会儿声音是从哪里传来的,然后才道:“不会难受的。”
  说完之后更紧的缠着骆清尘不放。
  骆清尘只当他是不想自己离开,于是柔声哄道:“乖,听话。”
  人在疲惫极了的时候,似乎就没了那么多的顾虑,也不容易害羞一些,于是萧云恒直白又委屈的道:“可是你不想要我们的孩子吗?清理完我就不容易有孩子了啊!”
  骆清尘闻言有一点晕,呆愣了好一会儿,才想明白,既然哥儿的体质可以怀孕,那或许真的不会生病。
  只是他也没经验,又不好意思问小七这种问题,于是只好继续问萧云恒:“你确定不会难受?”
  萧云恒都快哭了,道:“真的不会。”
  这个时候了,骆清尘只得相信,因为就算他不信,萧云恒今晚也绝对不会配合了,更何况他说到了孩子,于是骆清尘道:“那我给你倒点水喝吧!”
  萧云恒本想说不要,但一听到水这个字,才觉得渴得难受,于是便同意了。
  骆清尘喂他喝完水后,便又回床上抱着他,萧云恒这下终于安心了。
  骆清尘见他终于肯闭上眼睛睡觉,再联想了一下永安怀孕的事以及刚刚萧云恒所说的话,是个傻子也明白了前后的因果,于是在他额头上亲了下,道歉道:“对不起,我以前不知道,只当不清理干净你会生病,以后不会了。”
  萧云恒迷迷糊糊的“嗯”了一声,也不知道是睡着了,还是答应了他的道歉。


第三十五章 
  腊月二十八的时候; 村里鱼塘起鱼。村子里不管大人还是小孩,都早早的跑到鱼塘边去看热闹,等着分鱼。
  因为鱼塘是村里的,起上来的鱼; 除了留一部分卖掉之外; 其他的都会按人头免费分给村民,因此不管老少; 大家兴致都很高。
  村里的鱼塘很大,几天前便开始放水了; 此时只剩最里面不到五分之一的面积有水。
  太阳升起来的时候,空气里的温度稍微要高一些了,便由村里的年轻人拉着大孔的渔网; 从水池的这头,一直走到那头。
  骆清尘也在拉网的那群人里头,鱼塘里的淤泥稀烂; 一脚踩进去直接没到膝盖,因为这里没有雨靴; 之前他们进山时在脚上绑动物皮毛的方式此时也不适用; 因此大家都是直接光着脚的。
  刚下鱼塘的时候; 骆清尘直接被冻得抖了抖; 丘山见状拍了拍他的肩膀道:“忍一下,等会儿动起来就不冷了。”
  果然如丘山所说的那样,等开始拖动渔网的时候,因为要用不少力; 骆清尘何止是不冷了,甚至都快要冒汗了。
  尤其是等渔网拖过一半的鱼塘,网里的鱼越来越多,水面上也不停的有鱼跳跃,岸上的惊呼声也跟着此起彼伏。
  他们这些在水里拖网的人所需要的力气却越来越大,不停的有鱼想要冲破渔网跑出去。
  每一个人都使尽了全力,甚至到后来都喊上了号子,终于把网拉到了岸边。
  岸边早就有年纪稍微大一些的人在等着了,等他们一靠过来,就赶紧拉过渔网一起往上拖。
  在白花花的鱼群被拉上来的时候,岸上的欢呼声达到了最顶点。
  见渔网被拉上去了,丘山便对骆清尘道:“走,我们捉鱼去?”
  骆清尘莫名其妙:“还要捉什么鱼?”
  丘山也很纳闷,道:“云恒没跟你说吗?村里的鱼塘起鱼后,除了中间那个大水塘里的草鱼鲢鱼这些大鱼不能捉之外,外面这些小水洼里的鲫鱼、泥鳅、黄鳝这些都随便捉的。”
  骆清尘摇头:“云恒没说过。”
  丘山问:“那要不要一起捉?”
  骆清尘迟疑道:“可是不需要上去分鱼吗?”
  丘山笑道:“没那么快的,他们还要先全都称过,然后再算下怎么分,等我们捉完鱼了都不一定能开始。“
  “那一起吧!”骆清尘果断道,或许是没被污染过的原因,之前踩在淤泥里的时候,他就不时的感觉到有泥鳅从脚面钻过,再加上那些小水洼里密密麻麻的小鱼,刚活动过,现在也不觉得冷,不去捉鱼的话,总感觉错过了一个亿。
  “你没带桶吧?我先借你一个用着,你让云恒现在回去拿。”丘山道。
  永安怀孕了,应该是怕冻着,今天便没过来,就玉婶拿着两个木桶在岸边等着。
  骆清尘见萧云恒也站在那处,便跟丘山一起走了过去,道:“云恒,你回去拿两个桶吧,我跟丘山一起去捉鱼。”
  萧云恒闻言顿了下,轻声道:“你喜欢吃鱼的话,等会儿我们多买些,天这么冷,别下水了。”
  骆清尘以前没参与过这种热闹的活动,此时正兴奋着呢,哪里会轻易的放弃,于是道:“乖,不冷的,等觉得冷了我就会上来的。”
  萧云恒对骆清尘这种说话语气最是没有抵抗力,更何况旁边还有其他人,说得太多了容易被人笑话矫情,于是只得妥协道:“好吧,那你一定要记得冷了就上来,千万别冻着了。”
  然后萧云恒回家拿桶,骆清尘下塘捉鱼。
  骆清尘下来的时候,丘山已经在捉了,旁边还放着一个留给他的空桶。
  见丘山速度极快的把鱼一条条的丢进桶里,间或还能看到泥鳅或者黄鳝,骆清尘便也迫不及待的行动了起来。
  只是等他自己动手的时候,才发现并不如想象中的简单,鱼倒还好,泥鳅就算被捉住了,也很容易就溜走了。
  不过骆清尘并不气馁,并且什么都要,不管是小鱼泥鳅,还是虾米河蚌,都往桶子里丢。
  因此等丘山站起来伸下腰的时候,见到的便是骆清尘快堆满一桶的河蚌,于是道:“你怎么捡这个?又没什么肉,还占地方。”
  骆清尘笑嘻嘻的道:“没事,我喜欢吃这个。”
  丘山闻言便没再说什么,只是摸到大的河蚌的时候,便也丢给了骆清尘。
  因此等萧云恒拿桶子过来的时候,骆清尘这里已经装了满满的一桶河蚌。
  把丘山的那个桶还给他后,骆清尘把河蚌跟其他的东西分开,装河蚌的那个桶让萧云恒先送回去,之后再摸到的时候,便堆放在一边,等萧云恒拿空桶回来的时候再装。
  鱼塘很大,但是捉鱼的人也不少,因此没多久就捉的差不多了,丘山捉了两个大半桶的小鱼跟泥鳅这些,骆清尘没他多,一桶都装不满,但是却摸了四桶河蚌。
  岸上有风,人一上来感觉比在泥里还要冷,大家一上岸便都急急忙忙的往家里跑。
  萧云恒在往家里送河蚌的时候,就已经在灶上烧着热水,因此回来刚好有热水可用。
  把一大锅的热水全都倒桶里,让骆清尘提去洗澡后,萧云恒怕不够,又赶紧往灶里塞柴火烧第二锅。
  烧水的期间,他又去给骆清尘找了换洗的衣物。
  等把第二锅水跟衣服全都送到房间后,萧云恒看着还熊熊燃烧着的火苗,想到之前自己淋雨的时候,骆清尘给自己煮的那个黄糖姜茶。
  记忆中喝完那个非常的暖身子,于是他又架锅烧水,切了姜片跟黄糖一起入锅熬着。
  等骆清尘快洗完的时候,萧云恒的姜茶也已经熬好了,一眼看过去颜色似乎有一点黑,跟之前骆清尘熬的好像有点不一样,等他抿了一口尝过之后,发现有点甜,味道跟骆清尘熬的也不太一样,不过应该是没什么大问题的。
  骆清尘从里屋出来的时候,便见萧云恒端着碗浓黑色的汤汁等着。
  空气里有浓郁的姜汁味,骆清尘很容易便猜到了他熬的是什么汤,于是笑了笑道:“给我熬的?”
  萧云恒本来已经做好准备,只是听他这一问,便又开始不安,怕骆清尘会觉得喝不下,于是道:“嗯,你要是觉得不好喝的话,倒掉也行。”
  骆清尘调笑道:“夫郎煮的汤,即使是毒药为夫也甘之如饴,哪里舍得倒掉。”
  说完试了下温度,然后真的就端着碗一饮而尽。
  喝完之后,只觉甜的发腻,堵在嗓子眼里差点没一口吐出来,但是想到自己刚刚说过的话,只得面不改色的咽了下去。
  见他喝完,萧云恒便问道:“怎么样?”
  骆清尘说谎不打草稿的道:“好喝。”
  萧云恒认真道:“那锅里还有,你要不要再喝一碗。”
  骆清尘闻言动作一顿。
  萧云恒噗嗤一声,笑了出来,道:“逗你的玩的,谁让你骗我的。”
  骆清尘摸了摸鼻子道:“其实就是有一点甜,你知道我不是很爱吃甜的东西。”
  两人说话间,丘山那边也已经搞定了,过来叫他们一起下去分鱼。
  家里大部分能装东西的盆啊桶啊之类的,都已经被河蚌占着了,骆清尘想着反正河蚌没水一时半会儿也死不了,便直接把河蚌给倒在了院子里,空了个桶出来去装鱼。
  那一网拉上来的鱼不少,他们到的时候,鱼已经被分成了三堆,摆放在冬季干涸的稻田里。
  一堆明显比较大条一些的,一小堆个头均匀的,以及一大堆大大小小都有的,萧云恒一一指着给他解释道:“比较大条的那些是用来卖的,均匀的是给你们这些下水拉网的报酬,那些大小搭配的,就是免费分按人头分的。”
  骆清尘诧异道:“居然还有报酬?”
  萧云恒道:“当然有,不然这么冷的天,谁乐意下水。”
  等到分鱼的时候,骆清尘才发现,不止有报酬,而且还不少,他跟萧云恒两人按人头分的鱼也才一人两斤,但是光他下水拖网的报酬,那一条鱼就有五斤多,比他们两人分的还要多。
  只是骆清尘想着家里还有一些他捉的小鱼,一时也吃不完,到时候肯定是用来做干鱼,不如再买几条,一起熏了也省事。
  村里鱼塘里起上来的鱼比外面卖的要便宜一些,再加上才捞上来没多久,正新鲜着,于是骆清尘看上几条后,就难以取舍,纠结了一会儿,最后三条大的全都给买了。
  六条鱼,除了他们分的那两条鱼稍微小一些,其他的都不小,一桶根本装不下,萧云恒不得不去找了些稻草,把其两条最大的串起来拎着回去。
  被串过腮的鱼不能再养,到家后骆清尘便直接把四条大的都杀了,小的用桶养着,年三十跟初一的时候,都得做整条的鱼。
  因为下午还有不少活要干,中午的时候,骆清尘就直接用剁椒和酸萝卜煮了个鱼杂锅,切成丁的酸萝卜,配着剁椒,被大火煮开后,在咕噜咕噜的气泡声里,弥散出浓浓的酸辣味,让闻着的人忍不住的咽口水。
  两人在灶边就着锅子吃完热气腾腾的一顿饭后,骆清尘留在家里收拾那些小鱼跟河蚌。
  萧云恒就去村里说好的人家买鸡,他们家养的那十几只鸡,到过年的时候,终究还是太小了些,两人便想着干脆去买几只回来吃算了。
  而且永安怀孕了,两人还没拿东西过去看过,等鸡买回来了,刚好可以捉一只送过去。


第三十六章 
  捉回来的那桶小鱼也有大小之分; 大的能有半个手掌大,小的有些还不到一指宽,不过不管大小,都承不起菜刀的重量; 于是骆清尘找了把剪刀; 大的把鱼腹剪开,小的就在鱼腹跟鱼头的交接处剪一个口; 直接把鱼肚子里的脏东西挤出来。
  虽然他捉的不算多,但里面还是有一些泥鳅跟黄鳝的; 这两样用清水养着,十天个月的都不成问题,因此便没处理。
  骆清尘速度极快; 在萧云恒回来之前,他便已经把所有的鱼虾都清理完了。
  清理完的鱼虾用清水洗过几遍之后,用米酒稍微腌了一会儿; 骆清尘便找了簸箕把鱼虾都摊开了晾着,等晾上一下午; 晚上就可以焙干了。
  处理河蚌是件让人头疼的事; 因为河蚌真的很占地方; 想要把他们全都煮开口; 就得分两锅,还用的是家里最大锅。
  两大锅的河蚌,撕出来的肉都不到两盆,这还是没清洗过的; 河蚌肉里泥沙多,洗完后能有半盆可以吃的就已经不错了。
  萧云恒回来时,骆清尘正在清洗,见状便随口道:“这个看起来多,洗出来就没了。”
  “这些就够了,多了我们也吃不完。”骆清尘笑了笑道,接着看到萧云恒提回来的那一串绑了脚的鸡,便问道:“怎么买这么多?”
  建立就他们两人,萧云恒一下子买了六只鸡回来,就算送出去一只,还剩五只,过年的时候家里其他的菜也多,哪里吃得完。
  萧云恒拿过骆清尘放在地上的剪刀,把绑着鸡脚的稻草给剪了,再把鸡关进笼子里,才道:“给永安他们送一只过去,我们自己过年吃一只,还有年后请客的我算了两只,剩下的两只母鸡留着生蛋,这样就不用时不时的去买鸡蛋了。”
  他们现在吃的鸡蛋都是在村里买的,一文钱一个,虽然不算太贵,但是两人都喜欢吃鸡蛋,经常是早餐一人一个煎鸡蛋或者白水煮蛋,还有平常炒菜或者是打汤也需要用到,消耗还是挺大的,每个月也是一笔不算小的支出。
  两只下单的母鸡虽然解决不了需求,但是至少可以少买一些,而且家里本
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