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七十年代锦鲤村花-第62部分
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“想在我这里做工也可以,但是不可以偷懒耍滑,今年我这边不用你喂猪喂鸡和担水,今后你就负责牛棚兔窝和鸡舍的卫生,每天上下午要打扫两遍。”裴静姝说道。
窦涛现在也没得选择,赶紧吃着米花糖点头。
天气一天比一天热,要是卫生没有做到位的话,到时候很容易长虫,尤其是苍蝇。她这里养了那么多只鸡,也特别容易得病,那只怀了孕的母牛更要好好照顾。
本来窦涛不来的话,这些活一时还找不到人专门负责,也只有裴建国和裴静龙两父子轮番打扫。
裴静姝门前院子里就有压水井,打水也非常方便,牛棚猪圈打扫起来并不难,唯一比较难的是鸡圈。那些鸡的活动范围比较宽,林下又没有铺石板,不能直接用水冲,只能用细竹枝捆绑做成的扫把清扫。
窦老九和顾明春当天下午就去了窦家,顾明春最近都没怎么出门,肤色倒是养得白净,经过刻意打扮,确实像一朵娇花。不过农村的婆婆并不太喜欢这种娇滴滴的儿媳妇,因为没法给家里人创造劳动价值,窦母看顾明春的眼神,多少有些挑剔。
这一对准新人一走,窦晓霞也松了一口气,她这些天偷偷摸摸给窦老九送东西吃,也怕被人瞧见,尤其是杨孟英和裴静姝。
傍晚的时候,杨孟英看见窦涛又在,脸上多少有点不高兴,“他们怎么又把人送过来了?”
“是窦涛自己过来的。”
“现在家里又不用做蛋糕,卤鸡和米花糖又费不了多少神,你把他留在这里做什么?”杨孟英说道,她对窦家的做派非常不满。
“帮我打扫猪圈鸡圈。”
“小慧帮你喂猪喂鸡,顺便打扫一下不就可以了,怎么还专门请一个人来打扫?你还真把那些猪啊鸡的当成祖宗来养着呢!”杨孟英不解,她也养了那么多年的猪和鸡,哪里需要养得那么细致,人家小孩子都还扔在土沟里放养呢,怎么到她手里猪和鸡还比人金贵了?
“你要对它们好一点,它们才长肉才下蛋,这叫因果循环。”裴静姝学着她的调调满口胡诌。
第93章
裴静姝又从何婆婆那里买了三十只鸡苗; 前段时间养的那群鹅现在也开始下蛋了。鹅比鸡鸭长得快,基本上两个多月就可以宰杀,不过裴静姝想多养一些,这群鹅就都留着生蛋; 到时候再叫何婆婆帮自己孵一些小鹅。
家里的香肠已经吃完; 裴静姝又叫刘厨子过来帮自己宰一只猪。裴静姝的院子热闹非凡,大家看见那只白胖胖的猪,也对裴静姝服气得不行。
“裴幺妹实在是太厉害了,我只比她迟买半个月的时间; 我家那只猪现在只有一百来斤,她养的猪竟然就可以宰杀了。这猪应该有三百斤吧?”丁大嫂羡慕道。
“就算没有三百斤至少也有二百七八。”刘厨子笑得满面春风; 他也许久没有吃新鲜猪肉了,今天可以在裴静姝这边吃个够。
现在厨子帮人杀猪也不收工钱,主人家送一块肉就行。裴静姝出手阔绰,上次就送了他很大一块二刀肉; 足足十五六斤。
邻里都在裴静姝这边围观帮忙; 他们也想在裴静姝这边买点肉回去; 最近他们也赚了些钱,在吃食上也不像以前那么抠门。肉市没肉票买不到肉,他们想吃肉的时候; 只有拿自家腊肉出来解馋; 可那腊肉哪有新鲜肉好吃?
顾大娘最近一个人在家中别提多郁闷; 窦老九把顾明春带走了; 说是走完亲戚就回来; 可这都一个周过去了,还不见他们两人回来。这上半年哪有闲暇日子?顾大娘在家中样样都要自己做,以前能够使唤动的老三两口子现在也学会推却了。
上次窦家的人上门,也没有送什么好东西来,还吃了她那么多粮食和肉,顾大娘一想起来就心疼。果然这窦家就是出了名的抠门,当初顾明轩帮他们处理事情,他们也没有丝毫表示,顾大娘越想越生气。
她很想写信给顾明轩,让他早点回来,家里的日子根本没法过了,这顾明春结婚,他这个当大哥的也应该回来看一趟。但顾大娘上次让人写过去的信,也不知道顾明轩有没有收到,到现在都没有回信,顾大娘又不识字,只好等顾明春回来之后再让她写一封。
外面院子杀猪声震天,顾大娘冷冷清清地坐在灶门前煮稀饭,想着自己现在的处境,心中不免生出一些凄凉。当初要是她没有听信她们几房媳妇劝,坚持不分家,现在自己就不可能过得这么凄惨,一个使唤的人都没有。
她到现在都还不敢相信,为什么以前那个懦弱无能的裴静姝,现在突然间样样都会了,这不是妖精附体,又是什么?可她这些话说给周围的人听,这些人一个都不信她,还当是她这个老婆子疯了。
日子同样过得痛苦的,还有夏金桂两口子。上次去城里给顾小军看病,已经花光了所有的钱,到现在都还欠着裴静姝的。裴静姝那一笔钱他们估计是没法还上了,到时候只有了那片柴林抵给她。
不仅是钱的问题,顾小军这病好不了,夏金桂和顾老二两口子也经常为这事吵架。
顾小军吸着鼻子,傻笑地看着李军手上拿着的蒸蛋糕,“嘻嘻嘻,我要……吃。”
“傻子!这是我的,你不可以抢。”李军强调道。
“我要。”顾小军傻乎乎地贴过去,被李军一巴掌推到地上,正好那地上还有泥坑。
顾小军也不知哭闹,就傻乎乎地看着李军。顾小伟赶紧跑回家,告给夏金桂听,“妈,李军欺负哥哥,把哥哥推到水里去了。”
夏金桂一听,还以为是掉到哪块水田里面去了,赶紧出去一看,才看见顾小军正坐在泥地里,浑身都是泥,脏兮兮的口水直流。
夏金桂气得把他拉起来,怒问道:“谁把他推到泥地里去的?”
“是李军!”那些小孩子被夏金桂来势汹汹的气势吓到了,就赶紧指向李军。
李军赶紧拔腿就跑,夏金桂拎着顾小军追了过去,到裴静姝的院子找到李大娘,“李大娘,你看你孙儿干的好事,就这样欺负我儿子,他这一身衣服还是早上穿的,就被他推到泥地里。是不是看我们家小军变傻了,就人人都巴不得落井下石?”
夏金桂说得激动,眼泪也哗哗流下来。
现在裴静姝这边院子正聚集着不少村民,大家都在等着裴静姝的猪打整干净之后,好买一些回去,没想夏金桂却跑过来哭闹。
李大娘莫名其妙被安上罪名,也是很不服气,“小孩子之间打打闹闹很正常,以前你们家小军小伟两兄弟合伙欺负我们家李军,我有说过什么?去年开春,顾小军把李军推倒在田里,我也没找你算账,现在我们李军推你们家小军一下,你就过来又哭又闹。”
小孩子之间的摩擦,确实也难调停,本来这种事情也是大人没有教好,要是大人会教一些,小孩子之间相互道个歉就过去了。这夏金桂和李大娘都不是善茬,大家都不肯让步,就在这里理论起来。
夏金桂自然不服,“欺负我们家现在穷,就不把我们小军当人看,小心现世报!”
“到底是谁现世报,现在不是明摆着?你要是不心黑,怎么可能报应到你儿子身上……”李大娘直接往夏金桂的软肋上戳。
眼瞧两家人要打起来,裴静姝道:“你们要吵去别处吵,我这院子不是拿给你们吵架的。小孩子不懂事,好好教训就是了,你们在这里大吵大闹,他们只会有样学样。”
“裴静姝这话说得对,小孩子家玩闹,结果你们大人吵一架,这说出去就不好听了。”刘厨子也玩笑着附和了一句。
大家都点头说是,劝他们两个大人别再吵了,越吵越不像样。
李大娘和夏金桂脸上都火辣辣的,李大娘心中不服气,觉得夏金桂小题大做;夏金桂觉得李大娘欺负她,看她现在过得穷,就落井下石。
不过李大娘到底还是更要面子一些,又怕落人口舌,被夏金桂说成欺负她,就把李军拉过去,当着夏金桂的面给了李军两耳光,骂道:“不成气的东西,只会给老娘惹事生非,教训了你多少次,你还学不会!自己给我滚回家去,今后没老娘的命令,不准出来!”
李军委屈地嘤嘤哭着,回了李家。
“夏金桂,你还是赶紧把小军带回去换上干净衣服吧,别一会儿又整感冒了!”刘明秀劝道。
现在李军受了惩罚,夏金桂也不好再逮着不好放,只好拉着顾小军回去。想着现在自己的处境,只觉得脸面尽失,今后只能当别人一辈子的笑话。
“我要吃……吃……”顾小军傻呵呵地念叨着吃。
夏金桂简直气不打一处来,狠狠在他背上拍打:“让你吃!让你吃!你要不是贪吃,你怎么可能变成现在这个样子?!”
夏金桂下手重,顾小军好像终于感觉到了疼,哇呜一声哭出来,那声音震得人耳膜疼。
顾老二进屋就听见哭声,走进来一看,就见夏金桂正在暴打顾小军。他上前几步,一把拉开夏金桂,“你打他做什么?你打死他,他也听不懂你给他讲的道理。”
“我打我儿子怎么了?就是你以前没有教好,才让他像个饿死鬼投胎一样,听见吃的就命都不要了。”夏金桂哭着说道。
“你现在说这些有什么用?早点不教训,现在才教训,早都迟了,以前不就是你贪便宜,还害了他……”
“是谁害了他,你给我说清楚一点!要不是你妹忙着去会男人,还让两个小孩回来帮着隐瞒,顾小军怎么可能变傻?!”
两口子又吵起来,顾小军在一旁吓得哇哇大哭,顾小伟偷偷钻出去,不想被父母波及。
院子里还在悄悄讨论,都在谈孩子的教育问题。
“说起来还是裴静姝厉害,自从暑假孩子在这边上了暑假班之后,不仅成绩好了,也懂事了许多,在家里还会帮着我做些事。”说话这个是隔壁村的罗二嫂,是罗九娘的侄媳妇,她女儿今年十一岁,正在念小学。
“你看人家顾珊珊和裴朝辰就知道,这有教养的孩子就是不一样,文质彬彬的,从来不惹事。”丁大嫂也说。
“我们静姝常说小孩就是大人的镜子,大人是什么样的,小孩就有样学样,所以当家长的要学会做人,小孩子才懂得礼节和道理。要是大人都蛮横不讲理,那也别指望小孩子懂事了。”杨孟英说教道。
大家也跟着点头。
李大娘和她儿媳妇站在这里,面上颇有些尴尬。李大娘只有一个独孙子,平时宠他,才养成李军这种嚣张霸道的性格。偏偏李军又和顾小军同岁,最爱和顾小军顾小伟玩,以前就一直矛盾不断。现在顾小军傻了,夏金桂变得敏感,今天才会找上门大闹。
随后又有人问道:“那静姝这里什么时候再开学习班呀?我还想让我家那小子再来学习学习,多读一些书还是有好处的,至少比以前懂事了。”
这一代人还信奉教鞭棍下出好人,然而孩子本来就是一块白板,他们更需要夸奖和鼓励,而不是一味地怒骂鞭打。帮他们重拾学习的信心,好好教他们一些做人的道理,他们才会健康成长。
“我也想问这句话,让我们多交点学费也是可以的。以前全是静姝掏钱,静姝跟我们无亲无故的,我这心中也很过意不去,这次无论收多少钱,我都第一个来报名。”那罗二嫂又说道。
裴静姝见他们都认识到学习的重要性,心中也欣慰,想了想道:“那要等到暑假去了,等燕丽小老师回来,我们就可以开班。”
学习班可以一直开下去,教育才是这个贫穷落后的地方最缺少的东西。
众人纷纷点头,等着猪杀完,都各自买了一块肉回去。
第94章
承山大队的人都赚了钱; 这次裴静姝杀的猪,周围的邻里都各自买了一些,买肉的也不仅限于金沟村的人,队里其他村也有人过来买。那些舍不得花钱的; 就买价格相对便宜许多的血旺。那只猪杀出来一大盆新鲜血旺; 两分钱就可以买一大碗,基本家家户户都买了。
新鲜的血旺总比素菜好吃啊,集市上的蔬菜也要卖两分钱一斤,这血旺绝对物超所值。那些人多的家庭; 买上一毛钱的血旺,再割一点半肥的肉回去; 用那煮肉的油汤烫血旺,煮出来的血旺又鲜又好吃,绝对够过一次嘴瘾。
裴静姝这边的猪肉不仅不需要肉票,卖得比肉市的猪肉还要便宜五分钱; 买到简直就是赚到。
小麦收割之后; 大部分人都学会了做蛋糕; 这蛋糕比做凉粉还要简单,最重要的就是要把鸡蛋打发好,多做几次基本上都能摸到门路。蛋糕的利润也很不错; 大家跟着萧长风进一趟城; 至少也可以赚一两块钱的净利润。
裴静姝这里的肉六毛五一斤; 大部分人都割了两三斤; 家里人多的就买五六斤回去。一顿吃不了; 还可以腌制放好,短暂一两天时间还是不会坏掉。
顾老三两口子也在裴静姝这里买了五斤肉,顾老三这些日子没法去山上挣工分,就天天在裴静姝这边帮她杀鸡,或是做一些小工具。裴静姝也按东西给他工钱,算下来一个月还能挣四五块钱,到比去山头上做活要划算多了。
张慧英也像上次那样,留了大半用盐腌制,等着之后慢慢过嘴瘾。
萧长风来的时候已经快到晚上,见着裴静姝这边猪已经杀完,略有些遗憾,“这次竟然没有遇见你们杀猪的场景,太可惜了。”
“上次才给你说了今天要杀猪,怎么来得这么迟?”杨孟英笑着问。
“杨阿姨可就别说了,我现在可后悔着呢,一点小破事就让我错过了一顿血旺汤。”萧长风说道。
“能让你错过血旺汤的,肯定就不是小破事了。”裴静姝拆台,她猜萧长风估计在走主线剧情。
“你这也太不给我面子了呀,真的只是小破事儿。这次多做一点樱桃肉,我外婆他们一条街的都找我订了货,我要是带不回去,准会被他们扒掉身上一层皮。”萧长风嬉笑着转移话题。
裴静姝轻轻一笑,“收了他们多少高价?”
“我又不是商人,只是帮他们跑腿带货的而已。”萧长风叫屈。
“这些肉都给你留着的呢!绝对够了。”杨孟英说道,她看向萧长风的眼神简直就像在看财神爷。每次这位财神爷一来,他们就有大笔钱进账,而且萧长风这人一点都不磨叽,无论买多少东西都不还价,给他们带杨孟英就喜欢跟这种人打交道。
裴静姝做的樱桃肉,肥而不腻,开罐热一下就可以吃,非常方便,那些老年人特别喜欢。
除了樱桃肉,萧长风对裴静姝的风吹排骨也非常感兴趣,“你这次的风吹排骨要不要卖?我出高价给你买。”
裴静姝瞥他一眼,“你打算出多高的价?”
萧长风比出八根手指头,“八毛钱一斤,怎么样?”
“你这也算高价?”裴静姝简直想给他一个白眼,“我这风吹排骨需要花时间腌制,还要用上高浓度的高粱酒,需要各种调料,还要花费一个周的时间。风干之后的排骨缩水严重,我一斤新鲜排骨做出来就只有七八两,你这八毛钱连成本都不够。”
这人果然是奸商。
“那我给你一块。”萧长风又加价说。
“我一只猪的排骨就只有这么些,我还是留着自己慢慢享用吧!”
“那你出个价。”萧长风说道。
“一块二。”
萧长风扳着手指头算了算,“一块二就一块二,我全部要了。”
“这个恐怕不行,我只能卖你三十斤,剩下的我们自己也要吃。”裴静姝说道,难得风吹排骨是她百吃不厌的小吃。
两人讨价还价一般,裴静姝又和他算了这次的帐,杨孟英在一旁看得心花怒放,今天裴静姝可是赚了不少钱。虽说这些钱并没有直接落入她的腰包,但裴静姝和顾家的关系已经彻底决裂,就不用害怕这些钱会被别人分走。
现在天气越来越热,这些肉怕是一两天都放不了,裴静姝这次也不打算做香肠腊肉,现在这种气候做这一类东西很容易坏。
队里的人买走的肥肉比较多,剩下不少里脊肉。现在的人更喜欢吃肥肉,因为大部分人一个月可能都吃不了一次肉,瘦肉买回去根本就不够解馋,还是肥肉更有油气。
裴静姝便让顾老三和裴静龙把那些瘦肉全部剁碎,裴静龙有些不解,“你还要做肉酱呀?这些全部都是瘦肉,一点肥肉都没有,做出来的肉酱怕是不好吃。”
在裴静龙看来,肉酱是最不划算的,虽然在吃面条的时候加两勺非常好吃,但一大块肉做出来的肉酱就只有那么一些,实在太浪费了。
“我们这次不做肉酱。”裴静姝说道,因为上次做的肉酱还剩了一些。
“不做肉酱,那你让我剁这么多瘦肉来做什么?”
“我们做肉脯。”
正好这次有蜂蜜,肉脯风干之后,妥善保存,可以存放较长一段时间。
“肉脯又是什么东西?”裴静龙问道。
当地的人只会做腊肉香肠,没听说过什么肉脯,�
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