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军嫂翻身把歌唱-第120部分

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  好在人多,虽然利润不高,但加起来也不少。
  而另一方面就是这些人手里的钱比粮票多,粮票也就刚刚够吃,要想饱一些显然不可能,多余的钱换粮票,不到了万不得已的地步,没人愿意做亏本生意,所以,养身堂成了最受城里工人们欢迎的地方之一了。
  此外,让沈慧没想到的是,一天时间里,竟然有三桌客人要了包厢!
  不同于厅堂里的全是四人桌,包厢里的都是十人桌子,人多菜点的多,且能要的起包厢的人都是不缺钱的,点的几乎都是店里卖的最贵的菜,像什么牛羊肉、乌鸡这些的。
  晚上收工后沈慧大略算了下,包厢里的利润占了一天利润的四分之一!
  因为饭点的工人来的多,而汤饭这种不需要水平的东西,牛大厨基本都不碰,沈慧做了几份后,也被勒令停止了,让在一旁看了好一会儿的莫麦子上手。
  沈慧立刻明白牛大厨这是想让莫麦子跟着学,以后也进厨房。
  说真的,跟前一阵子辨别汤里的调料相比,莫麦子的手艺一般般,他在家里也是做过汤饭的,又有牛大厨在一边指导,但一连做了十份,味道一模一样,一点儿进步也没有,让牛大厨很是郁闷。
  按理说这样也没啥问题,但当时在食堂的时候,就连沈慧这个没什么天赋的也做一次就进步一次,绝不可能十份做的一模一样。
  之后,趁着半下午人少的时候,牛大厨又让莫麦子试做了几道简单的菜,发现他还是在原地踏步,不同于汤饭,菜的味道自己家吃可以,但要是卖出去就不够格了。
  牛大厨见状只好叹口气作罢,难怪这小子的味觉这么灵敏却不跟人做学徒,反而只当个小小的服务员,他真的只有味觉发达点儿,在厨艺上平平。
  这样的话,除了牛大厨,店里还需要一个人帮忙。
  想来想去,沈慧决定还是自己来吧。
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第三百二十五章 元旦
  转眼到了月底,明天就是元旦了,但因为元旦过后将迎来第一次新兵考核以及侦察营选拔赛,顾正钦和沈聪一直训练到沈慧回来。
  气温已经降到零下十几度,沈慧把买的过节的肉递给两人,赶紧把手缩进了袖子里,三人蒙着头一阵狂走,可惜家里一天没进人了,炉子早就灭了,房子里也冷冰冰的。
  好在沈慧早就已经准备了纸、木柴和蜂窝煤在房子里,不多会儿炉子点燃,房子也渐渐暖和起来。
  沈慧这才看到顾正钦和沈聪两人的外套湿了,赶紧让两人换了衣服坐炉子跟前,想着距离晚饭也有三四个消失了,又训练了好几个小时,这会儿也该饿了。
  刚好家里还有不少冻起来的馍馍,拿回来化了之后在锅里烤焦,又切了两片新鲜的肉同样烤了撒上盐抹上辣子酱夹在馍片中间让他们先吃着,她则又用小锅做了个烫烫的番茄蛋花汤。
  好在明天就是元旦了,沈慧也不用去城里了,吃完饭看顾正钦和沈聪坐着说话,她就让顾正钦将买的排骨剁成截,明天好炖排骨,又将鸡鸭鱼肉递和调料给沈聪,让他帮着腌上,这些也是明天做菜的。
  沈慧自己则回卧室收拾带回来的包裹,趁着下午闲了,她特意去了供销社给家里的两个男人买了两套秋衣秋裤,想着过节了,她又一人给买了个马甲,就当过节的礼物了!
  她将衣服先放进了衣柜,打算明天早饭后拿出来。
  最后包裹里还剩下一件衣服,是沈慧犒劳自己的,是一件大红色的棉衣,是长款的,一直盖住屁股。而她身上的这件棉衣还是前年冬天他爹沈大海接了个私活,家里有点儿结余后成香芹特意给姐弟俩做的,还新着呢,不过走在城里就显得土的很,沈慧也是爱美的,趁着过节也给自己买了一件。
  嗯,这件也收起来,明天早上传给他们俩看。
  看着满满当当的衣柜,沈慧心里浮现一股满足感,想当初刚来的时候,放了一床被子柜子都填不满,转眼一年过去,他们的柜子填满了,家里的东西也越来越多,比起刚来的时候,更加有人情味,也更像个家了。
  ****
  习惯了早起,第二天沈慧老早就醒了,没了睡意,她干脆起来了。昨晚下了一晚上的雪,院子里白茫茫的,看的时间长了很容易眼晕。
  一出了被窝才觉得好冷啊,她赶紧出去把快熄的火弄着,又在炉子上烧上热水,待会儿好洗脸。
  这时候顾正钦和沈聪也起来了,沈慧赶紧把热水倒盆里,不然这两人肯定用凉水洗,还找理由说清醒清醒。
  今天不用出早操,但洗漱过后两人还是穿上棉大衣出去跑步,这是顾正钦从到不对就开始坚持的习惯,现在也‘传染’给了沈聪。在走之前,两人又被勒令把外面烤炉上的雪清扫了,顺便把炉子弄着。
  沈慧又赶紧做早饭,好让跑一身冷气回来的两人吃点儿热乎的饭菜。
  早上的饭菜简单,煮点儿小米红枣稀饭,上面放上蒸笼、馍馍和咸鸡蛋。
  吃馍馍不配菜她可吃不下去,旁边的菜篓子里有半颗吃剩下的大白菜,切成丝炒个醋溜白菜,视线掠过桌子底下的几个菜坛子,她才想起来夏天腌的咸菜还没开坛子呢。
  拿了干净干燥的筷子和盘子,蹲桌子底下夹了些腌黄瓜。腌黄瓜里放了糖和醋,酸甜酸甜的,吃了开胃。也不用怎么弄,切成小丁用香油一拌就能端上桌了。
  就差一个醋溜白菜丝没炒了,那两人还没回来,她将腌制了一晚上的排骨、鸡鸭鱼肉翻了翻,已经入味儿了,粉红的肉染上了酱油的棕色。
  家里的烤鸡烤鸭早就没了,她特意多买了些,她不在家的时候,那两个不会做饭的家伙不至于没饭吃。除了留下一只鸡红烧,剩下的鸡鸭鱼全都提着挂进了烧的通红的烤炉里。
  “沈慧,起来没?”
  刚合上炉门准备回去暖暖呢,齐嫂子就来了,后面跟着龚连长,两人手里都提着一串的鸡鸭鱼。
  “起来了!嫂子,龚连长,新年好!”沈慧见状停下要滑上去的插鞘。
  “新年好,新年好!”齐嫂子笑着道,“哎哟,我来的正好,这都不用等了,钩子给我!”
  “刷蜂蜜了吗?”沈慧问道。
  “刷了,里面还放了些生姜和泡软的香叶,这次腌的时间短了点儿。”齐嫂子说道。
  挂好鸡鸭鱼后,沈慧让两人进来坐会儿,顺便在家里吃个早饭,被齐嫂子拒绝了,家里的饭已经做好了,小磊正吃着呢。
  送走齐嫂子两人,沈慧赶紧跑进堂屋坐炉子跟前,好一会儿才暖过来。
  一家三口吃完饭,顾正钦主动包了洗锅碗的事儿,没抢过的沈聪干脆抱着他姐的胳膊磕瓜子,看的沈慧很是无语,这家伙现在跟顾正钦一摸一样,在外面装的一副拒人十万八千里之外的冰冷姿态,一到她面前就露出了本来面目。
  顾正钦的几个刀子眼过后,沈聪撇撇嘴坐直了,沈慧看她老公洗完了手也趁机脱身进了卧室,拿出了给两人买的衣服。
  “这是顾正钦你的,这是沈聪你的,这是马甲,一人一个,喜欢吗?”沈慧期待的看着两人。
  “喜欢!”顾正钦抬起头看着媳妇,就是为什么要和沈聪那家伙一个颜色!
  “姐,你咋不给我买个其他颜色的,我不想和姐夫穿一个颜色,还有这个马甲也是,我穿的都大了,你不会是都买给姐夫,临了看我可怜才给我一件吧?”沈聪嘟囔道,不怪他怀疑,实在是每个衣服穿在姐夫身上刚刚好。
  “你个小没良心的,你比你姐夫矮了半个头,你的全都小一码!”沈慧抬手给了他一个爆栗,叫你没良心!
  “嘻嘻,我逗姐玩的,谁让姐姐只看姐夫不看我!”
  沈聪扁扁嘴,幽怨的看着他姐,他才十六岁,还是个小少年,需要家人的关爱,求姐姐分点儿视线过来。
  “咳咳,说什么呢!我不得一个个来吗!”沈慧咬咬牙,替他把马甲展平,“这马甲我特意买了大号,你不觉得你最近吃的好,比刚来的时候长高了些,过几天就刚刚好了。”
  “谢谢姐!”沈聪伸手抱抱他姐。
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第三百二十六章 学车
  “好了!很好看!”沈慧松开手道。
  “你的也好看!”想起来了什么似的,她又补充了一句。
  果然见到顾正钦嘴角翘起,心情愉悦。
  那两人看衣服,她也进了卧室找出那件大红色的长棉衣穿在身上。
  “咳咳!”见两人看过来,沈慧原地转了一圈,又回身问道:“好看吗?”
  “好看!”某人眼神中自带发热体。
  沈聪一看姐夫抢了先,他眼珠一转,说道:“姐,你真好看!是我见过的最好看的人了!”
  说完还不忘挑衅的看了眼姐夫,自愧不如吧?
  沈慧看到沈聪的小动作,忍不住扶额,今天大过节的不适合争吵,遂转移话题问道:“今天不用训练,你们有啥计划吗?”
  “没,听姐的!”沈聪卖乖。
  顾正钦则点点头,“冷叔说沈聪来了,好久没见了,让去他家一起吃个饭。”
  “什么时候?”沈慧问道。
  “他让今天去,我推了,明天上午过去吧。我借了营里的车,扯着训练场没人,要教沈聪开车,你去吗?”顾正钦道。
  沈聪闻言猛然想起这个事儿来,冲着姐夫讨好的笑笑。
  “去,反正今天也闲着。”沈慧点点头,顺便也跟着学一学,说不定以后自家也买辆车出行就方便了。
  三人说定了换上棉衣,沈慧就穿着她大红色的棉衣出去,嗯,拽一拽。
  临走前沈慧看了看烤炉,里面的鸡鸭鱼散发出好闻的肉香,她将底下的柴禾抽出来,炉子剩余的余温会慢慢烤的更焦更脆。
  训练场上的积雪已经清理干净了,沈慧和沈聪站在路边说话,不一会儿顾正钦开着车停在两人面前。
  车门打开,顾正钦走出来,沈聪就迫不及待的坐进了副驾驶位置,“姐夫,快过来教我!”
  “外面冷,你坐后面也跟着学。有时间了我在教你!”
  顾正钦打开后车门,让沈慧也坐进来,他自己才进了驾驶座。
  “这辆吉普车的型号是BJ—212(其实就是北京吉普212了,现在也有。),是目前最普遍的吉普车,也是中苏关系恶化后我们国家自主研制的吉普车。”
  “BJ—212采用可拆卸式软顶设计,主要用于指挥员乘坐、武器运载平台以及其他用途。该车才用前后硬轴钢板悬架结构,轴距短,离地间隙高的特点,具有很强的越野性能。”
  “此外,车上搭载了一台排量为2445cc的直列丝杠汽油发动机,四轮驱动,前后鼓式刹车,和三速手动变速箱。最大功率七十五马力,全重1395千克,最快时速120~130千米每小时,每公里耗油十四升。”
  ……
  “车子的各个构造讲解完毕,现在开始操作示范。”顾正钦说完发动车子,沈聪在旁边眼睛紧紧盯着,不出意外,他姐夫顶多给他示范三遍,他必须非常用心记才行。
  等顾正钦操作完一遍之后,两人互换位置,沈聪先试着做一遍,遇到问题顾正钦及时纠正,到头之后又换顾正钦来操作,依然是直行。
  第二遍沈聪几乎就没问题了,全程顾正钦没说一句话他就开回了起点。
  原本以为姐夫还要再练一遍,谁知一开口就是另一个项目了,“接下来讲解转弯。”
  这个也同样是只讲了两遍,好在他有了心理准备,也顺利的过关。
  等到是十一点的时候,沈聪已经掌握了包括定点停车和起步,曲线行驶、直角转弯等项目,沈慧也记得大差不差的,但真要实际操作,她可能会有些手软。
  “好了,上午就到这里了!”顾正钦看着沈聪讲之前教的所有的项目全都做了一遍,满意的点点头。
  “我去放车,你们俩先回去。”他又道。
  沈慧点点头和沈聪先走,开了院子闻到熟悉的肉香味儿,她才想起炉子里的烤肉。
  先把自家的取出来让沈聪拿回家,又取出齐嫂子家的送了过去,齐嫂子一家三口正边听听收音机边做中午饭。
  “大冷天的,你们一家三口干啥去了,我之前去你家都没人。”齐嫂子接过鸡鸭鱼问道。
  “哦,不是刚好休息么,顾正钦教我弟开车去了,我也跟着去看看。”沈慧接过小磊递过来的半个烤红薯说道。
  “学的怎么样?好开吗?”齐嫂子问道。
  “还好吧,慢慢来吧,总有学会的一天。”沈慧笑着道。
  “妈,我也想学开车!”嘴角糊了红薯的小磊突然插进来大声宣布道。
  “噗嗤——”齐嫂子乐了,“老龚,瞧瞧你儿子,坐那儿还没方向盘高呢,这志向也太高了啊,儿子,你现实点儿,等个十年八年后再说这话,妈肯定不拦你啊!”
  小磊涨红着脸喊了声妈。
  吃完红薯沈慧就走了,出了门远远看到顾正钦往家走,正要打招呼呢,从旁边的房子里涌出来一堆衣着鲜亮的女人,是文工团的女兵。
  沈慧干脆就站在路边的枯树下等着,双方说了大约十分钟才分开。
  “你怎么不进去,多冷啊!”顾正钦一回来就看到媳妇站在树下,心里又高兴又心疼。
  “嗯,不是等你么!对了,刚才看到你跟文工团的说话来着,说什么呢?”沈慧状似无意的问道,眼睛却紧紧盯着他。
  “哦,就是闻到咱家的烤鸡烤鸭的味道了,馋了,想借炉子一用,我让她们待会儿把腌好的东西拿过来。”顾正钦道。
  说着话进了家,沈聪正抱着一只鸡爪子啃着呢,“姐,姐夫,快来吃!”
  “少吃点!”沈慧看见桌子上还有另外三只爪子,自从这家伙吃多了肉后,就喜欢啃爪子了,“中午吃火锅,我让你姐夫给你片牛肉和羊肉吃!”
  “好!我吃完这个!”沈聪含糊的应道,不多会儿一只鸡爪子干干净净的。
  沈慧也找出特意做的深口的专门煮火锅的锅,先倒上水。
  见沈慧又去穿衣服,沈聪问道:“姐,你跟我说,我给你出去办!”
  “哦,厨房里冻着一块火锅底料,就在那个大锅里放着,你去给我拿过来。”沈慧放下衣服道。
  沈聪应了一声,也不穿外套,秋衣外面就一件马甲,就这么冲出去了,好在也不远,沈慧也就随他去了。
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第三百二十七章 找事儿
  不多会儿,水烧开了,将沈聪拿过来的火锅底料放进锅中,当再一次开锅后,就能闻到浓郁的香辣味儿了。
  这时候顾正钦也将半冻的牛羊肉、鱼肉切成片状摆在盘子里,沈慧又拿出洗干净切好的大白菜、冻豆腐、土豆片、发好的蘑菇、粉条、还有沈聪爱吃的冻鸡爪子、鸡翅、大虾、鱿鱼,摆了满满一桌子。
  “要是有菠菜就好了,菠菜吃火锅特好吃!”沈聪想起了以前在家里吃过的。
  “有呢!”谁知沈慧抬头道。
  “哎,在哪里,我去拿!”
  “地里呢,雪盖着呢!要拿出来挺费劲儿的。”沈慧指着窗户底下道。
  “没关系,反正这戏还没熟呢,我先去摘菠菜,姐你先煮着鸡爪子和鸡翅和大虾!”
  “知道了,你赶紧去吧!”沈慧扬声道。
  又看了眼桌子,种类多,但每一样不多,因为除了火锅,没了鸡爪子的烤鸡也被摆上了桌。
  冷风从门外吹进来,沈聪打了个寒颤,赶紧把门关上,将菠菜递给他姐,人就窜到炉子跟前了。
  沈慧拿出洗菜盆里面加上热水连同菠菜杵给沈聪,“刚好用热水泡泡手!”
  等菠菜干净了,锅里的肉也熟了,三人抱着碗围坐在炉子边开吃,辛辣的味道直往嗓子钻,呛得沈慧咳嗽,就这样还问另外两人,“我觉得还不够辣,要不再加点儿辣椒吧!”
  “姐,够了,我们又不是SC人,这种程度就够了,再来我的就吃不下了!”沈聪张着嘴哈气。
  “我觉得还好吧!”顾正钦很是淡定的道。
  沈慧自从来这里之后,做饭就辣,顾正钦早就吃习惯了。
  “那好吧,那就这样了!又熟了,你们赶紧夹菜!顾正钦,把你跟前的羊肉片放点儿进来,沈聪,你跟前的胡萝卜放几片,两样放在一起才好吃嘛!”沈慧边吃边指挥着。
  “姐,菠菜我也放点儿了!”沈聪举着菠菜问道。
  “放吧!”沈慧埋头在碗里,随口应道,反正火锅吃的不就是大杂烩么。
  不知是因为今天过节,还是家里的两个男人陪在身边,沈慧的饭量比平时的多出了半碗,三个人除了剩下点儿牛羊肉、土豆、鱼肉外几乎全吃完了。
  “姐,晚上都不用吃饭了!”沈聪抱着肚子说道。
  “晚上可是有烤鸡、烤鱼、粉蒸肉、
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