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重生七零:农村麻辣媳-第70部分

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  自己差一点就被钱有为的诚恳道歉所蒙蔽!
  还是小丫头七巧玲珑心啊!
  王红霞想通了这一点,心里惭愧得很。
  这要是小丫头是个缺心眼的,听自己这么一劝,不得跟钱有为又和好?
  嫁给这样的知青,怕是将来会后悔啊!
  她差一点就把小丫头推入火坑!
  王红霞暗暗恼悔的同时,心里更加佩服李小琴,自己跟村里的女娃们比算聪明的一类,但跟小丫头比简直小巫见大巫。
  她目光短浅,只看到眼前的好坏,小丫头就啥都想得通透了!
  看到李小琴忙着腌肉,王红霞速速抛弃脑海中这些杂七麻八的事,迅速加入活计中。
  于李小琴来说,桂花酿肉就是桂花酿肉,而不是卤材料。
  七十年代卤味街市上就有卖的,不过大多数人在卤肉的时候,喜欢把丁香,桂皮,花椒,八角,豆蔻等等之类的作料都全放进去,导致卤肉原有的香气都没有了。
  全是材料的味道,能好吃到哪?
  所以李小琴的桂花酿肉,只放酝酿的桂花,纯碎的桂花香和肉香味。
  七十年代人在卤肉的时候,喜欢往卤汤里放很多水,导致卤汤和肉比例失衡,试想一下,一口大铁锅里全是卤汤,只放四五块猪肉条,卤出来的肉能有多香呢?
  李小琴在桂花酿放入多少和猪肉研制的比例掌握得很好,不太甜,香味适中,口味人人适合。
  而且桂花酿的蜜汁颜色,跟猪肉融合以后,让人看一眼就胃口大开。
  王红霞头一次参与桂花酿肉,全程都听李小琴的安排办事。
  两个人把桂花酿和猪肉研制完毕,放入家家都有的装水大缸里,用纱布盖住缸口,抱一块大石头压住,目的是隔离空气,让肉完美吸收桂花酿的汁液。
  研制猪肉,时间都是最关键的一步。
  多一分钟,肉吸收桂花酿汁越多越甜,甜味卤味在广东地区容易被大众接纳,但西南地区的人就不觉得好吃了。
  李小琴掌握时间,三个钟头,多一分少一分都不行,控制好时间后,揭开石头块,拿走纱布条,看到的猪肉条条条蜜汁颜色,做出的肉视觉上有保证,味蕾上也让人吃一口想要停止都停止不来。
  等待研制时间的时候,李小琴喊上王红霞,拿砍柴刀去后院砍艾草。
  艾草香味浓烈,等待煎猪肉坨能盖住肉香味,让村里人闻不出来。
  这段时间村领导搞奖勤惩懒制度,俩人没上工,那都是念在李小东在医院住院需要治疗的份。
  这要是让人晓得俩人其实躲在家里做生意,不得告发,挨批?
  后院艾草长得茂盛,但割三四次下来也见根底了,李小琴捉摸着去房背后割。
  她招呼干姐把阁下的艾草都抱回前院,放下后,抬起衣袖擦了擦额头上细细密密的汗珠子,说道:“姐,你等会去厨屋拿斧头劈柴,我自己割就成。”
  “我陪你吧。”王红霞边擦汗水边说道。
  李小琴摇头,“不消,我自己就成,时间不早了,还得去县城看我哥呢。”
  王红霞仰头看了看天色,蓝色的天幕上嵌着一轮金光灿烂的太阳,不过,气温明显降低,漏出的胳膊小腿都感觉到冷,意味着四点钟有了。
  西南地区就是这样,早晚温差特别大,中午热得短袖都穿不住,下午冷得家家躲屋里烧火盆烘手。
  虽然这会大太阳,但气温下降,王红霞就晓得是几点钟,等日落之后,天会黑得特别快,温度还更冷,所以俩人得分工办事,早点去县城,免得路上抹黑挨冻。
  ”成,那你小心点,防着蛇。”王红霞督促道。
  李小琴点点头,拿砍柴刀急急出门,王红霞把砍柴刀挂在墙壁上,也走入厨屋拿斧头准备劈柴了。
  家背后的艾草长势茂盛,李小琴拿砍柴刀动作麻利砍下一大片,琢磨够熏了,便一捆一捆地往家里抱。
  抱第二回 刚到家就听到有说话声,摔柴的声音,“你让不让?耽误我干活,看我咋个收拾你!”
  李小琴凝眉,干姐脾气一向好,哪个惹她动这么大火气,难不成钱有为?
  顾不得多想,李小琴匆匆往家跑。


第二百零九章 大哥不见了
  刚进到院子,就看到王俊杰站在王红霞身旁赔笑,“诶呀,别生气嘛,这不是看你细胳膊细腿的,想帮你劈柴嘛。”
  “我看你这不是想劈柴,是打什么流氓注意吧!”王红霞气呼呼地瞪着。
  李小琴一听就明白了,王俊杰头一回看到干姐就双眼放光蹭蹭亮,心里对她有好感,估摸是想表现但被拒绝了。
  “你今天怎么有空过来了。”李小琴把艾草放地上,抬起衣袖擦了擦额头的汗珠子,朝王俊杰道。
  “跑来跟你说赶紧送货呀,上次你让我找饭店谈的合作都谈拢了,人家要上咱们的桂花酿肉这道菜呢,你也是,都这么久不给句话,人家说了,这几天再不上,就取消合作呢。”看到小丫头,王俊杰赶紧过来苦瓜脸地说明来意。
  光合作这件事他都找人家吃了不少饭,还不算跑腿的功夫,王俊杰可不想这件事就这么不了了之。
  他从陈志国口中得知这段时间小丫头家里发生不少事,所以生意耽搁了,也不好得过来催促,但这几天该磨的嘴皮子他也磨破了,再不上货,这事真要鸡蛋打水漂的!
  “上,明天就上。”李小琴说道。
  王俊杰点点头,“成,有你这句话就成。”
  李小琴擦完汗,看着干姐说道:“我看就给他劈吧,白给的劳动力不使。”
  王红霞瞟他一眼,将斧头扔地上,鼓着气说道:“爱劈劈去,我告诉你,要是劈不够烧的,你别想拿分红。”
  “肯定的,我力气大着咧。”王俊杰笑嘻嘻地弯腰捡斧头,却发现王红霞随李小琴出门了,脸上一晃,拎斧头追出去,“诶,你干啥去呀?不是我劈柴你捡吗?”
  “自己劈自己捡。”王红霞头也不回地道。
  想给妹子表现干活的本事,人家却不稀罕,王俊杰长叹一声,摇摇头,拎斧头劈柴去了。
  李小琴和王红霞把砍掉的艾草都抱回家,此时,火烧云笼罩了西边的天际,再不回城里她怕大哥要着急了。
  李小琴拿稻草塞入炤里,划拉一根火柴扔进去,捡细干木柴搭在稻草上,火呲呲的烧着,火苗不断地向上噌噌的冒着,这时候捡劈的干柴再搭在细木枝上。
  火焰在火炉中跳动,李小琴麻利地刷锅,再取研制好的猪肉切成坨状,放入锅里煎成两面金黄色取出。
  王红霞是个经常干农活的人,虽说第一次接触,却学得快上手快。
  她学着李小琴煎肉的方式,很快便步入正轨。
  李小琴抬头仰望天空,夕阳慢慢地坠下山了,夜幕就要降临。
  她把腰间的围裙解下来,朝王红霞嘱咐,“你先煎,我上县城看下我哥。”
  说好的傍晚就回县城,大哥见不到她,怕会着急上火。
  “煎我倒是学会了,但是后面的过程我不晓得。”王红霞紧张地说。
  李小琴安抚,“不担心,我回来再做下一道程序。”
  王红霞点点头,随即又操心起来,“你该不会去了又回来吧?大晚上的不安全,要不别去了。”
  “没关系,回头我带上火把。”动物对火的认识可不是一无所知,森林中会有雷击或者过分干旱造成的自然火,见过了火能烧死动物的场景,所以动物本能地会避开火,她准备晚上搞一个火把带身上,许多野兽就不敢靠近。
  厨屋外,王俊杰瘫坐在劈好的一堆木头上,累的气喘吁吁,大口大口地有节奏地调整呼吸,额头上汗水滑落,湿透衣裳,听到俩人的谈话,他虚弱地道:“会骑车不?你骑我单车去,我带了手电筒,动物也怕电筒的光亮。”
  在漆黑的环境中,用手电筒的强烈光纤照射动物的脸时,由于它们的眼睛一下子不能适应强烈光线,会造成视觉障碍。
  那些晚上也行的人条件允许的情况下,都会带一只手电筒用来吓唬动物。
  李小琴自然晓得这道理,很感激地对王俊杰点了点头,“成,我就骑你车子,你歇好了跟我姐帮忙哦。”
  “放心吧。”王俊杰说道。
  顾不上喝口水,李小琴走向自行车停靠处,手扶车把便推着朝院外走。
  “诶,你会不会骑呀?”担心小丫头不会骑,王俊杰跟上去想亲自教学。
  王红霞放下手里活,俏脸担忧地也跟了上来。
  “会。”李小琴应着。
  骑自行车比骑摩托车好掌握,她先将一只脚放在踏板上,向前一滑,再将另外的一只脚抬上去放好,屁股坐稳,转动脚踏板单车便缓缓向前跑起来。
  可能一开始会失去平衡,但李小琴不害怕,手握紧方向盘,稳住车子,多加熟悉就会好的。
  王俊杰跑上去,还想伸手给她扶正自行车,然后她慢慢骑,见她上手快就收回手了。
  李小琴是准备去去就回,所以蹬脚踏的速度很快,半小时到达县城卫生院。
  把骑车停在门口,和门卫大爷招呼一声看着,李小琴往住院区走,却在病房例外走检查一遍,确认没有大哥的身影。
  难道上厕所了?
  李小琴秀眉微蹙,在公用厕所门口等候。
  时间一分一秒过去,天边的云彩已悄然离去,墨汁在天幕上涂了一层黑色,李小琴有些急了,在厕所门口来回踱步,看到一名穿着病服的男人从里面走出来,她小跑上去拦着就问,“同志,我想问一下,厕所里面还有其他人吗?”
  男人摇摇头,疑惑的眼神瞟她一眼便走了。
  能去哪?
  病房不在,厕所不在。
  难不成在医院小花园里闲坐?
  大哥可没有这些闲情雅致!


第二百一十章 祸水赶着来
  不过李小琴还是打算过去探探。
  群山黑魁魁,大地阴沉沉,头顶稀稀疏疏的小星星,都冷得缩入云层里。
  在小花园里寻了一圈也没找着大哥身影,李小琴心如火烧,看到有两个中年夫妻朝这边走来,她疾步上前,“同志,我问一下,你有没有见到我大哥?大概这么高?瘦瘦的。”
  李小琴边说边笔划,中年夫妻却摇头走了。
  对面走来一个身穿白大褂的护士,李小琴匆匆跑过去,急的俏脸通红,额头冒出细细密密的汗珠子,脸通红的连说话都接巴了,“同志,18号病房的病人,你有看到过吗?”
  “你是李小东的家属?”护士只觉得面熟,上下将她打量一番。
  李小琴使劲点头,双眼充满了期盼,“嗯嗯,我是,我大哥在哪您知道吗?”
  护士能叫出大哥的名字,说明认得,她把找着大哥的希望都投在护士身上。
  却听护士冷漠地说:“不知道。”
  “同志,我大哥人去哪里了?您知道的吧?”李小琴伸手拦住护士的去路,护士早中晚都来病房巡视,这会是晚上,估摸一小时前护士才巡视过,她不信护士不清楚大哥去处。
  “这个我还真不知道。”护士冷漠脸,明显不想跟她继续谈下去。
  李小琴追上她步子,“同志,你是知道的,对吧?”
  护士停下来居高临下的看着她,语气带着嫌弃,“我说你这个小女娃很奇怪啊,你大哥去哪不是你最清楚吗,问我干啥?我是护士不是保姆。”
  讲完,护士扬起脖子,趾高气昂地走了。
  这么阴阳怪气,李小琴不明白自己哪里惹到护士了。
  其实护士是张凤娇的闺蜜,如今张凤娇被李小琴打入监狱,前途尽毁,她不相信张凤娇能干出下毒这种龌龊事,认定是李小琴陷害,甭管李小东去哪里还是没去哪,她都不会透露半句的。
  李小琴从有过的焦躁不安,眼眶泛红,都要哭了。
  这时候从后面传来一声喊,“你是……小琴?”
  “大叔?”李小琴回头,吃惊地望着来人,五官面熟,想了几秒才想出来人是哪个。
  来人很热情地自我介绍,“记得我不?前两天我还去公安局给你们作证呢。”
  “记得!记得!”李小琴点头,吸了吸鼻问,“大叔,你还没有出院吗?”
  大叔笑着道:“那天就出院了,只是这身体回到家第二天就又闹毛病了。”
  “那您现在好点了吗?”
  “挂了针水就见好,哎,老年人,想病情痊愈,那是做梦咧。”
  “大叔,您别这么说,会好的。”
  “但愿吧。”大叔笑笑,随即面色严肃地道:“听你的意思,是找不着大哥了吗?”
  “嗯。”李小琴眼眶泛酸,眼中泪光闪烁。
  瞅着小丫头眼眶里的委屈,以及脸上的焦急,大叔心里隐隐不痛快,赶紧安抚,“诶哟,看这把人急的,莫哭,莫哭。”
  “大叔,你见过我大哥吗?”
  “我今天中午见过一面,后面挂针出不了病房,就没见了。”男人说道。
  “哦……”
  “小女娃,莫泄气,这是医院,他没事的,我猜八成是出去买啥东西了。”
  两人正说着话时,住院区来了一个穿着补丁布衣布裤的男人,四处查看着问,“李小东,李小琴在这里吗?哎呀,我也识不得几个字,这门头上写的写呀?”
  “李小东,李小东在吗?”男人又喊。
  “是干爹。”李小琴心中一喜,连忙跟大叔道别,朝走廊外面走去。
  一出去就看到王大胆满脸火急火燎,正挨着病房询问大哥,她扬声招呼,“干爹,你咋来了?我大哥在这边最靠走廊的病房。”
  “哎呀,小琴呀,这找着你了!小琴啊,红霞让我给您带个话,说是你后院养的小猪仔死了,让你赶紧回去看看咋回事。”
  “啥?”李小琴吃惊,出门前不都好好的吗??
  两个跟李小琴招呼的人,听了这话也走出病房到门口。
  王大胆说:“我也不知道咋回事,没进你家门呢,就看到红霞坐在地上哭得伤心,说是小猪仔都死了,让我通知你快快回去。”
  都死了?!
  李小琴一个踉跄,差点摔倒。
  王大胆连忙扶住,“小琴,你莫慌,先回去看看咋回事。”
  李小琴感激地看一眼王大胆,说道:“干爹,谢谢你抹黑赶来通知我。”
  “傻孩子,一家人谢啥,快跟我一块回去,究竟咋回事都不消害怕,你还有我们呢。”王大胆说。
  “好好。”李小琴嘴上说着,还是止不住慌乱,最后还是王大胆拽了一把,才把她拽着从医院出来。
  李小琴和王大胆匆匆忙忙地走了。
  走出医院期间,李小琴感觉到黑暗处有一道阴戾的目光一直盯着自己,当她回头看向暗处时,一辆上海58…1三轮汽车呼啸而过。
  县城竟然还有这种车?
  俗称“上海小黄鱼”,这车子结构简单,通过性好,对于六十,七十年代的城市交通做出了巨大贡献,但绝对不包括西南地区这偏僻小县城。
  这车子李小琴不晓得价格多少,似乎一九八二年就停产了,常用于运煤、运菜,还当过出租车。
  难道小县城也流行这种交通工具了?
  不可能,这巴掌大的小县城,从东头走到西头一小时就走通,运货啥的都用架子车或者拖拉机,在她看来购买上海小黄鱼赚钱的人简直没得经商头脑。
  李小琴不再在意,继续跟随王大胆匆匆往芭蕉村方向赶。
  李小琴骑车载王大胆,心里着急小猪仔的事,脚蹬车踏板特别快,平常回家半小时这趟只花不到二十分钟,两个人骑车行驶在大土路上也没遇到啥危险。
  才刚踏上芭蕉村小路,就见王红霞和王俊杰急急地向这边走。


第二百一十一章 害死猪的人
  大叔的安抚话李小琴听进去了些,误以为是出去买东西了,这会一听王大胆前来报信小猪仔死了,心里一慌,就暂时把心思都放在回家查看这上面。
  “小琴,小琴!”王红霞远远地挥手喊着。
  望见小丫头回来了,王红霞顿时松了一口气,小猪仔死光了,小丫头不在身边,就像是没有主心骨似的,小丫头回来了,她的心才安定。
  李小琴把单车交给王大胆,忙上前问,“怎么回事?”
  “我们煎肉的时候,我爹过来喊吃饭,就都去吃饭了,结果回来就发现小猪仔全死了。”王红霞万分懊悔地说。
  王大胆望着李小琴,突然眼眶红了,“都怨我,非得喊他们回家吃饭,不然也不出这事啊。”
  “就半小时时间,哪个料到会出事呢。”王俊杰说。
  李小琴来不及劝他们,匆匆往后院走。
  死去的小猪仔已经从猪圈里拎出来,各个肚子如充了气,口鼻有泡沫,带有血液。
  上辈子在养猪场里工作过的李小琴,蹲下来只稍作查看,就猜出这事典型的中毒!
  这种情况内服高锰酸钾洗胃,也可以用中药治疗,防风,甘草,绿豆,白糖,一次性灌服,疗效佳。
  但小猪仔们均断气,只有一两头还喘着粗气,但采集救治措施已经来不及了。
  “小琴!”见李小琴查看完小猪仔,回到猪槽旁边,蹲下伸手抓一
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