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[综漫]苏颖的食戟之灵-第53部分

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难道这里就是传说中被无尽的鲷鱼淹没的鲷鱼地狱吗!

而且苏颖每次都是特地五点多钟就跑到鱼类市场买回来的食材,再忙了大半天来烹饪,一片好心,也无法让人狠心的拒绝……

算了……就这样吧,反正再过几天,秋季选拔的决赛一结束,他们也就解脱了吧……

再忍一忍,再忍一忍就好……

一色慧夹起茶泡饭上面的鲷鱼片放入口中,苏颖的刀工技艺还是一如既往的好,滑嫩的鱼片直接溜入了口中,但是并没有像之前那样直接入口就化在嘴里,而是带着些让人喜欢的嚼劲,而这份嚼劲,尺度把握地刚刚好。

“有进步啊……”一色慧略感惊讶地看了苏颖一眼。

“要是做这么多次还没有进步的话,大家的牺牲不就白费了吗!”苏颖的表情显得无比的悲壮,活脱脱一副即将挑战大魔王的漫画主角即视感,“我一定不会辜负大家的期望,一路向前……”

一色慧觉得这话怎么说得像是他们都死掉了一样……

“好了……”坐在她旁边的伊武崎峻用手指敲了敲桌子,阻止了苏颖的进一步中二,“吃饭。”

“嗯……”

作者有话要说:

0 0最近留言略少呀……



第130章 第一百三十章 月天之间



秋之选拔,决赛当日。

仍然是月天之间,仍然是熟悉的场地,还有观众震耳欲聋的呼声。唯一的不同,恐怕就是架在比赛台上的摄像机和围聚在下面的记者了。

苏颖也是有点吃惊大家对这场比赛的看重,一场料理比赛居然都可以上电视直播了吗?真的有人会看几个小时的做菜直播?特级厨师考核的比赛似乎都没有这种待遇。

“贵宾席上多了不少的嘉宾啊……”她听见旁边的叶山亮如此说道。

“嗯。”苏颖也往那边看了看,贵宾席是远月学园特地预留出来的,半决赛的时候也才坐了一半多不到,现在却是满满当当的了。

她和叶山亮两人都站在通往会场的选手通道中,四周灯光黯淡,但两个人的眸子却隐隐泛着亮光。

苏颖对叶山亮并不算了解,她可不是美作昴那样的跟踪狂,恨不得把一切事情都装在脑子里。事实上,她第一次知道这个名字还是在小幸幸的口中,后来看了一场新户绯沙子和他的比赛,这个人才在她的心中留下了深刻的印象。

非同寻常的嗅觉,仅仅靠香味就能照亮崭新的美食世界,被誉为「神之鼻」……旁边的观众们的议论,她都是有好好听在耳朵里的。

色、香、味,食之三昧,一道菜品如果要牢牢抓住一个人的胃的话,那就首先要从这三样入手。这是厨师的安身之基,立命之本。

而那个男生……在对香味的把握上已经是登峰造极的地步了,相对其他人而言,他就像是在前往美食宝库的路途中,拥有了一把可以打开任意一扇大门的钥匙。

强……很强,比她之前遇到的任何一个对手都要强。那是已经初步脱离了「技」,而往「意」的方向奋勇前进的对手。

而在苏颖打量着叶山亮的时候,叶山亮也同样在思索着关于苏颖的事情。

他之前有好好地看完秋季选拔留下的录像,而正赛的每一场也都认真地看完,细心地观察着每一个对手,而他最为看重的,就是苏颖。

在叶山亮看来,与苏颖那极强的厨艺完全不能匹配的是……苏颖的求胜欲很弱。

当然,说她的求胜欲很弱,倒也不是输赢完全看淡。他当然看得出来,苏颖也是想赢的,但是她顶多为了一场比赛去竭尽全力,而不会拼死一搏。

最让叶山亮感到奇怪的是,苏颖心中的求胜欲,远远不如她那份藏在骨子里的骄傲感来得强烈。别人是为了胜利去赢下比赛,而苏颖则是,不想输。

不想输,所以就赢下来了。这句话说起来简单,但是细思极恐。

“人不可有傲气,但不可无傲骨”,如果叶山亮知道这句话的话,他也许会对苏颖为什么会是这样子有些理解。

但是,不论苏颖怎样,他都想赢,想在这场秋季选拔中笑到最后,证明自己是远月一年级生最强的存在。

润在他进入四强的时候就笑得眼泪都快掉下来了,如果他能获得第一名的话,还不知道她会开心成什么样呢……

“现在开始到正式烹饪之前,时间都算作准备时间。”

“有请两位选手入场,开始准备各自的食材和烹饪的器具。”

穿着修身的制服的一色慧站在会场中央,从容淡定地拿着话筒主持着这场秋季选拔的决赛,目光朝向不远处通道里面的两位。

要开始了……苏颖迈开步伐,从晦暗的通道中走出,准备去迎接那从天而降的明耀光亮,就在这时,在她身边的叶山亮突然加速疾步将她超了过去,在经过她身边的时候,还留下了一句话。

“苏颖……这次屹立在选拔赛顶点的人……会是我!”

这句话,很快就消散在了漫天的空气中。

苏颖看着只给她留下了一个背影的叶山亮,莞尔一笑,原来他在紧张吗?

在那场题目为「汉堡」的比赛中,叶山亮的表现简直令人拍案叫绝。站在那么大的舞台上,他还是那么冷静的在一旁默默料理,丝毫不会让人感觉到他情绪有所波动,任凭观众们的山呼海啸也不动摇。

那一整张料理台都落入了他的领域之中,整片空间都被他支配着,就好像他在烹饪着自己的料理的时候,就已经看到了自己获胜时的英姿。

在苏颖看来,叶山亮应该跟她一样,都是稳定发挥的类型,而这一切,都建于他们自身那牢不可撼的自信之上。

但是他刚刚像是示威性,又或是证明自己决心的一句话,分明已经暴露了自己那已经略微动摇的自信心。

这样的叶山亮……会变得更好对付一些?还是更难呢?

不得不说,人都是一种对别人的感受敏锐,对自己迟钝的家伙啊……

“苏颖!苏颖!加油啊!”

“叶山亮!拿出你的气魄来!”

比赛尚未开始,仅仅是两人的入场,就掀起了观众席上一波声浪的高/潮。

“今年的秋季选拔的观众比以往可热情多了……”在专属于记者的媒体席上,记者们讨论着眼前的盛况,摄像机也在忠实地将这一切都收录进去。

“毕竟是秋季选拔的决赛啊……而且今年的选手的实力都远超过去,半决赛的时候观众就差不多坐满了。”

一色慧见两人都已经站在了自己所属的料理台前,工作人员也将烹饪器具还有食材全部送上来之后,便向站在角落里的工作人员微微颔首。

“怎么回事?”

“灯怎么灭了?”

会场里原本照的四周如同白昼的灯光一盏盏暗了下去,随后又渐渐明亮了起来,不过并不是因为灯又打开了,而是月天之间的顶上,随着天花板的移动出现了一个巨大的缺口。

“哇——原来还有这样的机关啊……”苏颖看着星光一缕缕从天而降,铺洒在整个会场之中,而更令人瞩目的,是天上的那一轮圆满无缺的明月。

“怪不得叫月天之间啊……”只需轻轻抬头,就能感受头顶的那一片浩然星空,仿佛置身于无边的星海之中,这处建筑的绝妙设计,只有此时才能最完美地体现出来!

古代的人们,都相信世间万物为神灵所掌控,在历史悠久的国度中,都有着向主掌秋季的富饶之神献上供奉,并祈祷来年丰收的祭典仪式。

而对于与各种生灵最为接近,甚至可以说一切都系于万千事物的厨师来说,食材无限丰富的秋季,是他们这一年中最重要的季节。远月学园这一从建校之初就开始的秋季选拔的最初含义,其实就跟那些祭典一样,是向丰收之神的献礼。

月天之间,也是出于这样的目的建造出来的。

“本次决赛的时间,从月亮完全出现的那一瞬间开始,从我们眼前的这一道月天之间完全消失的时候结束,大概是两个小时。”

作者有话要说:

0 0总算是想到苏颖的料理的各个细节了……

还是食戟之灵的料理简单,至少都是现实中能做出来的,只不过味道有些夸大。

而小当家,哎,已经完全进入空想级别的菜品了……想描写细节感觉格外困难。



第131章 第一百三十一章 魔王们



比赛的时间大概是两个小时……苏颖听到之后忍不住吐槽了一下,不仅场馆这么写意,连比赛时间都充满诗意一般的不确定,玩朦胧美玩上瘾了是吗……

不过这应该是当初建造这个场馆时就计算好的,月亮在满月的时候漫游过这一条天之走廊所需的时间,就算几十年过去了,月亮也不会慢走一分,和那亘古不变的永恒相比,区区几十年,实在是太过短暂了。

“是上好的真鲷啊!”

“啧啧,看那绯红的鱼身,还有光滑的粘液,再加上那份肉眼都能感受到的紧致感,这必定是「明石鲷」无疑了!”

整个会场的灯光都被关闭了大半,只剩下少许维持着基础的照明,但观众们却可以从选手料理台上方投下的月光,看到那泛着银光的鲷鱼。

“好了……在选手们准备食材的时间里,我先来向大家介绍一下本次大赛的评审员。”穿上衣服的一色慧,正经的表情让苏颖都快不认识他了。

这货绝逼不是她认识的一色学长!

“本次比赛一共有三位评审员……”

聚光灯慢慢地转向了前方的评审席上,将在那里的三人在黑暗中变得无比耀眼。

秋季选拔的预选赛,正赛的八强赛还有半决赛都是五名评审员,苏颖还以为决赛会变得更多呢,没想到竟然缩减成了三人。

但是……也的确是这样呢,如果是这三人的话,也就足够了吧。

“远月学园总帅!薙切仙左卫门先生。”

“远月学园观光部门的部长,远月度假村的总料理长,堂岛银先生。”

“以及,最后一位,远月学园研究部门的部长,薙切国际料理研究会的会长,薙切蕾欧若拉。”

在一色慧介绍完这三位的身份的时候,惊涛般的掌声从四周响起,向这三位表示属于他们的尊敬。

远月学园的半壁江山,就掌握在这三个人手里。

“那就是爱丽丝的妈妈吗?”苏颖也忙里偷闲地看了一眼台上,她之前去爱丽丝家里玩的时候从来都没有见过她的父母,后来才知道两人都住在丹麦,根本就没在日本。

真是个大美人啊!人美身材好气质佳……也不知道爱丽丝的老爸怎么把她拐到手的……

“真是有趣啊……”幸平创真坐在观众席上,双手交叉着放在脑后,靠着身后的椅背,一副悠闲的样子。

“嗯?”坐在他旁边的伊武崎峻奇怪地看了他一眼。

“你看这场上……”幸平创真抽出一只手,先指指评委席上的三位,再指指苏颖和叶山亮,说道,“是不是三个大魔王加两个小魔头?”

这样说倒也没错……场上的几个人都简直可以说是非人类的存在,只是……伊武崎峻斜眼看着幸平创真,“你确定要叫苏颖小魔头吗?”

“我错了!”幸平创真立刻条件反射道。

“感谢大家莅临本场比赛……那么,现在即将进入烹饪阶段。“迷人的月色,摆满料理台的食材,放在手边的春雨,扎在后面的头发,苏颖反复确认了两遍一切都准备就绪之后,向着一色慧比了一个OK的手势。

她这次要做的料理繁琐到了极点,如果不在最开始就理好顺序,或许时间上都会来不及。

叶山亮随后也向一色慧比起了一个手势,示意自己准备完毕。”那么……烹饪,开始!”一色慧拿起话筒,声音响彻着整个会场。

随着这一声宣告,苏颖和叶山亮两人,立刻进入到了紧张的烹饪过程当中。

摄像机迅速将镜头转移到了两人的料理台前,只见两人用飞一般的速度处理着眼前的食材。

“嗯……两个人都是先从其他的食材开始处理的,没有先动手处理鲷鱼啊。”堂岛银确认了一下,果然如他所料,两人准备的真鲷都还放在箱子里,暂时还没有动。

“这场比赛可是持续整整两个小时,如果一开始就处理鱼的话,鱼暴露在空气中,新鲜度肯定会下降的,有经验的厨师都不会那样做。尽管他们都只是学生,也不要小看他们啊。”薙切仙左卫门提醒了堂岛银一句,这里是远月学园,不能用看学生的眼光来看这些孩子们。

“嗯,我知道的,总帅。”堂岛银又怎么会不懂呢?那两个孩子身上发出的光芒,就如同当初的他和城一郎一样啊……

在二十二年前的那个月圆之夜,他也是在这样的月光下,拿着自己挚爱的厨具,在料理中灌注自己的一切。如今想来,还满是怀念呢。

“那个孩子,在准备些什么呢?”薙切蕾欧若拉用蹩脚的日语问道。

她指的,自然是叶山亮。自家女儿据说在半决赛的时候就是被这个男生击败的啊……她倒是蛮期待那个男生的菜品的。

“嗯……”堂岛银的眼前一亮,“是「佐料」啊……”

“佐……佐助?”

“……”堂岛银觉得自己一时接不上话来,“是用酱油加入料酒、日本酒等调制而成的香辛料,待会……应该会用到菜品里去吧。”

但是……有什么关于鲷鱼的料理,会用到「佐料」的呢?他一时半会还没有想明白。不过,这也是比赛的魅力所在不是吗,如果一眼就能看穿的话,也就到不了这决赛的舞台上了。

而苏颖那边……

他是一点都没有看懂。鲷鱼还放在一旁堆满冰的箱子里呢,食材就已经遍布满桌,让人不由得担心等会切好的鱼肉该往哪里放。

而且,苏颖在忙着做的事情……未免也太多了吧!

既在熬煮着高汤,还在蒸着什么东西,旁边的油锅里也在用小火加热着,眼看就要沸腾了,而此时的苏颖还在全力以赴地将食材切碎,真是让人捏了一把汗,这不用分/身术真的能忙得过来吗?只要稍微记错一点时间,就会弄得一团糟了吧!

作为一道料理的话,没有理由会用到这么多的器具吧……

作者有话要说:

哔哔哔哔……你们的打字机目前陷入学业繁忙状态……等待重启多更模式。



第132章 第一百三十二章 鲷鱼斩



小当家的事迹,前些年被做成了动漫和电影,倒是火极一时,不过在那段时间过去之后,记得的人也就不多了,毕竟是一百多年前的古人,大众的注意力总会被更加新鲜的事物所吸引,不会长时间聚焦在上面。

但是苏家人不一样,谁让他们继承了小当家创办的「天府料理学园」呢?在学校里屹立着的小当家的雕像,时时刻刻提醒着他们谁是这所学校最初的创建者。

苏颖的老爸可谓是研究小当家的专家,他专门从浩如烟海的典籍文卷中,一点点还原出了小当家的成长历程。那些编剧手中的资料,也都是从他那里获得的。

别人家的孩子,从小听的故事都是什么灰姑娘,拇指姑娘,白雪公主,而有这样的一位老爸,苏颖的睡前故事就变成了什么刀工对决、龙虾争霸、御前料理……

这些故事,在苏颖的脑海中留下了极其深刻的印象。

说到关于鲷鱼的料理,她几乎是条件反射一样地想到了当年小当家所做的「真鲷大陆图」。

如果她记得没错的话,那是在以传说中的厨具作为赌注,在广东进行的一场神前刀工对决,面对对手以精湛的刀工制作出来的四道鲷鱼料理,小当家出人意料地只使用了一道料理来应对。

那便是汇聚四地精华制成的「真鲷大陆图」。

那是把具有北京风味的「烤鱼包葱饼」、上海特色的「生鱼片包蟹黄」、四川口味的「宫保鱼丁」、广东风格的「蚝油炒鱼菜丁」这四种各具特点的菜品,按照其菜系所在的地理方位摆放到相应位置,再配上鱼头和鱼尾构成了一幅华美的中华地图的鲷鱼菜品。

在这一道料理中,可以品尝到天南地北不同的美味,四种口味的菜色还可以按照特定排列顺序食用,互相提升味道。就用这一道料理,小当家便和对方精心准备的四道料理打了个平手。

只是好则好已,苏颖自然是不会去做这道料理的,他们这一次的考题又不是考的鲷鱼的四道料理。但是这并不妨碍她从「真鲷大陆图」中获得些启发。

“差不多了。”

苏颖触摸着鲷鱼的表面,之前放在冰水混合物中的鲷鱼,拿出来一段时间之后,体表的温度已经慢慢升了上来。

“终于要开始动手处理鲷鱼了吗?”站在会场边上的一色慧注视着中央的两位厨师。

他们准备的鲷鱼,都是在日出时分捕获的上好的「明石鲷」,在上场之前,一直用冰块保持着鲷鱼的新鲜度,直到上场才开始解冻。

到了这个时候,配料已经准备齐全,鲷鱼也解冻到正好可以处理的地步,这两人在时间的分配上,都是恰到好处,可谓是旗鼓相当。

“等等!那是怎么回事!”

“那个女生,怎么用手摸一摸就把坚硬无比的鱼鳞给刮下来了?”

观众席突然掀起了一阵骚动,只见苏颖用手在鱼身上搓一搓,那连菜刀都会产生缺口的真鲷鳞就一片片飞落了下来。

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