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屠夫与猪-第19部分
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白竹舒服地仰躺着,饭后本来就困,加上涂恺之温暖的大手按摩着,用不了多久就哈欠连连,半眯着眼睛有一下没一下地眨着,眼角都溢出了泪水。
他翻了个身,脸对着涂恺之的小腹,呼出来的气打在他的腹部上,这下连涂恺之都觉得痒痒的,不甚自在地拨弄了一下衣服。
“嗯?”突然之间,他手上的动作停了下来,白竹临近睡着的边缘,不满地唔唔了两声,大手一按,等涂恺之的大手触碰到自己的小肚子,才又满意地睡过去。
涂恺之这下看着白竹的小肚子,眼睛一亮,他闭上双眼,在脑袋里面过了一遍杂乱的记忆,想了好几种可行的办法,这才压抑着激动的心情,轻轻放下已然入睡的白竹,低头在他肚皮上亲了几下,拉下他的衣服盖住小肚子,轻手轻脚地走到厨房。
白竹再次醒来的时候,已经是第二天早上,这一觉他睡得无比痛快,梦里面各种吃香喝辣的,狠狠地解了一把最近的馋。
他坐在床上伸了个懒腰,这才发现涂恺之又不见了,门外也没有像往常一样飘来吃的味道,白竹像往常一样扯着喉咙大喊了几声,这次却没有任何回应,怀着满肚子的疑问洗刷完,白竹走到客厅绕了一圈,这下才总算确定涂恺之出门了。
“搞什么,出去也不说一声……”嘀咕了两句,白竹撸起衣袖走进厨房,打开冰箱看见里面放满的豆腐,叹了口气,认命地拿出一块。
白竹翻了一下放在一旁的笔记本,找到新的一页,对着开始准备材料。今天要尝试的是煎酿豆腐,配料昨天就做好了,一同拿出来解冻了一下,又拿出孜然粉、辣椒酱等调味料,变着用量调出几小碟,准备好后,看了下时钟,又看了看大门,白竹沉默了片刻,还是洗了洗手走出客厅。
拿起放在茶几上的手机,拨通后,门外由远及近传来了手机响起的声音,白竹看了看手中的手机,又看了看大门,摁熄了手机,三步并两步跑过去开门,果然门一打开,正看见涂恺之两手提着东西,慌忙地准备掏钥匙。
“小猪?醒来很久了吗?你等一下我进去放下东西给你弄点东西吃。”
白竹摇了摇头,顿了一下,上前去帮他提了几袋子,边走进去边提起来看,“你一大早出去就是去买东西?这么多,都是些什么东西啊?”
涂恺之将东西放到厨房里,洗了下手,在冰箱里拿出两颗鸡蛋,开了火才回答白竹的问题,“昨晚上你睡着了我就没跟你说,我想到我们比赛要做什么了。”
“什么?!”白竹猛地抬头看他,“这么重要的事情你应该叫醒我啊!”说着又抱怨了几句,才迫不及待地问道:“我们要做什么?”说着又突然想起些什么,忙伸手去扒拉刚才涂恺之带回来的几包东西,“是这些吗?用这些东西来做?”
涂恺之笑着拉了他一下,“你还没吃早餐吧?先把早餐吃过了再说。”
白竹斜眼看他,都这个时候了,还吃什么早餐,但他想再走过去看那几包东西,涂恺之又把他抓回来,无奈只能杵在他身侧,看他做好早餐,在涂恺之不赞同的注视下几口咽下,满眼期待地盯着涂恺之看。
涂恺之被他弄得无语透了,弹了一下他的额头,将餐具拿去泡着,这才将自己带回来的东西摊开。
“黄豆、白酒、鱼肉、荷叶,”白竹看着他一件件摆出来,都是些寻常材料,也只有荷叶是他们之前没试用过的,但看到最后一样东西,才猛地被挑起好奇心,“这是什么?”
涂恺之拿起一块像网一样的东西,米黄色的网状物看着不像是食材,他两手手指捏着举起来给白竹看,解释道:“这是猪网油,”说完似笑非笑地看着白竹的肚子,“从你身上刮下来的。”
白竹低头看了看自己肚子,又抬头看涂恺之手上的东西,后知后觉地察觉到对方在取笑自己,顿时就炸毛了,“你说谁是猪呢?!”
涂恺之但笑不语,白竹再次反应过来自己被自己坑了,哼哼两声扭过头不说话。
涂恺之也不再逗他,给他解释了一下手上的东西。
白竹听的一愣一愣的,待他说完了,才半信半疑地问:“这种东西,真的能吃吗?”
“不能。”
“啊?!”不能吃的东西拿来做什么菜啊!
涂恺之知道他想的是什么,他笑着放下猪网油,戳了戳白竹的肚皮,对着白竹的肚子轻笑说道:“可是我们小猪全身都是宝啊。”
白竹被他逗弄得没好气,叉着腰不说话,等他自娱自乐够了,才问,“所以呢?”
涂恺之抬头看他,眼里还带着笑,他在白竹耳边低声说了几句,白竹双眼逐渐发亮,等涂恺之说完,嘴边的笑压都压不下去,“你说的是真的吗?你有试过?”
涂恺之摇了摇头,还未等白竹说些什么,马上又道:“猪网油的用法,就是这个用途,在理论上这个菜是可以实现的,但中间还有很多问题需要解决,我们时间不多了,要在比赛前做好这个菜,很勉强。”
看着白竹又沉寂下去的小情绪,涂恺之捏了捏他的脸,“不相信我的技术,也要相信你自己的优点啊。”
白竹疑惑地抬头,顺着涂恺之眼神示意的方向看去,又看见那块猪网油,瞬间就明白涂恺之话里的意思。心里头那点小情绪瞬间散了个遍,此刻白竹气的牙痒痒的,抓起涂恺之的手臂就是一咬,“我就是猪,我就是猪怎么了,我什么都吃,你小心自己哪一天被我吃干抹净!哼!”
☆、粽子
白竹和涂恺之用猪网油搭配其他食材尝试了许多遍,一开始常常失败,不是豆腐蒸得太老,口感不佳,就是其他食材的味道太重,盖过了另外一些食材本身的香味。
涂恺之开始有点困惑,质疑自己究竟是方法没用对,还是食材根本没选好。然而白竹对涂恺之有一种盲目的信任,猪网油这种东西,即便他前身是头小猪,也对它没有任何想法,但涂恺之却能从这么一张网下手,寻找出不同的做菜方式,他对肉类的天赋,已超越寻常人。
白竹看着新出炉的蒸豆腐,外表看着还行,荷叶的香气搭配着白酒的芳香,让人食指大动跃跃欲试,然而多次失败的经验提醒着他,不能对之抱持着太多的期望,不然希望越大,失望只会越大。
果然,白竹只小小啖了一口,眉头就皱了起来。
“怎么样?又不行吗?”涂恺之看白竹的反应,拿起勺子挖了一块放进嘴里,然而才刚碰到舌尖,就吐了出来。
他捏了捏白竹的脸颊,无奈地道:“这么难吃就不要吞下去啊。”
白竹吐了吐舌,轻斥了他一句浪费,却迟迟无法伸出手把剩下的也吃了。
涂恺之把剩下的那些都倒掉,完了满身疲惫地倒在沙发上,满脸的挫败。白竹叹了口气,却不知该如何安慰他,说实话他现在都懵然了,看着比赛时间越来越近,他们却没有任何头绪,连该往哪方面改进都不知道,今年的比赛,莫不是又要像往年那般的结局了。
白竹将客厅的空间让给涂恺之,自己则走进零食屋里,愤然地拆开了好几包零食,嚼着满嘴的肉,心情不仅没有变好,还越来越糟糕。
怎么可以这么好吃,好不甘心,明明只是一些垃圾食物,却可以这么好吃!
白竹吃着吃着,吃出感伤来,嘴里塞满了各种零食,但竟觉得难以下咽。
可恶的豆腐,可恶的豆腐,白竹此刻不知多想用一堆零食把那些豆腐包起来,这样起码入口的就是美味的零食,而不是淡而无味的豆腐。
白竹想着想着,就趴在地上,拿零食将自己全身铺满,用零食将自己掩埋起来。涂恺之进门时看见的就是这一幕,顿时啼笑皆非,走过去对着看上去是头部的地方揉了一把,露出了白竹的脸,见他双颊还鼓鼓的,伸手戳了戳,笑着道:“拿零食出气了?”
白竹哼了一声,又闭上双眼,似是在零食堆中寻找灵感一样。
涂恺之捏了他鼻子一下,跟着也躺在地上,将白竹的手拿过来放在自己肚子上,一下下拍打着,两人在这间小小的零食屋里安静地呆着,一句话也不说,午后的阳光撒在他们身上,这一刻所有的烦恼似乎都蒸发不见了。
“涂恺之……”白竹保持着这个姿势喊了一声。
“嗯?”
“如果我们到比赛前还没能够做好这道菜,那怎么办?”
涂恺之顿了一下,随后再开口,那语气竟像是抛开了数日来的烦恼一般,不再压抑着,“这有什么的,又不是头一回了,不行,就来年再来呗。”说着他撑起上半身,伸出空着的那只手捏了捏白竹的鼻子,“我们俩之前期待太高了,现在想一想,这菜被盗了,也挺好的。”
白竹一脸看神经病的表情看他,涂恺之笑了笑,又躺回去,沉默了一阵,轻笑了一声。
“干什么。”不知怎的,白竹就是觉得他在笑他。
涂恺之摇了摇头,扭过头看他,看进他带着点怒意又闪闪发亮的双眼,心情莫名就轻松了不少。“只是觉得……”涂恺之看他一脸威胁的模样,换了句话:“想看你像被捆粽子一样用零食把你捆起来。”
“什么乱七八糟的。”白竹想象了一下那个画面,有点太美,噗嗤一声笑了出来,笑着笑着,声音渐渐消了下去。
白竹手上不自觉地收缩着,涂恺之捏了一下,疑惑地看向他。
“你说……”白竹恍惚地说道,仿佛还沉浸在沉思中,“像捆粽子那样,怎么样?”
“嗯?”涂恺之不解,但不过一会儿就懂了白竹的意思,他沉吟片刻道:“我们之前已经这么做了啊,不是荷叶的味道太浓了么?”为了散发荷叶的香气,他们拿荷叶包裹着豆腐,像包粽子一样将豆腐包起来,但蒸过炖过后的豆腐无一不散发着过度的荷叶像,荷叶的涩味也一并带了出来。
“不止荷叶!”白竹一个弹身坐起,身上的零食掉了一地,他激动地看向涂恺之,说话中都带点颤抖,“猪网油!拿猪网油裹着!”
涂恺之一怔,思考着白竹话中的意思,不一会儿就露出恍然大悟的表情,这个想法不错,不,应该说很好,太好了。猪网油的香味独特,之前他们拿来包裹着鱼肉和黄豆,放进汤中一并熬着,带出香甜滑腻的汤汁,用汤汁来熬制被荷叶包裹的豆腐。
然而经白竹这么一提,涂恺之马上想到了另一种更为可行的办法。
他坐了起来,低头思考片刻,白竹安静地候在一旁,见他嘴角露出微不可察的笑意,马上就知道自己这回的提议成了。
两人迫不及待地起身回到厨房,一个准备材料一个洗刷厨具,这行动力是近日来难以看见的,不到几分钟时间,东西就准备齐全,白竹和涂恺之互看一眼,点了点头,开始动作起来。
距离新一届的厨艺大赛时间越来越近,参赛队伍的信息逐一公布,与往届相似,今年的比赛参赛的队伍也有十二支,前面十支队伍是去年也有参赛的队伍,后面两支是新加入的队伍。
距离比赛还剩两周的时候,白家餐馆也免了两人去帮忙,白竹和涂恺之就安心地待在家里完善新菜。
“包粽子”的办法在那天之后试过,比预期效果要好太多,然而仍需完善的地方也不少,眼看着时间不够用了,白竹急得觉也睡不好,嘴上都起了泡泡,每天精神恍惚,看得涂恺之也跟着头疼,最后只能用极端的办法让白竹累得没有多余的想法,一碰到床就睡过去。
这边两人闭关许久,隔壁家那两位也不遑多让,除了最初几个月还能看见人,其后就只能闻到从阳台那儿飘过来的香味,每次的味道都不一样,看来那边也在烦恼比赛的菜色。
终于在距离比赛还有三天的时候,两人研究出最佳的搭配方式,清香扑鼻的豆腐放进嘴巴的那一刻,白竹感觉到舌头都在跳动,涂恺之更是双眼瞠大,惊喜的表情显露无疑。
“这、这是……成功了?”白竹有点不敢相信,急不可耐地又挖了一勺子,放进嘴巴的时候都忘了呼凉,豆腐一进嘴就烫得他整个颤抖了一下,然而嘴中散发出的香气让他忘却了这丁点的疼痛,巨大的兴奋与激动在心头扩散开来,忍不住抓着涂恺之的手臂“唔唔唔”地叫个不停。
涂恺之也被震惊到了,他们尝试了多少次失败,从最初毫无头绪,到后来逐一尝试,一步一步走过来,眼见着比赛将要开始,总算皇天不负有心人,在比赛前夕将这道菜研究出来。
豆腐的豆香和荷叶的清香搭配得天衣无缝,却没有涩涩的苦味,黄豆、白酒、猪网油等等的配料无不发挥着自己的作用,好吃到——
“这次还不赢的话,我就脱裤子裸奔!”
☆、比赛
白竹要脱裤子裸奔的豪言壮志在涂恺之意味深长的瞪视下最终不了了之,但随着新菜色的完成,比赛也如期而至。
如往年一样,白竹和涂恺之在比赛前一天和白竹的家人一起到了比赛所在的城市,比赛当天,一行人整理一下就往比赛场地出发。
进入后台准备的时候,白竹和涂恺之远远就看见了多日不见的迟晓霍和阿迪里。白竹一看见他们俩,紧张的情绪一扫而空,暧昧地看了眼涂恺之。
涂恺之无奈地笑笑,捏了捏他的鼻子,“八卦。”
白竹心想,果然近水楼台先得月什么的,日久生情什么的,古人诚不欺我,现在这俩不是最好的例子么?
那边的二人说了一会儿话,也看见白竹他们了。迟晓霍愣了一下,继而脸上露出点不好意思的表情,白竹这回可真的被逗乐了,那家伙曾几何时摆出过这样的表情?就连平时蹭吃蹭喝的,也不见得会觉得不好意思。
阿迪里也是许久没见到他的偶像,见到涂恺之那一刻双眼蹭地一下就亮了起来,整个人像是镀了一层金一样,但很快白竹又见到他脸上的表情扭曲了一下,低头往下看,就见到迟晓霍的手按在他腰上,掐得死紧死紧的。
白竹噗嗤一声就笑了出来,迟晓霍也意识到自己的行为,红着脸把手暗暗地收回,刮了刮鼻尖,一副扭扭捏捏的样子,十分不自在。
白竹和涂恺之走过去,打了个招呼,闲聊了几句,一开始的尴尬就不见了。白竹和涂恺之这段时间为了完善新菜,几乎是足不出户的,不像迟晓霍和阿迪里,总是出入屠夫学院,因此直到现在,他们才知道这次参赛的选手都有哪些。
去年参加的十二支队伍中,除了他们两支以外,其余还有八支队伍,而剩下的八支队伍则是去年排行前十名的那些,最后垫底的两支队伍没有参赛,则由新的队伍代替。
白竹看了一圈,左右都是些常见的面孔,但他发现今年周围的气氛好多了,比起以往似乎少了些针锋相对。
他把这番话说出来之后,涂恺之笑了笑,迟晓霍也以一脸看智障的眼神看他。
“怎、怎么了?我说错什么了吗?”
迟晓霍叹了口气,“他们现在看你,和几年前当然不一样,毕竟去年你们可是凭借一道素菜拿了地区第四啊,你是猪吗!”
白竹瞪了他一眼,心里却颇有些得意。是啊,去年虽然拿不了第一,但用这么普通的一道菜拿到第四名,到现在依然觉得很不可思议,尤其是当他们经历了一年的研究,现在看回当初那道菜,估计只是因为在众多荤菜中能有一道别出心裁的素菜,才破例拿了个第四名。
回想起过去这一年,白竹顿时觉得时间过得很快,不知不觉间他收获了一个好朋友,他们也开始放下过去,重新做肉,而最重要的是,他获得了此生最重要的人。
“嗯?”察觉到白竹的视线,涂恺之扭头看了他一眼,白竹笑着摇了摇头,转而看向迟晓霍,“你们这次比赛打算做什么菜色?”
此话刚落下,白竹就看到迟晓霍脸上闪过一丝僵硬,随即沉默了片刻,这时阿迪里接过了话头,回答白竹道:“豆腐。”
“嗯?……诶?!”白竹见阿迪里说话,一时反应不过来,待他听清楚阿迪里的话后,整个人都怔住了。
迟晓霍他们也做豆腐,这、这不就跟他们的菜重复了吗?他看了涂恺之一眼,希望从他身上找回些自信,却看到涂恺之也紧皱眉头,不吭一声。
白竹心里一下子慌了,迟晓霍的能力有多强他清楚得很,虽说涂恺之实力也很强,但阿迪里也不弱,四人里最弱的,无疑就是他白竹一人。
阿迪里又解释道:“我们不是只做素,当然这是不可能的,我们这次是做羊肉炖豆腐,只是主材料是豆腐而非羊肉。”
白竹听完,彻底昏了头脑。以荤托素,就是他们的做法,主材料是豆腐而非羊肉,就是说他们打算以羊肉的味道渗透到豆腐中,让豆腐沾上羊肉的鲜味,却又能保持豆腐的香滑,这样的做法,和他们打算做出来的效果是一样的,只是两人的用料有所不同。
而让白竹更心慌的是,阿迪里料理羊肉的
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