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欢喜田园,我的小冤家-第10部分
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见郁采青挑眉,掩饰地扯了下嘴角,站起身,手在袖子里掏了半天,掏出一个东西递到她的面前。
“簪子?”确切说是一根木簪。郁采青不解地看着他,不明白他要干嘛。
“你不是送了我砚台吗?礼尚往来,但又不知道买什么回礼,闲来无事就做了这个,你别嫌弃啊!”
郁采青瞥了一眼,“我要这个干吗?”
“喂,你好歹是个姑娘家吧,也十一岁了,成天就跟一群鸭子为伍,也不知道打扮打扮。”
“我乐意怎么了?我看着就像个小子吗?”郁采青的拧劲儿上来,不屑道,“还有府试院试呢,你成天不好好学习瞎忙活,你娘知道了能饶了你?”
“好了,怕了你了!”顾卓寒没想这样,本来好好送个回礼给她,竟然把气氛弄成这样。不过他也不计较,“刚才我念的诗没听到吗?投我以木瓜,报之以琼琚。如今我虽无美玉可赠,这也是我的心意啊,你怎么不领情啊?”
郁采青不说话,顾卓寒又道:“放心好了,我天资聪颖,区区一个童生试哪难得倒我?中了秀才,举人,到时候送你更好的,你至于这样么?”
郁采青听这话怎么都觉得不对,又想想自己确实有点反应过度,缓和了些,道:“谁叫你猛不丁地靠过来,我条件反射,活该!”
说完伸手夺过那木簪,只见簪子有些粗糙,尾部还是能看出祥云的图案,诧异地看向顾卓寒,直到他俊脸浮现一道可疑的暗红,才问道:“这真是你刻的?”
“当然!”顾卓寒忙点头,“虽然价值比不上你那方砚台,不过好歹是我亲手做的,给点面子了。”
郁采青觉得有些不合适,不过看他一脸诚心,犹豫了一阵,还是收下了。
顾卓寒顿时眉开眼笑,说笑着要坐到郁采青这边来,她却让开了:“你别过来,终究男女有别,我可不想让人说闲话。”
顾卓寒心中好笑,若要闲话,不知道都说多少回了,忍住笑道:“咱们好歹是一同长大,青梅竹马,哪儿有那些顾忌?”
算了,他们是一起长大,但却不是什么青梅竹马,冤家还差不多。
郁采青知他口无遮拦,不再理会他,寻自己的鸭子去了。顾卓寒东西送了出去,仰躺在石头上认真地默诵起功课来。
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第四十八章 意外的发现(打赏加更)
今天因为有顾卓寒在,郁采青胆子也大了些,越发往山顶上面走。
顾卓寒看看郁采青,再看看自己,不觉有点郁闷。两人这样算不算得上是孤男寡女呢,忽略那一群嘎嘎直叫的鸭子军。她为何一点都不防备自己?是对自己信任,还是根本就没把自己当男人看?(小顾,你才十四岁,算得上男人么?)
心中郁闷,却还是有些担心,强忍下心中被忽视的不爽,跟着她往山上走去。
两人照旧各做各的事情,顾卓寒索性找了棵树爬上去,躺在上面,迫使自己融于书本之中,郁采青也不打扰他,一会儿给鸭子找食物,一会儿远眺,登上高处,视野辽阔,感觉真不错。
“啊,这是什么?”顾卓寒正冥思苦想,忽然被郁采青一阵尖叫声打断,险些从栖身的树上跌下来。
“怎么了?”他三两下滑下树来,赶到郁采青身边,却见她指着一棵小树苗一脸的诧异。
他松了口气,又有点生气。“一棵苗子也值得你大惊小怪?还以为你被狼叼走了!”
“顾卓寒,这个你认识吗?”
她极其认真,顾卓寒不由得顺着她手指的方向细看,一棵二尺高的小树苗,细长的树干,狭长的绿色的嫩叶,没什么稀奇。
他点点头,“见过,山那边多着呢。”
“真的,快带我去看!”郁采青没来由有些兴奋,顾卓寒伸手就去摸她的额头,“不烫啊,怎么说起胡话来了?”
“你才病了呢!”郁采青拍开他的手,却因为心情甚好,也不跟他斗嘴,“它还会结果子是吗?”
顾卓寒打小跟二狗几个成天满山跑,自然是见过的。
“倒是结果,却又苦又涩,我尝过一次,难吃死了!”
郁采青笑了:“你懂什么?这叫桃树,你说的那个,是没有嫁接过的,如果嫁接了,果实可甜了,好吃着呢!”
“嫁接?”
“呃,就是把这棵的枝条接到另一棵树上,让它们长成一棵树。这样结出来的果子,味道会好得多。”
顾卓寒不信:“你怎么知道?”
郁采青这才想起,这个时代是没有嫁接技术的,至少她生活的这个地方没见过,露馅儿了,她心道,面上却很镇定,随口道:“呃……书里看到的。”
她当然不可能说,前世她外祖母家就有一片桃园,还是家里重要的经济来源,她当然熟悉得很了。
顾卓寒知道她从何先生那里得了些闲书,何先生见她喜欢,也就顺手送了几本给她,这会听她说的,也的确有可能,便有些信了。
这边,郁采青就要让他帮着把树苗挖出来,说要移回去栽种,顾卓寒虽不怎么赞成,不过,她那颗小脑袋总是千奇百怪的想法,自己也阻止不了她,说不准如她说的,如若嫁接之后,真的结出甜果来呢。
郁采青也不去管那几十只鸭子了,让顾卓寒取了锄头来,小心翼翼地将桃树苗挖出来,还带了一部分新鲜的泥土,也不将它除去,只放在一边。
挖了大概有十几株,郁采青想想也差不多了,种在房前屋后,也差不多了。
打道回府,郁樟跟连淑娥见到二人带回来的桃树苗,很是吃了一惊,不过还是帮着她将挖回来的桃树苗栽好。望着整齐的一排小苗,郁采青心里无限遐想。
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第四十九章 鸭蛋深加工
郁樟看了她一眼,这个女儿很有些心思,他不想泼她冷水,可是……
“青儿,这果子不怎么好吃,你……”他想说你就别种了吧,却有点不忍。
“爹,我知道了。”郁采青微笑着,一脸的憧憬。“可是至少能吃吧。”
是啊,家里生活虽然改善了些,但也仅限于勉强吃上了饭,如果这些桃树真的能开花结果,给几个孩子解解馋也是好的,于是没有多说什么,点点头离开了。
郁采青没有把他的话放在心上,因为,她此刻忽然有些犯愁,山上原来那几棵应该有多年了,却没有人引来种,甚至都饿肚子了,也很少有人摘来吃,可见是真的很难吃了。
要上哪儿去找好的品种来嫁接呢?她有些泄气,不过如今已经有了一丝希望,她就不能放弃,天下之大,无奇不有,既然前世有,这里应该也有,它可能就在某个地方,只是她不知道罢了。
她给自己打气,一定要想办法打探打探,说不定,这事儿还真的就让她办成了呢。
桃树至少要一年之后才能嫁接,现在还不用着急,况且,她目前还有事情做着呢。
顾卓寒四月就要去太平府应试了,这些日子都在家里温书,很少出门。那日他帮着种好桃树,连淑娥提醒了郁采青几句。
“青儿,卓寒已经十四岁,若不是他要读书,早该议亲了,你也十一岁了,该知道避避嫌。”母女俩在灶间做饭,一人烧火一人转灶台,少不得闲话两句,连淑娥就开始说起来。
“娘,我知道了。”郁采青不以为然,不过这个时代倒也是,听说讲究点的女子大门不出二门不迈,偶尔得了机会出门都不能在外露出脸来,好在这里是乡野,没那么多讲究,要不她还不得憋疯了。
连淑娥又叹道:“唉,要是当初没有……”
郁采青知道她又要后悔当日退了顾家的亲,连忙岔开话题:“娘,天气要热起来了,这鸭蛋怕是不能存放太久呢。”
“对啊,我差点忘了。上次忙着插秧,没时间去集市,鸭蛋就坏了几个。这天气越来越热,又要收麦子了,该如何是好啊?”
“娘,我也想着呢,前些日子我在书上偶然看到一个法子,觉得可行。”她把很早就想好的鸭蛋深加工讲给连淑娥听。
“泡咸蛋?像泡咸菜一样吗?”连淑娥停下手里的动作,看着女儿。
“嗯,我们在里面加些香料,做成五香味的,一定好吃,到时候再拿到集市上去卖,会有人买的。”
连淑娥想了想,还是有些犹豫,郁采青见她有些心动,心知不能急,便没有再说什么。
晚饭时,一家人围着吃饭,郁采青自然把想法说给郁樟听。
“不光是咸鸭蛋,还可以做成茶叶蛋,皮蛋,听说皮蛋放置的时间更长,做好了之后,放个几个月乃至一年都没有问题呢。”
她何止是听说,前世住在乡下的时候,她家隔壁的婶子就是专门做皮蛋的,晶莹剔透的蛋清摸上去光滑细腻,还泛着好看的松柏枝的花纹,就是著名的松花皮蛋,有一股淡淡的醇香,她很喜欢吃。
她期待地盯着父亲,只要他说好,母亲是不会反对的。
第五十章 香料
“那就试试吧!”郁樟见她自信的样子,开口道。
郁采青高兴万分,恨不得立刻上前拥抱她这善解人意的父亲,还好存着一丝理智,只是兴奋地拉了两个弟妹笑闹起来。
郁樟无形中对这个女儿的话深信不疑起来,她说话做事总是有自己的思量,如果真能如她所说,将这件事情做成,一定会很受欢迎的。
得了家人的支持,郁采青开始忙碌起来。
这些日子以来,如花跟着她学会了不少经验,只要家里的农活不忙,她就会偷偷溜到郁家来帮忙,她的爹娘都是憨厚老实之人,也就睁一只眼闭一只眼。
久而久之,如花成了郁采青的好帮手,,自己在家里样起来,不过,鸭子喜欢在一起活动,除了晚上睡觉,如花家的两只鸭子就都跟着郁采青的在一起。
爹娘要忙地里的活儿的时候,郁采青就将鸭子索性托给如花照看,这日逢集市,郁樟要忙着修理农具,准备过些日子收小麦,连淑娥则带着她去镇上。
母女俩先去了集市上卖完鸭蛋,然后去了杂货铺,找寻做咸鸭蛋等需用到的东西。
郁采青早列了单子,比照着一样一样买,粗盐茶叶这些虽然贵一点,但总归有卖的,咬牙就买了不少。只是到香料这一头,倒是犯难了。
“姑娘,您说的这些,我听都没有听过,不会是被谁哄骗了吧!”母女俩不由皱眉,这家杂货铺是全镇规模最大的,货物向来齐整,可是掌柜的都没听过,莫非这个世上还没有这些香料?
“青儿,你不是说,没有香料也成的吗?”连淑娥看她泄气的样子,安慰道。
“娘,我还想再试试!实在没有,也是无法了。”
两人挨家询问,失望越大,心情越差。
“还有最后一家了,看着这样寒酸,想来也是没有的了!”连淑娥叹口气,漫不经心地走进了店铺。
店里没有一个人,货物随意摆放着,临街一面的货柜上积了厚厚一层土,看来这店的生意不怎么好,主人都要放弃了。
“掌柜的!”一连叫了几声,里屋隔间的帘子才挑了起来,一个白发老者慢悠悠地走了出来。
“两位有事?”老者尽力睁大眼睛,不过他本来眼睛就小,再用力也是徒劳,在人看来甚至有几分好笑。
“我们当然是来买东西了。”
老者奇怪地打量了二人一阵,才道:“两位随便看,本店正准备兑出去,所有货物一律按八折计。”
郁采青目光四处扫了一圈,没看见想要的东西,见老者看她,还是将香料单子递了出去。
“五香、八角、丁香、豆蔻?”掌柜的顿了顿,抬眼看二人,“你们要这些东西?”
“嗯,你这儿有吗?”郁采青小心翼翼地问,如果这里还没有的话,她就没有希望了。
“倒是有。”他指了指墙角,“你们看看可是那些东西?”
郁采青顺着他指的地方,立即过去,片刻后兴奋的声音传了出来。
“找到了,找到了!”
第五十一章 买香料
郁采青仔细扒拉了几下,果然是她要找的东西,眼睛亮起来,转头看向掌柜的,“掌柜的,怎么卖?”
她有自信,有了这些材料,她的五香皮蛋跟五香茶叶蛋一定能做成。
“唉,不瞒两位,我这铺子也没什么生意,这些东西,是我那不争气的儿子,听说是从修罗国弄来的。反正铺子也要关门了,就算你个最低价,这一包全拿去,算你一吊钱如何?”
一吊钱?郁采青有些舍不得,他那不大的一个小纸包,而且色泽不怎么好,有些犹豫。
“姑娘,你别听他的!”此时,一个年轻人跨进店来,看向老汉的眼神有些不耐。“爹,说了不要骗人,这些香料是两年前带回来的,你也好意思跟人家要钱?”
“柱子,爹也是……”
不待他说完,叫柱子的年轻人便看向郁采青母女,带了些歉意道:“二位,我爹不清楚状况,这些香料有些久了,如果你们需要,我才从外面带了些回来,只是剩得不多了,如果你们要,我去取来。”
郁采青高兴地点头,那年轻人立刻进了隔间,取了一个大点的纸包,摊在两人面前。
果然,这次的比刚才的颜色看着鲜亮很多。
“婶子,这些可是好东西,用来煮肉做菜,别提多香了。本来是瞧着好,想着带点回来自家用的,入股你们要的话,我算便宜点也行。”
“嗯哼,说得比唱得好听,就没见你孝敬你爹几回。”老汉在一旁插嘴。
“……”柱子尴尬地咳了声嗽,微黑的脸现出一抹暗红。
郁采青觉得他挺实诚,忙解围道:“就是它们了,小哥你怎么卖啊?”
“本来是自家用的,也不值几个钱,又没有人卖过,姑娘看着给就好了。”柱子话音未落,那老汉急急道:“怎么能呢,你去一趟修罗国,一年半载才能回来,就算是顺路带的,怎么说也值一吊钱呢!”
“爹!”柱子打断他,不好意思地朝母女俩笑笑。
郁采青一怔,修罗国?她是第二次听到这个名字了。
心中好奇,但她却不动声色,只是道:“小哥往后有啥稀罕的东西,都先给我留着,可好?”
柱子没料到眼前这小女孩口气这般大,不过他走南闯北这么久,也知道人不可貌相,愣了片刻后满口答应了,最后,郁采青母女花了一百个钱,将那包香料买了下来。
回家途中,郁采青乐滋滋的,今天逛了整个仁隆镇最后才买到香料,她不仅不觉得累,反而很兴奋。
这样一来,她家出产的五香蛋就是绝无仅有的了。
接下来,郁采青开始筹划鸭蛋加工的事情。
几天后,家里又攒了百来个鸭蛋,可以开工了。为了产品多样化,她决定咸蛋和皮蛋同时做,到时候一起上市,效果更好。
全家人做好分工,田里的活儿全由郁樟一个人包干,郁采青配料,连淑娥和采薇洗鸭蛋,郁正白天要上学我,下学回来也会帮帮忙。
第五十二章 说干就干
离麦收只有几天的时间了,必须在这几天将蛋全部做好。
茶叶蛋不用提前做,卖的时候再煮就好,只是要用到锅灶,顾家村离镇子还比较远,有些不方便,郁采青便决定先做咸鸭蛋和皮蛋。
咸鸭蛋还好,郁采青把香料和调料熬成汤,冷却后装进一个大坛子里,把洗好晾干的鸭蛋放进去,密封好,过十多天就能启封了。
而皮蛋就要复杂一些,首先是要准备草木灰,郁采青做的是无铅的松花皮蛋,前世很多人都说松花皮蛋中含铅,不可多食,其实,那是一个误区,有人用含有氧化铅的黄丹粉来做出花纹来,殊不知,那种做法根本是缘木求鱼。
邻居婶子告诉过她,只要用松柏枝燃烧后的灰来和泥,做成的皮蛋上一样会出现好看的纹路,完全不用担心铅过量的问题了。
郁樟夫妻先是上山砍了许多柏树枝,晒干,每日做饭都用它,几天下来也积累了不少松柏灰。
第二个麻烦的是和料泥,为了敷在皮蛋表面的灰泥均匀,就要将松柏灰用筛子筛,连淑娥跟采薇两个合抱着一个大大的细筛子筛了许久,满头满脸都是灰,采薇用手一抹,立刻就成了个小花猫,母女几人笑得前仰后合。
接下来,郁采青
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