快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　此地哪儿还是他们之前所见到的情况？

　　　　店铺里头因刷了一遍木漆的缘故，也显得亮堂了不少，顶上的房梁上挂满了不少竹筒风铃，风吹来时，发动清脆悦耳的声音。

　　　　既显得好看，又显得有几分创意。

　　　　且梁柱上也挂了不少青绿色的竹筒，竹筒里却是种了不少的花草。

　　　　四个新的木桌摆放的极为整齐，每个桌均都配着四条长凳。

　　　　蒸包的灶炉对着正大街的位置而摆放，又为了不影响美观，灶炉边上又围了一层雕花的板块。

　　　　如此而言，这铺里，倒还真是别有一番滋味。

　　　　前几天她便找街上的孩放出了消息，明日她的包铺开张。

　　　　开张前三天，凡是买一的均都送一。

　　　　比如一个买一个肉包，她便送一个肉包，买一个馒头，便送一个馒头，以此类推。

　　　　明儿个需要的人手自然是不少的，周理便又主动的给她介绍了一个老实肯干又本分的妇人，待明日，人便会来铺里帮忙。

　　　　是以今儿个，她们要做的先买原材料。

　　　　面粉、肉、以及各种菜陷。

　　　　买肉时，因那老板早已认识她，买的又确实不少，且听她又开了包铺，进来也是长期要用的，便主动与她合作，只要今后她的肉只买他家的，他便只算十文钱一斤，且骨头都给她留着。

　　　　如此合算的买卖，叶言自然也就答应了。

　　　　待她将所有的东西买好时，已经是午时中旬。

　　　　后院的两间房内叶言也早已铺好床，她住入门左边的房间，曾木与三儿同住右边的房间。

　　　　这院里靠西角处有间简单的灶房，里头面积非常，大约也就四五个平方左右，除了两个并列的灶与一个能摆放碗筷的摆台之外，也只能够勉强的容纳三人。

　　　　里头的用具她也自然的准备好了。

　　　　是以便只需从井里打来水便能开始做菜了。

　　　　因是先开灶，是以这一顿饭吃的极为粗糙。

　　　　待吃完饭之后，三人开始分工而做。

　　　　曾木拿着赵明搬来的石磨将花生与芝麻磨成粉末。

　　　　叶言剁肉与香菇，三儿切咸菜。

　　　　如今这院里有了井，在加上天气也冷了下来，将剁碎的肉末放入井下冰镇，倒也不会有任何的变味。

　　　　三人一直忙活，直到月上中天才得已歇息。

　　　　第二日几乎才寅时中旬，叶言便已经醒了。

　　　　点了一盏油灯之后，便是开始起床生火烧水洗漱。

　　　　十月下旬的凌晨已经很是炎凉，尽管已经穿了一件袄，仍旧有些抵挡不住寒意。

　　　　叶言一起身，曾木便也立时起了。

　　　　因今儿个是开张的日，又有买一送一的活动，是以自然就得要早起忙活些。

　　　　待烧水洗漱完，她便在灶房里分别煮了一锅八宝粥与一锅骨头肉汤。

　　　　而曾木则是去帮着揉面。

　　　　所有的馅昨儿个均都已经调好吊到了井中，是以此时也只需将面揉好开始捏包。

　　　　她包分为甜包与咸包。

　　　　咸包：香菇肉包、灌汤包、咸菜包。

　　　　甜包：蛋黄流沙包，花生芝麻包。

　　　　以及馒头。

　　　　样式并不多，可今儿个既然是买一送一，自然就得备多谢，每样均都三百个左右。

　　　　如此下来，便是一千五百个。

　　　　光靠曾木一人自然是吃不消的，也幸好再此时，后院的门响起。

　　　　打开门一看，夜色里正站着一个三十来岁的妇人，那妇人身形微有些瘦弱，如今明显已经是初冬时节，她却仍旧穿着一身秋衣。

　　　　见着开门的是个十来岁的姑娘，那妇人微垂下了眸，“我、我是周大哥介绍来帮忙的！”

　　　　“我知道了，先进来罢！”外头风大又冷，叶言便侧了身示意她进来。

　　　　闻言，她便低下头来，走进了院。

　　　　见着她走路的姿势，叶言抿了抿唇，将院门关好走上前道，“既然是周先生介绍你来的，咱们也就省了不少事儿，请问嫂要怎么称呼？”

　　　　“我、我姓柳！”她的话里明显的有着几分紧张。

　　　　方才从她走路的姿势来看，想来柳氏也确实是如周理所的一番，属于老是本分肯干的人。

　　　　她向来便相信对人的第一眼感觉。

　　　　*　　首　发更　新　。　gz　bp　i。　更　新更　快广　告少

正文　第二百二十章：开张

　　　　叶言和善笑道，“柳嫂，我姓叶，叶言，今后你可以直接唤我言！”

　　　　既然如今路引上的姓名已改，她也自然不想再教叶花儿。

　　　　“好！”她微微点头。

　　　　“嫂可是会做包？”叶言道，已经带着她往店铺内里走去。

　　　　“会做些的，之前在夫家，婆婆素爱吃包，我便也常做！”柳氏回道。

　　　　之前在夫家？

　　　　叶言自然没有忽略这个词汇，可到底她也并不关心人的私生活，只笑道，“那太好了！”

　　　　着，两人已经入了铺里，而整个铺里此时也只有曾木一人点了两盏油灯在揉着面。

　　　　这个活计叶言早已经教过了他，又训练了他不少日，是以并不生疏。

　　　　鹅黄色的烛灯之下，柳氏身穿的衣衫虽薄了些，却是洗的发了白。

　　　　“我在与嫂我们这店里的情况，咱们这个店里一共只有三人，而这里头年岁最大的便是这位！”着，她指向曾木，“姓曾名木，如今也才十四岁！”

　　　　“其次便是我，还有一个八岁的，想必这些周先生都与你过了罢！”

　　　　“嗯！”柳氏点头。

　　　　“既然如此，嫂加入到了咱们店里，以后便是咱们店里最年长的了，今后算是一家人，我希望嫂也能放宽松些，将这当做是自个家便好！”

　　　　姑娘温温软软又清澈的声音听在耳里极为好听，柳氏便也不觉得的松了一口气。

　　　　又听她又道，“我这店里的工钱初期是三百文一月，每月一结，但嫂若是有急用，也可与我的！”

　　　　“谢谢！”如今她最缺的便是钱，听着她如此，心便又落实了些。

　　　　“不用如此客气，咱们得先赶着将包做了！”

　　　　话罢，柳氏这才看向桌上那一团面粉，忙是洗了手的开始加入揉面阵队。

　　　　曾木有力气，柳氏也有技术，叶言便擀皮放馅捏包。

　　　　统共有四口灶，五十截蒸笼。

　　　　一口灶能蒸十截蒸笼，一截蒸笼可装二十个包，一个包煮熟之后约摸近二两左右。

　　　　一斤面粉能做六个包，而一百斤面粉则是二百文。

　　　　昨儿个直接便买了一千斤的面粉，那杂货铺的老板见她买的数量庞大，便又干脆的送了她五十斤。

　　　　一千八百个包，也就是大约三百斤左右的面粉。

　　　　如此来算，面粉的本钱就在六百文。

　　　　然而二十斤肉，两百文。

　　　　六文钱一斤的花生，买了二十斤便也是一百二十文。

　　　　其次又买了一百个鸭蛋，糖块，芝麻、红豆绿豆与马豆等等。

　　　　只单单的成本，便是一两又三百文。

　　　　不过一百个鸭蛋可做五百个流沙包的馅，芝麻，红豆绿豆等，更是可以每回煮六十份，能煮个五六锅的样。

　　　　然而她打算肉包两文钱一个，灌汤包三文钱一个，咸菜包两文钱一个。

　　　　蛋黄流沙包两文钱一个，花生芝麻包两文钱一个，馒头一文钱一个，八宝粥两文钱一碗。

　　　　虽她卖的是比陈记要贵些，但单比店面她便赢了。

　　　　陈记包点虽生意不错，却到底只是一个门店，平日里也只是客人前来买下两个包便拿着走人，哪儿还有坐的地儿？

　　　　是以，冬季快要来临，她相信，摆放的桌下生着炭火，再有免费赠送的骨头汤，定然也是能合众人心意的。

　　　　铺里三人的动作都极快。

　　　　待近捏出了二百个包时，曾木便停下了手里的活计，忙是去将灶里的火给生了。

　　　　随即再吸收继续回来接着揉面。

　　　　所有的馅昨儿个叶言都已经调好，是以此时只需要按着馅来包包。

　　　　肉包较为受欢迎些，是以便先包了一百个肉包，再是八十个灌汤包，八十个蛋黄流沙包，五十个馒头，五十个咸菜，四十个花生芝麻包。

　　　　如此，便先将做好的蒸了，在开始做其他的。

　　　　待做好一千个包时，天色才开始朦胧的亮起来。

　　　　剩下的八百个，三人又是一阵辛勤劳动。

　　　　最后终于在一个时辰之后，将所有包包好。

　　　　数量实在太过庞大了。

　　　　因那蒸笼里的包均都是用火慢蒸，是以倒此时也才差不多些的好。

　　　　而此时，已是辰时辰时下旬，早晨八点多的模样。

　　　　“辛苦了！”叶言伸了个懒腰，又将剩下的包抬到了后院去，这才朝着两人道。

　　　　确实是有些辛苦的，可如今的工作对于柳氏而言，便是再如何艰辛也得坚持下去的。

　　　　是以，她便摇摇头。

　　　　然而，曾木却是朝着她略带高傲的笑了一声，“就这点东西，还不够爷练手的！”

　　　　“唔——成，既然如此！那明日的活儿便你一人来干罢！”

　　　　闻言，他正想回嘴，却不想外面已经有人开始敲起了门。

　　　　“哎哎哎，我听人，你们今儿个店里新开张包买一送一的，怎的还未开门啊？”

　　　　外头，响起了一个妇人的声音。

　　　　“是了是了，我也听着人了，瞧人家陈记都开门了，这怎的还没开门？莫不是骗咱们的罢？”

　　　　“应当不是罢，我可是已经闻着了香味儿了！”

　　　　外头众人开始各种讨论。

　　　　叶言一听，心下忙是大惊，赶紧让着曾木将桌上擦擦，再是与柳氏将门给一扇一扇打开。

　　　　“咱们言记确实是今儿个开业，不好意思各位嫂们，包到现在才熟，如今正好是能吃了，快请进快请进！”

　　　　将门一开，叶言便朝着门外的众位妇人笑着赔礼道歉。

　　　　“哟，还能坐！”那几个妇人闻言，均都感觉挺是稀奇。

　　　　叶言忙道，“不只能坐，还有免费提供的骨头肉汤，几位嫂里头请！”

　　　　如此，几个妇人便也结对的入了里，先是打探了了一眼整个店铺，瞧着这里头倒是有几分味道的，便又问这买得什么包。

　　　　其实叶言已经贴了一张很大的纸在门口，里头有包种类与价钱，可大伙儿都下意识的去发问。

　　　　是以她便又带笑且有礼的与四位妇人解了一番。

　　　　柳氏撑此机会去了后院的灶房里拿着碗去盛了骨头汤。

　　　　*　　首　发更　新　。　gz　bp　i。　更　新更　快广　告少

正文　第二百二十一章：买一送一

　　　　最后那四个妇人叫了两个肉包两个灌汤包和两个流沙包与两个花生芝麻包。

　　　　虽灌汤包要贵些，可听着叶言味道极好，如今又是买一送一时，便也就狠了一下心，买了。

　　　　共是十七文钱。

　　　　因要经常搬动蒸笼，是以叶言便安排了这院里的大力士曾木站在蒸笼前，又为了一点噱头，面上戴了一个可爱的兔面具。

　　　　兔是温顺的动物，她也是经过几番思考之后才决定选用兔的。

　　　　而曾木起初自然是不同意的，觉得那东西娘们唧唧，影响他大男气概。

　　　　然而却在叶言一阵威逼利诱之下，不得不以不妥协。

　　　　是以方才才在开门的一瞬间，便自觉的开始戴上。

　　　　待接待完了这四位妇人，她便拿着早已经准备好的纸张贴在了门上，只见那纸上写着【新店开张，买一送一】。

　　　　这院所处于的地理位置极好，此时大街上人流也开始多了起来。

　　　　再且那屋里的四人将所有的包都尝了之后，便也声音极大的开始夸赞起来。

　　　　“这包确实比陈记的要好吃些啊！”

　　　　“可不是，这肉里还有香菇呢，吃起来可真香，肉也不少！”

　　　　“真不错，好吃，好吃！”

　　　　“姐儿，你再替我将桌上这些一样装一个，我给拿出去带给孩吃！”

　　　　“给我也每样包一个——”

　　　　那声音极大，路过的人闻言之后，均都纷纷看了过来。

　　　　借此机会，叶言边拿着油纸替那几位妇人打包，又朝着外头大喊。

　　　　“新店开业，新店开业，包买一送一啦，一个二两啊，买一送一啊！还有免费肉汤喝——”

　　　　有了这句喝声，众人均都纷纷朝里看了过来。

　　　　然而不过一会的功夫，店铺内便已经满座。

　　　　这包的味道自然是没得挑的，又真有肉汤喝，是以客人便是越来越多越来越多。

　　　　店铺里的三人根本便已是手忙脚乱。

　　　　然而此时，三儿这才算是醒了。

　　　　一听着前院里传来沸沸扬扬的吵闹声，他不禁拍了自己的头，今儿个可是铺开张的日，他怎的在半夜又睡了过去，还睡到了如此了。

　　　　是以在洗漱之后，便匆匆的跑到了铺里开始帮忙。

　　　　不过一会的功夫，那一千个包已经买碗，忙是又将那八百个给装了蒸笼里，烧大火开始煮起来。

　　　　买一送一，还有肉汤喝，生意自然是好的。

　　　　待赵明与周理来时，第二笼包这才开始熟。

　　　　味道极好，此时想等着买包的人可不再少数，见此，赵明与周理也纷纷的开始帮起忙来。

　　　　待将所有的包卖完时，也不过才过巳时中旬十点的模样。

　　　　东西已经卖完，不周理与赵明带来的人，只等着排队购买的百姓也均都有些个没买着。

　　　　最后，叶言也只得朝着众人满面歉意，示意众人明儿再来，活动会进行三天。

　　　　东西没了，众人也自然是不能在强求的，也只好等着明日了。

　　　　然而赵明与周理带来的朋友却共有二十来个，自然也不能落了两人的面，便忙示意众人先坐下聊天会，她这便再做一些。

　　　　而两人的朋友自然也是些心思大度的，瞧着铺里的几人均都有些疲惫之意，便忙是挥手，待明日早些个来，今日便别做了。

　　　　随即，便均都纷纷与两人告辞，这便朝着大街上走了去。

　　　　对此，叶言还是有些愧疚的，“真是抱歉，我今儿个本是准备了一千八百个包的，可不想这一会的功夫便没了！”

　　　　“无事，你生意好，咱们自然是要替你高兴！”周理呵呵一笑道，再朝一旁站着的柳氏道，“这是我妹，你瞧着人可是合你意？”

　　　　“周先生介绍的，那自然是顶顶的好！”叶言笑道，“柳嫂做事勤快又麻利，可真是一把好手！”

　　　　“哈哈！”听着有人夸柳氏，周理便止不住的开心，“那可是，我这妹打便是个勤快的！”

　　　　“你们今儿个做了一千八百个包？”然而，赵明最惊讶的却是这个问题。

　　　　“可不就是了，如今这个时期，再请个合适的人也为难，再且还不知道这生意会好多久呢，毕竟如今是才新开张，又是买一送一，生意好些也是不奇怪的！”叶言回道，随即又想到了另外一个问题，“只是咱们这家店开了起来，陈记那边的生意多少也定然会有些影响的，你们瞧，这事儿可得留意一些？”

　　　　她只所以问周理与赵明，便是两人均都是镇上人，到底是土生土长的本地人，话也自然是要硬气一些的。

　　　　“这你便无需担心了！”周理道，“这个事儿，张家嫂嫂可前些日便托付我来照顾你了，若再这镇上有人敢与你为难，定然是与我周理过不去的，你且就放心做你的生意便成了！”

　　　　闻言，叶言心中升起无限触动。

　　　　张家嫂嫂，想了的便张天的娘亲刘氏罢。

　　　　她又只得无限的道谢。

　　　　周理自然是无需她道谢的，瞧着这铺里也没了什么好要忙活的，便提出告辞回家了。

　　　　赵明也还有事儿，便也只得先走了，离去时又与叶言道，明日他再来帮忙。

　　　　如此，还不等叶言拒绝，他便已经扬长而去。

　　　　接下来的四人便直接将铺门关了，再去后院喝了一碗八宝粥之后，才开始做饭。

　　　　柳氏本是要走的，可叶言执意的要留了她吃完午饭，如此，她便也只好留了下来。

　　　　可却是自己抢着去了灶房，让叶言歇着，她则来做饭烧菜。

　　　　叶言也不推脱，正想着要去算算今儿个的收入呢，瞧瞧第一天的业绩如何。

　　　　入了房间里，拿着三儿的笔墨纸张开始计算了起来。

　　　　买一送一，便只算一半的包价钱。

　　　　所有包均都是一百五十个，如此来算，便是香菇肉包三百文，灌汤包四百五十文，咸菜包三百文，蛋黄流沙包三百文，花生芝麻包三百文，馒头一百五十文。

　　　　再有买了六十份八宝粥，六十文。

　　　　统共合计起来竟然是一两又八百六十文。

　　　　*　　首　发更　新　。　gz　bp　i。　更　新更　快广　告少

正文　第二百二十二章：忙忙碌碌

　　　　她本是最为担心灌汤包价钱高了一文不好卖，却没想到先卖完的便是灌汤包。

　　　　如此初步看来，只有口味达到众位所喜爱，便也不会去讲究这一文钱的。