快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！

　　此话一出，众人都瞧向南枝，南枝有些腼腆，咳嗽一声，“在我家乡有一道菜，叫鸡蛋葱油饼，用的就是这大葱的叶子，味道香咸酥脆，老少皆宜！”
　　方玉听闻此话，觉得有些蹊跷，他走到南枝身旁，上下打量他一眼，“你叫什么名字？”
　　“师父，我叫南枝！”
　　“你家乡？该不会是苏北的南门一族？”
　　“师父怎么知道？”
　　南枝很诧异，这方玉怎么会知道南门一族的事？还好他对南门一族的事，都了解的够透彻，若不然，可要穿帮了！
　　方玉笑了笑，“我当然知道，特级厨师都会知道此事，在十几年前，美食界中，曾经流传着一句话，南门一饼和苏家菜肴的说法，这南门，自然是指的南家一族！”
　　南枝听闻此话，竟然羞愧低垂下了头。
　　“那师父，这苏家菜肴是指什么？”


第一百四十一章

　　“大家有的可没听过这样句话，南门一饼，苏家菜肴。”
　　方玉撇了一眼苏星月，“苏家菜肴，是指姑苏苏家，苏家三代人的厨艺精湛了得，三代人的心血，成就了一本绝世苏家菜肴，菜肴中的菜品，其中以琉璃八宝鸭，百宝羹，千张毛肚，还有凤凰涅槃，为里面的精品，这些菜肴，是苏家人的不传手艺，苏星月，你说，师父说的对吗？”
　　此话一落，众人纷纷都把目光看向一旁的苏星月，苏夏更是因为方玉这话而恨透了苏星月，凭什么她苏家就越做越大，而她家也是百年粥品老店，却是没落了，导致她不得挤破脑袋，想让酒楼起死回生，可是没想到，那天她接到爹爹写来的家书，现在，属于她家的酒楼已经没有了，被苏家买了。
　　一想到这里，苏夏的心就纠着疼，她来这里的目的就是为了学菜救酒楼，可是如今，酒楼没了，她必须要学好手艺，等出去了，再东山再起。
　　苏星月被众人看的有些不好意思，她呵呵一笑，“师父，我们家却是有这苏家菜谱，可是我……”
　　可是，因为她不会做菜，爹爹到现在为止，都没给她看过苏家菜谱上面的一个字。
　　“师父，这可是啊，苏星月也没见过那菜谱，大家也许还不知道吧，苏星月啊，虽然爹爹和哥哥都是掌勺人，可是，苏星月在苏家，却是菜都不会做，经常被爹爹数落，试问，这样的人，苏老爷怎么会给她看苏家菜谱？况且，给她看，她也看不懂！”
　　苏夏言辞犀利，此话一落，众人从刚才的崇拜之色，渐渐变成了鄙夷和讥笑，苏星月似乎在他们眼里，就是个大笑话。
　　虽然惊讶于她的身份，不过，听说是个草包之后，大家对他的看法又变了！
　　“苏夏，你闭嘴，你在胡说八道什么？”
　　秋葵不知哪来的勇气，狠狠呵斥苏夏，苏夏见此，却是嘲讽的道，“怎么，秋葵，你心疼了，我说苏星月，你就心疼了？还说你们是清白的，谁信啊？”
　　这话说的秋葵想上前揍人了，他虽然老实，可是，也不代表不会发脾气，别人怎么说他没关系，但是，不能说苏星月，苏星月是他心头的白月光，圣洁无瑕，不容任何人污蔑玷污！南枝见此，一把抓住他的胳膊，沉声道，“兄弟，别冲动，小心中了这女人的计！”
　　苏星月正要发火，方玉厉声呵斥，“够了，这是上课，不是你们斗嘴的地方，谁要是多说一句，我让她去五谷殿好好反省三日！”
　　此话一出，果然奏效，苏夏低垂下头退了下去，李菲儿扯了扯她的衣袖，示意她闭嘴了。
　　众人从未见过方玉发火，在他们眼中，方玉温润如玉，脾气好，只是没想到，今日，会发火。看来，有的人，不能看表面！
　　方玉见众人都不吭声了，怒火渐渐散去，“言归正传，南枝说的对，大葱确实可以做成鸡蛋葱油饼，不过，它还可以做一道菜，取叶子和根茎，焯水放置一旁，用盐巴腌制，放入醋，老酒，调鲜，是一道很美味的下酒菜！”
　　“师父，您真厉害，我从来不知道，这大葱还可以做菜的，以前，只当它就是调香的配料罢了。”
　　李菲儿笑的得意，今日，可算是让苏夏替她出气了，方玉撇她一眼，拿过一个红彤彤的西红柿，“这西红柿，常用的做法是去皮，最好吃的部位是果肉的中间，这里最香甜，其他的次，西红柿，可以煮汤，炒鸡蛋，放入蜂蜜凉拌，不过，它还可以煎炸！”
　　“煎炸？”
　　苏星月有些懵，怎么都没听说过西红柿可以煎炸的？
　　“师父，您快说说，这西红柿该如何煎炸？”
　　这可是闻所未闻的做法，西红柿，还可以炸着吃？
　　方玉笑的帅气，“西红柿切片，沥干水分，勾芡放入面粉，在面粉中过一遍，油到八分热，诈至金黄起锅，这样做出来的西红柿，酸甜可口，又有面粉的焦香味，是一道很美味的菜肴！”
　　众人不得不佩服方玉，似乎在他眼中什么食材，都能做出五花八门的菜来！
　　“师父真是太厉害了，佩服啊！”
　　众人附和，方玉摆手，“没什么好佩服的，我会的只是初级菜肴的制作和基础，如果你们中有人有幸进入中级，那么，你们会发现，你们在这里所学的东西，是通向中级的垫脚石，只有到了中级，才算真正打开了厨艺界的大门。”
　　这让大家更加期待，能通过初级的考核，进入中级学习更精湛的厨艺。
　　料理，从来都是循序渐进的。
　　“师父，我有一个问题，想请教您，还希望师父不吝赐教？”
　　李菲儿上前，“西红柿如何才能完美的去皮，又不影响本身的口感，我每次去皮都会损害西红柿本身，从而导致汁水流出，破坏了整体。”


第一百四十二章

　　这话，是她早就想问的，她问自己的姑姑，姑姑说这个问题她不知道，那么，只能问方玉了。
　　方玉笑的阳光，“这还不简单，烧开水后，把开水倒入在西红柿上面，待过一会，提起西红柿的表皮，轻轻一剥，皮就下来了。”
　　李菲儿听了后非常开心，“谢师父！”
　　“好了，大家现在自由活动，做厨子，不止要会做的一手好菜肴，还要对食材的结构和生长环境了如指掌，我带大家来的目的，就是让大家在菜园子中熟悉食材，这里，是食材的生产地方，在这里学习，比在课堂上更容易领悟其中真谛，好了，今日的课程暂时就到这，明日继续学习苏菜和鲁菜的制作！”
　　“是！”
　　大家纷纷散开，都去园子里面找食材学习去了，苏星月和秋葵还有南枝准备去找孙大娘之时。她却见到了不远处有一个穿白衣的男子，男子身长若树，背景非常熟悉！
　　那不是……
　　“师兄！”
　　苏星月一喜，立刻追上去，秋葵和南枝相互对望一眼，“师兄？”
　　秋葵似乎想起来了，难道，是昨晚做翡翠丸子那个师兄？
　　墨子正提着一个菜篮子，听见有人叫他，他停下步子见苏星月跑上来，眼中的笑意浅浅，“是你啊苏星月？”
　　“师兄，你怎么会在这？”
　　“我来采摘一点新鲜的食材，你们这是在上食材结构课？”
　　“是啊，师兄，昨晚真是对不起，你别生我气了行吗？”
　　苏星月一个劲的道歉，墨子摇头，“我没有生气，昨晚是我太冲动了，应该我和你说对不起才是！”
　　“师兄……”
　　“星月，他就是你说的师兄啊？”
　　秋葵和南枝上前忙打招呼，苏星月忙介绍，“秋葵，南枝，这是墨子师兄，中级学员，他做的菜可好吃了！”
　　“你好，师兄！”
　　秋葵和南枝和他打招呼，两人都没想到还能见到中级学员，看来，日后她们认识的人会越来越多，厨艺，也会越来越厉害！
　　墨子点了点头，却是不怎么和他们说话，他生性有些排外，若不是发现苏星月有金舌头，他是不会和她多接触的。
　　秋葵和南枝见他似乎不怎么友好，尴尬一笑，秋葵抓了抓头，小声的和南枝道，“看着师兄的样子，好像不太喜欢我们？”
　　南枝却是摇头，眼神古怪的看着墨子，有点成绩就目中无人了吗，看来，这天朝的厨子也不过如此吗，连谦卑都不懂？
　　“苏星月，方玉在吗？”
　　“你说师父啊，他在啊，那边不是……”
　　墨子眼神看向不远处的方玉，他站在那，一袭白衣显得有些孤寂，墨子心里一紧，“我去找他，告辞！”
　　苏星月有些诧异，墨子师兄和方玉很熟吗？
　　而墨子这一出现，很多学员看到他都犯了花痴，尤其是一些女学员，恨不得上前把他围起来，问东问西了。
　　“看那，那男子身穿白衣，一定厨艺了得，哇，他长得真好看！”
　　“是啊，你看他提篮子也那么好看，哎，我都想变成他手里的一棵菜了，这样，还能感受到他的抚摸。”
　　“得了吧，就你，那帅气的师兄可看不上你！”
　　众人窃窃私语，墨子只当没听见，径直走到方玉身旁，“师父！”
　　方玉转身，一瞧是墨子，微微蹙眉，“你怎么在这？”
　　“我来采摘一点新鲜食材，师父，那苏星月学的如何了？”
　　方玉瞥了不远处的苏星月一眼，“还不错，很有进步！”
　　墨子笑意浅浅，“师父，她很像她对吗？”
　　方玉脸色一变，恼怒拂袖，“她不是她！”
　　“可是，你无意中把她当成她了，不是吗？”
　　“够了，这是你和师父说话的态度吗？”
　　墨子忙道歉，“对不起师父，我只是……”
　　他只是想提醒师父，苏星月就是苏星月，不可能是她？这世上，也没有人可以代替她！
　　方玉内心很复杂，他尘封的伤疤被在此揭开，疼的他咬牙切齿，他深深吸一口气，抬头看向蓝天白云，他的思绪似乎飘的很远，远的他都抓不住什么。
　　最后，他无力的道，“师父知道，她不是你师妹，可是，她们却是很像。”
　　墨子绕到他面前，“师父也看出来了，当年师妹也有一对金舌头，也是进入学府什么都不会，可是，她唯一有的，就是那满满的自信心，对吗？”
　　说到他的师妹，触动了墨子心头最柔软的那一部分，师妹是个学菜的天才，聪明伶俐，长得如花似玉，曾经她是师父的骄傲，可是……


第一百四十三章

　　天不随从人愿！
　　方玉眼中划过一抹痛楚，“苏星月身上，确实有你师妹的影子，师父都差点相信灵魂附体的事了，可是，师父很知道，她们不是一个人。”
　　“师父……”
　　“好了，这事儿都过去了就别提了。”
　　“是！”
　　“你怎么样，听说要考高级殿堂？”
　　“我已经在准备了！”
　　“师父相信你，你会完成你师妹没有完成的事情。”
　　“我会的师父，我不会让你和师妹失望。”
　　方玉伸手拍了拍墨子的肩膀，“有什么需要师父帮忙的，就来找我。”
　　傍晚时分，大家都各自散去了，苏星月三人却是迟迟没有准备下山，他们三人坐在菜地里面，呆呆的看着那些长势喜人的食材。
　　“星月，现在人都走了，你总该告诉我，早上究竟是怎么回事吧？”
　　苏星月叹口气，见秋葵和南枝看着她，双手托腮，“昨晚我发现有人点香，我害怕她们动手脚，我就用棉花塞住鼻子偷偷起来了，那两个蠢货以为我被迷晕了，我知道，她们想让我迟到，偏巧我没晕，便故意的让她们以为我晕了，其实，那时候我就去找了方玉，方玉告诉我一个事情，那就是，我们住的地方离后山不远，他让我来不及的话就先去菜地等他，所以，李菲儿和那苏夏的奸计，就没有得逞。”
　　“原来是这样，那为什么你不当面拆穿她们？”
　　南枝总算是明白，苏星月所处的处境不太好啊。
　　苏星月摇头，“暂时先不动，拆穿她们是迟早的事，可是，我不想在这个节骨眼上出问题，处理的不好，吃亏的还是我自己，两个对一个，我总是会落下风。”
　　不是她放任李菲儿和苏夏恶作剧对付她，而是，她现在还没想好一个万全之策对付她们，若处理的不好，林西芹的事，是她心头的愧疚，她不想再重演一次，伤害到身边的人。
　　“这样看来，这方玉道是好人！
　　“方玉是个好人，所以啊，我们得多跟着他，把他的本事都学会，对了，我们三一会去找他吧！”
　　“找方玉做什么？”
　　秋葵皱眉，有些不明白她的意思！
　　“当然是做菜啊，秋葵你忘了吗？我们昨晚说要做的翡翠丸子，刚好可以让方玉指点一下，顺便套一下口风，看看半个月后的两组比赛，究竟比些什么题目，我们好做准备！”
　　“没问题，那我们待会就去！”
　　“苏姑娘，我真没想到你是苏家菜肴的继承人，再下真是失敬！”
　　南枝微微抱拳，眼中流露出崇拜，苏星月摆手，“南枝，你就别取笑我了，你没说听那苏夏说吗，我是苏家没用的小姐，苏家菜肴和我没什么关系，道是你啊，你们那什么南门一饼，听起来就非常出名啊！”
　　南枝苦涩一笑，“出名什么，已经没落了，现在，已经没人会记得南门一饼，如果不是方玉提起，我想，我都会忘记，会有一个南门一饼的存在！”
　　“这是为什么？”
　　秋葵和苏星月皱眉，这南枝似乎有故事？
　　南枝眼神悠远，“方玉说的没错，十几年前，南门一饼却是很有影响力，一根大葱加鸡蛋，就成就一道经典的美味经久不衰，可是，自从我南家祖父得了疾病死去后，后世做的饼，就大不如祖父做的，后来流传下来的，就越做越差，到我这的味道，就更差强人意了，连大街上卖烧饼的，都比我们做的好吃，你们说，这不是没落消失，是什么呢？”
　　苏星月没想到，这大饼竟然会没落了？
　　“南枝，你来这学菜，是想把南门一饼重新振作起来吗？”
　　“没错，苏姑娘，我是有这想法，我听说进入中级后除了要教菜以外，还有糕点师父可以传授，这里有本朝最好的糕点师父指导，糕点师父手里有全朝最出名的糕点制作秘籍，我想着让师父教我，重新振作南门一饼的辉煌，如果我能走到中级，那我南家的大饼，就有可能起死回生了？你们说，那该有多好！”
　　“那还等什么，为这个目标奋斗啊，不过，目标有些遥远，还是先顾眼前吧，我们三儿得在半个月后的厨艺比赛中脱颖而出，要想进入中级，这是在众人面前唯一露面的机会，到时候，如果我们能在御厨面前夺冠的话，那进入中级的日子，还会远吗？”
　　“星月说的对，南枝走，我们下山去找师父！”
　　南枝似乎找到了知己，把心头的任务暂时先放下，“好，我们去找师父！”
　　傍晚时分，天色已经渐渐暗淡下来，苏星月去过方玉那，知道他住哪，带着两人径直来到方玉住的宅院门口，她上前小心翼翼的敲门，“师父，师父开门！”


第一百四十四章

　　“谁啊？”
　　房门打开，一个少年钻了出来，苏星月见是早上开门的少年丁丁，“是我啊苏星月，早上我来找过师父，麻烦你通报一声，我们找师父。”
　　那少年瞧了她一眼，似乎认出来了，“是你啊姑娘，师父出去了还没回来。”
　　“他去哪了？”
　　“这个，我也不知道，不过，在你们来之前有人来过了，可能是去传授厨艺去了！”
　　“谁来过了？”
　　“这个我不认识，不过应该是师父的学生，穿的和你们一样，两个女的一个男的。”
　　“谢谢！”
　　少年关了门后，苏星月皱眉有些想不通，现在都晚上了，方玉怎么还会出去教人做菜，究竟是谁啊，这么心急，还上门请师父教菜，难道，是为了半个月后的比赛吗？
　　“哎呀，会不会是李菲儿他们把方玉师父请去了，两女一男，不就是李菲儿和苏夏两个，还有她哥李小双吗？最近我听说，李小双和李菲儿非常用工，不仅经常练习刀工，还做菜。”
　　南枝想了想，“看来，是他们了！”
　　“那怎么办？”
　　苏星月却是有了主意，“走，我们去找他们！”
　　“可是，这美食学府这么大，去哪找？”
　　夜里，灯火阑珊。
　　一处私人厨房中，李菲儿和李小双还有苏夏，忙活着做一道红烧肉，取自新鲜的五花肉，烧皮后，洗干净切成方块状。
　　“这红烧肉看似简单，不过，要想做出香甜松软，入口即化的味觉体验，一定不能马虎，你们现在可以开始了！”
　　“是，师父！”
　　只见李菲儿三人把肥肉相间的五花肉切成块状后，放入油锅子里面开始熬，随后，放入姜末，料酒，酱油着色，最后放入黄糖，麻利用勺子搅拌在一起。
　　“李菲儿，你的这做法不对！”
　　方玉双手抱拳，站在一旁沉声指导。
　　李菲儿突然停下，神色有些不满，“师父，我怎么不对了，我这都是