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我在古代当食神-第1部分
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作者:随和
内容简介:
别人穿越都是娇贵小姐,她却附身在一个废材身上,一醒来,就面临酒楼被夺的危机,这可不能忍。
为了保住家业,苏星月扛起大旗,向厨艺之路进发,一路披荆斩棘,四处比划,终拿下厨艺界的扛把子。
可是,那个颁奖的男人,怎么这么熟悉?
第一章
“小姐,您还撑得住吗?”
迷迷糊糊中,苏星月已经在祖祠跪了几个时辰,她的双膝已经发麻,听见青儿的声音,立刻来了精神,“青儿,丑时到了没?”
青儿是她的贴身侍婢,在这苏府中,除了娘亲,对她最好的就是这丫头。
青儿一瞧她满头大汗,虚弱的模样心疼极了,她蹲在她身旁,“还早呢,小姐您饿了吧?我这有个馒头您快偷偷吃了,要是被别人看见……”
苏星月摸了摸扁扁的肚子,眼神四处张望,“外面没人了?”
“都去歇息了,小姐你受苦了,来吃个馒头充饥吧?”
苏星月听闻没人了,顿松口气,身子一歪,一屁股坐在了地板上,她轻轻揉捏着膝盖,舔了舔干涸的嘴唇,“我不饿,这罚跪真是折磨人,我这膝盖又疼又麻。”
青儿见小姐受苦,替她委屈的紧,“小姐,你不就是不小心烧了厨房吗?老爷怎么就狠心让你跪祠堂一天一夜?还吩咐夫人也不准来看你,奴婢是偷偷来的,要是被公子的狗腿子看到,他一定会去老爷那告状的!”
苏星月边揉腿,边看向那高高在上的十八代祖宗排位,自从她魂穿在这具废材大小姐身上,她已经被罚跪祠堂两次了,而跪祠堂的原因,说来真是丢人,竟是因为她不会做菜,还把厨房给烧了,她苏星月在现代可是吃遍一方的美食家,这舌头是金舌,能尝出食材的新鲜程度和菜中放了什么调料,可是啊,亲自做菜不行,她只会吃出好歹不会做。
“青儿,这苏府,也就你还拿我当小姐看了。”
苏星月叹口气,她魂穿的这户人家是姑苏苏家,苏家世代做菜,在菜肴方面颇有建树,而身为苏家的人,更是要会一手绝妙的厨艺,可是偏巧,原主太废柴不会,而她自己也不会!
“小姐,虽然奴婢知道,老爷是想让您日后继承这天上楼的家族生意,可是,老爷也太心急了,您的身子才刚好没多久,哪受得了这等摧残?”
青儿说道伤心之余,又是一阵低泣,恨不得啊,这跪祠堂的人是她,而不是她的小姐。
“行了青儿,你别哭哭啼啼,不就是罚跪嘛,又没少块肉。”
苏星月继续揉了揉腿,试探问道,“我爹睡了?”
“老爷正在书房研究新菜,还没歇息。”
苏星额了一声,她用几天的时间,把这个朝代给打听清楚了,这里的人非常崇尚美食,而做菜的人,更是受人尊重,她魂穿这家是江南有名的苏家,苏家有一座很有名的百年酒楼,苏父膝下,有一女,就是她魂穿的这具身体,名字也和她一样,叫苏星月,十六岁,长得美貌,还有个儿子,是他收养的继子,叫苏白玉。
“小姐,你不饿那喝点水吧,你都半日没喝水了?”
苏星月这才觉得口里要冒烟了,正要伸手接过青儿递来的水壶,突然,一道有力的臂膀打掉了水壶,水壶滚落在地上,清水洒落了一地。
“死丫头,谁准你给她水喝?”
苏星月吞了吞唾沫,眼看着吃进嘴里的水全部撒了,那叫一个气啊,她扭头瞪着不知什么时候出现的苏白玉,愤恨的道,“苏白玉,你……”
苏白玉微微眯眼,一脸得意,这死丫头命还真大,不是说被吓死了吗?怎么活过来后,这胆子倒是大多了,还敢直呼自己的名字?
“公子饶命,奴婢只是,奴婢……”
青儿吓坏了,跪下不停对着苏白玉磕头,苏白玉穿着一袭华丽衣衫,有着一米七五的个子,虽然长得很帅,可是,在苏星月眼中,这个男人可不是善类,虽然他是爹爹捡回来的继子,可是,没少欺负她这个正牌小姐,她的记忆中还残存着苏星月被欺负的记忆,没想到,今晚他又来捣乱?
“饶命?哼,大胆贱婢,苏星月屡次烧毁厨房,惹爹生气理应受罚,爹下令谁都不准来看她,给她喝水吃东西,你竟然敢不遵从老爷的吩咐,真是吃了熊心豹子胆了,来啊,给我拉下去,杖打五十!”
“不要啊,公子饶命!”
“给我住手!”
苏星月突然起身伸手,把青儿牢牢护在身后,“苏白玉,青儿是我的婢女,谁准你打她了?”
苏白玉闻言,突然哈哈大笑一声,连带着那几个奴仆也嘲笑起来,苏星月忍住膝盖传来的疼痛,张开双臂,如老母鸡一般护住青儿,苏白玉见此,阴冷着脸,“苏星月,你叫我什么?”
该死的死丫头,竟然敢不叫他哥哥,直言他的名讳?
苏星月笑了笑,拍了拍身上的灰尘,虽然这具身体还很虚弱,可是,她苏星月再也不是那废材小姐了,她要保护自己在意的人。
“苏白玉啊,你不就是苏白玉吗?莫非你还有别的名字?”
“死丫头,你敢叫本公子的名字,本公子……”
“怎么,你还想打我不成?没关系,到时候爹追究起来,我就说,是你要欺负我的婢女,我才起来和你理论的!”
“你以为,爹会相信你的话?苏星月,在这苏家上下眼中你就是个废物,废物你知道是什么吗?就是烧个普通的菜,都要把厨房给烧了的人,你们说是不是?”
几个奴仆随声附和,嘲笑着苏星月,“公子说的是,这谁不知道苏家小姐是个废物,老爷啊,一看到她就头疼。”
“小姐,你们别这样说小姐……”
青儿泪眼汪汪,她讨厌这些以下欺上的奴仆,看到小姐为了她受别人耻笑,她这心头别提多难受了。
苏白玉冷哼一声,“死丫头,给我好好罚跪吧,来啊,把这胆大的奴婢带走!”
“我看谁敢?”
第二章
突然,苏星月大吼一声,几个奴仆被她的气势吓到了,正准备停下来,收到苏白玉肯定的眼神,又扑了上去想带走青儿,谁料,苏星月以迅雷之势,敏捷的身手快如闪电,三五几下就把那几个奴仆放趴了,她拍了拍手,凛冽的目光扫视那几个奴仆,厉声道,“都给我听清楚了,我苏星月是苏家的小姐,以后谁敢动我的人,我就让谁缺胳膊少腿!”
苏白玉被她的气势怔住了,刚才那麻利的动作,敏捷的身形,这丫头,什么时候有了拳脚功夫?
苏星月瞥了一眼苏白玉,看他也是被自己刚才的举动惊到了,哼,她苏星月在现代,可是跆拳道黑手,对付这几个小奴仆不在话下。
“苏白玉,你可以走了,不要影响我在这罚跪,青儿,你继续陪我!”
“公子,这……”
苏白玉气的阴沉着脸,一甩拂袖,“死丫头,不要得意的太早,你要在做不出让爹满意的菜肴,就等着被爹逐出苏家!”
“一群废物,给我滚回去!”
苏白玉拂袖离去后,青儿瞪大眼睛看着她,“小姐……”
“别怕,没事了,以后,我不会让苏白玉再欺负你了!”
苏星月拍了拍青儿的肩膀,继续准备跪下,她现在可真是内忧外患,自己做菜的本事太差,而这苏白玉却是比她厉害多了,虽然是继子,可是,爹好像在动摇继承人之选,他是宁愿把家族生意交给一个外来的人,也不愿意交给厨艺太差的她,怕她砸了苏家的百年招牌?
“小姐,你怎么这么厉害,你以前不是……”
苏星月四处瞧了瞧,见没人也不跪了,干脆坐在了地板上,要是有人来,再跪好便是。她可不是迂腐的古人,不喜欢遵从那些破规矩。
她看着青儿像看鬼一样看着自己,“我以前是什么样?”
是啊,她以前是什么样,她的记忆零零星星都不全,只知道,原主在苏家挺受委屈的。
“小姐,自从您醒了后,和以前的小姐完全不一样了,以前的小姐胆小弱懦,和夫人性子很像,可是今日,您这……”
苏星月正想解释,不远处渐渐传来了脚步声音,青儿立刻提醒,“小姐快跪好,有人来了!”
苏星月立刻跪的端正,只听不远处,传来女人关切的声音。
“星月啊,我可怜的女儿,你受苦了!”
“夫人……”
青儿扭头一瞧是夫人欣喜不已,“小姐,是夫人来了!”
苏夫人满脸心疼走进了祠堂,“星月快起来,青儿,扶你家小姐起来!”
“娘,还没到丑时……”
这眼前雍容华贵的妇人不是别人,正是原主的母亲,她长得很美,虽然年过三十了,却是风韵犹存,只是,性子稍微懦弱了些。
“星月啊,娘求了你爹爹,你爹爹同意你起来了,来,不用跪了。”
苏星月松口气,看来,那苏老头也不是心狠之人。
“娘,您怎么哭了?”
苏夫人摇头,从袖中拿出丝帕,擦了擦眼角的泪水,“没有。”
“小姐,是夫人苦苦跪在书房外面,老爷才答应提早让您起来的。”
“什么?”
苏星月心里一暖,伸手握住苏夫人的手,发现她的手非常冰,“娘,您这是何必?这点跪,女儿受得住!”
“你是娘的心肝宝贝,你受苦,娘又怎能安然入睡,好在老爷看在我一片诚心的份上,让你起来了,青儿,快,带小姐去沐浴更衣,你爹啊,现在没心思管你的事,明日啊,听说酒楼要来一个很重要的贵客,你爹要亲自准备做菜招待贵客。”
“娘,什么贵客啊,要爹亲自做菜?”
苏夫人摇头,“娘也不是很清楚,只知道,这关系我们苏家在京城的生意,别问那么多了,青儿,带小姐去歇息。”
苏星月回到自己住的闺房,在青儿的伺候下洗了个澡,换了一身干净的衣衫,这才坐在了床边。
青儿蹲下身子掀开她的膝盖,见膝盖有些磨破,心疼的道,“小姐,您受苦了!”
“傻丫头,这点小伤不碍事,你帮我上点药,就去歇息吧。”
“小姐,您变了!”
青儿低泣,“要是从前这点伤,您一定会哭个死去活来的。”
“不是吧?”
苏星月尴尬一笑,“青儿,你说以前的小姐好呢,还是现在好?”
青儿立刻眉开眼笑,“自然是现在了,小姐,今晚要不是您,青儿这屁股就要被打开花了,而且,青儿从未见过您这么厉害,平时,公子总爱欺负您,今晚啊,被您骂的嘴都气歪了。”
苏星月噘嘴,眼中划过一抹坚韧,“这算什么,他苏白玉要是再敢欺负我,我要他好看!”
“小姐,你别乱来啊,公子很受老爷喜欢,他……”
“行了,我有分寸,我自己上药,你去歇息吧。”
送走了唠唠叨叨的青儿,苏星月的耳朵总算清净,她半夜跑到了那个着火的厨房,看着被自己烧的乱七八糟的屋子,她又回想起了当日的情况。
那日,她烧了一道江南名菜,红烧狮子头,狮子头是用肥瘦相间的肉柔和在一起,配以姜末,盐,酱油调色,再捏成团子用高油炸的,起锅的时候,配上鲜香的酱油和调料,狮子头的香味扑鼻而来,从外观上看,色泽金黄诱人,是一道不错的菜肴,本来要出锅了的,没想到,她的手一抖,掌握不了锅的平衡,锅翻了,连带着打翻了滚烫的热油,才让厨房烧起来的!
第三章
她伸出手,看着自己纤细的手腕,她很明白,自己虽然会尝菜,可是这做菜还真要从头学起,而且,她的手腕力度太小,没办法掌握古代的大锅,掌握不了锅,就没法控制菜的品质,看来,要想赢得苏父的认可,她不仅要把菜学好,还要锻炼这小胳膊的手腕劲了。
这日一大早,青儿就在门外敲门,“小姐,小姐醒了吗?”
“来了来了!”
举了石头半夜的苏星月手臂疼的不行,不得不说,这具身体太娇贵了,她要好好锻炼。
她把门打开,青儿忙端进来洗脸水,“小姐,快洗漱吧,老爷吩咐下人来告知,要您一会也去酒楼。”
“什么?我也去?可是爹不是……”
在她的记忆中,以前这苏父是不让原主去酒楼的,因为,原主烧菜太难吃,苏父觉得带她去丢脸,就不让她去。所以,每次都是苏白玉在众人面前出尽了风头,而她这个本该是继承人的苏小姐,就只能没出息的躲在角落里面哭。
“听说,老爷今日要做一道珍贵的菜肴,猴头抱月,老爷啊,要您也去学习呢。”
“什么,猴头包月?”
苏星月一听满眼放光,据她所知,这猴头抱月可是要失传的中国名菜啊,四大名菜,猴头,熊掌,燕窝,鱼翅,这些可是最珍贵上档次的菜,其中,这猴头抱月,在现代已经很少有人会做了。
想不到,这苏父还真是名不虚传,他竟然会做这道菜,一想到可以再次见到快要失传的菜肴,苏星月就满心欢喜,“爹和娘会一起去酒楼吗?”
“夫人没去,可是老爷带着公子去了,可能也是想传授公子这道菜肴的制作方法。”
苏星月憋嘴,“爹也真是,干什么都要带着那苏白玉,他可不是什么好东西。”
“小姐,你在嘀咕什么?”
“没什么,收拾一下,我们去天上楼。”
天上楼位于姑苏城中最繁华地段,是一家百年老酒楼,由于苏家祖辈的良好经营,天上楼,成了远近闻名的大酒楼,来这里吃饭的客人,往来不绝。
天上楼所用的菜肴,天南地北都有涉及,菜肴丰富多样,满足各种客人的舌尖需求。
楼中装饰豪华气派,占地广阔,苏星月和青儿还没进酒楼大门,就被小二撵了出来,“哎,你们两站住,你们这副穷酸相,吃得起这里面的东西吗?一边去,那有个包子铺啊。”
青儿尴尬不已,拉了拉苏星月的胳膊,“小姐,让你穿你自己的衣衫,你偏要……”
苏星月瞧了瞧自己的衣衫,粗布麻衣,这是青儿的,她现在的打扮可不是什么小姐,就是以丫鬟,她想着,既然是来学手艺的,就穿的简单一点比较合适,没想到,这小二狗眼看人低,以为她们吃不起里面的菜。
“我说,你给我让开,我爹在哪?”
小二一瞧她穿着丫鬟的衣衫,却是有些派头,“你爹谁啊?”
“这不是苏星月吗?你穿成丫鬟的样子,又想来丢爹的脸?”
苏白玉得意洋洋,从酒楼中带着奴仆走了出来,鄙夷瞧了一眼苏星月,小二一见苏白玉,立刻施礼,“哎呀,是公子,您说,她是……”
“是啊,这就是我们苏府的小姐苏星月,星月啊,今日有贵客临门,你穿成这样想气爹吗?对了,你还是回去吧,依你的慧根,恐怕爹天天在你面前做菜,你也学不会的。”
“小姐,怎么办?”
青儿拉了拉苏星月的袖子,苏星月却是摆手抬起头,“苏白玉,既然你说我是苏家小姐,怎么,一声妹妹都不会叫,额,对了,你是我爹捡回来的娃,我可不承认你是我哥哥,还是叫我一声苏小姐吧?”
此话一出,苏白玉原本帅气的脸色超级难看,这是他最致命的软肋,他一直都知道,就算旁人再怎么尊敬他,可是,背地里都会说他是苏家捡回去的孩子,他不是真正的苏公子,而眼前,这个废材的丫头,才是苏家人!
“小姐,你真棒!”
苏星月见到苏白玉吃瘪,暗爽不已,“小二是吧,给我让开,该干嘛干嘛去,要是让我知道你在偷懒,就让我爹开了你!”
“大小姐请!”
小二开窍了,立刻换了一张恭迎的嘴脸识相退开,苏星月大摇大摆进去后,苏白玉见到一些人对他指指点点,他双拳握紧,眼露凶光,死丫头,敢当众羞辱我?这笔账记下了,看我怎么把你赶出苏家!
酒楼厨房也是气派不已,摆的整齐的食材和精致的碗橱柜,干净且合理。
苏父换上了厨子才穿的灰色外衣,他带上了帽子,清洗了双手,整个人显得非常整洁。
“女儿给爹请安!”
苏星月上前微微一拜,青儿忙施礼,“奴婢拜见老爷!”
苏父大约五十岁左右,身形高大威严,“好了,闲杂人等都出去,星月,你哥呢?”
“启禀爹,哥他……”
“爹,孩儿来了!”
苏白玉推门而进,苏父看着自己的继子,眼中露出一抹欣慰,“把门关上,你们两个都看好了,爹今日所做的,是一道叫猴头抱月的菜肴,此菜肴做法考究,对火候和料的用法非常严格!”
第四章
“爹,孩儿定当好好学习!”
苏白玉微微抱拳,还瞥了一眼苏星月,眼中带着不屑和鄙视。
“爹,星月也好好学!”
苏父满意点了点头,他的面前摆满了所用的食材和调料,猴头菇是一种珍贵的菌类山珍,因酷似猴头而闻名,猴头菇吃法讲究,营养丰富,历来受一些达官贵人的追捧。
苏父
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