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大宋小厨娘[穿越]-第47部分
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栀娘一听有人帮忙绣嫁衣，高兴坏了，急忙说：“娘，我给您做紫藤糕吃。”
说着就去帮小满，小满再取出白凉粉淀粉，加水煮熟搅拌，混入形状完好的紫藤花，嘱咐栀娘小心搅拌，务必让花朵保持开在枝头的形状，再倒入刚才第一层糕的上面，一起冷却。
小满去取了一个躺椅，搬到厨房外面的庭院，让林姨躺在上面和她们说说话，林姨赞道：“还是小满体贴细心，只是不知道以后便宜了谁家小子。”
栀娘的声音从厨房里传出来：“反正不能跟皇家扯上关系！”
林姨笑道：“你这孩子可是疯魔了不成，你自己亲娘那样，就不许小满嫁个高门。”
无意间提到了栀娘亲娘，大家都有些不自在，小满便去看第三步骤，再将一开始捣好的紫藤花汁倒入白糖、糯米粉、澄面粉，加一点点玉米油一起搅拌，上锅蒸熟，倒入刚才的盆里。仍旧冷却。
这样就得到了紫藤花糕。
第一层是乳白色，里面还夹杂着些许紫藤花碎末；第二层是透明凉粉，里面完完整整的融合了紫藤花枝头的模样；第三层是浅浅紫色的花糕。
如此一来，又看得到紫藤花完整的样子，显得雅致不凡，又能吃到好吃的糕点，避免了只有凉粉好看不好吃的尴尬，真是两全其美。
切成美丽的菱形小块，取了件月白印花瓷盘，小心装在里面，看上去雅致，小满再泡些去年玫瑰红开时晾晒的玫瑰花茶，醇醇的泡上一壶花茶，带了过来和林姨还有栀娘在紫藤花下的茶几下小坐，赏花、喝茶、品紫藤糕。
第89章 紫藤花面鱼
三人正在品茶；没想到又来了不速之客；一打眼；吆；这不白露带了陈夫人和陈老太进门来。
小满一阵头疼；上次见这两人；还是在陈府挨打的时候；如今见了除了尴尬，就剩下疏远。看来得嘱咐一下自己的这个平生居那两位门房，不要什么人都带进来啊。
白露看着大家都很尴尬；忙打圆场说：“小满，我是来报喜的，你姐夫春闱中了举人；如今只安心备考；等着一年后礼部举行的省试。”
“真的？”虽然知道这个姐夫勤勉上进，是个读书的好苗子；但没想到这么快就考中了；虽然宋朝的举人并没有后面几个朝代那般有含金量；小满还是真心实意的为姐姐姐夫感到高兴。
容娇娘泪流当场；往前走一步：“小满；我是去你姐姐家探望她；听到这个好消息的，恰逢你姐姐也有身孕了，我便厚着脸皮央求她一起带了我和你奶奶过来看看你。”
陈老太也嘴角阖阖；半天方下定决心说：“好孩子；奶奶错了。”
容娇娘扶了扶老太太，边擦眼泪边说：“自幼你姥爷就教育我在家从父，出嫁从夫。自打找到你爹爹后，我时不时想的是过去那么多年我都没在他身边好好照料他，尽到妻子的职责，如今好容易一家团聚了，我要听从夫君，顺从恭敬。”
“可是他却听信宋家谗言，出手罚你，我越想越后悔，你是我身上掉下来的一块肉啊。看他们那么磋磨你打你，我心里哪里有不心疼的？可怜你和栀娘两个小娘子，住在那乡下田庄里，缺吃少穿，我在汴京城里绫罗绸缎穿金戴银心里也不舒坦。”
小满满脸的困惑，这是怎么了？只是还记住给白露贺喜：“恭喜姐姐，如今双喜临门了，姐夫既中了举人，又迎来了个孩儿。”
白露也开心，笑着说：“没想到这个孩儿来的这么快，你姐夫说是个旺家的呢，这刚诊脉确定了那边就传来了你姐夫的喜讯。”
林姨和栀娘也纷纷恭喜白露，那边容娇娘似乎鼓起了莫大的勇气，向着陈老太：“娘，等我回去告诉老爷，我要回来照顾我女儿。”
又问小满：“小满，娘做错了事，当初是娘猪油糊了心，如今你可愿意原谅娘？”
白露在旁边劝：“娘一直牵挂你，自打上次你挨了打，她就后悔自己听信了爹的话，天天在家里埋怨自己，只是羞愧不敢来见你。”
林姨也小心劝解：“小满，如今你虽然有本事能自己糊口，可也不能忘了你娘的养育之恩，我也是当娘的人，岂有不盼着儿女好的？”
小满还是犹犹豫豫，本来就是半路母女，便是大面上也无冲突倒也罢了，只是这个娘，为了自己的地位让小满跟她娘家侄子成婚；为了讨陈方晟欢心便来劝说自己将铺子拱手相让；在陈方晟殴打自己时又没有出手相拦，再仔细想想，也算是出手阻拦了，只是没怎么拦住。
罢了罢了，倒也是有些良心的。小满真是很困惑，人人都说母爱伟大，母爱真的伟大吗？的确怀胎十月费尽心思，生孩子又在鬼门关走上一道，抚养教育又耗费大量精力心神，可是母爱也许可能真的没有歌颂中那般无暇？
仔细推理一下也是：每一个母亲，在成为一个母亲之前，首先是一个人，扪心自问，如果你的母亲是你的同龄人，你会选择她做你的朋友吗？不一定吧。不是每个人都有幸和母亲价值观、世界观、人生观都一致的。
所以大家都说青春期的孩子叛逆，这是因为青春期的孩子过了童年时对父母形象的无比崇拜依恋时期，慢慢长大开始拥有自己的三观、形成自己与这个世界相处的模式了，有的父母民主，开始将已经长大的孩子当做一个平等的成年人尊重和对待了，所以这些家庭可平稳读过孩子的叛逆期，有些家庭，仍旧只将少年当做小朋友养，给口饭吃便觉得自己伟大无比，处处不尊重孩子，还想禁锢孩子，怎么可能不闹得鸡飞狗跳？
而小满比上述那些例子更难堪的是，那些家庭至少孩子还有和父母自小培养起来的恩情和依恋做铺垫，再怎么闹，还有些感情底子可以折腾，小满却是从一个成年人就开始面对母亲的，这样让她对这份母爱更疏离，更清醒，可以抽身而看。
小满审视：陈夫人算是个好母亲吗？就这个时代来说，算是个称职的母亲。那她若是个同龄人，小满会和她做朋友吗？答案是不会。
陈夫人见小满满脸踟蹰，明显不想再跟她扯上关系，心里不由得一阵伤心，垂首抹泪：“早知道便不来汴京了，当年我们一家几口人在沅江码头摆摊卖鱼杂，何等和美自在，便是在汴京街头开店，抛头露面又如何？使唤的是自己堂堂正正挣来的钱。”
“那宋宝宁便是呼奴使婢的神气，可拿她爹的钱便也只能听她爹的话连自己女儿都不敢见几面。”
小满满脸懵逼，楞站在一旁：自己的娘是被穿越了，为何突然女性意识觉醒？化身女权斗士？
毕竟是自己这具身体的生身母亲，看她哭得悲切诚恳，小满也忍不住有些泪湿，自己不懂母女相处之道，只是知道邻居家的孩童，亲娘打了骂了却没有半分钟就又缠着娘亲了。想必母女之间是没有隔夜仇的，再深的壕沟，也能逾越。
打定了主意，小满便劝道：“我知道您也有难处，我是您女儿，若是您在陈府里住的不开心，便来我这平生居生活，我不拦着。”
她这般说，也是看白露和林姨的面子，如此已经是她能做的最大退让了。
那容娇娘到底没有住进平生居，小满松了一口气，自己又不是圣母，也没有多么深厚的母女情份，彼此都淡淡的，互相不要成为死仇，相安无事便是最好。
白露是个有脸色见的，看小满情绪不是很好，没坐一会子，便推说自己腰酸要回去，小满送了她们一行人出去，白露故意落在后面，悄悄跟小满说：“好妹子，可千万原谅我，奶奶和娘求到我这里来，我想着好歹是血肉至亲，你跟她们生分了日后嫁人了也无人给你撑腰，再看娘哭着哀求，我一时心软，就带了她们过来。”
小满拍了拍白露的手：“姐姐别跟我生分了，她们若是要来，总有一万个法子要过来，跟姐姐有什么相干？只是我心里总是不大痛快。且看过些日子吧。”
白露知道小满是个有主意的，便只悄声又劝了她几句，盼着小满自此和奶奶、娘亲和好如初，不要再渐行渐远。
打发走了陈老太和容娇娘，小满去厨间做了些紫藤花面鱼，将紫藤花洗净，甩开水分，打两个鸡蛋，搅拌成液，再将紫藤花过一遍鸡蛋液，过一遍面粉，再如此往复一次，便烧热油，下锅油炸。
如此做好的紫藤花面鱼外脆里嫩，咬开金灿灿香喷喷的鸡蛋面团，便是紫藤花蓊郁的花骨朵，吃起来煞有意趣。
只吃这个却不够，正好有热油，便炸了一盘子小银鱼，连骨带皮，酥脆的紧，撒些椒盐，权当下饭小菜罢了。
再取些莲藕、菱角、木耳、脆笋之类，做个清淡爽口的荷塘小炒。
又捞了几个酸辣开胃的泡椒凤爪，切一碟子萝卜大头菜泡菜，嘱咐高壮家的煮一锅浓稠的香米粥，想起自己如今吃的是大头菜泡菜，倒也很高鹗了，横竖自己也不是林妹妹那般神仙人物，吃这个大头菜倒也相宜，不由得有些乐，稍微冲散了些陈老太来访带来的阴郁。
小满想等着那些丫鬟们回来一起吃饭，便没开饭，临近黄昏，只和栀娘躺在花下的凉席上说说悄悄话等着他们回来，栀娘不解问到：“小满，再怎么样也是你亲娘，难道你不原谅她了吗？”
小满。。。
小满从前不明白小四为什么和自己的生母德妃关系淡淡的，她自幼向往母爱，因而觉着母子之情是天下最珍贵的感情之一了，再怎么样，也是亲生的不是？穿越清朝的文里，大凡跟四爷有些瓜葛的女主无一例外都要讲述这件史事，只是小满如今明白了，不是有血缘关系就会自然而然关系近，也不是没有血缘关系就一定没有真心。
自己看不惯容娇娘为人狭隘，鼠目寸光，想必容娇娘也思忖过不少为何自己这么叛逆乖张，不做个温顺的女儿惹人疼。
小满在努力探索母女关系，她第一次面对这些，而且她虽然一开始是个小丫头，却是以成年人的心态与母亲相处。这就决定了她面对母亲时，没有我们大部分人自幼就有的依赖、恋慕、崇拜、依靠那些心理。
再加上容娇娘和她思维理念、价值观完全不同，这种碰撞无可避免。比如容娇娘就会认可陈方晟惩罚小满是为了小满好，而小满现代人的理念里这是家暴的帮凶。
就是现代，我们好多家长都还时兴体罚孩子呢，若是遇到理念先进的人，必定是互相看不惯。
母女关系，真的是一个很沉重的话题，太复杂。
第90章 荷叶饼夹酱肘子
连续几天气氛都是闷闷的；小满也不知道哪里出了错；穿越女不都是哄得家里父母长辈都尽数疼爱吗？自己为什么就没有这种能力？不过想想也就释然了；前世里小满就不是嘴甜的人；只会拿技艺说话；亏得老板赏识；加上自己得了几个全国烹饪比赛的大奖；才能一路晋升成为行政总厨，不然能不能擢升也是悬乎。
自己穿越前就是个闷葫芦，笨嘴拙舌；自然也不会讨这具身体的爹娘喜欢。
回过神来，不去考虑这些了，还是思忖怎么过好自己的小日子吧。
如今来了三十个人；平生居就住得有些窄了；小满又找来附近村子里的工匠，说好了再扩建一进院子。
扩建院子的时候；小满特意嘱咐工匠；在两进院子之间做一个花台；花台大约跟原有的屋檐那般高；小满打算闲时在这里喝茶；赏花；让紫藤花和凌霄花、爬山虎等攀爬上来，等到两院之间的海棠树长高了，在这里观花也是一景。
小满因着家里都是孤儿寡母；便特意让高壮和刘大力那两天不要出门；都留在家里。还好那些工匠都是附近村子里的村民，还比较淳朴老实。干活踏实，砌墙的手艺也看着妥妥帖帖，甚是行云流水。
小满便下厨做些吃食。因着人多，又从事体力劳动，为着补充体力，大鱼大肉是少不了的。在大宋乡间，若是亏待了工匠的吃食，是要被四邻嗤笑的。
平生居别的不敢自夸，在吃食上却从来不慢歹了工匠们，倒不是小满不会当家，乃是因为如今家里店铺太多，跟生肉供应铺子里关系也极好，拿到的肉价也都比市价便宜不少，加之小满是个心善的，肉食每每管够，白面馒头敞开了吃，获得工匠们一致好评。
初夏渐渐到来，天气慢慢热了，小满打算做一道荷叶饼夹酱肘子。
第一步要将猪肘清洗干净，栀娘过来帮忙清洗，如今对于这些打下手的活计她是驾轻就熟，边帮忙还故意做出怨天尤人的样子，湿漉漉的双手捂着心脏，脸上一副悲愤欲绝的神态：“想我一代妖姬风流恣肆，却在此地做些洒扫的不入流活计！”，双手一个回转，眼睛饱含深情，对着苍天做出呐喊的姿势：“苍天呐！”。
小满扶额：姐妹，你可真会苦中作乐，算是戏精本精了。
却听得一阵鼓掌：“这不是妖姬白玉龙在贬谪魔窟时的场景吗？”，原来是南宫牧走了进来，栀娘丝毫没有小剧场被外人看见的害羞，反倒兴冲冲跑到南宫跟前：“你怎么知道？”
南宫牧拿扇子宠溺的敲了一下栀娘的头：“你不是最喜欢姑苏一书生吗？为了你我只好买了一套他的书，翻了一遍。”
栀娘美滋滋的笑：“南宫你最好啦！且坐着，我给你做好吃的。”
小满无语：“麻烦你们不要虐狗好吗汪汪汪”
那两人毫无察觉，双目含情脉脉，小满感觉浑身的鸡皮疙瘩都要起来了。赶紧将肘子下水煮出血沫，然后再换水，水中加入橘皮、草果、花椒，再次开煮。煮至皮肉凝固，捞出肘子，用筷子在肘子表面大大小小戳些小孔。
栀娘早就和南宫在讨论姑苏一书生所写剧中人物了，什么白玉龙和魔界的瓜葛，什么白玉龙的身世到底是仙是魔，什么仙界长老教授她一身仙术是否是因为偷偷爱慕她？
“哇，你好厉害啊！这些都未写完，我们都在等姑苏一书生赶紧出下册呢。”
南宫支支吾吾的声音：“呃，这个我也是根据剧情推断，也许姑苏一书生要写别的结局呢。”，他努力变得镇定，“对了，你喜欢什么样的结局啊？”
栀娘两手托腮，目光迷离：“最好白玉龙和仙界长老抛下这些恩怨，永结同心，双宿双飞。可是魔王怎么办呢？这个人因爱生恨，处处折磨白玉龙，看得我牙痒痒，可是若作者真将他写死我又有些于心不忍。。。”
南宫笑眯眯看着栀娘：“慢慢看，若你有什么想法随时跟我聊聊。”
小满看了一眼甜蜜的两人，栀娘，你真是好命，居然能带着男友一起追星。
起了油锅，小火炒冰糖，冰糖全部融化，再大火下肘子，加点酱油，给肘子上色。
没想到赵昀也大跨步进来，他照旧摇着一柄象牙柄小扇，慢悠悠摇着，问：“什么味道这么香？”
栀娘如今倒也对赵昀客气，好声好气回他：“小满要做个荷叶饼夹肘子肉，如今正做肘子呢。”
赵昀看栀娘对她这么客气，却未领情，调皮的对栀娘了眼睛：“嫁衣绣得怎么样了？”
他不说嫁衣还好，提起嫁衣，栀娘就心虚，她没什么女红天赋，做得马马虎虎，嫁妆里面的绣件都没有什么进展，还是林姨过来发现，给她指派了四个针线丫鬟日日夜夜赶工，才有些进展，如今那四个丫鬟正在她住的听桂落里缝制呢。
只是嫁衣，林姨说怎么样也得她亲手绣几针，如今她能躲则躲，就指望着到了最后林姨帮她呢。撅着个嘴就走了：“哼。”
赵昀笑得前仰后合，照例对南宫牧说：“走，去下一盘？”
他们在外面打着机锋的时候，小满看冰糖将肘子裹的严严实实，便端起刚才那锅调料煮肉水，倒入油锅，加入八角、茴香、山楂干、豆蔻、丁香等各色香料，大火烧开后转小火，开始在砂锅上慢慢熬煮。
这酱肘子就做完了，下一步便是做荷叶饼了。
荷叶饼是发面饼的一种，小满取来白面，将酵母兑温水一起和面，揉成面团后放在木盆里，外面罩一层白色纱布，放在锅灶旁，取其温暖，帮助发酵。
待到面团两倍大时，取出切成小剂子，揉成圆圆一片。
在面饼上抹一层菜籽油，再将其对折，这是为了防止待会蒸熟后荷叶饼不容易分开。干净的木棒削尖，在荷叶饼上挨个点出一排连续的小点。
全部放入竹编的蒸笼中二次发酵，最后上锅蒸熟。
出锅时满厨房雾气缭绕，这时候高壮媳妇和刘大力媳妇也都从地里回来了，帮着小满将那荷叶饼一一装盘，酱肘子剁碎切块，再切些青椒块，黄瓜条、红萝卜丝，拿竹篮子装了，送到工地山去。
那些工匠洗了手，拿起一个便吃，都称赞说好。小满看他们吃的香甜，这才收拾些摆在里院跟栀娘他们吃。
赵昀咬一口那荷叶饼，荷叶饼热乎乎软暄可口，里面夹着的酱肘子炖得烂烂的，吃起来甜咸适中，肥肉不腻，瘦肉不柴，再搭配上青椒和黄瓜、红萝卜丝，丝毫不油腻，一口气便能吃好几个。忍不住称�
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