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丫鬟翻身记(谢惟)-第65部分
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胖丫她娘惊讶的眨了眨眼睛,“一个中午就有八百文钱了?”
胖丫笑着摇头,“娘,这只是咱们收到的钱,还得除去开支,你想想,今日咱们买肉就买了五斤,这就一百文钱了,鱼倒是便宜,还有很多菜,加上柴米油盐,估计,一个中午,最多能挣五百文钱。”
谢柱颔首,“确实如此,今日买菜就买了二百多文钱,加上院子里两桌,都是没收一分钱。不过都是熟人,李掌柜的,李家二公子,还有大山他们,都是另外送了礼的,这都不算。说起来,一个中午能够五百文钱的进账算是不错的。”
胖丫她娘已经开始欣喜不已的在算账了,“一个中午五百文钱,加上晚饭,那,那就差不多有一两银子,那,那一个月就有三十两银子,咱们这样的话,两个月就能够把买铺子的钱给挣回来了。”
“扑哧!”胖丫忍俊不禁,忍不住泼冷水道,“娘,今日是开张,加上八折,这才有这么多人来,往后可不一定有这么好的生意。这客流量至少得七八天才能够真正的稳定下来,到时候就能差不多估算出一个月能挣多少了。”
“我闺女厉害,太厉害了,当家的,你看看,当初若不是胖丫说要在码头开铺子,哪里有今天的好生意。反正我闺女说的都是对的,就凭我闺女的手艺,那挣钱是必须的。”胖丫她娘笑的嘴巴都合不拢了。
一直默默吃饭的小传,忍不住开口道,“爹娘,姐姐,你们都在城里,那,那我岂不是每日都要在大伯家吃饭?我不喜欢吃大伯家的饭,没有姐姐做的好吃。”说着撅着嘴巴,一脸的不满。
胖丫笑着摸了摸他的脑袋,这确实是个问题,“小传,你喜不喜欢村子里的夫子?若是让你在城里读书,你乐不乐意?”
小传歪着脑袋,“姐姐,夫子对我可好了。不过最近夫子的身子不好,老是生病。说是要来城里看病,到时候咱们村子里就没夫子了。城里读书?是不是就可以住在这里了?姐姐,我要来城里读书。”
撒娇的扑在他姐姐怀里,谢柱看了他一眼,“别赖在你姐姐怀里,你姐姐可累了。”
小传扁着嘴巴,“哦!”了一声,就要起身,被胖丫摸了摸他的脑袋。
“没关系,爹,我不累,这段时间忙着铺子的事情,确实把小传给忽略了。”胖丫想了想,“明日是中秋,小传应该是要放假的,等过了中秋,你再去大伯那呆几天,我这几天问问李二公子,附近有没有不错的私塾。若是合适,就到城里来住。”
胖丫她娘忍不住道,“那家里刚刚建好的屋子,就这么放着,岂不是浪费了?”
“没有浪费,村子里是咱们的祖,平日里咱们三天两头的回去住一住,逢年过节也是要回家的,怎么会浪费。过两天去看看牛车,有了牛车出入也方便。”
胖丫她娘见这丫头张嘴闭嘴都是买这个买那个,好像不要钱一样。不由笑着点着她的额头,“你这丫头,可歇会儿吧,小传上城里的私塾怕是要不少的银子,还要买牛车?你这铺子刚刚开张,才挣了五百文钱,到时候反倒是花出去几十两银子,这账怎么算都划不来。”
胖丫笑着吐了吐舌头,虽然说花钱,但是这都是必须要花的。小传上学那是没的说,就是在现代,能在城里上学,谁还在乡下呀!至于牛车,这在古代那就相当于一个不动产,往后没钱都是可以卖掉的,早买晚买都要买,还不如早点买了,能够早点享受。
谢柱看着摇头,他是看出来了,闺女的主意一向都很大。不管是小传上学,还是牛车,这丫头都是动了心思的,怕到时候还是得买。
一家人吃了午饭,谢柱看着铺子,胖丫她娘和胖丫小传,三个人俱都去了后面的屋子睡午觉去了,忙活了一个中午,可累坏了。(未完待续。)
☆、第一百八十二章 忙碌
大抵是真的有些累,很久没有这么忙碌过,胖丫这一睡整整睡了一个时辰。醒过来的时候头都是晕的,摸着脑袋从屋子里出来,就看见她娘已经在院子里准备下午的菜了。
“睡醒了?喝点水,嗓子干不干?”胖丫她娘笑着招呼道。
胖丫晕乎乎的点头,喝了一杯菊花茶,这才慢慢的清醒了过来。坐在小传的身边,看着他一笔一划的练字,不知道什么时候脸上画了一笔,都成小花脸了。
拿帕子给他擦了,笑道,“小传,怎么练字练到脸上去了,都成小花猫了。”
小传正好把一张给写完了,笑着挨着他姐姐,“姐姐,你看我练的字,夫子都夸端正,好不好看?”
胖丫对小传一向都是鼓励为主,而且小传的字,练了半年,虽然说不上什么多好看,但端正是真的。摸着他的脑袋,“好看,再接再厉。”
一旁的胖丫她娘笑着打趣道,“这一张纸都几文钱,每天练两张,这都练了半年了,能不好看吗?再不好看,你夫子不说你,我这个当娘的都要打你屁股了。”
小传笑着对他娘吐了吐舌头,“姐姐和夫子都说好。”
胖丫笑容满面,确实如此,在古代,家里没点家底,根本就读不上书。就说小传,如今这才读书不到一年,就光是那笔墨纸砚,这一年下来都得七八两银子。寻常种田人家,一年到头都挣不到这七八两银子,念书就更不用说了。
“胖丫,家里的菜不多了,今日开张也不知道准备多少菜。肉你爹已经去买了,再买了两斤,剩下的菜,你看看够不够。”
胖丫去厨房看了一眼,最主要的就是辣椒,辣椒够,其他的菜若是少了倒是可以去买。
“应该差不多了,晚上不知道有没有中午这么多人,码头做事的人,大多晚上都是回自家去吃,不用准备太多,放着明日就不新鲜了。”
胖丫她娘颔首,“我也是这么想的,若是那肉吃不完,咱们还可以自家做来吃。”
辣椒都是她娘在切,胖丫要帮忙,被她娘给拍开了,“你这手嫩,切了辣椒,一会儿辣的手疼,我来,你去切别的菜去。”
胖丫笑着颔首,“娘,先别切太多,这辣椒准备十几道菜的量就够了,到时候不够再切。”
练字完了的小传,凑热闹的很,一直像个小尾巴一样跟在胖丫的身后,胖丫把一边的豆角给他,“小传,把豆角给摘了,像姐姐这样,你看,在这一头,把那头子摘掉,撕掉丝,然后再把另外一头的头子摘了,最后把豆角分成一段一段的,看见了没有?会不会?”
小传小鸡琢米一样点头,“姐姐,我会了,我来,摘豆角很简单,姐姐,你别小看我。”
“扑哧!”胖丫忍俊不禁,“你这小子倒是自信心十足呀,好,我看看你会不会摘豆角。”
谢柱回来,就看见院子里一家人笑声不断的在干活,不由的弯了弯嘴角。
“当家的回来了,肉买了吗?”胖丫她娘听见响动,抬头一看,笑道。忽的看见当家的手里的鸭子,“咋买了一只鸭子回来?咱们,咱们不能自己个做鸭子来卖的,你忘了?”
见孩子她娘一脸紧张,谢柱笑着坐下来解释道,“放心,不做来卖,咱家自己吃。下午,咱们就吃鸭子,好长时间没吃,倒是有些想吃。”
其实最喜欢吃鸭子的是胖丫,她爹娘都爱吃鸡。一看就是他爹为了她,特地找的借口。
“好,那下午就吃鸭子。我看一下,哟,还是只老鸭子,够大的。这样好了,下午我做个老鸭两吃,一半拿来炖汤,一半拿来爆炒,保证好吃。”胖丫笑嘻嘻的凑过去。
小传听着口水都要出来了,摸了摸小肚子,“姐姐,我饿了。”
“去厨房自己拿番薯吃,中午给烤了几个番薯,现在正是吃的时候。”不是小传提起来,胖丫都把这事情给忘了。
下午的时候,人果然没有中午那么多。其实也不是说人不多,只是下午来吃饭的人,时辰点不同,三三两两的来,吃了没多久又有人来。一直都没断过人,但是也没坐的多满过。
谢柱倒是觉得,这样更好。不会那么忙。而且他发现,好些人都是中午吃过了,下午又来了,而且还拖家带口的。
“哟,这位客官,这带着儿子一起出来吃,想吃点什么?小孩子能不能吃辣?若是不能,倒是可以尝尝我们铺子里的鱼香肉丝,香的很。”谢柱笑着招呼道。
来人点头,“那就来一份鱼香肉丝,我中午吃的是水煮肉片,下午想尝尝水煮鱼片,就这两个。”
铺子里也没多少人,谢柱索性把菜单给了胖丫之后,就跟铺子里的人在聊天。
“这位客官,你是住在这附近?你儿子今年多大了?”
“是,就住在隔壁那条街,今天吃了你家做的菜,吃的我回到家里还惦记,这不,带着儿子也来尝尝。我儿子今年八岁。”
“长得真高,我儿子今年六岁。想问一问附近有没有好的私塾,打算把我儿子接到这里来念书。”谢柱笑着寒暄道。
“私塾倒是有,不过说起来,这城里最好的私塾还是文礼私塾,听说镇上的李秀才就是他那里念的书。附近也有,像钱夫子也不错……”
和铺子里的人时不时的聊聊天,谢柱倒是发现,晚上的客人大多都是附近的人,开着别的铺子,或是做着别的营生,家里进账都还不错。再来就是,从船上下来的走货的人,他也遇到过几个人来铺子里吃饭。码头上做工的人,晚饭大多都不会过来。
码头上走货的人,有时候一个人点两个菜,吃的满头大汗,还一个劲儿的叫好。这种人特喜欢跟谢柱聊天。谢柱也从他们嘴里听到了不少外面的事情。
趁着天黑还要回家去,小辣馆在天黑前两刻钟就把门给关了,锁了铺子的门。一家人就高高兴兴的回村子里去了。(未完待续。)
☆、第一百八十三章 中秋
趁着天黑总算是到了家里,胖丫他们一家,一个个都洗洗,早点休息去了。忙活了一整天,躺在床上,立刻就能入睡。连小传都躺着打着小呼噜。
第二天一大清早,一家人倒是睡了个饱饱的。只有谢柱一人雷打不动的送鱼去了。
胖丫起来,还忍不住开口道,:“娘,你看是不是应该把送鱼的事情交给旁人来做?爹如今也忙不过来,咱家自家有铺子,加上事情又多,万一哪一天歇在镇上,这送鱼也给耽误了。”
胖丫她娘邹了邹眉头,这么一件大好事情交给旁人,心里总是舍不得。这一天虽然挣得不多,也就几十文钱,可一个月下来也是小笔的进账。
胖丫见状,挑了挑眉头,“娘,其实这都是迟早的事情,爹爹也才一个人,忙不过来,再加上爹爹的身子骨才刚好,每日打鱼,清晨就得挑着满满的鱼去镇上,风雨无阻的,太累了。还不如一心顾着铺子,这铺子可是咱家的铺子,打理好了,一天一两银子都是有的。”
这倒是事实,虽然铺子才开业一天,可那生意胖丫他娘都看在眼底。
“一会等你爹回来,跟他商量商量。”
胖丫一听这意思,就知道她娘心里已经有了异动。这就好办了。
说曹操曹操就到,谢柱急匆匆的进门,见她们母女有说有笑的,笑着问道,“说啥呢,说的这么高兴。”
胖丫忙不及的递上了水和毛巾,笑道,“爹,你今儿个什么时辰出门的,这么早就回来了。路上赶不赶?”
“还不就是那么一回事,还别说,昨儿个在铺子里忙活了一天,今日挑着鱼走着双腿都是酸的,哈哈哈……”谢柱笑着自己打趣道。
胖丫看了她娘一眼,仿佛在说,看吧,她说的没错,爹爹肯定会累的。
胖丫她娘心里也心疼,忍不住走过去道,“当家的,刚刚我跟胖丫聊天,说是要不要把送鱼的事情交给旁人来做?咱们家如今有了铺子也忙不过来。你这身子骨也吃不消。”
谢柱皱了皱眉头,放下手里的杯子,“累倒是不累,每日这鱼也是从村子里买来的,只要自己送过去罢了。”
“可是爹,咱们这铺子免不了有生意好的时候,若是晚了些,回不来,到时候住在城里,难不成你还得从城里感到村子里,再从村子里送鱼到酒楼去?太折腾了。”胖丫劝道。
“这倒也是。”谢柱心里也明白,自家开了铺子,这送鱼确实腾不出时间来,“可这答应了李家酒楼,我们要是食言了,那如何对李掌柜的交代。”
这点胖丫早就想好了,“爹,咱们就在村子里找一个老实可靠的人,接着给李家酒楼送鱼不就行了。既不会断了酒楼的鱼,又给村子里的人多一条路,爹娘,你们觉得呢?”
胖丫他娘两手一拍,称赞道,“这倒确实是个不错的主意。不过这人选……”
胖丫就看见她爹娘还相视一笑,看起来很有默契的样子,忍不住弯了弯嘴角。
“要我看,大哥是不错的人选,大哥做事一向勤勤恳恳,老老实实,鱼也都是好的。如今家里就靠着大哥打鱼,嫂子织网挣钱,着实有些难。”谢柱点头道。
胖丫他娘也是这么想的,“大哥嫂子确实不错,而且前段时间,铺子里忙的热火朝天,多亏了大哥一家对小传的照顾。这小子还不停念叨,说是他大伯娘做的萝卜干好吃。”
“噗嗤!”胖丫忍俊不禁,“我看小传是鱼肉吃多了,开始惦记萝卜干了。从今天开始,一天就一道肉,让他多吃点素菜,营养均衡点。”之前是因为小传一看就是营养不良的样子,如今养的白白嫩嫩的,吃蔬菜正好。
“姐姐,还有没有糖果?小铜还没有吃到糖。”小传兴匆匆的从外面跑进来,今日特地穿了一身旧衣裳,如今已经有不少的泥巴。这小子自从上学堂之后,就再也没怎么放纵的玩耍了,今日中秋,放大假,他那些小伙伴一来找,顿时跑的影子都没了。还特地把他姐姐给他买的糖果带了出去。
胖丫从屋子里抓了一把放在他的口袋里,“你少吃点糖,再吃的话,牙齿都要没了。”
小传笑得眼睛都眯成一条缝了,小鸡嘬米一样点头,“姐姐,不是我吃,我都给二牛,小花他们吃了。我出去玩了。”
胖丫他娘笑着摇头,“如今这小子都快成了村子里的孩子玩了,身上好吃的好玩的,村子里的小孩一个个都爱跟着他。”
“小孩子玩在一起好,索性小传也是个大方的,每次有什么东西都知道给别人。”胖丫笑道。
“孩子他娘,胖丫,若是这样的话,今日中午咱们还得去一趟城里,我刚刚去了一趟码头,虽然是中秋,可还是人来人往的,中午这一顿人不少。吃了午饭,咱们再把铺子关了,回家过中秋去。正好,顺便去问问李掌柜的,若是他应下,那我回来就跟大哥说一声。”谢柱笑道。
胖丫他娘没有意见。相对于谢大哥虽然不是亲大哥,但是比当家的那些亲弟弟好多了,宁愿给谢大哥,也不便宜了老宅那些人。
“当家的,要去铺子的话,咱们早点去,还得去买菜。”
小传在外头跟他的小伙伴玩疯了,昨儿个已经去了城里,今日一叫,倒是不想去了。
胖丫他娘点头,拉着他嘱咐道,“玩一会儿记得回你大伯家,今日中午爹娘都不回来,你去你大伯家吃饭,还有不要跑到水边去,就在村子里玩,听见了没有?”
小传乖乖的点头,“娘,听见了,去大伯家吃饭,嘻嘻嘻……我要吃大伯母做的萝卜干。”
拍了拍小传的脑袋,胖丫他娘特地去隔壁,大嫂正在院子里晒网,见到她来,顿时笑道,“哟,弟妹回来了?这几天忙坏了吧,来,坐下喝杯水。”
“大嫂,不用了,我和孩子他爹赶着去城里,小传这孩子在外头闹腾,中午还得嫂子帮忙照顾一下。”(未完待续。)
☆、第一百八十四章 生辰礼物
还别说,中午那一顿,人还真不少,来人算是络绎不绝。谢柱特地看了,好些人都是昨儿个来铺子里吃过饭的,今日算是回头客。
而且谢柱还发现了,今日竟然有不少的人,自家拿着盘子,“掌柜的,你家的菜可以用盘子装回去吗?”
谢柱笑着点头,“当然可以,这位客官,你想要点什么菜?可是带回去家里人吃的?”
来人笑着点头,“今日中秋,倒是想给家里带几道好菜,掌柜的,一道肉片,一道鱼片。就这两道菜,麻烦掌柜的装好在这两个盘子里。”
谢柱笑着接了过来,让胖丫他娘送到厨房去了。
“掌柜的,你家大厨手艺真不错,这附近大大小小的小饭馆,我也吃了不少,就你家的,吃着够味,下饭吃都能够多吃两碗饭。”
谢柱听了,心里喜滋滋的,笑道,“我家这大厨是特地到了外头学的,做出来的菜有自己的特色,好吃往后就多来吃一些,若是有什么自己想吃的菜,也可以点。”
不得不说。昨儿个谢柱招呼人还生疏,今日聊天就已经比较自然。办事什么的都看不出来是第一次开铺子的。
“掌柜的,你家是不是就是在那城外
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