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舌尖上的皇后-第77部分

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    他今年十七,身无长物,要支撑起整个永庆侯府岂是易事?

 第一百二十九章 坑人界鼻祖

    唯一高效且快速的途径,便只有——联姻!

    娶一个有家世背景的女子为妻,这个女儿的母族可以为永庆侯府带来新的生机。

    这便是他母亲,现在的永庆侯夫人的希望。

    其实两个月前,永庆侯夫人已经为他觅得了一个有这样条件的女子。那女子家在永州府相邻的逐州,母妃是华国的怡安公主,女儿则是娉婷郡主!

    有了娉婷郡主以及她母族的支持,永庆侯府绝对可以起死回生,他这侯爷爵位也准保无虞。

    这位娉婷郡主,倒也不是个刁蛮跋扈的女子,年方二八,巧慧活泼,可谓袅娜娉婷。

    重要的是,这郡主在见了他一面后,便芳心相许,誓他不嫁。

    母亲非常欢喜,寻了个借口让娉婷郡主住进了侯府中。日日痴缠于他。

    偏生,他还没办法对她生气,更无法指责母亲。

    ……

    连子心听完他的故事,颇为感慨。家家有本难念的经,果然世家大族也是一样的。

    也难怪,认识他时,他是一副纨绔贵公子的模样,可相处久了,就会发现他骨子里其实没有那么洒脱不羁。玩世不恭是他的保护色,亦是他在这世间可以活得更快乐些的理由。

    只是如此一来,她与他之间,更无可能了。

    “公子,您的母亲不容易,您怎好再辜负于她?”

    嗯。她连子心绝对是个明事理好心肠的姑娘!

    这一切只怪咱俩情缘太浅,不怨你母亲,也不怨那位娉婷郡主,更不怨你!

    “子心……”元三抓住她的手,脸上满是悲切,“是我无用。可是我不想错过你!”

    到这一步,连子心已然不留恋他手掌的温度,她慢慢抽回了手,淡淡道:“公子不想错过我,难道能违背夫人的意思?能摆脱那位娉婷郡主?还是说,公子只是想着,答应了夫人迎娶郡主的条件,换我入门?我入门后呢?与郡主同为平妻吗?”

    “就算夫人同意,那位郡主能够应允?就凭我的身份,如何可能与一位堂堂郡主平起平坐?呵呵,就算她真的愿意,我也是不愿的!所以公子,缘分之事不可强求,子心向来是个无福之人,若公子真心为子心好。便放手罢!”

    元三抬眼看她,试图在她的玉净花颜上寻找到“违心”的痕迹,可是让他失望了。

    他痛苦地闭上眼睛,好一会儿才缓缓道:“子心,别这么快否决我,再等等好么?”

    连子心沉默不语。

    将带来的楠木食盒放到石桌上,推到他面前:“子心的一点心意,公子收下吧。”斤女圣亡。

    元三重新睁开了眼睛,看着面前的食盒,伸手打开来。

    食盒里放了三层的糕点,跟她从前做的那些一样,精致小巧,香味诱人。

    他拿起一块玫瑰红的冰糕,放到嘴边咬下一口,满满的苹果香甜瞬间溢满口腔。

    从前每次吃她做的糕点,甜蜜都是从口中渗透到整个身躯,可这一回,只尝出了满满的苦涩。

    “这约莫,是子心最后一次为我做糕点了吧?”

    看着他有些凄楚的笑容,连子心摇摇头道:“公子以后若想吃,子心还是会为你做的。”

    元三顿了顿道:“子心,别考虑我的话,你能不能不进宫?”

    连子心怔了下,微微笑道:“其实公子真的太看得起我了,复赛藏龙卧虎,岂能随我所欲?”

    “不能去最好,皇宫那么凶险的地方,不适合你!”

    “可宫中虽凶险,但我们就算去也是在御膳房而已,只要做好本职工作,也不会有什么危险吧?”

    “话虽如此,可……”可你这样漂亮,这样特别,被豺狼虎豹惦记上了怎么办?

    后面这话元三自然只是想想,并没有说出口。

    连子心也绝没想到这些,只觉得他担心的,应该是她会卷入后宫争斗这类的事。

    其实凶险必然是有的,只是现在也没有说什么的必要。

    子心索性开起玩笑:“公子,难道你就不相信以子心的聪慧,就算在那宫廷之中,也能化险为夷,安全过关吗?”

    元三怔了怔,勾起一抹无奈的笑:“哪有人这么夸自个儿的?”

    子心呵呵一笑,站起来走到亭边,背对着他站定。

    不多时,才听见她清幽的声音传来:“六年后,这片梅林不知还能不能在呢?”

    六年,六年。

    此次御厨选拔赛进宫的人,六年一个任期,六年后他们可以选择继续留下或者辞官回家。当然,这要建立在你没有闯什么祸得罪什么人的基础上,若是期间你犯什么事儿了或被哪个大人物厌恶了,要么小命丢在那里,要么提前被踢回家也是有可能的。

    但最好的结果,就是待满六年,既不会丢了性命,也算是衣锦荣归。

    元三看着她娇小的背影,真的无法想象这样一个羸弱的肩膀,如何能在那种地方生存六年!

    “六年,我可以等你!”

    前面小小的身躯僵了僵,但只是一瞬间,又放松了下来。

    她转过身来,清妍一笑:“公子何必,六年太长了。”

    六年有多长?

    按华国历法算,一个月三十天,一年三百六十天,外加二十四节气日,分为十三百八十四个年历数,三百六乘以六,等于二千一百六十天。

    对于年寿并不长的古代人来说,六年已算是一轮天数。

    六年后,她也双十了,韶华已过。

    六年后,多少星辰会消逝,多少风景会变迁,多少容颜会老去,多少海誓山盟会随风飘散。

    他如何能等得到那时候?

    只怕到时,他与那位娉婷郡主的孩子都能打酱油了吧?

    嗬,她这人,最不喜欢这种不切实际的承诺。

    元三在她的笑容中看到了些许凄迷和不屑,心上像被拿刀深深浅浅地捅着,沉沉的钝痛。

    对啊,这算什么?现在都没有办法给她想要的答案,承诺这些又还有什么意义?!

    俩人都静静地看着秋风萧索中的梅林,久久没有言语。

    也不知过了多久,连子心起身揉揉有些酸麻的脚踝,朝他笑道:“子心出来很久了,要回去准备明儿开始的复赛了,先告辞。”

    说罢要解下身上的披风交还予他。

    他道:“披风就留着吧,不值什么钱。”

    连子心停顿了下,点点头:“那谢谢公子了。公子回去吗?”

    “我想再待一会儿。”

    “嗯,那就不打扰了。”

    连子心转身走下了亭台,快到门洞处,忽听后头有人喊她。

    她犹豫了一下,还是转过身来,眨着桃花眼问:“公子,是您在叫我吗?”

    元三有些恍惚,点头。

    “还有事儿?”

    “嗯,我想说……复赛加油……”

    他嘴角的笑容放大来,露出洁白的牙,如同她第一次在这儿见到他时的笑容一般。

    感觉人世间的繁花都在他身上盛放。

    连子心怔了怔,旋即回以一个同样灿烂的笑容。

    这样的两个笑容,都深深烙印在彼此的心中,很多年后依旧能清晰的浮现,染着瑰色。

    走出门洞后,连子心定定地站了一会儿,抬眼看了下头顶的日光,终是深深地呼出一口气。

    回去的路程,步子也轻快了许多。

    她从来不是个容易为情所困的女子!

    而门洞后,看着她消失的倩影,年轻公子的笑容也一点点消失在风中。

    “公子,您是叫我吗?”她一脸不解,一双桃花眼睁得老大。

    “不是喊你还能是谁。”他直直看着她,嘴角的笑容却渐渐放大。

    ……

    那年的一幕幕,在他脑海中泼墨一样渲染,他从来没有料到,只不过这短短的两年光景,那个小小的少女就可以走到他的心中,住进他的心中,让他变得卑微,变得痴狂。

    可是最终,还是留不住她,她走了,再也不会回来。

    天知道,刚才那一瞬间,他多想冲过去抱住她,让她别走,告诉她,他一辈子只要她一人!

    只是,一切都迟了吧……

    元三公子定定地看着那个门洞,很久很久,再次收回魂魄来的时候,身上已经落满了夕阳的余晖。

    连子心自然不知道他什么时候离开的,一回到莲心院,就被连大爷喊去“开会”了。

    复赛明儿就开始了,针对复赛的赛制,众人也得先进行准备。 @ —舌尖上的皇后

    说起这个复赛的赛制,只有三个字可以形容——坑祖宗!

    海选是命题作品,有运气和智商的成分在里面,这也让不少落选的参赛者抱怨不已。

    而复赛的规则一出来,大家则是连怨都抱不出来了。

    ——与羽毛动物有关的一切肉类不可,与春季有关的一切时令蔬菜不可,与草八珍有关的一切不可,猪下水与一切内脏不可,海鲜只能是淡水产物,蛋类只能是属于禽八珍,水果忌白色与黄色,可入药的食材调料必须性平、温,味辛、甘;

    ——不可明火烤,肉类不许熘,蔬菜不许葱爆,凉拌不许炝,勾芡不许用流芡,挂糊需避发粉糊,刀法请避斜刀切和锯刀片,食雕不可雕出仙佛神兽,炊具不许使用瓦罐、蒸笼;

    ——每位参赛者需准备两道菜式,可在冷拼、汤羹、热菜和小点中选择。

    妈个蛋!这样的规则到底是哪个祖宗想出来的,连子心想给他烧柱香,拜他为坑人界鼻祖!

 第一百三十章 都是大咖

    为什么坑人呢?

    你们且听听!

    与羽毛动物有关的一切肉类不可,就包括了鸡、鸭、鹅、鸟!

    与春季有关的一切时令蔬菜不可,这就多了,蒜苗、豆苗、莴苣、荠菜、油菜、韭菜、菠菜、甘蓝、西兰花、空心菜、米苋……等,庆幸的是。只是蔬菜,而不是蔬果!

    与草八珍有关的一切不可,草八珍为猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信!

    猪下水与一切内脏不可,这就代表了不能做炒肝、卤肠、熘胗、肚条等美味!

    海鲜只能是淡水产物,所以像海米、鲜贝、牡蛎、鱼翅、海螺、龙虾、红蟹、海带等这一些只在深海出产的绝世美味无缘!

    蛋类只能是属于禽八珍,即只有红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰这些动物的蛋才可,这也就代表了烹饪中最常用的鸡鸭鹅蛋都不能用了,而且禽八珍连母体都是挺珍贵的,更何况是它们的蛋!

    水果忌白色与黄色,就里边包含了雪梨、椰子、山竹、荔枝、桂圆、甜瓜、白兰瓜、香蕉、菠萝、芒果……这明显是鸡蛋里硬要挑骨头有没有==!

    可入药的食材调料必须性平、温,味辛、甘……这个倒还算包容,像是葱姜、茴香、肉豆蔻、丁香、紫苏、芡实、香薷、山药、山楂、杏仁、莲子、芝麻、蜂蜜、枸杞这些常用的都能使用。

    大概令参赛者们比较惋惜的,是味辛性热的花椒、桂皮和味甘辛性凉的薄荷、百合等这几味调料好手都被出局了。斤巨叨血。

    光是食材这一项。就被淘汰掉了一大堆,许多人的拿手好菜都中招了,只能全部推翻,小心谨慎地再重组食材。

    食材也就算了。连烹饪方法、刀功、食雕、炊具都受到了限制!

    别的不说,就说流芡这一点,流芡在勾芡中是一个比较重要和常用的方法,粉汁较稀,其作用是增加菜肴的滋味和光泽。一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分呈琉璃状态,食后盘内可剩余部分汁液。

    在热菜烹饪上,很多厨子的习惯都离不开流芡!

    五十多位进入复赛的选手和他们背后的支持者心情都是一样的——真是哔了狗了!

    参赛人数众多。且每人还要准备两个菜式,要推陈出新本就极难,现在更是雪上加霜!

    能不能给厨师一条活路?说好的一个自由翱翔展翅高飞的舞台呢?

    tut

    只是,再变态的规则也得上啊,反正大家都一样,就各凭本事吧!

    第二日。复赛第一场就正式开始了。

    连子心的号码是十二,也就是在复赛第二场。

    她的顺序在连家个子弟中是最前面的,连子荣在第三场,连灿在第五场,连预在第七场,而另外一个则跟连预分到了同一场。

    每场最终只能胜出一人,所有第七场两个连氏子弟就成为了对手,俩人只有一个能过关。

    不过话也不能这样说,参赛的还有很多其他家的高手,也许他们俩同样会被别人淘汰,一个也进不了。同理,连子心他们的那些场次,也不是想通关就可以通关的,九场比赛,连氏五个参赛的。难道还真能让连氏的赢下五场?当永州府其他参赛者都是吃素的?

    所以什么结果都能产生,也许真的让连氏五人大获全胜,也许全军覆没,也许能有一两个顺利通关……连家已经做了最坏的打算,不过这个最话的打算,也是必须至少能有一个人过!

    这个人都不说,最被看好的肯定是连子荣。

    连子心自然是没什么说的,难道她能说,别闹了,你们最该看好我和祈祷老天爷让我过关,我要是出师不利,你们一个也别想好过!能么能么能么?肯定不能!

    她也只能静静地承担接下去自己所要做的事,她算是知道了系统的强大之处了!就这样把她暗戳戳安排在了最前面的一场比赛,而不是在一两人之后,这样只有她开好了这个头,后面连二哥他们才有机会。她真是想有任何侥幸的心思都不行,简直千斤重担压于一身!

    必须要放大招了!

    不过呢,第一场比赛还没轮着她,而且第一场的参赛选手中,据说至少有两个实力强劲的,其中一个恰好就是海选那天压了她一头的万韧。

    知己知彼方能百战不殆,所以连大爷带着他们这群子弟兵现场观战去了。

    而当天去的,也绝对不止连家,除了其中参赛者的家族家人支持者,还有像连家这样的对手家的,普通的围观百姓也有很多……整个现场可谓人山人海,被围了个水泄不通。

    复赛的地点在餮市之中,平日里所有的摊贩包括那些搭起来的彩棚全都拆除了,场地非常富余,除了搭建起来的评委台,底下一片空地,并不是像海选那样十几排的长案桌,这回是给每个参赛者搭起了一个个临时的彩棚,彩棚内砌起一大一小两组灶台,无论柴火还是炊具皆是一应俱全。

    仔细一看,那些炊具之中还有瓦罐和蒸笼,这是怎么回事?瓦罐和蒸笼不是禁止的东西?

    呵呵哒,这就是官方的狡猾之处和坑爹之心,人家放了瓦罐和蒸笼你就用?这只能证明你既没脑子又不够细心,一个御厨最不能缺的条件之一,就是细腻的心思!

    这你都能犯规,怪谁?还是趁早别比赛了,回家吃自己吧!

    其实官方是不相信天底下还能有这样愚蠢之人的,但是万一真见着了呢?

    咳咳,除了这些,就剩下食材了。

    不过这一轮比赛的食材,就没有限制银两了,设计赛制的坑人界祖也知道逼人不能逼得太狠了,要是连食材费都限制了,那这比赛就真的没法再进行,估计众人得罢工,赛事得黄。

    但是为了公平起见,这选手采买食材的费用,还是可由官方报销的。而且为了不被人为泄密,所以所有选手的食材皆由选手自个儿去准备,当天自行带入场。

    现场的六个比赛彩棚已经搭好,选手们也都提前来到自己的位置进行准备。

    连大爷租下了两个位置很好的“观众卷棚”,这“观众卷棚”是临时搭建的,里面有几张藤椅,还有可以泡茶喝水的设备,上面晒不着太阳,万一下雨也不会被淋湿……可谓“vip包厢”的档次。

    现场大约有七八个这样的卷棚,也不知是谁搭建的,总之要想坐进这卷棚里,得花钱租,据说每个的租金是一个时辰一百文钱。

    一场比赛虽说只有两个时辰,但总共要比九天呐,而且这只是复赛,最后的决赛地点也已经定这儿了,这些卷棚到时候的价钱定是水涨船高,所以不可能你随时想定就定得到的哟,要是想一直占有着,那么就一次性付过从这复赛第一天到决赛的定钱。

    “vip包厢”你值得拥有!

    按照每天十二个时辰算,一直到那天总共是二十两多银子,还是友情价。

    所以,并没有多少人租得起,就算租得起也觉得并不值当。

    当然,既租得起又觉得并值当的人家,还是有的,起码现场八个卷棚都已经有主了。

    连子心觉得连大爷还挺财大气粗的,两个卷棚将近五十两银
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