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　　　　顾郡王却不理他们这些事儿，又询问那送菜宫女：“这粥是谁做的？”

　　　　“回王爷的话，是我们连典膳大人。”

　　　　“连典膳？”顾郡王忽的想起什么来，忙问，“你们连典膳叫甚名？可是叫连子心？”

　　　　“回王爷的话，是的。”送菜宫女只道自家连大人美名远扬，连王爷都听说过。

　　　　“果然是她！”顾郡王是个真正的饕餮食客，又哪里会忘得了像连子心那般厨艺高超的人物呢？更何况，那还是个有颇多特点的！不过，如果他没记错的话，“你们司膳司最大的是不是膳珍？连子心不是你们膳珍吗？怎么变成典膳了？”

　　　　“呃，回王爷的话。司膳司最大的确实是膳珍，连大人以前是膳珍，不过……”

　　　　“不过什么？”

　　　　“不过前阵子被降了官。”

　　　　这回答的，却不是送菜宫女。而是那沈世子。

　　　　众人都有些好奇地望向他，意思很明确：你咋知道的？

　　　　沈世子却只呵呵一笑，并没有解释的意思，摇摇头继续品粥了。

　　　　顾郡王原也不是个爱多管闲事之人，反正这会子还能吃到她做的东西，就表示她应是没什么事的，美食当下，还管那旁的做什么！当即又朗笑几声：“今儿来寿宴，是来对咯！”

　　　　“郡王爷那边好生热闹，所谓何事啊？”

　　　　他们的这边的动静有些大，结果引来了太后那边的询问。

　　　　因为水榭之间都是独立的。所以虽然彼此都还能看到动静，但说的什么，是听不真切的。

　　　　“哦，没什么事，只不过我们在夸这粥做得极好，感谢太后娘娘的款待。”

　　　　太后那边得到回话，也是颇觉高兴，主要是，觉得有面上有光。虽说这东西不是她做的，但她是主人，夸她手下做的好，也就是等于在夸她。

　　　　……

　　　　一顿简单却又美味的午膳结束后，却还是没有离开这片水榭。上史序巴。

　　　　接下去的项目，是才艺献演祝寿。

　　　　今儿来的这些宾客，都是大家身份，其中自是不乏有千金小姐，名门闺秀。

　　　　而且还是不少的。

　　　　像清清郡主、流凰郡主，苏侯家嫡小姐、沈王公家嫡小姐、徐大臣家嫡小姐……等，还有五公主、七公主、小公主等，皆是未出的闺秀。

　　　　今儿个，给太后娘娘献演才艺祝寿的事儿，自然就落到了她们身上。

　　　　这个时代大门户家的小姐，并没有什么事情好做，琴棋书画，女红易牙，便是她们的消遣，虽也有“女子无才便是德”一说，但像这些真正的皇室贵胄之女，却都是要博个才女之名的。

　　　　给太后娘娘献演才艺祝寿，面上自然都是为了愉悦太后娘娘，不分什么高低输赢，但实际上，谁能不存了分出个高低输赢的心思？在这种场合，若能得了太后褒奖，才是光彩的事。

　　　　这才艺，哪个不是私底下已经练习了好一段时间了？

　　　　十二位千金闺秀，抚琴的抚琴，跳舞的跳舞，作画的作画，写诗的写诗……亭台水榭上，两三个时辰欢声笑语不断，每一个人献演的才艺，无论好坏高低，自是都得了太后娘娘的赏。

　　　　不过最后，流凰郡主的一曲《八仙贺寿》七弦琴弹奏得了头彩，沈王公家的嫡小姐和七公主的画作和诗作，也颇得赞誉。

　　　　闹了一下午，别说太后，就是一些身子骨较为娇弱的，也都乏了。

　　　　于是，众人回殿中歇息，一个多时辰之后，还有一场晚宴。

　　　　却说连子心，从今儿早上进入厨房，就没有再踏出去过，至多就是坐下来喝几口水或冷饮歇息一下。当然，厨房里也不止是她一人，青薄、旬优、连二哥，还有那位景然公子，都在帮着她，他们皆是厨艺在身之人，需要做什么菜，只消看连子心做上一遍两遍，便都能上手了。

　　　　菜单是早就拟定好的，青薄、旬优不用说，这些天每道菜都是她们看着学的，而连二哥和景然公子，也过来帮手了几日了，菜单上的不少菜，都能做得出。

　　　　幸好也是有了他们四个，否则连子心就是再多出三头六臂来，也是做不到的。

　　　　不过青薄除了帮着做些菜，大多数时候还得出去指挥安排事情，这一点连子心乐得自在，青薄虽厨艺不如旬优，但别的才能，却是她所不及的，是个非常能干的属下。

　　　　不知不觉间，天色已经渐渐暗了下来。

　　　　晚宴是酉时一刻才开始，但申时三刻，他们这些后勤就要开始就绪了。

　　　　晚宴才是真正的自助餐宴会。

　　　　华国宫廷胜景良多，光是御花园，就有六七处，而今自助餐宴会地点，便是定在了“聚香园”。

　　　　这地点，也是连子心选定的，只有一个原因——离司膳司最近，于菜品的端送最为便捷。

　　　　聚香园的一切，几乎都已经布置完毕，就等着菜品送过去了。

　　　　自助餐这种就餐形式，起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐”，后来，随着人们对美食的不断追求，自助餐的形式流行形式也多样化起来。

　　　　由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐，正餐；

　　　　由便餐发展到各种主题自助餐，如：情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等；按供应方式，由传统的客人取食，菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食，甚至还发展为由顾客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐。

　　　　有没有生日宴主题的自助餐，连子心倒是不知道，似乎没听过，不过有什么打紧呢，就当做是她自创的好了。

　　　　各种自助餐虽然表面看没什么大的差别，但实际上还是各有不同的，根据标准的不同，档次也有很大的不同，今儿这个宴会的档次，自然是顶顶高级的。

　　　　菜品渐次入席，流水般地被送入聚香园。

　　　　酉时一刻一到，宾客陆陆续续也进园了，这些人，多是富贵闲人，平日里就是吃吃喝喝，少不了去参加各种宴会，所以对于宴会，大多也没什么真正的兴趣，皇家的宴会就更不用提了，虽然吃食儿顶级，规格排场奢华，但头顶上有那么大个儿的主，周围处处是眼，一举一动皆要三思而行，累都累死了，再好吃食儿，再奢华的排场，都无福消受。

　　　　不过呢，倒是听闻今次的宴会与寻常的有所不同，叫什么“自助餐寿宴”，自然是没人知道这“自助餐”是何概念，左右都是得来赴宴，既有了新颖的东西，自是再好不过。

　　　　大多数宾客还是抱着期待的心情来的。

　　　　天色呈现一种灰蓝，只有小片的晚霞悬挂天际，使得天空分割成了两种色彩的颜料盘，也已有星子隐隐若现，马上，夜幕就要降临了。

　　　　进入聚香园后，众多宾客还是被小小震撼了一把。

　　　　只见，聚香园里，四面八方悬挂着各种彩灯，可算得上灯火辉煌，最令人惊奇的是，脚下的地面，竟是闪闪发光的！还不单单是地面，就是园里的许多嶙峋怪石，假山小桥，甚至是树木花圃，都散发着蓝莹莹的荧光，星星点点，有些冷凝，并不刺目。

　　　　远远看去，整个聚香园被幽蓝的光包围着，圈出一个个美丽的图案，搭配着明艳的彩灯，没有滔天如水的奢华，却有种别开生面的锦绣璀璨。

　　　　这个荧光铺园，也是连子心的创意。

　　　　那日去尚宫局的时候，无意间发现有这种荧光粉，据说是从一种含有荧光粉化学成份的矿石中提炼出来的，感慨华国竟已达到这种水平的同时，也想出了这个。

　第二百三十四章　华彩盛宴（下）

　　　　当然，这些只是今晚烘托气氛的景致，所有进到园中来的人，整个目光都会被牢牢吸引的地方，是聚香园的正中间——一排一排的长案桌。

　　　　这些案桌，特点是长。不是一般的长，每一排，都是至少十张长一米左右的桌子拼接而成。

　　　　但是每一排都不是一般长，而且并不是像传统的规则排列，整体的排列是这样的：【一，一，一，丿，一，仯�，、】连起来，便是一个非常巨大的字——寿！

　　　　没错，就是寿宴的“寿”！

　　　　长案条上。铺就着红色绣福字的桌布，六排画的案条上，分别放置着六种类型的食物。

　　　　——凉菜、热菜、小点、素食、御汤、饮品。

　　　　盛菜的器皿，第一排的凉菜，均用上等青花细瓷淡粉圆盘，大约有十六种，每种三份，色彩鲜艳的凉拌三脆、艳红如火的玛瑙咸蛋、晶莹剔透的酸奶南瓜条、水亮油光的卤水鹅肝……

　　　　第二排的热菜，皆用象牙白玉骨瓷的莲纹盘盏装盛，大约有十种，每种三份，有红如火的水晶辣蹄筋、白胜雪的鱼肚酿茭白、黄如金的金丝雨燕膏、翠如玉的菠汁茶干圆……

　　　　第三排的小点，由全套镶银掐丝万寿餐具装盛，约莫有十八种，亦是每种三份，有酥脆的莲花酥、甜蜜的巧克力系列、热腾腾的八珍包子、小巧别致的雪玉饼……

　　　　第四排的素食。第五排的御汤，第六排的饮品，也全部是专属搭配的盘盏杯具，每种至少都有十种，同是每种三份，桌上的每一种菜肴边上，皆竖立着一块标注着菜名的餐牌。

　　　　所有菜肴，烹调百变，炸、炒、蒸、烧，酱、扒、溜、爆，焖、氽、烩、酥，煎、烤、烘、泡……几乎包罗了所有的烹调的方法，既有山珍海味。又有平民美食，均用料精细，造型考究，种类丰富。色彩缤纷，整个园林，香气袅袅，诱人心，诱人胃！

　　　　“寿”字型的最后那一点的案桌，也就只有两张桌子合并的长度，上面的左边一边摆放着一个“塔”，是一个用高脚琉璃杯层层叠起来的，跟后世酒会上的那种用高脚水晶葡萄酒杯层层叠起来的酒塔几乎是没有什么区别的。

　　　　将金黄色的桂花佳酿从最上面的一个杯子倒下，直至液溢满了最底下的所有杯子，在彩灯的照耀下。整个酒塔流光溢彩，端的是高端大气上档次！

　　　　而右边的一边，是一个异常华丽精致的紫檀木镂空架子，架子上，搁着一个硕大的寿桃！

　　　　这个寿桃有多大呢？

　　　　约莫有两个成年人双臂环抱在一起那么大！

　　　　色泽淡淡的红粉，在感观上叫人颇为震撼！

　　　　然而，这并不是真正的水果桃子，外表是用糯米、江米、面粉加入砂糖和焦糖做成的，更令人意想不到的是，寿桃的里面，是完完全全中空的！

　　　　不过这空心，却是有意为之的。上讽肝扛。

　　　　里面的空心，是为了藏进乾坤——九十九个小寿桃！

　　　　这九十九个小寿桃，是由各种不同的馅料包成的，红枣泥、红豆泥、玫瑰花泥、榧子蓉、香芋膏、蜂蜜柚子膏、莲子百合蓉、莲子雪耳蓉、奶油南瓜蓉、银杏核桃仁、花生芝麻馅儿、椰子蛋奶、金桂茉莉、银花桂圆、野山菌菇馅、核桃鸡丁蓉、芝士培根馅儿、腐乳芥菜心、竹笙扇贝、豉汁肉末馅儿、栗子海米……甜的香的咸的，水果蔬菜荤的素的，虽然说没有真的达到九十九种馅料，但也特别丰富了。

　　　　这些个小寿桃，实质上就是包子的做法，只不过将外形全然做成了桃子，而且若是仔细去瞧的话，每个小寿桃还略微有些不一样。

　　　　桃皮都是淡粉色的，不过有的呈现淡淡的黄色，有的粉中透着白，有的粉中透着红，还带有碧绿的桃叶，桃叶的数量也有多有少，除了不能弄出真桃子一样的一层细小绒毛来，别的完全挑不出什么不同来，竟是别样的逼真。

　　　　本来，她是想做一个几层的大蛋糕的，但想了想，过生日的主角是太后娘娘啊，还是不要搞得太时髦了，寿桃于这时代的祝寿寓意深远，有长命百岁、多子多福、万寿无疆的寓意。、

　　　　那就沿用寿桃好了，但是吧，这寿桃肯定也要做得更有创意些，她相信这种大寿桃里套小寿桃的做法，必然还没有人做过，而且套的不是一个两个，而是九十九个！

　　　　心小厨也算是蛮拼的了。

　　　　当然，这寿桃肯定要在最后才能切开，可以想象，众多宾客在看到从这样一个大寿桃里面滚出这么多的可爱精巧的小寿桃，会有多惊喜！

　　　　宾客惊喜了，太后她老人家，脸上也必会绽放光彩的。

　　　　而且亲们，这也不是中看不中吃的哦，金玉其外，更有宝玉其中，绝对征服你的舌尖！

　　　　这个巨大的“寿”字型餐桌，不仅摆满各类美味佳肴，还有一束束鲜花装饰，兰莘幽香。

　　　　而餐桌的底部，竟也撒满了荧光粉，将整个“寿”字圈了出来，在平地上还瞧不出什么来，但凝香园里有一座三层的木楼，站在楼的二楼或三楼往下一看，就能看到一个蓝色荧火圈就的巨大的“寿”字，在月夜下显得十分端然大气，美不胜收！

　　　　自助餐一般还分为两种形式：无座位和设座位。

　　　　无座位形式，就是说全体宾客只能端着盘子在园里转悠，想吃什么拿什么，想喝什么拿什么，从头到尾都没有椅子可以坐，也不能坐，吃东西都只能站这吃。

　　　　这种形式，有好处也有坏处。

　　　　好处就是：一来，可以随时随地和人攀谈，这可是后世商业自助餐宴会人跟人之间套近乎攀关系的最好方式；二来，比较自由，看到什么想吃的，随时随地就能过去吃。

　　　　坏处就是：这些好处都不太适用于这个时代的这种场合！

　　　　今儿来的宾客，有男有女，虽说华国的风气已经算是比较开放了，没什么“男女七岁不同席”、“食不言寝不语”的讲究，但在吃东西的时候，一群男人看着一群女人，还得四处走来走去的，别说攀谈说话了，就是面对面碰到都不自在……

　　　　对这些教养颇好的皇室贵族来说，绝对是不雅的，所以连子心并不打算冒这种弄巧成拙的险。

　　　　于是这场自助餐宴会，便成了设座位的。

　　　　好在聚香园有够大，摆了“寿”字餐桌之后，还有足够的空地，摆上一张张海棠石填的如意方桌，每张桌上中间都有几个架子，插着全新白玉象牙箸、银调羹、刀叉，叠放着银杯玉盏瓷碟，桌子两边还各自有一排铜胎珐琅的描金烛台，点着手臂粗大的蜡烛，火苗微微摇曳着，端的是富贵华丽，精致奢华，气氛别具一格。

　　　　这些海棠石填的如意方桌自然就是供应宾客就坐的，每张配备着六把椅子，如此一来，宾客就可自行选择，想一家几口坐在一起用餐也行，想与想交谈的人同桌而食也行。

　　　　美食在眼前一览无遗，想吃什么拿了搬到餐桌上，也是颇为自由的。

　　　　当然，这些都是娇生惯养的主儿，被人服伺惯了，让他们自己动手去拿碗碟食物，恐怕不太可能，所以，他们大多数也就是看中什么吃的，手一指，让身旁的丫鬟小厮拿吧？

　　　　虽说是自助餐，但现场的宫女还是不能少的。

　　　　这段时间培训的二十几个司膳司的宫女，就穿梭在聚香园中，除了刚开始的布菜，整个过程，手托托盘，适时为宾客送上餐巾、热水、漱盅等；看到宾客吃完食物，及时拿走空盘空碗空杯等，送至后方，后方安排有专人负责处理、清洗；还须偶尔为宾客解答介绍菜品的问题。

　　　　因为有不少热菜，所以还特地置了几个简易炉灶在角落，若是某几样热菜搁置太久变冷了，就得移到炉灶上去热一下，直到吃不完撤下，下一轮菜品送上。

　　　　除此之外，宴会现场还有司乐司和司舞司安排的丝竹礼乐、莺歌轻舞，一轮接一轮地献上。

　　　　整个宴会古雅庄隆，衣香鬓影，醇美的菜香酒香充盈满园，饶是这些人都是经常参加皇家盛宴的，都忍不住为之赞叹——好一个赏心悦目，沁人心胃的华彩盛宴！

　　　　今晚是寿宴的第一晚，却也是三日之中最为主要的一晚。

　　　　所以除了今日进宫的那些宾客，几乎后宫所有嫔位以上的娘娘，几位公主，几位皇子，甚至连华延帝，都陪着太后这个老寿星，亲临了现场。

　　　　他们的座位，却是设在那座三层楼之上，与底下园中的宾客们居高临下，却又离得不远，可以看到见彼此，什么话，通过身旁伺候的人大点声说，皆可传达得到。

　　　　站在楼之上，看着整个宴会现场，内心只会更为震撼。

　　　　看，玉食琼浆彩灯锦衣！

　　　　这就是天底下最为高贵的地方，这就是他们顾家的天下，他们是这天下的主宰者！

　　　　王太后一张脸，已经不可抑制地笑出了菊花褶，这是她的寿宴，这也是她的荣光！

　　　　皇后在一旁笑道：“没想到这个寿宴，能办成这样，当真是叫人惊喜！”

　　　　另一旁的观贵妃，看着这盛宴，心中恨极又眼红不已，却万万不敢流露分毫，只得硬着头皮也笑道：“是啊，母后好福气，我们都是沾了母后的光啊！”

　　　　王太后只是不住地微笑点头。

　第二百三十五章