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舌尖上的皇后-第12部分
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银杏却道:“奴婢就不喝茶了,奴婢跟着你一道去厨房。”
“啊?”连子心一时没反应过来,愣住了。
银杏瞧她那呆样,竟有些粉妆玉琢般的感觉,煞是可爱,便笑了起来,去拉她的手道:“奴婢要瞧瞧八小姐是如何做那甜品的呀,走吧,可不能再耽误工夫了。” 一嫁大叔桃花开 ///
对于银杏的亲热态度,连子心有些琢磨不透。
这个银杏,看起来也就比她大了三、四岁,除却那次老太太寿宴跟连子慧一起到她房间来给她的印象不怎么好外,自第二次见面银杏对她的态度就有了些微的转变,而这一次,就感觉愈发不同了。
她还不能看透银杏的转变是为何,也不知道银杏存了什么心思,但一来这人是邱氏的心腹丫鬟,她暂时绝对不能得罪,二来,人家也确实没做什么对她不利的事。
至于她要跟她去厨房,她明白过来了,这是派了一个“督察”过来,要眼见为实呐。
不论银杏这举动是邱氏授意的或是被连子慧收买的,都不怕,反正她身正不怕影子歪,想看就看呗,正好叫你欣赏欣赏本小姐的变身厨娘的窈窕英姿。
当然,众目睽睽下也不怕你动什么手脚!
想来能混到邱氏心腹丫鬟这个位置的人,应该没这么蠢吧?
第三十一章 孝心甜品
“八小姐,几日不见,你面色倒是红润了许多。”
见连子心一直低头走着不言语,银杏干脆自己拉话。
“是么?呵呵,许是这几日总跑厨房的原因吧。”油烟给熏的!
“哦,八小姐最近常去厨房?”
“是的,从前我很少下厨,可以说几乎没有,连简单的菜都不会煮,实在惭愧。但既应承下奶奶,我必要努力做出来,所以这几日便每日到厨房学习学习,厨娘教得好,我这愚笨之人,总算也能上灶了。”
“八小姐哪里愚笨了?这才几日就能上灶做菜,已经很了不得了。”
“没有,没有,是厨娘教得好,而且我做出的菜都是最简单的,还不好吃呢。”
“呵呵,不论味道如何,八小姐为了老太太这份孝心,已经足够了。”
……
二房的院子可不大,俩人说话间,就来到了南院的小厨房。
银杏在连府里,可比连子心要有名得多,二房这些下人们都大多数见过她。
见到老太太身边的人跟着连子心一道出现,他们立马就想到那个“甜品比试”的传闻,天呐,老太太还亲自派了人过来看吗?
进了厨房,葱娘忙搬来一把让银杏坐。
银杏叶不客气,她年纪虽小,但她是老太太跟前侍候的,身份和派头自然比他们这些人高了一截。大户人家的底层,不看年龄,只凭身份资历,说白了就是,看主子!
“那银杏姐姐你坐着,我这就开始。”
连子心挽起袖子,取来鸦青色的围裙戴上,再把头发跟这几日一样弄起来。
银杏瞧着笑了,道:“八小姐这一弄,倒真的像模像样的呢。”
葱娘忙插嘴:“对啊银杏姑娘,我们子心小姐这几日,在这厨房里为了老太太的甜品,可辛苦了,小姐聪明,做得一手好菜!”
“葱娘,我这还什么都没做呢,你可别给我邀功!我这都是你教的,你这么夸我,不就是夸你自个儿?”连子心假意斥责,实际话中有话。
要不说葱娘是个机灵的,只一愣,就明白了她的暗示。
“哎呦,婢子可没这个意思,小姐你也莫要笑话婢子了!婢子这不会说话的,就不给您添乱了,银杏姑娘,你坐着,婢子给你泡杯甘草枸杞茶,冬天喝这个好!”
说罢,葱娘笑眯眯地去泡茶了。
连子心朝银杏笑了笑,就不再管她了,正式开始做她的甜品。
她先走出厨房,到井边把一个水桶从井里提上来,回到厨房里,银杏才看清,水桶里半桶井水,里头浸着一个菠萝。
这菠萝不特别大,但也不小了,外形很匀称。
昨日总共送来了两个菠萝,那个小一些的两边还不怎么匀称的被她做了“试验品”,留下这个,昨夜回去时冰在了井里。
这会儿,整个菠萝凉飕飕地冒着寒气,银杏不禁皱眉,提醒道:“天气这般冷,老人家可不能吃太寒凉的。”
虽然邱氏肠胃不错,但正常人都知道老人不宜吃冰的,若连子心做了道冷冰冰的甜品,就是再美味,也都白瞎了。
连子心听得出银杏的提醒,这一点她又如何能不考虑到?
她笑道:“子心知晓的,姐姐继续瞧着就是。”
只见她把菠萝提起来,放到了案桌的砧板上,拿起刀,对准中间切了下去。
这一刀就把整个菠萝分成了两半,而且仔细一看,两边几乎一样的大小,就连上头的菠萝绿叶都均匀地分在两边,一点都没有掉。
砧板上只滴落了几颗黄色的菠萝汁液,凡切过水果的人都能看出,这一刀是非常干净利落的。
连子心把一半的菠萝继续放回水桶里冰着,另一半,又从平面切下来大约小拇指厚的一片菠萝肉,放在一旁。取来一把小刀,开始削菠萝里头的果肉,从开始有些笨拙,到最后小刀翻飞,不一会儿半边菠萝里就只剩下薄薄的一层果肉和一些果汁,被削出来的那些果肉自然也没丢掉。
紧接着,她从一边的一个小瓦锅里倒出了一些白米饭,这是昨儿的晚饭特意留出来的,大约有一碗的量。
看到白米饭,银杏隐约知道她要做什么了,不觉得摇摇头,菠萝焗饭?这可一点不新奇。
可连子心接下去的举动,又让她否定了这个猜测。
她像变戏法似的,不知道又从哪儿拿出了两段已经蒸熟的山药,快速削了皮,切碎,和在米饭里,倒在砧板上平铺,用刀背面均匀地碾,不一小会儿,那粒粒的白米饭和山药蛋子就成了蓬松的一团白糊糊,都是白色的,倒是彻底看不出谁跟谁了。
这是要干嘛?
还就跟那菠萝焗饭一样,把米和山药糊倒入挖空的那一半菠萝里,正好填满,给按平实咯。
然后就应该上蒸笼了吧?
当然还没完呢,只见她拿了一把更秀气的小刀,在那半菠萝内里的前后挖出两排小凸糟,那槽齿其实就是里头的菠萝果肉,弯弯的一溜七八个,如同镶嵌在璧上的黄色晶色,别样精致。
可是,这般精致的设计,却不是用来看的,它们的作用是——还记得那一片小拇指厚的菠萝片吗?没错,就是用来扣住它的。
封好的菠萝像个暖盅一样,终于顺利上了蒸笼,盖上蒸笼的盖子,拉风箱调了调火候,她瞧了一眼灶膛里的火苗,就转身去料理那另一半的菠萝了。
那另一半菠萝从水桶里拿出来更冰了,连子心觉得这一步有点失算,刚才就应该放着晾晾热,这会儿也不至于冻手了。
不过这一半也跟前面一样的步骤,所以料理起来更顺手,很快就变成了第二个菠萝盅。 ◎
而这一个菠萝盅,自然不是用来盛米饭和山药糊的。
她再次变戏法似的从橱柜里拿出一个白色瓷瓶,瓶盖子拿开后里头还封了一层薄薄的银锡纸,揭开来,将里面的液体倒入菠萝盅,之前那些挖出的菠萝果肉也终于有了用处,被切成细细的果粒混入菠萝盅里,搅一搅,最后同样地扣上一片菠萝片封住,再次放回水桶中冰着。
此时,灶上的蒸笼也已经冒起滚滚白烟,连子心轻拉了几下风箱,火苗变得很小很小。
趁这空挡,她又去橱柜里拿出了一个食屉,一阵鼓捣,众人看着更加不解。
当锅里的开始收水时,这菠萝也算蒸好了,连子心揭开了蒸笼盖子,这小小厨房内顿时被一股飘渺的香味所笼罩。
那香味甜而不腻,又带点微酸,被菠萝的果香撩拨到了极致可再呼吸一下,却又觉得菠萝的味道没那么浓,似乎之前闻着的都是幻觉,另外一股厚实的香气打着转儿在空气中飘着,却叫人说不上是什么味道。
真真是奇特。
第三十二章 这般阵仗
连子心把蒸好的一半和冰着的一半都拿出来,蒸的那一半除了菠萝壳子稍微变了色儿,其余却没什么不同。
看着是不错,可这不能算一道甜品吧?
连子心似乎是听到了银杏心中困惑,即刻用行动为她解惑。
直到连子心把整个菠萝稳稳当当地放进了那个早准备好的食盒里,银杏才从惊愕中回过神来。
“八小姐,你实在是玲珑心肝儿,太太一定会喜欢的。”银杏站起来,一脸笑意地给出了最高评价。
“银杏姐姐过奖了,这些都是表面文章,最重要的还是味道,这个子心实在没把握。”连子心秉持着一贯谦虚低调的姿态。
“这闻着都这样香,味道又怎会差到哪里去?”
“没错,肯定好吃,我这一肚子的馋虫都被勾起来了!”
“哎呦岂止你被勾起来,这里谁没被勾起呀?可惜咱可没资格吃,这么好的甜品,当然只有老太奶才吃得了!”
“子心小姐真是厉害,今儿铁定能赢!”
……
听着二房这些下人们一个个热情的“拍马屁”,银杏心里微微有些诧异。
这二房的情况她再清楚不过,这些下人从不跟这二爷和沈氏一条心,更别说连子心这个小主子了,可怎么才过了这几日,情况就发生了这么大变化?
转眼瞧这着连子心一脸的淡然,银杏觉得,自己这次似乎做了一个较为英明的决定。
沈氏匆匆赶来的时候,正好碰到银杏和连子心出了南院的院门。
她感谢老天,总算是赶上了,今儿这么大的事儿,她定然是要跟着女儿一道去的。
也许帮不上什么忙,可她这做母亲的,说什么也要陪在女儿身边,壮个胆儿也是好的,当然,若是有人要欺辱于她,这回她就是拼了命也要保护女儿!
看着女儿在鬼门关前走过一遭,沈氏是真的怕了。
即便知道女儿现在已经变得不同,可她终究是个眼界狭小的深闺妇人,心里对于连子慧那曾经害了自个儿女儿的那些人,阴影很深。她更是觉得,女儿即使变的再勇敢,也不会是那些豺狼的对手!
豺狼?
若是连子心知道自家老娘有这么深的想法,也是该笑了。
连家这些姐姐妹妹确实是挺坏挺极品的,但就她的观察,她们还谈不上恶毒。
看过那么多宅斗小说,里头的女子斗起来哪个不是“趁你病要你命”?那才是真正的豺狼窝。
而连家这些“子”的手段跟人家比起来也就是小姑娘家的打闹罢了,起码没有真正要害了人命的心思。
莫说她们算不上豺狼,即便她们真是豺狼,连子心也是握了狼牙棒的猎人,来一个打一个,来两个杀一双!怕个球!
这回老太太倒没让人徒步走着去,两顶软轿在院门口候着。
银杏自己坐一顶,连子心和沈氏坐一顶。
轿夫的脚程快上许多,不到半个时辰就已经来到了暮苍堂。
加上之前做甜品耽搁的半个多时辰,她们到暮苍堂时不算晚,但今儿要来的人也早到了。
连子心一下轿,就看到了大院门口停着的十来顶软轿。
她有些傻眼,这是什么情况?这数一数得有多少人?不会都是特意来瞧热闹的吧?
银杏偷着瞧了她的样子,忍不住轻轻笑起来,故意说道:“哟,这人可都来了呢。八小姐你可不知道,你和三小姐要给老太太做甜品的事儿,不知怎的就在府中宣扬开了,各房的主子们今儿也都得空,便一大早来给老太太请安,借机要瞧瞧你们这事儿。”
连子心从这话中听出了一些信息,心中倒也定了,但面上仍浮现些许无措和恓惶之色:“这可如何是好……本是一件小事儿,怎会就传得这般大了?”
银杏笑着拍拍她的手,抚慰道:“八小姐无需紧张,这来的也不是外人,都是自家人,没人当什么比试看的,只是闲来无事,瞧瞧你们这些姐儿的厨艺功夫罢了。”
跟着银杏步入院子,走的却是和上回不同的方向,只是沿路的景致差不多质朴素净罢了。
绕过一个水塘和蛮子门,又走过一个抄手游廊,便看到了一间大屋。
这屋子是正堂,比上回那间偏厅要宽敞气派的多,门窗廊柱都好些是描金绘彩的。
一进门,就瞧见邱氏端坐在正对门的主位上,金漆木雕花椅,一旁是一张光亮鲜丽的红木八仙桌,上头搁着一杯茶和两盘小糕点。
而顺势看下来,她的左右两边两排笔直着排放了好些矮背宽椅,每两把椅子之间就隔一个小小的海棠雕漆如意方几,每个方几上也都摆着鲜果点心。
最重要的是,这些座椅上,几乎坐满了人。
沈氏看了一眼,手心都出了汗,蚊子般的嘀咕:“我的娘啊,这是要做甚?咋来了这么多人?”
勿怪沈氏大惊小怪,只是这阵仗,确实有些不符行情的大。
这一眼看去,右手边的,那个穿一身芙蓉色银丝绣花窄袄,三十岁出头,容颜俏丽但神色刻薄的妇人,是三房的婶母云氏,也就是连子兰的母亲。
亲娘都来了,连子兰又怎能不到?
此外还有两个打扮得异常俏丽的女子,虽比云氏年轻漂亮,可那风范一比,就不够看的,明显就是姨娘出身。 舌尖上的皇后
这三房一来就来了四人,真是奔着瞧戏来了?
不过别说三房,这四房不也来了好几个?连子如和她的姨娘柳氏,另一个姨娘刘氏和连家的最小的少爷,还由奶娘抱在怀里呢就来凑热闹了,也真是够操心的。
当然,这些充其量就是虾兵蟹将,分量最重的还是左边这一位!
四十多岁的年纪,瘦长脸,虽蓄了短短的髭须,可整张脸给人的感觉却是斯文白净。一双狭长的狐狸眼,目光透着精明,身量不高大,穿着一身玄色刻丝松纹的长袍,看着甚至有些文弱,完全不是一个厨子的模样。
他的相貌虽有些普通,可周身的气质却不算普通,不怒自威,瞧着似乎圆润亲和,可就是让人不太敢接近,透着商贾的世故精明劲儿,可又给人处事沉稳的感觉。
简单点说,就是这是一个让人一眼瞧不透的人。
这何许人也?
第三十三章 人生如戏,全靠演技【一更】
连家上下,除了她那个大名的大伯父,还能有谁?
没错,这男人就是连家的现任家主。邱氏的大儿子,连家大爷连向光。
连现任家主都来了,这阵仗难道还不算大?
除了连家大爷,大房也是来了不少人,旁边那个高贵妇人,可不就是大房的嫡妻,连子慧的母亲于氏?
连子慧来了,连子冰自然少不了,而这回连子冰还把自己的亲娘李姨娘也带来了,那个女娃又是谁?哦,是另一个没见过的。大房张姨娘的女儿,连家排行老九的连子玉。
头疼,这连家的女儿也太多了点?
不过其实,要算起来,连家的女儿可真不算多。
连家四房总共十七个孩子,包括连子慧这嫡女在内是八个女儿,其余的八个皆是男丁!
这连家也算是人丁兴旺了。
只不过今日这来的都是女眷,阴气也太……咦,那两个挺拔的年轻男子是谁?
其中一个连子心认出来了,可不是连家的嫡长子,大公子连子敬吗?至于那一个,唔。瞧着似乎有些眼熟,可绝不是连家的其它儿子,是谁呢?看样子应该是大公子的友人吧?
华国的风气还是比较开放的。在人多的场合,男女也不需要避着。
好家伙,这一屋子人。加上周围站着的嬷嬷丫鬟,也有二十好几了。
这是来看戏呀还是来吃酒席?她今儿可只准备了一份甜品,都别跟老太太抢哦。
“子心给奶奶请安,给大伯父大伯母请安,给各位长辈请安!”
连子心一入堂内,就率先跪下来,反正这缩头乌龟已经当了那么多年,不在乎多这么一次。
在这种场合,一个女儿家,尽量谦卑低调乖巧总是对的。
见女儿跪下,沈氏这才有些回过神来,她自是不用跪。也不需向其它人请安问好,她需要讨好的,只有老太太一人。
“儿媳沈氏,也给母亲您请安了。”沈氏盈盈一拜。
“起来,都起来吧。”老太太笑得十分和蔼,今儿她一身苍色刻丝泥金银如意云纹袄,发髻盘得整整齐齐的,比那日要端庄正式得多,这会儿坐在这堂上,竟显得十分有气势,底下那些年轻的媳妇儿,绝无一人可比。
“今儿儿媳不请自来,还望母亲不要怪罪。”沈氏尽量抬头望着邱氏,她要让自己渐渐摆脱怯弱自卑的性子。
“怪罪个甚?这
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