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　　沈彤希到了黑市，找了个空位把东西放下来，她打开竹篓，把东西摆好，沈彤希已经想好要用什么方式吸引客人。
　　沈彤希打开装肉汁的陶罐，热腾腾的肉汁，逐渐的飘出一股浓郁的香味。
　　一个走过沈彤希身边的男子马上向前询问：“你卖什么，怎么那么香？”男子询问之后，周遭人也慢慢聚集了过来，他们也闻到这阵香味了。
　　“我卖肉夹馍。”沈彤希知道有人不知道肉夹馍是什么东西，她示范的夹了一份。
　　沈彤希把肥瘦相间剁好的肉放在一个碗里，加上绿色的青椒、白色的洋葱、红色的辣椒，用筷子稍微拌个几下之后，就把馅夹入看起来苏酥脆脆的馍里，最后再淋上香味浓郁的肉汁，不管在色泽、香味、搭配，怎么样让人觉得很有食欲的样子。
　　“这样一份三毛钱。”沈彤希做好一份之后才说出价钱，不然有些人一听到价钱，还没看到成品可能就会先离开。
　　“好贵！”人群中有人抱怨，那肉看起来不多，一份却要三毛钱，肉在黑市一斤才卖一块二，还是自己买肉回去煮比较划算。
　　“给我一份。”有不差钱的当场就被那香味引诱到一个不行，立刻就叫了一份。
　　沈彤希把手上的肉夹馍给了掏钱的顾客，那个人拿到肉夹馍后当场就在她的竹篓旁边吃了起来。
　　那个人吃了一口后，眼睛一亮：“好吃！怎么会有这么美味的东西，再给我来一份。”
　　“好的，再来一份。”沈彤希大声喊道，吸引周遭人的注意力，然后着手包第二份肉夹馍。
　　一旁的路人看男子吃起来那么享受的样子，一堆人争先恐后的说。
　　“我要一份。”
　　“我也要一份。”
　　“我来一份。”
　　沈彤希没想到自己还没开始吆喝，竟然就能卖出那么多份，她手脚俐落地赶紧处理起眼前的订单。
　　没一会儿，每个拿到肉夹馍的客人都在一旁津津有味地吃着，大伙儿都一副这东西怎么这么好吃的样子。
　　路过的人看着吃肉夹馍的人，看他们一副享受的样子，忍不住开口询问：“这个好吃吗？”
　　被询问的人一边吃一边回答：“好吃，我还要再去买一份。”他转头看小姑娘刚刚站的地方，发现小姑娘面前已经挤满人了。
　　沈彤希无奈地喊道：“排队，愿意排队的，我才卖。”眼前这挤成一团是怎么回事？这样她根本没办法好好工作。
　　众人一听，手上拿着还没吃完的肉夹馍，立刻排起队来。
　　怎么办？小姑娘陶罐里的肉看起来不太多，他们应该能买到吧？
　　整个黑市有一个地方莫名其妙开始排起队来，大家在黑市从来没看过这种景象，来采买的人通常非常低调，大伙儿买完东西就快速走人，一般不会花时间在黑市滞留，毕竟大伙儿对前几年抓投机倒把还心有余悸。
　　他们从来没看过哪个摊子面前可以排这么多人，大家竟然花时间在这里排队，这真是太奇怪了？其他人好奇地走了过去。
　　靠近之后，发现很多人手上拿着一个没看过的食物，买到的人都津津有味地吃着，不用问了，造成排队的罪魁祸首就是这个吃食了。
　　好奇的人群正要加入排队的行列时，却发现一个惨烈的事实：“今天的份量都卖完了，明天我会多准备一些。”
　　“啊！不会吧，我已经排了十分钟了。”
　　“怎么会这样，我还要买第二个，怎么这么快就卖完了？”
　　“我还要买给我家人呢？我家人吃不到了吗？”
　　众人一片哀嚎，他们从没吃过这么好吃的东西，这是怎么做的？怎么比国营饭店的肉菜还好吃？
　　不对！怎么比他们以往吃过的肉菜都好吃，也不对，这个比他们以往吃过的所有食物都好吃。
　　这个东西就叫肉夹馍吗？世界上怎么会有这么美味的食物？
　　明天他们还要来排队，明天得早点来，来晚了就什么都买不到了。。。。。


第24章　妖孽般的美味
　　沈彤希内心雀跃地收摊；　她知道自己的手艺很好；　但是没想到今天能卖得那么顺利。
　　沈彤希还没有开始吆喝，只是打开肉汁，第一个客人买了一份肉夹馍后；　生意就这样源源不绝的上门，一个小时不到，她就卖光所有的份额了。
　　沈彤希有些不解；　现在生意这么好做，还是她的定价太便宜了？
　　不应该啊！一份肉夹馍三毛钱；　每天吃一份一个月就得花上九块钱；　在一个工资普遍三、四十块的时代，这算得上是高消费了。
　　虽然她的肉夹馍用料充足；　小姑娘吃一个可能会饱，但是一般成年男子只吃一个还真无法填饱肚子，肉夹馍在这个时代算时有点奢侈的小吃食了。
　　摆摊之前，沈彤希本来还在内心盘算，自己先试卖到十二点，今天就来试试水温，看卖不卖的完；　如果卖不完，她就带回去给自家人加餐。
　　没想到她太低估广大群众的购买力；　只要东西好吃；　大伙儿还是很舍得掏钱。
　　沈彤希把所有的陶罐收好；　她在黑市买好了青椒、洋葱、辣椒。。。。；　还买了二十斤肉，至于佐料，她昨天买的还有剩。
　　沈彤希飘飘然地走回家，她把自已买的食材放到厨房，然后就先跑回自己房间数钱。
　　扣掉家人吃掉的部分，她今天一共卖掉四十份肉夹馍。
　　这四十份一共卖了十二块钱，扣掉成本七块，她今天赚了五块钱。
　　昨天她只买五斤肉，今天却买了二十斤肉，所以她明天将会有二十块钱的收入？
　　二十块钱！都赶上母亲临时工一个月的收入了。
　　沈彤希非常开心，希望明天也能卖得这么顺利。。。。
　　想到即将赚到的收入，沈彤希就浑身充满动力。
　　沈彤希本来想休息一会儿，但是想到自己计算的收入之后，她喝了一口碧绿珠水补充体力，然后就兴致勃勃到厨房处理食材。
　　中午时间，沈家人都在食堂吃饭，李晓英带着食堂的一道糖醋排骨回家，她有些不放心，不知道女儿今天卖的怎么样了？
　　早上真不该听小女儿的话，就这样去上班，今天毕竟是小女儿第一天做生意，她又刚刚回来，人生地不熟的。。。。
　　李晓英有些担心地走回家，一回到家，发现自家女儿正在厨房忙碌。
　　李晓英走到厨房门口，语气小心地询问：“小彤，今天卖的怎么样？”
　　小女儿还没回答时又补上一句：“卖的不好也没关系，咱们留下来自己吃，妈把肉的钱补给你。”
　　沈彤希又好气又好笑，母亲没看到她又买这么多新肉吗？这是卖不好的样子吗？
　　而且大伙儿昨天都尝过她的手艺，怎么可能卖不完？
　　“妈！你放心，生意很好，一下子就卖光了，你看，我又买了许多食材。”
　　李晓英这才注意到，厨房内堆满了肉、面粉、玉米面、蔬菜。。。。
　　“你怎么一次买那么多东西？”李晓英有些吓到，整个厨房都堆满了食材。
　　“我今天生意太好了，很多人都买不到肉夹馍，我明天要多准备一些份量。”沈彤希正在烙馍，这个可以先烙起来放，明天二十斤的肉，馍就要做两百个左右。
　　沈彤希觉得有些伤脑筋，这样她下午大部分时间就得用来烙馍了，以后生意做大了，还是该再请一个人来帮忙。
　　“这。。。这也太多了吧？。。。。”李晓英有些头疼，女儿会不会太不靠谱了，就算今天生意很好，明天可以先增加一点点份量就好了，为啥一次就买了二十斤的肉？
　　“妈，按照今天的速度，能卖完的。”沈彤希从早上七点左右开始卖，她觉得卖到中午十二点之前一定能卖完。
　　“好吧！先停下来吃饭，妈帮你带了糖醋排骨。”李晓英得意地展示了手上的饭盒。
　　沈彤希好笑地看着李晓英的样子，她终于知道自家小弟中二的样子像谁了：“妈，你先出去，我收拾一下就出去吃。”
　　李晓英一点都没问沈彤希赚了多少钱，她一听女儿说都卖出去，就开始跟着傻乐起来。
　　女儿之前下乡那么辛苦，现在就让女儿做自己喜欢的事情吧。。。。
　　………
　　隔天一早，天还没亮，沈彤希凌晨四点就起床，她昨天除了处理肉之外，几乎烙了一下午的馍。
　　昨天下午她把二十斤的肉都炖煮好，然后就一直用小火慢慢炖着。
　　今天早上她要处理青椒、辣椒、洋葱。。。等蔬菜，要把昨天炖煮好的二十斤肉都剁碎，还且还要再多烙一些馍。
　　沈彤希打算一边烙馍，一边剁肉、切菜，利用烙馍时间让自己一直剁菜的手能休息片刻。
　　沈彤希忙到早上五点的时候，李晓英揉着惺忪睡眼，走到厨房门口：“要妈帮你做什么吗？”
　　沈彤希有些惊讶，自家母亲今天怎么这么早起来？
　　“不用，我快准备好了，妈，你再去睡一会儿吧？”
　　“不了，起来就不睡了，你在剁肉、切菜吗？这个妈可以帮忙。”李晓英今天好不容易起得这么早，她想帮自家女儿做一些事情。
　　看女儿从昨天下午就开始忙忙碌碌的样子，她有些不舍，做生意风险这么大，又这么辛苦。
　　女儿脾气倔又坚持要做这一行，李晓英只好想办法多帮一点忙。
　　沈彤希有些无奈：“妈，那我把肉和蔬菜拿出去剁，你在这里帮我烙馍。”家里只有一把菜刀，暂时也只能这样分配，而且剁肉是个体力活，她怕母亲会做不惯。
　　“哎！家里只有一把菜刀真不方便，我今天再拿点工业券给你，你下午再去买一把菜刀吧？”
　　“好！”一把菜刀使用起来真有些捉襟见肘，沈彤希乐呵呵地同意。
　　两人一直忙忙碌碌，大概到早上六点钟左右，沈彤希和李晓英才完成了所有的准备工作。
　　“终于弄好了。”李晓英松一口气，做吃食得准备工作还真多啊！
　　“妈，你就别做早饭了，像我昨天一样，煮个玉米粥，一人给一个肉夹馍就算了。”沈彤希大方地建议。
　　“傻孩子，这样多费钱啊！”李晓英刚刚问过自家小女儿，这肉夹馍竟然一个就可以卖到三毛钱，
　　一家那么多人吃下来，那怎么划算？
　　女儿的事业才刚刚开始，昨天一次买了这么多材料，花了不少钱，女儿手边不知道还有没有馀钱，她怎么好意思拿女儿的钱让全家吃香喝辣的。
　　“妈，这一个卖三毛，其实成本没那么高。”沈彤希知道自家母亲在想啥，她主开口劝道。
　　“不了，你现在好好赚钱，赚到钱就自己存起来当嫁妆，等妈老到做不动时，就等着你的孝敬。”李晓英拍板定案。
　　沈家除了逢年过节，一般一个月大概可以吃到两次肉，一次靠肉票，一次则去黑市买高价肉；再加上节日和喜庆，一个月几乎可以吃到三次肉。
　　沈家劳动力多，只有沈小弟一个人还没工作，跟附近邻居比起来，生活品质还算不错。
　　老大一家一个月交十块钱回家，交的钱大概只够支付自己一家三口的伙食开销，其他水电、日常用生活品等杂费，根本就无法分摊。
　　老两口自己还能工作，能帮补贴多少是多少，也就不跟自家大儿子多拿家用。
　　就算这样，也不能因为小女儿自己卖吃食，就让大伙儿天天吃肉，无形中让小女儿的负担加重，还惯坏了家里这伙人。
　　沈彤希内心有些感动，不知道该说什么。。。
　　李晓英真是个好母亲，原身还真是个幸运儿，这个时代遇到这样的母亲可不容易，现在这也是她的母亲了。。。
　　“妈，那我现在帮你做早饭。”沈彤希提议道。
　　“哪用得着你出手，做早饭是你大嫂的工作，你现在吃个肉夹馍，然后就赶紧出门做生意。”李晓英有些担心，自家小女儿是个心大的，一次就准备这么多份量，不知道今天卖不卖得完？
　　“好！”沈彤希笑着回答，她弄了两个肉夹馍，自己一个，同时要求母亲也一定得吃一个。
　　“我不用吃那么好，我又不长身体，这两个都给你吃。”李晓英拒绝道。
　　“妈，你就吃吧，再不吃，以后就不让你帮我的忙。”沈彤希假意威胁道。
　　李晓英没有办法，只好开始吃了起来，吃第一口之后，李晓英把所有不舍的心思都抛在脑后。。。。
　　“怎么这么好吃？好像比昨天更美味了？”李晓英讶异地说道。
　　沈彤希有些心虚，第一次做肉夹馍时，她放了三分之一的碧绿珠水稀释，昨天她吃过之后觉得没啥问题，今天就放了二分之一的碧绿珠水，没想到自家母亲的舌头这么锋利？
　　“没这回事，因为你平常少吃肉菜和荤腥，所以才会觉得这么好吃。”沈彤希搪塞道。
　　“是这样吗？”李晓英有些疑惑。
　　在美食的诱惑之下，她立刻把自己的疑问抛到九霄云外，只把这归类到自家女儿的好手艺。
　　看李晓英吃得津津有味的样子，沈彤希松了一口气，看来以后不可以随便增加碧绿珠水的比例了，不然嘴把利索点的人还是可以吃得出来。
　　美味到一个程度是美味，美味到了超越世俗标准太多就是“妖孽”，自己以后还是得小心一点。
　　沈彤希草草地吃过早饭，她充满期待地朝黑市出发。。。


第25章　太诱人了
　　沈彤希走到黑市时；　还不到早上七点；　她看自己昨天的位置还空着，就走过去把东西放下来。
　　沈彤希才刚把竹篓放下，还没把东西摆好；　就有一群人站在旁边。
　　“姑娘，你终于来啦！我等了很久了。”昨天他看肉夹馍的价钱贵，只买了一个；　吃完之后想再买，结果已经大排长龙。他后来又再排一次队；　结果非常气人；　排队了竟然还是没有买到。
　　“我还没吃早饭呢，就特地跑来这里等你。”另一个男子争着说道；　他双眼充满渴望地看着沈彤希放下的几个陶罐，今天他要一次就买三份来吃。
　　“还好你今天有卖。”第三个开口的是附近的摊贩。
　　他以前从来没见过这个姑娘，昨天看大家排队，他看着好奇，就跟着排了一次，没想到那肉夹馍的滋味还真好，吃过就难以忘怀；　本来有点担心这个面生的姑娘今天不来了。
　　“快点，好饿。”其他人抗议了起来；　不要再多说废话；　快滚开；　赶快让小姑娘摆摊。
　　沈彤希手脚俐落的先摆好三个陶罐；　一样一个陶罐放肉，一个放辣椒、洋葱、青椒，一个放肉汁。
　　她一打开肉汁的罐子，旁边经过的人闻到这个味道，都被吸引了过来，沈彤希才把东西摆好，周遭就挤满了一堆人。
　　沈彤希大声喊道：“请大家排队，按规矩排队的我才卖。”沈彤希有些不好意思，她这里老是聚集着一伙人，不知道会不会妨碍到黑市运行。
　　一群人在沈彤希眼前快速排成一列，目前现场才七、八个人，怎么排都能很快买到肉夹馍，大伙儿就赶紧按照小姑娘的要求排队。
　　沈彤希询问着第一个客人：“要几个？”
　　“三份。”他一次最多只能吃三份吧？男子眼馋地看着眼前的食物，那香味让他差点流出口水。
　　沈彤希很快把第一个客人要的三份打包好，她转头望向第二个客人，还没开口询问。
　　“我要两个。。。不。。。给我五个好了。”两个自己吃，三个打包回去给家人吃。
　　有点肉疼，这个价格好贵啊！五个就要一毛五了，男子咬了咬牙，就难得奢侈这一次，这可比国营饭店的肉菜好吃许多，而且又不用票券。
　　排队的人群和肉汤的香味引来了好奇的人们，一旁买到肉夹馍的人，有的更是走到旁边就嘴馋的找个空地蹲着，立刻不顾不管地吃了起来，那副享受的模样，更成了沈彤希的活招牌。
　　“你这啥？看起来很好吃的样子。”经过的人看了看排队的人群，忍不住出声询问蹲在一旁吃肉夹馍的人。
　　“这是新的吃食，肉夹馍。”蹲着的人吃完最后一口，这才有空回答一旁的询问者。
　　“这个真的这么好吃？”询问者远远闻着肉汁的香味，咽了一下口水。
　　吃完肉夹馍的男子回味无穷地舔了舔嘴巴：“很好吃，可惜有点贵。”
　　一个三毛钱，他最多只能买两个来吃，他一个月薪水才三十几块钱，这餐就花了他六毛钱了。
　　“一个多少钱啊？”旁边的人群好奇地询问。
　　“一个三毛，料挺足的。”不过一次吃一个绝对不够，这口感实在太诱人了。。。
　　“好贵！”询问者觉得三毛有点贵，正犹豫要不要去排队时，看到旁边买到肉夹馍就蹲到一旁吃起来的人们，就决定咬牙奢侈一次。
　　等询问者自己排队买到肉夹馍之后，迫不及待地咬了一口，然后他就后悔了。。。。
　　自己刚刚怎么那么蠢，排那么久的队，竟然才买一份。
　　他一边享受着美食，一边考虑吃完之后要不要再排一次队。
　　沈彤希靠着排队的人群和蹲在一旁迫不及待吃起肉夹馍的人，吸引到许多吃货。
　　她今天一共准备了二十斤肉，大概两百个馍，本来以为要卖到中午十二点多，结果比