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美食之宴遇-第3部分
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肥牛金针菇,先将泡酸菜洗净切丝,金针菇焯水捞出备用,再热油锅爆香姜蒜,加辣椒爆炒,放酸菜,肥牛,再后加入金针菇拌下即可。肥牛不可炒太久,老了就太硬了。
酸菜的黄,肥牛的棕,金针菇的白,再有上面点缀的葱绿,看着就让人食指大动,吃起来酸辣爽口,再配上金针菇中和在一起,很是美味。
而酸辣土豆丝则是把土豆丝切成牙签粗细;过水洗去上面的土豆粉;用大火快炒;放白醋和新鲜青椒;炒出来的土豆丝洁白如玉中间夹杂着翠绿的青椒丝;看着很是赏心悦;吃起来酸脆可口;在一般的小餐馆里;这一道菜常年保持在五块钱的低价上;堪称物美价廉。
土豆丝只能靠手切;太细了容易软成一坨;太粗了会口感发面;粗细间十分考验刀工。
很快;老板娘把两份菜一汤端了上来;看卖相都还不错;何至箫拿起筷子夹了一口;酸辣土豆丝还好;就是火候稍微欠点。
何至箫知道;那是因为再炒下去;土豆丝容易粘连;锅就会很难刷。
肥牛金针菇也没有何以诗说的那么好,酸菜过多,盖住了肥牛的营香,菇类的鲜,不够味。
就西红柿滑蛋汤保留了西红柿的酸,蛋的滑,两者并在一起刚刚好,是这餐之中最让他满意的了。
吃完菜,再喝一口汤,夹起饭慢慢品尝,所有的味道都渐渐归于平淡,只留白米的清甜。
总的来说;手艺尚可;食材一般;炒出来的菜也就马马虎虎。何至箫吃惯了珍馐美味了,有点不习惯,但应付下普通人还是可以的。
而此时,徐熙阳吃得头也不抬。
哎吗,太好吃了,以前怎么不知道街边的小炒也是这么好吃呢!跟着箫箫果然是对的。
#得,一餐饭就把他收买了。#
肥牛有劲道,金针菇嫩滑,再配上酸菜,味道绝了。不过就肥牛金针菇可以点,其他的,哈哈……他是品不出有什么不同的了。
得,又一吃货出世……
回程中,因为在一起吃了餐饭,两人关系拉近了很多,就像多年失散后再重逢的亲人似的。
当然,以上都是二货徐熙阳自已的想法,人何至箫只当自来熟都是这样的,有一点互动就可以将之升至好朋友的职位,人家只是把他当舍友,毕竟是未来四年的舍友,相处好点没坏处。
所以,少年,别太自来熟了!
作者有话要说: 我胡汉三又回来了,哈哈哈……
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☆、第八章糖不甩
至箫在回来的时候带了一些在大排档那里打包的食物回来,和一些糖不甩。说是给舍友带的。
这又要回到他们出门吃饭的那个时候了,在那个时候又有一个舍友回到宿舍,叫李洪征。
看到他们要去吃饭,就说他要打扫下他的床铺,就不出去吃饭了,问他们可不可以帮他拿些饭菜回来给他,到时候再给他们饭菜钱。
所以至箫带来些饭菜回来,不过他怕他看着他吃,他会忍不住的,所以他要买了一些糖不甩回来自己吃。
相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。
地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,更谈不上如今的自由恋爱了。
每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。
男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”不了了,于是大功告成,大碗“糖不甩”越吃越香;吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。
如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,男方看到台上摆的是碗打散鸡蛋的腐竹糖水,知道这门亲事“散”了,那就知趣一点,以后别再纠缠了;这时“腐竹糖水”虽甜在嘴巴,却苦在心上,匆匆喝上一口,便告辞而去。
这样的事,对上年纪的东坑人来说,都非常清楚。
糖不甩做起来不难,先将糯米和粘米混合之后搓揉成小丸子(搓好的小汤圆要滋润发光,有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准),煮熟后放入糖浆中包浆,捞起摆盘,再撒入炒熟的芝麻和捣碎的花生末即可。口感爽滑不粘牙,味道甜甜的,又不至于甜得过了,还带着芝麻和花生未的特有香味,十分可口。
另外,糖浆可选红糖,白糖,片糖,蜂蜜其中任一种来熬制。不过再好是用蜂蜜代替,这样可使糯米不贴胃,吃用也起来更健康一些。
当然,也可以按个人喜好,在制作丸子时加入自己喜欢的材料,如红薯煮熟和成泥状加入糯米粉中制成小丸子。
再后,加入的坚果可自行增减,不过再经典的就是花生和芝麻的了。
但今天,至箫买的这份糖不甩做法和平时不一样。
糖不甩里加了些乌梅肉碎。乌梅,温脾养胃,清热解暑。
在这时吃是再好不过的了。吃起来,软软糯糯的,又酸酸甜甜的,再带着点坚果香,简直就是老少通杀啊。
#这是往死里逼吗,让我们吃货怎么活啊#
……
因为被吃饭这件大事耽误了,至箫还没有买全生活必须品。
所以,第二天一早,他早早就起来了。
吃完了从外面买回来的早餐,宿舍里的另外两个人才从床上爬起来。
“早,起这么早,准备去哪啊?”徐熙阳哈欠连天,边揉着眼睛从床上爬起来。
“早,我准备去买些生活用品,昨天没买齐。我买了早餐,要吃点吗?”
一听这话,徐熙阳立即爬起来。经过昨天的那一餐,他认为何至萧带回来的早餐一定很美味。
爬起来急急的走向卫生间,边哄哄道,“当然吃了一定给我留点,等我,我很快的。”
至萧看了摇了摇头,还是个孩子啊!
等到徐熙阳吃到了所谓的早餐的时候,有点不满。这算什么早餐,就一油条加豆浆,很平常的。
不是他心里想的那个,有着八大菜系,各式西中餐甜点等那种豪华早餐。他有点失落了。
不过,这豆浆怎么就那么好喝呢,比平常喝的那种更有一种豆香的味道在里面,不是很甜,但却清爽可口。
油条泛着金黄色,吃起来酥酥软软的,花生油的油香很重,很香。
油条配豆浆,这是中餐早餐中的绝配。何至萧找到了这种配搭中最好的那一款。
在徐熙阳吃早餐的时候,另外一个舍友李洪征也醒来了,和他抢着喝豆浆,因为豆浆明显比油条少,不够。
待吃完早餐后,三人轻装的出发了,向着附近的大型超市前进。
……
待他们买齐了所有生活必需品时,时钟已经指向下午两点了。
没办法何至萧只能带他们在外面吃外卖。
在经过一间古玩店时候,至萧停下了脚步。
那是一家古色古香的实木建筑,在这个高楼大厦的城市里,特别显眼,让人一眼就认出它来。
那那是栋两层的小楼,挂着一个写着“寻香踪”的实木牌子,正是百里寻香踪的寻香踪,意为千百里也要寻回那占古董。
何至萧之所以停下,是因为他看到了个和他前世喜欢的那人很相像的人。
同样的桃花眼,但在他身上,你只会感觉到那眼光甚是温柔,不轻挑。朱唇紧抿,却自带三分笑意。
最让人难忘的是,他那温润如玉,却又睿智非常的气质。
那种身在人群中,却让你一眼相中的人,耀眼的很。
上辈子,何至萧之所以喜欢他,也是因为那身气质太过出众,而被吸引的从欣赏到想占有。
所以,他这次也停下了脚步。
他想再一次认识对方,想看下,这次他有没有像自己想像中的那么喜欢对方。
何至萧大步的走进了那寻香踪。
也走向了那一条本不该是这个身体应有的那条路。
……
“欢迎光临,请这边走。”一高挑大帅哥温文有礼地接待了何至萧。
被留在原地,不知发生了什么的两人,默默相对无意的对视了一眼,但还是跟上了至萧的脚步走进了那古色古香的两层小楼。
……
“您好!请问要淘点什么?我们店里有越南的黄花梨,古汉玉,明朝的缠枝盘,民国的邮票,近现代的书画……”边说边指着身边的物品介绍。
至萧没有理会店员的介绍,大步的向那个男子走去,走到那个男子的身边,故意的轻轻的撞了一下他。
“抱歉!我不是故意的,你没什么不舒服的吧?”
被撞到的那个男子,愣了下。
“没事,下次注意点就好了。别在莽莽撞撞的,别人可没有我这么好说话。”像是无奈却又那么的温柔。
真像!上辈子,也是这样的。
上辈子,第一次见面也是一样的撞了他一下。
也是这样的回答。
无奈,但又会对你起初他自己的建议。
这一次,一样的见面,一样的回答。不知道,是否还会拥有上辈子一样的结局。
“好的。谢谢,下次我会注意的。”
另外两个人简直是惊呆了。
#这真的是我的舍友吗?不会是被鬼上身了吧?#
店员在这时候终于回过神来了,“抱歉!何先生,这是我的不足,请见谅。”弯腰躹躬。
“先生,这边请。这边的古董,不外售的,是以物换物。”这是对何至萧三人说的。在经过刚才发生的那一幕,店员此时的语气依旧,想必是经过了很严格的考验吧。
“抱歉,我不知道。”何至萧平淡地回答道。他知道的,但他就是想看下那人的反应,他想知道这次有什么不同。
显然,店员也不想揪着这个话题说不放。
“先生,准备淘点什么样的东西?”
番外
这天,至萧抱着足足两大袋从超市里扫荡回来的菜。
想起了昨天吃的那道糖醋排骨,那味道……嗯,他有点馋了。
“今天,吃什么?”
“你!”都两天没开荤了,今天说什么也要吃到嘴再说。
“这冬瓜在这个时候吃,再是新鲜了。是红烧,还是炖汤?……我操,吃什么我啊,你!”至萧炸毛了。上次□□到两天下不了床,这次讲什么都不能让他得程。虽说,上次他也有享受到,咳咳。
“凉拌,我最喜欢这道菜!”白嫩嫩的胴体泛着珍珠光泽,红艳艳的梅花点缀在上面,很是诱人。
作者有话要说: 有萌萌达的小番外噢!亲们,动下你的小手指,帮我收藏一下呗~多二十个收藏,作者菌就再发一个千字番外噢~萌萌达~
☆、定情信物
至萧有点不知怎么回答。
他刚刚没有想那么多,他只是想进来看一下他的反应。就进来了。
可是,此时此刻再出去的话会点丢脸。所以他就随便的扫了几眼店里的东西。
但当他的目光扫到了那几枚有些锈蚀的铜钱时,他呆住了。那是雕母。
雕母就是手工雕刻的母钱;亦称“祖钱”;其制作非常精良;质地都是选用上等铜料。既是道士作法的法器,又可防身,甚是珍贵。
他知道今天他是走不了了。那些铜钱,他今天非要弄明白为什么它们会出现在这里。
说起来,他也不知道什么是雕母的。
这都要归于那人送他的第一份礼物,就是它雕母。
那天,男孩把手中的铜钱送了出去。
“这是什么?”送他铜钱干嘛,他又不缺着几个铜板花。
“送你的,今天不是你生辰么。”男孩扭扭捏捏的说着,手还搓着衣角。
“谢谢。”但他还是不知道那人送他几枚铜钱到底是什么意思,他不缺钱花但男孩就不一样,想必这几枚铜钱是他辛辛苦苦的存下来的吧。
“这是雕母,我向师傅求来的。”顿了顿,“这是作法专用的雕母,你一定要随身携带,就当是我送你的护身符。”
看着眼前斑驳锈星的几枚铜钱,他真的看不出有什么不一样的来。
但男孩的一番心意,他心领了。
“嗯,我一定会随身携带的。”
“这是我收到的最好的生辰礼物。”
但很快,这些雕母都被他忘之于脑后了。
那时候的他不明白这些雕母的珍贵,也不明白男孩为这些雕母付出了什么代价。
“先生,你想淘点什么样的?我们家东西都很齐全,在这里找不到的东西,别处也很难找得到的。”
至萧的思索被拉了回来。
是啊,现在不是那时候了。一切都可以重新来过。
“那几枚铜钱可以拿出来让我看一下吗?”
“这……我做不了主。我可以去帮你问一下掌柜的,你稍等一下。”待者急匆匆的向柜台里面走去。
不多一会儿,一位老者跟着店员走出来。
“是哪一位看上这五帝钱雕母了?”让老朽看下是那位眼光这么独到,一眼就看出了那铜钱的真面目。
“老先生好,正是在下。”至萧有点不好意思了,让这么一位白发丛生的老者匆匆的跑出来只为了这几枚雕母。
老者闻言,打量至萧起来。
白衬衫,牛仔裤,帆布鞋,再配上那娃娃脸。说是男人,他都不相信,就一没成年的男孩子。
但不相信也不行,他面前就那么几个年轻人,就只有他给人的感觉甚是稳重的。
小小年纪能有这样的眼光,真是了不得。想必也是非笼中之物吧。
“小伙子,怎么看上这几枚破铜钱来了?”老者环视了一下自己的店铺。嗯,好东西还是那么多。
“不瞒老先生,我就看那几枚铜钱很眼熟,很像故人送的那些。”
“所以,冒昧打扰了。”说是打扰,但至萧的眼光却直直的盯着那几枚铜钱看。
他想买下来,毕竟和那人送的礼物很相似。
虽然,过了几百年,还不知道到底是不是当年的那几枚铜钱,但有杀错没放过。至少,不会后悔。
“老先生,那铜板可以出售吗?嗯,不是以物易物。”说起这个至萧也有点不好意思了,但也只有这样才能拿到它们,所以就算再难也要得到。说着还用手抓了抓脸以解尴尬。
“这我也做不了主,它们是别人寄放在我这里的。要不,我帮你问一下?”老者是真的没有想到他会这么执着。
“要不你留个电话,到时候我给你回复。”
至萧显然也没想到事情那么的复杂,但他还是想要要回它们。
“谢谢,这是我的电话。麻烦您了!”至萧拿出随身携带的本,撕下一张纸在上面写下了自己的电话。正准备递过去……
而此时何衍朔。哦,就是那个被至萧撞了一下的男子转身对老者说:“就买给他吧!”
“这是我的,我可以转让给你。”后面这一句显然是对至萧说的。
这是他的!!!
这一次,这雕母还是他的。
至萧被他的话弄得点激动了。
但,能再一次拥有它们,真的,真好。
虽然不是以他送给他的礼物的身份出现,但这已经是他此时可以想像到的最好的结果了。
“谢谢你的割爱。可是我没办法以物易物,可以吗?”
“没事。我本来也没打算让以物易物,给你也一样的。”
男人显然也看出了介绍的激动,所以他很爽快的答应了。
再说,能认出雕母的人,也非池中之物。
可以用它来讨好一下他,也是有好处的。
想着想着,何衍朔的思索又飞到了前几天。
那时,他和好友正在推着命盘,很巧的是推到了他的桃花运。
说他最近几天会红鸾星动,一切都随着这雕母去处而转动。得到这雕母的主人就是他未来的桃花。
如果是眼前的这位,他不介意按照命运的按排走下去。
所以,有了现在这一出。
……
真好。它们要回到了他的手中了。
虽说不再是以他送给他的礼物的身份再次地来到他身边。
“老先生,现在不用麻烦你了。我和这位宝主先生已经达成交易了。”
“谢谢您之前的帮忙!”至萧弯腰谢道。
“不用谢,我也没帮到你。都是何先生好说话,把它们让给了你。”老者摆了摆手,笑呵呵的道。
“何先生想以什么样的价位,把这雕母让给这位小友?”
“要不,我们私聊吧!小友,你看这样行吗?”何衍朔目带温柔地注视着至萧。那眼光就像小狗的大骨头一样,明明白白的显示着想吃了他的yi望。
至萧被这眼神看的有点慌,这也太lu骨了。
但,想必,这一次也会像上辈子一样的走向相同的道路吧。
不知他们是否还会像上辈子一样,再次的相爱着彼此?
但,他又有点不敢相信眼前发生的事情。
这,真的是他认识的那个人吗?
他,是不是也像他一样,重生在这个世界。
是像他一样借尸还魂,还是……
至萧想到另一种可能。
如果真的像他想的那样,那么他找了他多少年了?
想着想着……
他想他有点心
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