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自然大玩家-第54部分

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  谢文嘉脸色一喜,“那就太好了!”
  顾楷文笑着摆手,“我也想小静斋快一点装修好!”
  谢文嘉没有再和顾楷文闲聊,他先打电话通知俞幽蓝,然后火急火燎的赶回去,他要联系合作的供应商与施工队伍,安排小静斋装修的事情。
  在谢文嘉离开之后,顾楷文通知董洪川和董平,“董师傅,平哥,你们收拾收拾个人物品,小静斋明天开始装修。”
  董洪川长长地叹了一口气,“少东家,多久才能装修完成?”
  虽然刚刚顾楷文和谢文嘉就在小静斋的院子里面讨论装修问题,但董洪川非常自律的没有偷听。
  “一个月!”顾楷文笑着回应,“非常抱歉,董师傅,你们的假期没有预期的长。”
  董洪川原本皱着的眉头松开,“只要一个月就好。少东家,我和平娃要回去二十天左右,你看行吗?”
  顾楷文爽快的回应道,“只要小静斋装修完成之前三天回来就可以。主要是后厨的一些用具,还需要你们参考着购买。”
  董洪川疑惑道,“后厨的厨具全部都要更换吗?”
  “当然!”顾楷文肯定道。
  董洪川张了张嘴,欲言又止。
  “董师傅,你有什么事情要说吗?”顾楷文看着董洪川询问道。
  董洪川迟疑地说道,“后厨的一些东西,之前才购买的,现在就淘汰了,会不会太浪费了唷?”
  “没关系的。”顾楷文摆手回应,“重新装修之后,我们小静斋会创造更多的价值。不过,董师傅,你要是觉得后厨什么东西看得过眼,全部都可以送给你。”
  “不是的,少东家,我没有这个意思。”董洪川老脸一红,着急的解释道。
  “我知道,我明白。”顾楷文回应,“董师傅,我知道你没有这个意思。不过,我刚刚也没有开玩笑。后厨要全部重新设计,所有东西都会重新购置。所以,董师傅,你觉得什么有用直接搬走。”
  董平在一边帮腔道,“大爸,少东家是一片好心的。”
  董洪川的脸色变幻不定,最终有一些尴尬的回应道,“我是觉得,那些不锈钢盆盆钵钵丢了真的可惜了,它们用个十年八年的不成问题。”
  顾楷文哈哈笑了起来,“董师傅,我们小静斋重新装修之后,肯定不可能再用不锈钢的餐具。我们以后都用定制的高端陶瓷餐具。”
  小静斋重新装修以后,肯定会进一步的提高价格,自然不可能再用土味十足的不锈钢餐具!
  否则,那不是拉低小静斋的格调吗?


第144章 我们非常抱歉的通知……
  九月八日,傍晚接近七点。
  董洪川与董平完成了小静斋的清理工作,顾楷文贴心的帮他们租了一辆货车,以便于将小静斋后厨的一部分可回收利用的物资送回锦山区。
  小静斋可以回收的物资比较多,那些不锈钢盆盆钵钵,在董师傅口中都是好东西。
  还有两台家用型冰箱也被顾楷文抛弃!
  等待重新装修之后,肯定会购买专业的大型冰箱,自然不再需要普通家用型的冰箱。
  院子里面的工业风扇,以及方桌条凳,也是被清除的对象。
  亏得方桌和条凳太占地方,一辆货车也装不下。否则,董洪川还真有可能把它们全部都带走。
  其实,顾楷文可以理解董洪川的行为。
  这些桌子在顾楷文眼中是可有可无的辣鸡无用品,但放在相对落后的乡村,它们倒是不错的东西。
  董洪川住在锦山区星海湖附近的燕湖村,一个普普通通的村落,拥有村村通公路,货车可以直接开进去。
  顾楷文目送董洪川和董平离开,他把小静斋的钥匙交给了已经赶过来的谢文嘉手中。
  “谢老板,接下来的事情,全部交给你们了,没问题吧?”顾楷文询问道。
  “当然没有问题!”谢文嘉信心十足的回应。
  “那就拜托了!”顾楷文双手合十道。
  谢文嘉再次回应,“放心,顾老板,一个月之后,让你看见全新的小静斋!”
  “希望如此。”顾楷文瞄了瞄时间,现在已经是傍晚七点过一些,他没有去旧事茶坊,而是直接驾车回家。
  微博里面,一名经常光顾小静斋的鱼友,已经把小静斋的变动发了出来,引起了相当多鱼友的关注。
  ……
  猫咪爱吃鱼:
  大事件!
  大事件!
  鱼友们,小静斋发生了大事件!
  本人经常光顾小静斋,不认识本人的鱼友可以看看本人之前的微博,一共有二十三次小静斋光顾记录。
  今天下午,本人去瓷器街的时候,偶然发现小静斋竟然在搬家?
  本人猜测应该是搬家吧?
  反正小静斋的主厨和那个侍者小哥正在往停车场搬东西,包括不锈钢餐盘和汤钵,还有那些工业风扇,甚至是冰箱都搬走了!
  这是什么鬼情况?
  小静斋和净纯享一样要搬家了吗?
  但顾老板@小静斋主没有提前说明,应该不是搬家吧?
  如果不是搬家,莫非是装修?
  鱼友们,大家讨论讨论,小静斋究竟发生了什么事情?
  ……
  这一条微博引起了一部分鱼友的关注,回复数量超过了上百,但大多数都是幸灾乐祸的键盘侠,大量键盘侠表示小静斋被工商部门查处,现在已经关门大吉的节奏。
  然而,真正关注小静斋的鱼友,根本不相信小静斋被查处的说辞。
  毕竟小静斋又没有违法,对吧?
  诚然,小静斋的菜价非常昂贵,但小静斋明码标价,更没有强买强卖,又怎么会被物价部门找茬?
  至于小静斋出售野生鱼,是否会被环保部门,检疫部门找麻烦,那也是不会的!
  小静斋的野生鱼来自小镜湖!
  小镜湖属于顾楷文承包的天然水体,理论上属于顾楷文的私人财产,环保部门和星海湖自然保护区管委会沟通之后,便把小静斋备案过,自然不会找顾楷文的麻烦。
  检疫部门也抽查过小静斋的野生鱼样本,还抽查过小镜湖的水质,自然也不会找小静斋的麻烦。
  当顾楷文回到家里,他收到姚菲菲发送的微信,让他查看微博中‘猫咪爱吃鱼’发的微博内容。
  顾楷文查看了一下‘猫咪爱吃鱼’发布的微博信息,他稍微考虑了一下,便使用小静斋主的帐号发布了一条微博信息。
  ……
  小静斋主:
  亲爱的鱼友们,我们非常抱歉的通知你们,小静斋将于2016年9月9日正式暂停营业。
  本次暂停营业的原因是,小静斋将重新装修。
  所以,神通广大的鱼友们,你们胜利了!
  毕竟是你们多次吐槽抱怨小静斋的用餐环境太糟糕了,大夏天的还没有空调,万一大冬天来了怎么办?
  为了照顾鱼友们的用餐体验,为了改善小静斋的用餐环境,我们经过慎重的考虑之后,决定投入数百万的装修费用,重新装修小静斋。
  看到这里,你们这些鱼是不是要吐槽本斋主夸大其词?
  毕竟装修费用数百万,好像太多了一点,对吧!
  不过,本斋主有一说一,小静斋的装修费用,确实是数百万,到时候装修完成了之后,你们就知道结果了!
  本次装修时间,因为本斋主确定了不惜一切代价的赶工期,应该会控制在一个月左右,小静斋不会让大家等待太久。
  鱼友们是不是很感动?
  算了,算了,你们这些鱼太聪明了,本斋主知道这些小伎俩忽悠不了你们,毕竟你们这么优秀,肯定知道本斋主是什么意思,对吧?
  '狗头''狗头''狗头'
  最后,转发这一条消息,抽取十名幸运鱼友,每一个人获得2000元小静斋无门槛现金优惠券。
  ……
  顾楷文的微博关注数量已经超过了六十万的数量,远远超过了‘猫咪爱吃鱼’这一名鱼友。
  当顾楷文发布微博之后,仅仅数分钟的时间,评论数量就超过了一千,转发数量和点赞数量也快速增加着。
  顾楷文查看着鱼友们优秀的热门评论:
  ……
  冰封:
  狗老板!又想涨价,对不对?'狗头'
  还投入了数百万装修费用,我简直草了哈士奇!
  这一笔钱,全部要宰鱼捞回来吧?
  ……
  这一条评论的点赞数量也超过了一千,差一点就追上顾楷文微博的点赞数量,显然得到广大鱼友们的认同。
  对于鱼友们猜测到要涨价的事情,顾楷文没有任何意外。
  鱼友们太聪明了!
  顾楷文的小心思,又怎么隐瞒得了鱼友们呢。
  再说了,他也没有隐瞒涨价的意图,不是吗?
  小静斋重新装修之后,拥有更舒适的用餐环境,涨一下价格怎么了?
  有问题吗?


第145章 办砸了
  微博中的鱼友太聪明,顾楷文发布了小静斋重新装修的消息之后,便明智的选择了装死。
  让顾楷文和鱼友们讲道理是不可能的!
  老老实实装死不好吗?
  时间匆匆而过,转眼已经是一周之后。
  小静斋的装修有条不紊的进行着,顾楷文抽时间去看了一次,装修进度非常不错,整个小静斋的地基已经挖出来了,十个梯形亭也建起了轮廓。
  九月中旬,北央街。
  顾楷文驾驶着迈阿密蓝保时捷911抵达盛业购物中心,净·纯享店铺的装修工作已经完成,顾楷文接到花一半的汇报,他过来验收店铺的装修,以及审查审查花一半的两个师弟。
  盛业购物中心,二楼南角。
  净·纯享整体采用了巨大的落地玻璃幕墙,店铺内部天花板上悬挂着精致的水晶灯具,再加上简洁明朗的布局,颇有一种低调奢华有内涵的氛围。
  “老板!”花一半招呼了一声,小跑到顾楷文身边。
  顾楷文瞥了一眼花一半,对方穿着洁白的厨师服,戴着高高的厨师帽,“花师傅,你在做蛋糕吗?”
  花一半点头,“嗯!我正在最后一次测试烤箱。对了,老板,我的两个师弟,还在烘焙房,你要去见见吗?”
  “走吧。”顾楷文回应。
  花一半在前面带路,带着顾楷文走向蛋糕烘焙房。
  净·纯享的烘焙房比较大,接近二十平方,足足安放了四个商业用的烘焙烤箱。
  “老板,左边这一位是杨睿,我的二师弟,在烘焙手艺方面,甚至比我还要厉害一些。”花一半介绍道,“右边高一点的是王小强,我们的三师弟,烘焙手艺也非常好。”
  顾楷文微微点头。
  花一半继续介绍,“阿睿,小强,我给你们介绍一下,这一位便是顾老板,净·纯享蛋糕店的拥有者。”
  “顾老板好!”杨睿和王小强两人异口同声问好。
  顾楷文点头回应,“两位师傅好。”
  花一半在一边补充,“阿睿,小强,你们露一手给老板看看。”
  顾楷文笑着道,“杨师傅,王师傅,你们做一份蛋糕,一份蛋挞,再弄一个曲奇饼干,算作你们的考核内容。”
  “好的!”杨睿回应。
  “没问题!”王小强自然不可能反对。
  顾楷文点头,“你们先弄着,我和花师傅看看店铺的装修情况。”说完之后,顾楷文带着花一半走出烘焙房。
  “花师傅,店铺装修方面有没有什么问题?”顾楷文询问。
  花一半摇头,“没有问题。我按照老板的吩咐,特别邀请了第三方检测机构验收,在装修材料的用料方面,以及有害气体残留方面,全部都通过了检验。”
  “那还可以。”顾楷文一边说着,一边走向了堂食区域。
  净·纯享店铺的堂食区域,足足有五十个平方,分布着超过二十张大小各异的桌子,包括两人桌,四人桌,以及临窗卡座等。
  顾楷文随便挑了一桌坐下,他感受着椅子的舒适度。
  因为顾楷文特别吩咐过,堂食区域的椅子,全部要采购符合人体工学的椅子,从而给顾客提供更好的体验。
  “还不错!”顾楷文体验了一番,发现椅子的舒适度还不错,无论是对腰部的支撑,还是对大腿的支撑,均做得非常不错,让人有一种舒服的感觉,而不是硬邦邦的反馈。
  顾楷文又走向临窗卡座,他再次尝试了一下卡座的舒适程度,卡座的靠背设计成了有一定幅度的支撑,让人可以向后依靠在上面,舒适程度也非常不错,而不是大多数餐厅那种直上直下的设计,让人坐着就不舒服。
  卡座的腿部空间也很宽裕,没有窄仄压抑的感觉,整体感受相当不错!
  顾楷文再次夸奖了一句,“堂食区域还不错!”
  说完之后,顾楷文走向货架区域,货架区域足足有二十平方米,采用一米二高度的木质栅栏围了起来,内部摆放着五个货架。
  所有货架都是木质结构,看起来很温暖,没有钢铁或者玻璃结构的冰冷。
  花一半主动介绍道,“老板,我们的产品在摆上货架之前,全部会精心包装,从而保证卫生问题。另外,生日蛋糕与慕斯等需要冷藏的产品,我们单独放在了收银台旁边的玻璃展览柜中。”
  顾楷文点头,表示自己听见了。
  “花师傅,你招聘的店员呢?”顾楷文询问道,他刚刚转了一圈,没有看见任何一个店员。
  面对顾楷文的询问,花一半略微尴尬道,“这个……老板,这一件事情,我办砸了!”
  “什么情况?”顾楷文反问道。
  花一半苦笑的回应,“我在人才市场挂了广告,但现在没有一个人上门应聘。”
  顾楷文皱了皱眉,“把你挂的广告给我看看。”
  花一半掏出手机,打开了相册,将广告的照片点出来地给顾楷文查看。
  顾楷文查看着花一半挂出去的广告。
  ……
  招聘蛋糕店店员:
  要求:女性,身高160cm以上,相貌佳优先
  待遇:3000——4000元,购买五险一金
  休息:上六休一
  有意者联系
  ……
  顾楷文看完之后,露出无奈的表情,“花师傅,你这种招聘广告,如果能招聘到人,那才是奇了怪了!”
  “啊?”花一半疑惑道,“老板,这个招聘广告有问题吗?”
  “问题很大!”顾楷文说明道,“首先,你提出了相貌要求,但又只给出了三四千的工资,你觉得这样的工资,真的能吸引人?”
  花一半略微尴尬道,“三四千的工资,好像不算低,在蛋糕行业中,应该算比较高的。”
  “……”顾楷文无语的看着花一半。
  “花师傅,我们招聘的店员,在外貌形象方面要求比较高。所以,三四千的工资,基本是不可能的。其次,你连我们店铺的地址都没有写出来,如果你是应聘人员,你的心里慌不慌?”顾楷文提醒道。
  花一半一脸涨红的表情。
  顾楷文摆摆手,“算了,花师傅,我倒是为难你了,招聘的事情,我亲自处理。不过,等一会你和我一起去招人。”
  “噢!”花一半答应道,“好的。老板,我们在哪里去招人?”
  顾楷文指向了落地窗外面的北央街……


第146章 粗暴的招聘策略
  净·纯享店铺坐落在北央街中心区域的核心位置。
  在净·纯享店铺外面,便是北央街的核心步行街,它是盛庆市最繁华的商业中心区,汇聚了大量的人群。
  顾楷文指挥道,“花师傅,店里面有没有硬纸板和记号笔?”
  花一半摇头,“没有,昨天大扫除的时候,我们把所有无关的东西,全部都清理了出去。”
  “算了,小事一桩!”顾楷文摆手道,“走吧,花师傅,我们出门去招聘店员。你给杨师傅和王师傅说一声,让他们看着点店铺。”
  “好的。”花一半小跑到烘焙房,说明了一下情况,便又跑回顾楷文身边。
  顾楷文带着花一半离开盛业购物中心,前往北央街的地下购物街,在地下购物街中,顾楷文买了一块广告白板和记号笔,他让花一半抱着广告白板,自己用记号笔开始写招聘广告。
  ……
  梦想开始的地方!
  你想月入过万吗?
  了解一下!
  净·纯享招募店员!
  美女优先!
  月薪八千起步,五险一金!
  稍微加加班就一万块工资!
  地址:盛业购物中心·L2…06号店铺
  ……
  顾楷文的招聘广告很直白,堂而皇之的标注了月薪过万的噱头。毕竟,按照盛庆市的工资结构,月薪达到一万的工作,仅仅只有百分之五。
  事实上,盛庆市的工资水平比较低,月薪五千元以上的工作,仅仅只有百分之十五。
  至于说平均工资?
  顾楷文一个月大约可以赚两三百万,即便按照两百万计算,他和任何一个人平均计算收入,另一个人岂不是平均月入百万?
  平均收入的数据就是耍流氓!
  “好了,花师傅,我们去北央街转一圈!”顾楷文看了一遍广告,没有发现错别字之后,他满意的点点头。
  花一半疑惑道,“老板,我们真的可以招聘到人吗?”
  “我相信可以的!”顾楷文笑眯眯
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