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超凡小神农-第84部分

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    余小帆伸出筷子夹了一块红烧r放入嘴里,红烧r肥瘦相间,口感肥而不腻,软糯香甜,余小帆还没来得及仔细咀嚼,红烧r已经在他的口中彻底融化,满嘴的香味,回味无穷。

    余小帆的嘴角露出一丝丝笑意,夹起一个樱桃放入嘴中之前,余小帆特意闻了闻,香气浓郁,闻起来就像是少女甜美的红色唇瓣。放入了嘴中细细品尝,,这樱桃融入了红烧r的r味。和平日里当做水果时吃的口感并不一样,保留了酸甜感的同时,又有些光滑口感的弹性,回味无穷。

    尝过这第一道“红红火火”后,余小帆对接下来的三道菜充满了期待。见到余小帆会心的微笑,胡珂更加卖力的介绍其他三道菜,余小帆一一品尝过后,当下直接拍桌宣布决定,“胡珂,你这些菜的味道很不错,我挺喜欢的。我决定了,从明天开始,将你的这些菜品正式推向顾客,我这个决定你觉得如何?”

    正当胡珂准备点头回应时,一旁的春婶却提出了质疑,“小帆,我们这里毕竟是农家乐,主要是以农村常有的菜品为主。像他做的这些菜,很多人看上去估计就不会吃,我怕普通的顾客不会买账啊。”

    被春婶这么一说,胡珂微微低下了头,这样的话,他听得太多了,从在培训学校开始,老师们就在他耳根子边说他这样的做法不对。等到好不容易参加工作后,他的这些做法得不到老板的认可,老板强烈要求他按照普通菜品食谱的做法做菜。

    好不容易遇到一个肯赏识他的人,现在还是有人提出异议。他现在连反驳的自信心都被磨灭得一点也不剩。

    余小帆看向江子浩,询问他的意见,“你觉得呢?”

    江子浩知道现在的胡珂内心肯定很是难受,沉思了片刻,江子浩回答道,“春婶说的话不无道理,毕竟大众观众对于这些有新意的菜品估计不敢轻易尝试,可老板您既然觉得这些菜吃起来还不错,有意推出它们。

    其实我们可以这样做,明天的时候,让学弟先每样做出来一些,每一桌的顾客,我们免费送他们一份。对于免费的菜,我相信不会有人拒绝,如果大家真的觉得好吃,大家肯定会一传十,十传百,很快就会有更多的人慕名而来。

    到时候我们将学弟的这些菜专门做一个类别,喜欢的人都可以点单,我这个想法,你们觉得如何了?”

    余小帆很是开心,“这个想法不错,先探一探顾客的反应,只要他们觉得好,我们再主推出来也不迟。只是,要将他们单独做个类别以区分我们普通的农家乐菜系,该给他们取一个什么样的名字呢?”

    胡珂抿了抿嘴,认真思考了下,“以前,我在培训学校的时候,我们老师总是嘲笑我做的这些菜是‘黑暗料理’,要不就叫这个名字吧!”

    余小帆竖起大拇指赞美道,“这个名字相当的贴切,就叫‘黑暗料理系列’好了!”

 第298章 试吃很成功

    胡珂走后,钱招财又去人才市场转了一圈,找了个还不错的厨师回来,这个厨师虽然比不过江子浩,可钱招财觉得比起胡珂,不知道要好多少倍。

    只是,这农家乐的生意还是非常的惨淡冷清,钱招财现在都有些想法将这个农家乐转让了。明明是两个人合伙开的,可李沐这小子,明显并没有怎么上心,天天大部分时间,窝在vip包厢里打网游,反正生意不好,vip包厢也根本不会有客人,倒是成为了李沐专属的位置。

    为此,钱招财已经多次和李沐语重心长的开会点明此事,李沐被钱招财说后,会好那么半天时间。不过半天时间后,照样恢复成原来的样子,照旧窝在vip包厢打游戏。

    刚刚,钱招财又跑到vip包厢将李沐从头到脚说了一遍,李沐懒洋洋的从包厢里走出来,睁了睁朦胧惺忪的双眼,李沐直接走到了厨房。

    过了一会儿,李沐便从厨房走了出来,找到钱招财问道,“上次的那个帅哥厨师呢,怎么我刚才没有看到他?”

    听到李沐的这话,钱招财火爆的脾气再次被点燃,“李沐,不是我说你,你能不能不要整天只知道玩游戏,多关心一下店里的情况好不好?那个厨师昨天就已经被我开除了,你居然现在还不知道这件事,足可以见你对我们这农家乐有多上心!”

    李沐听了钱招财的责备,懒得和他说话,直接走出了大门,钱招财才懒得管他去了哪里,要是死在了外面更好,这样这个农家乐就是他一人所有!

    又过了一会儿,钱招财见李沐神色有些慌张的跑了进来,钱招财没好气的翻了他一个白眼,冒冒失失的,当初他真是瞎了眼找他做合伙人。

    李沐并没有在意钱招财的表情,他大口大口的喘着气道,“你知道吗,上一个厨师现在在对门的农家乐!”

    钱招财瞟了一眼李沐,神色不为所动,“这个我知道,昨天他从我们这里出去后,就到了对门。呵呵,这家伙果然是对门派来的j细,亏我聪明把他辞了,不然他肯定会把我们店拖得倒闭。”

    李沐急了,“你不知道,余小帆现在聘请他成为他们农家乐的厨师了。听说,今天还特意将他做的菜免费送给顾客吃,打算将他做的菜当做一个特别系列推出来。刚才我特意花钱让人帮我打包了一份出来,味道真是不错。我真不明白,你昨天为什么要把他辞退!”

    他做菜不错?钱招财冷笑道,“就他那厨艺,我在人才市场一抓一大把,只有余小帆那样的傻子才会聘请他当厨师,还打算特意给他做的菜推出一个系列出来。你说好吃,那你给我尝一尝,我来判断好吃不好吃。”

    李沐很是不好意思,“太好吃了,刚才我一口气吃完了,忘了给你留点。”

    钱招财又是冷冷一笑,直接绕开李沐,忙其他的事情。就那样的厨师,真的不值得他放在心上。

    李沐很是郁闷,他打听完的结果,可是很多观众都喜欢那个厨师做的菜。一想到这里,李沐脸上露出一丝害羞的笑容,那个厨师,人长得又帅,做菜居然这么好吃!

    不行,他得想办法将这个厨师重新挖回来!他才懒得管钱招财那个老榆木是怎么想,这个农家乐好歹有自己的一半,他也是半个老板!

    胡珂一直在厨房忙着制作,他连向服务员打探的勇气都没有。他的心里很是清楚,如果今天顾客的反响不好,他这好不容易得来的机会也将失去。

    直到半夜,胡珂也一直忙碌,不敢主动和他人交谈。忙完招待的余小帆主动走到后厨,微笑着向胡珂招手,示意他过去。

    胡珂脸色顿时有些难看,该来的还是来了。余小帆亲切的招呼他坐下来,随意寒暄道,“今天工作了一天累不累?”

    胡珂紧张的摇摇头,“不累,以前已经习惯了这种生活。”

    见胡珂这么紧张,余小帆开玩笑道,“哎,真是遗憾,今天你做的那些菜,反响平平,有部分人觉得很好吃,有部分人觉得难吃急了。”

    胡珂的脸色瞬间变得苍白毫无血色,勉强挤出一个笑容,“没关系,还是谢谢你,给了我这个机会。今天我过得很开心,能够将自创造的菜都给大家吃,虽然大家并不认可,不过我不会放弃,今后还是会继续创作新菜品。”

    见胡珂脸色那么白,余小帆也不好意思继续和他开玩笑,哈哈大笑起来,“骗你的啦,今天顾客的反应很好。你想呀,要是大家不喜欢吃,中午的时候我就会让你停止继续做,哪会忙到这么碗晚你都没时间休息。”

    也是啊,胡珂有些极其败坏的拍了拍自己的脑门,今天太过紧张,连智商都不在线。

    胡珂脸色迅速的恢复以往,甚至带着几分红润,“老板,你这次没有骗我吧,大家真的很喜欢吃我做的菜?”

    余小帆点点头,“是的,其实我昨天夜里已经将你所有的菜品名拿起制作菜单了,明天一早就会送过来。到时候,顾客可以拿着你的菜单点菜了。我从一开始就相信你的实力,并未怀疑你。”

    胡珂听余小帆这么一说,眼眶不由的湿润了,这是他从事厨师这一行以来,第一次这么开心。得到认可的感觉,真是是太棒了!

    余小帆拍了拍胡珂的肩膀,“好好干,我们和对门的这场硬站还没有打完,为了让你保存体力,我建议你还是尽快把所有的行李搬到宿舍来,宿舍离这里很近,走路也就三分钟的时间,这样你又更多的时间休息。”

    胡珂连忙点头答应,他现在哪有多余的钱在外面租房子啊,他还是借住在一个好友的家中,已经打扰了人家那么久,现在这里提供食宿,再好不过了。

    余小帆忽然又说道,“如果我没有猜错的话,你这个系列很成功的话,对门的钱招财和李沐又会想尽一切办法挖你回来。这次,我也不急着和你签合同,是去是留,到时候让你自己做决定。”

 第299章 莫小千神助攻

    一听余小帆说这话,胡珂赶紧表忠心,“老板,你放心,我一定会安安分分的留在这里专心研制我的厨艺,不会总想着跳槽。”

    以前他跳槽也是迫不得已啊,饭店老板不欣赏他,他怎么好死皮赖脸的留下去,可余小帆不同,他是真心赏识自己的厨艺。

    余小帆笑道,“假如我只肯给你两万的月薪,而对门开到三万的话,你也愿意留下来?”

    胡珂毫不犹豫的点头道,“他们家就算给我十倍的工资,我一还是留在这里,哪也不去!老板,你如果不相信我,我们现在就可以签合同,听说我师哥的合同就是签了十年,我也可以和他一样签十年。”

    余小帆噗嗤一笑,“我没有别的意思,就是逗你玩一下,你这个人挺有意思的。其实,如果你的心在这里,就算没有合同你也不会走。可如果你的心不在这里,即使签了十年的合同也照样留不住你。”

    确实是这个道理,胡珂嘿嘿的笑了起来,他现在是越来越喜欢这个老板了。

    余小帆害怕他误会,连忙又解释道,“放心,我给一周充分的考虑时间,到时候我们签订合同,薪资待遇什么的和江子浩一样,你们两人我不会分出彼此来。”

    胡珂很是感激,余小帆还有别的事要忙,明天就要退出新系列来,采购这一块要跟紧点。

    第二天一大早,胡珂很早就从家里出发来到了农家乐,另他意外的事,余小帆也早早的到了。

    余小帆一见胡珂,立马亲切的招呼他过去,递给他一张彩色的菜单,“看看,这是你的菜单,提点意见!”

    胡珂接过余小帆手中的菜单,很是激动,认真的看了一遍,没想到前天余小帆就是口头问了一遍他比较出手的菜品,他连笔都没拿,居然全部记了下来,再一看价格,胡珂吓了一跳,“老板,卖这么贵,会不会顾客不买账啊?”

    余小帆也拿起一张菜单看了看,“这贵吗,我觉得一点也不贵啊,你做的那么好吃,值得这个价格!你提点意见,这份菜单还有什么改进的地方?”

    被老板这么赤果果的夸奖,胡珂还真有些不好意思,他又认真的拿起菜单看了看,立马发现了问题,“老板,我看春婶和祥嫂她们做的那些菜都会有配图,我的这张菜单上面只有文字和价格,是不是因为制作太仓促的缘故,没关系,今天我把这些菜品都拍出漂亮的照片,这样更加方便大家挑选。”

    余小帆笑得像只狐狸,“胡珂,我不是没有时间拍而不加上去,我是故意不加上去的。”

    胡珂很是不解,“为什么?”

    余小帆耐心的解释道,“你想啊,你做的这些菜,说实话即使你拍的很美,一些新来的顾客估计也一时之间很难接受这种水果和蔬菜r类的搭配方式。但如果只有文字就不同了,单看菜名就会勾起人们强烈的好奇心,这样会更加容易引诱他们点餐。”

    胡珂并不赞同余小帆的做法,“你这属于欺骗消费者,名字虽然都很好听,可万一他们看到点的菜不喜欢强烈要求退菜怎么办?”

    “哈哈,你难道对自己做的菜这么没有自信心,那么好吃的菜,他们忍心退单吗?你这么一说,还激发了我的灵感,单靠名字,估计引诱他们点餐还是有一定的难度,我要把莫小千找来,让他帮你给这些菜写文字描述。有了文字描述,点菜率将大大增高!”

    也不等继续和胡珂沟通,余小帆拿起电话直接拨打了莫小千的电话。

    “小千,你过来帮你帆哥哥一个忙,如何?”

    “我现在忙着构思一部新小说,哪里也不想去。”

    电话那头,莫小千毫不犹豫的直接拒绝了余小帆的请求。余小帆忽然想起了一件事,应小花的强烈要求,他将莫小千劝回了县城。这小伙子,不会是因为这件事还在埋怨他吧。

    现在的这些小年轻,余小帆无奈的摇摇头,对着电话继续说道,“你确定不来,本来还想着等你帮完我这么小忙,我请你去我老家住一段时间的。既然你没空,这件事那就算了。”

    余小帆不再说话,电话那头传来莫小千焦急的声音,“帆哥,别挂电话啊,我刚才想了想,其实在乡下大脑的思路会更加清晰,更有利于我的创作构思。说吧,你让我帮你什么忙?”

    “小花有没有和你说起过我在县城又开了一家农家乐的事?你来我农家乐,我想让你品尝一些菜,然后给这些菜写一下你的试吃感受。”

    “原来就是这种小事,包在我身上,我今天就有空,你把地址发给我,我这就过去。”

    余小帆很是开心,这个莫小千,小花就是他的软肋,一说小花他立马同意自己的请求。

    余小帆挂断电话后忙招呼胡珂,“你现在赶紧去厨房把这份菜单上的所有菜全部做一份出来,我请的帮手马上就要来了!”

    胡珂很是开心,余小帆说的帮手,应该就是他说的那个写文字描述的人,他得做更好吃点,这样才能吸引更多的顾客品尝。

    莫小千也是一个雷厉风行的人,很快就来到了余小帆的农家乐,他的手上还捧着一个超薄的笔记本电脑,看着架势,是准备的相当妥当。

    胡珂已经做出了十来个菜,余小帆特意将莫小千请到包厢里,关上门,让他安静的品尝这些菜。

    莫小千看到这些菜的第一反应和余小帆很是相似,不过经过余小帆的详细解释以及再三保证,莫小千终于同意尝试这些菜。

    等到莫小千终于鼓起勇气尝试了第一小口,他整个脸震惊无比,紧接着第二口,第三口,第四口

    最后余小帆只能在旁边不停的提醒,“你吃慢点,小心噎着!”

    莫小千模模糊糊回答道,“不会,太好吃了,我根本停不下来。”

    余小帆有些担忧了,“你这么狼吞虎咽,可是吃不出它的味道。我是让你过来写试吃感受,你这样真的写得出来吗?”

 第300章 挖墙脚

    莫小千赶紧咽下满嘴的食物,拍着胸脯信誓旦旦道,“我可是作家,你放心吧,这每道菜的味觉我都记在了脑海里,回去后保证出色的给你完成任务!”

    余小帆还是不放心,“你不是带来电脑了吗,现在就写吧,我怕待会儿几十道菜铺天盖地的一来,你会将这些口感和菜名混淆,我可不愿意欺骗我的消费者。”

    见余小帆这么执着,莫小千也无奈,只好擦了擦嘴,拿起从刚才开始就被他万却扔在一旁的电脑,打开电脑一个一个的对照着菜名认真写了起来。

    余小帆也不急,一直在旁边等候着,如果莫小千写快了,他就会亲自去厨房催一催,让胡珂快一点做菜。

    莫小千经过余小帆这一提醒,现在很是专业,没尝完一道菜,也不贪多,便认真的思索试吃感受。

    半天下来,等到中午最忙的时候,莫小千已经完美的完成了余小帆交代的任务。余小帆仔细查阅了一遍,不愧是作家,写出来的文字,连他只看文字描述都忍不住有口水了。

    莫小千指了指一大桌的菜,满眼的期待,“我现在可以敞开肚皮放心大胆的吃了吗?”

    余小帆做了一个“请”的手势,“这些都是你的了!我把这些文字发给印刷厂,让他帮我重新做这些菜单。”

    说完,余小帆便抱着电脑离开了,莫小千将衣服一脱,直接光着膀子吃了起来,最近在家里构思新小说,他都没有好好的吃过几顿饭,吃得最多的就是泡面,他现在看到泡面都想吐,今天他得大吃特吃!

    余小帆将文字重新整理好发完后,将电脑还给莫小千便退出了包厢,他在的话,估计莫小千总会有一些拘束。

    钱招财见余小帆家的顾客又是络绎不绝,听到几个吃完饭离开的人讨论什么“黑暗料理”,连忙凑上去,舔着脸问道,“你们说的黑暗料理是什么?”

    “这你都不懂,这可是余小帆的农家乐�
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