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　　敖沐阳道：“你看着给吧，反正咱们不是一锤子买卖。”
　　老孙头大笑：“我以市场上的价格给你，一斤十五块钱，行吧？”
　　敖沐阳点头：“可以。”
　　牡蛎这东西不是爱好者或者有钱人一般不会去吃，它就是个大壳子，两边贝壳跟石头块似的，买一斤牡蛎，有八两是贝壳。
　　野生牡蛎的贝壳更厚，因为它们得防御天敌攻击，一斤里面更没多少东西。
　　但即使这样也是野生的更贵，这季节普通牡蛎十五块能买两斤、三斤甚至品相差点能买到四五斤，可野生的只能买到一斤，而且在市场上很难买到，一般是直接供应酒店，然后酒店论个卖。
　　老孙头按市场价买下而不是批发价买，算是有良心。
　　这一船牡蛎有三百斤，老孙头给了他四千五百块。
　　牡蛎要吃新鲜，但它不是出水死，可以用海水暂时养起来，这批牡蛎足够老孙头的小店消化几天了。
　　看到他送来一船野生牡蛎，旁边的饭店老板闻讯而来，纷纷递给他名片和小礼物：
　　“兄弟，再有好货给哥哥个电话。”
　　“明天还有海蛎子吗？给我准备个一百二百斤。”
　　“钱好商量，兄弟，鱼虾蟹贝，只要野生货，你带过来我都能吃。”
　　随着老百姓逐渐有钱，吃货陡增，大家对于食物开始考究起来，野生海鲜越来越受欢迎。
　　敖沐阳收起名片笑道：“我会给你们电话的，不过得让你们自己去拉了，我可不会再送过来。”
　　他这次来就是打响名气的，要是让他每次都来回奔波，那太浪费时间和力气了。
　　又去买了一些东西，再随着一艘渔船回到龙头村，这样时间就是下午了。
　　敖沐阳上岸后碰到渔家乐的老板敖沐风，后者说道：“咦，阳子，你没去学校？”
　　“去学校？去什么学校？”敖沐阳纳闷。
　　敖沐风道：“这不是九月要开学了吗？鹿老师觉得得提前收拾学校，上午村委大喇叭喊过了，让咱们去帮忙收拾学校，可他妈的没钱谁去啊？”
　　敖沐阳皱眉道：“没钱就不去？在学校上学的还不是咱们村里的孩子？”
　　敖沐风讪笑道：“阳哥你别对我发火，我家娃才两岁，还不到上学年纪。再说，即使到了上学年纪，我也要把他送去城里，这在村里上学能行吗？”
　　然后，他又贼笑道：“你不也没去吗？”
　　敖沐阳被噎了一下，道：“我这就去。”
　　学校小学在村后大龙山的山腰上，那可是有段历史了，以前是村里的私塾，后来成为小学，周边三村五寨的人几乎都是这里毕业的。
　　选址于山腰，这是基于风水考虑，高山挡邪风、迎面水送才，另外学校建在山上，学生们的位置就高于地上的人，这叫‘压人一头’，寓意是出人头地。
　　敖沐阳知道这没用，否则龙头村小学多少年了也没出个高官巨富？
　　踩着山路，学校出现在他视野中。
　　校园的铁栅栏大门正对山路，大概有四五米宽、三米多高，栏杆上锈迹斑斑，内外长满杂草。
　　门口两边的影壁上各有一行模糊的字，风吹雨打之下字迹已经看不清楚，不过敖沐阳知道写的是什么，他早就牢记于心：
　　“路虽近，不行不到；事虽小，不为不成！”他喃喃说道，入目所及之处，皆为破败。
　　看着这破烂校园，敖沐阳心里有一种无力感。
　　就这样的学校，怎么让孩子们回来上学？他以为县里拨款已经将学校修缮过了，现在看来所谓的‘复学’就是个噱头罢了。
　　不过此时校园里好歹有一些活力，有几个少年在里面忙活，带队的是鹿执紫。
　　此时的鹿执紫和他刚见面那会不一样，她头上包了块布做头巾，身上换了一套迷彩服，手上戴着劳保手套，俏脸上有一块块灰尘，哪里还有之前风采动人心的姿态？
　　敖小牛看到了敖沐阳，叫道：“阳叔，你来了。”
　　鹿执紫回过头来笑道：“太好了，又多了一个人。”
　　敖沐阳苦笑道：“抱歉，我很早就出海了，不知道这档子事，要不早来帮忙了，对了，就你们几个？”
　　“还有我。”灰头土脸的敖富贵从窗户冒出头来，他直接光着膀子，汗流浃背，好像泥人。
　　既然来了学校，那没说的，他得下手帮忙收拾。
　　可这一下手他有点懵，学校太破烂了，要收拾出来太难了！
　　而且这活也不应该是老师带着学生干，他掏出手机道：“先不用干了，我给村长打电话，看看这到底什么意思，复学就这么复？这不是胡闹吗？你们休息，回去洗刷，晚上我给你们做好饭吃！”


第40章　野菇子
　　电话打过去，一直提示不在服务区。
　　敖富贵擦着脸上的灰道：“不用打了，那老货肯定出海去了，它酿的他哪天不出去？反正龙头号从来闲不住。”
　　敖沐阳道：“当着孩子的面别说脏话了，得，咱们下山准备吃晚饭。”
　　鹿执紫招招手道：“先帮我把屋后头收拾一下，有不少木头堆在那里，我怕这刚下完大雨这里潮湿，吸引蚊虫、滋生太多细菌病毒。”
　　学校很小，操场和房屋各占一半面积，操场在东边、房屋在西边，之间有一道带拱门的墙壁间隔。
　　房屋布局是田字形，‘田’字内的‘十’字是两条路，南北走向是主路，路的北面入口就是校门口，南边是个大影壁，上面绘有雷锋同志抱着冲锋枪战风雪、卫边疆的图像。
　　然后，以这条路为界分别有两排房屋，西边两排面积较小，前面一排是教师宿舍、后面一排是办公室和会议室。
　　路东边两排是教室，每一排有三个房间，合起来六个房间就是六个年级，每个年级一个班。
　　木头堆积在教室房屋后面，敖沐阳去看了看，多是杨木和槐木，已经堆积好些年了，虫蛀鸟啄，破败不堪。
　　这里阴暗潮湿，加上刚下完雨，木头上长了好些蘑菇。
　　蘑菇从树皮上长出，菌盖有大有小，大的有六七厘米，小的跟指甲盖似的，这些菌盖表面光滑，上头凸起来很像斗笠，颜色是浅土黄色和奶油色。
　　看到这些蘑菇，鹿执紫说道：“先把蘑菇清除掉，大家小心，可能有毒。”
　　敖沐阳摇头道：“没有毒，不光没毒，这些蘑菇还特别好吃，咱们晚饭有着落了。”
　　大龙山上树多木头多，雨后总能长出野蘑菇，他们叫这种蘑菇为野菇子，认为是草菇的一种。
　　但敖沐阳在京都混过之后，他觉得这蘑菇更像是一种名菌，那就是享誉中日韩的鸡枞菌！
　　地理百科上说，鸡枞菌在中国生产于云贵川地区，其他地区罕见，敖沐阳现在细看，觉得这就是‘罕见’的鸡枞菌。
　　特别是这些枯木上有白蚁窝，很多白蚁在攀爬，这更能证明蘑菇的鸡枞菌身份：
　　据他所知，鸡枞在自然界中会和白蚁共生，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞的菌丝体，形成一个共同的生态系统。
　　如果这确实是鸡枞菌，屋后的木头就很珍贵了，只要有菌丝保存下来，那条件合适的时候就会源源不断有鸡枞长出来。
　　鸡枞号称百菌之王，营养丰富、味道超美！
　　他亲自出手，将长大的菌子都摘了下来，不管它们是鸡枞还是野菇子，总之特别美味，这是珍贵的食材。
　　摘下菌子，他找了个叫敖小娣的姑娘小心拿着：“别弄坏了，咱们今晚就吃这个。”
　　鹿执紫担心的问道：“真的能吃吗？”
　　敖沐阳笑道：“待会你再问。”
　　发现了野菇子，这些木头就不能随便扔掉了，敖沐阳让敖富贵回去推了车子，将木头小心的搬上车子推下山，放到他家老宅院墙后面。
　　老宅院墙背面更是潮湿，很适合野生菌生存。
　　沿路下山，他们去了敖沐风的渔家乐。
　　村里的渔家乐收拾的别出心裁，敖沐风家的院子上没有遮阴网，而是扯起了绳子，上面爬满了葡萄藤蔓。
　　这样夏季葡萄藤蔓茂盛可以遮阴，冬季枝叶落下不会挡光，秋季还有葡萄可吃，春季又有绿叶绿芽欣赏，一年四季都可享受它带来的好处。
　　看到敖沐阳和鹿执紫带着十多个孩子到来，敖沐风笑道：“两位老师，这是搞啥？校园活动？”
　　鹿执紫去洗澡，敖沐阳道：“风子你少叨叨，去弄点水果犒劳一下孩子，你们这觉悟还比不上个孩子，人家孩子都去干活，你们不去？”
　　敖沐风尴尬的转移话题：“呵呵，我不是要看店吗？不过鹿老师厉害，这才来了两天就把学生给串起来了？”
　　一个孩子说道：“是小牛找我们的，鹿老师给我们买冰糕和零食来着，真好。”
　　敖沐风去洗了苹果桃杏和樱桃之类，敖沐阳拿了菌子去他厨房，道：“我用一下，今晚在你家吃饭。”
　　“顺便帮我弄几个菜呗？”敖沐风腆着脸笑道。
　　敖沐阳没理睬他，将野菇子迅速清洗干净后放在架子上沥水。
　　他看到厨房里肉菜齐全，就做了两道鱼、炒了一锅辣子鸡和一锅混编舰队。
　　所谓混编舰队，就是各种贝类下锅做大锅饭，用的贝类有扇贝、青口、蛤蜊、贻贝、蛏子、文蛤等等。
　　正好，这些菜做完，野菇子的水分沥干了，他撕成一条条，问道：“风子你家的猪油呢？”
　　敖沐风指着架子道：“干啥？沃日我就熬了那一点猪油，你可省着点。”
　　敖沐阳挖了一碗倒进锅里，只要小火这些猪油就融化了，散发出一阵动物油独有的浓香。
　　油锅沸腾，他放入野菇子使劲炸，顿时，一阵噼里啪啦的油爆声响起，原本铮亮的鸡油变得浑浊起来。
　　这是野菇子在出水，敖沐阳让它自己炸，转身准备调料，顿时，干辣椒、鲜辣椒一起上阵切成段，再就是花椒、花生碎和芝麻。
　　调味料准备好了，野菇子也放水完毕了，猪油重新变得光亮起来，见此他往锅里倒了些盐，又是翻炒几下后将辣椒和花椒一起倒入，花生碎和芝麻是最后放入。
　　顿时，一股说不出的香味在整个厨房弥漫开来，香味不同于肉香油香和菜香，非常独特。
　　锅子里有中午剩下的凉米饭，敖沐阳拿了鸡蛋过来做了蛋炒饭，这对他来说是小儿科，三下五除二一锅颗粒分明的蛋炒饭出来了。
　　敖沐风在旁边惊叹：“沃日，阳哥你真是我的哥，这手艺牛鼻！”
　　敖沐阳指着蛋炒饭和野菇子油道：“你随便说好话，但这两个是我的。”
　　敖沐风见自己的小心思被揭穿，顿时哀鸣一声：“靠，阳哥给我留点啊，我不卖，我和我爸妈自己吃。”
　　听了这话，敖沐阳勉强点头：“那给你留点。”
　　等鹿执紫和孩子们收拾完了，天色也快要暗下来了，正好到吃晚饭的时候。
　　敖沐阳将炒饭、野菇子油和一盆子混编舰队一起端上桌，各种香味在小院里乱窜，渔家乐里的游客纷纷从房间出来点菜吃饭。
　　混编舰队做的多，可以供应好几桌，敖沐风乐得脸上开了花，今晚他可以小赚一笔了。


第41章　乡村教育
　　看到一大碗野菇子油，鹿执紫眼睛顿时直了：“这东西怎么吃？太油腻了吧？吃一两能长半斤肉！”
　　敖沐阳给她舀了一碗蛋炒饭，然后舀了两勺野菇子油洒在上面，道：“动物油没那么容易长胖，你不吃吗？那你吃海鲜。”
　　金黄色的野菇子油洒在雪白晶莹的米饭上，香味冲鼻而来。
　　鹿执紫短暂一犹豫，道：“我吃，我少吃不就得了？”
　　孩子们各自拿了碗筷，洒上野菇子油后低头使劲往嘴里扒拉蛋炒饭，吧唧嘴的声音接二连三，跟一群小猪在抢食似的。
　　“我以后得给你们改改吃相。”鹿执紫说道，她用筷子轻轻挑起一点浸油的炒饭送进嘴里，动作文雅、淑女风十足。
　　但很快，她下筷子变得狠了起来，而且一筷子比一筷子狠，大口大口吃起炒饭来。
　　这反应很正常，敖沐阳也吃了一口，他在酒店吃过不知道多少名菜，可却罕有如此香味。
　　一股独特的味道在他嘴巴里炸开，浓香带清香、油腻又不失鲜美，油炸过后的野菇子嚼劲十足，越咀嚼越是香，让人不舍下咽。
　　这香味让敖沐阳坚定了野菇子就是鸡枞的想法，如此独特香味也只有百菌之王才能提炼出来！
　　“好吃好吃。”一碗吃罢鹿执紫又舀了一碗。
　　现在反而就敖沐阳自己在细嚼慢咽了，一边吃他一边问道：“鹿老师，我们村复学是怎么回事？就靠你和学生来收拾学校？还有你一个老师也不够吧？”
　　鹿执紫恋恋不舍的放下碗，敖沐阳递给她一碗蛤蜊汤，海鲜的清淡可以抵消猪油的腻歪。
　　她接过汤道：“不是，教育局拨款了，不过款项可能不够多，听村长的意思他找了施工队，会将学校翻新。但施工队只负责翻新，校园里的杂草和垃圾得靠我们自己收拾。”
　　“至于老师的问题，你们学校有两位村办教师是吗？这两位教师好像被返聘上岗了，另外还会有一位教师在开学后调来，一共四位教师。”
　　旁边的敖沐风撇嘴道：“一个小学六个班级，才四位教师？”
　　鹿执紫道：“师资力量确实太差，但这是初期安排，开学前会调集老师过来，至少有十二位。”
　　敖沐风哼道：“谁愿意来我们这鸟不拉屎的村里当老师？”
　　敖富贵瞪了他一眼：“少说丧气话，鹿老师不就来了？而且鹿老师多优秀，她都能来，其他人凭什么嫌弃咱们村？”
　　这点敖沐阳也奇怪，鹿执紫怎么会来他们这么个穷乡僻壤的地方？
　　敖沐风顿时问了起来：“我根本想不通，鹿老师，你怎么会来我们这里？而且你来了以后竟然不嫌弃？”
　　鹿执紫笑道：“组织上安排的，再说，这里教学环境虽然差了点，可生存环境很美，人心也淳朴。”
　　这话让敖沐风羞红了脸。
　　敖沐阳叹道：“我们这里教学环境不是一般的差，鹿老师，你不知道我们小时候怎么上学。”
　　他上小学的时候是九十年代后期，那时候每个教室都是破败的瓦屋，冬天会漏风，以至于每年入冬时候学校都会组织钉窗活动，就是用塑料布将北面的窗户都钉起来。
　　窗户本来就小，再用塑料布封起来，这样一到阴天或者太阳刚要下山，屋子里就黑成一片。
　　还好他们上学时候教室有电灯了，一种现在几乎罕见的昏黄色灯泡，有了电灯作用也不大，因为他们这里的电路是从山里走的，大风大雪大雨的时候容易出问题。
　　作为山脚下的渔村，有山有海，一年风雨雪不断，经常断电。
　　学校桌椅不够，有些桌子和凳子是学生从自己家里搬过去的，黑板坑坑洼洼，粉笔在上面写的字怎么能工整？
　　前几年他去京都上班，他跟城里的同事说自己的小学生活，这些人都无法置信，不少人觉得他在胡编乱造。
　　但山里的渔村条件就是这么艰辛，要不是现在百姓有钱了、兴起了旅游业，不少人来渔家乐玩，那村里条件会更难！
　　他把这些说给鹿执紫听，最后说道：“如果你没来我们村，你肯定也不信我的话吧？”
　　鹿执紫道：“我信，我本科的时候选修过一门课，叫《教育环境学》，别说九十年代，现在依然有这样的山区学校！”
　　他们镇上的小学环境已经好多了，两层小楼、塑胶操场等等，但老师很少，大学毕业后，谁愿意来这样的偏远地区工作？
　　吃过晚饭，敖沐阳说道：“你们先别收拾了，我去找村长，问问这是怎么回事。”
　　鹿执紫道：“我跟村长商量过，我打算先把教师宿舍收拾出来，得搬过去住了。”
　　敖沐阳大惊：“你疯了？住这里不是挺好？荒山野岭的，而且那环境多差？怎么能住人？”
　　鹿执紫笑道：“也不是很差吧，教育局拨的钱是用于修缮学校所用，我要是一直在渔家乐住，那就占用公款了。”
　　敖沐阳惊讶问道：“难道教育局没给你拨食宿费？”
　　“有工资和路费，其他的就没了。”
　　敖沐阳沉默了。
　　他还是决定去找敖志义，敖志义正在家里吃饭，排骨、红烧鸡块，正带着胖孙子吃的满嘴流油。
　　敖沐阳来了他也没邀请，继续在抿着小酒吃着肉，然后说道：“阳仔你今天干啥去了？早上没找着你，我跟你说个事……”
　　“修学校的事吗？”
　　“不是，明天我准备再出去一趟，你早点起，明天咱们出去的远。”敖志义抿着小酒说道。
　　敖沐阳差点给他掀翻了桌子：“出去？去哪里？村里不是修学校吗？你不是要发动大家去收拾学校吗？”
　　敖志义不在意的说道：“我发动了，学校清理干净后有工程队，关咱们啥事？”
　　敖沐阳看他一脸混不吝的样子，知道跟他说也是白说，索性起身离开。
　　临走前他撂下一句话：“这几天我不出海了，我帮鹿老师收拾学校。还有，鹿老师住宿问题村里得给解决