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鉴宝秘术-第1385部分

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    张天元笑道。

    “不会有人说您是吃软饭的吧?”

    “吃软饭怎么了?别人想吃还吃不到呢。”张天元对于这些吃的东西,一般不是很讲究,所以这么昂贵,而且看起来又不怎么香的东西,他肯定不会感兴趣的啊。

    当时就是柳梦寻请他吃的。

    而且花的钱也是柳梦寻的,他虽然有钱,不过他老婆也不穷啊,绝对是一个亿万富婆了。

    (未完待续。)8

第二七三四章 天价食物(二)() 
“哈哈哈,张先生还真是有意思,您老婆一定非常幸福吧。”

    “别老婆了,还有十种没说呢。”

    古籍专家见张天元表现那么轻松,居然跟看热闹的人说起了笑,这心里头气儿就不打一处来,几乎是扯着嗓子喊道。

    “真有意思,你就这么着急输啊?得,我继续说就是了。”

    张天元摇了摇头道:“刚才第四种咱们说了最贵的煎蛋,接下来我要说的是一种矿泉水!”

    “矿泉水也算天价食品?”

    有人问道。

    “这可不是一般的矿泉水,这是世界上最贵的矿泉水。”

    张天元笑道:“世界上最贵的矿泉水名叫konanigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。

    这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。

    大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0。06升,价格为33。5美元。”

    “我去,5升的可乐才几块钱,这矿泉水就要2000多美元,还真是天价啊,不是听张先生您说,我还真不敢相信。”

    “就是啊,世界上居然还有这么贵的矿泉水,亏得咱们平时喝那种一瓶几十块的还说贵,这才是真正的贵啊。”

    “就是就是。”

    “还有别的什么吗张先生。”

    “当然了,做食物,那就得要调味品,你们知道世界上最贵的调味品是什么吗?”

    张天元问道。

    “不知道,张先生您就别卖关子了吧,真是要急死人啊。”

    “呵呵,这世上有一种植物叫番红花!”

    张天元回答道:“它的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22。5万根的雄蕊晾干后只有500克。

    做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。

    但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。

    一公斤番红雄蕊的价格高达6000美元。”

    “吃不起!”

    “张先生用过?”

    “嗯,家里的确有点,虽然我比较穷,但这东西还凑合能用得起吧。”

    张天元笑了笑道。

    “吹!你就使劲吹吧!”

    古籍专家不屑道:“这是六种了,继续吧,我倒是看你能装到什么时候,说的好像这世上什么贵重的东西你就尝试过似得。”

    “那不敢说。”

    张天元摆了摆手道:“要说什么东西都试过,那自然不可能,有些东西就算再贵,不喜欢就是不喜欢啊。”

    “说起第七种吧,我就想到了鱼子酱!”

    张天元继续道:“世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱,也不是灰鱼子酱,而是伊朗出口的‘almas鱼子酱’,它是用白化鳇鱼制作的。

    100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。”

    “果然是天价食品啊,就这个价格,咱们也就听听了,吃还真吃不上。”

    有人唏嘘道。

    “能听到就不错了,以前我都不知道还有这种鱼子酱,张先生,第八种呢?”

    “第八种食物大部分人应该都吃过,那就是土豆。”

    张天元回答道。

    “土豆?肯定不是一般的土豆吧?”

    “那倒是,一般的土豆不会那么贵啊。”

    张天元点头道:“世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的labonnotte土豆,这种土豆每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法采集。这种土豆价格高达每公斤500欧元。”

    “物以稀为贵啊。”

    “没错,物以稀为贵,不过说起土豆,就容易让人联想到土豆烧肉,我曾经吃过一种被誉为最贵的牛肉。”

    张天元说道:“世界上最贵的牛肉是日本的和牛肉,和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的,是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。

    特点是,生长快、成熟早、肉质好。

    第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。

    和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。

    很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛。

    不过澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要16美元。

    目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。”

    虽然不得不承认,但日本的和牛肉的确味道很不错,张天元那次去日本的时候,也是吃过的。

    古籍专家有些得意地说道:“日本的牛肉当然美味了,这还用说嘛。”

    张天元实在看不惯这货的嘴脸,就算你说的是事实,可真犯得着那么得意洋洋吗?

    给谁看呢?

    简直就像过去那些二狗子得瑟地说“我们皇军”如何如何。

    “这位专家,你先别管和牛肉了,我已经说了这是第九种了,你就不担心自己会输吗?”

    张天元笑了笑,继续说道:“第十种是世界上最贵的三明治!

    它是vonessenlatinumclubsandih,其味道鲜美,面包是用用特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红枺烦⒁环菡庵秩髦涡枰ǚ�100英镑。

    第十一种是世界上最贵的比萨饼!

    它是意大利厨师列纳多维奥拉制作的‘路易十八’。

    一块路易十八比萨饼的价格高达8300欧元。

    维奥拉说:‘比萨饼用的食物原料独一无二,有人专程来店里请我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。’

    这种比萨饼都是按照客户的要求进行订做,比萨饼中配有三种鱼子酱,红色小龙虾等几种名贵龙虾国,制作这种比萨饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。

    第十二种是世界上最贵的冰淇淋!

    它是纽约serendipity3饭店提供的冰淇淋。

    25种可可制成的奶油冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,lamadelineautrule小块巧克力,并将其装在精制的金边碗中,再配上镶有钻石的小匙。

    一份这样的冰淇淋价值2。5万美元,不过碗和匙是可以带走的。

    如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制。

    第十三种是世界上最贵的巧克力!

    它名叫choopologiebyknipshildt。

    是由美国knipshildtchoolatier公司生产的。

    这是一种黑巧克力,保存时间短。这种巧克力的价格为一盎司2600美元。”

    (~^~)

第二七三五章 三连夺宝() 
张天元一口气说到了第十三种天价食物,听得那位古籍专家是目瞪口呆。

    他以为自己另辟蹊径就可以让张天元投降了,可是结果确实他自己懵了,被张天元那恐怖的记忆力以及博学给震惊到了。

    “您先别愣着,还有最后两种没说呢,你好好听着吧。”

    张天元笑道:“第十四种是世界上最贵的咖啡豆!

    它是kopiluak印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅。

    这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果。

    当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子,并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。

    这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。

    嗯,虽然有点重口味,但你不得不承认,这玩意儿在咖啡豆里头那也是天价了。

    第十五种则是世界上最贵的香槟!”

    张天元继续说道:“世界上最贵的香槟名叫perrierjouetbelleepoqueblandeblan,它采用desblans葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。

    这种葡萄酒的价格是每0。75升约1000欧元。

    好了,说完了,没问题吧?”

    张天元话都说完了,结果古籍专家还愣愣地站在那里,跟个傻子似得半天没回过神来。

    还是武田晴子提醒了他一下,他才极不情愿地将手里头的宋版书残本递给了张天元。

    张天元拿到这东西,那真叫一个兴奋啊。

    他还清楚记得,大约2008年的时候,嘉德四季古籍善本总成交超过人民币1000万元。

    其中宋《江贽撰少微通鉴节要五十六卷外纪四卷》是拍卖市场上流通次数最多的宋版书,以42万元成交。

    自2005年以来,古籍善本拍卖一扫往日的低调,一路高歌猛进,呈现极旺势头。

    尤其宋元版古籍,更被喜欢旧书的人视为顶级收藏品。

    鉴赏宋元古本是古籍收藏圈内学问最高的,百年前就有“一页宋版,一两黄金”的说法。

    中国收藏家协会书报刊收藏委员会副秘书长秦杰说,1996年内地拍市首现宋版书,嘉德拿出了《文苑英华》大书中的(残)一册,虽然只是一册,却是他第一次“上手”精美绝伦的宋版书。

    从那时起宋版书的拍卖预展他逢场必到,买不起但看得起。

    “非常感谢拍卖会让我们这些喜欢古藉收藏的人有触摸宋版、研究古本的机会”。

    秦杰说,当时看到那些珍贵的古书他简直有跪下去的冲动,他的前辈、江浙古籍鉴定专家严保善老先生终其一生都没有触摸过宋版书,可见它的稀缺。

    大概400年前的明代中晚期,宋版书就非常金贵,私人收藏者如果拥有宋版书,常引来众人仰慕。

    宋元版古籍绝大部分收藏在皇家图书馆。

    在宋版书以前,中国没有雕版印刷的书,都是手写,比如敦煌的经文。

    雕版印刷术应该产生于公元7世纪左右,在毕昇发明活字印刷前300年。

    雕版印刷在那个年代属于皇家或宗教寺庙主持的“文化工程”,以印刷佛道经文、文学家诗文、诸子正史为主。

    公元9世纪是个书法全盛时代,200年后的宋徽宗本人更是个书法家,所以那时的雕版实物非常尊重“颜筋柳骨”,是首创的宋体字,每一页上下间距非常精美,开本阔大,纸墨精良,后人望尘莫及。

    宋代雕版印刷工艺是先由书法家按印刷大小规格把字写在纸上,再反贴在枣木、梨木版上,拿水均匀一抹就可以拓印、雕刻,再付诸印刷。

    这在当时是产业,也形成了写字、雕刻、装订、发行的文化产业。

    它对西方影响巨大,可以说在此基础上宋唐文化才开始传播到西方去的。

    而到后来,毕昇发明了活字印刷,300年之后,17世纪德国人才发明了印刷术。

    宋朝北部的少数民族也一直在学习汉文化雕版印刷。

    成吉思汗横扫欧洲时,当时的货币“元钞”就是用雕版印刷的,还带去了汉字版的佛道两教经文,给欧洲人发明印刷术以很大的启示。

    明正德年之前,明代人刻书要通过皇室批准。

    人们手上读的主要是宋元版古书和通过传世的木板再翻印的明代书。

    正德年后出版法律松动,民间雕版印刷书在江南地区风行,但是有些粗制滥造,纸墨不考究,完全是商业目的,特别是书法的时尚转到“赵体”,不再“颜筋柳骨”。

    明代中晚期,好多大学问家兴起“校堪”风,针对这类“垃圾书”,开始拿宋版书做原本进行校正,同时编撰《永乐大典》的考据需要找文化原本,皇廷开始在全国范围大量收集宋版书,当时出了一批宋版书的考证学、目录学的“大家”。

    清朝乾隆年间编纂了《四库全书》,又在全国范围内兴起一次征集古代典籍尤其是宋版、元版书的热潮,当时民间所有的基本都上贡了,此后的大藏家都以拥有一两部宋版书为傲。

    那时民间的藏书家对宋版书也做了比较完整的记录,晚清时形成了著名的四大藏书楼。

    “天禄琳琅”是故宫的一座大殿,也是乾隆皇帝藏书的地方,他有若干藏书印号称“乾隆五玺”。

    天禄琳琅是其中一颗,乾隆在最喜欢的宋版、元版书上都盖了印记,当时的天禄琳琅“乾隆五玺”印章本印成了书目,加上后来的《天禄琳琅续目》大概有300多种数千册,是自古以来天下宋版书之集大成者。

    民国初期,宋版书开始非常多地流失到国外。

    1926年前,清室天禄琳琅乾隆印章本在故宫里被封闭保存,那年开始,溥仪以私人赏赐名义,让他才十来岁的弟弟溥杰把宋版书和部分宫廷藏画分批秘密带出宫廷。

    当年有文字记录,溥杰大概带出了几十部、上百册宋版书和数百幅中国古代绘画。

    溥杰通过西华门外一个遗老遗少的接头点,再把“天禄琳琅”偷运到天津外国租界,卖给外国人,为清朝复辟、建立伪满洲国筹备经费。

    这是溥仪在《我的前半生》一书里交待的最大罪行之一。

    1931…1937年,国党把故宫里最好的东西,包括剩下的天禄琳琅藏本,全部南运,就是历史上有名的“古物南迁”。

    其中300个大箱的文物被运到美国国会图书馆代管,所幸后来这批文物还给中国宝岛了。

    当时大概运走了3000册宋元版书,今天收藏在宝岛“故宫”。

    所以1949年新中国成立时,内地图书馆没有一部完整的宋版书。

    听到这儿,相信大家也明白张天元的激动了吧,宋版书的珍贵不仅仅在于其精美,还在于其真正的珍贵。

    (~^~)

第二七三六章 传世哥窑(一)() 
“接下来轮到我了!”

    对于前面三位的失利,虽说雕刻专家觉得有点意外,不过他还是比较自信的。

    他总觉得前面三位之所以在斗宝上出问题,纯粹是因为策略出了问题。

    很明显,前面三次对赌,完全就是在拼谁的见识更广,而不是拼眼力。

    在他看来,张天元不到三十岁的年纪,虽然可以从书本上学到很多东西,可是这眼力绝对没有他们厉害。

    既然如此,这事儿就简单了。

    “不知道这位专家你想比什么啊?”

    张天元笑着问道。

    “很简单,今天这场交流会,本来就是考究眼力的地方,你我各自用二十分钟时间去寻找古玩,看谁的漏儿增值更大,谁就算赢了,如何?”

    雕刻专家说道。

    “嗯,这倒是个好主意,既然是收藏家嘛,那自然考教的就是眼力了,这个我同意。”

    张天元点了点头道。

    他为什么不同意呢?反正对他来说,鉴定才是老本行,这位雕刻专家自以为选对了赌斗的方法,其实却不知道正好中了他的下怀。

    因为是最后一局了了,所以就算是花费二十分钟时间,也没人会反对的,毕竟谁都知道,这是一局定胜负的一局。

    如果张天元输了,那么就等于是前功尽弃了,前面三次赢了也没有任何意义。

    如果那雕刻专家输了,那就是彻底输了,没有再翻盘的机会。

    而且麻烦的是,不能用刚刚捡漏到的东西,只能是重新去购买,重新去捡漏。

    “那就开始吧,我来做这个裁判。”

    陈杰克自告奋勇地说道。

    “你?你还真没那个资格,在场有的是专家,不如咱们各选两位来做裁判如何?”

    张天元很瞧不上陈杰克,虽然知道这人的眼力和专业知识还不错,但人品太差,你指望他能公平对待这次对赌?

    那不可能!

    “我同意,我们这边就我跟晴子小姐吧。”

    西川说道。

    “没问题。”

    张天元并不在乎对方是局中人,反正今天这么大的排场,他们也不敢乱说话的。

    就算西川不要脸,可武田晴子也得注意影响啊。

    更何况他也从人群之中选了两位陕州著名的鉴定大师,也算是老朋友了,绝对放心的。

    选好了裁�
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