快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！

着走，可他们不同，他们的老将军和小将军都治军极严，让他们自己种地自己吃，不许贪百姓的便宜，这两支亲兵也是如此，所以军营里除了那兵器马匹值钱，其他方面真不比普通百姓家宽裕。
　　“你去说，油便宜。”宋阿南给袁三郎布置任务。
　　袁三郎：“……”
　　与此同时，宋菽带着三娘到了谢府。
　　他一早递过拜帖，在门房没受阻拦，一路被带到一间小厅。下人们大约得了吩咐，给他们上的不是茶，而是豆浆。没一会儿，谢婉便到了。
　　两个谢府的下人抬上宋菽送的冰鉴，里面的夹层已经放了冰，还冻着好些棒冰。
　　“你这棒冰在城中有名得很，每人每次只能买两根，这样一整个冰鉴，可真算得上千金难求了。”谢婉道。
　　“不过是些稀奇的小玩意儿而已。”宋菽笑。
　　冰棒的名声，自那场赏花宴后，便传了出去。
　　起先来买的都是富贵人家的小郎君小娘子，后来一些普通人家瞧见他们吃，便也来询价。普通的盐水棒冰一根两文钱，牛奶味的六文钱，还有一些水果味的，也都不太贵，能买得起的人便也多。
　　可棒冰的产量就这些，常常是一批棒冰刚做好，便被派人蹲在作坊门口的大户人家全买了去。
　　那些小门小户的人，即使卖得起，也常常买不到。
　　后来宋菽想了个法子，限购。
　　每人每天只能买两根，多了没有。
　　这么一来，日日发售棒冰的时辰，作坊门口便人山人海，有城中的百姓，城郊的农民，还有许多大户人家派来的小厮，甚至各酒楼的伙计。
　　因为每人只能买两根，那些人口众多的大户人家每次都派好几个人来，自己家里人不够，就雇旁的人排队。
　　没两天，这棒冰摊旁竟然多了一个职业——代排队的。
　　这事在现代屡见不鲜，在这里却是头一遭。
　　这大概可以算代购的雏形了。
　　宋菽无奈，自己还真是创造了许多就业岗位。
　　这每找一个人代排，都是要给工钱的，这么一来，棒冰的价格无形之中便也高了许多。
　　谢婉说一冰鉴棒冰可谓千金难求，虽然夸张，却也道出了棒冰买卖的盛况。
　　上一次赏花宴，六娘跟谢婉也算熟悉了，这会儿跟她介绍起来各种棒冰的口味，要说对棒冰的了解，这满城的小郎君小娘子们，也比不上宋家的人。毕竟，作坊那儿每次出棒冰，宋菽都是吩咐了先紧着自己家的。
　　六娘他们每天棒冰不断，有时拿着出门，一路上不知会有多少羡慕的目光粘上来，紧紧盯着他们手上的棒冰。
　　“这里许多口味我还没尝过呢，多谢四郎了。”谢婉说。
　　“你喜欢便好，我想了许多东西，但你想必不缺那等金银首饰，便干脆送时兴的吃食来。”宋菽道，“沈二郎肯将赌庄卖于我，还要多谢你。”
　　“我不过做个中间传话的人，没什么功劳的。”谢婉道。
　　“若不是你替我说项，沈二郎断断不肯的。”宋菽道。
　　那天在赏花宴上见到沈二郎，他态度很坚决，对宋菽更是不喜，但他对谢婉的感情宋菽看得明明白白，若不是谢婉肯替他说话，沈二郎怎肯放手？
　　“我也正奇怪呢。”谢婉却道，“那日赏花宴后沈二郎来我家吃饭，我试着劝过他，他态度很坚决。过了一日却突然变了主意，还托我去找你。我恰巧要去大涂县，就让秋儿去办了这事。”
　　“竟不是你？”宋菽难以置信。
　　谢婉摇头，的确不是她。
　　“这可就奇怪了。”宋菽不解，如果不是谢婉从中劝说，沈清怎么突然就愿意卖了呢？
　　“兴许是他高兴吧。那天他拜托我赌庄之事时，还与我说他借到了城郊的那座园子，就是我与你说过的那座，他这人做事仅凭兴趣，一时高兴了改变主意，也是有的。”谢婉道，说起沈二郎，她也是拿他没法子。
　　“我记得你说过，那座园子如今在尹家手里？”宋菽问。
　　“是。”谢婉点头，丫鬟替她拆了一根豆浆棒冰，她用广袖遮住嘴，舔了一口，“好吃，四郎的手艺果然是好。”
　　另一厢，袁三郎带着满满两车豆油离开作坊，盘算着西营那儿谁比较好说话，不如直接告诉老将军他儿子在卖豆油，让他去捧个场？
　　不不不。
　　他很快否定了这个想法，小将军会把他灭口的。
　　袁三郎跟着车，要往北营去。
　　还未走远，只见一辆马车在作坊门前停下，他们小将军竟然站在路边，像是在等里面的人出来。
　　袁三郎不由多看一眼。
　　那里面跳下一个小娘子，穿着白色上衣黄色襦裙，响亮地喊了一声，“阿南哥！”
　　难怪了，他说小将军怎么不愿回营。
　　那小娘子活泼可爱，跟他们的小将军还挺般配。
　　“怎么站在外面？”宋菽下车，“新酿的啤酒应该好了，你跟我去搬两坛子，我们去……豆油坊前的灶台，我弄新东西给你们吃。”
　　“嗯。”宋阿南点头，却不动。
　　一旁的六娘已经跳了起来，宋菽很久不做新菜了，她都馋了。
　　“宋四郎，先跟您说个事儿。”庞六郎一直跟在宋阿南旁边，这会儿凑上来道，“前几日我在路上发传单，遇上个军爷，他刚才过来买了二十坛豆油呢！说好过两天还要来买二十坛。”
　　“军中的？”宋菽道。
　　”是啊，”庞六郎道，“原本那天说的是要买上三五坛试试，刚才南管事与他一谈，便买了这许多呢！”
　　“你谈的？”宋菽奇道，又竖起大拇指，“谈得好！”
　　宋阿南颔首，嘴角微扬，心仿佛都被填满了。
　　*
　　节度使大公子尹恆广送啤酒，城中有点头脸的大户人家基本都收到了。
　　像沈谢这样根深叶茂的大家族，更是尹恆亲自率人送去，虽只有一桶两桶，却也是心意。
　　尹家掌着义成七州兵权，却非世家豪族，只是凭借尹戎的本事才在这一代发家的，所以城中豪族对他们都不甚了解，来往中也有几分疏淡。
　　尹恆这一个招，不说拉拢了他们，却也彰显亲近之意，况且送的东西正是时下的新鲜货色，很得年轻一代的小郎君小娘子们欢心。
　　尹恆送啤酒一事很快在城中传开，恒州城的普通百姓也听闻了啤酒之名。
　　这啤酒是什么？
　　大伙儿好奇得紧。
　　他们只看到一个个木桶送进不同的宅子，听见那一身戎装的军爷喊它啤酒，却不知这一夜间出现在恒州城的新东西，究竟是什么。
　　“我家太太给我尝了一点，那滋味，冰冰凉凉清清爽爽的，有些甘苦，喝下去却舒畅得很。”一名在大户人家做活的妇人说，“而且那酒与旁的不同，里面有许许多多小气泡，下面的酒液是金黄色的，上面盖着一层雪白的气泡。太太说这气泡和酒要一同喝，那滋味才叫美！”
　　跟她住一条巷子的几个妇人馋得咽了口水，对他们而言，别说是啤酒，就是普通的米酒黄酒，那也不是常常能喝到的。酿酒费粮食，他们不过刚刚能吃饱，哪能这样糜费。
　　“我听说，尹大公子那啤酒是在南城外的宋家作坊里买的，似乎那儿有个专酿啤酒的作坊。”有人说。
　　“这我知道，我家亲戚就有在那儿做工的，工钱可好了，还包食宿和每季一件新衣裳呢！”
　　“有这好事？那我也得去某个差事。”
　　“你想得美吧，宋家早招满人了，还是等下次。”
　　“咱要不去看看？就算买不起那啤酒，能闻个味也是好的！”
　　“我媳妇让我买豆油呢，正好顺路！走，瞧瞧去！”
　　那说话的几人一道出了南城门，还未走到宋家作坊，就看见一里地外围着许多人，有扛着锄头挑着扁担的农户小贩，也有衣衫讲究的读书人。
　　“那些人在看什么？”
　　“许是豆油坊的那个庞总监在教做菜，我媳妇也来学过，用豆油炒的蔬菜确实好吃得很！”
　　“咱去看看。”
　　他们加快步伐，往前走去，一股肉香顺着风飘来，前方传来翻炒的声音，果然是在炒菜！
　　“劳驾让一让。”
　　“兄弟，借个道。”
　　“大姐，这是在炒什么菜呢？”
　　哗——
　　宋菽把花椒扔进热油中，噼啪声随之爆开，香味四溢。
　　花椒爆香后，宋菽将之捞出，又放下生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角等东西爆炒，差不多后，倒入切好的鸭块，继续煸炒。
　　“宋四郎，你这鸭子好香！”
　　“这红色的香料是什么？我咋没见过？”
　　“这是干辣椒。”宋菽道。
　　宋菽站在豆油坊前的灶台后，挥舞着锅铲。
　　他听底下人说，昨天尹恆广送啤酒的事，已经传得全城皆知。上到豪门大族，下至贩夫走卒，大家都对这啤酒好奇得紧。
　　今天又有一批啤酒酿好，宋菽干脆趁热打铁，介绍起用啤酒做的菜色。这些东西中还有不少要加辣椒，比如他现在正做的这道啤酒鸭，正好也能帮他宣传宣传。
　　他在相河村自家地上播种了许多辣椒，最近已经成熟，这么多辣椒光光他的火锅店可消耗不完，让这些人学会多一些吃法，也好扩大销量。
　　“辣椒？可是火锅中用的那红色香料？”有人问。
　　“火锅是什么？”恒州城的普通百姓知道火锅的并不多。
　　有人这么一问，知道的那人便滔滔不绝地说了起来。他有次去大涂县拜访亲友，对方带他去宋记火锅店吃了一顿，他至今还念念不忘。说起这火锅来，真是三天三夜也夸不完。
　　这人口才不错，把周围的人说得口水直流，一脸神往。
　　他说话的功夫，鸭子已经煸炒得差不多，油脂都被逼了出来。宋菽又放了些盐和酱油，倒入一大碗啤酒，盖上锅盖。
　　“宋四郎，你倒的这不是水？”
　　炖肉加水，大家都知道，可宋菽倒的这东西，却一点不像水。
　　“这是啤酒。”宋菽道。
　　“这就是啤酒？！”
　　“原来啤酒还能煮肉！”
　　“是用来去腥么？”
　　“嗯，去腥提味。”宋菽道。
　　在场有不少主妇，立刻用心记了下来。
　　可惜没有啤酒，否则她们也想试试。这么一道色香味俱全的鸭子，要是在年夜饭时拿出来露一手，可是件极有面子的事。
　　“宋四郎，你这啤酒可还有得卖？”
　　“有的，今天刚酿好了一批。”宋菽说。
　　“一桶多少钱呢。”
　　“我看你这鸭子要加许多，可花钱了吧？”
　　“也还行，咱们这儿有一斗的桶，也有两斗的，一斗一百五十文，两斗两百八十文。”宋菽说。这价钱比他在大涂县那儿卖的略高，恒州城人工贵，自然要贵些。
　　“这也不是特别贵。”
　　“是啊，和旁的酒差不多。”
　　“这倒是可以买一些。”有几个家里比较宽裕的人，已经打起了主意。
　　“我要买两桶，你们可有？”
　　“有的，到旁边找卓管事便能买。”宋菽指不远处的卓远。他是啤酒坊的管事，啤酒坊还没有专门经营买卖的人，要买当然找他。
　　卓远也早有准备，早就找了几个工人来，一个和他一起负责收钱，另几个就负责带客人去拿货，要遇上买的多的，他们也可送货上门。
　　“给我来一桶，要两斗的。”有人已经迫不及待地冲了过去。
　　“我也来一桶大的！”
　　“给我来一桶小的吧。”
　　“咱家郎君爱喝，来两桶大的。”
　　宋菽眼前的人终于少了些，旁边卓远的摊子被围得水泄不通，为了买卖好做，他又叫了两工人出来维护秩序。
　　一旁自家的啤酒跟流水似的往外卖，这头宋菽的鸭子也终于焖好，他打开盖子收汁，不一会儿便装了盘。
　　“宋四郎，可能给咱们尝尝？”有人问。
　　那鸭子香气四溢，闻起来可香了。
　　“不行。”宋菽把鸭子递给旁边的人，“这啤酒鸭是咱们家今天的晚餐。”
　　“宋四郎，就一块，给尝个酱汁也好啊！”
　　那些围观的人才不相信，要真是自家晚饭，他犯得着在大庭广众下煮么？
　　然而宋菽还是摇头，又跟一旁在作坊工作的妇人讲了两句，那妇人点点头。宋菽便又朗声道：“各位若是想吃，从明日起，咱们作坊开始卖啤酒鸭，一碟十二文钱，大家可来尝尝。”
　　“十二文吶。”
　　“这一整桶啤酒是买不起了，买一小碟尝尝倒不难。”另一些舍不得买整桶啤酒的人道。
　　这一碟鸭子当然不可能是整只的，但只要能有两块尝个鲜，那也好啊！
　　宋菽买的这块建作坊的地就在官道旁，每日来来往往的行人甚多，他早就想着该怎么利用了。
　　他们食堂的菜色在相河村时就很受欢迎，崔五娘还在馒头坊弄了食肆。他便也让人在恒州城的作坊外搭了简易的木棚，下面放上十来张桌子和条凳，挂上幌子便是食肆了。
　　除了啤酒鸭，他也让食堂的人准备了其他一些菜，还有馒头和各种饮品。菜价都不贵，很是实惠。
　　第二天临近中午时，果然有许多在附近做工做买卖的人来吃。
　　那些人大都点了啤酒鸭，他们还惊喜得发现，那十二文钱不仅有一碟香喷喷的鸭子，还有两个大白馒头，和一碟蔬菜。若再加一文钱，还可换一碗汤。
　　一碟啤酒鸭不过四五块，但一同上来的馒头蔬菜和它一起占满了眼前的桌面，还未吃，便无端生出一种满足之感。
　　除了啤酒鸭，接下来的几天，宋记食肆还推出啤酒炖肉、啤酒鱼、啤酒卤蛋、啤酒渍黄瓜等一系列吃食。那些来过一次的人又想来第二次，来了第二次又想第三次。
　　宋记食肆不止那些啤酒菜好吃，那馒头也松松软软，跟他们以往吃的面饼子截然不同，也比蒸饼要好吃许多。最重要的是，宋记的馒头很大，还一次给俩，一顿吃不完揣进怀里，晚上拿热水热粥泡泡，又能饱饱地吃上一顿。
　　白馒头之后，宋记又推出肉馒头、豆沙馒头、蔬菜馒头，这些馒头都不贵，买回去改善改善伙食也是好的。后来食肆中又出了拉面，番茄鸡蛋面、葱油拌面、红烧大排面、雪菜肉丝面……真是每一种都好吃得不得了。
　　食肆那，每一天都大排长龙，宋菽瞧着，让石三郎又找了些人来，把木棚扩建，一口气增大了三倍有余，这排队的情形才终于好些。
　　食肆大红的同时，宋记的啤酒也卖出去许多。
　　一开始来买的多是有些闲钱的人家，后来宋菽从大涂县那儿弄了一批带轮子的冰鉴车，恒州城里便也出现了许多买啤酒为生的小贩。
　　这些小贩从宋记买来整桶的啤酒，然后像大涂县的乔其那样，分成小份的卖。单价虽是贵了，可总价便宜啊，城中的普通百姓休息时，都爱去买上一杯。
　　*
　　“二郎借了尹家的园子，说要办诗画会，许多人撺掇他买些啤酒去，好景配好酒。可惜他有些害羞，不敢直接跟你说，便只好叫我陪着了。”谢婉边说，边用宽袖遮着嘴偷笑，后头的沈二郎小声说着“婉儿别笑我了”，却也止不住。
　　沈二郎这哪是害羞，大约上次相见他态度不甚友好，心中有些歉意却又不想承认罢了。不过是个十四五岁的小孩，宋菽当然不会跟他计较，更别说那赌庄还是他卖与自己的了。
　　“这有何难，沈二郎要多少，我让人当日早上送去。”宋菽说。
　　“我请的人不多，也就五桶吧。”沈二郎道。
　　他借那园子本是为了谢婉，可他又不知该如何开口让谢婉陪他游园，便只好投其所好，办个诗画会邀请谢婉参加。婉儿早盼着能进那园子里作画了，听到消息可高兴坏了。
　　他便趁热打铁，让她陪着来买啤酒。
　　其实他也不是很怕见到宋四郎，只是有那么一点心虚罢了，毕竟上一次是自己态度不好。
　　“这次二郎也邀了尹恆参加，他妻儿近日刚来恒州，咱们都没见过呢。听说他夫人也是有几分才名的。”谢婉道。
　　“他们才搬来恒州？”宋菽问。
　　之前尹恆来买啤酒时曾说，他女儿去过大涂县吃火锅，这啤酒便是她告诉他的。
　　“是啊，前几年不太平，他的独女年岁又小，便留在了家乡。”谢婉道。
　　“多小？”
　　“大约不到五岁。”谢婉道，她未见过尹恆妻女，也只是听说。只是宋四郎从来不是好打听的，怎么突然对尹恆的独女上了心？
　　尹恆骗他。
　　宋菽暗自奇怪。
　　尹恆有什么理由要在这种小事上骗他？
　　说起来，尹恆买啤酒，沈二郎借园子，自己买赌庄，这些事好似是一同发生的。若说沈二郎借到了园子，所以乐意把赌庄卖给自己，他并不全信。
　　但如果尹恆把园子借给他的条件是把赌庄卖给自己呢？
　　这逻辑似乎说得通，可尹恆跟他非亲非故的，废那心思干嘛。
　　但如果尹恆肯花心思骗他，必然是对他有所欲求的。
　　可这欲求，又是什么？
　　这些话宋菽当然不能跟沈谢二人说，他