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帝国吃相-第757部分
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“诸位道友好,某乃虞无涯是也!”虞无涯大大咧咧的打着酒嗝点头。
“原来是鲁山公高徒,失敬失敬!”一群方士瞬间更加恭敬了。
“恩公,你等方才说什么机缘?”虞无涯摇摇晃晃一屁股坐在陈旭旁边问。
“呵呵,方才与正阳公等人聊起,得知这片岛屿乃是方仙道道场,他们被方仙道赶了出来正无处可去,我便让他们以后有空随船队去西方看看,说不定能够找到一些上古遗迹得一些机缘,你来的刚好……”
陈旭转头看着一群方士笑着指着虞无涯说:“你等和我虞大哥虽然是初次相识,但应该早有耳闻,以后若是想去南洋,可以与虞大哥商量,他会为你等安排!”
“不错,我这几年一直都会待在琅琊吴中诸地,如若诸位想乘船告知我便是!”虞无涯点头。
“多谢虞道友,今日遇上侯爷果然就是我们天大的机缘,以后还请虞道友照顾一二!”一群方士再次稽首道谢。
“天下道徒是一家,何须客气,喝酒喝酒!”虞无涯将酒瓶子举起来。
“虞道友果然是名门大派风范,方仙道徒不及远矣!”
“虞道友请,侯爷请~”
“请~”
一群人再次坐下来喝酒聊天。
吃吃喝喝之间,天色越发阴暗,很快有仆从点燃玻璃马灯挂在四周的树上照亮,而吃完晚饭的船工和一些火枪队队员侍卫等也收拾锅碗瓢盆之后开始轮流休息,有的卷一块麻布床单就躺在草地上,有的上大船睡甲板或者船舱,水轻柔和嬴诗嫚蒙婉等一群女眷也吃饱喝足,坐在草地上聊天或者在沙滩上趟着海水玩耍,等到繁星满天之后开始困倦,这才都过来跟陈旭和虞无涯请安之后上大船去洗漱歇息。
听着轻轻拍岸的潮汐,看着对岸大陆上那些乡村城镇次第亮起的灯火,偶尔还能听见岛上的村子传来的说话声和犬吠声。
如此安闲适宜的海滩夜景,如此美味的食物和美酒,陈旭毫无睡意,而一群方士更是兴致盎然,喝酒吃菜聊天不亦乐乎,陈旭说一些自己在天书中看到的奇闻轶事,一群方士说一些寻仙问道的话题,虞无涯说一些瀛洲的见闻,一直喝到深夜子时,菜尽酒干万籁俱寂之后,这顿饮宴才宣告结束。
一群方士醉醺醺的提着马灯准备结伴离去,但临行之前正阳公犹豫再三之后把陈旭叫到旁边低声说:“侯爷,老道有句话不知当讲不当讲?”
“诸位都是方外之人,本侯也非市井之徒,正阳公但讲无妨,无论何事本侯都不会怪罪?”陈旭笑着摆手。
“白天听闻侯爷要与这岛上之民户籍和平民身份,然侯爷可能有所不知,这岛上之民大部分都并非良民,据老道所知,这片大大小小的岛屿上至少有数百人皆是犯下杀人罪的重犯,甚至还有当初随项氏造反的恶徒,今日有渔民隐匿毒鲀献于侯爷,怕是也并非无意耳!”
“嗯~”陈旭瞬间脸色冷峻下来,“正阳公能否说的更加详细一些?”
“侯爷,这岛上居民鱼龙混杂,身份可疑者众,有很多当初七国之战时候避难来此的沿海民众,也有许多烧杀抢掠不服王法之辈,老道在会稽停留十余年,虽不说了若指掌,但暗中还是得知许多消息,当初项氏造反之后兵败鄱阳,匪首项伯与钟离昧等匪徒数百抢夺舟船顺大江而下入东海,其中就有许多流落在这片岛屿之上……”
陈旭愣了许久脸色慢慢变的古怪起来,“这么说项伯钟离昧等人也可能躲在此处咯?”
正阳公摇头,“这个倒是不清楚,但据老道所知,当初项伯等乱匪的确在这片岛屿躲藏过,但这数年过去并未听闻更多消息,只怕是早已离去了!”
“你是怀疑今日那些渔民之中有项氏余孽?”陈旭又问。
“侯爷恕罪,老道只是由此猜测,所以提醒侯爷一二,这岛屿并非安稳之地,所居也并非安稳之民,当初项氏还在吴中为祸之时,暗中就和岛上民众来往甚密,渔民捕获之海珠珍宝也尽数被项氏所得,项氏起兵之前,许多匪徒就是从岛上召集,不然项氏贸然起事,何故能在警尉的监视下得数千兵甲,其实要掌控这片岛屿……”
正阳公左右看了一眼,发现数丈开外一群方士正在与虞无涯聊天套近乎,但还是小心翼翼压低声音说:“朝廷若要掌控这些岛屿,最好的方法就是安排舟船封锁这片海域,然后大军上岛搜捕,这些匪徒必然插翅难飞,至此才能永绝后患!”
陈旭听完捏着下巴沉吟许久之后点头说:“多谢正阳公今日提醒,不过项氏如今烟消云散,再无机会翻起大浪,这海岛上的居民良莠不齐不好分辨,若是全部抓捕也于理不合,此事本侯会去和会稽郡守商讨对策,正阳公也勿要把这些话语透露出去!”
“侯爷放心,老朽定然不会乱说,但此事在会稽并非秘闻,所知者甚众,岛上渔民偶有海珍捕获,都会偷偷拿到对岸去售卖,各自都有门路接洽帮忙,情形并非侯爷白天所见这般平静,说不定这夜深人静之时,便有渔民划船去对岸通报侯爷在岛上的所作所为……”
“看来这些人真的平静不下来……”陈旭揪着下巴上一丛短须,脸色淡然但眼光却在黑夜中灼灼生辉,片刻的思量之后摆手说,“天色已晚,正阳公暂且请回去休息,此事本侯已有计较!”
“是,老道告退!”正阳公稽首告辞,很快就和一群方士结伴而去。
“恩公,方才你和这老头儿在嘀咕啥?”看着陈旭重新回来坐下,虞无涯放下还在搪瓷盆中挑挑拣拣的筷子好奇的问。
“正阳公说这岛上藏有项氏余孽,项伯和钟离昧等人当初兵败之后乘船逃入东海,曾经在这片岛屿上躲藏过一段时间,而今天那个献河豚的渔民,可能就是当初的项氏匪徒!”
“卧槽,还有此事,恩公莫慌,明日天亮无涯便带领火枪队横扫此岛,定然要将项氏余孽斩杀干净……”
虞无涯跳起来手指用力,啪的一声手中的酒瓶捏成粉碎,声音冰寒,“当初就是钟离昧在函谷关用毒箭伏击恩公,害的恩公差点儿殒命,此仇若不能报,无涯无脸见人!”
“不错,我也曾发誓要用钟离昧的人头去楚月姑娘坟前祭奠,这次有了消息,的确要好好策划周详,斩下钟离昧的狗头!”
陈旭也声音发寒,仰头咕嘟嘟灌下半瓶酒,然后一抹嘴巴说,“这片岛屿数量上百,纵横数百里,来往舟船十分不便,围堵搜捕更是无从下手,而且如今数年过去,项伯和钟离昧可能也早已逃离此处,因此切勿打草惊蛇,等明日去了吴中,我会和江珩仔细商量一个计策将这片岛屿妥善安定下来,今日天色已晚,回船早些歇息,明日再说!”
两艘大船停靠在平稳的海湾之中,随着潮汐轻轻摇晃,夜深人静,一夜无话,转瞬之间东方就已发白,伴随着几声公鸡啼鸣从岛上传来,很快茫茫大海之上,一轮红日从碧波浩荡的蔚蓝海水中跃出,霎时间光芒四射天色大亮。
东海的晨曦和西北完全不一样,不光天亮的早,而且也通透,在这仲秋时节,辽阔大海一览无余,碧波蓝天,阳光海鸟,瞬间天地之间便热闹起来。
陈旭伸着懒腰从船舱出来之时,不光远处的海面上已经有赶潮的渔船出海,眼前的海滩上也已经热闹非凡,随船而来的船工船员都已经下船正在生火淘米准备早餐,水轻柔夏子衿和虞无涯三人皆都盘腿坐在岸边最高的几块礁石上面对着朝阳打坐吐息,清凉的晨风之中,衣袂飘飘真的有几分世外高人模样。
“姑姑快来,我又捡到一个漂亮的海螺……”
“给我看看,哇,真的很好看!”
陈汐虞姬和一群小侍女赤着脚丫迎着阳光在沙滩上奔跑嬉戏,时不时的停下来在沙滩上挖一些贝壳或者追逐爬行的虾蟹,银铃般的笑声响彻整个海湾。
嬴诗嫚蒙婉和春夏秋冬一群女人此时都在溪水边洗脸梳妆,秀发飞扬彩裙拂荡,一个个展露着成熟女子的娇娆身姿,一举一动都充满了极致的美丽诱惑。
“参见侯爷!”
看着陈旭起床,一直守卫在甲板上的侍卫赶紧都拱手问候,一群列队站在船舷四周警戒的火枪队员也赶紧立正敬礼。
“勿用守候了,下去洗漱准备吃饭!”
陈旭摆手走到船舷边上,准备试试自己的轻功跳下去,不过探头看了一下之后微微打个哆嗦还是老老实实顺着舷梯下船。
太特么高了,这艘旗舰即便是除开吃水的深度,甲板距离地面还有三丈余高。
两层楼跳下去虽然摔不死,也可能屁事没有,但所谓君子不立危墙之下,挑战极限这种运动不适合他这个侯爷兼左相兼上卿兼太师兼大秦改革的总策划师等各种头衔的高贵身份。
“嘿嘿,恩公为何如此胆小!”陈旭蹲在小溪边洗漱的时候,虞无涯无声无息的出现在陈旭旁边蹲下来洗脸,脸上带着些微的揶揄笑容。
“嘁,那么高,傻子才跳下来!”陈旭翻个白眼儿继续刷牙。
“怕啥,三丈而已,只要调整好内息掌握好落地的姿势,即便是五丈十丈也可轻松一跃而下!”虞无涯撇嘴说。
“掌握不好肿么办?”陈旭含着牙刷瞪着虞无涯。
“掌握不好……恐怕要缺胳膊断腿吧!”虞无涯想了一下说。
陈旭黑着脸转过头不和这个货说话了。
第1353章 美不胜收
洗漱完毕,太阳已经升上海面数丈高了,金色的阳光映照广阔无垠的蔚蓝大海,在蓝天白云的映衬下天高地阔,明显又是一个秋高气爽的极好天气。
陈旭撸起袖子再次化身为大厨,准备将昨日剩下的几道食材做成美食,这一顿吃完之后,这次的海岛旅行也算是划上一个圆满的句号,下次再带家眷来旅游又不知道是几年之后了。
“爹爹,汐儿早上想吃红烧牛肉面,好久都没吃过了!”看见陈旭又开始准备做饭,陈汐从海滩上屁颠儿屁颠儿的跑来点自己的早餐。
“好,不过岛上没牛肉,爹爹给汐儿煮海鲜面好不好?”陈旭笑着点头说。
“好!”陈汐对自己老爹的话言听计从,如今长大许多,已经不太爱问各种为什么了。
“侯爷,面条没有了!”随行的厨工管事站在旁边小声提醒说。
“唔,怎么会没有了?”陈旭皱起眉头。
“侯爷,面条放在马车上,昨日忘记搬上船都运回吴中去了!”
“面粉还有吧?”
“回侯爷,面粉还有数十斤!”
“那就去和一盆面,和平日做馒头差不多就行了!”陈旭也没太过在意。
想吃面还不简单,干的不行还有湿的,手擀刀切拉面削面,中国人别的不行,研究吃的可是祖传手艺,属于基因传承。
安排一个厨工去和面,陈旭指挥厨工和厨师开始处理几只鲍鱼。
鲍鱼挖出来去除内脏边角清洗干净,只留下鲜嫩的肉就行了,为了让风格更加独特一些,陈旭还吩咐侍卫去船舱取一些提炼的硝石来制一盆冰块。
清洗干净的鲍鱼用果醋和葡萄酒微微腌制一会儿,然后用刀小心翼翼的切成透明的薄片,这几年亲自下厨的机会比较多,陈旭刀工也渐长,这些薄片竟然厚薄相差不大,一片一片雪白透明摆放在一个放满了冰块的搪瓷盆里面,看起来晶莹剔透非常诱人。
“恩公,您这是什么吃法?”虞无涯站在旁边观看,对这道菜别开生面的菜非常之惊讶。
“生吃啊,华夏自古有食脍的传统,这鲍鱼肉质细嫩鲜美,生吃非常美味……”
“呕~”虞无涯捂嘴后退,脸色微白摇头说:“恩公还是做成香辣的吧,要不烧烤也行,这生食无涯听着就倒胃口!”
“嘿嘿,人世间有万般美味,不好吃的原因只是不会做而已,这道鲍鱼刺身可是天书中记载的美味,而且这么大的新鲜鲍鱼难得,你不吃错过了可别怪我!”
虞无涯纠结许久微微点头说:“恩公说的的确有道理,不过就这样生吃?”
“不是,我吃给你看!”
陈旭用筷子从冰盆中夹起一片薄薄的鲍鱼肉,在调好的碗碟中蘸了一些酱油和芥末之后塞进嘴里,轻轻咀嚼一股脆嫩爽滑的咸鲜味道在口腔中绽开,瞬间所有的味蕾仿佛都跟活跃起来。
“爽,这才是原汁原味的真正海鲜……”陈旭半闭着眼睛咀嚼赞叹。
“爹爹,汐儿也要吃一块!”守在灶边的陈汐立刻扯着陈旭的衣服嚷嚷起来。
“好,汐儿也吃一块!”陈旭挑起一块蘸酱沾芥末喂女儿吃下。
“好不好吃!”陈旭蹲下来问。
“嗯,好吃,就是有些辛辣!”陈汐一边吃一边点头。
“辣就少些芥末!”
一片不过瘾,陈旭又夹起一块塞进嘴里。
“真的好吃?”虞无涯站在旁边舔着嘴巴脸色纠结。
“虞伯伯,真的好吃!”陈汐已经开始吃第二块了。
“那我便尝尝!”作为一个资深大吃货,虞无涯终于还是没有忍住心底的欲望,拿起筷子也夹起一块晶莹剔透的鲍鱼肉,蘸了一些调料和芥末,然后狠心塞进嘴里,微微咀嚼几下瞬间脸色绽开连连点头,“不错不错,果然非常鲜美,口感清凉爽脆一点儿腥味都没有,好吃……嗯好吃……”
虞无涯一块下肚,瞬间被这道简单的美味征服,筷子不断起伏,瞬息之间就吃了五六块。
没有理会陈汐和虞无涯一大一小两个吃货,陈旭将一条河豚从水盆里拿了出来放在案板上,不过看着这个东西,陈旭犹豫纠结了。
河豚其实应该叫做河鲀,据传美味无比,号称河鲜之最,实际上河豚是一种淡水海水都能生活的鱼种,春季顺着长江洄游至洞庭湖和鄱阳湖产卵,然后再次回到大海生活,而舟山一带就是长江浙江的入海口,海水淡水混合在一起,有江水带入大海的丰富营养物质,由此舟山也是一个天然的巨大渔场,后世也是新中国东南沿海的最大渔场,河豚数量巨多。
河豚虽美,但却要命,因为河豚有剧毒,若是误食其富含毒素的内脏,特别是生殖系统,基本上就可以去和西天老祖唠嗑了,虽然后世河豚是明令禁止不许捕捞进入海鲜市场的鱼类,但民间食河鲀者依旧大有人在,充分发扬了中国人为了美食不惧生死的优良传统。
而吴越人吃河豚的历史肯定很早,不然也就不会有人辨别出这玩意儿有毒,因为以身试毒也是中国老祖宗传下来的优良传统,无论能不能、吃好不好吃都要品尝一下才算数。
作为一个吃货,若是一辈子没有中过几回毒,都不好意思说自己是研究美食的。
就好比在云南,你没出现过吃毒蘑菇后的幻觉,一定不是一个正宗的蘑菇爱好者。
河豚肚皮鼓的像个气球,用一对小眼死死盯着陈旭,而陈旭也用睁着一对大眼珠子使劲儿盯着河豚。
要不要吃呢?
陈旭纠结无比。
陈汐不知道河豚有毒,不过感觉这鱼挺可爱,吃了几块鲍鱼刺身之后放下筷子,开始蹲在水盆边观看里面的另一条河豚,而虞无涯看着陈旭准备对河豚动手,很是紧张的端着冰盆后退了丈余远。
“恩公,这鲀鱼真的有剧毒,瀛洲人称之为一口死,还是丢了吧!”虞无涯也看出了陈旭的踌躇,于是很认真的劝说。
后世有拼死吃河豚的说法。
陈旭仍旧还在纠结,即便是做出来,要测试有没有毒还得找条一狗或者一个人来才行,自己亲自验证就算了。
“侯爷,昨日那些渔民又来了!”
旁边一个侍卫提醒,陈旭抬头望海面上看去,果然在海湾入口处,看到有几艘小渔船正划着船桨慢慢进来。
陈旭收回眼神,心中瞬间有了计较,拿起刀割开河豚的下颌,等河豚彻底死绝之后,又小心翼翼剖开肚皮,仔细观看内脏没有被割破之后,这才用手轻轻的将里面的所有内脏都扯出来,内脏弄干净之后,陈旭微微松了一口气。
据说河豚的大部分毒素都在内脏里面,尤其是春季产卵的时候毒性最大,但据说春季产卵的时候也是河豚鱼肉最为鲜美的时候,于是许多食客的葬礼就在春暖花开的三月,来年上坟,亲人朋友便也少了坟头插青的步骤,坟头青草茂盛,鲜花满冢,美不胜收。
接下来的处置就要简单不少,去头去鳍,为了安全陈旭甚至连鱼皮鱼骨都去了,最后只剩下了巴掌大两块雪白的鱼肉,为了更加安全,陈旭还将鱼肉切成薄片用清水反复重洗,将血水彻底清除。
看着一叠晶莹剔透的鱼肉,陈旭相信此时谁都猜不出来这是河豚肉。
接下来如法炮制,陈旭花了近二十分钟将另一条河豚也宰杀完毕,最后得到不过七八两肉。
洗锅,烧油,下葱姜蒜炒香,下河豚肉翻炒几下,放入一些清水,加一些酱油和精盐,盖上锅盖。
河豚肉陈旭从未吃过,也从未做过,但既然是鱼肉,最普通的家常红烧不会有任何问题。
鱼肉本�
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