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唐朝工科生-第698部分
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第六十九章 人和
说出来可能不信，贞观朝河套地区的百姓，对植树造林非常感兴趣，而且“乐此不疲”。
究其原因，大概是为了防止大风刮的太厉害，把碱蒿子给干死。
同时又因为丰州、灵州等地，引进了一种“天竺黍”，这种黍因为个头太高，很容易出现大风天“倒伏”，又逼得河套地区的老乡们继续种树。
漫漫荒原有心开垦，奈何人力不足，填在现有的农耕区中，已经心有余而力不足，再想开辟更多的田地，基本是痴心妄想。
而原本的游牧、放牧，因为朝廷为了便利管理各个部族，严格划分了草场，加上广种苜蓿，大量修建青料塔，基本大一点的聚落，都不会扩大种群。
其中树立起来的典型，就是斛薛部，也就是现在的薛州。
整个斛薛部，目前的主要营收，就是靠出口劳动力、羊毛、皮革、碱面、风干肉制品、奶干制品。
从事游牧，且是以家庭为单位的，一个都没有。
原因也是多种的，一是朝廷明令禁止蓄奴，草原传统游牧，真正经手游牧的群体，其实是牧奴，现如今明令禁止蓄奴，除非斛薛部降而复叛，否则根本不能进行这样的活动。
二是一帐或者数帐的小型聚落，抗风险能力极差，不管是夏季的疫病还是冬天的雪灾，脱离组织就是死，跑路去金山以北，除非跟野人一样生活，否则要么被蚊子咬死，要么被大雪埋死，绝对没有别的出路。
三是朝廷为了消化“昆仑海”地区和河中地区，长期施行草原抽丁移民的政策，这个政策带来的补贴，是各部首领的重要收入组成，同时也能缓解部族内部的资源分配压力。
实际上自夷男被诛杀以来，整个高原地区，长期处于一种资源动态平衡的状态。而其中大量的部落头领，在进入到唐朝体制之中后，因为经济活动的紧密联系，加上人员的大量交流，他们迅速地高效地，从一个普通的部落酋长，转化为一个不算太合格，但一定很称职的官僚。
做一族之酋长，方方面面都要考虑，要琢磨着今年的水草肥不肥，要想着今年的牛羊壮不壮，甚至要不要提拔几个牧奴成为族人，都是要想好的，不能出错。
甚至跟别的部落竞争，失败之后是投降还是跑路，这依然要想好。
但转型为官僚之后，比如斛薛部的族长，成为薛州刺史之后，每逢灾害，他要做的事情就两个。
一，找上官或者老大帮忙。
二，原地待命。
至于说慰问灾民之类的……如果是斛薛部时期，作为族长，那肯定是要干的。但他薛不弃现在是薛州刺史，这活儿轮不到他来干，自有天使前来慰问，他只要负责跟着喊“辛苦了”就行了。
大部分时期，薛不弃薛刺史，平日里上班就是划划水，别看薛州残破鄙陋，办公场所还是有的，用了不少水泥。
原先修建的归降城、受降城因为军事上的意义不再存在，逐渐就变成了薛州境内的两个畜牧中心，其中归降城主营屠宰和制革，受降城主要功用是分选饲料。
至于薛州治所，则是迁徙到了狼山附近，朝廷特意赐名狼山县。
狼山县别看小，城市人口数量比一般的中原县城还要多，一万两千多的城市居民，按照中原传统来计算，差不多是两千四百多户。
其中有不少的一部分，是匈奴遗民，也就是呼延部。
只是居住在狼山县的匈奴人，其主要工作却是种地，“天竺黍”最早就是呼延部通过贸易，从天竺带过来的。
薛州刺史薛不弃得知前右武卫大将军史大奈之子，居然搞到了丰州的碱面场，便来了精神。
原本京兆韦氏暗中控制丰州这一出碱面场的时候，薛不弃根本没机会和碱面场打交道。
他既不能做中间商，也不能做承销商，甚至连做个买家……京兆韦氏也没打算卖给他。
原因很简单，京兆韦氏在直隶近畿和关中地区，本身就有大量的自销市场在，碱面场每年制作的那点碱面，自己都不够用，又怎么可能卖给薛不弃呢？
而随着磨面技术的进一步升级，小麦种植面积的进一步增加，但凡家有余财的，都愿意吃口感更好的面食。
饮食习惯的改变，又进一步促进着碱蒿子的种植规模，以及碱面的产量。
但这根薛不弃关系不大，他在狼山附近的几个荒原，也有碱蒿子种植，可销路主要是散单，反而是丝路上赚头更大。
对薛不弃而言，能够从近在眼前的丰州赚钱，又何必舍近求远？
最重要的是，管理碱面场主要靠堆人力，一个大型碱面场的劳动力数量是相当丰富的，这就导致每天的粮食消耗不低。
薛不弃既想出口劳动力到丰州各个碱面场，又想把粮食也卖过去。
在河套地区，薛不弃以前可能没辙，但现在他还真是粮食大户。
究其原因，就在匈奴人种植的“天竺黍”上。
大河工坊有农官把“天竺黍”做了标本之后，送到了武汉。
老张看到“天竺黍”之后，才知道这玩意儿居然是高粱。非法穿越以来，老张真就没见过粮食用高粱，不能当粮食吃的高粱，倒是见过不少。
原本老张还寻思着，社稷的稷就是高粱，结果去了长安之后才知道，稷是糜子，就是非粘性的黄米。在武汉认识曹宪之后，曹老爷子告诉他，糜子还能写作罚А�
这就很形象了。
后来进口“卡瓦哈”也就是咖啡的时候，又陆续弄过来五种高粱种，加上天竺所产的三种高粱种，贞观朝仅高粱品种就有八种。
或许是歪打正着，反正薛州匈奴人种植的高粱，亩产虽然没有一石，但广种薄收的成活率相当可观，这就让薛州每年除了缴纳税赋之外，还有不少余粮。
这些余粮，就是人畜两用，给人吃，也充当饲料。这也是为什么归降城能出现屠宰业的原因，因为每年出栏屠宰的牛羊总量超过一万五千。
可即便如此，每年赚的那点钱，在两京置办些许物业，就会花个一干二净，加上人情往来，还有养活一堆早年族内的长辈贵族，薛不弃小日子过得虽然美满，可还是要想着怎么开辟财路。
以往面对京兆韦氏，那肯定半个屁也不用多放。
现如今却是大不一样，史仁表是什么人？自己人啊。因为他喊安平长公主殿下一声姑母啊，而且他有个闺女，听说在一场宴会上，遥认西京张沧张大郎为干爹啊。
张沧张大郎是谁？江汉观察使梁丰县男张德的儿子，还是长子啊。
张德是谁？
在薛州刺史薛不弃看来，这是他最亲的大哥啊。
这都不是自己人，什么才是自己人？
能够彼此之间联系起来，这是缘分呐！
在洛阳每天卖蠢加卖萌的窦国公史仁表，收到拜帖的时候还纳闷呢，薛不弃？谁啊，这他妈谁啊？
跑亲姑妈安平长公主殿下一问，才知道，嚯……这不是我薛家小叔叔么，这么多年都不联系，差点都忘了。
然后就问薛州来的老乡，说我那薛家小叔是要干啥呀？
老乡就说了，俺们那旮旯种了好些个粮食，寻思着公爷你们单位要不以后食堂采购就从俺们那走？
窦国公当时就怒了，一拍桌子喝道：这种事情还要问？直接把粮食拉过来不就行了？！
第七十章 旧年缘分
洛阳城北出了城墙，顺洛水北上或者沿着涧水、瀛水向西，都有类似新南市的集镇。出于军事需要的考虑，这里高楼不多，但是屋舍连绵成片，总面积是要比新南市大得多。
窦国公府的别墅，就是安置在涧水西北，离洛北城内，隔着两个短亭，放在以前，是个极为偏僻的地方。
但谁曾想京城人口暴增，原本的城市规模，已经很难支撑起庞大的常住人口。所以不管是洛南还是洛北，没到早上，东南西北各门各道，都是车马舟船络绎不绝。
天未亮时，长夏门外，等着过关进门的队伍，可以排出去几里地，一直伊水排到新南市。
各种大车、马车、独轮车、手推车、板车，大多都是装着新鲜的蔬菜、水果、河鲜、生肉、禽蛋等等农副产品。
而这些农副产品，除了家禽家畜大多还是小农为主，果蔬、河鲜，基本都是“稼穑令”治理下的农庄所出。
尤其是蔬菜，一个“稼穑令”管理的皇庄，抵得上旧时千几百户农家的种植产量。
在没有“稼穑令”管理指导农事之前，以菘菜，也就是白菜为例，普通农家的产量极为有限，而且不会对白菜进行捆扎。即便是现在，直隶近畿大多数地区的普通农民家庭，菘菜都是仙女开花也似的粗放种植管理。
而“稼穑令”所在的皇庄，菘菜不但一颗颗码放在板车上售卖，入冬之后的咸菜、酸菜、菜干，也多是用产量极高的菘菜。
窦国公府在洛阳的一个重要收入，就是种菜，也是阴差阳错得来的便宜。因为十里外的窦公别墅，恰好就挨着一处皇庄。
其“稼穑令”更是在内府挂职“少监”的张乾，史仁表虽然跟张乾没攀上交情，但从张乾那里倒是捡到了不少农业种植技术。
比如说开春的豌豆，窦国公府就能够每天出六七百斤的豌豆尖，除此之外，新鲜的豌豆苗、黄豆芽、绿豆芽，算是城内高档酒店以及富贵人家的重要鲜蔬。整个春季到榆钱、香椿下市，窦国公府的豌豆尖、豌豆苗都能够一直大量供应。
普宁公主跟驸马窦国公史仁表在京城还能维持住体面，没有这些新鲜蔬菜，是万万不能的。
而没有这份体面，想要靠着几声“姑母”，就想吧丰州的碱面场轻轻松松吃下，那也是痴心妄想。
史仁表自己攒下来的五千贯，加上借来的两万贯，说到底就是一种实力的象征。
当然，这一代的窦国公也确实有魄力，全身上下只有五千贯，却敢开口借两万贯，一般人根本不敢。
只是这种魄力带来的回报，也的确丰厚，远远超出了两万五千贯的规模。
“阿郎，咱们家当真是要发达了。南城各坊愿意问咱们买碱面的，实在是太多，只怕是丰州那里的产量，都是不够的。”
普宁公主结婚这么多年，唯有此刻，才感觉日子当真是好过。
嫁给史仁表的时候，只觉得这日子前途一片灰暗，一个突厥窝囊废，能成什么气候？公公在世的话，倒是能有门路疏通，自史大奈撒手人寰，整个史府全靠买菜过活，简直是惨到不忍直视。
便是她自己，也没少给家中的蔬菜做推销，好些姊妹暗地里嘲笑她是“卖菜公主”，她也并非不知道。
只是如此，她便暗暗发誓，将来便是要堂堂正正地卖菜。盖因家中的蔬菜送到安平姑母那里之后，安平姑母很是称赞了一番。
“都是坊内的小市，还有些街坊的小店，算甚么大买卖。这要是有个两市大买卖，才是真的发达。”
嘴上虽然说得不屑，可神情得意，眼睛飘忽，彻底地出卖了史仁表的心情。
“你倒是嘴上硬气。”
嗔怪地拍了一下史仁表，普宁公主似是想起一事，“那薛州刺史，到底甚么来头，阿郎这般地看重？”
“这如何敢不看重？娘子有所不知啊。”
史仁表看了看房间，见没有奴婢，这才道，“我只当薛州刺史是个薛氏来的，哪里晓得，却是个杂种出身。他本是斛薛部的少族长，当年灭了夷男时候，还差点被封个小可汗当当，岂料论功行赏的光景，他硬是要改了姓氏，陛下就赐了他姓薛。”
“还有这个典故？倒是不见阿耶提起过。”
“这等故事，又有甚么说的。当年打破铁勒，诛杀夷男，这不过是其中的一件小事，比起契苾部反叛夷男，实在是微不足道。”
史仁表说罢，又对普宁公主道，“再者，娘子可知道那薛州刺史为何要改姓么？他是受过张梁丰殴打的，当年还跟张梁丰争过瀚海公主，结果居然是不打不相识，认了张梁丰为大哥，这便在薛州有了站稳脚跟的底气。”
“居然还有这等事？”
听到老公这么一说，普宁公主很是惊讶，“若如此，倒是明白为何阿耶不甚提起，若是提起，便是成了张江汉的功劳。”
“是哩。”
史仁表连连点头，“不过此事跟咱们无甚干系，如今攀上了安平长公主，这薛刺史便成了咱们家的人脉交情，也算是得了便宜。”
“也是，如今不比从前，丰州那里的人情，早就淡了去。那碱面场想要做起来，没有西北的坐地户，纵使能赚上一笔，却也不能跟喝水一般容易。”
两家互相需要，又恰好有了点“渊源”，这就建立了联系。薛州刺史需要丰州碱面场的就业岗位、商品配额，丰州碱面场则是需要薛州的劳力、粮食还有黑白两道影响力。
切合的恰如其分，当真是可以算作“缘分”。
“娘子，过日子咱们再去新南市转转，若有合适的铺面，盘一个下来便是。娘子的娘家人，正好也能搞个营生，便是做面食来发卖，这京城恁多赶早的，也不至于赔了去，就算不能大富大贵，也是细水长流的买卖。”
“阿郎说的却为正理，如今有了碱面，这好面食就能多出一些，待过了几日诸事罢了，便去寻几个娘舅，家中招些人过来，专门做面点这一铺。”
“合该如此。”
史仁表点点头，横竖“卖菜公主”也不是今天才传扬的，再来一个“卖面公主”也不差那三两句的编排。
再者说了，史仁表常年吃软饭，早点有没有赚头，有没有搞头，他也是心中有数的。
那些个有点闲钱的人家，早上吃汤饼的不知道有多少，整个洛阳百几十万人，万里挑一来他家吃早点，每天都能混个一百来个客人，一个客人一天在他家落个十文，那也是一贯稳稳地落袋，一年下来，怎地也是几百贯的进账。
一如史仁表所说，不能大富大贵，可这居行大不易的京城，却是能安稳下来了。
第七十一章 苏州行
“阿郎，你这是要出去怎地恁多行囊”
“去一趟苏州。”
早上起来准备去上班的崔珏看到张德收拾了很多东西，侍卫们都在忙不迭地搬运着箱子，她便知道张德这是要出门。
每个月张德都会出差，或是去江西，或是去湖南，大多都是工程上的事情。偶有船业学堂的教学活动，也主要是拉张德过去撑场面，打消地方土老财的疑虑。
投资、出口、消费，地方官僚们都是想尽一切办法来做高政绩。钱当然是要捞的，可如果官不大，捞的也就不多。
更何况，江西总督房玄龄给的考绩，和朝廷惯例不太一样。劝课农桑的比例逐渐走低，原因倒也简单，你不劝课农桑，自有别人来圈地做成新式农庄。一两年亏损过后，都是逐渐产生利润，这个不管是经验还是技术，扬子江两岸都越来越丰富。
整个市场的商品总量而言，还是处于高度匮乏的。
大部分地区还是“钱荒”，局部地区却又“通货膨胀”，想要调剂，不仅仅是市场要动起来，人也要动起来，官僚更要动起来。
所以有些略显偏僻的地区，明明粮食产量不低，偏偏农户手中没什么钱。因为粮食再多，也只能吃，不能变现等于废品。
可家里就是谷仓满溢，也只能说不愁饿死，想要日子过得舒坦，最终还是要想办法搞来现金。
这就使得某些地区，比如江西总督府行在“南昌地”，普通农户的种地意愿并不强烈，不仅仅是农户，小地主也是如此。
而一般的豪强，有个万亩土地，专门卖粮食，他们赚也有得赚，门路也的确有门路，可万亩土地的粮食产出，一年下来也没几个钱。
还不如种经济作物，比如茶树、桑叶、橙子、柚子、金桔等等，可惜种什么东西，这年头不是随便乱种的，为了保证粮赋，粮食有硬性的摊派。
又为了防止土地兼并，江西总督府就用了一个折中方案，那就是官民各出股本，然后由地方进奏院跟进监察审计。
比如“南昌地”西北有十万亩耕地，虽然有些破碎，但总体而言还是成片成线的。这十万亩地，小户的“田骨”仍旧保留，红白双契抄录归档。但“田皮”收归官有，一次性买断若干年。
而大户，则是根据需求来调剂，可以选择跟小户一样，“田皮”一次性卖断若干年，也可以拿自有的耕地来入股，但不参与土地经营。
主要原因就是这些土地的作用，江西总督府指定是粮食用地。每年根据总产量缴纳税赋之后，剩下的粮食，再由江西总督府牵头来寻找大买家。
别人想要这样干，方方面面要做的事情多如牛毛，但对房玄龄来说，他出身世族，又崛起于微末，可以说一个国家的底层到高层，他都全部亲身经历过。
要摸清楚小农的底线，搞明白大户的胃口，都不算什么难事。
再者江西这么多年积攒下来的官僚团队已经相当的成�
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