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位之人，这些人穷一生之能专研厨艺，而到达一定高度之后，就会出现那种瓶颈，所以就需要很多差不多的人在一起研究。

　　至于第二点，只要有人地方就是争斗，厨师也是一样，并且厨师之间的争斗可不比那些江湖人差，同样是刀光剑影，腥风血雨。就好比这次，到时候你小子就知道多可笑了，厨门之间的争斗多为出处之争，就是五大分支的争斗，都想说自己是厨道正统，包括你三叔我，如果遇到其它的几门人，今天就算三叔死在当场也要争个高下。

　　今天你见到的那人是我的大师兄，是我们易门之中厨艺同辈排名第三之人，你三叔我，排名二十多呢，这中间的差距可不是表现上能看到。当年如果……唉！此人阴狠，心机重，可以说得罪他的人都没有好下场，包括我！要不是当年师兄帮我求情，你现在也见不到你三叔，所以你三叔在厨艺方面，根本就没有和对方比的可能，就算我尽全力，我们之间的差距还是有的！所以这场比试，不知道那个叫于德水的人怎么把这人找到的，想到就是钱和极品的食材。”

　　欧阳灿和丁一两人目瞪口呆的听着三叔讲“天书”！好在丁一还有一些抵抗力，表情多为装出来的多一些，因为他已经见到过武林中人，确如三叔说的，在这个社会上还有一些普通人无法得知的人和势力存在！

　　“三叔！我认识你这么多年，你没和我开玩笑吧？”欧阳灿强笑了一下说道。

　　“你看我的样子是像吗？别说是我，现在全国上下有名有能力的厨师九成九都已经是厨门中人，当然那些不入流的就不算了，这么说吧，我这把子手艺还将将可以进入到厨门的标准！”这次丁一听到三叔的话惊讶了，这样的手艺才刚刚可以进入到厨门，三叔的手艺确不错，就算是那位大厨也说过三叔做的菜，一小般！

　　不要小看这一小般三个字，对于大厨来说那就是相当给力的夸奖了！当然这些事情丁一是不会和三叔说的，现在三叔说了一些事情之后，最后还是说到丁一身上。对此丁一真的就不要自己的双手吗？可能吗？对于一个重生的人来说，尤其是找到自己生活目标的人，怎么可能把自己双手输掉。原因就是，七天时间，足够丁一在空间之中发挥出百分之几百的热情去学习厨艺。

　　虽说不一定能赢，但是输还真不见得会输！大不了输了走人，自己还真拿双手啊，对于打赌神马的事情，丁一看得很开的，真的很开！对于脸皮厚的人，呵呵！

　　“小子，你可要想好了，其实等到当日你弃权或者是现在离开，没有人会笑话你，你还年轻，你有一手好刀工，可以说你的刀工已经比我都要好，你在厨艺方面很有天分，好好继续学习下去才是正经的！”三叔可以说这话是发自内心的关心。

　　丁一有一个缺点，就是别人对他什么样，他就百倍还回，就好比现在，欧阳灿本身和丁一就有些缘分，丁一认为自己在几年前欠这个女人的，而三叔，那发自内心的关怀让他马上加之回报，他还就不信了，自己有空间在手的人，怎么会输一个老棒子！

　　“是啊！丁一，一会我让财会给你三个工资，你换一个城市打工吧，姐没能帮你什么，你对姐的好姐知道，这也算我们姐弟的一场缘分！”这场面弄的好像要生离死别一样，丁一最受不得这个。

　　“我说灿姐，三叔！你们就那么希望我输啊，告诉你们啊，我可是有秘密武器的，到时候你们就知道了。我先离开，这七天你们就别找我了，七天时间我一定出现。到时候你们就看我虐那个老棒子吧！话说三叔，我要是把他虐了，不会有什么麻烦吧？”丁一回头问道。

　　“只要是你光明正大的赢下比试，厨门不会找你麻烦，因为那是他技不如人，我这位师兄也赢过别人，所以，这是很正常的，我说过，厨门比试比你们想的要残酷的多，同样是腥风血雨。刀光剑影的！”有了三叔的话丁一心中更有底了！有规矩就好办！

　　“行了！三叔，灿姐，我要先离开了，到时候你们就等好吧！”说完丁一转身就离开了。

　　望着丁一的背影，灿姐问道：“三叔，你说这小子是跑了还是真的有把握？”

　　“不知道？这小子很诡异的，我可是打听出，那个于德水离开我们饭店之后就得病了，很诡异的病！全身上下一层层的起红点，像只癞蛤蟆般的！我有一想感觉就是这小子下的手，还有就是今天你看他说的话，杀手断手好像很平常的样子，还有身上那气势，能让我大师兄流冷汗的人，能是一般人吗，所以我宁愿相信这小子有把握！”

　　不得不说，人老精，马老滑！通过丁一平时的行为就有猜到一些，欧阳灿就要差一些，不过欧阳灿的话更加莫名其妙。

　　“说起来您老不信，不知道为什么，见到这个孩子那天我就感觉有一种信任感，真的，发自内心的信任感，不管他说什么我都相信他的话，您别误会，这可不是什么情感之类的，就是发自内心的相信。而且还有一种我们好像见过的样子，特别的熟悉，但我可以肯定，我从来都没有见过他或者相像的人。这种感觉很奇怪！”

　　“人啊！缘分是说不清的，有些人天生就是对眼，不管认识与否，第一面就有好感，有的人生活一辈子都像个仇人一般！所以你别想那么多了！现在我们不能把希望都放在这个小子身上，我们还有所准备，这几天我要也努力一下，我虽然没有把握，但不拼一下怎么知道呢，更何况，这次也不算为了咱们饭店，或者说不全是，也为了我自己，当年的仇也是了结一下！”三叔恶狠狠的说道。

　　至于我们的丁一同学，这时已经离开饭店，骑着他那旷世绝骑“大二八”自行车，咔愣咔愣的往回骑，现在这个社会，满街面都是汽车，所以现在这种正是车流多的时候，很多地方都已经堵车堵的头晕眼花。而丁一这另类的交通工具就显得更加显眼。

　　丁一可不是一个在意别人眼光的人，他我行所素的骑着车子！很快就回到别墅！现在丁一的别墅很清静，再也没有那些贼人来袭击了，这让小貂很不爽，好不容易找到的玩具这一下子就没有了。

　　“哈哈哈，谁让你得瑟了来着，把人都吓跑了，你要学会逗着对方玩！让对方害怕还想来！真笨！有时间教你两手。”丁一说完就闪身进到空间之中学习厨艺去了，到是小貂两眼放光，不知道又想到了什么恶心的点子。

　　“大厨师傅我来了！”丁一收拾了一下空间之中的农场和牧场又去看了一下鱼塘，好家伙，这塘子里居然长出一条上百斤的大鲤鱼！红色的百斤大鲤鱼，看着都漂亮！

　　“今天怎么来得这么早，看你的样子是有事情，说吧！”敢情这位大厨还是一位未卜先知的人物，丁一把今天发生的事情说了一遍，尤其说了一下厨门的事情，大厨一直都没有表情，但是当听到厨门之时，脸色变了变，太明显了，丁一就是不想看出来都不行！

　　“没有想到，这个世界也有厨门，唉！不管是哪个位面都有一些东西是强制出现的，不是呆以改变的，小子！本来这样的事情我是不管的，不过这次和厨门有关，我就教你一些吧！要知道你现在的手上的活儿，除了刀工能上去比试比试，其它的上去就是输，你输了不要紧，但是你输了我的面子就不好了！~所以现在你要认真听，我教你的东西。”

　　丁一心中一动，看得出这位大厨对于厨门很在意，还有他的那翻话，什么叫哪个位面都有一些东西强制出现？他到底是虚拟出来的人物，还是和自己一样是真实的人物呢？为什么还是位面呢？还有……丁一脑中想到了很多问题，最后他没有多言，而是很用心的听着对方的讲话！

　　“首先，比试的时候，按厨门的规矩，是要比刀工，面食，最后是菜！这些当中你刀工应该不会有什么问题，虽说没有看到对方，但我想你只要发挥出自己的本事，就算不赢，也不会输！至于面食，你还是放弃吧，不过这七天，我教一道抻面！最简单的面实，确也是最难的面食，简单是因为好学，难是因为……到时候在和你说吧，菜系，生拼，熟制两种，这些你都不行，你只会炒，还是主妇级别的，所以这七天，你除了睡觉之外，你有很大的任务量，小子，做好脱一皮的准备吧！”

　　从来都没有想到，也没有看到这位大厨如此的严厉表情，而且丁一感觉自己要是输了，这位大厨绝对会发飙说不定！　　

No。235　比试既将开始

　　七天时间，丁一整整消失了七天，没有人知道这七天丁一在哪里，也没有人看好丁一和那位老头的一战，对于那位老先生，只要是活人，喘着气的人多多少少的都听过他的在名，但是丁一这个小屁孩子，谁知道呢？

　　而三叔这几天除了找丁一之外，也是在备战这场赌约，他现在确实有动力，其实他想的就是，如果自己能赢，不只是了结当年的恩怨，同样也是救丁一一命，要知道这个孩子是为了自己和这家饭店在战斗。

　　至于欧阳灿，不知道为什么，她有一种本能的相信丁一会赢，这种信心来自哪里他自己都不知道，反正她就是知道。不过人都要有两手准备，比如说这次赌约，于德水是什么人，还有那些人男人都是什么样的人她很了解的，就算这次能解决事情，以后呢？没有了于德水，会不会出现王德水，甲德水……

　　所以这几天欧阳灿准备比试过后就把这饭店兑出去，自己……根本就不会去想自己以后干什么。不过由于这赌局的原因，现在根本就没有兑这饭店，最主要的就是有人已经出话来，谁要是敢兑下饭店，后果自负！

　　所以做生意的人很多，但总体来说都是求财，没有必要生斗争，电视里演的那种你死我活，那要多大的仇恨才能做到。所以很多人都在观望，如果欧阳灿的饭店赢了，那么这饭店出兑确实能兑一个好价钱，如果输了，就没有以后了！

　　“三叔，你休息一会！您年纪这么大了，别累坏自己，是我连累你这么大年纪还要去参加比试。”欧阳灿眼睛红红说道。

　　“小灿啊！不说这些，其实你也知道，除了一部份原因之外，这次的比试是我自己的原因，就算没有你我也要参加，这是我半辈子的心结，如果解不开，我就是死也闭不上眼睛。”三叔叹了一口气，放下刀，语气之中有说不出苍老。

　　“行！那咱们爷俩就努力一把，谁说他们就一定会赢呢，我相信三叔，只是可惜丁一那个孩子了，为了咱们店把自己都搭进去，能看出来那确是一个纯补的孩子，没有大城市之中人与人之间的尔虞我诈，不过他身上的农民痞气太足了，做事情太冲动！”欧阳灿说道。

　　三叔也点点头，说道：“是啊！那个孩子……不过没关系，只要我能赢其它都不是问题，人啊在有压力的情况下确实容易突破，这几天我的厨艺还真有所突破，这让我和大师兄的对战多少有了一些底气！”三叔笑着说道。

　　而那边的老者其实并不是想像中那么有自信，当年在学厨之时，三叔的天份是最高的，当年如果不是他使阴谋诡计，那么现在易牙门的真传就是三叔的，也不会传到他手里，只是这真传绝学中的厨艺，他只学到皮毛，不得不说，这天份的东西是真实存在的。

　　就算这样，他也在厨师界闯出赫赫大名，这个老头能走到今天确实不容易，怎么说呢，此人虽然阴狠，但是他确很重视每一个对手，所以现在他正全力以负的调整心态，在比试当天他要拿出自己最好的一面来，老三那个家伙他要亲手了结了。

　　“滚！你们这群庸医！滚！这都多少天了，一点办法都没有，难道抗生素就没有一点头绪吗？你说的钱我也拿了，现在你们告诉我没有办法，滚！”于德水在病房之中大声的骂道。那些专家一声不敢多言。没办法，确实是这些医生理亏，于德水拿出很多钱让这些人研究他身上毒素的抗体，结果就这些人只会要钱。这么多天过去，一点头绪都没有，这不是今天又来要钱了，于德水的钱也不是大风刮来的，所以真的暴怒了！

　　“哼哼！丁一，原来是你！那栋楼的主人，居然去一家饭店打工，你隐藏的很深啊，这个亏我吃了，不过小子，等比试过后，我看你失去一双手还怎么活着！我隐你几天又能怎么样？”于德水，也确实是一个狠人，不同于那些皮娇肉嫩的大少爷们。

　　“你别心不在焉的，好好的练习刀工，你这刀工是你这比试最有可能赢下来的，你要是这都输掉，那么你就别比试了，至于面食，我已经教你了，抻面，不得不说，你这个小子还真有天份，不知道你那一招哪里学到的，没准还真能让你赢掉呢，那汤头也不错，算是比较另类的，就算是输也不至于太难看，嗯！也会让你的对手重视你的，当然了，如果比试的是包子饺子之类的，你就歇菜吧！

　　最后我要说的是熟菜，以基本的炒字为基础，但是现在我看到你学的了，怎么说呢，你这手艺去个大饭店当个二厨估计还是合格，主要是你时间太短了，就算这里的时间和你那里的时间不一样，但同样是短，你能学到这样，除了天份只能说是天份了。

　　不过我的徒弟我是不会让他输掉的，有一道菜，不需要炒字，只需要刀工和火候就可以完成，只是这道菜的配料多一些，而且每一种的配料切法和刀功都不同。最后就是火候，差一分都不行！不知道还有外面的三天时间你能不能把这道菜学会？这也是你最后能不能赢的关键。”大厨的话当然是至理名言，人家是专业的。

　　这几天丁一是真正的做到没白天没黑夜的学习，练习！这次他真的拼了，可是成果是斐然的，但是想赢太难，现在除了走另类的路线没有别的出奇至胜的可能。所以丁一答案干脆到到一个字：“学！”

　　接下来的三天，同样是痛苦的，丁一真的见识到一道菜怎么可能如此的麻烦，这么多种食材要一样一样的清理，每一种切法刀工居然都不同，就算他的刀法有小成，也才免强达到标准。最后就是火候，你见过一烧火放高热能温度计的吗，那是要做到，你说多少度，叹息之间就要完成的程度，而且一个恒温持续温度上下不能过十度。

　　要知道火焰起将就是上百度，十度，那就好像说，你理不能伤到十颗头，每次一百根头，多少要在十根之间，我样的难度，总之丁一都差点把自己的眼睛练成斗鸡眼！

　　“我说大厨师傅你至于嘛，这火的温度差个十度八度有什么啊，一百度的火焰和一百五度的火焰有什么区别啊！”丁一很不爽的问道。

　　“呵呵！”难得的是大厨那张冰块脸居然会笑，并且出了悦耳银铃一般的笑声，好吧，不看人，光是听声音确实让人心旷神怡，但是看着人，看着那满脸大胡子的温柔笑容，还有那伪和感十足的笑声，好吧！丁一表示自己什么也不会了。

　　“呵呵，我还以为你不会问呢，既然你问了，那么我就和你说说吧，其实也没有什么原因，你不是想知道嘛，我这里有一碗水，你喝下去，可以让你的五感有二十分钟的百倍强化，当然这是一会给你品菜用的。现在我就用你说的那种可能做两道菜，两道一样的菜，而且两道菜的火候想差只有五十度，你感觉一下！”

　　大厨动手确实很难得，丁一很认真的看着对方炒菜的手法，呃！好吧，丁一没有看出来什么，没有刀光剑影，没有上下翻飞，有的只是和家族主妇一样的炒了一盘鸡蛋。很简单的炒鸡蛋！

　　“你先把那碗水喝掉，然后品一下这两道菜之间的区别！”大厨说完就站在一边看着丁一，丁一也想知道这差了五十度火温炒出来的菜有什么区别。

　　第一口吃掉左边的菜，入口即化，还有一种绵软的感觉，口中留香，有鸡蛋本身的原始味道，还有……还有让人心情愉悦的味道。怎么说呢，丁一誓自己一辈子都没有吃过这么好的炒鸡蛋。

　　第二盘，咦？同样是鸡蛋，同样有着那种鸡蛋的味道，但是好像差了点什么？就好像鸡蛋最原始的味道被破坏了一样，被放大百倍味觉的丁一马上就品出来那里面有油，火气味！顿时丁一就明白问题出在哪里了！

　　“怎么会这样呢？”丁一抬起头问道。

　　“品出来了？其实很简单。做菜就是把每一种菜的味道挥到极，最简单的菜也是最难的，就好比刚才这盘炒鸡蛋来说，虽然差五十度的火温，但是两道鸡蛋炒出来的味道马上就变了，至于变在哪里，我现在不会能告诉你，这是要你自己体会的，本来我是不准备让你的味觉放大百倍的，因为这是你以后慢慢要做到的。

　　但是为了让你直观的了解区别，只