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工业民科-第483部分
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林强生连忙说道：“等等，嫂子我还没给你说我想的这道菜呢！”
钟大洲拍了下大腿，急道：“你快说啊，这费劲！”
林强生对好奇的三人说道：“这道菜，我叫它鱼头泡饼，要选用大个的花鲢鱼头。这种鱼在有些地方又叫胖头鱼，二三十斤的花鲢最好，头能占到身子的三分之一。我们只选用它的鱼头，越大的胖头鱼，年份越长的，做出来的鱼汤越有胶质的感觉，用劲道十足的饼蘸着鱼汤和鱼头上最嫩的肉，太香了！”
他留着口水，对三人说道：“那筋筋滑滑的口感，那爽嫩的肉质，别提了，想起来就馋的不行不行的！”
郑智学和张云霞齐声问道：“真有这么好吃？”
林强生连连点头，说道：“别的不说，这道菜绝对能当特色菜打出名气，现在全国都没有做的，你们做出来那就是独一份啊！两年之内，我保你们能靠这个发家致富奔小康！”
“鱼头泡饼？”张云霞也不是笨人，她立刻找来一个小本，把林强生刚才说的那些都记了下来。
“强生，鱼头都要二十斤往上的花鲢吗？这种大鱼不好买啊！”张云霞问道。
林强生点头说道：“年头越长的花鲢越好，想要这道菜好吃，不禁鱼头要大，而且水质还要必须好，要不然鱼不新鲜。饼也得做好，筋道好吃。当然，鱼小点也没问题，不同年份的可以价钱不同嘛，但是一定要明码标价，童叟无欺。注意，只论年份不论大小！”
郑智学摸了摸腮帮子，迷惑不解的说道：“就要鱼头，那鱼身子不要啦？多浪费啊。”
张云霞拐了下丈夫，说道：“花鲢刺比白鲢少点，但也挺多的，做几个便宜的菜就能卖出去啦。”
郑智学点头笑道：“也是，反正剩不下，要不然你试试？”
张云霞点头说道：“嗯，那当然得试试，我觉得强生说的这个鱼头泡饼行，肯定会有人喜欢。”
钟大洲拿起啤酒，给两人倒满酒杯，豪迈的说道：“以后你们在正街开店了，我带着人去给你们捧场，一定要尝尝这鱼头泡饼，到底好不好吃！”
“行，到时候我们热烈欢迎！”郑智学满面笑容的说道，三人举杯一饮而尽。
第959章年产值2亿元
菜全上齐了，林强生见张云霞没上桌躲在厨房里吃，他招呼说道：“云霞嫂子，你来一起坐吧，你在那吃干什么？”
张云霞连忙摆手说道：“不不，你们吃吧，我吃完就给孩子送饭去。”
林强生起身说道：“你是做菜的功劳最大，怎么能不上桌，咱们没有女人不能上桌的规矩！”
郑智学这时也回头对妻子说道：“云霞来坐下一块吃吧！”
张云霞见丈夫说了，于是把碗筷搬了过来，她不好意思的对林强生解释道：“强生，我是真的要给孩子送饭。”
林强生点了点头，笑道：“你躲在旁边吃，我们怎么好意思。既然要送饭那就别喝酒，反正你得坐下来一起吃！”
张云霞笑着看了看丈夫，然后向林强生问道：“嫂子做得菜和不和你口味？”
林强生点了点头，指着锅包肉说道：“手艺不错，这个锅包肉做得最好，汤汁入味，肉也炸得恰到好处！”
“那就好，等我把鱼头泡饼做出来，再请你来尝一尝，给我提提意见。”张云霞期望的说道。
林强生点头答应了，郑智学倒满了酒敬了他和钟大洲一杯，等三人喝干了，他又倒满了酒，好奇的问道：“强生，今天是怎么回事，怎么有工人到你公司门口静坐去了？”
林强生大口吃菜，喝了口啤酒说道：“现代厂欠着一大笔货款不还，让他们厂长存进银行吃利息了，所以我就停掉了他们的零部件供应，就是要逼着赵红波还钱！”
他不满的说道：“现在银行利息太高了，有些企业主看利息高不好好经营企业，拖着供货商的货款不还，把钱存进银行吃利息，这怎么能行！”
林强生心里也有些怨言，中国政策说一出是一出，不是大鸣大放就是杀鸡取卵，一会鼓吹民营是半边天要国退民进，大笔放贷，一会又物价过快增长了，钱收不回来又可劲的提高利息，美其名曰摸着石头过河，可是多少企业死在了河里，摸石头的还没到岸，有时真想踢他们的屁股，一脚撅过去！
郑智学有些感慨的说道：“大企业都这样，我也经常关注滨城的这些国营厂，听我的一些战友说，这些企业都是你欠我我欠他，全都欠债，讨债队伍天天驻扎在企业财务室和厂长办公室门外，快赶上菜市场了，弄得厂长都躲着他们。”
“哦？”林强生听着点了点头，说道：“企业债务越来越难以解决的原因，其实是这些国营厂干得好干得坏都和管理者没什么实际影响，等到下一任厂长上位就跟自己没关系了，还钱只能让职工们埋怨，最后不但坑了供货商，还让自己的企业没了信誉，这样哪能干好国企！”
郑智学眼睛一亮，点头说道：“确实如此我也这么觉得，这些国营企业的领导不说全部，大多数都四平八稳，企业缺乏活力。现在南方的民营经济起来了，可是我们这里发展却还极其缓慢，我觉得主要原因还是这些企业管理者们没有市场意识，思想上还是老一套，真应该派他们去南方好好学习学习！”
林强生看了看郑智学，发现这个人还真是有些独特的思考，只在一个管委会主任的位置上有些屈才了。
钟大洲说道：“岂止是企业，现在我们公安不也是这样，国家发展经济是好，但是得对公安系统投入啊，又想让我们干活又不让我们吃饱，我们分局就12个正式警，却管着将近两个区这么大的地方，怎么跑得过来嘛！”
郑智学问道：“听说现在开始招录合同制警察了？我弟弟就是不想回来，他要是回来当警察也是一把好手。”
林强生问道：“钟哥，合同制警察就是正式警察吗，现在就开始招录了？”
他记得，八九十年代的合同警属于正式警察，一般都可以混到编制里去。90年代后期合同警才成了协警，向上通道被堵死了，上面一个萝卜一个坑，坑里都是大萝卜，下去一个小萝卜顶上，外人再难以获得晋升机会。
钟大洲点头说道：“早就应该招了，要不是现在真管不过来！”
他对林强生说道：“光是工业新区就有20多平方公里，而且还在向外扩展，都快成一个正式城区了。”
林强生看了下郑智学，说道：“郑哥，以后没准你能升格为区长，努努力再向上爬一爬！”
张云霞在旁边笑道：“那敢情好啊，我们家老郑起早贪黑，负责任，我觉得他当区长肯定行！”
林强生哈哈大笑，说道：“那嫂子就是区长夫人了！”
张云霞笑着连连点头说道：“那感情好，智学，你得努力，像强生说的争取当上区长！”
郑智学笑了笑，爽朗的说道：“啥区长夫人，还不就是在家做饭带孩子，我们家能有现在这样就挺好了，我要是当区长你还能开饭店吗！”
张云霞道：“那我就不开了呗，到时候我就把饭店兑出去了！”
林强生说道：“千万别兑！”
他对疑惑的张云霞道：“就鱼头泡饼这道菜，我对它的期望可是很高，将来嫂子你要是把饭店开到北。京去，那就不得了了。再在全国几个一级水库附近建几个鱼塘，专门养花鲢，把鱼头泡饼做成连锁店，北上广都开几家，干好了每年的销售额就得上亿元。”
他向张云霞说道：“郑哥在政府里工作能挣几个钱，到时候你们家靠卖鱼头泡饼就不用收受贿。赂，有这个富贵产业，保你家平平安安，没啥别没钱，没有钱人就没有志气！”
郑智学和钟大洲都惊呆了，张云霞结结巴巴的说道：“靠一道菜，就能赚到上亿元？”
“是销售额，不是纯利！”郑智学还是懂一些的，跟媳妇说道。不过他倒是很能理解林强生最后的那句话，没钱就没有志气，正所谓的人穷志短。
钟大洲怔了半天，哈哈笑道：“林老弟，你这不是跟老哥开玩笑嘛，一道破鱼能这么赚钱！”
林强生轻蔑的看了一眼钟大洲，他可是记得清楚，前世创出鱼头泡饼的Beijing人张雅清，靠这道菜一年营业额就达2亿元，而且就靠一家店，她那家店原来就在鸟巢跟前。
他点头说道：“将来中国老百姓有钱了，吃上面开始讲究了。一道菜做好了，保你一辈子富贵也不是稀奇事，古代不少大厨子不就是靠着一道受皇帝青睐的佳肴，才成就百年老店！”
郑智学和张云霞对视了一眼，两人对搞餐饮的心思更热乎了，张云霞重重的点头说道：“那嫂子今天晚上就学，一定要把这道菜搞出来！”
郑智学则想道：“刚才林强生说受贿的事，虽然只说了一嘴，但是自己也得记在心上！”同时他又想道：“林向荣有这么个好儿子，算是后顾无忧了，有这么大的产业那还怕啥！”
张云霞利落的收拾了自己的碗筷，说道：“强生，你和钟局长吃着，我去给孩子送饭了，回来我就去市场买花鲢鱼头去！”
林强生赶紧说道：“先买个小的试试手，逐步改成大鱼头。”
张云霞一边出门一边说道：“行，先来小的。要买就得买一条鱼回来，做不出来可浪费了，老郑晚上回来吃鱼啊！”
“哎，知道了。”郑智学答应着说道，看两人都瞅着自己，又赶紧正了脸色说道：“女人做事，咋咋呼呼的！”
第960章治安联防
等张云霞走了，钟大洲拉着林强生的手说道：“强生，我对你怎么样？”
林强生看了看他，疑惑的说道：“当然没的说了！钟哥，你怎么这么问？”
郑智学已经猜出了，钟大洲一定是嫉妒了，他笑呵呵的看着他耍宝。
钟大洲遗憾的说道：“那你怎么把这么好的主意告诉老郑两口子，没告诉我啊！”
林强生笑道：“我当是什么呢，这不是郑哥和云霞嫂子需要吗，话赶话的我就随便出了个主意！”
钟大洲苦笑着说道：“别随便，我也需要啊！我媳妇，你小嫂子虽然有班上，但是集体企业效益不好，你给我们也出个主意，也让她干点什么啊？”
林强生听到原来是这么回事，据他所知，钟大洲的妻子高琪在一家食品企业，效益还可以。
不过既然钟大洲说了，他想了想道：“我觉得未来方便面很有市场，这东西吃着方便拿水一泡就可以吃，坐火车的旅客就需要它。这两年华丰方便面卖得多好，其实它就是一家珠海的小企业发展起来的，要不然你让嫂子的厂子也试试做方便面？”
钟大洲疑惑的道：“方便面行吗？”
林强生说道：“怎么不行，我们请几位食品研究员，针对国内不同地域的顾客研发出针对性口味的方便面，保证畅销，华丰就是一种三鲜味的这都能卖得很好，何况有针对性口味的方便面。我们再开发出一种针对少年儿童的小包装干脆面，中小学生爱吃零食，消费量大，保证卖得火爆！”
郑智学点头说道：“钟局，你可别小瞧这儿童食品，真是卖得很火的！”
钟大洲摆了摆手说道：“以后别管我叫钟局了，我也和强生一样管你叫郑哥，你叫我大洲就行了。”
郑智学也不矫情，端起酒杯来说道：“大洲兄弟，来，我敬你一杯，以后我们三人就是好兄弟了！”
钟大洲端起酒杯痛快的和郑智学干了一杯，在他看来郑智学这人挺豪爽，也不贪，不像官场上的一些人和事让人反感，两人性格相投，话也投机，不一会就喝了起来。
酒过三巡菜过五味，郑智学沏了一壶茶，林强生说道：“郑哥，我看你办公室没管着几个人啊，怎么人员那么少，这么大的工业新区能管理的过来吗？”
郑智学说道：“确实不好管理，但是上面也没给我多少编制，我们办公室正式编才3个人，临时工有5个，这个八个人都是关系户，都是托关系进来的！”
林强生说道：“我觉得你想把工业新区管理好，就得下大力气，人少了不行，得需要兵啊！”
最近他发现工业新区有些向生活区转变，早先盖起来的安居工程、工人小区让居住人员越来越多，就像今天现代厂工人们在东星门前闹事，周围马上聚集了一帮围观群众，严重影响交通。林强生对此很反感，这与他当初设想的工业新区模式有些走样，越来越不规矩了。
他把这个事情和郑智学一说，对方也点头说道：“随着工人在新区安家落户，家属也都跟了过来。现在新区的居住人口是越来越多，街道上的商业越来越繁华，开始有了早市，菜市，加上外地来的客商，有的正街俨然已经成了繁华的商业街。”
林强生摇头说道：“这不对，不符合我的设想，工业新区始终是围绕工业发展的，街道上经常跑运输车辆，还有大货车、建筑用车，现在街上做买卖的人越来越多，这跟工业新区的设计相互矛盾！”
郑智学点头说道：“我最近也觉得道路情况越来越糟糕了，行人和机动车辆相互抢道，大型运输车辆在街面上通行，给我们的治理增加了很多困难，而且老百姓也不守交通规则。”他担忧的说道：“恐怕迟早要出大事，我正发愁这个事呢！”
林强生皱着眉头，他看了看钟大洲，后者连忙说道：“交通这块我可管不了，交通局也不归我们分居，想要增加交通岗位我说了也不算啊！”
林强生无奈的对两人说道：“以后工业新区人口会越来越多，新一代的工人都生儿育女了，将来管理越加复杂。以后新区逐渐的要往西面扩张，在西边建立环路不和居民区抢道。但这还需要个长期的过程，我们得现在就想办法把交通环境和治安状况管理好！”
郑智学问道：“强生，你说怎么办？”
林强生想了想，说道：“我觉得现在的交通状况主要还是老百姓不遵守交通规则，这个最严重，哪怕我们把开大车的司机再怎么要求，也避免不了乱闯送命的人，这就得从教育群众的交通意识着手！还有，居民联防的传统不能丢，把十几户居民归拢到一个组，选出热心群众作为组长。再从居民中选出一些退休的还能发挥余热的大爷大妈，成立联防小队。让他们套上红袖标，到街道上维持交通安全，宣传交通法规，监督防范社区的治安，帮助配合管委会和公安机关维护社会稳定，打击违法犯罪活动。培养一批积极群众，这个很有用！”
郑智学笑道：“这个方法好，以前也有联防小组，我当兵那地方就有联防队，都是村民组织的，还有民兵。不过城市里倒是见得少了，这里是新成立的，早就应该把联防队搞起来了。”
钟大洲说道：“强生这个主意好是好，但是我就怕老百姓的积极性不高啊！”
林强生点了点头，说道：“积极性不高就不能长久，这样吧，我们东星集团可以提供一些支持。可以每月向这些联防队员发放20元补贴，另外提供一份午饭，这些大爷大妈退休之后也没有地方发挥余热，到大街上维持治安，管理下交通状况我觉得挺好的事。”
他又说道：“现在街道上跑的大车，基本上都是我们自己的运输队，出个交通事故都要赔偿，出了人命更不好，对老百姓和我们东星都不好。我宁可给这些大爷大妈一点物质奖励，把交通治安维护好了，也不愿意出人命啊！”
郑智学听他这么说，顿时对林强生钦佩了起来，他高兴的拍了拍腿说道：“强生，我没看错人，你有一颗好心！”
钟大洲也觉得这个主意好，对林强生说道：“这对你来说是小事，但是对社会是大事，很积极。”
他笑道：“要不是你的身份我还真要给你请奖状了，送锦旗什么的你肯定不在乎，就这么干吧，我支持你，分局的公安干警也可以给配合，这也是方便我们自己啊，哈哈。。。”
林强生笑着拱了拱手，对钟大洲说道：“那我就先谢谢了，有公安的配合当然最好，警民联合力量大！”
他对交通和治安非常上心，自己和自己老婆都经常在这条路上走，还有公司的亲密下属，哪个出了事都非同小可，到时候真出了事后悔就晚了，关系切身利益。
于是，工业新区的联防队就这么成立了，一些大爷大妈也有了事干，这些老年人不但能维护交通，还能起到治安联防的作用，很快成为了全市的样板，丢掉多年的治安联防又重现天日。
第961章是大侠还是刺客
吃完了饭钟大洲把林强生送回了公司，林强生叫住了他说道：“钟哥，给你找个休息室睡一会吧？”
钟大洲摆摆手说道：“这点酒还醉不倒我，我走了。”
林强生赶忙说道：“你等下，我让司机开车把你送回去！”他正好看见司机张杰在擦车呢，于是把他叫了过来。
从兜里掏出几十元钱来给了张杰，说道：“把钟局长送回分局，你打的回来吧。”
“又有外快了！”张杰笑着点了点头，直接上了吉普车，钟大洲也没推辞，对林强生嘱咐道：“以后小心点，现在治安不好，我跟你说的当回事！”
林强生点了点头，若有所思的看着吉普车开走了，他转�
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