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　　月饼不再跟过去一样，只能用面粉来做，亦或者必须要烘烤后才能食用。月饼同样可以用糯米粉做，也可以不用烘烤直接食用。
　　还有一些其他的条条款款，就不一一细说了，反正李国豪成为第一个特级糕点师，是名副其实的！
　　然后之前也是特级糕点师的黄鹤，协会那边给他拉下了两个级别，之前他在公司是糕点顾问也等同于特级糕点师。可是考虑到没办法跟协会那边对称，也没有达到标准，协会的王正在得到了李国豪的同意后，就将公司内的一些糕点师等级，彻底的跟协会那边统一起来。


第178章　赚到了
　　丽的电视台的人很精明，见第一期“糕点大赛”播出后，收视率很不错，便想了个计策，联系了协会的王正，询问他是否可以尽量将预赛的时间往后拖一拖，这样就可以多制作几期节目，用来播了。
　　王正将这个事情跟李国豪一提，被李国豪直接拒绝了，本来糕点大赛看的就是看个新鲜罢了，电视机里好看好吃的点心他们一个都吃不到，怎么可能会有那么大的兴趣，来慢慢的追这个比赛。
　　又不是唱歌表演比赛。
　　老板不同意，王正也只能拒绝了对方的请求。在连续七天的糕点预赛结束后，三百多个糕点师，成功的入选五十人。这五十人将会参加小组赛，分十个人一组，选两个晋级，最后总共选出十个人，参加最终的决赛，以及冠军争夺。
　　美食比赛，后世也出过几档，央视也制作过一档名叫《厨王争霸》的节目，不单单只局限在中餐，而是加入了国外米其林的顶尖大厨切磋。
　　看上去很吸引人，中国顶级大厨，与世界名厨的较量，可实际上收视率很是一般，因为美食比赛，不像唱歌跟表演那样吸引人。
　　唱歌，大家可以听，表演，大家可以看。
　　美食比赛呢？大概也就图个新鲜罢了。
　　原本这个比赛就已经很繁琐了，经过李国豪的修改后，又是预赛，小组赛，半决赛，总决赛，冠军争夺赛。又加入了观众评点，又有评审点评。
　　所以在听到丽的电视台想着尽量拖延一下比赛的时间，李国豪直接开口拒绝，要是在这样搞下去，弄的没人关注就得不偿失了。
　　白天跟在谢宏和的后面，将今天最后的预选赛看完，便从王正哪里得到了名单，其中宫廷糕点的糕点师，一共有十三个人入选。
　　其中传统糕点八个，创新糕点五个。
　　创新糕点大部分都是技术部的那些人，里面有上次接待李国豪的陈晨，以及当时加入公司精通西点的畅小兔。
　　。。。
　　当夜。
　　李国豪回了家，用钥匙打开房门。
　　现在李国豪一直住在新屋，老屋那边也就昨天的时候回去住了一夜，跟李父李母爷爷团聚一下。
　　“叮铃铃”
　　刚进屋，就听到家里的电话响起。
　　连拖鞋都没来得及换，穿着脏兮兮的皮鞋一个大跨步，直接来到了客厅，接起了电话。
　　“阿豪。”
　　“妈？怎么了有什么事情吗？”李国豪听到电话那头的声音是李慧芳，好奇的问了一句。
　　“你晚上在新屋住？”
　　“对，回来的太晚了，怕过去吵到你们休息。”
　　李国豪回来的有些晚，已经快要晚上九点了，家里面也因为要忙活早上开茶餐厅的事情，要早睡，所以李国豪就没回去惊扰家人。在其次就是老屋那边就两个房间，一个是爷爷住，一个是父母住，他平时在老屋那边就是睡沙发，这有新房子，自然是来新房子住了。
　　“我还琢磨着你晚上回来呢，你爷爷有事情找你，这不一直在等你，后来打电话给张栋，他说他已经辞职了。对了阿栋那小子怎么好好的辞职了？”
　　“阿栋接手了他岳父的生意，自然是要辞职的，不然哪有精力两头跑。”李国豪才想起这个事情没有跟李母说过。
　　“那也挺好的，阿栋这小子有福气。”李母笑了笑，又道：“这么晚了，既然你已经到新屋那边了，就不用回来了，你明天过来一趟就行。”
　　“爷爷找我是什么事情？很着急吗？不然我现在坐的士回去？”李国豪怕爷爷找自己有什么要事，便问了一嘴。
　　“我问问。。。”电话那头传来李慧芳询问的声音：“爸，你找阿豪有什么事情吗？他现在在新屋那边。”
　　“哦，在新屋那边啊，那就算了，让他明天过来一趟，也没什么大事情。”
　　接着，李慧芳冲着电话道：“阿豪，没什么大事情，你爷爷说让你明天过来就好。”
　　“嗯，那行，我明天中午去茶餐厅。”
　　“嗯，早点睡觉。”
　　说完，李母就切断了电话。
　　李家的电话，是李国豪之前装修新屋的时候一并装上去的，之前也就茶餐厅有一部，主要用来送外卖的。
　　这会家里有了电话，李母也就开始每天有事没事的打个电话给李国豪，或者打到湾湾那边问问弟弟那边的情况。
　　可一个月后，李慧芳就后悔了，电话费用太高了，便每次打电话，尽量说的快准狠，说完就挂，丝毫不拖泥带水。
　　洗了个澡，李国豪就回到自己的卧室，美美的躺在铺有席梦思的床上，想着最近一些的事情，不久便昏昏的睡了过去。
　　。。。
　　中午下班前。
　　李国豪收拾好桌上的一些文件，从衣架上拿起西服，准备回一趟茶餐厅，昨天爷爷找他，也不知道是什么事情。
　　“董事长你出去啊？”秘书小王见李国豪从办公室走出来，问了一句。
　　“嗯，对了，待会要是有人找自己，就说我出去了，要是有什么要紧的事情，就打我家的茶餐厅电话。”
　　李国豪提了一嘴。
　　“嗯我知道了董事长。”小王点点头，忽然想到一件事情，赶忙叫住要走的李国豪说：“董事长，之前你吩咐买一辆车跟招聘一个全职司机，汪经理那边已经帮你弄好了。”
　　“哦？弄好了这么快？”
　　“嗯，车子已经弄好了，司机的话明天会过来应聘的。”
　　“那行。”
　　今天早上，李国豪搭巴士来公司上班，被挤的不行，再加上巴士车上什么人都有，车内散发着一股异味，让原本在美国那边，享受了几天专车专送服务的他，顿时就心生不满起来。自己虽然不会开车，可是可以招聘一个全职司机啊，反正每个月也就一两千港币，这点钱他还是出得起的。
　　李国豪招了个的士，直奔自家茶餐厅。
　　此时正是饭点，茶餐厅内人满为患，居然上下两层的桌子都给坐满了。
　　“阿豪，你来了。”妈妈李慧芳端着盘子从后厨走了出来，瞥见李国豪进来，笑着说道。
　　“妈，店里面的生意怎么这么好？”李国豪惊奇的问道，要知道之前家里的生意怎么样，他可是一清二楚，好歹也干了一个月的杂工。
　　李慧芳将托盘里的饭菜送到隔壁桌子后，笑着冲着李国豪道：“还不是多亏你爷爷帮忙，否则哪里会有这么好的生意。”
　　一提到爷爷，李国豪才恍然过来，爷爷李仁忠可是正儿八经的宫廷御厨后人，早年间也是在大陆独自开一家百年传承酒楼的人！
　　这会儿跑到茶餐厅炒这些普通的饭菜，自然是游刃有余，味道那就更别提了，自然是杠杠的。
　　看着店内做满的顾客，李国豪笑了笑，心里暗想，他们可是赚大了，名厨的手艺，低廉的价格，绝对是赚到了。
　　店里面生意很忙，见李慧芳一个人有些忙不过来，李国豪脱下了西装外套放进收银台内，拿起收银台上的擦桌抹布跟托盘，转身帮起李慧芳的忙来。


第179章　连锁餐厅的想法
　　“阿豪，不用你来，妈忙的过来的。”李慧芳见儿子居然拿起托盘，又从收银台上拿了一打纸跟笔，急忙走过去说道。
　　李国豪嘴角一咧，笑道：“没事。”
　　“你看你，穿着衬衫，要是弄脏了怎么办。”李慧芳现在不太想让儿子干这些活，毕竟李国豪好歹也算是个大老板了，怎么还能干打杂的事情。
　　“没事，一件衬衫而已。”
　　李国豪笑了笑，也不等李慧芳说话，转身就往后厨过去。
　　李母看着儿子走到后厨，刚准备跟上去劝说，就听到身后有人喊自己“哎，老板娘给我再来两瓶啤酒。”
　　“好咧。”李慧芳看了一眼后厨，又瞥了一眼要啤酒的顾客，只好走到收银台旁的一个暗格内拿啤酒。
　　李国豪刚走进后厨，只感觉一股热浪袭来。
　　也幸好这会儿已经马上十一月份了，天气转凉，不然的话，他还真的未必能在后厨这种热气沸腾，又不怎么透风的地方待着。
　　戴着白色厨师帽，腰上系着围兜的李仁忠，左手用抹布包住大铁锅滚烫的把手，右手拿着大圆勺，疯狂的在那颠勺。
　　只见大铁锅下面的煤气开到最足，汹涌的蓝红色火焰，噗噗的跃起，看上去极为吓人，李仁忠却丝毫不在意，三十秒不到的功夫一盘干炒牛河就已经完工。
　　“慧芳，将这个端到三号桌去。”李仁忠左手抓住大口锅的把手，右手从打荷桌上拿起一个白色干净的盘子，一边将干炒牛河倒进盘子里，一边说道。
　　“好。”李国豪惊讶于爷爷这么大把年纪，居然还能如此精神抖擞的在那颠勺，要知道这口大铁锅可是不轻的重量，刚刚那一番猛烈的颠勺，可不是一般的厨师能掌控的了的。
　　听到是男人的声音，正在池子里刷锅的李仁忠扭头一看，见是乖孙惊喜道：“乖孙你来了。”
　　“嗯爷爷，你先忙，待会说。”因为店里面的生意太忙了，李国豪也没多说什么，将干炒牛河放进托盘里，转身就到前面送菜去了。
　　“待会，我这个也好了。”这时，李德孝也是刚好炒好一道菜，见李国豪要走，也是急忙的喊了一句。
　　。。。
　　忙了两个小时。
　　差不多已经快到两点钟了，源源不断的顾客才算是歇息下来，李国豪将最后一桌客人送走，收拾好桌面，一屁股坐在了旁边的椅子上。
　　“阿豪累了吧，坐，饭菜马上就好了。”中午太忙，一家四个人都没吃中饭，这会儿李仁忠跟李德孝在里面炒菜，李慧芳端着电饭煲走了出来笑道。
　　“还行。”
　　不久，桌上就摆满了丰盛的菜肴。
　　待家人坐好，李国豪急不可耐的拿起筷子开动起来，一边往嘴里塞吃的，一边夸赞道：“爷爷好手艺。”
　　“呵呵，也生疏了很多了，好多年没这么忙过了。”李仁忠笑了笑，他自从没开酒楼后，就再也没有这么忙碌过烧菜，最近他来茶餐厅帮忙，主要原因还是因为想着自己能够熟悉一下手艺，也好为日后开酒楼的时候，能帮上个忙。
　　听爷爷这么说，李国豪陡然想起数月前跟爷爷说重开酒楼的事情，该不会这次爷爷找自己就是为这个吧。
　　“爷爷，你之前不是说联系以前的徒弟重开酒楼吗？怎么？现在人找到了吗？”李国豪放下手中的筷子问道。
　　“酒楼这个事情不急。”李仁忠笑了笑，他虽然很想重开祖业，可这会儿他的手艺还没有完全的找回来，再加上几个徒弟虽然说会辞职回来帮自己，可他们跟酒楼签了几年的合同，这会儿还没有到期，最慢的也要等到明年一月份。
　　“哦？”李国豪有些诧异，问道：“那爷爷你找我有什么事情？”
　　李仁忠斜睨了一眼自个儿子李德孝，只见李德孝缩了缩脖子，埋头吃起饭来，摇摇头儿子跟自己一样好面子，要是一般人他也会张口，只不过这个是自个亲孙，倒也无妨，便笑着说道：“我最近在你爸店里帮忙，琢磨着一个事情。”
　　“什么事？”
　　“你之前不是跟我们提过一个什么连锁糕点店的事情吗？”
　　“嗯对，怎么了？”李国豪又些疑惑，之前跟爷爷说要重开酒楼的时候，提过依靠加盟连锁赚了一百多万。
　　“我最近在店里面帮忙，看来吃饭的人也挺多的，生意还不错，琢磨着是不是也弄一个连锁茶餐厅之类的东西，你看你之前不是弄了个糕点店吗？糕点大家都是平常吃一吃的零嘴，生意也还那么好，要是开个连锁餐厅，我想生意应该会比较不错。”李仁忠慢悠悠的将连锁餐厅的事情道了出来。
　　李国豪没想到爷爷居然依照自己当初的糕点连锁加盟，想到连锁餐厅，心里一阵，果然不是这个时候的人不聪明，只是因为没有接触过。
　　“可以啊！要是开连锁茶餐厅的话，生意却对比糕点店还要好，要知道现在很多外面上班的人早上跟中午都不会在家里吃饭，要是开个连锁餐厅，价格实惠，味道好吃，想来生意却对会很好的！”
　　“我也是这么想的，现在大家手上都有一些闲钱，不在跟过去一样，每天都买菜回去吃饭，就像之前有个在前面上班的小伙子，每天早上跟中午都在我们茶餐厅吃饭。”李仁忠见孙子感兴趣笑呵呵的说道。
　　听儿子这么夸赞这个连锁餐厅的建议，一旁的李德孝也是一脸自豪。
　　没错，这个连锁餐厅的想法，是李德孝想出来的。
　　上次在听到李国豪提到什么，加盟连锁，让李德孝心里一震，没想到做生意还可以这么做，什么都不用出，只是卖个招牌名，就能赚那么多钱。
　　然后他就动了心思，买了一些有关的书，看到美国有一家搞什么汉堡包的快餐店，也是弄得连锁的方式，开遍了整个美国。
　　他就想，汉堡包是美国人平时吃的快餐，茶餐厅是香江人平时吃的快餐，既然汉堡包可以开连锁，那茶餐厅应该也可以。
　　想着跟李国豪提这个事情，可是处于好面子，自个儿子的成就比自己这个老子大多了，欣慰的同时也有点变扭，便拜托李仁忠，来把这个主意说给李国豪听。


第180章　郑家淳带来的消息
　　开茶餐厅相对而言要比开糕点店简单一点，主要在于茶餐厅所卖的些许饭菜跟吃食都比较的大众化。价格相对而言也很便宜，所以在做工跟用料方面也不是太讲究。
　　李国豪听爷爷居然有开连锁餐厅的想法，心里也是一动，糕点店因为点心的价格普遍的较高，又马上要碰上股灾，所以不太适合进行扩张。
　　等到时候股灾一到，各行各业都有损失，无论是降低薪水，还是解雇员工，都会导致糕点店的生意下滑。
　　可茶餐厅就不一样了，不仅价格实惠，饭菜的分量还很多，如果扩张开来，在全香江开他个几十家，完全没有一点的问题。
　　“爷爷那你有什么计划没？”片刻的功夫，李国豪心里就想了很多，无论是从支持爷爷的想法，还是从经济上来看，开连锁餐厅都是不错的选择。
　　李仁忠瞥了一眼儿子李德孝，笑着说：“我之前跟你爸说过这事，让他给你说吧。”说完，就自顾自的喝起酒来。
　　李德孝没想到他老子居然坑自己一把，见儿子一脸好奇的样子，他也只好将当初的设想说了出来：“你爷爷跟我说，他的想法大概是跟你的宫廷糕点差不多，先把店铺的装潢搞一下，但没必要装修的太过于豪华，因为那样的话普通人就觉得吃饭的价格一定很贵，所以从心里面就不会想要走进来看一看。”
　　眼前一亮。
　　李国豪望着爷爷李仁忠，没想到爷爷居然还能想到这个点，以前李国豪刚刚高中毕业没多久，还没去饭店当学徒的时候，身上也没多少钱，有次跟朋友聚会，出来吃饭，见一家店内装修豪华，心里也是下意识的拒绝了这家店。
　　为什么？因为没钱。俗话说的好，钱壮英雄胆。有钱哪里都敢去，可没钱就有自知之明，老老实实的找个小饭馆凑合吃一顿。
　　李德孝没太注意儿子的目光，自顾自的说道：“装修一遍后，招牌名字还是李记茶餐厅，不过要跟你们店一样，招几个服务员，统一着装，然后做一些促销活动。要是有人打电话来点单的话，也可以送送外卖什么的……”
　　李德孝说了一堆话，大部分也都是他的空想，以及在书上看到的一些资料。
　　“嗯。”李国豪点点头，李德孝说的内容，大致跟宫廷糕点发展有点像，也是多开店，做好宣传活动，看来爷爷对自己的事业很关心啊，就连一些促销活动都知道的这么详细。
　　李国豪跟爷爷和爸爸两人商量了一会儿，决定先拿自家的茶餐厅当个试验品，找张栋帮忙把店铺设计一下，尽量弄得简单大方，不像糕点店那样略显花哨。
　　李国豪也提了一个建议，让爷爷跟爸爸两个人合计搞几个简单实惠好吃的招牌菜品出来，那样的话，才能凸显出自家茶餐厅跟别家的不同之处，同时也能吸引更多人的选择自己家的餐馆。就好像后世的黄焖鸡米饭一样，靠的就是一只鸡，将快餐店开遍了全国，就连16年的时候，都登陆到了美国，好像还顺利的上市了。
　　什么真功夫，永和大王之类的快餐，在未来的餐饮市场上还是很有分量的。更别说鼻祖沙县小吃了，要知道沙县小吃可是冲出了亚洲，走向世界的！
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