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餐饮巨头-第40部分

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对方。
  。。。。。。
  一晃半个多月过去。
  最近一段时间,李国豪一直都在公司忙活着加盟连锁计划的事情。
  加盟连锁并不是说弄就弄的,一开始李国豪还是有点想当然了,直到真正的上手这个计划后,才发现有很多的问题需要去面对。
  最主要也是最重要的一个问题,那就是食品供应链的问题。
  这个问题还可以联合香江一些工厂,尽量将出厂价格压一压,那么公司在将这批原料用市场价格卖个加盟商,从中赚取一定的差价,之后在主要依靠馅料赚钱。
  虽然比不上自己组建供应链那样赚钱,可也了剩无几。
  宫廷糕点用的较多的,除了面粉这些原材料外,那就是馅料了,其中有以玫瑰馅、豆沙馅、莲蓉馅之类的为主。
  红豆跟莲蓉这些东西都很好搞,唯独只有一样,那就是玫瑰花!
  之前李国豪就曾经派张栋在香江寻找销售食用玫瑰花的店铺,找来找去,只有两三家,并且还都基本上都是用作药物用途,量虽然不少,可已经渐渐枯竭。
  虽然这些店有继续进玫瑰,可价格越来越高,让李国豪非常的恼火。
  这不就派公司的业务员去了荷兰那边,找当地最大的花卉出口公司商量订购玫瑰花的事情。
  后世荷兰作为世界上最大的花卉出口国之一,每年国家部分的DGP都是依靠这个来完成的。当然还有荷兰牛奶以及红茶。
  花卉业在世界经济活动中成为一种新兴的和最具发展活力的产业之一,花卉产品已成为国际大宗商品,消费量持续增加,国际花卉市场从1960年开始,每年销售额以10%~13%的速度递增。
  这个时候的荷兰还并没有太过注重花卉行业,现在还是主要依靠红茶跟牛奶,可当地已经有不少的农场主改种各种花卉了,要知道培养一朵花的价值要比种植粮食要高的太多。
  从以前,花朵只是当作装饰品或者用来祭祀先辈,到现在花朵逐渐有了各自的花语,其中的猫腻不言而喻。当然了这个也不能说是猫腻,顶多算是一种新的软宣传吧。


第99章 赠送
  范伟明最近很烦。
  他是新界荃湾一家小饼店的老板,专门制作老婆饼。
  起初靠着不错的手艺,在这条街上的收益也是数一数二的,每日来排队买饼的人也很多,基本上算是霸占了附近老婆饼的市场。
  可是自从电视上播出宫廷糕点的广告后,来范伟明这买老婆饼的人越来越少,逐渐的除了几个固定来这里订购的客户,和一些熟人外,就很难再有散客来购买。
  从前自家的饼店可是人满为患,每天都有不少人排队,或者从附近的街区闻名过来购买。
  “妈的,现在生意越来越不好,死扑街,开个糕点店就开糕点店,跟我们抢什么生意!”范伟明狠狠的说了一句,最近生意太差,他的脾气也越来越不好,时常无故发火。
  范伟明很气,糕点店就开糕点店,抢什么老婆饼的生意。
  不少的熟客都被引到了几条街外的宫廷糕点分店,跑一趟就算是做的士最少也要三十分钟的路程,这群人还非常乐意跑远路去购买,这就让范伟明很不爽了。
  范伟明不是没有想过创新,制作新口味的老婆饼,可是他试过好几次,用月饼中的五仁馅以及肉松,可调制出来的味道差强人意,完全没有办法将馅料跟饼子完美的融合到一起,吃起来总感觉差了很多。
  坐在摊子后的范伟明见没有什么生意,也懒得继续守在店里面,看着天色已晚,收拾一下店里的东西,便拉下闸门,回家去了。
  刚回到家,就见到女儿在看电视,只见电视上正在播放功夫熊猫第二部 。 
  五岁大的女儿正兴奋的拍着小手:“阿宝,阿宝。”
  “天天就知道看动画片!”范伟明无奈的看了一眼女儿,转身冲着在厨房的老婆道:“老婆,饭做好了没,我肚子饿了!”
  “快了,急什么,饿死鬼投胎啊!。”厨房的媳妇咆哮了一句。
  听到媳妇吼自己,范伟明缩了缩脑袋,嘴里嘀咕道:“天天就知道吼老子,等我赚了钱就娶个二房,到时候让你独守空房,哼。”
  这个时候的香江,虽然已经取消了清朝的律法,可还是有很多人娶小老婆的。
  小女娃眨巴着眼睛走到范伟明跟前道:“爸爸。”
  “怎么了?”范伟明一把抱起女儿放到腿上,笑着问道。
  “我想吃豆沙包!”女儿说道豆沙包的时候,咽了咽口水,抿着嘴唇吧唧吧唧,一脸馋像。
  “豆沙包有什么好吃的,明天爸带点老婆饼回来给你吃。”
  女儿倔强的摇摇头道:“不,我就要吃豆沙包!”
  “行,爸明天做点给你吃。”
  豆沙包范伟明自己就会做,平时店里面也会做一点,只不过买的不是很多,便没有多做,只是偶尔做一点卖给提前订的熟人。
  “我要吃阿宝的豆沙包,不要爸爸你做的。”
  “阿宝豆沙包?”
  “就是那个!”
  小女娃指着电视上正在播放的《功夫熊猫》,只见画面正在播放鹅爸爸的宫廷糕点。
  范伟明顺着女儿指的放心望去,顿时失声道:“宫廷糕点!”
  恰好这个时候动画片结束,电视上播放起了广告,上面赫然是宫廷糕点寻找加盟商的广告。
  范伟明看完这个广告若有所思。
  。。。
  翌日,各大报社纷纷报道了有关尼克松访华后续的消息,其中一则报道最为引人注目。
  “尼克松顺利访华,中方赠送两只大熊猫,美方反送两只耗牛”
  “2月21日,美国总统尼克松携夫人抵达京城,开始了对中方的访问。抵京后次日,尼克松夫人帕特即赴京城动物园参观,同大熊猫进行了亲密的接触……中方见美方有意要大熊猫,周总理便赠送给尼克松夫人两盒熊猫牌香烟,表示将向美方赠送两只大熊猫……”
  香江街头,巴士站口等候巴士的行人。
  “美国总统都想要熊猫,是不是真的!”一男子看这手中的报纸自言自语道。
  旁边有人说:“当然是真的了,你不知道这两只大熊猫已经运到美国HSD去了,听说那边还举行了很盛大的接机仪式呢,搞的是相当热闹!”
  “爸爸,熊猫是不是阿宝呀?”这时旁边等车的小孩恰好听到熊猫两个字,便拉了一下身旁的父亲问道。
  “嗯。熊猫就是阿宝。”父亲看着手中的报纸也有点不可思议,前不久正在香江风靡的“熊猫”,居然跑到美国那边去了。
  现在世界上对于熊猫这个动物了解的还不是很多,直到这一次中方赠送给美国两只大熊猫开始,渐渐的有更多国家的人了解到这种只在中国有的动物。
  从1972年开始,一直到1982大熊猫被立为珍惜保护动物,俗称的国宝。在短短的十年时间,中方跟多个国家建立外交关系的同时,也赠送出去十几只大熊猫,这也是后来人称为的熊猫外交。
  宫廷糕点公司内。
  “董事长这是今天打来电话的人名单。”
  新上任的加盟部经理熊奕将手中的文件放到桌上,李国豪接过文件后,就听熊奕道:“董事长现在已经有超过二十多个人打来电话,说有意加盟我们的公司,只是我们在将基础条件说完后,只有三个人明确表示可以接受,剩下的基本上还都处于观望状态。”
  “只有三个?”李国豪眉头一皱,翻开文件看了一下,其中大部分人都是对加盟费抱有很大的想法,觉得十万块的加盟费有点昂贵。
  熊奕说道:“嗯,除了三个人外,其他人都觉得加盟费太贵了,至于其他的条件他们倒是没有什么意见。”
  “电话里面说不清楚,你待会一个一个回电话,如果真心有意加盟我们宫廷糕点的话,那就在三天后来我们公司一趟,所有人集中在一起,问题也好一一回答。”
  “嗯我知道了董事长。”熊奕点点头表示明白。
  待熊奕走后,李国豪看了一眼文件,上面写到除了加盟费用外,他们对原材料方面也存在不同的意见。
  看完后,李国豪将文件扔在一边,看起了今日报纸。
  不得不说这个年代,没有互联网的时事通讯,你只有从每日的报纸中得到一些信息,无论是国家大事,还是鸡毛蒜皮的小事,报纸上都有。
  头条下面的一则新闻,赫然写到:《中方赠送两只熊猫给美国》
  “赠送大熊猫给美国?”
  李国豪有些诧异的看起这则新闻,原来是美国总统夫人在参观京城动物园的时候对大熊猫很喜欢,隐晦的表示出想要熊猫。
  看到这则新闻,李国豪不置可否,对于报纸的记者他是怎么知道是美国总统夫人讨要的,这个就无从得知了,或许是瞎编乱造,不过赠送两只熊猫却是事实。
  报纸另一边赫然印有两只熊猫从飞机上被抬下来的那一幕。


第100章 加盟商大会
  下午,李国豪收拾好行头,穿着一身笔挺的西装,迈着阔步往公司会议室内走去。
  “董事长这西服好像哪里有点不对!”某个女文员看着李国豪的衣服点评道。
  “小了一点。”
  “嗯,董事长好像买了小一号的。”
  众人议论纷纷。
  这时从另一个办公室出来的张栋恰好听到众人的谈话,笑着说:“这个是董事长找人改的,他说之前的西服都太大了,不太适合年轻人穿,就找了个裁缝改了一下,你们看我穿得挺帅的吧!”
  张栋说完转了个身子,只见他身上穿着一套黑色的西装,是那种贴身的款式。
  “嗯是挺帅的,显得整个人很有活力。”
  “对,看上起比以前的西装要合身不少,有点像是燕尾服。”
  张栋见众人夸赞自己得意道:“那是,这衣服穿在我身上感觉帅多了!”
  张栋不是很高,也不是很壮,跟大多数青年一样有些偏瘦,穿老套的西装,就算是买最小号的也跟小孩子偷穿大人衣服一样,所以平时他很少穿西装,都是只穿个衬衫。
  前天的时候张栋跟着李国豪去买衣服,一人买了一套黑色西装,正准备回去的时候,李国豪跑到一家裁缝店改了一下衣服,顿时就觉得穿起来帅了不少,这不张栋也跟着学,让裁缝帮他量身改了一下。
  会议室。
  李强早已坐在那等候多时。
  场内还有不少生面孔,估算了一下大约有三十多号人。
  李国豪走进场内的一瞬间,众人的目光纷纷侧目看来。
  要是以往,李国豪还有点怯场,可随着管理公司的经验日益丰富,整个人的气场也渐渐培养起来,虽然面上还有些稚嫩,可穿着这一身贴身西装有股说不出的气质,大概就是那种霸道总裁的既视感。
  “董事长,这次一共有三十七位想来加盟我们宫廷糕点,之前无条件答应我们要求的就是那三位。”一旁的顾浅浅快步走到李国豪跟前,小声凑到他耳边,指着坐在不远处的范伟明等三人。
  “嗯。”
  李国豪轻轻点头,表示自己明白,转头冲着会议室内众人说:“欢迎各位朋友来我们公司。这里我就不多说了,大家都是想来加盟我们糕点店的,具体的事宜你们可以先看一下桌子上摆放的文件,有问题可以直接问我。”
  众人点点头,一个个开始默不作声的看起了桌上的文稿。
  范伟明这时候说:“李老板你们的加盟条件我之前都已经了解了,现在只是想问一下,加盟贵公司后,是否会在后期给予我们帮助。”
  李国豪看了一眼范伟明,见是之前顾浅浅指着的那三人中之一,便笑着说:“那好吧,我就简单说几点,可能大家也不太想看太多字。”
  这话一出,其他人也是纷纷放下了文稿,只有极少数还在观看。
  “我们宫廷糕点加盟方式,在香江现在只有一种!那就是特许加盟,什么是特许加盟,相信各位来之前就已经清楚,我就不在这里多说什么了。大家选择来我们公司加盟,那就是认同我们公司在未来的发展,以及有信心成就一番新的事业。”
  “原则上,我们公司在香江的规划是一共开十八家糕点店,对,没错只开十八家,分属在香江的十八个区。我们公司已经开了八家分店,所以留给各位的只有十家店!”
  “李老板这之前没有说呀!我们这会儿来了这么多人,十家店是不是太少了一点啊!”一长着茂密胡须的男子有些不满道。
  有人带头,剩下的人自然是纷纷张嘴道:“对呀李老板,我们这最少也有三十几号人,才十家店,难道还要竞标不成!”
  “这可不地道李老板……”
  “对呀对呀……”
  会议室内顿时杂声涌现。
  李国豪见状拍了一下桌子大声道:“大家安静一下听说我!”
  见到李国豪发话,都很给面子没有在多话,倒是之前那个带头的茂密胡须男还在那囔囔自语。
  这一幕自然让李国豪看见,只见李国豪眉头一皱道:“我知道只开十家店,可能会让现场的一些人没有办法加盟,但不要紧,这只是第一批加盟的店铺,后续会继续开放加盟名额。”
  不等其他人插嘴,李国豪继续说:“至于为什么只开十家分店,是考虑到我们公司初次跟各位朋友合作,在管理跟经验上可能有些不足,并且我们宫廷糕点是现场制作糕点售卖的,并不是一些店头一天将糕点制作好第二天售卖的那种。
  而且制作糕点这块我想在场的朋友应该或多或少都了解一点,我们宫廷糕点现在在市面上售卖的糕点一共有一百多种类型,并且还在继续增加,除了过季的糕点外,我们保持一个星期出一个新品种,当然前提是这个糕点符合大众口味。
  我们宫廷糕点的历史大家应该都清楚,我祖上曾经在清朝乾隆年间当过御厨,后来我们家也是世代为厨,糕点制作方面对要求是异常的苛刻,不是那种市面上随随便便制作的那种,所以要对加盟商进行一定技术上的培训。
  培训是很浪费时间的,而且未必会让在场的各位都能完全学会,所以我们公司会派遣一些大师傅到你们开设的加盟店去进行帮忙,短则一月,长则半年。当然了,这个聘请大师傅的费用自然是需要你们来掏的,毕竟人家也要吃饭。”
  李国豪还没说完,就有人道:“这个我同意,毕竟是来我们店帮忙的,不给工钱怎么可以。”
  “我也同意!”
  “我不同意。”
  有人同意自然有人不同意,争吵了一会儿,也闹得不可开交。
  “好了各位,别吵了!”李国豪面对三十多个人的争吵也很无奈,只好大声说:“如果再有打断我说话的,不好意思,我会先请他出去冷静一下。”
  顿时场内安静的很。
  “大师傅的工钱是必须要的,你们可以不聘请,但必须要在我们这接受培训,直到符合我们公司的要求后,才会帮助各位开设分店。”
  李国豪这话说出来,大家的心中都是谩骂不已,这不明白着就是想要我们付钱吗。
  “我们必须要保证我们宫廷糕点的招牌,所以希望大家体谅一下。”李国豪笑了笑又说:“因为第一批只能让十位朋友加盟我们公司,所以我们公司考虑了一下,尽量选择一些有实力的朋友,并且无条件支持我们总公司所设立的活动,这个我们是要签在合同上面的。”
  有人问道:“李老板说的无条件支持活动是什么意思?”
  李国豪看了一眼那人说:“无条件支持活动,大概就是我们总部在特殊的节日里举行的活动,例如刚刚过去不久的春节,以及接下来的端午节等等。打折促销,或者免费试吃等等,当然了绝对不会让大家亏本的。”
  “李老板我看你们提供的文件上有提到,面粉跟一些原材料都需要在你们公司进,我们就不能自己弄?”
  “这些原材料是必须要在我们公司进的。”
  “你坑我们怎么办!”
  “呵呵,各位想多了,我们公司提供给各位的原材料,全部都是市场价格,并且部分材料比市场价格还要低一点。可能会有人问为什么我们强制各位在我们公司进材料,我就不妨直接说了,我们公司有一个技术部,专门负责制作新的糕点品种,实验制作用的材料全都是我们公司提供的,所以大家要是换了其他牌子,可能在口感上有很大的区别,到时候卖不出去就别怪我没有提醒各位。并且我们公司对私自进原材料的加盟商,会直接取消他的加盟资格,之前缴纳的加盟费用也是不会退还的。至于为什么,大家可否记得不久前荣记问题面粉的事情?”
  “所以,我在这里提醒各位,千万不要从其他地方进原材料,我们提供的原材料是绝对保证质量跟安全的,出了任何的问题都由我们公司负责,当然前提是各位遵从规定,按照制作流程来制作糕点,不要图一时之快,让糕点出现任何的问题。”
  “我们会不定时的派遣监督员去各位加盟的店面巡察,发现问题会直接通
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