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餐饮巨头-第31部分
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香江的气候并没有多么地寒冷，跟GD差不多，正常情况下10…20度左右，最低温度也不会超过5度，当然了这是一般情况，除非遇到什么台风之类的气温会下降。
对于以前在南方生活了二十多年的李国豪，在香江过冬天简直不要太爽，没有那股子湿冷，整个人穿衣服也不用在把自己裹的跟个棕熊一样。
“我们已经在启德机场，庙街，皇后大道，深水湾，浅水湾等附近开始筹备新店的扩张。计划在年前彻底弄好开业，待新年过后，就在湾仔区，中西区以及新界那边在开五家分店。总共合计在三个月内，扩张是十家店面。”
“我们跟麦其装潢公司合作，去掉租金外，平均一个店面的装潢费用已经压缩到了三万港币左右，当然了有些店面较大，费用也会提高，总体是在三万左右。现在开的五家分店，预计支出大概会在一百万港币左右。”
“平均一家店铺二十万，是连带租金，装潢加器械设备等。不过租金差不多就占了三分之二了。”
听完李强的汇报，李国豪问道：“租金还是太高了，有没有可能买下一些店面？我们现在资金充足，完全可以买下店面。”
李强摇摇头说：“我有考虑到租金的问题，不过一些市口比较好的店面他们都不会去卖的，毕竟租出去的利润会更高。”
“香江有没有什么地方适合建厂的。”李国豪忽然问道。
李强问：“怎么？你想开食品加工厂？”
“嗯，现在资金充足，我想开个工厂，专门用来制作一些高档糕点，密封好让其保质期增长，在拿去百货公司等大型商场进行售卖。”
这个想法李国豪很早之前就有了。
记得第一次去商场买东西的时候，李国豪就发现商场内的高档糕点类非常的少，基本上没有，大部分还都是RB以及国外一些零嘴，并且价格昂贵，不是一般工薪层能消费的起的。不过香江有钱人很多，再加上逢年过节的时候，都会有人买来去送礼。
“就算是办厂做食品，我们也没有这个技术，要知道保质期这个东西，并不是那么好弄的。”
李强对这个东西不太懂，说出了自己的意见。
“可以派人去学呀，并且我们去国外购买生产线的时候，完全可以让那些人教我们，只要牵扯到机器，一般东西都比较好弄的。具体的东西我们在联系专业的人来弄。”
李国豪也不太懂工厂的事情，不过按照正常情况下，去买生产线的时候，一般都会有技术人员前来指导，具体的怎么操作还是需要找专业的人来。
“对了，我想起来了。”李强忽然想到一个人说：“采购部前段时间招聘来的人，不就是从食品工厂辞职的么？把他叫来问问？”
“你是说罗斌？”
“嗯，他之前就是在食品工厂做过。”
“那叫来问一下吧。”
不一会儿。
罗斌就来到办公室。
“董事长你找我？”
李国豪点点头问道：“罗经理，听说你之前是在食品加工厂工作的？”
罗斌点点头：“嗯对，就是在元朗那边的一个小食品厂做，不过后来盈利不好，快倒闭了，我也就被辞退了。”
李强问了一句：“你们工厂的设备是从那采购来的？”
“从RB那边买的，价格很贵。”
“那RB那边是不是会派人过来进行技术指导？”李国豪问。
“这个我就不清楚了，工厂建好，一切弄妥后，我才应聘过去的，具体什么情况我不是很了解，不过应该差不多，毕竟买东西他们总会派人过来负责一下的。”
“那行，你先回去做事吧。”
“嗯，那我走了董事长，李总经理。”
待罗斌走后。李强看了一眼李国豪问：“你真的想开食品工厂？”
“我觉得在这一块有搞头，就算在香江这边卖的少，我们完全可以卖到台湾，出口到RB以及东南亚等国，我们香江本来船务就多，在海运方面也是很快的。”
开食品工厂，李国豪早就有了想法。
只不过因为资金不足，再加上糕点店当时离不开他。
现在糕点店已经成立公司，手头上又有几百万的资金，自然是要多元化发展一下。
这个多元化，倒不是说什么都插一手。
反而是局限在了糕点这一行业。
毕竟现在李国豪就是靠糕点发家。
后世商场里面，各种饼干，零嘴，糕点类的食品卖的是非常的好，就更别提这个时候在包装食品上本就很少有新的产品出现了。
怎么说呢。
以前的人，觉得去商场买块包装好的老婆饼，或者之类的饼干，远远比在家附近的糕点店买来的东西，要高档不少，也觉得很有面子。
至于现在？那就是手工的东西远比生产流水线做出来的好。
“我会派人去问一下有关方面的信息，不过你最好不要抱有多大的希望，毕竟我们现在虽然有五百万的资金，可是开一个工厂，也是要耗费不少人力跟资源的，”
现在开糕点店，不是跟以前李国豪一样，说开就开，看那个市口好就在那开了。
需要经过财务部的计算，考虑成本人工以及收益才会去开。
办厂也一样，毕竟香江没有像80…90年代内地一样，办厂有政策优惠，如免税等。
“问问吧，办厂我觉得还是挺有赚头的。”
真正的想要将糕点行业扩张开来，单纯的靠开店铺，是非常浪费时间跟资源的，如果能够办个流水线的工厂，那么能够更快的将公司的名气打出去。
后世的一些餐饮食品业大鳄，除了酒店酒楼外，基本上大都是靠工厂起家，如康师傅，哇哈哈等。
李强点点头说：“其实想要将企业真正的发展壮大起来，你完全可以借鉴一下麦当劳的发展，虽然他们做的是快餐，不过经营理念是一样的，别看他们在全世界很多国家都有店面，可实际上他们并没有过多的花资金投资到开店上面，他们依靠麦当劳这个品牌价值，在全世界找加盟商，从而达到连锁的效应。虽然抛弃了一小部分的利润，不过他们掌控着源头，你看看现在麦当劳有多出名就知道了。”
第77章 荣炳华的捣鬼
“弄加盟商？”李国豪惊讶的问，还从来没有听过哪家中式糕点有过加盟商的。
“对没错。其实我们自己开店铺的话，是非常浪费时间和资源的，一家店铺从开业到回本，基本上最少需要超过半年以上的时间！而且这还是在收益较好的情况下。如果弄加盟商策略的话，那不仅能够快速的扩张店面，也能够更快的将我们宫廷糕点的名气打出去。”
李强越说越有劲，他觉得公司完全可以按照麦当劳的发展来弄，要知道麦当劳能在全世界开店，不单单靠的是食物味道，而是靠当地的加盟商宣传，带动了麦当劳的名气。
李国豪想了一下后世弄加盟商策略的一些公司，其中最好的应该算是‘黄焖鸡米饭’了。依靠加盟连锁的策略，成功将中餐登陆到了美国，还成功上市了，虽然市值不高，不过也算是中餐行业的领头了。
想要将公司真正的做大做强，做到跨国企业，只有加盟连锁这一策略。
“你不是开始挺反对我做食品加工厂的么？怎么现在越说越来劲了。”李国豪看了一眼很激动的李强笑问道。
李强说：“我反对食品加工厂，主要是反对你现在将糕点包装卖到商场去。不是反对你开原材料厂，刚刚我说的很明白，我们完全可以借鉴一下麦当劳的发展史，我们现在先将宫廷糕点这个牌子打响，之后在将加盟连锁的具体方案弄妥后，在公布出去，到时候我相信会有不少人选择加盟的。”
李国豪沉思了片刻，也觉得李强的提议很好，弄加盟连锁的策略不仅能快速扩张，也能将宫廷糕点的名气打出去，他道：“加盟商的策略还是暂时不要弄，我们毕竟不是麦当劳那种开了几十年的店铺，对于管理方面我们还要改进。不过你说的开原材料厂，我觉得有搞头，现在我们只有三家分店，每隔一段时间都要我去弄一下馅料这东西，的确很累。”
“行，我会找人去弄一下的。”
。。。。。。
荣记饼店。
下班前，荣炳华叫住阿发。
阿发奇怪的问道：“荣老板你找我有什么事情么？”
荣炳华道：“阿发你在李记做糕点的时候，他们的一些配方你知不知道？”
阿发摇摇头说：“这个，荣老板，李记的馅料这类东西都是李国豪亲自负责的，每次都做好了在送到店里面来，具体配方是什么我并不清楚。”
“哦。”荣炳华也不奇怪，这种秘方怎么可能随便告诉人呢，他又道：“你在对面李记店有没有什么熟人之类的？”
见荣炳华这个样子问自己，阿发心里隐隐约约的大致知道一些事情，可又不是很明白，他问道：“倒是有几个熟悉的朋友，不过自从辞职后就没有怎么联系了。”
“阿发想不想要赚钱？”荣炳华听到自己想听的东西后，也是满意的问道。
“当然想了荣老板！”
看阿发这副贪财的模样，荣炳华很高兴的说：“我这里有个事情想让你帮个忙，事成之后我给你一万港币！”
“什么事情，荣老板直接说吧。”这个时候阿发心里其实大概明白荣炳华吩咐自己的事情，应该就是去李记搞鬼之类的。
荣炳华笑着说：“我明天弄点东西给你，你偷偷的带到李记后面的烘培房里去，只要你能完成，这一万港币就是你的了！很简单是吧。”
带东西，很简单。呵呵，真当我阿发这么蠢啊。自己做生意没本事就用这些下三滥的手段。
阿发心里鄙夷荣炳华，面上却是假装犹豫的说：“这个荣老板，虽然我还认识几个李记的员工，不过我现在辞职了，想要在进去恐怕不是那么简单的，你也知道烘培房一般闲杂人是不给进去的。”
荣炳华在外面闯荡十几年，哪里看不出阿发是想坐地起价，心里虽然不爽，却加了个价钱：“一万五，只要办好我立马给你！”
“两万！而且我要先拿到一万！”阿发直接说了一句。
“你！”荣炳华没想到阿发居然狮子大开口，居然想要两万港币，要知道两万港币可不是小数目，不过想到自己的计策，也是咬咬牙说：“可以，不过我先给你五千，事成之后在给你一万五！”
“要是你到时候反悔了怎么办？”
阿发很精明，不是那么容易被骗到的人，也想到要是荣炳华先给了五千，完成他的任务后，剩下的钱不给自己了怎么办。
“那你想怎么样？”荣炳华眉头一皱，这次他到真的没有想过坑人。
“签个条子，就说你打牌输了我一万五！”
阿发是个精明人，这次荣炳华让他带个东西到李记烘培房，怎么想都有可能是一些违禁物品，自然是不会留下什么证据证明是自己弄的，签个条子用打牌输钱的借口也是很不错的。
“好！”
荣炳华觉得自己好像是被阿发牵着走一样，不过现在的确是需要他，不甘心的点头答应下来。心里的想法就是待阿发完成这个事情后，就直接将他开除，避免未来有暴露的可能性。
离开休息室。
阿发刚走出荣记店门口，就发现阿明还在一旁等自己。
“怎么你还没走啊？”
“没这不等你嘛。对了荣老板找你干嘛？”阿明问道。
阿发摇摇头说：“也没什么事情，就是问我们知不知道李记的配方。”
“这我们哪里知道，就算现在我在荣记做，也只是帮忙烘烤制作罢了。”
“对呀，我就说不知道。”
二人聊着聊着回家去了。
第78章 跟丽的电视台谈妥
新的店铺正在装修中，李国豪的想法是准备弄一次大规模的宣传，毕竟这次不是一家店一家店的开张，而是五家新店同时在一天开张。需要筹备的事情也非常的多，但就人手就是一个大问题。
最近李记也一直在招人，只是糕点师这块本来就不多，一段时间过去，也才勉强招聘到五六个真正能独立完成糕点的。剩下的全都是一些学徒，或者懂得制作糕点流程的人。
也幸好李国豪之前就说了，所有新入职的员工，无论是学徒还是已经会制作糕点的人，都必须要去三家分店培训一段时间，主要是为了熟悉店里面的流程，再加上李记的很多糕点跟外面的糕点有所不同，所以需要提前培训指导一下。
。。。
丽的呼声电视台。
“上官先生，你的条件我们电视台答应了。”
一中年略有秃头的男子笑着站起身子跟上官小宝握手。
“多谢廖先生了，这次能够顺利谈妥，还多亏廖先生的帮忙啊。”
这一次上官小宝跟丽的电视台谈了很长的时间，总算是将海外版权代销的事情谈妥下来了。
廖不凡哈哈一笑道：“那里的话，我们还要多谢上官先生将《功夫熊猫》第二部 的播放权交给我们丽的呼声，要知道前段时间的每个星期六星期日的收视率，我们可是被TVB压得惨不忍睹啊。”
上官小宝跟一旁的出版社发行部门的主管刘明光同时笑出声。
的确，《功夫熊猫》的收视率非常的高，在这个本就没有多少少儿娱乐的时代，在电视上看动画片是最好也是最不花钱的娱乐活动。
“对了，我很好奇，你们是从哪了解到有熊猫这种动物的？我迄今为止还从来没有听过有这种动物的传闻或者图片。”
廖不凡很好奇的问出了心中一直以来的疑问，要知道这个时代很多信息虽然比不上后世的网络时代，但也是能够查到自己想要了解的资料的。
自从功夫熊猫大火后，廖不凡身为丽的呼声高管，自然也对其有所了解，还特意去买了本介绍动物的书籍，里面倒是有熊猫的介绍，不过信息很少，只知道很早之前这种动物就被古人发现了。
上官小宝笑着回答：“其实一开始我也不太了解这种动物，是我们出版社老板提出来的，一开始他跟我介绍熊猫的时候，我还一头雾水，后来我查了一些资料，才知道熊猫是大陆特有的一种动物，全世界只有我们中国有。”
“哦？只有我们有？”廖不凡更惊奇了，没想到熊猫居然只有中国有，心里也是想到了一个宣传的方案。
“嗯。”上官小宝点点头。
“美国迪斯尼能将一只人们厌恶的老鼠，画成了经典的米奇，风靡全球半个世纪，万万没想到上官先生用一只从未耳闻的熊猫，画成风靡香江的漫画，实在是佩服佩服！”
这时，就待廖不凡刚说夸完一句，会议室的房门被打开。
“高董事！”
廖不凡见到来人，急忙打了个招呼。
高董事点点头：“廖经理这位就是功夫熊猫的画家么？”
“是，我给你介绍一下高董事，这位就是熊猫漫画出版社的总编辑上官小宝，也是功夫熊猫的主编，功夫熊猫就是他画出来的。”廖不凡介绍道。
高董事打了个招呼道：“上官先生你好。”
“高董事你好。”上官小宝看了一眼身旁的刘明光，两人对视中都发现了对方的疑惑。
高董事见上官小宝跟刘明光二人疑惑的样子，笑着说道：“实在不好意思二位，这次冒昧打扰，是想请上官先生帮个忙。”
“高董事客气了，不知道高董事找我们有什么事情？”上官小宝很疑惑，面前这位高董事找自己想干嘛？
“是这样的，我们的丽的呼声一开始是广播电台，相信上官先生应该清楚。”
“我知道，我以前经常收听丽的呼声电台。”
高董事又道：“我们在成立丽的呼声电视台的时候，是跟香江教育司署联合起来准备创办一家教育类型的电视台，可是你也知道最近一两年我们的丽的呼声电视台收视率一直不太好，公司亏损比较严重，董事局准备砍掉每天必须播出的教育频道，可是教育署那边不同意。”
“所以我想拜托上官先生以及贵漫画社，制作一部带有教育意义的动画片，这样不仅能满足了教育署那边，也能够稍微带动一下我们的收视率。”
借用动画片的形式来传播科教。
上官小宝眉头一皱问：“高董事的意思是想做一档教育类的动画片？”
“不错。”高董事点点头。
“制作动画片我们漫画社没有这个实力，高董事为什么不去找一些动画片公司拜托他们制作。”上官小宝问道。
“我知道上官先生的漫画社没有制作动画片的能力，不过我看中的是贵漫画社的想法跟喜剧的画风，香江漫画社有很多，迄今为止能够大卖的漫画少之又少。而上官先生创造的《功夫熊猫》不仅在观赏性上很有乐趣，在故事上也很有创作性……”
高董事在那巴拉巴拉好一会儿，反正归根到底就是一个字，夸！
快要三十多岁的上官小宝，从来没有被人如此夸赞过，虽然《功夫熊猫》的构思和创意不是他提�
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