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美国牧场的小生活-第354部分
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“这些全都是素菜啊？”
赵维到是不恼，笑眯眯的冲着自己面前的菜优雅的挥了一下手。
“你想骗我？平常这菜也就是家常豆腐之类是这个色，今天为什么全都是这个色，而且刚才我挑了三盘子，闻了一下全都是有着肉味，你们这是在污辱我们素食主义者么？”。
凯丽的话立刻引起了后面很多人的不满，食素对他们来说是自己的选择，他们希望别人尊重他们的选择，如果餐厅拿肉食充当素食给他们吃，那就不仅仅是尊不尊重的问题了，而是羞辱他们这些素食主义者了。
赵维笑着解释说道：“我们新请了一个大厨，今天的菜就是大厨的杰作，我用人格向你们保证这些菜从用油到食材全都是植物产出的，如果你们还不相信的话，餐厅的屏幕里面会完整的播放，新来的素食厨师长制作的整个过程！”
凯丽这边立刻回道：“屏幕是黑的！”
赵维一听皱了一下眉头，转头冲着刚才的小师傅问道：“为什么没有开视频？”
“我忘了！”
赵维瞪了他一眼，看到站在自己的面前纹丝不动，然后用中文说道：“怎么？还等着我去开不成？您还真大爷啊！”
小师傅这边一听立刻动了起来，走到了控制室把原本就准备播放的监控回放给投射到了用餐区的大屏幕上。
赵维看到人已经出去干活去了，伸手再一次示意了一下自己面前的菜：“您可以挑三样想尝试的，再不放心呢，看完了视频再吃，如果有任何不满意，你回来找我。”。
这时候凯丽冷静了下来，她也觉得牧场不会突然一下子羞辱自己，因为在这儿用餐的我不是她一个素食主义者。
“你帮我挑吧！我不知道怎么挑。”凯丽这边的态度软化了下来。
赵维一看，目光在小盘子上扫了一下，一边看一边说道：“平时你的口味重一些，喜欢吃……好了，这几样，这是素鸡做的仿香肠，有点八九分德式大香肠的味道……”。
说着很快给凯丽挑出了三份菜摆到了凯丽的碗中。
“先吃着，如是不合口味，等会可以过来换，今天因为大厨第一天，所以做了十几样的菜供大家选择，有仿牛肉味的，有仿鸡肉味的，说百分之百那是不可能的，但是除了神似之处，口味也能有七八分。”。
凯丽接端起了托盘，拿了米饭和唯一熟悉的平安汤，也就是青菜豆腐汤在她常坐的位置坐了下来。
坐下来之后的凯丽再一次闻了一下自己托盘中仨个菜的味道，依然皱了一下眉头，她对于牛肉味真的是太熟悉了，在她的味觉中现在这味道根本不是七八分，而是十打实的牛肉味。
没有办法动筷子，凯丽只能抬头看着餐厅四边的电视屏幕，两边四面上面放的是监控录相，而正中的大屏上放的是近影的摄像，不光是放还有人声在旁边解说，一听便知道这人是大家都熟悉的赵长山。
还真是巧了，第一道菜便是现在凯丽碗里的素土豆烧牛肉，所有的食材都是素的，每一种凯丽都吃过，但是通过大师傅这边熏煮蒸炸每过一道工序之后，便越来越接近凯丽碗里的东西。
凯丽是个演员，对于机位对于画面的直觉那是相当敏锐的，看近景拍摄的东西同时看着两边同步的监控，整整十分钟下来，凯丽这才相信自己眼前的这一碗素土豆烧牛肉是十打实的素菜。
稍微的放了一下心，凯丽拿起了自己的筷子，夹了一块所谓的“牛肉”放到了嘴里，小心的嚼了起来。
一听嚼一边品，很快凯丽就品出一点儿别样的味道了，是豆制品！终于凯丽确定自己吃的是带着牛肉味的豆制品！
尝了第一道那么剩下的两个就没什么心理上的障碍了，凯丽一一的尝试了一下，先是吃出了不同的肉，最后也品出了不同的味，三盘子佐饭菜用来代替肉的两种是豆制品，还有一种是笋类。
弄明白之后，凯丽到是忘记了吃饭，而是抬头继续盯着屏幕，不对于她来说简直可以说是味蕾上的魔法，把一种菜做出另一种菜的味道来，不光有味道，还有模样，这样的烹饪手艺对于她来说闻所未闻。
餐厅里可不止她一个素食主义者，满打满算的八七个呢，现在一水儿全都抬头用一副不可思议的目光望着屏幕。
不仅仅是素食主义者，很多肉食的人也被屏幕上大厨的手艺给惊住了，弄的一餐厅的人儿乎老忘了吃饭，目光死死的盯着屏幕。
赵维这边透过了窗户口望着一帮子学员，不由在心里骂了一句：这帮子傻老外，没有见过荤菜素做啊！
赵维这边说人挺容易的，完全忘了自己刚看到大厨露一手的时候，连这些人的表现还没有呢。
这时候赵维想起了一个事情，走出了打菜区，冲着所有的人说道：“如果还有疑问的话，下午两点钟开始，新来的素食大厨会在现在演示一下今天吃的几道菜的作法，到时候大家有兴趣可以过来看，先说一下，超过五人大厨师方才演示，不到五人的话他就不演示了。”。
众人这边一听，还有这一出，立刻纷纷表示自己一定到时个过来看。
被赵维这一打闹，看电视的人纷纷回过了神来，大家狼吞虎咽的吃起了饭，很快吃的快的就拿着碗到窗口让小师傅给添了一些新菜。
拿回去一吃纷纷点头，这样的话荤菜样的素菜很快就被抢食了一空，所有吃过这些素菜的，再一想这全是用素材料做出来的，顿时有了凯丽方才一样的感受，觉得这厨师会魔法。
第694章 表现
吃完午饭小眯了一会，简恒起来发现四周无人，不光是无人连维尼这些家伙也不知道跑哪里去。
起床洗了一把脸，到了母亲的房门口轻敲了两下，低声呼唤了两声母亲，见门没有关l轻轻的推开了门见老太太正躺在床上呼呼大睡，于是轻手轻脚的便退出了房间。
走到了姐姐的房门口，刚想敲见门也开着，口中唤了一声姐，推开了房门一看里面被褥整齐很显然简安安并不在屋里。
出了门，去马厩唤来了黑豆，准备骑上溜跶一圈，谁知道还没有跑几步呢，便见到餐厅那边似乎有人，而且还显得相当的热闹。
抱着一颗好奇的心，简恒催着黑豆走了过去，餐厅的窗户都很大的，就算站在外面，骑在马背上的简恒也能看清里面的情况。
一位四十来岁的师傅正似乎在展示着他的刀功，正常尺寸但是刀背厚了差不多一倍的铁制菜刀在他的手中运耍如飞。
刀在厨子的手中很美，美的婉如一只活的精灵一般，现在正在砧板上轻轻的轻舞，随着它的舞动，一块千张便变成了纤细的纤张丝，似乎是随意又似乎是训练有素，厨师的糙手这么一抓一扬，干丝便落入了锅里，落里锅里的瞬间，厨师另外一只手中的捞勺也伸进了锅里搅了儿下不到三秒钟，干丝便被捞了起来。
简恒觉得在这个厨子的手中，做菜似乎不仅仅是做菜，反而成了一门艺术，厨子的每一个动作似乎都带着事种莫名的美感，不是那种舞蹈的美，而是没有经过任何加工的生活之美。
简恒都觉得美了，一餐厅的大部分傻老外那还能不被折福！
说真的，简恒到了国外混了几年，已经明白了，世界上各地都有自己喜欢的口味，什么中餐世界第一之类的话已经觉得有点儿肤浅了，但是说起厨子来，简恒还真觉得老外那些厨子就切菜这门功夫来说，远不是中餐厨子的对手。
“好！”
就在这时候，餐厅里过来凑热闹的人中暴发出了一阵热烈的掌声。
简恒这边一看觉得这地方看热闹有点儿碍事了，于是下了马走进了餐厅，准备找离的近的好位置看的更加清楚一些。
等进了餐厅简恒才知道自己这个想法有点儿太不切实际了，因为这个时候就算是餐桌上都站了人，哪里还有空位置给简恒。并且简恒都进来五分钟了，愣是没有一个人转头去看简恒的，老被场中厨子那神乎其技的刀法给折服了。
实在是没有办法，简恒只得又回到了外面，把黑豆招过来当个踮脚的，继续在外面冒着寒气看厨师的表演。
“怎么你也来凑这热闹？”
简恒听到有人和自己说话一转头看到一脸笑眯眯的赵长山骑着他新换的洛基伍德马坐骑立在了自己了身边。
“新厨子手艺不错？”
说着简恒冲着正在餐厅里表演的厨师努了一下嘴。
赵长山向着餐厅看了一下，回道：“何止是不错，在做素宴上这位配的上国手这个称乎，以前他做出来的素宴可以有名的，想吃上他的一顿饭最少得提前一周预定。”。
“咦，人家这么牛逼怎么回和你到这里来？”简恒问道。
赵长山说道：“给钱啊！给够了钱还有买不来的人材？再说了，他都在庙里呆了几十年了，看过了烂事也多了，心里想找一个正blr八经的工作一直干到退了之后中家含贻弄孙去了。咱们这边不是他最好的选择？”
简恒还没有没有明白老头为什么不自己开店。
赵长山目光在简恒的脸上扫了一眼之后便说道：“厨师这行当你不明白，像他这样的有手艺找个下家很容易的，但是要是真的出来单干，要的可不仅仅就是手艺了，当然了你开路边店那绝对没有问题，可是这路边店能赚来以前的薪水吗？那肯定是不行的，自己开店还没有人脉支撑原来的收入，那他最后还是要重新出来打工。”。
简恒听明白了，回了赵长山一句：“不就是平台与成功的例子嘛，搞那么玄乎做什么！”
现在这个话题还是聊的挺热的，现在社会上有些人的成功是平台的成功，并不是自己的本事有多大，而是他在一个好的平台，因为有了好的平台他才成功了，一旦离开了个平台这个所谓成功的人也就不存在了。
“没玄乎啊，我是就事论事。”赵长山说道。
“不少钱吧？”
“值！”赵长山的回答简短而有力。
“这也太花了一些！”
简恒看了一会觉得这个厨子太爱显摆了。
赵长山说道：“是我建议他这么做的，如果按着一般的来哪里能镇的住这帮子人！现在让他出来亮亮相摆摆擂，也好让这些人知道新来的素菜大师傅是个极有水准的人，这样以后就不必每推出一道新的肉味菜来了，这帮人就嚷嚷了。我就这明白这世上除了和尚道士怎么还会有什么素食主义者呢，什么都吃点不好么，所谓的过尤不用难道其中的道理他们不理解么。”。
“喂，干什么走啊？”
赵长山的话还没有说完，便见到简恒拨马转头摆出了一副要离开的架式，于是张口想叫住了简恒。
简恒并没有停下来，直接一边走一边回答：“我没有兴趣听你发牢骚，有这时间我还不如去跑上一阵呢。”。
赵长山望着简恒的背影叹了一口气，然后也催起了马，不过这他去方向正好和简恒相反。
跑了一圈，简恒这里便琢磨着晚上吃什么好了，把黑豆关进了马厩的时候，简恒经过了牲口棚，突然听到棚子里传来了羊叫声。
反正也没有什么事情，直接走过去看了一下，这一看不要紧，简恒看到了羊圈里新生了十只头小奶羔。
简恒这边看着这些小奶羔子，嘴里的口水就有点儿止不住了，一个劲的往外面钻。
站在羊圈里简恒望着跟在羊妈妈身边的小奶羔子，准备挑上一只肥瘦可口的晚上打牙祭，物色的差不多五分钟，一个相对满意的目标出现在了简恒的视线中。
正规备伸手去抓呢，牲口棚的大门吱呀的一声被推开了，简恒抬头一看原来来的是黄小冬。
在牲口棚里看到简恒，黄小冬也挺奇怪的，他可不是空手进来的，手中还抱着一捧鲜草，看样子是外面的牧场里割来的，也就时露出雪外，被阳光晒了几乎一天的转青牧草。
“老板，您怎么今天过来了？”
黄小冬一边把手中的牧草放到了一个围栏内的一边冲着简恒问道。
简恒说道：“过来想抓只小奶羔子，准备马上煮个羊！”
“这事啊，我劝您还是算是吧！”
简恒不明白了，问道：“我吃自家的羊这还有人拦着不成？”
黄小冬说道：“宁宁每天晚上都要来清点一次，并且嘱咐所有人都不能动她的羊，您这是要拎了一只出去吃了，等她回来还不得闹翻天啊。反正我是肯定守不住秘密的，我就是问您能抗的住宁宁吧？”
简恒听了立刻砸巴了一下嘴，这的确是个难题，现在原本小丫头就不见待自己了，现在和己再吃这羊，估计都要恨死简恒来。
左思右考，简恒不甘心的来了一句：“想相看，还是算了吧，她招惹不起啊。”。
黄小冬一听笑了。
就在这个时候，简恒的手机突然间响了起来，拿起来一看发现是伍勇打过来的。
“年礼我已经送到你门口了，你让你的门房放他们进去！……”伍勇电话一听立刻哇哇地说道。
第695章 回礼
来到了门口，简恒被伍勇的大手笔给惊住了，原本以为来个小皮卡什么的，但是眼前来的却是小货车，而且还是厢式的。
走到了旁边一看，发现门口的安保公司的人员正在一丝不苟的检查，简恒转到了车尾发现车厢的后门已经打开了，里面居然塞的满满当当的纸箱子。
“哇，这么多？”
“都是给您的！”过来送货的一看就知道是伍勇的手下，标准的中国人长相，也是标准的中文，一看就知道这是不是香蕉人，更不是来美国就不拿自己当中国人的坚定美国人。
“这十年也不一定吃的完啊！”
简恒自然知道这些是给自己的，不过这么大的厢子东西真让人有点儿犯愁，如何吃的完。
“其实也没有多少，只是种类多一些罢了，近一百来种的年货。”这位司机笑着伸手指了一下最大的箱子：“这里是金华的火腿，正宗的老匠人手工制的。”。
这位不说简恒也知道啊，箱子上硕大的几个金华火腿字简恒还是认识的，除了金华火腿之外，还有新疆的大枣、葡萄干，甚至是山西的陈醋都有。
“好了，你们可以进去了。”安保这时终于检查完了，把自己手里的工具收了起来并且给两人都留下了影像资料后，便放行了。
简恒这边伸手指了一下餐厅的位置：“送那里吧！”
“您不跟着一起过去可不行，我们这边要当着面和你核对数目，这是我们老板的规矩，您要是不来我们这边回去了也没有法子交差！”司机师傅正色地说道。
司机师傅正色地说道，对于这个师傅来讲，现在的工作可不容易，现在整个美国很多媒体上都在吹嘘总统上任之后，就业率又怎么怎么高了，但是很多人同司机师傅一样，发现自己总是那些不被就业到的人群，现在接手了这一份工作他可不相失去了，因为再失去的话，他一家就得张开嘴喝风充饥了。
听到司机师傅这么一说，简恒示意两个师傅上车，自己则是骑着马跟在了货车的身后，一路这么来到了餐厅的旁边。
这时新大厨的表演正好结束，很多看客正好走出了餐厅。
“哇，这是什么？”
得多人好奇的站在货车厢旁边看了起来。
这架式直接把两个货车司机给吓住了，他们来美国已经五六年了，英语完全没有问题，平常看的也多是英文节目，现在突然间发现自己置身于巨星环绕之中，一时间有点儿不敢相信自己的眼睛。
“快，快，掐我一下，看我是不是在做梦！”
啪！
这位并没有掐，而是随手在同伴的脸上拍了一巴掌。
“你打我干什么，我让你掐！”
“废话，我也想知道我是不是在做梦，打你一下我的手也疼，看来不是做梦！”这位望着自己的巴掌，再看看车外的巨星们不由的怔住了。
就在这会儿，一向是带着点儿孩子气的小李子把脑袋贴到了车玻璃上，看样子想看看车驾驶室里坐在是谁，怎么老半天了不见有人下车，难不成这车是全自动的？
“李奥纳多，李奥纳多！是李奥纳多哎！”
“特么的放开你的手，我又不瞎自然看到了，这么用力你想掐死我是不是！”
简恒可不知道这两人在驾驶室里搞这种妖蛾子呢，看到这时候人还不下车，伸手敲了敲车门。
“师傅，把后厢打开啊，我们这边正等着搬东西呢！”
“哦，好的！”这下两人才回过神来。
下了车，两人置身于巨星之中，都有一种说出来的幸福感。不过失去工作的恐惧让他们守住了底线，并没有在第一时间冲上去要签名和合影。
打开了后厢，餐厅里的工作人员已经开始把车厢里的东西往下搬了，放到了手推车上准备推进餐厅的贮藏室里。
简恒这边则是站在旁边看，比如说看到了什么中意的，像是新疆的大枣�
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