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重生之小玩家-第52部分
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秦风把脸一拉，没好气道：“我们的上班时间是从下午2点开始，你以为每天来这里摆摊就完了？你当这些串串是地里长出来的？”
王浩一愣，低头捡起一根客人吃剩下的香菇，皱眉道：“香菇……应该是地里长出来的吧？难不成这玩意儿长树上？”
秦风又沉默了。
惠琴咯咯笑道：“你这人怎么这么笨啊！老板的意思是，让我们明天早点去帮他做串串，做好了才能拿出来卖嘛！”
“等试用期过了，惠琴每个月多50块工资。”秦风立马给了个蜜枣。
王浩顿悟过来，苦着脸道：“小老板，你不能这样偏心啊！我明显是熬夜把脑子熬坏了，我平时反应没这么慢的！”
“行了，别说没用的了。你们俩应该住得不远吧？赶紧回去睡吧，明天还要来上班。待会儿我把我家的地址发给你们，店面装修好之前，只能去我家里干活了。”秦风说道。
惠琴和王浩点了点头，礼貌地跟秦建国道别后，就往同一个方向离开了。
秦风和秦建国把地扫干净，天色已经微微有发亮的迹象。
秦建国抹了把汗，样子很辛苦道：“幸好今天招了两个人过来，不然你妈又要跟着我们熬夜，明天起不来去菜市场拿货。这半个月老是让老刘替咱们进货，怪过意不去的。”
“是啊。”秦风点了点头，“过几天让妈去给刘叔叔送点东西当谢礼。”
“我去就行。”秦建国对猪肉刘很提防。
秦风笑了笑，秦建国又道：“这俩孩子不错。”
“还行，至少还算勤快。”秦风道。
秦建国又问：“以后还要再招人吗？”
秦风回答：“再看看吧，现在是最热闹的事情，要是5个人能忙得过来，我最多再叫2个人，把你和妈顶替下去。”
秦建国笑道：“那我和你妈干嘛？”
秦风随口道：“可以干点别的嘛，要不再生个孩子玩玩？”
秦建国顿时脸黑了，他嘴角抽抽两下，想揍秦风，但是——
还是算了吧，员工揍老板，不合适……
第一百二十四章 成本负担
王浩和惠琴第二天下午都来得很早，1点不到，就已经出现在了秦风家门口。秦风很清楚这俩货心里在想什么，无非就是加班费而已。秦风心里其实很想告诉他们，早到是没有加班费的，但是又怕挫伤他们干活的积极性，便先把话藏进了肚子，打算等下午干完之后，再和他们把这件事讲清楚。
两个人进屋，换上鞋，惠琴打量了一圈屋子，拍了一个很拙劣的马屁：“老板家装修得就是好。”
秦风还没开口，王浩立马就道：“哪里好了，很一般嘛，你是没见过好的，装修好的房子比这里好多了，这房子跟那些好房子根本没法比！”
“咳。”秦风受不了地咳了一声，虽说王浩说的全都是实话，但这么直白，内心还是有点伤啊……
“你们先洗洗手，我去给你们拿双手套。”秦风抬手一指卫生间，然后转身去储物间给两个人拿干活用的东西。
厨房里头，王艳梅和秦建国这会儿才刚开工不久，一个在和面，一个在清洗芋头。
惠琴和王浩洗了手出来，王艳梅便把他们叫到身边，交代起需要他们做的事情。
秦风摊子的食材，现在基本上分为三类。第一类是需要在家里花大量时间做预处理，卖得很便宜利润很薄但每天销售量又茫茫大的玩意儿，就是芋饼，芋饼独占一个大类。第二类是同样需要花大量时间处理，可是利润惊人并且销售也大的玩意儿，牛肉饺子、薯条，以及小排和大排，都属于这一类。
而除此之外的其实食材，则全都属于第三类——无需处理、利润一般、销量看情况。
惠琴和王浩需要做的，基本上也就是针对第三类食材，所以下午的主要工作就是，把东西洗干净，然后串起来。唯一需要记住的，无非也就是每串放多少东西，这么简单的活，正常人一听就能明白。
拿到崭新的手套后，惠琴和王浩马上便投入了工作。
不过5个人挤在厨房显然不方便，所以这两位就只能把活搬到客厅去做。
苏糖午睡醒来，迷瞪着从房间里出来，走到客厅见到王浩和惠琴，脑子不由短路了两秒，她正努力想搞清家里到底发生了什么，就听王浩突然大吼一声：“仙女儿！你怎么下凡来了！”
厨房里的三个人齐刷刷停下手里的动作，转头朝苏糖看过去。
苏糖一看自己并不是中午走错房子了，松了口气，但还是一脸迷煳，指着王浩和惠琴问道：“他们两个是谁啊？”
秦风走到了苏糖身边，给她介绍道：“他是王浩，她是惠琴，都是昨天新来的，以后应该会留在店里帮忙。”然后又对王浩和惠琴道：“她是我姐，理论上也就是你们老板娘。”
王浩和惠琴还没来得及反应过来“老板的姐=老板娘”这个等式是否成立，苏糖已经拉起秦风，急匆匆地走进了自己房间。她关上门，小声问秦风道：“那个……王浩，他是不是脑子有问题啊？”
秦风点了点头，“多少是有点……”
苏糖皱眉埋怨道：“他刚才吓我一跳。”
秦风马上道：“那我去把他开了。”
“别，别。”苏糖拉住秦风，“看他傻兮兮的，能找个活干也不容易……”
秦风咧嘴一笑，说：“神仙姐姐，你怎么这么善良？”
秦风这么喊，效果就不一样了，苏糖轻轻锤了他一下，扭捏道：“什么神仙姐姐，我又不是刘亦菲……”
秦风一本正经道：“也是，刘亦菲哪有你漂亮。”
苏糖顿时乐大发了，挥起双拳在秦风胸口连环勐锤。
秦风拼着吐血继续道：“我是真心的。”
苏糖瞬间收手。
她两眼水汪汪的，盯着秦风看了两秒，然后主动环住秦风的脖子，微踮起脚，整个人贴了上去……
2分钟后，两人从房间里出来。
苏糖脸红扑扑的，低着头快步进了卫生间，洗了把脸，就早早地出了门。
王浩很直肠子地盯着苏糖勐看，直到秦风把房门带上，这货才总算回过一点魂，感慨万千道：“老板，你姐简直能去当明星了……”
惠琴翻了翻白眼，嘟囔道：“好像这辈子没见过女人似的。”
“像老板姐姐这么漂亮的，我是真没见过！”王浩一脸认真。
惠琴没言语了。
秦风笑了笑，对王浩道：“以后别一惊一乍的知道吗，她说刚才被你吓到了。”
“这样啊……”王浩傻傻一笑，毫无歉意可言。
这时，惠琴插嘴说道：“老板，你们这里管老板的姐姐叫老板娘吗？别的地方都是管老板的老婆叫老板娘啊。”
“你们两个别听他瞎说。”王艳梅一直听着，这时忍不住开口道，“秦风他胡说的，你们以后直接叫她姐姐名字就行，她姐姐叫苏糖，我们都叫她的小名阿蜜。”
王浩立马大声坦白：“我家里人管我叫浩子！”
所有人：“……”
苏糖出门后，就没有幺蛾子了。
王浩和惠琴老老实实地接着干活。
连续几个小时内，厨房里的噪音就没有停下来过。
先是高压锅呜呜叫唤了2个钟头，接着是秦风连续不断地油炸各种该下油锅的玩意儿。
王浩和惠琴串完上千穿的素菜后，就马上帮着串这些热乎的芋饼和大排。
到最后，等他们把饺子串好，时间也和平时一样，已经过了4点钟。
多出两个人，干活的效率似乎也没有提高多少。
但是累了许久的秦风、秦建国和王艳梅，却可以明显感觉得到，自己比平时轻松了许多，至少，疲惫感没那么强烈了。
4点半，王艳梅下楼去买了盒饭。
早早地吃过晚饭后，秦风和秦建国，先领着王浩带东西出门，王艳梅和惠琴则继续留在家里，继续赶制晚上的食材。
走在路上，秦风默默地算起了王浩和惠琴给他增加的成本负担。
他们两个人，每个月基本工资就得2000元，一天至少包吃两顿，便宜点算，就当15元，一个月下来，至少也得450，另外再加上每天至少3个小时左右的加班费，也是15远，如此算下来，月支出最少就多出了差不多6000元。
对于月收入尚未突破2万的秦风来说，这可不是一笔小钱。
投进店里的好几万，这么大的成本还没收回来，这边的成本支出又勐增了将近50％，而且从昨天和今天的工作效率以及收入情况来看，多招两个人，似乎起到的作用和多招一个人没多大区别。
这么一合计，秦风忽然觉得，招两个工人似乎有点不太划算。
他转头看了看王浩，心里暗暗想道：“要不等这个月过完，只留一个算了，反正试用期这种东西，本来就是用来剥削劳动力的啊……”
第一百二十五章 居安思危
秦风对于成本的担心，在随后的几天里，很快就因为屡破新高的销售情况而被彻底打消了。
6月份的第三个周六，王艳梅和惠琴几乎在家里做了一整天的烤串，直到存货做得一点不不剩，她们才在晚上1点多又来摊子帮忙。
当天9个多小时的摆摊时间里，秦风的摊子创纪录地卖出了将近4000串烤串，堆起来的竹签，填满了附近整整3个垃圾箱。
王浩和惠琴双双累得近乎虚脱，而秦风和秦建国也没有好到哪里去，即便父子俩轮换着做烤串，这一晚上下来，双手也变得有点不听使唤，扫地的时候，甚至连握扫把都没什么力气。
不过累归累，秦风精神上还是很兴奋的。
以现在平均每卖出一串烤串，净赚4毛钱左右的利润来算，今天一晚上，他就赚了足足1600元，这在以前想来，简直是不可能完成的任务。而再进一步想象一下，如果现在就能卖掉这么多东西，那么等到进入7月份，甚至是今年的雅典奥运会期间，到时候店里的场面——简直不敢想啊……
秦风想着想着，忽然就呵呵傻笑了两声。
王艳梅又回了一趟家，拿来来事先准备好的宵夜——
一大袋她在做烤串时，顺带蒸好的速冻小肉包。
饿得饥肠辘辘的几个人，三两口就狼吞虎咽地吃完了这些东西。
填饱肚子后，王浩和惠琴先行离开，秦风和秦建国，把剩下的桌椅板凳搬回了屋里。
店面这时候已经装修得有鼻子有眼了。
施克朗从巷子唯一的一根电线杆上接了电进来，虽然只是几盏临时的小白炽灯，但是点亮后，依然能清楚地看清屋子的全貌。
手工打造的吧台，昨天刚刚完工，木漆的气味，浓烈得有点刺鼻。
吧台后面的的墙还空着，秦风今天趁着上大号的时间给施克朗发了条短信询问店里的情况，施克朗回复说，明天会把最后的手工家具，也就是吧台后的多功能柜弄好，等到装修结束，店里的油漆味，基本也就散得没多少了，7月5号之前，绝对可以开业。
秦风走进吧台内，推开更里面的一道小门，点亮里头的日光灯，这间具备了厨房、仓库和员工卫生间三大功能的30平方小屋，地面上已经铺好了瓷砖。
秦风怕瓷砖底下的水泥还没干，就没有再进去检查，扫了一眼后，便关上灯，走出了房子最右侧的工作区。
房子的左侧，现在已经被完全打通了，墙面拆得一干二净，只剩下4根承重的柱子。
左侧和右侧之间，被通往二楼的楼梯隔开，楼下下面，被设计成一个储放杂物的小空间，非常实用。秦风站在面积达到80平方的大厅里，身体上的疲劳，不由自主减轻了许多。
其实他上辈子就想开这么一家店，但是一直没有勇气辞掉工作出来创业。
秦风事实上受秦建国的影响很深，没保障的事情，坚决不干。
若不是今生重活一世，秦风心想自己有生之年，最多也就是做到那家商场的副总或者总经理，说是高管，但归根结底，也不过就是个打工的——除非老板哪天发了慈悲，给他一些干股。但是这样的好事，用屁股想也知道没什么可能。
秦风默默想着，脚步很轻地走到了餐厅最靠右的角落。
这是一个被分成两个部分的小隔间，外面的部分，是半开放的盥洗室，也就一个平方左右的大小，只能容一个人站下。
入口的两扇小门，是电影美国西部片里常见的，酒吧那种木质小推门，就是型号更小一些。推开门，直接就是洗手台，墙上没有镜子，干干净净，仅仅只是洗手的地方。
洗手台靠内一侧，又是一道门，这扇门推开，才是客人用的卫生间。
卫生间的门是朝里打开的半自动门，不管有人没人，都处于关闭的状态。
这样的设计，最大程度地避免了影响客人的食欲——客人如果朝卫生间的方向看，首先看到的是洗手台，而与此同时，他们也能知道卫生间里是否有人。
这个设计，是秦风在装修的过程中，提的唯一一个建议。
施克朗完全照办了。
在空荡荡的屋子里转了一圈，憧憬了半天这里装修完毕，人满为患的场景，秦风终于才心满意足地出来。
“最多再一个星期就能弄好了。”秦建国从屋里出来，用同样向往的口吻说道。
秦风笑了笑，道：“他们也就只剩8天了，我可是跟他们说好了，每超过一天，每天的工资就扣掉20块。”
“不是吧？”跟在一旁的王艳梅，听秦风这么一说，不由奇怪道，“你舅舅可是跟我说，超出一天，总共扣20块。”
“哪有这么便宜的事！”秦风笑道，“他们一天管我要200块的人工费，20天下来，每个人光工资就是4000，只扣20块的话，和没扣有什么区别？”
“也是。”王艳梅点了点头。
秦风又提醒她：“妈，舅舅理解错了也没事，不过你可千万别先跟他讲，我现在倒是真想他们多拖上几天，这样我能省不少钱。”
王艳梅笑道：“你这孩子，连舅舅都算计啊？”
秦风微微叹道：“做生意，开源节流才能做得大嘛……”
这话倒是不假。
王艳梅安静了一会儿，又问秦风道：“这装修的钱，什么时候能收回来？”
“这可没法算，要是生意都能像今晚这么好，估计两三个月就能回本。”秦风回答道，“不过像今天晚上这样的，毕竟还是少数啊，这几天我们平均的销售量大概是每天3000串左右，扣掉所有的成本，这样一个月大概能赚3万6。”
秦建国听得心头直突突，沉声道：“够多了。”
秦风却摇摇头，说道：“爸，做人知足没问题，做生意可不能知足啊，一知足就容易倒闭了。”
秦建国默然无语。
秦风接着说：“烤串这种生意，也有淡季和旺季的，你别看我这半年来生意一直都这么好，那是我每个月都在想办法找新的增长点，现在办法用得差不多了，以后每个时节的利润就会规律起来。夏天这两三个月，肯定是赚钱最多的，一个月三四万也正常，还有就是五一放假、国庆长假，春节前后，加起来也算一个月吧，真正的旺季，也就这四个月。
平时的话，除了周末，生意根本不可能有现在这么好，一个月净收入能有现在的一半，也就是1万5到2万之间，那就算不错了。这么算下来，咱们一年到头，这家店最多也就挣30来万。”
秦建国瞪大了眼珠子：“一年能挣这么多？”
“不多啊，这点钱现在只够买30个平方的房子。”秦风笑道，“爸，你说我们累死累活一整年，赚的钱只够买半间房子，这算多吗？而且你也要看到，现在是我占了天时地利，等什么时候这家店被拆了，我们到时候上哪里去找比这里地理位置更好的店？”
秦建国再度沉默。
“还有，我刚才跟你说的，还是最乐观的估计，如果悲观一点，一年的利润或许就只有20万，也就比高级打工仔的工资多一点。”秦风继续说道，“这还没算上中途的意外呢，如果有员工被烫伤了，煤气罐爆炸了，客人食物中毒了，这些全都是潜在的成本啊！哦，对了，还有税，我们开了店，就要缴税了，小叔说证已经办下来了，明天星期天，我得先去他家把营业执照拿回来……”
秦风就这么一路絮絮叨叨着，听得秦建国和王艳梅一会儿高兴一会儿担心的，心情就跟坐过山车似的。
回到家，王艳梅和秦建国让秦风先去洗澡。
秦风洗完后，回到房间一躺下，没等上2分钟，就发出了微弱的鼾声。
秦建国和王艳梅站在房门口看着，站了几分钟后，王艳梅带上了房门。
“唉，这孩子才几岁啊，每天就要考虑那么多事情，太辛苦了。”王艳梅有些心疼道。
“是啊……”秦建国沉声附道，“不过下半年就好了，小风回去上学，我们俩可以自己看着店，实在忙不过来，那就再叫个人帮忙，少赚点没关系，关键是日子得过得舒服。等小风上完大学，再把店还给他也不晚。”
王艳梅疲惫一笑，�
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