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回到山沟去种田-第103部分
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李君阁不好意思地摊着:“呃……还真是!”
刘爷就叹气:“那你这辈子翻不了身了。”
李君阁气得在心里翻白眼:“什么话,为什么要翻身,我求着被碾压都还没捞着会呢!”
嘴上说道:“刘爷你怎么也这么八卦,对了,我想问问,你对县里的捞沙石的船队熟悉不?”
刘爷点头:“这夹川敢做砂石生意的就那几家,都熟,怎么着,你也想做这个?你不是说李家沟要讲究那啥……生态环保吗?”
李君阁说道:“不是,是我在李家沟上游的河底下发现了一种石头,我自己挺喜欢的,接下来李家沟会迎来大建设,我想着一些景观石头就不用从外面买了,直接捞江底的就成。这就需要租一个带吊车能打捞的大船来做这个事情。”
刘爷说道:“你这石头最大的有多少吨来着?”
李君阁说道:“大的估摸着能有四十吨。”
杜碧华却说道:“皮娃,我可是听说私自采矿挖矿公门是不允许的啊。”
李君阁说道:“我这跟采挖国家矿产不是一回事,这东西首先不是矿石,其次没有埋在地下,就相当于在江滩上捡石头,不过大了些而已,我都查过了,只要不是有主之物,是可以捞的。滨江路玩一条街,卖长江石的多了去了,不也没人管嘛。”
“再退一万步说,如果公门以后不让捞了,我不干就成了嘛。”
刘爷点头道:“既然你都打听明白了,那就行,待会我让人打听一下,对了,你这事是不是还要配潜水员?”
李君阁说道:“不用,潜水我自己就会,在李家沟我自己个已经捞了不少了,不过有些实在太大,必须租船才行。”
杜碧华说道:“现在天气开始凉了,皮娃你吃得消不?”
李君阁说道:“天气冷了正好做这事!热了河上人来人往的,人多口杂。”
又跟刘爷和杜姐聊了一些李家沟和苗寨上的家常,告诉他们苗寨已经通溜索了,给两人留了一些乌金血米,皂角米,桃胶,还有最新试制的无患子洗发水,都是苗寨特产,高兴得杜碧华见眉不见眼,这才告辞出来。
出了茶楼,李君阁给阿音打电话:“阿音,你们在哪儿呢?”
阿音说道:“我们在商业街瞎逛呢,你赶紧过来吧,对了你找得到商业街不?”
就听电话那头几个丫头笑得咯咯咯的,明显是在嘲笑李君阁这个路痴。
李君阁生气了,说道:“等着!马上就来!”
顺着滨江路走了一段,拐八拐走了一阵,李君阁悲催的发现,自己还真的迷路了。
努力回忆了一下道路,感觉还是白瞎,干脆招了一个出租坐进去,大喇喇说道:“师傅,去商业街!”
司师傅翻着白眼:“五块,不打表!”
李君阁翻出钱包把钱递过去,说道:“师傅你这样可不对啊,不打表有人会投诉喔。”
师傅嘿嘿笑道:“不是不打表,是不用打表,下车吧,看到街对面的牌子没?”
李君阁抬头一看,妈蛋街口的门店上方钉着一块小蓝牌子,“商业街01号”。
“我靠这就挣我五块钱!”
“上车起步价五块,谁叫你上车了才问?你不上车问我就直接告诉你了!”
“我……好吧你赢了,师傅再见!”
下车关车门,师傅哈哈笑着走了,留下李君阁在那里郁闷。
转念一想,突然又觉得得意,这回我还是把路找对了的嘛!
于是又开心了,得意洋洋地往商业街里边走。
走到一家门店,就见阿音跟小美任晓芊坐在里面收银台旁边,和一个女子聊得正开心。
李君阁走进去,一看摆设很熟悉,又钻出来看了下招牌,正是林旺财前妻周素英那家店。
阿音跟李君阁招:“二皮,这里。”
那女子本来侧身对着李君阁,闻言一扭头,正是周素英,看到李君阁正在往这边走,脸就拉下来了:“他怎么来了?”
阿音很奇怪:“咦?阿姨你们认识?”
周素英说道:“怎么不认识,人家大老板呢!”
阿音哈哈笑:“他是什么大老板,他就是一个农村娃。”
这下轮到周素英好奇了:“你们啥关系?”
阿音说道:“他是我男朋友。”
周素英嘀咕道:“鲜花插到牛粪上。”
李君阁耳朵尖,老远就听见了,气得牙痒痒:“还好意思说我是牛粪,你自家原来那坨旺财牛粪,还不如我呢!”
走到几人身边,李君阁换上嬉皮笑脸:“哟,阿音,跟婶子聊啥呢?”
就听见周素英又在嘀咕:“谁是你婶子。”
阿音咯咯笑道:“阿姨可厉害了,给我们提供了一个扩大盘鳌乡女红影响的思路!”
李君阁大为惊讶:“这么厉害?”
阿音说道:“阿姨很喜欢我这个包,我告诉她这是盘鳌乡的女红,阿姨说可以让我们去布料市场采购布料,只需要裁剪成制作这个包的各色布片,再配上针线,就可以放到网店进行xiāo shòu。”
“现在有很多爱做针线的女孩子,只不过她们不知道该怎么入罢了,买我们配好的布片,就免去了裁剪这一步,然后我们将这个包包需要用到的女红针法拍成学习视频挂网站上,教她们一步一步地来,只要学会了针法,她们就能做出自己心仪的包包了!”
李君阁眼前一亮:“人才啊!婶子你除了过目不忘,想法也很独到啊!现在我们网站的用户阳盛阴衰得厉害,净是一帮喜欢钓鱼的爷们儿,有了这个,肯定能吸引不少女孩子来访问!”
阿音说道:“是吧?不但可以挣钱,还能推广盘鳌乡女红,还能吸引女性网友来访问,一个点子就一举多得,阿姨是不是很厉害?”
李君阁赞道:“太厉害了,婶子你喜欢这个包是吧?阿音赶紧,给婶子腾出来。这是我奶奶的艺,下次进城,我再给你带两个来。”
周素英哭笑不得,本来还想着给这二皮脸子看的,这下尴尬了。
李君阁却没脸没皮,一边打开自己的包让阿音腾东西,一边打蛇随棍上:“婶子,你看什么时候有空,能不能去我们李家沟给指导一下,我觉得盘鳌乡女红可绝不仅仅是这么点潜力可以挖掘,肯定还能有大发展。这里面也一定伴随有不少商,您脑筋灵活,又是搞服装的,还请多给我们出出主意啊!”
周素英连忙摆:“不去不去,不是说盘鳌乡女红嘛?怎么又扯到你李家沟了?你那山沟沟里有啥好的,不去不去!”
阿音说道:“阿姨,李家沟就是盘鳌乡一个村啊,也是女红的重要遗存地,二皮他奶奶,可是我们选定的正宗女红传人啊,你刚刚对我们家乡的针线艺,不是非常感兴趣吗?”
小美还在旁边帮腔,说道:“阿姨,李家沟我们都去过,真的很美啊,好吃的也多!现在好些蛮州的蜀都的都慕名而来了呢,你有时间真的可以去看看风景散散心,顺便给阿音他们出出主意,多好啊,刚刚不是都聊得挺好的吗?”
周素英都快哭了,心里想到:“鬼知道你们跟这二皮有关系啊,还看看风景散散心,只怕到时候是看见那人就闹心!”
李君阁见周素英没开口,生怕她一口说死不去,赶紧说道:“那啥,婶子我们就不打扰了,您再想想啊,啥时候愿意去了,就让阿音啥时候来接你,这个,我们就先走了。”
阿音说道:“啊?我给你买的衣服还没试呢!”
李君阁赶紧拎阿音身边的衣服袋子,胡乱说道:“没事没事,您的眼光那么好,我不用试都知道好看,呃,婶子,这包就送你了,改天让阿音再给你带俩来,那啥,我们先走了啊!”
说完拉着阿音就跑了。
小美跟任晓芊也赶紧跟着告辞出来,留周素英一个人哭笑不得地站在那里。
走了老远,李君阁才擦了一脑门子汗,吁了口气。
小美跟任晓芊跟了上来,小美说道:“二皮刚刚怎么回事?阿姨本来都答应去看看了,怎么你一来就变卦了啊?”
任晓芊也奇怪,说道:“还有你怎么叫她婶子,你们是啥关系啊?”
李君阁叹气道:“我们这次不是要接林奶奶跟林旺财回李家沟嘛,这周阿姨啊,就是林旺财的前妻!”
第一百八十九章 跷脚牛肉
三个女生都张大了嘴巴:“这么神奇?”
李君阁带着三人一边找吃饭的地方一边把林旺财的故事告诉三人,听得三个女生唏嘘不已。
李君阁说道:“林旺财这辈子妻离子散,但是现在好歹算是重新起步了吧,人不痴迷不成活,他的手艺我是很相信的,这周婶子吧,我看对林旺财其实根本就余情未了,我刚刚就是怕她一冲动说死了不去李家沟,这才拉着阿音跑路的!”
小美恨恨地说道:“你们这些臭男人真不是东西!害得女人跟着你们受苦!要是猪儿虫敢这样,我揍不死他!”
这种时候跟女生讲道理是理论不清的,李君阁只能赶紧举双手拥护:“就是就是,太不像话了,等他到了李家沟,我好好教育!对了阿音,周婶子这边估计不会待见我了,这事情还得你来,就拿女红的事情当借口,慢慢软化她,只要能把她骗……哦不,哄到李家沟,到时候再让专家来解决,总归要让他们破镜重圆!”
阿音一脑门子问号:“专家?什么专家?”
李君阁说道:“王婆婆啊!李家沟稳坐第一把金交椅的情感专家啊!”
眼看着也要到饭点了,又把朱朝安跟王从军叫到一起,几人找了一家跷脚牛肉店吃牛肉。
跷脚牛肉也是蜀州的一道名菜,跟钵钵鸡一样,发源于大佛嘉州。
关于此菜当地还有一个很有名的典故。
相传在清末年间,蜀州民间瘟疫流行,老百姓民不聊生,贫病交加。
嘉州有个苏稽镇,跟老夹川差不多,也是河道纵横之地,当时蜀都和渝州还能通水路,这苏稽就是川渝水道上的一方枢纽重镇。
镇上有位擅长中草药,精通明典之术的罗老中医,怀着济世救人之心,得闲便在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。
罗老中医调制的药汤,不仅可以防病止渴,还对一般风寒感冒、脾胃不适、牙龈肿痛等旅人常见的病症有很好的疗效,因此大受过往行人的欢迎。
苏稽镇旁边有个乡场叫周场,当时是屠宰牲畜的地方,又被称为“杀牛场”。
其间,罗老中医看到一些大户人家把牛羊内脏扔到河里弃之不用,觉得很是可惜。
于是他把牛杂捡回来洗净后,放在有中草药的汤锅中烹煮。结果发现熬出来的汤甚是鲜香。
于是便拿这牛肉汤供给穷人,因为味好汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来喝汤的人络绎不绝,每天开门不久之后就爆满。
因为是专为穷人所设,所以罗老中医的这个堂子非常简陋,几个凳子坐完后,再有来人也没有席位了,因此只能有的站着,有的蹲着,多数就直接坐在码头的的石台阶上跷着二郎腿端着碗吃。
旅客们一下船,首先看到的便是一个个跷着脚边吃边聊的食客,久而久之,大家便形象地给这道菜起了一个“跷脚牛肉”的别称,一直流传至今。
最早的跷脚牛肉,是一个二碗盛装。先将包包白菜也就是卷心菜去掉叶脉,叶子不能切,只能手撕成块,丢在小竹篓里边,放入牛肉汤中烫熟后垫到碗底;之后再随食客之意,或是牛血,或是牛杂,或是牛肉,或是牛丸,也可每样来一些弄个大杂烩,又装上一个小竹篓,烫熟后铺到白菜的上面,再淋上一瓢肉汤,洒上芹菜末,香菜末和葱花,配上白菜叶脉红皮萝卜制作的泡菜和白米饭,两碗就能满足宽大的食肠。
再到后来,嘉州出了一个姓杨的大厨,对跷脚牛肉汤头进行了多次对比调配后,研制出了汤味更加浓郁的“精汤”。
“精汤”用牛骨、牛油、牛杂、牛肠、牛鞭等熬制而成,在原来汤味十九味中药的基础上又增加了药枣、枸己、当归,除了滋味更增浓郁外,还更加的趋向科学营养。
一百年来,跷脚牛肉早已传出嘉州,成为名满蜀州的地方名食。
烹调方式也由小碗盛装变成了大汤锅形式,荤菜还是那些,可素菜却已经由最早的单纯的白菜变化为萝卜,棒菜,生菜,蘑菇等各色菜蔬。
它防病治病的药膳功能。“以脏补脏”的中医原理,大大提升了这道地方名食的品位和档次。
如果非要找一个直观的形容的话,大概就类似于将兰州拉面的牛肉汤,盛入汤锅烫煮牛杂牛肉,吃完最后再下素菜去腻一样。
蜀州人喜欢吃辣,这跷脚牛肉是清淡的白锅,因此肯定还要配上椒盐芝麻花生碎调制的干蘸碟子才能吃得过瘾。
天气转凉了,蜀州人开始进补,跷脚牛肉店生意好得一塌糊涂。
李君阁好不容易抢到一张桌子,招呼大家坐下说道:“来来来,这天气吃这个正好!散寒止咳,滋补养生,美容养颜,保管一个个吃完脸蛋粉嘟嘟嘴唇红艳艳的。”
朱朝安翻着白眼道:“妈蛋不管什么砂锅火锅吃完,谁不是脸蛋粉嘟嘟嘴唇红艳艳的!别穷酸了赶紧上菜!这都饿了!”
这就是不讲理了,锅子一上来李君阁立马恨恨地给他煮了拳头大一块萝卜放碗里:“没文化,只配吃萝卜!”
都吃饱了,三对情侣这才各自散开,李君阁对阿音说道:“阿音,我们去哪里溜达一会儿?”
阿音说道:“要不我们沿着滨江路走一会儿吧,听说上游修了一个荔乡广场,这都还没有去看过呢。”
李君阁一点意见没有,两人便手牵手沿着滨江路闲逛。
滨江路修在高高的江堤上,九二三年的大洪水,淹了小半个夹川城,夹川县政府痛定思痛,决定将河堤加高,于是对开发商承诺,谁来修建河堤,那么河堤后面相应地段填平后就归谁开发。
此举直接将夹川县的临江的老河街埋入地下,整体将河堤提高了几十米,夹川县治沿长江江岸向后推了上百米,重新在上面修建了滨江路一幢幢江景房,防洪水平从抗二十年一遇一下子上升到了抗百年一遇。
不过古色古香历史上千年的老河街,就跟发生在它身上的那些老故事一样,从此堙没在了历史的长河之中。
李君阁一边陪着阿音散步,一边跟她讲述这滨江路下老河街的故事。
阿音停下脚步,指着几十米下的长江说道:“二皮,我觉得政府的做法是正确的,你看看现在的江堤,全是石条水泥加固的,再大的洪水也漫不到滨江路上来了,夹川的老百姓受洪灾影响了上千年,如今再没有这方面的担忧,这是功德无量的好事啊!”
李君阁点头道:“确实是好事啊,只不过老河街上多姿多彩的市井故事,北门口,南门口,上河坝,下河坝这些老名字,以后就只能在县志中读到了。今后的孩子们,可就只晓得夹川有个滨江路喽!”
阿音笑道:“其实这问题也好解决,你赶紧成为人大代表吧,到时候你给政府提议,在这些地方的原址上刻石为记,写上曾经发生的故事,让大家在滨江路上散步的时候就可以读到,这样多好?”
李君阁翻着白眼道:“可别,一个李家沟我都还操心不过来呢,我就是说上一嘴而已。”
两人继续向上游前行,深秋的江水清澈宁静,水流不宽,江滩广阔。岸芷汀兰,郁郁青青,很多人在江滩上散步,拍照,娃子们在江边扔石头,垒沙堡,做游戏,一派欢乐悠闲的景象。
偶尔一位钓鱼人,被娃子们扔水里的石头惊跑了他的鱼,一通怒吼,吓得娃子们尖叫着四散奔逃。
娃子们的尖叫又惊起了几只白鹭,轻盈的飞起来,向上游远处飞去。
来到荔乡广场,这里是类似古希腊阶梯剧场一样的设计,每一个阶梯同时又是座位,可以供人坐下休息。
四角摆着几个石雕,分别是飞骑上京,宫女回望,黄门献果,贵妃含笑。
李君阁来到贵妃的雕像前面,对阿音说道:“大家都知道‘一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。’记录的是唐代天宝年间,涪州进贡荔枝的故事。却很少有人知道其实早在汉代永元年间,就有皇家要求交州进贡荔枝的故事,而之后的清末年间,又有广州为了让慈禧太后吃到新鲜荔枝,直接将整棵挂果的荔枝树移到大瓷瓮里发送京师的故事。还真是太阳底下没有新鲜事啊。”
阿音说道:“我知道夹川古称符阳,怎么变成涪州进贡荔枝了?”
李君阁说道:“涪州就是现在产榨菜的那个地方,那个时候蜀州出路艰难,因此只能从我们这里发运,趁洪水沿长江东下涪州,然后从涪州经达州取道西乡,最后走子午道入长安,全长一千多公里,耗时七天,这就是史书中记录的‘荔枝古道’了。”
“这条古道上有个平昌县,荔枝古道在这里要经过一条山沟叫‘竹筒沟’,听这名字你就知道有多险,史籍记载当年运送荔枝
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