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　　所以，大家都老实的做黄金炒饭这家喻户晓的菜。至于其余两道菜，也绝不会有任何新意。但是这孙正义用土豆干嘛？
　　炸薯条？


第190章　我只是做菜
　　土豆？他这是要干嘛？
　　所有人都有点发愣，不明白孙正义用这土豆干嘛！毕竟这土豆，只能弄个炸薯条。或者说，新菜？不少厨师更是因为过于关注孙正义，而导致他们自己的黄金炒饭微微有点糊。网首发
　　在众人密切关注下，孙正义快速的将两个土豆切成了小豆丁状，每一小块约莫只有小指头大小。
　　这是要干嘛？上一任江城厨王资格赛优胜者方大明，心头疑惑。这是要弄土豆炖鸡么？他也研究出这一道菜来，不过鸡肉不容易熟，这需要更长时间。而这个预赛，只有三十分钟。只有到了决赛，才会有给足每个厨师足够的时间去做一道菜。
　　初赛是速度的竞赛，纯粹考验的是一个厨师的基本功。最短时间内，做出三道菜来。
　　他这绝对没有足够的时间做土豆炖鸡。还是说，他另外有诀窍？方大明眼睛一直盯着孙正义，哪怕他的‘黄金炒饭’略微有些微的焦黄，颗粒有些微的粘稠在一起，他也并不在乎。反正凭借他的能力，进入淘汰赛是必然的事。
　　在将所有土豆切成丁之后，再拿出一个洋葱来，也是如法炮制，将其切成洋葱丁。
　　洋葱丁？所有人发愣，这个是干嘛？
　　这时，孙正义将油倒入锅内，在等待爆热的时候，孙正义又拿出四个鸡蛋，将其打碎搅拌均匀。
　　怎么油那么少？这不是炸薯条。这么少油，他这是要干嘛？
　　这时，油已经爆热，孙正义将土豆丁倒入锅内，顿时一阵噼里啪啦的响声，在略微煸了一会之后，将已经金黄的土豆丁赶至锅的周边，然后将洋葱倒入其中，一阵干煸之后，将其捞出，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋里面。
　　这个，他是要干嘛？众人皆是诧异了。这种做饭，完全没听说过啊，这众人是第一次见到。
　　在搅拌之后，孙正义再次将其整个倒入油锅里。
　　在略微油煎一小会后，待两面均是金黄之后，孙正义关火，将其放入到了碗里。
　　“我第一道菜好了，土豆鸡蛋饼！”孙正义向工作人员汇报。
　　很快，工作人员将其分为五份，送入了五间小黑屋里面。
　　这时，其他厨师方才醒悟过来。他们这迟了。这如果大家都是一样的菜，那么迟点，早点没所谓的。但是这前面如果有一道新奇的菜，这后面的人可就吃亏了。鉴赏师也是人，他们也会有审美疲劳，也会有猎奇心理。
　　不用多说，只要这个土豆鸡蛋饼，并不难吃，那么就绝对会保证孙正义进入淘汰赛。虽然说，每个厨师都要在三十分钟内，做三道菜。但是如果你某一道菜，得到足够好评，那其实也足够了。
　　毕竟这只是最初的一个淘汰赛。从中选出16名优秀的厨师。通常来说，这厨师和厨师之间的差距是很大的。因此有时候，一道菜也足以分出胜负。
　　孙正义就是选择这一道菜来决出胜负。做完了这一道土豆鸡蛋饼后，他便放下了手中的勺，闭目养神，等待评审团最终给出的答案。
　　“他这刚才做的什么啊？那么有自信！这土豆，洋葱，还有鸡蛋的！”这观众纷纷猜测。
　　孙正义所做的东西，是他们前所未见的。这土豆和洋葱搅和在一起，可以。但是这个怎么还和鸡蛋弄在一起了，这合适么？这什么东西啊！
　　此刻，五个小黑屋的鉴赏师已经见到了这第一道菜。
　　“这必然是孙正义的！不过这是什么东西？这外面一层是鸡蛋，这里面呢？看上去像土豆，闻起来还有洋葱的味道，这个也太古怪了！”那名高级鉴赏师一脸诧异。
　　他可以准确的判断出，这一道菜必然是出自于孙正义之手。这其余人，就算偶尔有一些新菜，也绝对不会在这个初赛就拿出来。恐怕也只有号称将会作出全鸡宴的孙正义，敢在初赛，就用一道新菜来过关了。
　　其余人，不用看他都能猜出来，必然是黄金炒饭。这个，几乎成为这一次厨王资格赛，所有厨师必做的一道菜。
　　那么就让我来尝尝，你这味道究竟有多独特！高级鉴赏师，用汤勺舀了一小勺。
　　咦！这软硬适中，看来这烹饪的火候是刚刚好。高级鉴赏师一脸满意。
　　一汤勺下去，鸡蛋，土豆，洋葱尽皆在里面。这说明，厨师的厨艺极为精湛，可以让其搅拌均匀，不会出现某一处某一种食材过多，而另外一处，另外一种食材过多。
　　首先，这烹饪手法上，就是极为合格的。
　　在看颜色，外表金黄，璀璨夺目，内在土豆也是金光灿灿，而洋葱则是凸显出本身来，这颜色夹杂起来，让人极为赏心悦目。
　　这色，也是可以得到满分。至于香味，那就不用评定了。当其被送进来那一刻，整间房子都充斥着浓郁的土豆，洋葱和鸡蛋香味。而且这种香味，不油不腻，不咸不淡，刚刚好那种。让人闻起来，充满食欲。
　　剩下的就是味道了！
　　高级鉴赏师，将其一口放入最终，仔细的咀嚼。
　　美味！这个土豆的香味，加上鸡蛋的口感，以及洋葱的调和作用，让其味道极为醇厚，在口腔中，是缓缓的散发开来。随着咀嚼，慢慢的刺激着人的肠胃，让其逐渐分泌着胃酸。当你仔细咀嚼，将其吞下之后，那肠胃里的满足感，极其强烈，让人感到了极大的满足感。
　　这个，味道太赞了！不由自主的第二口，送了进去。
　　美味！这第二口，比第一口还要觉得美味。第一口，还只是刚刚尝到味道，这第二口，却是将整个味道都品尝到胃里，让整个人都感觉到享用美食的快乐。
　　这是一种快乐，一种美食的单纯快乐！而且，肠胃极为欢迎。随后，几口下去，这一小盘土豆鸡蛋饼，就进了肚子。
　　“美味！这绝不比黄金炒饭要差。甚至于说，在某些方面还要胜过。只是，这样一道菜，绝不是普通人能够掌握的。不但要火候刚刚好，还要手艺刚刚好，最后的咸淡也要适中，并且这油放的多少也是极其关键的！”高级鉴赏师感叹。
　　这其中任何一环差了一点，都会导致其味道差很多。例如火候掌控不好，那么就容易导致这土豆鸡蛋饼某局部的焦灼，也就是糊了。咸淡要是不能控制好，那么口感更是会差很大，无法给人以饱食的满足感。
　　至于说这油的多少，那也是极为关键的。油多了，一定会很腻。油少了，恐怕就不熟。这道菜极其简单，绝不复杂。但是想要做的好吃，那就绝不是那么容易的事。
　　五星！色、香、味，全部都是五星。高级鉴赏师给了自己的评论。
　　此刻，其余鉴赏师也给出了他们的分数。
　　毫无例外，全部都是五星。所有鉴赏师，给出的分数全部都是五星。这都是五星，自然也就顺利晋级了。
　　当主持人恭喜孙正义时，孙正义却是无喜无悲。
　　“孙厨师，恭喜你晋级，但是我却从你脸上看不出任何喜悦之情？难道说，你认为没有人是你对手，所以你觉得晋级很容易么？”主持人的话题，极为刁钻，甚至有点故意挑拨是非。
　　当然，这些主持人，一向都是如此。如果没有话题性，那么新闻也就不再是新闻。他们所要的就是各种劲爆的话题性，越是劲爆越好。
　　“我来这里参赛，并不在乎旁人做的如何，对我而言，参加这次厨王资格赛，目的就是一个，奉献最美味的食物，给大家！这就是我参赛的初衷。至于说这厨王挑战资格，对我而言，不过是顺路获得的一个奖励。我并不是为这个资格而来。我师父一直教导我，作为一名厨师，如果只在乎自己的厨艺是否高过其他人，那么他就已经失去了成为最佳厨师的资格。”孙正义平静说。
　　哗！整个江城一片安静。当然，安静的何止是江城，那联邦当中收看节目的人，也是个个目瞪口呆。这个孙正义说话，好装逼啊！
　　居然不在乎他人，只在乎自己的菜。什么厨王挑战资格，不过是顺路获得一个奖励。也不在乎是否胜过他人，只是单纯的想要做出美味的食物来。
　　这说话，也太装逼了。你这样，会没有朋友的。哪有你这样装逼的。
　　“这是你教他的？”刘畅朝李清明竖起大拇指。
　　李清明耸耸肩。
　　“我只是偶尔聊天时，谈及过，不曾想他都牢记在心中。这样很好，作为一名厨师，其宗旨本就是为食客奉献最美味的食物。如果只是想要超过其他厨师，那本来就落了下乘！”李清明点头。
　　“不管怎样，这话说的太好了。虽然一定会引起其他厨师的嫉妒，但是却会帮他收获不少人气。”刘畅大赞。
　　刘畅的话没有落空。在孙正义说完这花后，其粉丝值开始快速攀升。原本是1900万零67，这很快就1901万了，而且还在不断的上涨。
　　虽然这打赏，对于粉丝来说，是没有任何获益的。但是大家心中高兴，愿意打赏，那也是任何人管不着的。我乐意打赏，我就是高兴，怎么了！
　　孙正义一脸平静走下台来。
　　“师傅，第一场，幸不辱命！”孙正义恭敬说。
　　整个联邦，画面切换到了李清明身上。


第191章　我不信
　　如此嚣张的徒弟。初赛就用一道土豆鸡蛋饼，力压群厨。那么这师傅呢？尤其是联邦如今风头最旺的超年轻大师。他会说什么？
　　整个联邦的注视下，李清明点点头。
　　“正义，做人要谦虚，知道吗！”李清明教育说，“你这样一开始就做了土豆鸡蛋饼，这下一场必然拿出其他菜了，这样你又要一枝独秀，这到了决赛，全鸡宴出来，必然又无人是你对手。你这样，还让其他人怎么玩？虽然大家都是来争夺亚军的，但是你也不能这样太过高调懂么！要低调，低调，低调。我们要高调做事，低调做人！”
　　噗！整个联邦狂吐一口鲜血。
　　你这是要低调么？你这分明比你徒弟还要高调。居然其他人都是来争夺亚军的，有你这么嚣张的么！你这说话，也太不中听了。这才是真正的猖狂！
　　“那个师傅，这个，我怎么觉得你这比我还高调啊！”孙正义小声说。
　　“哈哈，有么！大家都听到了？听到了那就听到了吧。刚刚那么多人嘲讽你，说你不配站在这个舞台上，我就是要告诉他们，我李清明的徒弟，别的地方不敢说，单论厨艺，绝对是最好的。”李清明双目投向四周，冷冷光芒闪烁，“这绝不是其他一些卑劣小人，动用一些手段就可以打击的！我们有绝对的实力，不怕任何打击！”
　　这一刻，联邦其他城市，方才明白为何李清明这么高调，这么嚣张了。这是在回应此前，江城那些人对孙正义喝倒彩啊。
　　此刻，其他人的第一道菜终于都好了。其实‘黄金炒饭’，要不了那么久。只是他们都过于关注孙正义了，结果导致了他们这边的黄金炒饭出现了瑕疵，所以做了第二份。唯独那个方大明，却是没有。他相信，凭借自己的厨艺，这一次初赛想要独占鳌头不可能。但是顺利晋级却是没有任何问题。
　　所以，他的黄金炒饭是第二个送进去的。结果这一下，糟糕了。
　　米其林五名鉴赏师，全部都给出了二星的评价。色、香、味，全部都是二星。这评价一般来说，想要到五星，是很难的。大多在三星，或者四星之间。五星，通常都是给予那些极为特殊的菜，或者做的特别好的。正常情况来说，想要获得五星是很难的。
　　不过这个二星，却也太低了点。二星的评分，别说他上一届的优胜者了，就算是能够来参赛的厨师，那也不可能只是获得两星。
　　一般来说，都基本有三星。
　　二星，分太低。
　　这分数一出来，全场哗然。这分数，简直是超出众人想象啊。
　　“他这可是上一届的优胜者啊！”有人惊呼。
　　“可能这一年，太过骄傲了吧，所以根本就没有任何进步。还以为，冠军就是他的呢！”有人冷嘲热讽。
　　“这会不会是有什么黑幕啊？”有人猜测。
　　各种猜测、诋毁、流言下，方大明满脸铁青。这分数太低了，已经侮辱到他了。这是对他厨艺的侮辱。
　　“裁判长，我要申诉。这分数太低，绝不是我的黄金炒饭所应该有的成绩！”方大明抗议说。
　　裁判长望着方大明，非常清楚他的心情。上一届的优胜者，结果得分才2星，这太丢人了。这会直接影响到他在江城厨师界的地位。
　　“方厨师，你应该清楚，每个人只有一次申诉机会。你确定你要在初赛使用？”裁判长询问。网首发
　　“我确定！”方大明点头，“我绝不认为我的黄金炒饭，会有那么差！”
　　“好，我会让这一次的高级鉴赏师给你解释。”裁判长点头。
　　很快，那名和李清明熟悉的高级鉴赏师的声音响起。
　　“方大明厨师的这盘黄金炒饭，从色泽上来看，颗粒不够饱满，分离不均，鸡蛋并没有裹上每一粒饭粒，不仅如此，还有部分饭粒明显焦黄，这是翻炒注意力不集中的表现。其次，从香味来看，因为部分饭粒的焦黄，导致鸡蛋的香味被焦黄味冲淡，让人的食欲大减。至于味道，当这一口黄金炒饭吃下去，肠胃里所感受到的，因为受热不均，所以导致饭粒口感略显生硬，而且软硬过于明显，令人难以产生愉悦的用餐快感。更何况，那一口焦黄味下去，实在败兴。两星，已经是过高了。如果知道是你方大明所做，我们会给出1星的评价！”高级鉴赏师不喜不悲，冷静评价。
　　什么！1星？居然要给我1星！方大明一脸恼怒。
　　我的饭怎么可能会这么差！
　　“这绝不可能！我认为这其中有黑幕。这是故意为了捧孙正义，而可以打压我的黄金炒饭！”方大明大叫。
　　此刻，他已经失态了，整个人的心理都不平衡。2星已经是侮辱他了，现在居然还说要给他1星，这传扬出去，不，这已经传扬出去了，这是对他声誉的重创。这会成为他一辈子的耻辱。
　　他绝不服！这里面一定有黑幕。听闻这次有两位米其林重要人物特地跑到江城这样一个小城市来担任评审员。这在以前，是绝对不可能的。这其中一定有猫腻。
　　孙正义自然没有这本事。但是他的师父李清明，却有。这家伙被米其林特别颁发国际大师的称号，成为联邦有史以来，最年轻的厨艺国际大师。双方之间关系足以证明极其密切。况且这家伙，还将’心灵鸡汤’的版权送给了米其林。
　　那么，他要是让米其林做出一点利于他徒弟孙正义的评判，他相信是绝对有可能的。因为米其林一向都是单方面联系的，除了李清明可以直接联系上米其林。
　　这一定有黑幕。
　　这傻逼！李清明摇头。这还是上一届的优胜者呢，这猪脑子。
　　当然，李清明不是说他质疑米其林。这个行为吗，虽然愚蠢，但是情有可原。毕竟2星的评价，的确太低。这是很毁声誉的。他据理力争也合情合理。只是你自己蠢，怪的谁来。
　　没看见那么多厨师，都选择了重做么。为何要重做？原因很简单。就是因为要避开五星土豆鸡蛋饼的锋芒。就算做好了，也重做。希望其他人的黄金炒饭先过去接受评审。
　　因为刚刚吃到了五星的土豆鸡蛋饼，再吃这黄金炒饭，必然口感会差一些。这人才吃完美味的食物，再吃差的，这怎么也会有所影响的。不管米其林再怎么公平，公正，他们这毕竟也都是人。是人就一定存在的个人喜好。
　　所有的厨师都选择避开锋芒，你有自信，直接一碗有瑕疵的黄金炒饭送上去，那不得分低怪的谁来。当然，你要说你有自信，那也行。
　　你也可以仿效其他厨师那样，稍稍拖延一下时间。等众多鉴赏师口中的味道稍微淡了点后，再去进行评审。那样的得分，也更为合理一点。
　　你呢，这边刚吃完土豆鸡蛋饼，你的黄金炒饭就进去了。而且明眼人一看，都有些微的瑕疵。得2星，一点都不冤。
　　这种人，不是自信。而是自大！
　　“方大明厨师，你质疑我米其林的公正。你可知道，这有什么后果？”裁判长脸色此刻已经冷了下来。
　　米其林一向公平，公正，在这样的场合质疑米其林的公正，这是非常严重的指控。这件事可大可小。
　　方大明此刻也知道自己刚刚气愤之余，有点失言了。不过此刻已经箭在弦上，不得不发。话已出口，那也就只能硬挺到底了。
　　“我不信我的黄金炒饭只能得到2星，甚至1星。我不接受这样的判决。我认为，这其中必然有问题。我方大明，虽然只是一名厨师，但也绝不接受被人打压，来捧另外一名厨师的命运。我要抗争！”方大明自然也不是那么愚蠢之人。努力的将自己塑造为一个不屈服于黑恶势力的斗士。
　　“方大明厨师，你既然认为我