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这个食神来自地球-第30部分
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至于说,鸡蛋还有150个,为何只腌制了140个,那自然是另有妙用了。
“恩,大叔,他们还有一会就来了。我们也要开始准备了!”李清明看看时间说。
“呃,我们这桌子有,但是五桌没有啊!”向大叔一脸为难!
“没事,他们不是一起来。我这一次,只招待一桌。吃完了,才接待另外一桌!”李清明笑呵呵说。
这里总共就50多平米大,前后这么大点距离,摆五桌,那是做梦呢。
一桌摆在客厅刚刚好。
此刻,外面这一直负责盯梢的人,见李清明这边什么动静没有,一脸奇怪。这个,他们今天不出去了?
就在这时,几个一脸兴奋的学生走了过来。
“是不是这里?小大师说的地址是这里么?不过这里真偏僻啊,而且好破旧!”几人一脸搜寻着四周,一边小声讨论着。
“就这里!看,小大师说了,门口他会弄一块红布系着,看就那里!”有同学眼尖,找到目标,立刻兴奋大叫。
很快,众人小跑过去。
这领头的,就是昨天品尝过的上汤白菜美味的47名粉丝之一,今天带着三名看了他微博,好奇又有点不相信的同学过来。这一是给李清明捧场,二也是证明自己绝没有骗人。
这世界上,真有比炸鸡薯条好吃的菜。而且极为爽口,绝不油腻。
“各位都来了啊,那就请坐吧!菜已经好了。不过米饭,还要稍微等一下!”李清明笑说。
米饭,要等一会?这怎么回事?
就在这时,就听见一阵油炸锅的声音,然后就听见厨房里传来一阵锅铲翻炒的声音,过了一小会,就一阵极为浓郁的饭香传来,还有鸡蛋香味。
这一闻,众人肚子就饿了。
只是。。.
“这是饭香么?怎么可能饭这么香啊?”众人疑惑。
这鼻尖里嗅到的,绝对是米饭和鸡蛋的香味,但是怎么可能那么香啊!
就在这时,李清明和向大叔端着两个盘子出来。
来了!四名学生,压抑不住心中的激动。
尤其此刻,这鼻尖里已经闻到了那锅盖压抑不住的香味。
向大叔将盘子放在桌子中间,在四名学生的期待之下,揭开锅盖。
“陈鹏,这就是你说的上汤白菜么?果然和照片里一样啊!之前还以为你们P的呢,不然怎么会那么漂亮。不过这黑的,就是那传说中的皮蛋么?这个真的能吃么?”第一次尝试的同学,颇有点犹豫。
但是看见领头而来的同学,已经毫不迟疑,一口将其放入口中,随后那一脸享受的模样,顿时迫不及待,也将其放入口中。
嗯!好吃!真好吃!这个真好吃!这一尝之下,就不由自主的发出来自灵魂的呻吟声。
“太美味了!天啊,我就没吃过这么好吃的东西!”另外两名同学,也是纷纷呻吟。
“哈哈,我就说,没有骗你们吧。今天带你们来这吃饭,没有错吧!”那个叫陈鹏的同学哈哈大笑。
“值得!太值得了!”其余三名同学连连点头。
这味道太独特了,前所未有,那对味蕾的强烈冲击力,让他们完全无法相信,这个世界,居然还有如此美味的东西存在。这之前,吃的都是什么东西啊。
“对了,小大师,那米饭呢?”陈鹏迫不及待问。
李清明笑了笑。
“今天的米饭,是需要额外收钱的。这个之前和你们说过,你们应该清楚吧!”李清明说。
这之前,李清明准备米饭不收钱的。不过后来看到这些学生所爆发出来的可怕战斗力,李清明决定额外收钱。米饭一碗1元钱。当然,不是那种小碗,而是两拳头并在一起那么大的大腕。
基本上来说,一般男生最多两碗就饱了。女生一碗就饱了。这个价格,极为合理。
“知道,知道!”几名男生纷纷点头,此刻,这口水都已经出来了,他们要吃了!
“不过现在略微有点不同,因为,今天我的米饭,和你们平常吃的也不一样!”李清明一笑,“所以价格嘛,也要略微贵一点,一大份10元钱!并且是你们的会员价!”
什么!会员价都要10元钱一大份,这不是会员,岂不是要20元钱一大份了。我的天,什么米饭啊,这么贵!这个,太贵了吧。要知道,这一大份米饭的价格,可以吃两份套餐了。
几名同学有点犹豫,感觉李清明似乎在坐地起价。
毕竟他们只是学生啊。这样,就有点贵了。四个人一人一碗,那都要12元了。当然了,这个上汤白菜,售价20元一份,但是陈鹏的至尊VIP会员价,只要10元。可这加起来,四个人吃一顿饭就要花上20元了。这个对他们来说,不算便宜了。毕竟学校食堂里,一个人吃顿饭,3…4元足够了。
当然,这个价格也能接受。毕竟就贵了那么几元钱。但是这要算上来回车费,还有时间,那可就不便宜了。
何况,他们这都是发育期的年轻小伙子,这米饭不可能就吃一份啊!
这要吃个三四份,那还得了。
见众人有点疑惑,李清明笑了笑,将他手中端着的盘子放下,在四人疑惑之中,揭开了锅盖!
“这、这是什么啊!”四人惊呼起来。
不是说他们不认识这面前碗里的是什么,就是因为太熟悉了,才惊呼。
“这黄色的是鸡蛋吧!鸡蛋能这样?”陈鹏惊呼。
“对啊,还有这米饭,也能这样弄?这看上去,金灿灿的,若不是这熟悉的香味,我决不能相信这是鸡蛋和米饭!”其余同学纷纷惊呼。
李清明一笑。
“这就是我独家研发的:黄金炒饭!味道可口,用来搭配上汤白菜,再为美味不过!”李清明笑说。
众人尝试的一人盛了一小碗,这一口扒拉下去。。.
这、这、这黄金炒饭。。.
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第七十九章 可惜了一口饭
黄金炒饭!
这四个字,准确来说,是出自于《中华小当家》,这在华夏民间叫法就是鸡蛋炒饭,或者简单点蛋炒饭,当然也有地方称其为花饭。其历史最早追根溯源,马王堆汉墓出土的竹简上有介绍一种叫“卵火高”的食物。经过考究,就是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食物。
可以说其历史也相当悠久了。也是华夏饮食文明的又一颗璀璨明珠。
至于这黄金炒饭的做法很简单,就是鸡蛋和米饭,混合炒熟就行。
不过在中华料理上,越是简单的食物,越是考究厨师的功底。你越是听着简单的东西,越代表难以成为名家。
这黄金炒饭,真正做到极致,那是要求饭粒颗颗色泽均匀,粒粒分离,要求每一颗米饭,都是单独的,绝不黏在一起,一旦黏在一起,那就说明厨艺不到家。至于鸡蛋,那更要保证其被彻底的搅拌打碎,在油锅大火热炒下,要保证其鸡蛋下去,手法一定要快,准,决不能有任何丝毫的拖泥带水,不然鸡蛋一旦粘锅,那味道立刻下降一个档次。
据说,最顶尖的厨师,那种传说中的神厨,可以让鸡蛋从下锅到熟透,不碰锅底。这听上去很玄乎,不可思议,但是却的确有人可以做到。那用的就是一个巧劲,然后利用油锅的高温,让其在最短时间内熟透,然后再将米饭撒下去,爆炒至金光四溢,如同金秋太阳般光彩耀目。
当然,李清明如今可远没有这样的厨艺。这蛋炒饭出来,只能算一般,不但饭粒黏在一起,包括鸡蛋,也并不是均匀的,虽然已经尽力去捣碎,但大小不一,而且粘锅时间久了点,味道没有鸡蛋最初刚刚熟透的那股鲜美味。虽然这味道区别不太大,但是人的味蕾是非常敏锐的,人的感觉是具备放大效应的,一点点差距,在味蕾的敏锐,感觉的放大下,那差距会非常大。
不过,此刻,却已经足够了!
四名同学,迫不及待一人盛了一碗饭,这三名同学就要一筷子大块吞下去,结果被另外一名同学,也就是陈鹏给制止。
“吃小大师的菜,不是这样吃的!”陈鹏说。
不这样吃?那怎么吃?用汤匙一口一口的吃,还是学那些所谓的西方贵族,那样菜不沾唇的吃?那多他妈憋屈啊。
“得先闻闻!”陈鹏说,“一定要先闻闻,然后再一大口下去,那感觉会非常满足!”
先闻闻?
三名同学有模学样,把快到嘴里的黄金炒饭给退了回去,将这金灿灿的黄金炒饭,凑到鼻尖,一股鸡蛋和米饭的香味,直接冲进鼻子,整个人的肺腑,一股米饭混杂着鸡蛋的清香。
好香!这个,等不了了,要吃了!
但不等他们三人扒饭粒,却见到陈鹏已经一大口吞了进去,这一口,好家伙,塞的满满的,整个腮帮子鼓的高高的,然后就看见颧骨和下颚不断的蠕动,而且速度从最初的缓慢咀嚼,一秒一下,已经到了现在如同搅拌机一般,一秒数下。这吃就吃罢,那小眼睛笑的都看不见了。
就在这时,突然看见其双眼翻白,一只手死死的扣住饭碗,另外一只手则拼命的捶打着自己胸。
“陈鹏,你怎么了?”三名同学惊呼。
李清明后面一看,顿时明白过来。
“让开,他这是噎着了,让我来!”李清明一个‘疾风步’,快步冲了过来,直接将其一下子抱了起来,双手环抱在肚腹这,吸一口气,猛的往怀里用劲,狠狠的挤压其腹部。
“噗”的一下,陈鹏口中的饭吐了出来,陈鹏算是缓了过来。
“谢谢!谢谢!”陈鹏连声道谢。
“我靠,陈鹏,你也太急了吧,又没人跟你抢!”三名同学关切的责骂。
“怎么没人抢,我可是要做第一个品尝小大师这黄金炒饭的人!”陈鹏一脸得意,比着‘V’手势。
“操!”三人齐齐竖起中指。
这时,陈鹏却是看看地下,那吐出来的米饭,一脸可惜。
“哎,当时要是用碗接住就好了!”陈鹏一脸遗憾,说着,还比划了一下将其从地上挖起来的举动。
“靠!你别恶心我们了,我们还要吃饭呢!”三名同学狂喷。
陈鹏无奈耸耸肩。
这时,三名同学也终于吃下了第一口黄金炒饭,瞬间,三人漫天的戾气,都化为烟消云散。一口下去,又是一口。然后第三口,不过这第三口,就是直接往‘上汤白菜’里面夹菜了。
很快,四人就顾不得说话了,就听见碗筷碰撞的声音,还有四人大口吃饭,吞咽的声音。
“我饿了!”向大叔站在一旁,摸了摸肚子。
“我也饿了!”李清明亦是如此。
看着四人这样狼吞虎咽,那胃口不由自主的就来了。
“小大师,再来一碗!”很快,一大碗黄金炒饭空了。
李清明一笑。作为一名厨师,这就是最大的成就。
很快,又是一碗黄金炒饭上来。
“小大师,再来一碗!”四名同学齐声震天的喊。
此刻,外面负责监视的人,听闻里面的声音,个个疑惑。
这里面什么情况?莫不是,刚才那几个同学,就是进去吃饭的?这个李清明,将餐厅从大学城搬到了自个家里?让那些学生,从二十几公里外的大学城,跑到这儿来就为了吃顿饭?
我的天啊,这些学生没疯吧!
就在这时,几个年轻漂亮的女生过来了。
也是顾目四盼,一脸警惕,小心翼翼的搜寻着。
“大家小心点,这里可是贫民窟,不要和陌生人说话!”领头的就是文学系代表朱倩凤,她亲自带队,拉着三名文学系的女同学过来支持李清明的‘上汤白菜’。
可是这里太远了,而且有名的贫民窟。
既然是贫民窟,那就说明鱼龙混杂。一般来说,他们这些学生,最多就是去那外面的集市,很少会深入贫民窟。毕竟这儿危险,尤其对于女生来说。
真的是来吃饭的。那个李清明,还真将这些学生给吸引过来了。负责监视的江富贵手下,心中暗呼。
就在四名女学生焦急寻找时,传来一阵惊天动地的大叫声。
“小大师,求求你了,再来一碗饭吧!”
“是那里!”四名女生一脸喜色,找到了。
这一刻,四名女生喜笑颜开,艳光四射,四周过往的行人,都看的有点心猿意马。
很快,四人敲门。此刻,房间内,却是一副别开生面的场景。
第八十章 拍照
“你们来了!马上收拾桌子!”李清明打开门,迎进朱倩凤四人。
“小大师好!”朱倩凤引荐了其余三名女同学,“他就是小大师,不要看小大师年纪轻,和我们差不多年纪,但是他做的菜,可美味了,这辈子我就没尝过。等会你们尝了就知道了!”
“小大师,求。。。求。。。嗝。。。你了,就给我们再。。。来。。。一。。。嗝。。。碗饭吧!”这时,打着饱嗝的声音响起。
朱倩凤四名女生望去,就看见这客厅正中间,摆着一张桌子,分别坐着四人。
这四人很没形象,双腿岔开着,舔着肚子,半躺的坐在那。其中一人,看见四名女生的目光过来,里面用衣服遮住那已经解开的皮带。
其中三名女生皱皱眉。这也太没形象了吧。不就一顿饭么,至于吃的这么没形象么。
领路而来的朱倩凤倒是能够理解。毕竟这上汤白菜,那可是相当美味啊。
“不是说了么,你们已经不能再吃了,再吃就撑坏了。”李清明却是皱眉,“我可不希望我的食客,因为贪图美食,暴饮暴食,而撑坏了胃去医院!何况,你们的时间到了。每桌半小时用餐时间,这是事先就约定好了。既然是约定,就要遵守。”
“小大师,就再来一碗吧,一小碗也行啊!”四人不依不饶。
不过,李清明却没有丝毫松口。
最终四人只能眼巴巴的起身,依依不舍的离开他们的餐桌。
虽然此刻,他们已经吃的几乎都走不动路了,但是那口舌之间的美食饱足感,实在无法溢于言表。当这黄金炒饭,那米饭和鸡蛋被筷子夹着送入口中的时候,鼻子就先闻到了那饭香,和鸡蛋香,口中就开始自动的分泌唾沫,这整个身体在这香味的刺激下,肠胃就开始自然而然的蠕动起来。
当这米饭和鸡蛋送入口中的时候,那股口腔被塞的满满的充实感,让整个味蕾彻底的得到满足,通过口腔的咀嚼肌的活动,身体的食欲不断的被调动起来,顺着喉咙而下,整个人都能够感觉到肠胃对这米饭和鸡蛋的欢迎,当其顺着食道滑下去,抵达胃部,立刻就会有一种微微的饱胀感传来,整个人在这一刻,都得到了一股满足感。
而在胃酸分泌这些米饭和鸡蛋的时候,第二口,再送进一口那黑乎乎,看上去极为恐怖,却拥有独特味道的皮蛋,滑滑的,弹弹的口感下面,是一股口舌之欲的自我满足感,同时带来了对米饭和鸡蛋的迫切需求感。
一口米饭,一口菜,这一口接一口,完全停不下来。
所以,这四人哪怕吃撑了,但是口舌之欲彻底的打开,让他们迫切的渴望再来一碗。他们此刻就有一种化身为金鱼的感觉,不知道饱。
奈何,李清明不卖了。这让他们的肠胃,发出一种‘病态’的失落感。
虽然已经足够饱,但依然对不能进食更多美食的一种落差感。
还有口舌之中,也感觉到无比的空虚。
从来没有一刻,他们觉得吃饭,是那样享受的事情。
炸鸡薯条,的确很美味。但是,太过油腻。当从小到大都吃同一种食物,虽然有不同的做饭,但是油炸为主的饮食下,让他们从来不知道,什么是口舌之欲。
这一刻,他们知道了!
“那个小大师,我们也能申请成为会员么?”三名男同学突然想起来,急切询问。
李清明一笑。
“当然,不过你们只能成为初级会员。他们是我第一批支持者,也是在我最困难时期,给予我支持的人,所以我给了他们至尊VIP。而你们,则只能是初级VIP。当然,以后帮我宣传美食,带来更多客源,以及多多进餐,自然也能升级,最终成为至尊VIP。至于未来再后来的食客,想要成为VIP,那可不是那么容易的事。”李清明笑说。
随后,李清明让三人加了微博账号,设置了VIP等级。
三人对于只能成为初级VIP,虽然有点遗憾,不过想到李清明所说,未来一般人根本不可能成为VIP,那内心也有一点小小的骄傲感。
人的幸福感,从来都是对比而来的。
这时,李清明重新给四名女生换了桌布,并且更换了四把椅子。
之前,这四把椅子,四名男生坐过。虽然说,不影响什么。但是吃饭,本身就应该是一件很享受的事情。任何细微上的差异,都会破坏食客的进餐美妙感觉。
所以,李清明重新换上四把椅子。四名女生坐上去的时候,虽然没有任何额外的表示,不过眉色间那细微的变化,却足以说明她们对李清明这细微处的服务,极为满意。
细节决定成败!
这三�
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