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调香-第75部分

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    宁晓枫点头:“这个我自然知道。只是觉得今年天热了,今天又在王府见了冰,所以就想要得多了一点儿呗。”

    沈晟倾拍了拍他的手背:“是我没考虑周全。其实郡城的确要比咱们下茂热上一些,加上城大人多城内树木又少,比不得郊外清爽。”

    宁晓枫对此有同感:“对!师父的院子就很清凉。所以还是树木多好。你说我怎么就脑子一热想到说吃烤肉了呢?那得多热啊!不行。我明天要用那些冰多做一些凉饮。还要让韩婆子煮上一大锅绿豆汤才行。不然我自己都顶不住了!造孽啊。应该说明天吃鱼生的,那不用火,保证凉快。诶对了,还有那两只飞龙,真不能烤了吃,我看了。肉质很细,烤了太糟蹋。明早让如姨煲汤,这玩意儿比我想象中小了很多,两只也就够煲汤的。”

    沈晟倾道:“那飞龙可不易得。它们生活在大恒最北之地,一只就价格不菲。别看咱们沈家有钱,可这个,我自小到大也没吃过。这次也是借了你的光了。”

    宁晓枫笑了:“那是借了王爷和小王妃的光。我可不敢居功。不过飞龙肉我不会做,但驴肉我会啊!我们那边说‘天上龙肉地上驴肉’,我过几天给你包驴肉饺子吃!这个不用沾谁的光!咱吃得起!”

 郡城 第123章

    次日清晨,宁晓枫天没亮就起来去了厨房。他去的时候大满和小满刚刚把柴火和买回来的炭码放好,看到宁晓枫进来,赶紧见礼。“夫人。”

    宁晓枫摆手:“你们忙去吧。不用管我。”说完刚想转身去灶台,想起来飞龙不在厨房。“等一下,你们俩去井那里把飞龙给我取上来。我现在就要用。”

    大满小满赶紧领命下去。宁晓枫进了里面,站在厨房中间转了一圈,然后托着腮帮子想了一会儿,最后决定用最简单的方法来凸显飞龙肉的味道。他是没吃过,但据传说是味道鲜美之极,那就不能多用调味品。而能让汤汁的味道更浓郁的,他想到了汽锅。

    这里也是有汽锅鸡这道菜的,而且沈晟倾让人预备的炊具自然都是极好的。紫砂的汽锅他们这里只有上中下三层。最下面一层是普通的砂锅形状,里面放的是高汤,而上面两个则是汽锅,最顶端是盖子。宁晓枫把它们翻出来之后,第一件事就是先闻了闻味道。

    味道很干净,没有一点儿意味儿,不过这还是不能掉以轻心,他先用灶下的暗火添一些干草点旺,然后再放干柴进去将火点大,再又多舀了两瓢水放到大锅里,之后又放了一些盐,等水再一次烧开,他才把汽锅都放进去,进行第一次消毒。

    宁晓枫刚把汽锅放进去,韩婆子她们就都进来了。看到宁晓枫在,一个个赶紧先认错。

    “这有什么错啊。你们都在这儿这些我也是要自己做。不过你们起来了就先准备大家的早餐吧。今天小王爷夫妻来的时候你们不好跟我们吃得一样,但是等他们走了还是跟往常一样的。昨天腌的那些肉和菜都有你们的份儿,所以为了晚上能多吃肉,早上和中午还是清淡一些好。”

    几个仆人赶紧应声。心里一个个都感激得不得了。这么好的主子哪里去找啊,跟主子吃一样的东西,还是主子预备下的,这在旁的人家,连想他们都不敢想的。

    厨房里的人各司其职,宁晓枫也很快就把汽锅搞定了。别人手艺再好宁晓枫也有些信不过,所以他让玉如过来给他打下手,其实也是想让玉如帮忙。他自己的手艺有系统加成自然不错,但真说到实际的本领,他比玉如还差得远呢。

    “少爷,您这是要做汽锅飞龙啊?可想好用什么做配菜了?”玉如问道。

    宁晓枫有些拿捏不定:“我没吃过飞龙,所以不知道味道如何。但是听说味道鲜美无比,所以肯定不能放太多的配料进去,而且配料也不能是香气太抢的。这就不好挑了。”

    玉如想了一下,提议:“上好的冬笋鲜甜也没有涩味儿,平日里都是要跟肉一起炖吸收香气的。跟飞龙肉放一起定是不抢的。肉菇味道不重,但口感清脆,虽然煲汤之后也会柔软,但味道微甜,也不会影响汤的味道。既然是喝飞龙的汤和吃他的肉,配菜多少不重要,重要的是您之前说的那个什么……哦对,营养均衡。这两样吃着都是对身体有益的,也算是荤素搭配了。”

    宁晓枫想了想,也觉得很合适。“那就这么定了。我刀工不行,如姨,你帮忙我把冬笋最嫩的部分和肉菇最软的部分切成细丝。越细越好。”

    沈晟倾打完一趟拳之后早饭就已经昨晚了,而此时宁晓枫刚刚和玉如把这道“蛟龙如海”放到灶上开蒸。忙活了一个清早,加上又是伏天,两个人从厨房出来热得够呛。沈晟倾赶紧拉着宁晓枫带他去沐浴,等换好了一身干爽的夏装出来,这才开始用早饭。

    早饭果然清淡。清粥青菜只有一个溏心荷包蛋,连饼包子馒头这类干的都没有。弄得沈晟倾哭笑不得。“也不至于都攒着晚上那顿吃吧?”

    宁晓枫摆手:“这大夏天本身食欲就不是很好,你要是到了时候不饿,那些东西不是白准备了。”

    沈晟倾也不欲多说,宁晓枫怎么说他就怎么听,反正说什么他都是爱听的。“我觉得还是要准备一下消暑提神的食物才好。”

    宁晓枫想了一下:“水果沙冰挺简单的。反正有冰也不愁做。过会儿我教给如姨,让她帮忙做就好了。还有就是真的要准备一大锅酸梅汤了。我怎么就把这个给忘了呢。以前每年夏天我都给自己准备不少,喝完了不但能增进食欲也能消暑。”

    “酸梅汤?可是用青梅制的?”听到酸梅二字,沈晟倾就条件反射的有些泛酸水,不过如此一来光是听就有一种增进食欲的感觉了。

    “啊?咱们这儿连酸梅汤都没有?不能吧?这多简单的一道夏日消暑药饮啊!而且我明明看到过乌梅,难道都没有人拿乌梅煮水吗?”沈晟倾的话让宁晓枫很诧异。

    沈晟倾也很很意外:“居然是用乌梅做的?还真的没有人做过。乌梅向来都是拿来入药的。很多人也会拿来做为零食食用。倒是真没见人煮过水。只要乌梅煮水就好?”

    宁晓枫摇头:“那哪儿行啊。一会儿吃了饭让他们按照我的方子去庆闻堂拿药材。系统里有最好的配方,这个东西简单。按照比例把几种药材放到大砂锅里炖煮就行。当然还需要冰糖,也不能用金属的锅具。”

    “那我就只能等着喝了。你喜欢的话,让人多拿些药材回来,每日熬煮,也好消暑。”

    宁晓枫点头:“那是肯定要到了。对了,你什么时候让人回去送信的时候,把酸梅汤的方子也带回去给父亲母亲还有祖母试试。也别忘了我娘亲那边。我估计他们肯定会喜欢。”

    “说到这个,不知道上次咱们送回去消息之后,这么多日子过来,沈晟涛和刘氏可有什么动作。希望不要让我失望才好。”

    宁晓枫撇了下嘴:“虽然我不希望麻烦,但他们老是在那里膈应人,还不如赶紧找些麻烦好把他们解决掉。”

    在宁晓枫和沈晟倾想到沈晟涛母子的时候,这母子二人正满心欢心的等着看热闹呢。

    这些日子他们可是没少忙活。一个来月的时间,他们已经偷偷的把宁晓枫嫁进沈家之前就拥有一本古香谱的事情告诉了宁家。而且也让人透露给他们,华梦馆也好丽颜阁也罢,里面的独门好货都是出自宁晓枫那本香谱。而跟宁家说这些人的,无一不跟他们感慨。这要是香谱留在他们宁家,他们宁家早晚有一天能比得过沈家的富贵成为这都南郡首富。

    宁家尹和李氏本身就是贪财之辈。加上之前跟沈晟倾和宁晓枫也撕破了脸。听到这些直气得五脏都在发疼。而宁家尹的那几个儿女,就没有一个不觉得那些东西应当归自己所有的。所以他们这一个来月每日都在算计着怎么从沈家把那本香谱拿回来。

    按理说,那香谱就算真的存在,既然是宁晓枫自己无意中所得,也是宁晓枫的私人物件。人家把私人的物品当作嫁妆带进夫家,连夫家的人都不能动分毫的。何况还是已经把他卖了的所谓娘家人。但问题宁家一个个都卯足了要占便宜的心。更是惦记着华梦馆和丽颜阁的日进斗金,那些“理”也就不在他们的思考范围之内了。

    商量到二十来天的时候,宁家尹终于做了决定,这事儿必须得先问清楚,到底是不是有这么一本香谱,那丽颜阁到底是不是宁馥所开。如果这些都不是真的,他们再闹腾一次,彻底得罪沈家还在其次,重要的是那就真的没有脸再留在下茂城了。

    于是他们暗中派人打探消息。可有沈晟涛和刘氏从中作祟,他们打听到的必然跟要让他们知道的如出一辙。加上此时茂隽老人收了沈家大少奶奶宁馥为嫡传弟子的消息也被他们所知道了,几下一来宁家人对有那本古香谱的事情深信不疑了。

    “父亲,若是没有古香谱,茂隽老人凭什么收老六?就他那呆傻的样子,哪里有什么制香的天赋!那必然都是哄人的,不过是为了香谱而已。这事儿您可不能再拖了,现在老六跟沈晟倾成婚还不满一年半,仍算新婚,这携带娘家传家宝转给夫家的事可不能姑息!”

    李氏十分赞同儿子的说法:“老爷。这话可不是说说而已的。您可不能再犹豫了。”

    宁家尹到底还是比他们更慎重一些。而且现在宁家的生意他一个人在打理,嫡子虽说都有儿子了,可还是个扶不上墙的。妻子又不允许自己把生意给庶子打理,所以整个宁家真的能帮忙的一个都没有。以至于生意场上如何全宁家也没有谁能真正了解。自然也就不懂宁家尹所担心的事情。“这事儿都是一面之词,你们也不想想,既然宁馥能拜师,自然是有沈家的大力支持。而且华梦馆也好丽颜阁也罢都那么赚钱,他们把消息透露出来,会不妨着咱们?你们广想着要东西赚钱了。就没想过人家有准备?咱们万一弄不好不止是拿不到钱财,更是丢脸之极!到时候下茂城你们还想不想住?”

    宁家五小姐本身就嫉妒宁馥到了极点。加上最近李氏正在给她挑选亲事,可哪一个她都觉得比不上沈晟倾。于是这股气就更大。现在能有机会整到宁馥,她当然不会放弃。“父亲,母亲和大哥说得很对啊。您不能光想着拿不到钱财之后如何。咱们为什么拿不到?只要您认准那香谱是宁家的家传之宝,宁馥盗走家中宝物给夫家,我就不信沈家能丢得起这个人。他们家根本也不缺钱,怎么想也不能为了一个男妻和一本可有可无的香谱就不脸吧?”

    宁家尹面带不悦。家中这些事让这些女儿听他就觉得不和规矩,偏偏自己这个女儿还要反驳自己,真真实岂有此理!“这里哪里有你多嘴的地方!”

    五小姐瘪了下嘴,拉住了李氏的衣袖:“母亲,您觉得女儿说得不对吗?”

    李氏虽然不是那么喜欢庶子庶女,但对庶女的态度要好很多。毕竟对她而言这些庶女将来是可以换来好姻亲,给她儿子带来助力的。而且这位五小姐向来会讨她的欢心,何况刚刚她说的还正对自己的心思。于是李氏立刻给她做主:“你方才说的自然是对的。老爷,小五说的都是实在话。我们也都是这个意思。您就别光想着不好了。若不然去质问一下婉娘不就好了。只要确定真的有那么一本香谱,咱们就师出有名了。”

 郡城 第124章

    上一次李氏亲自去的丽颜阁,结果被赶了出去。还被佩珍骂两个狗血淋头。这一次她是不想再出头了。于是那位五小姐宁媛自告奋勇,说是要以买胭脂水粉为由,去拜会一下那位婉夫人。

    听到“婉夫人”这三个字,李氏就恨得呀根子痒痒,往日里一个给自己端茶递水梳头洗脸的丫鬟,现在居然也坐上了夫人的位置,不仅打理着日进斗金的生意,更是受的她这个嫡母应该受的礼。想到这些她就气不打一出来。“你去可以,但不许坏事,更不能招摇。最近正在给你议亲,还是多些防备得好。”

    宁媛暗中咬牙,不过也点头应了下来。不过她心里算计着,说什么也要把这件事弄好。甚至她想着,只要把宁馥弄垮,让沈家因为宁馥抬不起头来,那沈家就比如会休了这个不知所谓的男妻。到时候自己说不定就有机会嫁进沈家了。

    虽说是脑子不太够用的胡思乱想,但架不住她不止是想,还想变为事实。于是得到应允之后,第二天就带着贴身的丫鬟,坐着马车去了丽颜阁。

    丽颜阁如今的生意早已稳定。加上现在人人都知道沈家大少奶奶成了茂隽老人的嫡传弟子,这样人制作出来的胭脂水粉哪里能差得了?何况本身丽颜阁所卖的东西也都质量极好,关键是对皮肤和妆容的改变是极大的。有许多大户人家的夫人小姐姨娘们都已经离不开丽颜阁的这些货物了。

    说日进斗金这一点比不了华梦馆。虽说用到原材料可能都所差无几。但是成香在尚香的大恒可是个贵重之物,尤其是一些独门秘方,做出来的成香价格不菲。哪怕华梦馆大多数的香都属于中等价格,但那也不是胭脂水粉可比的。

    在丽颜阁边儿上下了马车,宁媛看着店铺门口进进出出的人,她就恨的牙疼。自己需要用这些东西还得去用私房钱买。嫡母给的月例银子就那么多,哪里能满足得了她的需求。这一次因为要办事,给她拿了五两银子,可想想丽颜阁里那些上好的胭脂水粉,这点儿钱哪里够用!

    “小姐,您不进去?”丫鬟在边上等的有些着急,所以小声问了一句。

    宁媛当时就瞪了眼:“我什么时候进去还要你管不成?小蹄子还想翻天?”

    丫鬟吓得一缩脖子,赶紧道歉,然后缩到了后面。

    小丫鬟在心里如何暗骂宁家这些人老老少少男男女女都是恶人不提,宁媛虽然心里不乐意,但还是深吸一口气,进了丽颜阁。

    丽颜阁平日里只有赵有福和几个女伙计来看着,除了人太多的时候佩珍才会出来,其他时间她都是在后宅陪着婉娘聊天说话做针线活。今儿人并没有这么多,所以伙计们忙活得过来,也没有官宦人家的太太小姐需要应对,所以宁媛进来的时候,女伙计只把她当成了普通的顾客。“这位小姐,您要买什么?我给您介绍。”

    宁媛是第一次进丽颜阁,对这里的摆设都很好奇。这里布置的时候都是按照宁晓枫的审美来的,比之普通的店铺的确有很大的不同。“这里的老板可是宁馥?”

    女伙计一愣,但也应了:“正是我们少爷。请问您是?”

    宁媛冷哼了一声:“我是他亲姐姐。”

    女伙计微微皱了下眉头。别的她们不知道,但她们很清楚宁家那一家子除了她们少爷就没有好东西。所以这位姐姐不管是哪一位,她们都不会待见。但为了保险起见,她还是询问了一声:“您是宁小姐?”

    宁媛点头:“正是。你们家主母呢?我要见她。”

    女伙计脸上带着微笑,但却并没有往里通报。自从宁馥成了茂隽老人嫡传弟子之后,沈家就派人来让他们多警醒着一点儿,别让宁家那群人有可乘之机。如今沈晟倾和宁馥都不在下茂城,宁家人不敢轻易踏足沈家,敢去也能去的,就是这个丽颜阁了。所以女伙计们都心中有数,一个女伙计在这里应对着这位宁家小姐,另外一个女伙计早就到里面送信儿去了。

    宁媛是怎么说那位女伙计也不让她进去。非说让她等主母的话。她们只是伙计,也是这丽颜阁的奴才,只能听主母和少爷姑爷的话。

    听女伙计这么说,宁媛更是气不打一处来:“你们主母不过是我们宁家的丫鬟,是个奴才!我是宁府堂堂的五小姐,你们少爷姑爷还得叫我一声姐呢!你们凭什么拦着我不让进!”

    这时候佩珍挑帘儿从后面走了出来。听下人禀报来人的年龄模样,婉娘就猜到来的人是谁了。对这位五小姐她是极不喜欢的。以前她们也没什么交流,倒谈不上厌恶,但自从宁馥嫁入沈家之后,这个宁媛就三天两头的说各种酸话来讽刺自己的儿子。婉娘当时不能说什么,但心里的愁还是会记住的。所以今天听说是宁媛来了,她立刻就告诉佩珍,不用留半分情面,既然对方铁定没安好心,撵走了就好。

    本来佩珍就是乔氏夫人的人,如今虽然服侍婉娘,她和婉娘的关系也更像是朋友。这种小丫头要想从她这里讨到便宜,简直是痴人说梦。于是她进来之后第一句话就把宁媛给噎了回去。“我家主母是好好的良籍,你是哪家不知规矩的黄毛丫头来这里侮辱我家主母?瞧你这尖嘴猴腮的模样,一看就是个尖酸刻薄之相。不知道在家修身养性,来我丽颜阁撒泼,可知道这不是你那黑心爹娘所住的小宅子!任由你这种不知轻重不
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