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云巅牧场-第103部分

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    人们似乎总是有这样一个错觉,去程无比遥远,仿佛永远都抵达不了终点,可是回程却十分迅速,转眼之间就可以到达。不知道,到底是因为未知的目的地让人容易浮躁,还是因为回家的心情让一切都欢快起来,这才使得前进的进程都变得快速起来。

    下午三点多的时候,牧场的那片榉木林就已经进入了视线,那道隔离了森林和牧场的光幕再次出现在眼前,穿过稀稀疏疏的阴影,再次沐浴在没有任何阻挡的阳光之下,那属于夏天的躁动和干爽重新钻入毛孔之中,有些熟悉,又有些陌生。

    陆离忍不住再次回头看了看身后的那片树林,才刚刚离开,他就已经开始怀念了。下次有机会,他应该计划一次八天、十天左右的徒步旅行,真正深入这片无边无际的自然之中,慢慢探索。

    “现在,我总算明白为什么那些国外的年轻孩子,动不动就喜欢背上一个大大的登山包,然后开始徒步旅行了。”宋令仪也不由感叹到,这让陆离不由看了过去,“果然,很多事情只有自己亲自去体验了,才会有切身的体验。”

    “下次有机会的话,你还想要尝试看看吗?”陆离好奇地问道。

    “当然,三天或者五天的话。”宋令仪毫不犹豫地给出了肯定的回答,“时间长一些,感触可能也会有所不同。你呢?你觉得呢?”

    最后的提问是看向陆怀瑾的,只见他点点头,“读万卷书,行万里路,其实这都是一个道路。读了半辈子,现在应该是时候用双脚去探索了。”陆怀瑾也依依不舍地看着身后那片森林,“置身其中,看到的景色都是不同的。”

    虽然时间短暂,但宋令仪和陆怀瑾也还是有所收获的,心境的变化总是在不知不觉中让人成长。

    三个人又在这里逗留了一小会,然后这才朝着主屋的方向走了过去。

    穿过玉米地,然后就看到了正在有机农场忙碌的兰迪,仅仅只不过间隔了二十四小时而已,有机农场就已经翻天覆地了

    生菜和羽衣甘蓝几乎全部都收割完毕,露出了大片大片的土地,几乎清空了将近三分之二的空间。不过,剩下三分之一依旧是葱葱郁郁,毛豆、红萝卜、西红柿、芹菜、青椒等等,这些蔬菜除了红萝卜之外,全部都比较高,从土壤里钻出高高的秧苗,生长出绿色的叶片,似乎已经开始拥抱夏天的热浪了。

    “嘿,你们回来了!”兰迪开心地说道,“旅途怎么样?一切都还好吗?”

    “很好。”陆离开心地说道,露出了大大的笑容,然后指了指眼前空旷的土地,“才不过一天,世界就已经大变样了。还是说,我在森林里停留的时间不仅仅是一天,已经过了几年?”山中无岁月,是不是就是这个道理?

    兰迪也笑了起来,主动做起了介绍,“我们刚刚把所有羽衣甘蓝都收割了下来,就十分钟之前,之前我们联系的超市采购经理,马上会亲自上门完成采购,顺便考察一下我们的有机农场。”

    “那是今天吗?”陆离当然是知情的,超市方面还是肖恩帮忙联系的,但时间的具体安排是由兰迪负责的,陆离也没有想到,居然就是今天。

    “嗯,估计就要到了,看看能否赶上五点的上货时间。”兰迪看了看时间,推测地说道。

    一般来说,超市的生鲜上货时间是凌晨,小一点的超市就是五点,大一点的超市就是三点、四点,确保每一天的蔬菜、肉类和海鲜都能够保证新鲜。不过,这是指已经签约合作的特定供应商,他们的收割、运货链条已经完善,形成一套自有体系。

    但云巅牧场的这笔交易却比较特殊,因为它仅仅只是一次性的买卖。超市方面需要考察一下云巅牧场的实力,之后能否合作,一切都还是未知数更何况,云巅牧场自己也要等到九月份才能完成第一批的实验,未来的发展方向才能确定。

    所以,超市方面选择了一个合理的时间,上门收货、验货,并且检验一下云巅牧场的有机农场设施。如果今天羽衣甘蓝的交易顺利达成,超市可以选择下午五点进行上货,为购买晚餐材料的顾客提供新鲜蔬菜,即使没有卖完,明天上午也依旧保持足够新鲜。

    不仅如此,除了有机农场之外,云巅牧场的安格斯牛在未来也需要和超市合作。

    一般来说,安格斯牛的成长周期是十二个月,如果需要留下来配种,那么十三个月、十四个月大的安格斯牛最为合适,而作为肉牛食用,十二到二十个月则是最为恰当的年龄。

    之前丽兹还在世的时候,牧场就饲养了一批安格斯牛,约莫再过几个月时间,也可以投入市场的贩卖了。接下来,他们就需要安排配种和繁殖,然后逐渐形成一个梯队,保证不同的季节、不同的月份都可以有牛肉出售,稳定输出。

    即使今天超市的采购经理不会去参观牛栏,但有机农场的良好合作总是一个正确的开始。

    “那就祝我们好运了!”陆离竖起了大拇指,为兰迪送上了祝福,“需要我的帮忙吗?”

    “当然,如果你愿意亲自接待对方,那就再好不过了。”兰迪耸了耸肩说道,“毕竟,我只是牧场的员工,你才是老板。当然,前提是,你不感到疲倦的话。”

    “这可是一个难题,真正的难题。我会考虑看看的。”陆离故意做出了一幅为难的模样,让兰迪露出了无奈的表情,陆怀瑾和宋令仪也是不由莞尔。陆离随即也破功地笑了起来,指了指面前那些空掉的菜地,“这边你打算怎么办?继续种植吗?”

    由于生菜和羽衣甘蓝的生长周期比较短,立刻播种之后,很快就可以再次收成了。在玉米地完全收割之前,他们至少还可以种植三拨,不间断地播种和收割的话。

    “暂时不用着急。”兰迪显然已经考虑过这个问题了,“今天下午看看羽衣甘蓝的成交价格再说。”

    之前收割下来的生菜,由于数量不多,他们直接自产自销了,分给黑鬃马牧场、马歇尔溪谷牧场等隔壁邻居一些,然后自己食用,转眼就消耗殆尽。

    主要还是因为第一批开垦出来的田地,面积着实不大,仅仅只是整个有机农场的五分之一,而且兰迪还尝试种植了许多不同种类的蔬菜,数量就更加稀少了。如果不是第一批规划的时候,有意增加了羽衣甘蓝的比例,今天也轮不到超市收购了。

    所以,兰迪也知道,按部就班才是最重要的。

    陆离点点头表示了肯定,“你心里有数就好。你继续辛苦,我们先回去,我现在最需要的就是沐浴一下。”如果说昨晚最大的不方便,那就是户外没有办法洗澡,而且还是在出了一整天汗的情况下,陆离觉得他现在最需要的就是一个热水澡。
………………………………

186 采购经理

        洗完一个热水澡之后,感觉整个人都轻盈了起来,仿佛浑身的疲倦都顺着水流进入了下水道一般。

    “你父母呢?”厨房的方向传来了询问的声音,陆离一个转头,就看到了正在喝水的柯尔,“他们还好吧?”

    “嗯,还好。但终究还是累了,需要休息调整一下。”陆离也走到厨房,把水壶重新放到了煤气炉上,准备为自己泡一杯茶,“原来徒步旅行是如此无聊,又如此有趣的事。看来,以后应该多多探索一下才行。”

    如此矛盾的形容,柯尔不由就笑了起来。

    “我们后面这片森林,最远可以连到哪里?你之前说过,是朝大峡谷公园的方向延伸,对吧?”陆离好奇地询问到,“我们昨天始终在森林里前行,经过了几个小山丘,但没有看到真正的山脉,也没有看到什么大型动物。”

    “如果是按照你们的速度,很有可能只走了十公里,最多十五公里,依旧还在外围阶段,自然看不到。”柯尔现在已经开始习惯铁观音的茶香了,不过,他还是拒绝品尝。茶,他还是更加喜欢茶包,立顿就挺好的。

    陆离露出了惊讶的表情,“那如果猎人想要进入山林里狩猎呢?难道开车去吗?树林里几乎看不到道路啊。”

    “骑马,当然是骑马。这里是西部。”柯尔的回答让陆离恍然大悟,“再不然就是徒步。职业猎人进入森林里狩猎,往往一去就是数周时间,甚至几个月也不稀奇。”

    陆离扔了一包铁观音到茶杯里,然后将烧开的开水倒了下去,看着茶叶盛开的模样,那清亮的绿色一点点的晕开,别有一番诗意,“难怪,我这次意外发现了一个山洞,那是临时庇护所……”

    “兰迪?兰迪?”门口传来了呼唤声,陆离和柯尔同时转头看了过去,柯尔开口说道,“应该是超市的采购经理到了。”

    陆离将手中的茶杯放了下来,快步迎了出去,然后就看到了一行三个人,不是印象之中的西装革履,依旧是熟悉的衬衫加牛仔裤,完完全全就是三个牛仔。所以人们总是调侃,进入德州之后,脸盲症患者应该会一脸懵逼,根本无法分辨谁是谁,就连职业都区分不开。

    他们应该就是h…e…b超市的代表。

    美国的体制比较独特,每个州都有属于自己的法律和经济体系,这也就导致了每个州的生活习惯都会产生些许的不同。比如说,不同的州,最大、最方便、最有群众基础的银行都是不同的,超市也是如此。

    有的超市是遍布美国各大州,比如说广为人知的沃尔玛;但还有的超市却只在少数几个州里有,比如说h…e…b超市就是如此。这个超市仅仅只在德克萨斯州和北墨西哥有,离开这些区域之后,就根本看不到它的身影了,可是,h…e…b却是德克萨斯州最受欢迎的超市之一,仅次于加州田园超市(sprouts…rs…)和那些大型全美连锁超市。

    比起那些全美连锁的大型超市来说,h…e…b的商品相对比较有限,主打招牌就是“新鲜食物”,就和这两年红遍全美的全食超市一样,希望可以给顾客们提供最新鲜、最优质、最健康的食品。在德克萨斯州的境内,h…e…b的市场占有率比不上全食超市和加州田园超市,可是顾客忠诚度却最高。

    同时,这也是云巅牧场能够和h…e…b搭上线的根本原因——他们希望所有的产品都来自本土,尤其是本州。之前在花卉市场时,安德烈曾经提起过,德州人对于自己的产品是格外支持的,h…e…b也是个中翘楚,如果可以的话,他们优先选择永远是自己州内种植的蔬菜。

    就是这个原因,在肖恩的牵线搭桥之下,h…e…b才愿意给云巅牧场一次机会。否则,云巅牧场不过是一个小小的私人牧场,而且有机农场才仅仅只有二十英亩——虽然说以后全部拓展起来将会有一百英亩,但那都是以后的事情了,区区几千斤的蔬菜,对整个德克萨斯州来说,就连塞牙缝都不够。

    “欢迎来到云巅牧场,我是十四,牧场的主人,兰迪还在有机农场那儿,你们就是h…e…b的代表吧?”陆离快步走下了门廊,伸出了右手,“我正在里面喝下午茶,你们要一起加入吗?”

    “十四,肖恩和兰迪都多次提起你的名字,现在总算是见面了。”为首的那个男人快步迎了上前,握住了陆离的右手,他的手腕十分强劲有力,就好像被螃蟹的钳子捏住了一般,仅仅只是一个动作就可以看出他身上属于德州人的烙印,“你是英国人?”

    虽然陆离是一个明显的亚洲面孔,但现在是一个全球化的时代,亚裔英国人也不稀奇。

    可是陆离却愣了愣,半秒之后才反应过来——下午茶,这已经成为了英国人的代名词;即使是在亚洲范围,西方人对茶道的印象也始终停留在日本的范围,而作为茶道的起源,中/国却正在丢失影响力。

    “不,我是中/国人。”陆离笑呵呵地解释到,“你必须知道,中/国才是茶文化的起源,就好像瓷器一样。”

    为首的男人摸了摸自己鼻子下面的一字胡,耸了耸肩,没有在这个话题上过多纠结,“我是弗格森,这是我的助理,保罗;这是我们生鲜部门的技术员,大卫。”

    陆离分别和两个人握了握手,“如果你们对喝茶没有兴趣的话,那么我们现在就进入正题吧。”刚才的只言片语之中,可以感受得到,弗格森是一个干脆利落、直来直往的个性,他们今天是为了交易而来的,而不是为了结交朋友而来的。所以,陆离也没有拖泥带水。

    “请带路。”弗格森双手插腰,点点头示意。

    陆离回头看向了柯尔,柯尔快步走了下来,主动做起了介绍,“柯尔。”简单的一个名字介绍,分别朝着三个人点了点头,德州风格的简约在这一刻达到了极致,然后他就在前面带路,“现在仓库正在改造,所以蔬菜暂时放在了一楼大厅里。不过,仓库和地窖很快就会完成改造,冷藏系统的设备也会有相对应的配备,保证蔬菜的新鲜。”

    这些是兰迪的工作,不过柯尔也都有所了解,简单的介绍自然是没问题的。

    陆离此时才注意到,牛仔别墅的后面,整齐堆放着一筐又一筐的绿色蔬菜,那大朵大朵羽衣甘蓝堆叠起来,不仅将整个大厅都占满了,而且几乎就要叠到天花板之上了,整个屋子都充斥着绿油油的蔬菜,仿佛绿色的溪流满溢出来一般,着实是蔚为壮观。

    莫名就有一种进入了宫崎骏电影的感觉。

    之前蔬菜全部种植在土地里,感觉不出来,似乎也就那么两、三百斤的模样,可是此时全部堆叠起来之后,才真正地感觉到数量之庞大,眼前的蔬菜至少是以千斤来计算的——还是说,要以万来计算?

    陆离没有经验,却也可以看出这批羽衣甘蓝的大丰收!空间泉水功不可没。

    难怪兰迪一直在催促仓库改造,以现在的仓库来看,容纳下所有的蔬菜倒不是问题,可是其他东西就放不下了,更不要说那些播种机、收割机之类的机械了;更何况,正如柯尔刚才提到的,冷藏系统和排气系统也需要重新设置,有机农场的运作还有很多配套设施需要跟上。

    弗格森三个人也流露出了意外的神色——因为这是别墅,而不是仓库,蔬菜居然把整个别墅都塞满了,这场景确实是难得一见;但同时也流露出了不赞同的表情,蔬菜如果没有经过合适的保鲜,经过长途运输之后,再进入超市上架,呈现出来的效果就不够新鲜了。

    这也是柯尔刚才做了解释的原因,于是他主动说道,“这些全部都是刚刚采摘下来的,随时准备上转移到专业货运车上。”

    柯尔是在暗示,现在立刻装载的话,依旧可以保持新鲜,继续耽误的话,那就说不准了。

    弗格森点点头示意,大卫和保罗两个人就走了上前,走到了最外面堆叠的那五筐羽衣甘蓝旁边,然后就可以看到大卫从背包里掏出了一大堆器材,开始检测起来。显然,他们必须检测这是不是有机食品,农药是最基本的一个环节,检查完一棵羽衣甘蓝之后,他对着保罗点了点头,而后开始走进别墅里面,沿着那狭窄的通道开始随机取样。

    保罗将刚才那一颗羽衣甘蓝拿了起来,先是放在旁边称了称重量,随即又取了四、五颗称了称,记录了一下平均数值;然后将第一颗羽衣甘蓝拿起来,仔仔细细地将页瓣一片一片地拆开,检查每一个叶片和每一个环节,最后将一个叶片塞入了嘴巴里,慢慢地咀嚼起来。

    看到这一幕,陆离不由有些好奇——因为他之前都没有品尝过羽衣甘蓝,所以他无法分辨出来,经过空间泉水浇灌的羽衣甘蓝,味道是否会有所不同,之前的生菜会更加甜一些,不是糖精的那种甜,而是回甘的那种,这让口感得到了提升。

    保罗却没有任何表情,咀嚼完了一个叶片之后,又塞了第二片到嘴巴里,然后朝着弗格森走了过来,递了一片过来,“你尝尝?”
………………………………

187 品质优良

        保罗正在忙碌着,不过柯尔的视线还在注意着大卫。

    现在大卫进行的检测只是基础几项而已,他们的蔬菜现在是没有办法标志“有机食品”认证的,想要取得这项认证,必须向美国的国际有机作物改良协会(ocia)申请,然后他们派出专家来,从土地到种子,从加工方式到储存过程,全部都需要进行检测,并且超过一定时间期限之后,才能得到认证。

    现在大卫只是走一个基本流程而已,确认商品的质量;即使交易达成,h…e…b将这一批羽衣甘蓝摆上了货架,但也不能按照有机食品的规格来标价。

    尽管如此,柯尔还是密切注视着大卫,不由有些紧张,视线余光看到保罗和弗格森的动作,然后才不由收回了视线。他转头看了过去,却发现陆离不仅不担心,而且还有�
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